SWOJSKA KIEŁBASA - Wędliniarstwo z dawnych czasów.
Prawdziwą swojską kiełbasę, która pachnie przyprawami i wędzeniem z łatwością można przygotować w domowej kuchni. Nic dziwnego że kiełbasa ta ma liczne grono smakoszy, bo to naprawdę bardzo pyszna kiełbasa.
Wsad:
wieprzowina kl.II (łopatka) - 700g
boczek wieprzowy - 300g
Przyprawy:
mieszanka peklująca - 18g/kg
sól peklowa - 10g
sól warzona - 8g
pieprz czarny - 3g
czosnek niedzwiedzi - 3g
czosnek świezy - 3g
Życzę smacznego !!!
Пікірлер: 692
piękna tłuściutka,pozdrawiam wszystkich weganow:)
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Ja również się dołączam do pozdrowień.
@user-dx9gu8so4m
3 ай бұрын
😉
To to ja rozumiem na sam widok ślinka cieknie.😀
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Bardzo mnie to cieszy. 👍
@eugeniuszfurdyna6307
11 ай бұрын
L0
Jak tak można panie drogi drażnić ludzi tymi wyrobami 🤷♂️ Tosz to Szok 😂.! Że można samemu zrobić takie frykasy. JAK OBROBIĘ SIĘ W OGRODZIE TO ROBIĘ TA KIELBACHE 👌
@comamtojemcezary
2 ай бұрын
😯😯 I znowu mi się oberwało 😂😂 Życzę smacznego i napisz jak zrobisz. 👊
Super 👍
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Miło mi bardzo, pozdrawiam.
Dzięki
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
To ja dziękuję.
Witam jak zwykle bedzie cos pysznego
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Jak tak piszesz, to tak będzie.
Stare dobre receptury - to jest to !!! Teraz są tylko nowe wspaniałe nazwy, a wyroby na jedno kopyto. Pozdrawiam prowadzącego.
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
A ja pozdrawiam piszącego. Bo to co napisałeś jest prawdą.
Kiedyś za starych dobrych czasów taką kiełbasę po uwędzeniu wkładało się do weków i zalewało smalcem co to był za smak i aromat jak się taki słoik otwierało Jeśli pozostał farsz z braku jelit do napełnienia to robiło się mielone kotlety bez bułki czy cebuli tylko na farszu kiełbasianym Smak niepowtarzalny a też można było karminadle zakonserwować w smalcu No i sam farsz do słoików też trafiał a potem ta galaretka po otwarciu słoika palce lizać Pozdrawiam serdecznie za kolejne miłe sercu i podniebieniu przypomnienia dziękując Miłego weekendu życzący Janek
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Wspomnienia zawsze można zamienić w żeczywistosć. To co napisałeś, to ja robię sobie, bo kiełbasa w smalcu to pychotka. A może warto zrobić coś samemu. Dasz radę 💪
Dzieki za inspiracje,pozdro z Bawarii.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Witam sredecznie Bawarię i pozdrawiam wszystkich mieszkańców. Myślę że pozostaniesz dłużej na kanale.
Jest pan mistrzem wędlin z minionych czasów.. ❤
@comamtojemcezary
3 ай бұрын
😔 Nie wiem co mam odpisać. 💗🌹
@SuperDjHell
Ай бұрын
Przeciez to kielbasa drwala z przepisu M.Kostrzewskiego !
ogladalem wiele filmow na youtube, i probowalem to odtworzyc i moge powiedziec ze Panskie wyroby wychodza mi najlepiej i dobrze smakuja !!!!
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
To mnie zaskoczyłeś, wielki szacunek dla Ciebie. Ja nie mam wielkiej oglądalności, może dlatego że jak coś pokazuję, to wiem na 100% że każdy może zrobić i jest dobre. Ja nie robię pod publikę. Jeszcze raz dziękuję i jak możesz to zarekomenduj mnie twoim przyjaciołom. 🤝
Nie ma to jak swoje wyroby. Świetna robota 🙂
@comamtojemcezary
3 ай бұрын
Dziękuję za tak miłe słowa. 😉
Wyglada pieknie zaraz bede robil
@comamtojemcezary
6 ай бұрын
Życzę smacznego.
