BEBA TODAS AS MANHÃS! SÓ USO AÇAFRÃO ASSIM AGORA, MUITOS BENEFÍCIOS, ANTI-INFLAMATÓRIO!
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Beba todas as manhãs esta incrível e saudável bebida anti-inflamatória! Hoje, te ensino a fazer uma bebida de açafrão única em benefícios e simplesmente deliciosa: te ensino a fazer o famoso leite dourado de açafrão, uma bebida quente com açafrão e sim, uma bebida anti inflamatória com açafrão que é linda e muito saudável. Aliás, esta bebida é perfeita para acompanhar um café da manhã anti-inflamatório e é por isso que eu só uso açafrão assim agora! Vem aprender a fazer esta bebida quente de açafrão, o famoso leite dourado de açafrão-da-terra.
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZread, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Duas xícaras de leite vegetal de coco ou de castanha
Duas colheres de chá de açafrão-da-terra ralado
Uma colher de chá de gengibre ralado fresco
Três pitadas de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de canela em pó
Três pitadas de noz-moscada
Adoçante a gosto (uso estévia)
Modo de fazer e benefícios, veja o vídeo e deixa sua curtida. :D
=====
#antiinflamatorio #bebidasaudável #pensandoaocontrário
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@waldiraporto6928
15 күн бұрын
Essa receita p desinflamar articulações qtas vezes devo beber e só 1 xic por dia?? 19/05/24
Vendo o seu pedido, me lembrei da planta PARIRI. O chá levanta a imunidade de pessoas que precisam estar aptas para receber quimioterapia. Super eficiente para aumentar as plaquetas. O chá é avermelhado; o uso da planta é seguro e muito antigo. Muita gente tem a planta em casa...as folhas devem ser secas. Conversei com quem tem a planta para se sentir à vontade.🙏
Aqui na minha casa plantamos o açafrão e depois transformamos em pó. É puro e uma beleza.❤❤❤
Gosto do "Pensando ao contrário" porque tem receitas saudáveis. Obrigada Camila. 🥰
Para a irmã da pessoa que está com câncer, pega receitas com a Camila e com Lair Ribeiro ❤
@helenasilvadejesus52
24 күн бұрын
Obrigada 🤗
TENHO AÇAFRÃO DA TERRA EM MEU QUINTAL E USO ELE FRESQUINHO. COLHO SOMENTE O QUE VOU USAR NA HORA...❤ AÇAFRÃO EM TUDO
Querida Camila náo sei pra outras pessoas mas PRA mim O gengibre aumenta à minha pressão 🤷🏻♀️
Lair Ribeiro nutrologo fala que açafrão não se deve colocar na hora de cozinhar os alimentos e eu uso junto com pimenta na salada
Aprendi que não se deve misturar mais de três ingredientes, pois podem causar super dosagem.
@sasad7803
21 күн бұрын
depende da quantidade. para ter super dosagem era necessario muito mais!
Acho que se a pessoa for usar todos os ingredientes em pó é só juntá-los em maior quantidade, guardar em um vidro com tampa e usar uma quantidade a gosto na hora do preparo.😊
Muito agradeço, Camila pelas receitas saudáveis, para melhorar a saúde
Eu estou tomando uma bebida pra anemia um quarto de beterraba um punhado de ora pro nobis uma colher de sopa de semente de abóbora uma laranja inteira só tiro a parte branca e as sementes e 200 ml de água e bato tudo no liquidificador tomo em jejum 😁
@leonbravo9408
Ай бұрын
Caramba ! Que dica boa! Preciso tratar anemia também! Até tirei print, vou fazer também! Parece um levanta defunto 😂KKK muito bom! Obrigado.
@LucySkywalker.
24 күн бұрын
Coma mais feijão e gergelim, eles são campeões em quantidade de ferro no reino vegetal.😊
@elzelijacques9614
16 күн бұрын
PARABÉNS quero compartilhar
@elzelijacques9614
16 күн бұрын
Qual leite é integral e gorduroso
@raquelamorim4792
16 күн бұрын
@@elzelijacques9614 leite vegetal é o leite de coco e de castanhas 😉
Aqui no meu quintal tem açafrão e já tá na hora da colheita legal. Boa explicação 👍
@leomarc634
Ай бұрын
Acredito que não e açafrão o que vc tem e turmeric não existe açafrão no Brasil o açafrão vem do pistilo de uma flor comum aqui na Europa chamada de crocus
@LennWeltmeister
23 күн бұрын
Não adianta falar. Se nem ela que é bióloga corrige...@@leomarc634
Leite de coco é muito bom
É uma delícia com leite de gergelim
Coma e beba tudo que tiver vontade e puder comprar. Depois da tragédia no R.G.Sul, a vida de todos os brasileiros irá mudar radicalmente..
