Super glaze for EASTER CAKES made from 2 main ingredients! Without eggs, gelatin and milk!

Super glaze for EASTER CAKES made from 2 main ingredients! Without eggs, gelatin and milk! Delicious, fast and affordable!
INGREDIENTS for the glaze (enough to cover 2 cakes of 11 cm in diameter and 3 cakes of 13.5 cm in diameter)
40 g from 3-fold cooked chickpea broth
160 g of powdered sugar
8 g vanilla sugar or other flavoring (optional)
1/4 tsp citric acid or 1 tsp lemon juice (optional)
THE PERFECT GLAZE for CAKES! NO MISTAKES! How to cook it right! NO EGGS! It does not crumble!
• ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для ...
follow the link to make flowers from mastic, as in my video
• украшение ВЫСОКОГО Тор...
Cakes on the ALEXANDRIAN DOUGH! Very creamy, stored for a long time!
• Куличи на АЛЕКСАНДРИЙС...
EASTER cakes can also be decorated with meringue:
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
VIENNESE dough for CAKES:
• ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИ...
Tender, light, fibrous EASTER CAKES on Yogurt dough! Moist and very tasty!
• Нежные, лёгкие, волокн...
#Glazeforcakes
#Frosting
#cakes
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 89

  • @lukatennineteen8269
    @lukatennineteen8269Ай бұрын

    Мастерица с голосом, как диктор центрального телевидения. Благословенная кулинарная художница Вера. Крепкого Вам здоровья, Вашей семье и Вашему такому замечательному и полезному каналу!. Правда, Вы одна из лучших. Думаю, тут многие сказали бы тоже самое.

  • @y.o.l.o.c.h.k.a

    @y.o.l.o.c.h.k.a

    Ай бұрын

    Точно, я тоже неоднократно это подчеркивала) 🔥

  • @user-pw3gg9wg2j
    @user-pw3gg9wg2jАй бұрын

    Верочка, вы волшебница кондитерского искусства и очень щедрая на обучение всему и всех!!!!! Браво!!! И ваши рецепты точные, реальные мега интересные!!!! Отвар нута!!! Это нечто, даже и не подумала бы об этом!!! Великая благодарность вам, Вера!!!!

  • @Elena-up1ke
    @Elena-up1keАй бұрын

    Впервые узнала такой рецепт глазури. Какая прелесть! Очень интересно, спасибо за видео!

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8zАй бұрын

    Добрый вечер Верочка! Ваши познания в кулинарном искусстве неиссякаемые.Спасибо вам большое за то, что делитесь с нами.

  • @kate_852
    @kate_852Ай бұрын

    Потрясающе, впервые вижу такую глазурь🤗Постная получается)

  • @user-rk7qx9yr2j
    @user-rk7qx9yr2jАй бұрын

    Вера❤спасибо🙏💕 Вам!!! Благодаря Вам, мы узнаем СТОЛЬКО НОВОГО в кондитерском искусстве😊учимся у Вас😊и радуем своих близких вкусными тортиками и пирожными 👩‍🍳💞

  • @ev-skovorodko
    @ev-skovorodkoАй бұрын

    Как же красиво украшены куличи!!!!

  • @user-dj3ew7uz4l
    @user-dj3ew7uz4lАй бұрын

    Большое спасибо. Это именно такой рецепт, о котором я мечтала... Ни яиц, ни желатина...

  • @user-pc5jh1sq2f
    @user-pc5jh1sq2fАй бұрын

    Добрый вечер! Вера большое вам спасибо за ваше внимание к нам.

  • @user-wk9ph4uu9w
    @user-wk9ph4uu9wАй бұрын

    Какая вы молодец. Огромное спасибо. Это шедевр, не слышала даже о такой глазури.

  • @user-ie9yn7jb7g
    @user-ie9yn7jb7gАй бұрын

    Верочка, Вы большая кудесница спасибо за чудо которое вы нам даруете ❤❤❤❤❤

  • @user-gw5le6yr9j
    @user-gw5le6yr9jАй бұрын

    Верочка, спасибо большое за рецепт.

  • @user-jy9qh7yb1z
    @user-jy9qh7yb1zАй бұрын

    Гениально! 💥🍒

  • @user-fg7wi3vt2l
    @user-fg7wi3vt2lАй бұрын

    Благодарю вас за ваши рецепты кулечей 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ex7yh4cc1s
    @user-ex7yh4cc1sАй бұрын

    Спасибо огромное, Верочка! Этот рецепт -палочка-выркчплочка!👍👏🔥

  • @user-zz9gn4ej3r
    @user-zz9gn4ej3rАй бұрын

    Верочка, спасибо за Ваш труд,! Все Ваши рецепты просто шедевры!❤

  • @user-di4vc2bi1u
    @user-di4vc2bi1uАй бұрын

    Большое спасибо, вам за ваши советы и рекомендации! Не даром говорят:"Век живи, век учись, и...". Ещё раз, спасибо!