Super
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Mo mi bardzo.
😊😊😊👍👍👍🍀🍀🍀PANIE CEZARY , SERDECZNIE PANA POZDRAWIAM . DZIEKUJE ZA PRZEPIS.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Danusiu dziękuję serdecznie. 💐
@EugeniuszKapczynski
11 ай бұрын
Przepis
@d.bogdan3897
11 ай бұрын
@@comamtojemcezarya czy w dawnych czasach mieli sól peklowana ?
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Była saletra.
@yolandap
10 ай бұрын
Wlasnie kielbaska sie wedzi, wyglada wspaniale. Dziekuje Cezary za przepis. Pozdrowienia z Southampton
Aż ślinka leci Panie
@comamtojemcezary
8 ай бұрын
Chciałbym pomóc, ale nie wiem jak.
Świetnie wygląda ta kiełbaska,, na pewno SMACZNA!! Brawo Ty!!
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Brawa należą się Tobie Waldku. Dzięki pozdrawiam.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Brawa to Tobie się Tobie należą, że oglądasz ten km kanał i może jeszcze inne kanały z tej branży. 👏
Świetna kiłbasa, bardzo lubię pana filmy. Pozdrawiam
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Jacku bardzo mi miło, dziękuję serdecznie i pozdrawiam cieplutko. 🤝
Genialne jest proste.Panie Cezary,gratuluję i dziękuję,właśnie jestem przy parzeniu i już wiem,że to będzie uwertura.
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
Takich widzów to ja lubię.
Bardzo dziekuje Dobry Pan! Wspanialy!!!
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
Dziękuję. Jesteś super. 💪
Same pyszności woow 💪💪
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki Adrianie, narka.
Wygląda pięknie.I zapewne tak smakuje...Brawo
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Dzięki, staram się aby było jak najlepiej.
Bomba i łatwa w zrobieniu. Ja dodałem troszkę więcej czosnku, bo lubię. Wyszła pyszka. Prawdziwa swojska.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Super, i tak trzymaj.
Brawo pięknie wygląda
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Bardzo mi miło.
Witam. Gratuluję nowej wędzarni a kiełbaska super. Pozdrawiam
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Wedzarką to prezent od żony. Dziękuję za super komentarz.
@moonteros
10 ай бұрын
@@comamtojemcezary podoba mi się ten model podpowie pan co to za sprzęt ? :) Pozdrawiam
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Borniak,
No super jestem zwolennikiem tego co dobre
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Ja również.
Panie Cezary podziwiam i pozdrawiam ponieważ sam też robię swojskie kiełbaski i szyneczki.
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
Super, jak znasz starą recepturę na kiełbasę o której zapomniano już, albo mało kto ribi6to fajnie było by to pokazać. Daj znać to podam swego maila do przesłania.
@KarolLewandowski-uw6sy
7 ай бұрын
@@comamtojemcezary za miesiąc będę ubijać z bratem swiniaka i będziemy robić swojskie wyroby wtedy prześlę panu parę przepisów,w kontakcie.
witam i dziękuje za nauke
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
Dzięki, ale to nie nauka tylko małe doradztwo.
Panie Cezary super wyrób jest zapach soczysta Kiełba aż ślinka leci
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Takie informacje to mnie bardzo cieszą. Życzę smacznego.
@andrzejzapert6232
5 ай бұрын
@@comamtojemcezaryna na czas czas realizacji projektu projektu ustawy ustawy w tym momencie
Dzięki Mistrzu jutro robię pozdrawiam serdecznie 👍👊👏👏
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Super, czekam na wyniki.
Piękna robota ,napewno pyszna
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki za pochwałę, a czy jest pyszna to nie mnie oceniać.
Wspanialy prosty przepis pozdrawiam serdecznie
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki Waldku i Ciebie również pozdrawiam.
