I make cheese at home in 15 minutes with 2 ingredients! homemade cheese recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
I make cheese at home in 15 minutes with 2 ingredients! homemade cheese recipe
❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
* Important: take only natural dairy products without vegetable fats!
To make homemade hard cheese from cottage cheese:
Curd - 400 g
Milk - 400 g
Salt - to taste (I added 0.5 tsp)
Soda - one third - half a teaspoon (first I add one third, if necessary I add more, but not more than 0.5 tsp)
Butter - 10-15 g (you can not add)
1. Put the cottage cheese in a saucepan, add milk, heat to a hot state until a light yellow whey begins to separate. No need to bring to a boil.
2. Transfer the cottage cheese to a colander so that all the whey flows out, add salt and soda to the cottage cheese. Mix. You can melt the cottage cheese in a water bath or over low heat, stirring constantly so that nothing burns. Under the influence of soda, the cottage cheese will begin to melt right before your eyes, the process takes several minutes, do not go anywhere and stir constantly.
3. Butter can be added to the resulting cheese for a creamier taste, but this is optional. If you want the cheese to be low-fat, you can not add butter at all.
4. Grease the form with butter, shift the cheese and tamp well. Leave the cheese in the mold until completely cooled. Take the cheese out of the mold.
#cheese #recipe
Пікірлер: 4 100
Я не перестаю удивляться, как такая маленькая, милая девочка столько знает, это какой-то особенный Талант. Спасибо ❤️
@khb957
Ай бұрын
Интернет все знает)))
Вы просто не перестаёте удивлять и радовать! Всех Вам благ!
Без лишних слов, точные рецепты, всё доступно слуху, обожаю Вас милая !!!!!
Как может не нравится такая милота, как Алина, все подробно, четко рассказывает, показывает, ну не нравится, пройди мимо, зачем гадости писать, она бедная итак натерпелась, в связи с известными событиями….
@mausi-kotausi
Ай бұрын
Каких событий?
Огромное спасибо за рецепт!!!! Сыр получился очень вкусный и готовить легко.Рецепт очень хороший и спасибо,что подробно все объяснила!!!
Спасибо большое за рецепт ну очень вкусно вся семья довольна , сделала 3 порции сразу ,но главное очень быстро и без всяких заморочек, ещё раз благодарим!!!
Helo en Magyar (hungary) vagyok. Es orulok,h lattam a recepted. Es rájöttem,hogy a nagy élelmiszer láncok hogyan csapnak be minket. Csinállj még sok videot. Sok sikert, üdvőzlettel egy Magyar ember.❤
Умничка! Всё по делу, без "воды" и с хорошим настроением) Продолжай, это 100% твоё❤👍🌹
Смотрю на девочку в ролике, прям ребёночек, а сама всё столько знает уже, больше чем мы за свою жизнь. Удивительно. Молодец, процветания вашему каналу!
@user-rv6um2ie4d
3 жыл бұрын
Ни хрена она не знает,а переписывают из других сайтов. А пишут в сочинениях в 11 классе : " Лермонтов родился в деревне у бабушке когда родители находились в Санкт-Петербурге".."Онегин приходил к Татьяне, чтобы облегчится". " Дубровский сношался с Машей через дупло" "Прочитал роман Горького " МАТЬ" и самому захотелось стать матерью" Целая страница в КП с выдержками из сочинений. Ни одного стихотворения на изусть не знают.Икогда задаю вопрос на день знаний: -Сколько детей было у А.Пушкина? -ответ: детей у него не было. Спрашиваю: Почему? ответ: он был трансфистит,Кончита и гогочут при этом. Отнимите у них мобильник и они становятся ни чем.
@user-rw5wl9vd1l
3 жыл бұрын
@@user-rv6um2ie4d >
@user-rh6lx8uz1r
3 жыл бұрын
@@user-rv6um2ie4d , и кто в этом виноват? Все, кто угодно, но не вы. А речь у девушки грамотная и доброты больше, чем у вас.
@user-fz7tz5uq8m
3 жыл бұрын
Пані ведуча володіє, на мій погляд, 5 чи 6 мовами. Думайте на перед що пишите.
@user-jp5qm3jg1i
3 жыл бұрын
Илья Киреев, сам безграмотный до безобразия, а еще осуждает кого-то!
