SÓ FAÇO BATATA DOCE ASSIM AGORA! O JEITO CERTO DE PREPARÁ-LA PARA MAIS SAÚDE!
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E se eu te dissesse que tem um jeito mais saudável de se cozinhar batata doce? Hoje, te ensino este jeito ou jeitos e quebro um mito também sobre a batata doce! Vem aprender a cozinhar batatata doce do jeito certo e ainda te ensino a fazer uma receita super diferente de batata doce no final do vídeo! É deliciosa! A verdade é que muita gente se pergunta como cozinhar batata doce e como cozinhar batata doce corretamente é a maior dúvida, pois a gente nunca sabe qual o jeito mais saudável! Neste vídeo, te ensino a como cozinhar batata doce do jeito certo e você vai ficar surpresa com as dicas que vou te passar aqui, pois eu mesma fiquei quando pesquisei para fazer o vídeo! Preparar batata doce do jeito certo não tem segredo! A gente sabe que dá para fazer no vapor, assada, frita, de várias maneiras e é muito fácil de fazer! O problema é como preparar batata doce corretamente! Queremos saber, não é! Hoje, te ensino os truques! Vem ver!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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#batatadoce #culináriasaudável #pensandoaocontrário
Пікірлер: 551
Eu sou nordestina e aqui sempre se cozinhou a batata doce com casca e tampada. A novidade ficou por conta da confirmação científica. O que nossas avós e avôs falavam, a ciência comprova depois ☺️
@ritamariadelima8784
Жыл бұрын
Exatamente! 🍠😋
@ivanildecristinalourencodo763
Жыл бұрын
Adorei!!!
@luciaalves3376
Жыл бұрын
super longa as informações
@mariaantonia336
Жыл бұрын
Eu sempre pensei que cozinhar ela inteira é mais saudável e não perdia nenhum nutrientes Acho que todos os legumes cozidos na água as vitaminas vom embora na água e eu tô certa pôr quê vc mandou usar a água do cozimento né
@mariaantonia336
Жыл бұрын
Amo a batata doce na churrasqueira ali no borralho do fogão a lenha humm fica bom demais
Fui criada na fazenda, junto com onze irmãos,e sempre comiamos batata doce com café com leite no lugar do pão, até hoje gosto de comer assim
Eu sou filha de nordestinos, de Recife, minha mãe sempre cozinhou com casca na panela de pressão.
Air fryer é saudável, Camila? Vc poderia fazer um vídeo falando as vantagens do uso? Obg por compartilhar seus conhecimentos.
Eu aprendi com minha mãe que deve ser na água e com casca. Mas, eu sempre achei que assada no forno e descascada era melhor o aproveitamento nutricional 🤭🤭 Pois é...vivendo, assistindo o canal e aprendendo 👍🏻 Assim cozida é muito bom e até a água dá pra usar! Obrigada e parabéns pelo canal! Sucesso e um abraço
Surpreendeu! Eu lavo bem a casca, corto em pedaços, unto-os com manteiga, mas com óleo de Coco ou azeite tb dá, ponho numa frigideira ou assadeira também untada e com tampa, na boca do fogão, (fogo baixo) por uns 20 min., viro e deixo mais 10 min. E como assim, prefiro sem sal, sem tempero nenhumm. Adoro!!! Esse lance que vc fez deve ficar delicioso!!! E talvez pondo uns minutinhos no freezer, vire mousse!
Show de bola 😃💕🙏🙌🙏😃
Obrigada por trazer esse conhecimento Camila.
Ótima tarde ! Amei 😍 à receitinha 👍😋 🙏🌹
Tô adorando te acompanhar vídeos excelentes parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muito bom 😋😋
Muito bom!
Boa noite Camila amo suas receitas obrigada
Amei a receita
Camila você é demais!
Amei essa receita
Meu almoço de hoje.... Amoooooo
Bolo de batata doce cozida!! Hummm é maravilhoso!