Panie Cezary zrobiłem tą kiełbasę dokładnie wg Pańskiego przepisu, z że zamiast czosnku niedźwiedziego dałem trochę więcej zwykłego czosnku. Wyszła cudowna, smaczna i soczysta, po prostu super. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie. Zdjęcie mogę wysyłać na priv.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Z wielką przyjemnością zobaczę fotki, tylko żebym nie pogryzł telefonu 😂Brawo że nie boisz się zmieniać receptur. Brawo 👏
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
cezarnowicki@gmail.com
@adamkoszty1360
11 ай бұрын
Wiadomość wysłana. Dotarła?
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Oczywiście, dzięki, bardzo ładnie wygląda.
Zrobiłem po raz pierwszy i wyszła rewelacyjnie,Rodzinka i Przyjaciele już rządają powtórki.Dziękuję za wspaniały przepis
@comamtojemcezary
3 ай бұрын
Super 👏👏 takie komentarze bardzo mnie budują. Smacznego życzę.
Pozdrawiam Panie Cezary. Chyba zrobię w najbliższym czasie ta kiełbasę, wyglądafajnie I smakuje zapewne jeszcze lepiej. Dziękuję Panu filmy robione dla nas żebyśmy mogli też cieszyć się czymś dobrym przez samych siebie zrobionym.
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Miło mi, ale cała przyjemność jest po mojej stronie. Bardzo jestem szczęśliwy że mogę przywrócić wspomnienia, a jak jeszcze ktoś zrobi sobie sam to jestem jak w niebie. Pozdrawiam.
Wygląda smacznie i pewnie taka jest...👊👊👊
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Nie ja mam osądzać czy jest smaczna, ale dziękuję z całego serca. 👌👌
pana przepisy są fantastyczne !!
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
😯 Jestem zaszokowany, nie wiem co napisać. 💐
Super -smacznego
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Dzięki.
Kielbaska super ,zrobiłam jest piękna i smaczna .Dziękuje i pozdrawiam
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki, aż się lepiej poczułem.
Cezary to dobrze ze krzewisz taka kuchnie Rob to ile sil starczy badz zdrowy ❤😊
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Grażynko dziękuję za tak miły komentarz, co do sił to coraz mniej, ale będę walczył do końca. 😘
Właśnie myślałem o grilu a cóż lepszego jak swojska kiełbaska. Dzięki Czaruś:)
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Jak tak uważasz, to bardzo się cieszę. Życzę smacznego.
@pawewiewiorowski7099
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary dziękuję napewno będzie smakować lepiej niż sklepowa:)
@jerzygeorged.4395
11 ай бұрын
Jeśli PEKLOWANA, to NIE GRILLOWANA(!), bo przy wysokich temperaturach powstają rakotwórcze nitrozaminy. Do grillowania tylko zwykła sól i szybka konsumpcja.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Powiem tak, słyszysz ze dzwonią, ale nie wiesz w którym kościele. Ten temat już omawiałem,musisz sobie odszukać w komentarzach.
@jerzygeorged.4395
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary Nie tylko słyszałem, ale i widziałem przestrogi zawodowych FACHOWCÓW - MASARZY, więc wiem, co piszę. Nie wystarczy, że ty coś napisałeś, bo temat dla fachowców jest znany od lat.
Pieknie wyglada kielbaska fajny przepis przyprawy takie jak lubie musze to zrobic pozdrawiam
@comamtojemcezary
6 ай бұрын
Zapraszam do zrobienia i podzielenia się uwagami na grupie Facebooka " Wędliny z PRL-u"
Wspaniały przepis.Pan pięknie tłumaczy. Spróbuje zrobić według tego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Jest mi miło, i czekam na informacje po zrobieniu. Pa, pa.
@janinaniemiec7006
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary Na pewno poinformuję🥰
Witam serdecznie takom kiełbasę to ja lubię
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Ja też 🤝😀
Cezary super rob tak dalej❤
@comamtojemcezary
8 ай бұрын
Dzięki, będę się starał.