  • @Garmonia71
    @Garmonia71Ай бұрын

    Интересный рецепт. Майонез же тоже делают с этой жидкости, по такому же принципу и здесь. Только вместо соли, уксуса и горчицы сахар😊

  • @user-eb7hf2eo6b
    @user-eb7hf2eo6bАй бұрын

    Спасибо за рецепт. 🌸🌸🌸

  • @user-su5gh7qe3q
    @user-su5gh7qe3q20 күн бұрын

    Больше всего люблю на желатине. В прошлом году несколько куличиков полностью покрыла желатиновой глазурью . Это очень вкусно , моя любимая глазурь Спасибо кто придумал это.

  • @lyudmilafilonova1520
    @lyudmilafilonova1520Ай бұрын

    Добрый вечер, Верочка! Огромнейшее спасибо за ваш рецепт!

  • @user-fe9do2oh8c
    @user-fe9do2oh8cАй бұрын

    Шикарное приготовление! ❤ Какая же вы умница! Спасибо вам большое! 💐

  • @user-vt9wq4cq3i
    @user-vt9wq4cq3iАй бұрын

    Спасибо,Ваши рецепты супер!

  • @galinasenchilova8647
    @galinasenchilova8647Ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт глазури,для меня это открытие!! Удачи вам во всех начинаниях

  • @Lowe-ru.kz2wk3mu4g
    @Lowe-ru.kz2wk3mu4gАй бұрын

    Необычно, но интересно! Надо попробовать. Спасибо за идею, Вера! Вы умеете удивлять🙋🏻‍♀️❣

  • @user-zk7on3ji5y
    @user-zk7on3ji5yАй бұрын

    Верочка! Спасибо за Ваши неиссякаемые знания и за то, что с нами щедро делитесь. Я сейчас учусь в онлайн школе на кондитера и оказывается, что много чего знаю уже. И это во многом благодаря Вам!!!❤🙏

  • @user-mh3io1ju1x
    @user-mh3io1ju1xАй бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-lx7oc1un1o
    @user-lx7oc1un1oАй бұрын

    Благодарю Вера❤

  • @natalianovorodovska6969
    @natalianovorodovska6969Ай бұрын

    Спасибо Вам большое!!!❤

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider253226 күн бұрын

    Es ist doch ein Wunder! Die Kuchen sind sehr schön und lecker! Da ich ein Fan von Schönheit bei Kulinarischen Erzeugnisse bin, versuche heutes Rezept unbedingt nachzumachen. Herzlichen Dank liebe für sehr nützliches, lehrreiches und ausführliches Video! Jedes Mal bekommen wir ein Geschenk von dir!❤ L.G. aus schön blühendem Allgäu!😊😊😊😊

  • @user-ve8pd9cr8k
    @user-ve8pd9cr8kАй бұрын

    Спасибо огромное

  • @natalijabauer8550
    @natalijabauer8550Ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо большое Вам за рецепт ❤ так как я не люблю белки и искала давно такую глазурь как Вы показали Спасибо ещё раз за Ваши рецепты ❤ обязательно сделаю ❤

  • @user-os8or4yo1s
    @user-os8or4yo1sАй бұрын

    Спасибочки

  • @paraskoviaparaskiv6582
    @paraskoviaparaskiv6582Ай бұрын

    Spasibo!

  • @user-mc3cc8uy6l
    @user-mc3cc8uy6lАй бұрын

    Верочка, вы кудесница или волшебница!? А мы ваши ученики. Спасибо за уроки волшебства

  • @user-iz1vi1ji4t
    @user-iz1vi1ji4tАй бұрын

    Супер❤❤❤

  • @annapichugina4732
    @annapichugina4732Ай бұрын

    Как интересно! Спасибо ❤

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5uАй бұрын

    Класс! 👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

  • @tatjanatrof6333
    @tatjanatrof6333Ай бұрын

    Вот это даааа!!! Даже представить себе не могла, что из такого отвара можно сделать глазурь. Вера, Вы кудесница кулинарного искусства. Ваши познания не иссякаемы! Огромное спасибо Вам за то, что делитесь с нами своими бесценными рецептами!