@fatimabezerra6220
21 күн бұрын
Oi, porque ? Todos ?
@AndreaApRossi
21 күн бұрын
Aproveitando pra lacrar em cima da tragédia de uma parte do país ahahahaha perdeu a oportunidade de ficar calado(a).
@reflexoesparavida8920
20 күн бұрын
Verdade, vamos nos precaver. O Brasil é um país litorâneo temos que estar atentos ao que acontece no mundo. Cuidar da saúde, se preparar para tudo sempre. Fazer uma mochila de emergência.
@pedrosinarezendedeoliveira9928
18 күн бұрын
Deus no controle troféu de tudo Se Deus é por nós quem será contra nós?
@Elizabete422
18 күн бұрын
@@AndreaApRossi com certeza tu não conhece o canal da Marcia Horn.
Camila, muita gratidão por disponibilzar tantos conhecimentos culinários. Gosto da simplificação das receitas. Ainda não estou totalmente numa alimentação vegana. Seguindo para esse propósito. muito mais bençãos para a sua jornada. muita paz ❤
Adoro açafrão da terra
Ameiii ! Hum isso é delicioso 😋
Legal, mas quem tem hipertensão pode usar?
Leva muita coisa
Top
Preciso de um aparelho desse para bater minhas bebidas. Qual marca é
Ola eu faco essa receita ,mais nao tomo a bebids quente prefiro acrescentar uma banana bem madura e algumas pedras de gelo e tomo
Gratidão pela receita Camila
Gostei muito
Hummmm
Faço sempre!
Maravilha!
Gratidão!!!
Amo ❤ suas receitas
Grata 🙏💕
Amei essa receita.❤
Bom dia
AMEEEEI!!
Gratidão
Oiehhh, amei a receita❤
Gratidão!Amei!😊
Amo açafrão, obrigada
Gratidão amada Deus te abençoe
Boa tarde
muito obrígado paŕabens
Valeu Camila, amei as dicas da bebida! Abraços!!!
Q xícara linda!
Deve ficar uma delícia !
Maravilhosa receita de suco/ bebida 🙌
Petáculo, Camaradinha Simpatiquinha!!!
Deve ser delicioso rsrsrs
E são tão parecidos.
Bom dia 🌹 amo sua receita muito obrigada 🙏❤️❤️
Camila eu consumo o azafran usando pimenta da Jamaica que não é forte .
Fiz a receita com leite de coco e de castanha e deu super certo, ao fazer com o leite de semente de abobora talhou.😞 Camila muito obrigada por tantas receitas deliciosas.
Meus agradecimentos à Camila pelas excelentes receitas e explicações sobre nutrientes.🙏💖
Na feira tem eu comprei na feira o fresco
Coloquei o leite comum de lado. Vou preparar esse.
Leite de gergelim o melhor
Eu tenho a açafrão da terra fresco do sitio eu amei a receita parabéns Camila Victorino ❤❤❤
Boa noite Camila muito importante a sua receita vou fazer deve ficar uma delícia amei um forte abraço para você e toda sua família moro em Barcarena Estado do Pará Amém Graças a Deus 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹🙌🙌🙌👋👋👋.
Eu sigo seu canal e tal mas por favor para com essa ideia de chamar turmeric de açafrão por favor 🙏 vou mandar foto do açafrão e turmeric diferente do açafrão que vem do pistilo de uma flor comum na Europa chamada de crocus ❤
@evelinneves1558
Ай бұрын
Olá! Sim, nosso açafrão não é o mesmo que o extraído do pistilo da flor. O nome popular completo é açafrão-da-terra, tambem chamamos de cúrcuma ou turmérico. Como açafrão-da-terra é muito longo, encurtamos para açafrão, mas é apenas um nome popular. O nome oficial: Curcuma longa Linnaeus.
