ソース焼きそば yakisoba with 4 types of sauce
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
皆様ご存知の通り『焼きそば』のバリエーションは実に豊富です。
屋台で最強を誇るソース焼きそばを始めパリパリ麺の堅焼きそば。
熱々トロリンな広東風あんかけ焼きそばや上海焼きそば、香港焼きそば、塩焼きそば、ぺヤング、U.F.O、スーパーカップに焼きそば弁当などなど。
中華麺を揚げたり焼いたり蒸したり炒めたり。
更に麺を焼くという括りにおいて言えば、インドネシアのミーゴレンやペルーのタヤリンサルタードなど、世界各国に小麦粉を原料とする麺状のものを炒めた料理が存在しているようです。
というわけで今日のまかないは、４種類のソースで仕上げたソース焼きそばです。
と言ったら何かこだわり強めの個性派焼きそばのようにも聞こえますが、単なる普通のソース焼きそばです。
しかし、それが堪らなくマジ美味いのです。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 太麺、牛バラ肉、韮（茎部分）、もやし、紹興酒、胡椒、中濃ソース、ウスターソース、オイスターソース、ソイソース（老抽王）
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いや、出来そう。
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/ @chukahitosuji
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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Thank you.
Пікірлер: 104
- [ ] いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
一人前ではなくまかないのボリュームで味見せずに一発で味決めるのは流石プロですね 尊敬します。
食べ応えのありそうな太麺にソースがしっかり絡まっているところが良いね。
頭空っぽにしてこういうソース焼きそばをガツガツ貪るのが好き
近い 近い 近い！チーフの趣味かな?あおいちゃんの眼光鋭かったじゃん🤣
ガツンとシンプルなソース焼きそば最高！！
「美味しいの？」 「食べた？」 「食べてません」 「自信あります」 いつ見てもこの感じやり取り好きです(笑
この時間にソース焼きそば…飯テロだーー😂
間違いない。これは絶対間違いないやつ！！目玉焼き乗せたい！食べたい！食べたい！！
中華料理屋さんが、ソース焼きそばを作ると、やはりオイスターソースが決め手かな？ 美味しそうですね。
過去イチ完璧な豆腐だ！ いいぞ！あおいちゃん
焼きそばのソースはウスターだろと今まで思ってましたが、中濃でこんなバカ旨そうな出来上がりになるとは思いませんでした。 ビールかハイボールをよこせビールかハイボールをォォォォォ！
家で焼きそば作るとき 麺「焼く様にしましたら 美味しさ倍増しました〜 ソースはおたふくソース使ってます！
シャキシャキもやしがアクセントの焼きそばは美味しそう!
今日も いただきや～んす に癒されます～
豆腐の娘のカットが何故かクセになる〜😂何の効果なんだろ…
深夜に見ると腹が鳴るな・・・美味しそう！
やっぱりソース焼きそばは外せないですよね。めちゃくちゃ美味しそう。
@yoshii871
Жыл бұрын
これにちょっとニンニク入ったらさらに美味しそう！
美味しそう😋😋
私の知り合いの所は、常温で２日程寝かせた生麵を早茹でして麵を水洗いして焼きそばを作ります。中濃ソースとオイスターソースで味付けしますが、焼きそばがパラパラな麺で凄く美味しい。
美味そうだな
賄いを作ってると思いきや、いきなり大食いの人が出てきて全部平らげるコラボ見てみたい
気持ちいい鍋さばき😆食欲煽りMAX最高〜
やはりブルドックソースは正義！
美味そう。
焼きそばが食べたい。。。
ソースって地域で売れてるメーカーと銘柄が違うから面白いですね。
好みの濃さで食べたい。😋👍 ビールとか欲しくなる。 チーフさんはニンニクを求めているから、ニンニク焼きそばを作って欲しいです。
久しぶりにコメします！🙇♀ソース焼きそば美味しそうですね😄✨
一昨日自分が作ったソース焼きそばのはるか上を行ってる。これを先に見たかった
美味しそう🎉食べてみたいぜ🎵😂
韮のソース焼きそばが食べたいんだけど、カップの焼きそばには無いし😵作るしかない‼️
豆腐切るのうめーーー(笑)
中華料理屋のソース焼きそばって好きなんすよね。これと餃子でビールをグイっと！
やっぱりプロは違うね！自分みたいな素人が作るとペタペタなのに ふわっと作るもんな美味しそうです！！
ブルドッグソースを使うのも間違いじゃないんだな～。ちょっと酸味を飛ばしたのが好みで使ってます！
コリャうめぇー‼️
「美味しいレシピは、やっぱ広めた方がいいじゃん」流石チーフ！
夕食後に動画見ると腹減る
あおいちゃん今日もお疲れさまです！
いかん、美味そう!!
