RESEP WARISAN MAMA MERTUA COTO MAKASSAR | DAGING EMPUK TANPA PRESTO
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
RESEP COTO MAKASSAR ENAK BANGET
RESEP COTO MAKASSAR
Bahan:
- 1 kg Daging Sapi saya pakai khas luar
- 2,5 liter air cucian beras/ air putih
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
Bumbu halus:
- 18biji bawang merah
- 15 biji bawang putih
- 5 batang serai
- Lengkuas
- 130 s/d 150g kacang tanah
Bahan Bumbu:
- 3 sdm masako daging
- 1/2 lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm jintan bubuk
- Micin
- 1/2 Garam
- 2 lembar daun salam
Bahan pelengkap
- daun bawang
- bawang goreng
- jeruk nipis
- sambel
- kecap
- ketupat
COOKWARE By IDEALIFE @idealifeonline
PANCI CASSEROLE 24cm | IL-24 CR
Kapasitas 4,2 Liter
Penutup kaca bisa berdiri, anti lengket lapisan desain marmer.
Aman digunakan disetujui FDA & Bebas PFOA
Desain elegant dan ringan, sangat nyaman digunakan sehari hari
PANCI PENGGORENGAN 24cm | IL-24 DFP
Kapasitas 2,4Liter
Free saringan minyak
Memasak lebih sehat dengan sedikit minyak
German tekhnologi, anti lengket, Marble desain Coating
FDA Approve & PFOA FREE
GLASS ELECTRIC BLENDER SET | IL-220a
Memiliki 3 Gelas, kapasitas gelas besar 1,5Liter, 200ml penghalus bumbu kering, 600ml penghalus bumbu basah
4 kecepatan
Pisau tajam terbuat dari Stainless Steel 304
Overheating Protection
Cocok banget untuk membuat Juice, menghaluskan Es, Sayuran, DLL
#resepcotomakassar #cotomakassar #coto #caramembuatcoto #idealife #idealifeonline #idealifetestimonial
--------------------------------------------------------------
\\ ABOUT ME //
FOR BUSINESS : official.lisachmady@gmail.com
INSTAGRAM : mrs.achmady?igs...
WEBSITE : www.lisachmady.id
FACEBOOK : / mrs.achmdy
COOKPAD : cookpad.com/id/pengguna/57686...
TIKTOK : www.tiktok.com/@lis.achmady?l...
PINTEREST : / lachmady
Production 2021 © Copyrights Lis Achmady
Пікірлер: 59
Sedapnyaaa coto makassar ❤❤❤
Coto makasar sangat enak sekali❤ kuahnya kental gurih legit ngaldu dan rempahnya yang sangat aromatik 🤤
Bismillah Alhamdulillah 😋😍😍❤
Masya Allah..mantull banget kak..😍
MANTAP👍👍👍
Asli enak banget ini.. Cocok untuk ide lebaran nanti😍
Mantap resepnya. Bisa buat sajian idul adha besok. Siap recook
Terima kasih perkongsian nya bunda ❤❤❤
Terimakasih resepnya.. mudah dipahami step by step nya ... Difrezer punya 1/2kg daging sapi dan 1/4kg ati sapi .. lgsg eksekusi deh besok 😊
looks so tempting
@Lisachmady
Жыл бұрын
Thanks
menggoda sekali bun save resep nya buat hari raya Qurban
@Lisachmady
Жыл бұрын
Silahkan bun
Mba liz resep coto makassar.y gampang dn keliatan.y enak pake buanget manknyussss...oiy mba liz tolong buat vlog cara bikin konro..trima ksh mba liz...sukses trusss ya mba
Terimakasih resep coto makasarnya
@Lisachmady
Жыл бұрын
Terima kasih kembali
Coto makasar komplit pake hati,paru,babat dan daging mantul mb
@Lisachmady
Жыл бұрын
Sy ga suka mba hehe sy sukanya daging aja
Kalau bapakku dari maros, biasa kita drmh masak coto nda di tumis bumbunya jdi warna putih. Tapi memang sih resep ka lis ini aslinya makassar. Terima kasih kak bisa msak coto pakai resep ini idul adha kali ini hehe
@Lisachmady
Жыл бұрын
Hehe iya kak, banyak versi cara masak coto, kembali keselera masing2 ❤️
@dparadilla
Жыл бұрын
@@Lisachmady iya kak makasih resepnya❤️❤️
Ahh enak sekali ini, di batam mahal coto makassar seporsi mangkok ukuran tukang bakso 45 ribu
Penjelasannya lengkap banget, terimakasih utk resepnya.