Amei ❤
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Gratidão! Espero que goste!
❤❤
Eu sempre tinha essa dúvida sobre esquentar ou não o açafrão... 😊
Aonde encontro caramelo de Tâmaras
Eu uso acafrao moido comprado pronto já com pimenta do reino.❤
Boa noite Camila
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Boa noite!
Do lugar do leite vegetal pode colocar Kefir de leite ?
Olá, posso acrescentar cacau em pó?
Quem tem gastrite pode tomar??
Pode ser leite de soja?
Querida, posso fazer com café?
Será que pode usar esta receita em outro horário sem ser pela manhã?
Uso leite de soja e coloco açafrão, pimenta do reino e café passado. As vezes, também azeite de côco virgem ou extra virgem. E antes de tomar este café, tomo uma xícara de água morna c meio limão espremido e sem açúcar.
Camika, eu tenho isteoporose...achei que ess bebida vai me saudar tbm na cura....vc tem algo para quem tem osteoporose? Obg e parabens oelo linfo trabalho. Aguardo.
Cúrcuma*
Estou tentando sulfato ferroso pra anemia, posso tomar essa bebida que vc Ensinou? Uso o açafrão em receitas e não posso gengibre.
Boa noite Camila abençoada por Deus e Rita
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Boa noite!
Vc sabe se o leite em pó inteiro tem essas mesmas bactérias que podem modificar nossa macrobiótica?
Olá Camila. A pimenta malagueta (piri piri) teria o mesmo efeito que a pimenta preta? Ou não? Obrigada
Adorei sua receita mais fiquei cm uma dúvida os leites vegetais eles são naturais ou tem quimica e tbm se a gente encontra nos mercados!!!
Querida, eu amo tanto açafrão, também uso o fresco, é maravilhoso como anti-inflamatório, mas amarela muiiiito os dentes. Eu tomava esse leite dourado quase todos os dias.... tive que fazer clareamento dental, e meu dentista disse que foi o açafrão... eu tinha os dentes brancos naturalmente.
@advanilzadasilvadosreis8744
Ай бұрын
Vc pode usar canudo, dai n yem contato com os dentes
@raquelamorim4792
Ай бұрын
@@advanilzadasilvadosreis8744 que ótimo ideia 😀
@silviasiqueira6041
Ай бұрын
@@advanilzadasilvadosreis8744 tenho tomado assim. Muito obrigada pela sugestão, querida!
@raizesprofundasraizesprofu9119
Ай бұрын
Também a cafeína, os chás, deixam os dentes amarelos. 😁
@leomarc634
Ай бұрын
Vc não gosta de açafrão vc ama o turmeric porque açafrão e outra coisa
O leite vegetal, pode ser aquecido? Qual o leite vegetal não pode ser aquecido?
❤
Amei, plantei açafrão em um vaso e está enorme, é bem melhor fazer uso das raízes porque o pó do açafrão pode estar alterado com outros pós .
@soniacarvalho3371
20 күн бұрын
Onde você encontra a raiz de açafrão fresca??
@soniacarvalho3371
20 күн бұрын
Onde você encontra a raiz de açafrão fresca?
@user-ur7wd4se8z
20 күн бұрын
@@soniacarvalho3371 Comprei na feira às raízes do açafrão
Eu tenho em pó Camil e Rita
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Pode ser.
Adoçar com mel depois de quente fica uma delícia
Tenho plantado na minha chácara.
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
É muito fácil de plantar, né!
@ziramaciel
Ай бұрын
Tenho plantado no meu jardim,gengibre e açafrão.
Eu amo beber Gold milk no inverno.
Uso muito açafrão no arroz, na couve flor e no repolho refogado! Uma delicia!🥰
@soniacarvalho3371
20 күн бұрын
Como você põe no arroz?é em pó??
@ayeshamurady5136
20 күн бұрын
@@soniacarvalho3371 sim amiga..eu compro açafrão em pó que já vem com pimenta do reino e polvilho por cima 😍
Ccmo uma colher de sobremesa pela manha, antes do café. Minha receita é açafrão, gengibre, pimenta 🌶️ e vinagre de maçã (esse eu mesma faço). Gengibre e açafrão produzem muito bem. Planto no chão. Mas, pode ser em vaso tbem.. Adoro vc, suas receitas e seu canal!