Robilam ale w piekarniku. Mimo iz pueczona a nie wedzona to i tak bardzo smaczna 😊
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Jolanto, myślę że wyszła lepsza niż moja. Życzę smacznego 🌹
Zachwycony jestem Pana przepisami , tylko skad wzasc ten czosnek niedzwiedzi w Irlandii , oni tego nie znaja i nie maja lubczyk to posadzilam i mi pieknie rosnie ,Pozdrawiam serdecznie
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
W Irlandii są sklepy z polskimi artykułami spożywczymi, tak jak w Angli, , albo poszukać gdzie rośnie, bo na pewno rośnie. Trzecia obcja przywieść z Polski, ja wszystkie przyprawy przywożę z Polski, są tańsze.
@janinaniemiec7006
11 ай бұрын
Na Allegro mają
Dziś zrobiłam, jutro wędzimy. Już pachnie w całym domu. Serdeczne dzięki za recepturę. ❤
@comamtojemcezary
Ай бұрын
Dziękuję i życzę smacznego 💖🌺
Czarek czarodzieju! 👍👏
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
🤔Co mam wyczarować 😋
Super ❤❤❤❤
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Miło mi że tak piszesz. 💖🌺
@elzbietajaskot1382
5 ай бұрын
Pokazał Pan przepis na zdrową wędlinę, będę oglądać Pana i naśladować, pozdrawiam serdecznie z Elbląga 😊😊😊
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Pozdrawiam Elbląg. 💐
Kielbasa wygląda wspaniale i pewnie jest świetna w smaku. Gratulacje.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dziękuję serdecznie. Pozdrawiam 🌷
@jacekzmarzly
11 ай бұрын
na OKO wszystko wygląda wpaniale a potem okazuje się że samk odbiego od oczekiwanego . Dlaczego we wszystkich programach kulinarnych nie jedzą tego co ugotowali ?
@lidiastepkowska7129
11 ай бұрын
@@jacekzmarzly panie Jacku troszkę pan marudzi.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Po części z tobą się zgadzam, ale jak czytasz komentarze to wiesz ze dużo widzów robi wyroby wg moich receptur, i czy ktoś napisał że wyszło do bani. Receptury Tradycyjnych wędlin to znam również z praktyki, a tworząc nowe to najpierw testuję zanim pokażę. Taka jast prawda że czasami film idzie do kosza. Na OKO to robią filmy małolaty, ale nie ja. Przykro mi że otrzymuję takie komentarze, ale trzeba komuś łatkę przyczepić.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Pani Lidio proszę się nie denerwować, i takie komentarze się zdarzają. 💐
CZASY PRLU TROCHE MI ZNANE TO POCZĄTKI ,, SALETRY KTRÓRA ZOSTAŁA DOZOWANA -- I ZMIEJSZANA GDYŻ BYŁA TRUJĄCA " . O SUBSTACJI PEKLUJĄCEJ WOLE SIE NIE WYPOWIADAĆ . MAM SWOJE PROCEDYRY I DOJRZEWANIA WĘDLIN . MIŁO MI JEST POSŁUCHAĆ FACHOWCA DZIEKUJE CI I POZDRAWIAM SERDECZNIE Z FRANCJI.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Pozdrawiam Francję, no tam również robią sobie Francuzi dobre wędliny domowe , posiadam kilka receptur i są niezłe.
Zrobiłem zdodnie z Twoją receptura i technoogią . Niebo w gębie !!!!!! Pozdrawiam
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Ty się cieszysz, ale ja się jeszcze więcej cieszę że zrobiłeś wg mojej receptury, że smakowało i że napisałeś o tym. Jesteś wielki 💪
Panie Czarku, tu już nic nie trzeba do napędzania odcinków. Mnóstwo osób "kocha" Pana za piękne przepisy. Szczególnie te z PRL-u. Ja do nich należę.
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
😂😂😂 Wiesz co Jerzy, jak bym mógł to zaprosił bym Was wszystkich na dobre piwo. 🍻🍻
Pięknie wygląda. Smakuje zapewne jeszcze lepiej. Powinna być idealna na gorąco lub z grilla. Pozdrawiam serdecznie.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Na te tematy nie zabieram głosu, bo bym chwalił samego siebie, a to nie ładnie. Wolę czytać Wasze opinie. Pozdrawiam.