  • @user-mn4bq5qp5x
    @user-mn4bq5qp5xАй бұрын

    Да, вот никогда бы не подумала, что из нута можно сделать глазурь! Здорово! Спасибо вам! Буду пробовать! ❤

  • @user-cd5kh1by4s
    @user-cd5kh1by4sАй бұрын

    Wspaniały przepis

  • @alisadidmanidze3155
    @alisadidmanidze3155Ай бұрын

    Здравствуйте Вера. Как всегда я в полном восхищении от вашего рецепта 🔥 Вера подскажите пожалуйста, когда глазурь ваша была густая, вы добавили воды, в голове всплыл айсинг для пряников. Эту глазурь тоже можно использовать для айсинга? Детям я всё -таки боюсь давать сырой белок, а эта глазурь кажется идеально подходящей

  • @user-qc2mr3ie2t
    @user-qc2mr3ie2tАй бұрын

    Верочка, спасибо Вам!!!!❤❤❤ Удачи, мира и добра!!!❤❤❤ Почему то перестала получать Ваши видео?

  • @user-rp1eu2sc9y
    @user-rp1eu2sc9yАй бұрын

    Самая простая и замечательная глазурь : сгущенка и сах. пудра смешать и наносить на куличи.

  • @jelenatjuljukova5684

    @jelenatjuljukova5684

    Ай бұрын

    Кому как

  • @user-kj4on8py1c
    @user-kj4on8py1cАй бұрын

    добрый день. Вера, покажите как такие прелестные цветы сделать? куличики с ними прям загляденье

  • @tanyardyntseva2442
    @tanyardyntseva2442Ай бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт, буду пробовать. Часто готовим нут дома, как думаете, получится ли использовать отвар домашний? Замачиваем на ночь для разбухания нута и затем варим продолжительное время предпочитаем мягкий.

  • @user-sf7br9gr5t
    @user-sf7br9gr5tАй бұрын

    Здравствуйте, я так поняла можно и самим можно нут сварить? Большое спасибо

  • @user-xy3cy7sj4y
    @user-xy3cy7sj4yАй бұрын

    Верочка, доброе время суток! А можно сделать из сухого нута?❤

  • @user-xy9ty9td5v
    @user-xy9ty9td5vАй бұрын

    Какое количество куличей можно украсить.Спасибо за видео.

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7hАй бұрын

    Хороший рецепт и быстрый,но вот где взять нут,ни разу не попался на глаза в маркетах. Спасибо. 👍👍👍👍😇😇😇😇🪻🪻🪻🪻🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Elena-up1ke

    @Elena-up1ke

    Ай бұрын

    Можно посмотреть нут в восточных магазинах, где продаются финики, египетский рис, маш. Иногда привозят под заказ

  • @svet-qj1zy1xx3h

    @svet-qj1zy1xx3h

    Ай бұрын

    На рынках продают, где сухофрукты

  • @Garmonia71

    @Garmonia71

    Ай бұрын

    На wb брала

  • @user-eh6dq3sb6c

    @user-eh6dq3sb6c

    Ай бұрын

    Нут - турецкий горох. Продают повсюду.

  • @user-eb3nd9mu5c

    @user-eb3nd9mu5c

    Ай бұрын

    Сегодня в Пятёрочке видела

  • @user-xc1hh5zp3d
    @user-xc1hh5zp3dАй бұрын

    Добрый день вот у нас не продают консервированный горох нут я буду варить сама скажите пожалуйста в каких пропорциях нужно взять горох нуь

  • @svetlanamerkulova5792
    @svetlanamerkulova5792Ай бұрын

    Этот отвар называется аквафаба

  • @user-fz3er5zo6c
    @user-fz3er5zo6c18 күн бұрын

    ❤❤❤😊😊😊

  • @IRENA_3317
    @IRENA_3317Ай бұрын

    Чем можно заменить жидкость из нута,если из под горошка не подходит вы сказали, благодарю

  • @user-uo4wg2bo8j
    @user-uo4wg2bo8j16 күн бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!.Скажите пожалуйста а кулич с глазурью из желатина можно долго держать в пакете?

  • @user-bs7xb5xz8w
    @user-bs7xb5xz8wАй бұрын

    Если самим варить нут, то как?

  • @user-bd7iv8ks5o
    @user-bd7iv8ks5oАй бұрын

    В продаже нут в банках не видела,а можно самим сварить нут.Если можно,то пропорции скажите и сколько варить 5:30

  • @user-ve8pd9cr8k
    @user-ve8pd9cr8kАй бұрын

    Можно в пост любую выпечку украсить такой глазурью.