@Lisachmady
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat 😊
Mba lis makasih resep nya enak banget
@gempikimi
Жыл бұрын
alhamdulillah mba
Cocok banget buat lebaran besok.
Terima kasih resepnya, Mba 🙏 Coto nya kata temen" enak banget
@Lisachmady
11 ай бұрын
Alhamdulillah kak
Terakhir makan coto thn 2006 wkt tinggal dimakassar...jd kangen deh Btw makasih resep cotonya ya bun...ntar lgsg cus buat deh klo ada dagingnya😂😂😂😂 sukses terus🙏
@wulandewi2901
7 ай бұрын
Saya trakhir makan waktu di timika taun 2011 mba ... Skr balik lagi ke bandung susah banget nyari Coto Makassar yg bener" enak
Ini nih resep yg ditungguin . Resep Coto makassar
Mba Lis, resepnya mantul.. bisa untuk sajian sehari-hari di rumah.. :)
@Lisachmady
Жыл бұрын
Iya mb hehe
Mantull resepnya. Salam kenal = YayaOTE😊
pasti enak makasih utk resepnya...
coto makassar yang enak dan sedap
Penyajian coto makassar rasax gak afdol klo gak pake mangkok kecil khasx 😅
Resep sambelnya dong kak hehehe
@gempikimi
Жыл бұрын
next ya kak
Kak itu campuran kacang serainya ikut ditumis sama bumbu halus yg lain y?
Coto tanpa jeroan kayak babat,paru,hati kurang mantap tapi balik lagi gak semuanya suka tergantung selera😁
@Lisachmady
Жыл бұрын
Bener kak kalo aku ga suka jeroan hehe sy tim daging
Kalo sambelnya itu cabe sama apa ya bun ?
Kak lis lebih enak di presto atau pake metode inj merebusnya? Oiya ini ga pake gula ya kak
@Lisachmady
11 ай бұрын
sama aja kok kak, kebetulan aku ga ada presto jd pake metode gini hehe, di kasi gula jg boleh kok
Mba @lis achmady buat palubasa boleh mba 🙏
@gempikimi
Жыл бұрын
Note
Fungsi air cucian beras apa? Trs dijadiin kuah? Kn air cucian beras kotor bun wlpun udh bersih nyucinya .
@Lisachmady
Жыл бұрын
Pake cucian yg kedua bun, aslinya dr dl gt pake air beras hehe
Mba aku baru tau pakai air cucian beras, Yah mana abis masak nasi airnya ku buang hahaha
@gempikimi
Жыл бұрын
gak pake jg gpp mba, tp aku opsi lain aku tambahin 1 kaleng susu beruang, kemarin abis nyoba ternyata enak
@livelaughlove185
11 ай бұрын
Klo pake uht gmn mba lis
👌🏻👌🏻👌🏻
Biasa nya sambal coto Makasar adalah sambal tauco
@Lisachmady
Жыл бұрын
suka2 aja mb, aku ga sempat bikin jadinya bikin yg aada bahannya aja
Air cotonya brapa ml mbak
@Lisachmady
Жыл бұрын
2500ml pake air beras
@utyjokkajokka1973
Жыл бұрын
@@Lisachmady makasih Mbah sudah dijawab