ソース焼きそばにオイスターソースとはビックリ！ソッコーお代わりするんだからかなり美味しいんですね(^^)
ここのチャンネルだと焼きそば系の料理は麺に焦げ目をつかせてかた焼きそば風にしますけど そうじゃない焼きそばもあるのですか？
うわー中華鍋で焼きそばやりやすそー！ 自分日本料理やってるから一度でいいからこの本格的な中華鍋振って見たいなー 辻調で先生に捏ねてやってもらえば良かった😅
輪切りになってる唐辛子買っとこうかなぁ…使いやすそうだなぁ…
遂に豆腐の切方がスピードと綺麗さで完璧にマスターした気がする😃
これよコレ☝
麺高そうで美味しそう
料理本楽しみ 中華料理を家で作れる 陳さんと中華一筋の料理のやり方でいつもしてる こんだけ食品値上げや電気代高騰で みんなうつ病になりそうな時代で 中華一筋みたいな動画あるから 毎日が和らぐのでは？ 自分もチーフみたいな人に出会ってたら人生違ったんだろうなと思う ゆかりも中華一筋の人もそうだけど やっぱり中華が好きなんだと
ソース焼きそばに、にらという発想はなかった、と言うより中華テイストですね 私は、関西なので、焼きそばのソースは、イカリかオリバーですが、名古屋のコーミのこいくちがいい仕事します
8:41 チーフおかわりした！ ほんとに美味しかったのね(笑)
鍋上手ですね
某マルちゃんの塩味の焼きそばとシーフードミックスで、海鮮焼きそば作ろうかなぁ？😅
焼きそばソースは、オタフク、オリバー、キンモン、この3つ使ってます。
中華一筋の新刊、予約したよー！
すごく美味しそう！でも気になったのがレシピに牛バラ肉が入ってたのですが・・・これは気のせいですね（苦笑
紅生姜と鰹節が欲しい！
🤤
白米に合いそう
早くレシピ本買いたい 皆さんのサイン入れてほしいなぁ
@サウンドサンタクロース
Жыл бұрын
まったくもって同意ですね！
@nicolasseizi5750
Жыл бұрын
おれ きんちゃん とあおいちゃんの サイン欲しい
@user-zz4vq8qy3k
Жыл бұрын
芸能人やないんやから。
チーフは、けっこうこういったＢ級グルメ好きですよね。
できれば、富士宮焼きそばのよな、完全B級焼きそばのレシピを見たいのです。
豆腐は？
あんざんまーす！ 美味しいでーす！ 味見もしてませーん！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!皆大好きソース焼きそば( ´艸｀)
セクハラで訴えられそう笑笑笑
ヤンス(豆腐)ガールズ…スッと包丁を振り切る「ちっ💢 撮んなよ」的な目線…素敵ヽ(^o^)丿だ ミィはいないのね...。
鍋の音、腹の虫、胸の高鳴りが連想曲を奏でている‥
こっち見んなの子将来有望だね いちなべさんの後継者決まりですね
マネユカさんが調理するところが観たいです
9:00からが本編
職人の腕が😂 ギャグ動画なら良し👍
焼きそば嫌いって人いんのかな〜 うまそう…
日曜日のお昼にホットプレートで作るマルちゃ○のソース焼きそばとはレベルが違う😋
ヨドバシで予約しちゃいました😅
あおいしか勝たん
指輪キラキラ
MSGオンパレード！！
ヤーンス
届けて、おれんちまで
「老抽王」ってなんて発音してるんですか？
@chukahitosuzi
8 ай бұрын
ラオチュウワン！です！
Midnight food disasters! You may see it but you can’t eat it.
予約します。予約します。!
@chukahitosuzi
Жыл бұрын
ありがとうございます！
か、カゴメめじゃ無いんだ
身体が難病になって、手術をして、改造人間になってから、汁ありの麺類は、ちょっと食べるのが怖いけど（食べますが）、汁無しはあまり（少しは）心配しなくて😂食べられるので、とても❤おいしそう、食いてー
この太麺が真似できないｗ 生太麺を茹で上げて洗って炒めるけれど、蒸し麺のような、あのモチモチ感が出なくて。 蒸してみたらモチモチ感が出たけれど、毎度これやるの？となり、太蒸し焼きそば麺？を見つけたのもあってやらなくなりました。 今回の蒸し太麺、見つけたより明らかに太い。やっぱりプロには敵わないです。
動画投稿時間帯が既にテロな件w
さては、ごま油かけるの忘れたな🕵♂
ギットギト、ヌルヌル、ベタベタ
油…………
ちょっと黒いかな？と思いましたが？ おかずの焼きそばなのでしょうか？
これはさすがに食えんw
ええい、ソース焼きそばはいい、女性調理師を映せ、女性調理師の豆腐切りぶりを。 ってくらいファン
油まみれ 怖い
ソース焼きそばのソースはブルドッグソースのウスターソースがスパイスが効いていて美味しい。
3年後に野球のチェコ代表の監督や選手達にも食べて欲しいね😂