@krzysztofb.4482
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary Ja bym powiedział, że każdy inny na Pana miejscu by się chwalił, a Pan skromnie tylko stwierdza fakt.👍👍👍
@goldi7624
5 ай бұрын
Na grilla rób na samej soli , będzie zdrowiej ,zawsze robię na sezon grillowa bez dodatku peklosoli porcjuje i mroże.
Piekna robota💪
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki serdeczne.
Cześć Czaruś dawno cię nie oglądałem, ale jak zawsze zaskakujesz.Pozdrawiam serdecznie z pięknego miasta Sosnowiec Artur
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Witam sosnowiec, bardzo dobrze znam to miasto, łącznie z ulicą Modrzejewską. Miło Cię znów powitać na kanale i myślę że zostanie już na dłużej. Pozdrawiam.
swietny przepis zrobilem zjadlem i podrawiam cezarego
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
A ja pozdrawiam Ciebie i serdecznie pozdrawiam.
Mniam, mniam 😋 super wyrób😊 pozdrawiam Pana serdecznie 💞
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Bardzo mi miło. Również gorąco pozdrawiam. 💖🌹
Super przepis i robota panie Cezary pozdrawiam
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki kolego. Tobie życzę również wspaniałych wyrobów.
Aż niewiarygodne jak bardzo ta kiełbaska w środku jest zbita, wygląda super👌👌👌
@comamtojemcezary
Ай бұрын
I mnie coś tam czasami wyjdzie. 😉😂 Cześć i wesołych świąt 🐥🐣
Dziekuje za kolejny inspirujacy przepis.Zrobie ta pysznie wygladajaca kielbaske przy najblizszej okazji.A I widze nowa wedzarnie u Ciebie.Serdzecznie pozdrawiam z Chesterfield.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Witaj Darku, taka mała zmiana, i czekam na info jak zrobisz. Narka.
Super polské uzeniny vejska i svojska smacne 😊🙄😚
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
Dziękuję serdecznie, ale wasze wędliny też są dobre, były czasy że kupowałem od was wędliny w ilościach hurtowych. 💪👍
Klasa! Dzieki!
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki Edwin.
Wyglada super 😊pozdrawiam
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
Dziękuję i również pozdrawiam.
Super dziękuję ❤
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Zawsze do usług 💓💓🌺
Bardzo ciekawy filmik....dziękuję za przepis.Pozdrawiam👍
@comamtojemcezary
8 ай бұрын
Bardzo dziękuję i również pozdrawiam. 🤝 Mam pytanie co powiesz na otworzenie prywatnej grupy z poradami, przepisami itd
Krótko i na temat a do tego wszystko podane jak na tacy, hahahaha dziękuję bardzo i życzę zmacznego. Idę robić swoją
@comamtojemcezary
Ай бұрын
Dziękuję i życzę smacznego.
Mam ochotę już ją robić pozdrawiam
@comamtojemcezary
6 ай бұрын
Do dzieła i życzę smacznego.
Zrobilem kielbasa wg.Twojego przepisu naprawde rewelacja.I jeszcze jedno zwrocilem uwage panu z kanalu gotowanie na spontanie ze pokazuje kielbase z Twojego przepisu
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
Jeszcze raz zdarzy się że na różnych kanałach będzie ta sam kiełbasa, to normalne, bo żaden z nas nie ogląda filmów z podobnych kanałów. Cieszę się że wyszła i smakuje. Pozdrawiam
Panie Cezary jest pan niesamowity. Cuda pan tworzy. NIECH MNIE PAN ZAADOPTUJE😉😇 Pozdrawiam gorąco tym razem juz ze Szkocji❤
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Ja mogę zaadoptować tylko to nic dobrego y nie wróżyło 😂😂, jak będę znowu w Szkocji to wypijemy po browarku. Zatrzymuję się nie daleko Edynburga.
@eva_a6292
10 ай бұрын
@@comamtojemcezary ja jestem w glasgow. Czyki niedaleko. Zapraszamy serdecznie.