Gostei muito Obrigada
Show. Amando 😍 suas receitas
Tbm nao sabia...gratidao ! Sempre pelo seu trabalho
Fico navegando e explorando esse canal tão maravilhoso.... obrigado por esses ricos vídeos 😍🥰🤩
SIM!!! Gratidao!!🙏🥰
Top muito boa
*DICA* Como cozinho só para mim, eu coloco rodelas e coloco em cima da água do arroz qdo for cozinhar. Pronto, sem problemas (vc pode fazer o mesmo com outros legumes ou raízes, uns tomates cortados em 4 ... 😘
@elmaoliveira1556
Жыл бұрын
Não!! Faço Na panela vou água e com a casca. Estou gostando muito de suas explicações. Obrigada
@olenkamoura
Жыл бұрын
@@elmaoliveira1556 Muito obrigada! Eu adoro ler os comentários porque também aprendi muuuuita coisa. ❤️❤️😘😘🤶🤶
@dinauriarondinidearagao8382
8 ай бұрын
Ah eu faço no micro-ondas enrolado em papel toalha umedecido por 5 minutos ❤️
Sim eu quero aprender
Agradeço suas orientações gostei
🙏🏻 💓 Obrigada 🧚♀️ ✨
Sim, obrigada
Sempre aprendendo contigo. Sim, eu cozinhava a batata no vapor.
Sempre faço no vapor. Adorei o vídeo.
Surpresa!!!
Eu fiz essa receita, e me surpreendi, é maravilhosa.
Q maravilha
Amo batata doce. Com certeza farei. Obrigada pela dica!!!
Agora eu aprendi !! 🥰
Olá Camila, cozinho na panela de pressão inox e com casca. Incluo ela no meu café da manhã, com Inhame, ovo caipira cozido, frutas, amaranto, ginseng, maca peruana. Me sinto muito bem!!!
@marilenemoretto3294
Жыл бұрын
Amei saber disso, e quero saber como fazer batata doce na Ayer Frayer
@ma_987
Жыл бұрын
Uau, cuida mesmo da saúde!!! Muito bom
@marileneescobar3645
Жыл бұрын
@@marilenemoretto3294 EU tbm 👏👏👏👏😃
@mariacatarinapelissarimore5613
Жыл бұрын
Ok
@anaaliceemidio8271
Жыл бұрын
De vez em quando faço cozida no arroz, não sei se fica alguma propriedade nutritiva mas fica uma delícia,cozinho tbm mandioca,fica super saborosa
Sempre faço batata doce assada no forno, tempero com páprica, sal, azeite e fica deliciosa!
Adorei a receita. Quanto a cozinhar sempre fiz assim. 🤗
Adoro batata doce, quero mais receitas
Sim eu quero aprender fazer essa receita Obrigada
Quantas informações eu já amo batata doce e sua receitinha realmente muito boa
Eu nao sabia, sempre revesava porque gosto muito dela assada, quando queria cozida, cozinhava no vapor ,tambem achava que era o certo,gratidao Camila pelas informacoes, ha e quero sim receitas com batata doce na Air💕
Boa noite, inscrita no canal! Eu cozinho na água e com a casca, obrigada pelas receitas
Olá Camila, eu sempre cozinhei assim pois aprendi com a minha mãe. Além disso como com a casca, e amo
Sim, gostaria de receitas salgadas com batata doce, gratidão!
Boa tarde Camila sempre faço assim, e como a casca tbm 💕🍅🍍🍌
AMEI,VOY FAZER,OBRIGADA POR NOS AJUDAR A CONWR SAUDÁVEL
#alimentacao saudável 😍😋
Me surpreendeu essa receita! Quero aprender a fazer batata doce na air frayer !
Oi boa tarde Camila! Cozinhava na pressão, depois aprendi fazer no vapor , fica bom. Não sabia disso. Obrigada 👍🙏
Olá Camila...eu só cozinhava no vapor.agora vou variar como vc falou...um grande abraço...Deus te abençoe...🙌🙌
Boa tarde adoro batata doce, e também conzinho assim, parabéns pela receita
Bom dia Sim quero aprender
Me surpreendeu sim achei que fosse no vapor obrigada por compartilhar 😘
É uma delícia 😋 😋 😋 minha mãe fazia das duas formas: cozida e assada.
amei a dica de reutilizar a água do cozimento
Olá, Camila!! Amo suas receitas, fiquei muito surpresa com cozimento da batata doce, eu sempre cozinho com a casca.
Eu sou nordestina, estou amando essas receitas da batata doce
Sim amo seus vidio, batatas doce cozida sempre como .
Eu amei sua dica. Faço musculação e vou aderir à sua receita.
