Сочные ХИНКАЛИ готовим дома! грузинская кухня. очень просто!
Мука 700г
Вода 250 мл
Соль 1 ч.л
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Мясо 450г
Внутренний говяжий жир 150г
Лук 2-3 шт
Соль + специи по вкусу
Вода 100 мл
Растительное масло 40 мл
Мука 700г
Вода 250 мл
Соль 1 ч.л
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Мясо 450г
Внутренний говяжий жир 150г
Лук 2-3 шт
Соль + специи по вкусу
Вода 100 мл
Растительное масло 40 мл
Пікірлер: 50
Очень хорошо показано как правильно лепить 😊 , как по умному приготовить фарш. Спасибо большое за рецепт❤
Самое лучшее видео,коротко,подробно,с описанием количества ингредиентов!ничего лишнего. Только один момент,по три сочня раскатывала и все слиплось((ну возможно все с опытом
Вкусно, красиво. Но тяжело с тестом для женщины физически👍👍👍
Здравствуйте !!! Как же у вас все получается вы молодец ваши рецепты !!! Спасибо большое вам!!!
Самый лучший готовим классссс
Спасибо, замечательный рецепт😊😊
Молодец очень красиво
Наши узбечки самые любимые ❤️
Посмотрел несколько рецептов , ваш самый правильный !
Very nice 👌
Залипаю на ваши видео, как же они красиво сняты!!! Ну а рецепты выше всяких похвал!💐💐💐
شهي جدا وشكله جميل
@sherin561
Жыл бұрын
Мехнатсевар УЗБЕКИСТОН халкимизга омад тилайман.
Класса
Спасибо за рецепт очень аппетитно получилось 😋😋😊
👍👍👍👍👍👍
Respect
Ευχαριστούμε πολύ για αυτό το βίντεο. Τα ζυμαρικά σας έχουν ωραία εμφάνιση, θα έλεγα ότι έμοιαζαν με σύκα. Για τα δικά μου γούστα θα του πρόσθετα στο τέλος μια πηχτή σάλτσα ντομάτας. Πολλά χαιρετίσματα από την Κρήτη, Ελλάδα
@alextoau
Жыл бұрын
Είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό πιάτο, αλλά νομίζω ότι οι ντομάτες θα το κάνουν ακόμα καλύτερο!
Спасибо.Красиво.Доступно Вкусно.
👍👍👍
У него Таджикская песня очень меня нравится таджикские песни но оно перевод на русский я даже знаю кто эту песню сочинял
Извините повторно комент: даже варить Ваш рецепт поумней и правильней😊
Думаю что вы очень вкусно приготовили хинкалий....только это блюдо грузинское и тесто, и фарш готовятся по другому рецепту.
@oksanaloksanal8148
Жыл бұрын
Ну так это у вас готовятся по другому. А у неё так. У меня тоже так)))
А͜͡с͜͡с͜͡а͜͡л͜͡о͜͡м͜͡у͜͡ а͜͡л͜͡а͜͡й͜͡к͜͡у͜͡м͜͡
so nice thank you for the great work I try to make some like that
Ассаляму алейкум, как аппетитно смотрится, давно хочу попробовать приготовить, Вы хорошо объясняете, спасибо Вам. А у нас сегодня открылась рассрочка на 24 месяца и все покупают золото😍😍😍
@arsproductionfilm2479
Жыл бұрын
где ?
@olzhasnuragan362
Жыл бұрын
@@arsproductionfilm2479 у нас на канале🤗
@olzhasnuragan362
Жыл бұрын
@@arsproductionfilm2479 Қазақстан
Спасибо за рецепт! Подскажите, а какую воду надо использовать? Тёплую или холодная подойдёт?
@user-ry6fp7sd6t
Жыл бұрын
Я использую кипяток, заварное тесто - самое лучшее для пельменей, вареников, мант 👍
@icatapult9456
Жыл бұрын
Грузины используют холодную воду для хинкального теста
@user-eb1ro7rk4q
Жыл бұрын
ледяную
Все хорошо, но фарш очень сухой, надо больше жидкости доливать.
А мясо сварится внутри за 10 минут🤔
@tearich5067
Жыл бұрын
Вот вот я тоже об этом подумала🤔
Oʻzbek ayollarini qanchalik pazanda ekanini koʻrsatib vediola qilasiz ilohim qoʻllarez dard koʻrmasin❤️❤️❤️❤️
У нас Кыргызов ето называется манты
Ноги.узун.куйлак.кийиб.иш.килади.еки.мактанишми...куриб.дамим.кайтади..шимариб.олсачи.....,
Иштахани очди
Зачем мучить себя для мяса есть мясорубка зря время тратить 😏
@user-qj9ky8yr1u
Жыл бұрын
Это хинкали, она делает по классике, и она молодец. Не в каждом ресторане такое увидишь в Грузии. Лайк подписка.
@user-pq6ee5iz9o
Жыл бұрын
Рубленное (нарезанное) мясо сочнее!
@user-yk6dl5zf2q
Жыл бұрын
Для Вас есть просто ГАМБУРГЕР
@LEXA_TYT
Жыл бұрын
Она показала рецепт , я вот например беру суть а нюансы типа фарш , лук , приправы , это на любителя . Есть крупная решётка на мясорубке , кто-то лук не любит , я добавлю чеснок . Тесто здесь основополагающие , мясо кто какое люби , я много лука и зелени положу , перца острого , у другого свои предпочтение .
Все замечательно,но очень раздражают рукава,которыми и в муку и в фарш
Пожалуйста поднимите рукавицу очень неприятно