Wygląda świetnie. Gratuluję. Ja ostatnio Krakowską suchą robiłem. Po 2 tygodniach ukroić było trudno. Smak nie do opisania. Wisiała na strychu przez 3 miesiące i nic się z nią nie działo, poza tym, że zmarszczyła się pięknie.
@comamtojemcezary
8 ай бұрын
Bo tak ma się po marszczyć, taka twarda jest najlepsza, jak dla mnie.
Filmy Pana Cezarego traktuję- jako ikoniczne. Człowiek z olbrzymią wiedzą z dawnych (dobrych) czasów... Łezka się w oku kręci.
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
🤝 Tu przyznaje Ci rację i wielki szacun że były to dobre czasy, tylko zostało to przez nas zniszczone. Ale miło że są jeszcze osoby które chcą powspominać o tamtych czasach. Ciężko było, ale można powiedzieć lepiej niż teraz, chociaż było biedniej i wielu rzeczy brakowało. To prawda, pieniądze szczęścia nie dają
Ale pysznie wygląda 👍👍👍🙂 Darz Bór.
@comamtojemcezary
2 ай бұрын
👊👊 Dzięki, trzymaj się.
Fajny przepis dzięki Cezar !!!
@comamtojemcezary
3 ай бұрын
Dzięki Damian, i życzę miłego dnia. Część.
Zajebioza, tylko wrócę do kraju i do roboty
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dawaj, dawaj, czekam na info. Ja już profilaktycznie browara chłodzę.
Fajny przepis.Łap suba!
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Bardzo Ci dziękuję za suba.
bardzo dziękuję za filmik ..pozdrawiamm...
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Serdecznie dziękuję za taki komentarz. Pozdrawiam 🌹
Jeżeli smak odpowiada wyglądowi - to robię. Jak zwykle świetny odcinek.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Na to pytanie ja swoje zdanie już powiedziałem w filmie, czekam na twoją opinię.
Życzę panu wszystkiego dobrego i proszę o następne ciekawe przepisy .
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Serdecznie dziękuję i postaram się coś jeszcze pokazać. 😉
No prosze..... tosz to moja kiełbasa DRWALA😄gratuluje i pozdr
@capsztyk9079
11 ай бұрын
Panowie nie ma się co kłócić , Oglądam Was obydwu i każdy coś wnosi do tematu robienia wędlin samemu w domu. Ważny jest przekaz aby ludzie zaczeli znów robić samemu wyroby. Pzd
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
11 ай бұрын
@@capsztyk9079 nikt się nie kłóci😉ciesze się ze DRWAL jest tak popularny💪👌
@krystynaurbaniec7701
11 ай бұрын
To mi się podoba😂
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
. Marcinie, oglądam czasami twoje filmy, ale kiełbasy drwala nie oglądałem. Nawet nie wiedziałem że taką zrobiłeś, więc nie miej do mnie urazy. Pomysł powstał jak widzowie pisali żebym zrobił taka kiełbasę. Jeszcze nie raz ja, lub ty zrobisz to samo, ale myślę że to nie powód żeby się wkurzać. Róbmy swoje. 🤝
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary ale Panie Czarku ja się nie wkurzam...😉bardzo lubie oglądać Pana filmy🍻ciesze się w takim razie ze podobny pomysł nam zakwitł w głowach🙂pozdrawiam serdecznie i zycze sukcesów YouTubowych 🤜🤛
Dzięki dobry bo prosty przepis 1:43
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki bardzo Leszku.
Jestem zachwycona tym przepisem👍👍Pozdrawiam
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Moniko, jestem mile zaskoczony twoim komentarzem. Nie myślałem że będzie miała takie zainteresowanie. Cieszę się. Pozdrawiam 🌷
@quiz2993
10 ай бұрын
@@comamtojemcezary Witam Uprzejmie Niema to jak samemu robi się wędliny. Dziś jest wszystkiego pełno w sklepie, ale co to jest?, to pisać nie potrzeba. Dziękuję za Pana filmik, który promuje zdrową żywność. Pozdrawiam Serdecznie.
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Dziękuję i życzę smacznych wyrobów wędliniarskich o super smaku.