Faço tbm com bacon 🥓 e calabresa fica uma delícia 😋.Aí complemento com uma salada 🥗.
Oii bomdiiia Camila, sim eu sempre achei que cozida no vapor era o jeito certo, Obrigada pela dica.
Adoro batata doce assada. É assim que mais consumo.
Oii,eu cozinho com casca na panela de pressão e como com a casca e coloco farinha de linhaça e leite,adoooroo 😋
Sim eu gostaria
Sempre cozinheiro batata doce com casca .e ainda passo no liquidificador com a água do cozimento. Delícia para usar em receitas .
Eu sempre achei que tudo no vapor era melhor, amei saber de tudo isso.
Aprendi cozinhar batata doce na água bem lavada 😋
Gostei muito dessa receita e pra mim foi surpreendente saber a inconveniência de cozinhar a batata doce no vapor! Valeu! Muito obrigada!
Sempre cozinhei, agora vou revezar,.pois a alguns dias minha amiga me ensinou outros métodos
Bom dia Camila,eu sempre cozinho batata doce desse jeito,com casca e consumo a casca tbm.
Adorei as dicas! Sou sergipana, aqui costumamos comer a batata cozida na água mesmo! Ela está no jantar e café da manhã.❤🌹
Eu quero aprender
Como batata doce até crua, mania da minha mãe 😁. Amo, comprei ontem e já vou fazer amanhã, ainda mais depois desse aulão.
Amo cozinhar no meio do arroz, temperado
Gostei
😋 delicioso
Eu quero sim aprender fazer receitas na fritadeira Air
👍já preparei varias vezes no microondas.
Sim eu estou interessada
Sempre fiz no vapor,agora vou ter que me adaptar
Eu achava que era melhor cozinhar no vapor , gostei da sua informação ❤🙏🏽
Sempre cozinhei a batata doce na água e com casca e tampada. Aprendi assim.
@geovaneteeloi7526
Жыл бұрын
Eu também aprendi com minha mãe a conzinhar na água .
@charles67905
Жыл бұрын
Não sabia que cozinhava no vapor 😁😁
@cleocamara5265
Жыл бұрын
Eu idem 😊
@izaurineteernesto7861
Жыл бұрын
Tenho 70 anos, e desde que me conheço por gente, que cozinho a batata doce com água e com casca. Sempre foi o jeito certo de cozinhar a batata doce com água.
@isabelmoreira6885
Жыл бұрын
Mas com casca tem que limpar muito,como vocês limpam?
Eu tb sempre cozinhei no vapor
Sim, quero receita na airyfrier
Boa tarde, eu quero sim receitas com batata doce na arfray
Sim! Eu achava que no vapor era mais saudável!😍
Oi querida boa tarde abençoada eu sou paulista mas aprendi com uma grande mulher minha mãe que desde criança ensinou a cozinhar batata doce na água hoje tenho 53anos e continuo seguindo dicas da mamãe 😊❤😘
Amo batata doce, fis pizza que vc ensinou ficou uma delicia, fasso com carne e cozinho com casca.
Por isso a importância de estar sempre atualizando nosso conhecimento 🙏
@pensandoaocontrario
Жыл бұрын
Com certeza!
Eu como muita batata doce mas desse jeito nunca fiz vou experimentar parabéns pela sugestão
Ei coloco no microondas, fica divina !!!
Sou nordestina sempre cozinhei na água amo batata doce,sempre como com a casca,não uso sal na água, amei essa dica de usar a água
Muito legal!
@pensandoaocontrario
Жыл бұрын
Gratidão!
Aqui em na região em minas gerais,os mas antigos ja cozinham a batata doce Gostei da receita,vou gazer❤
@joycesantosnegga2042
3 ай бұрын
Simm, sou mineira e sempre achei q as pessoas tbm cozinhavam na água uai kkk
Eu sempre cozinhei batata doce na água, com casca e tampada. Agora eu aprendi a usar a água em que vou cozinhar.
Gratidão por esse vídeo maravilhoso, Camila! Não sabia, vou cozinhar de uma forma cada vez😁. E sabe dizer se a batata inglesa também tem esses benefícios variados, conforme a forma de preparo?
Eu sempre imaginei que o melhor jeito de fazer a batata doce era cozinhar pelo vapor... Valeu pelas dicas por esse esclarecimento.
Sim eu fazia no vapor