Спасибо вам огромное, сразу вспомнилось детство и лето у бабушки в селе))) буду готовить. Счастья вам.
Хозяюшка хорошая, вся такая милая - повезло кому-то! Здоровья и счастья!
Алина, как вы все чудесно показали и рассказали, попробовали на вкус! Умничка и красавица! Спасибо большое ❤
@DILLIGAS-GAMING
Жыл бұрын
Lies and click bait
Алиночка! Вы - супер! Вкусняшка загляденье. И оператору спасибо. Снял замечательно
Как всегда зачет! Умничка! Рецепт рабочий . Проверенно. Спасибки за рецепты!
Какая умничка! Спасибо большое, девочка дорогая, все доступно, без лишних идиотских комментариев, которые позволяют себе другие блогеры. Ну просто прелесть, ещё раз спасибо. Здоровья вам, всех благ.
Спасибо за рецепт,деточка!Очень люблю сыр,буду готовить по Вашему рецепту.
Алиночка, у тебя потрясающие рецепты! Спасибо тебе, девочка! Удачи ,процветания каналу!!!
Какая Вы умничка!!! Всегда готовлю по Вашим рецептам, ждем новых и вкусных рецептиков
Какой шикарный, простой рецепт! Это просто удивительно! Десять минут и такая красота получилась! Не сомневаюсь что вкусно! Обязательно слелаю сам!
@user-bz4qh9kp4p
10 ай бұрын
Привет.молодец
Алиночка,я от Вас в восторге!!! Такая умничка! Каждый Ваш рецепт,за который не возьмусь-все получаеться)))😊 Вы огромнейшая Умничка!!! Обнимаю Вас,солнышко🥰🤗🌹✨️
@FirePtp
5 ай бұрын
это не её рецепт. этот рецепт каждый бомж уже повторил.
@Irka2266
5 ай бұрын
ну и голосок. слушать невозможно
@Svitlana_Kovalenko
3 ай бұрын
Я теж, коли шукаю рецепт, відразу заглядаю до Аліни, тому що кожного разу все вдається .
Очень и очень вовремя! Как раз присматривались к рецептам твёрдого сыра из творога! Благодарю за рецепт!
Как приятно вас видеть и слышать. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо.
Умничка! Видно хорошая хозяюшка! Здоровья тебе и счастья. 👏👏👏
Cudowny przepis. Dziękuję.
Очень хороший рецепт. Очень вкусный сыр,а гдавное без заморочек и быстро. Спасибо большое,Алиночка. Вы просто чудо,приятно Вас видеть и слышать. Подписалась и с нетерпением жду рецепты.👍👍👍😊💟
Умничка!!! Ничего лишнего,все в тему,коротко и основное. Обожаю смотреть ее передачи и ее рецепты. Все вкусные и простые!!! Успеха тебе,милая! Здоровья и счастья!!!
Mulțumesc mult Alina, e nemaipomenită reteta pe care ai prezentat-o Dumnezeu să te binecuvânteze și să-ți dea mântuire.
Девочка ты просто прелесть .ВСЕ четко ясно, изложила не то что некоторые.Спасибо за рецепт мои все в восторге,теперь буду только так готовить сыр.Умничка.❤
Отличное объяснение и показ приготовления сыра,обязательно повторю!
Спасибо, что вы без шеллака! Оч приятно на вас смотреть👍
Спасибо за рецепт, на выходных попробую. Алина вы крутая, уже не раз готовил по Вашим советам, все отлично выходит!!!
Krásný sýr, určitě ho vyrobím také. Moc děkuji za recept. 🙂
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить!!!😉👍💯
Это самый лучший рецепт сыра который можно было найти - просто и реально настоящий твёрдый сыр,а не творожный пресованный!
Боже мой, ты просто ангел!
Как приятно смотреть на девочку😍 спасибо за рецепт.
Из всех просмотренных рецептов сыров мне понравился именно этот. Просто, понятное объяснение, спасибо большое. Обязательно сделаю.
@Scinpricha
2 жыл бұрын
Попробуйте всё купить в магазине, как она говорит и у Вас ничего не получится 😆
@Alek.sandra
2 жыл бұрын
@@Scinpricha у меня получилось, умник
Спасибо вам большое здоровья крепкого вам и конечно же всем кто читает этот комментарий желаю всем 😘😘!