@jolaszuszu2366
5 ай бұрын
Mieszkam w Niemczech. Zadnej kielbasy nie jem. Jedynie jak w Polsce jestem to jedynie Palcowke chetnie zjem. Widzac to zdiecie na czolowce, od razu sie zainteresowalam.Bardzo dziekuje, ze pan nam swoje doswiadczenie zdradza. Poprostu rewelacja. Lepiej zjesc mniej ale dobrze i swojski wyrob. Bravo.....lubie pana spokojna forme przekazu. Wesolych Swiat
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Tobie również życzę Zdrowych, Wesołych, Błogosławionych Świąt.
Wyglada dobrze , ciekaw jestem jak smakuje
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Nie odpowiem Ci na to pytanie, musisz zrobić i będziesz miał odpowiedź..
Super pan to robi
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
Dziękuję, ale i Ty możesz tak samo robić. Czy coś stoi na przeszkodzie?
Bardzo udał mi się przepis na pana kiełbase.Czekam na więcej filmów 😁
@comamtojemcezary
8 ай бұрын
Na koniec dnia taka wspaniała wiadomość. Mam pytanie, czy jesteś zainteresowany abym otworzył prywatną grupę z przepisami, poradami itd.
Sam widok powala👍🤗💪
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki kolego.
Świetny filmik proszę więcej starych zapomnianych receptur
@comamtojemcezary
9 ай бұрын
Postaram się, tylko od myślenia i przy tym drapania się po głowie, już nie wiele włosów mi zostało, a nadchodzą ciężkie zimy. 😂.
Wygląda pysznie ❤
@comamtojemcezary
Ай бұрын
Dzięki, ze6tak sądzisz.🐥🐠
Panie. Cezary... Cesarzu... Gdzie. Kupić. To. Arcydzieło. Poszła. Bym. Na. Pieszo. W. Moim. Wieku. Sama. Tego. Nie. Zrobię. W. Moim. Domu. Zapachniało. Pańskim. Wyrobem. I. Dzieciństwem. Z. Łezka. W. Oku. Pozdrawiam. Wanda. Z. Warszawy...
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
😔 Nie wiem, jest mi z tego powodu bardzo przykro. Za duża odległość nas dzieli. Ale może będę miał przyjemność poznać Cię Wando osobiście, jak będę w Warszawie, w Rembertowie, bo mam tam rodzine. Było by mi bardzo miło. 💐
Witam Panie Cezarry, wczoraj oglądałem film, szybki wyjazd po mięso, wieczorem zabawa z mięsem a dziś wędzenie,, efekt rewelacja, na pewno będzie robiona więcej razy.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Takich widzów z takimi komentarzami to kocham. Dziękuję za podnoszenie mnie na duchu.
Ja bym się cieszyła jakby pan tej kiełbasy wysłał do Włoch ,ale bym się cieszyła. Tutaj takiej dobrej kiełbaski się nieznajdzie.Paaaa pozdrawiam pana serdecznie i życzę Zdrowych Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🎉😅❤
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
Może kiedyś to się uda. Życzę Ci Sofia Błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🌲🌲i Dosiego Roku 2024🎉🎉🍾🍾
@mietekstelmach3509
4 ай бұрын
Rf4g
P.Czarku właśnie zrobiłem kiełbasę i dla mnie smak jest najbliższy dawniej swojskiej. W moich stronach gdy zabili świniaka to sprzedawali schab,szynkę a zawsze zostawała łopadka i boczek i z tego robili👍
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Bo tak było, dziękuję za super komentarz. Życzę smacznego.
@marzenkachrust4282
5 ай бұрын
Ile czego dodajesz ile łopatki ile boczku ile soli?
@comamtojemcezary
5 ай бұрын
@marzenkachrust4282 wszystko jest opisane.
Gratulacje.
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Nie wiem czy mi się należą 😋
Panie czarku Pan to jest jednak gość z kad pan to wszystko zna jestem pełen podziwu chciałbym pana osobiście poznać pozdrawiam
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Dziękuję za pochwałę. Co do poznania mnie osobiście, to nie ma żadnych przeszkód będzie i bardzo miło poznać widza. Tylko skąd piszesz?