  • @user-li8lo5wr6t
    @user-li8lo5wr6tАй бұрын

    А от зеленного горошка нельзя?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    Ай бұрын

    зелёный горошек и фасоль НЕ подходят, они имеют запах бобовых

  • @margarita4565
    @margarita4565Ай бұрын

    🙏🌹

  • @eleniel8441
    @eleniel8441Ай бұрын

    👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹

  • @user-eu7jv2wl4d
    @user-eu7jv2wl4dАй бұрын

    Если глазурь нельзя сделать из зелёного горошка и фасоли. А можно ли её сделать из отвара чечевицы? И как?

  • @user-ti9ix5gx4p
    @user-ti9ix5gx4pАй бұрын

    Добрый вечер. Видео ещё до конца не досмотрела и сразу вопрос: скажите пожалуйста, а можно из консервированного нута взять водичку?❤

  • @user-zu7dx7xq8h

    @user-zu7dx7xq8h

    Ай бұрын

    Так на видео, в самом начале, автор из консервированного нута выливается жидкость😊

  • @user-ti9ix5gx4p

    @user-ti9ix5gx4p

    Ай бұрын

    @@user-zu7dx7xq8h ой,точно,не заметила.Благодарю..😚

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzenАй бұрын

    Спасибо огромное! У меня был опыт приготовления безе из аквафабы, брала жидкость от обычного горошка бондюэль. Все получилось с первого раза. А вот опыт с отваром от нута который варила сама -неудачный. Причем я варю нут долго, предварительно на сутки замачиваю, воды примерно на палец больше крупы. Показалось что жидкость надо уварить, уваривала раза в три, как Вы тоже рекомендуете, но никак не взбилась... Не знаю в чем ошибка. Предполагаю, что все дело в концентрации отвара, как ее точно определить. Ведь нут можно варить в любом количестве воды, а потом, даже уварив в 3 раза, получить не ту концентрацию. Вера, подскажите, пожалуйста, как точно быть уверенным в том, что уварил достаточно. Может дадите точные пропорции воды и нута, чтобы сварить изначально правильно? Очень вдохновляете своими рецептами, всегда получается здорово! И глазурь на желатине уже два года на куличи только Вашу!❤❤❤

  • @user-zk7on3ji5y

    @user-zk7on3ji5y

    Ай бұрын

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а запаха у безе от горошка не было потом? Просто, когда я делаю майонез на аквафабе, то лёгкий запах горошка присутствует. Не хотелось бы глазурь со вкусом и ароматом зелёного горошка получить😂😂😂. Спасибо за Ваш комментарий!❤

  • @psevdonimNeNuzen

    @psevdonimNeNuzen

    Ай бұрын

    @@user-zk7on3ji5y здравствуйте! Спасибо. У меня гостила мама и был пост. Она у меня очень внимательная к запаху и составу пищи, любит меренгу. Я высмотрела рецепт и втихаря сделала безешки из аквафабы горошка. Она кушала, понравилось, а я вижу, она думает что это обычные безе, ничем не отличимые. И я ем (пост только у меня). И тут она замечает что я ем и спрашивает, мол, нельзя же. А я и рассказываю, что это не просто безе. Она признала, что совсем, если не знать, то не заметишь подвоха.Так что видимо надо попробовать, чтобы точно знать будет ли запах для Вас. И ещё мне кажется очень важно какой производитель горошка, от этого и запах зависит сильно. Вы когда открываете горошек сразу ведь это различие ощущаете. Вкусного Вам сладенького 😋

  • @user-zk7on3ji5y

    @user-zk7on3ji5y

    Ай бұрын

    @@psevdonimNeNuzen Спасибо большое❤️🙏

  • @jularusa

    @jularusa

    17 күн бұрын

    Здравствуйте! Есть ролик 'как приготовить аквафабу'. Я использовала его как руководство, в результате из исходных пропорций получила 200г аквафабы. Процедила, но после ещё уавривала минут 5-6. И все здорово получилось!

  • @psevdonimNeNuzen

    @psevdonimNeNuzen

    17 күн бұрын

    @@jularusa здравствуйте! Спасибо, попробую

  • @user-hl8xm8mb3s
    @user-hl8xm8mb3sАй бұрын

    А как делать такие цветочки?

  • @user-vu5sq9ww1t
    @user-vu5sq9ww1tАй бұрын

    У нас нут можно купить только сухой...

  • @user-jl7wt4ph1y
    @user-jl7wt4ph1yАй бұрын

    🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😍😍👍✌♥️

  • @lyudmilagrazhdan5560
    @lyudmilagrazhdan5560Ай бұрын

    Извините а с какой целью вы пишите рецепт на English ,когда прекрасно говорите на русском,это что то имеет значение?

Келесі