@user-si3lo2bz7m
3 жыл бұрын
Привет Россия
@user-eh7gj7ei8t
3 жыл бұрын
@@user-si3lo2bz7m здравствуйте!
Такая умница, ничего лишнего не говорит, только по делу, и все спорится у нее, все быстро и легко, подача материала просто супер, так держать милая, успехов тебе, счастья, здоровья❤❤❤
Спасибо, милая! Очень приятно смотреть, слушать и кушать! (Верю, что вкусно- обязательно попробую!)
Спасибо за рецепт! Сделала на пробу , очень вкусно. продукты домашние. Ещё один замечательный рецепт в мою копилочку.
Приветик 🤗🌹 Сыр очень аппетитный и красивый👍 Молодец 🌹💐🌹
Алиночка, ты моя золотая, вот бы мне такую лампочку дочку, с таким ангельским голоском. Да Боже тебе здоровья!
АЛИНОЧКА, УМНИЧКА ДЕВОЧКА! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТАКУЮ ПРАКТИЧНУЮ КУЛИНАРИИ. УСПЕХОВ ВАМ ВО ВСЁМ, А ГЛАВНОЕ - ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ. С УВАЖЕНИЕМ ГАЛИНА. ГОРОД ВРОЦЛАВ. ПОЛЬША.
Прекрасные золотые руки✋🖐👋, как хорошо что без крашенных когтей. Наверное и сыр невероятно вкусный.
Сыр получился очень вкусный 😋. Спасибо большое за рецепт 👌
Молодец.Надо попробовать.Аккуратная, без никаких отросших ногтей, без маникюра.
Делала сыр по этому рецепту из домашнего творога и молока. Очень вкусный получился!
Алина спасибо за рецепт сыра и за солнечное твое настроение которое пребывает с тобой всегда и передается нам умничка.Всего тебе самого доброго.💝❤💖😜🎅🎍
Сделала вчера сыр по Вашему рецепту,это просто класс👍👍👍И плавится он обалденно
Спасибо Алиночка! Ты такая хорошенькая хозяюшка и умничка!
Умница, молодец! Очень позитивная, и дело знает и хорошо преподносит. Спасибо!
Твой позитив и сыр одно целое . удачи тебе !
Спасибо, девочка ! Очень приятно тебя слушать и смотреть. И рецепты очень хорошие.
Супер! Низа что бы не догадался, что всё дело в соде. К тому же можно сделать самому. Благодарю.
Умничка, все рассказала показала, все просто и доступно, обязательно попробую приготовить такой сыр
Алиночка спасибо большое,очень много готовлю по вашим рецептам.Всегда всё супер🖒🍔🍢🍞🧀🌯😊
@AlinaFooDee
3 жыл бұрын
Спасибо большое)
Здравствуйте милая Алина! Я хочу выразить Вам свою благодарность за рецепт я приготовила получилось очень вкусно, вкуснее чем в магазине!!! Спасибо 💐
Какие красивые идиально чистые ручки, без КАПТЮРЕЙ...Умничка,любуюсь всегда!
Спасибо за интересное вкусное видео,у меня слюни текут рекой,я готов "работать у Вас внештатным дегустатором,без оклада!!!Вы умничка!!!желаю Вам успехов и удачи во всех делах!!!
Спасибо Алиночка! Всегда все доступно и просто!
Алина здравствуйте! Вы умница! Кулинарный шедевр!!!!🙏👌👍 Огромное вам спасибо за Замечательный рецепт, за видео!!! Супер класс!!!!
Обожаю ваш канал, все рецепты которые пробовала готовить получились идеально
Коротко и ясно.Сыр без всяких заморочек,молодец! Умелые руки и при этом ещё и красавица,редкое сочетание.
МОЛОДЧИНА доченька. У тебя всегда всё получается очень хорошо. Пару рецептов я делал своей половинке. Продолжай и дальше радовать нас своими видосиками. Ты славная девушка. Здоровья тебе и счастья.
@AlinaFooDee
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое)
@sensfan8792
3 жыл бұрын
@@AlinaFooDee а ви з украини
@Alina-nk8jw
3 жыл бұрын
@@sensfan8792 да,Харьков
@gregoryludkovsky5185
3 жыл бұрын
@@AlinaFooDee милая Алина у нас в США творога в обычных магазинах нет . Домашний творог делать долго , Можно ли заменить творог на качественный сливочный сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ > Заранее благодарю за совет !