@skibidiwychodek
10 ай бұрын
@@comamtojemcezary z małej miejscowości pod kozienicami w województwieazowieckim w środku puszczy kozienickiej zielonego serca mazowsza
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
To będzie trudno się spotkać, bo obecnie przebywam w UK 🇬🇧, a jak jestem w Polsce to Śląsk.
Przypomina mi się kiełbasa mojego wujka rodem z Wilna.On robił kiełbasę jak Pan,lecz dodawał jałowca.Pychota.
@comamtojemcezary
10 ай бұрын
Co do przypraw, to można dodać takie jakie się lubi. Proszę tylko o umiar w dawkowaniu.
Prosty przepis a efekt niesamowity 👏 Dzieki Panie Cezary, przy najbliższym wędzeniu pozycja obowiązkowa. Pozdrawiam 👋
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Super, czekam na informacje po zrobieniu i zjedzeniu. Pozdrawiam 😉
To co widzę, bardzo mi się podoba, i wiem, że jeśli chcę coś takiego zjeść, to będę musiał zrobić to sam, bo w sklepie takiej kiełbasy "raczej" się nie kupi. Dziękuję i pozdrawiam :) Dobry nauczyciel z tego Cezarego, bo uczy takich rzeczy, których w żadnej szkole nie nauczą!!!
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
😂 Że mnie taki nauczyciel, jak... ale dziękuję za miłe słowa. No i trzeba zrobić samemu, to prawda.. Narka.
@internetkalmar8507
11 ай бұрын
@@comamtojemcezary Mów co chcesz, ale ja myślę, że takich właśnie nauczycieli nam potrzeba, bo pokazujesz, jak z prawie niczego, zrobić coś dobrego i to jest taka wiedza, z wolna, tajemna trochę, a ja chciałbym, aby nasze następne pokolenia, też wiedziały, jak to się robi, a nie tylko, że wszystko w sklepie kupić trzeba, nie zważając na to, co nam tam serwują, więc myślę, że to co tu widzę dobre jest i przyda się!!! Robiłem kiedyś, dawno temu z moją babcią kaszanki, salcesony, czarnego, kiełbasę... byłem wtedy jeszcze dzieckiem prawie, i pamiętam, jak następnego dnia, tuż po obudzeniu się, widziałem w kuchni cały stół tego DOBRA !!! 👋
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
To prawda, jedyny plus jest taki że dzisiaj można pokazać jak to się robiło kiedyś, i że jest coraz więcej chętnych do próbowania swoich sił robieniu wędlin i wyrobów wędliniarskie. Dla takich ludzi ja chylę czoła. Trzymaj się.
@1r3k1970
8 ай бұрын
Kupi się, kupi. U nas w mieście jest targowisko i raz w tygodniu przyjeżdża tak zwana buda. Sprzedają wyroby robione tradycyjnie, jak ta kiełbasa. Salceson, boczek, kiełbasa, kaszanka z kawałkami wątróbki i inne. Niestety cena nie jest niska. Kiełbasa Polska Wędzona 60 zł kg. Salceson (uwielbiam go )65 zł. Zawsze jest kolejka do okienka i po 2-3 godzinach nie ma już czego kupić. Chłopaki trzymają jakość od lat i stali klienci zapłacą każdą cenę.
@comamtojemcezary
7 ай бұрын
I tak powinno postawili na jakość, a nie na ilość.
Ja to głupi jestem. Oglądam taki film wieczorem i język mam do pasa. A swoje będę wędził dopiero jutro😂 Pozdrawiam serdecznie
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
🤣Nie dlatego śmieję się że jesteś głupi, nawet o tym nie pomyślałem, tylko i ja nie kiedy mam taki język do pasa. Trzymaj się.
Bardzo dziękuję za suuuuper przepis👍👏 Aż ślinka leci na sam widok. Popro szę o więcej takich dobrych przepisów
@comamtojemcezary
11 ай бұрын
Dzięki, będę się starał. 👌