@ciceraaraujo9151
7 күн бұрын
@elianereginasuzin56 como.fazer vinagre de maçã?
@elianereginasuzin5657
6 күн бұрын
@@ciceraaraujo9151 Olá! Procure por Vinagre de Maçã - Chefe Ana Lemgruber. Ela explica detalhadamente. Busquei várias receitas. Essa é a que me adaptei. E, o melhor é que pode-se usar somente a casca e miolo. A polpa pode ser usada para doce. A primeira vez vai parecer difícil, depois vc fica viciada. Eu, já faço em balde de 10 LTS. Boa sorte amiga!
Eu tenho em pó tomo água morna açafrão em pó limão e mel meu cardiologista proibiu o gengibre não uso a pimenta não tenho como comprar esses tipo de leite uso leite semidesnatado
Gostei da Bebida dourada Uso leite de Coco vegetal Mais agirá vou fazer essa bebida Gosto de gengibre. Canela assafrào da terra Só falta nonoscada e Pimenta A hora q fizer uma 😋 ❤
Parabéns! (02/05/24).
@anacardoso2517
Ай бұрын
A Camila está de aniversário?
@sebastiaocardoso4290
Ай бұрын
@@anacardoso2517 - Olá, parenta Ana! - Não sei quando a Camila faz aniversário, o parabéns é pela receita e também pelo desempenho! Abraços! (03/05/24).
@anacardoso2517
Ай бұрын
🤪🤪🤪
@anacardoso2517
Ай бұрын
Perfeito 🤩
Tenho oscilação de glicose e pressão arterial abençoada Posso tomar abençoada 🌹 Rita
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Pode sim. :)
Onde eu compro este liquidificador, obrigado.
@geraldojuniorsousa7137
22 күн бұрын
Mercado livre. Mas o mecanismo triturador não é resistente, no período de um ano tive que comprar para substituir duas vezes. E só era utilizado para uso doméstico, cozinha de casa mesmo 😮
obrigada Camila eu gostaria de saber se pode tomar com um pouco de mel
@padmaha
18 күн бұрын
Sim, mas coloque depois. Não esquente o mel
Camila , consegue liberar esse estudo? Por favor
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Este é o estudo associando dieta, microbiota e a produção de uma molécula inflamatória: Koeth, R. A., Wang, Z., Levison, B. S., Buffa, J. A., Org, E., Sheehy, B. T., ... & Hazen, S. L. (2013). Intestinal microbiota metabolism of L-carnitine, a nutrient in red meat, promotes atherosclerosis. Nature medicine, 19(5), 576-585. Disponível em: www.nature.com/articles/nm.3145. Para saber mais sobre o TMAO: Yang, S., Li, X., Yang, F., Zhao, R., Pan, X., Liang, J., ... & Wu, M. (2019). Gut microbiota-dependent marker TMAO in promoting cardiovascular disease: inflammation mechanism, clinical prognostic, and potential as a therapeutic target. Frontiers in pharmacology, 10, 1360. Disponível em: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6877687/
O açafrão não dar cálculo renal? Eu tomava todas manhãs, mas descobri um cálculo renal😢 Pesquisando descobri que dá.
@sasad7803
21 күн бұрын
onde vc viu isso??? Muito cuidado com as infos da internet!
Camila, todas as vezes que tomo leite vegetal gorduroso tenho desarranjo intestinal, você acha que é falta de costume ?
@pensandoaocontrario
Ай бұрын
Não necessariamente. Tenta tomar um leite vegetal não gorduroso e veja como se sai. Tem o leite de aveia, arroz e soja. Ensinei a fazer todos no canal. Como você não se dá bem com leite de coco, pode trocar por um desses leites. Ai, usa a pimenta do reino pra ajudar na absorção da curcumina.
Parabéns pelo vídeo, Camila! Tira uma dúvida por favor. Deixei uma água de coco na geladeira por mais tempo e ela fermentou. Ficou bastante gaseificada. Passou do prazo de validade. Seria seguro consumir com probiótico? O cheiro não estava ruim.
Na medicina ayurveda não pode ferver o açafrão