@natashanatasha2236
3 жыл бұрын
@@gregoryludkovsky5185 очень легко делается творог из молока и сока лимона. Выжимается сок после закипания молока и перемешивается. Примерная пропорция-1 литр молока и один небольшой лимон.Немного постоит после закипания и можно сливать через мелкое сито или марлю.
Умничка девочка, ручки золотые и светлый ум. Заморочусь ка и я, попробую, просто интересно. В 80 годах детенышу своему делала домашний творожок, опыт был. Забылось все. Эксперимент проведу и отчитаюсь о результатах. Всем добра и успехов на кухне.
Благодарю за рецепт,сыр имеет сливочный вкус .Вкусно и не сложно !
На девечку приятно посмотреть и говорит приятно, а самое главное чистые ручки без ноктей, чистенькие. Умничка. Ставлю лайк
Умничка, все очень здорово, ясно и понятно !
Спасибо за рецепт!! Очень вкусно получается и совсем не сложно делать!!
Какая же ты умница, как ангелочек дальнейшего процветания и всего хорошего.. 🎉🎉🎉
Moja ciocia robiła taki ser wieki temu, super jest! Dzięki za przypomnienie.
Вот это да! Спасибо за рецепт, давненько хотел попробовать сделать сыр )
Делали такой сыр,вкус божественный. А главное домашний и без всяких добавок.
Спасибо вам большое за ваши чудесные рецепты!Удачи вам! С нетерпением ждём новых рецептов!
Алина, спасибо вам за чудесные рецепты! Смотрю вас с удовольствием! Мира вам и добра❤
Спасибо большое 🙏. Алина, когда дети маленькие были я делала сыр , теперь вашу ретцепом попробую.
Такая молодец! Хозяюшка, да и такая молоденькая. Умная девушка! 👌👌👌👌👍👍👍💐
Умничка! БлагоДарю за вкусный рецепт🙏💕
Спасибо огромное за рецепт! Вчера делала блинчики с курино- грибной начинкой - сын попробовал и сказал:"Это самые вкусные блины, которые я пробовал!"
Спасибо милая！💝 Смотрю для поднятия настроения！
Ты такая позитивная! Хочется слушать тебя бесконечно, даже сыра не надо. Одесса.
Наша мама готовила так сыр Теперь я тоже так готовлю Получается отличный сыр Причём его можно сделать и твердым и мягким
Умничка. Не поленилась, подробно описала рецепт. Спасибо.
Алиночка вы молодец!!! Всё доступно, чётко, понятно!!! Спасибо Вам огромное за рецепт приготовления сыра!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Всего вам самого доброго!!!
Как же я рада что нашла ваш канал 👍🏻 Благодарю за рецепт!)
Спасибо за рецепт, первый раз попробовал сделать. Мы в восторге.
Спасибо Вам,большое,очень вкусно вышло.Я в начале творог сделал,а потом уже и сыр .
Сегодня уже в магазин не побегу,но завтра сделаю точно.Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо! Отличный рецепт домашнего твердого сыра.
Молодец девочка,четко понятно красиво приятно смотреть на ручки без накрашенная когтей
Очень вкусный сыр получился по Вашему рецепту,спасибо!
Классный рецепт, просто супер, спасибо Вам) у нас и молоко и творог домашний😇
Молодец Алина, надо попробовать этот рецепт. Спасибо.
Делала сыр по Вашему рецепту, получается здорово, очень вкусно. 😋😋😋Спасибо, Алина, Вы молодец (как всегда).
@user-dd4dg3sc1v
6 ай бұрын
@@user-xz1rv2md4j У меня расплавился слишком. Получился плавленный сыр...
Спасибо за рецепт, очень вкусный получается,я сырная душа, когда делала первый раз, всё получилось идеально,а делала второй раз,видимо был творог-не творог, не получился как надо,всё равно, зависит от творога.Спасибо Вам за отличный рецепт!
Вы такая красивая, А вкусно готовите,просто супер😍
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать.
Спасибо хозяюшка....умница. как приятно смотреть на Вас.
@user-ju2lu5lf7r
Ай бұрын
Творог пробовали делать или только девочкой любуетесь?
Приятная девочка и такая умничка с хорошими рецептами , и вкусными тортами .