DEPPA TORI || Cara membuat deppa tori
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hai semua kali ini mom Ithin share cara membuat kue deppa tori khas toraja kue yang bahannya muda tapi gampang² susah dibuatnya
Bahan :
1 kg tepung beras yg digiling penggilingan
730 g Gula Aren
100 ml air
60 ml minyak goreng
wijen secukupnya
minyak untuk menggoreng
ctt: sebaiknya memakai tepung beras yg digiling sendiri/dipenggilingan krn tepungnya itu masih lembab supaya bila dicampur dgn air gula itu tidak cepat mengeras krn sifat gula yg seperti karamel.
jika menggunakan tepung beras yg siap pakai ditoko tepungnya itu sifatnya sdh kering kadang hasil kuenya ada yg gagal dan keras bahkan teksturnya seperti permen
itu dari pengalaman mom ithin ya, tapi tergantung masing² orang yg udah ahlinya.
Пікірлер: 76
Menurut ku ini resep beppa Tori yg paling cocok caranya, dibanding video channel lain....Krn saya tahunya memang cetaknya itu pakai piring..
@ulungoppo486
Ай бұрын
¹e8e² red e8e223👍3
@khazanahsarmon4620
12 сағат бұрын
Kak tepung beras gilingnya,bisa di ganti dgn tepung beras rosbrand gak,🙏🏼🙏🏼
Enak banget bunda terimakasih resep nya 🙏
Maanntaapp Toraajaa, kuenyaa luucuu..akan kamii cobaa..thank U mom..😄
Makasih resepnya Yach mbak 👍👍🙏
Makasih bunda tutorialnya akan saya coba semoga berhasil
Alhamdulillah kue ini tiap hari saya bikin
Terimah kasih kak rezepinnya
Makasih resepnya
Makasih. Resepnya. Bunda
Mantap 😋
Enak waktu ke Toraja dibeli buat oleh-oleh, semoga saya bisa mencobanya.
@KaliemKasio
Ай бұрын
Bumintaresepkuetoraja 8:16 8:19
@kucing_putih609
Ай бұрын
Maaf ini bukn Tanatoraja yg penghasil kue deppe Teteknji namanx yg penghasil kue ini diri kab Enrekngji yg enak..orng Toraja klw ke Makssar dia singga beli du Enrekng...disini ji yg pembuat kue deppa tori...maaf salah alamat.
Terima kasiĥ ya kk ...dvn resepnya.
Enak nh kk.
Sama dengan kue cincin ya adonannya😊
Mksh.totarialnya resep nya mantul kmi siap.mencoba tuk buat nya🙏😇😊
@annisayustina1127
Ай бұрын
🇲🇨⚔️🇮🇱
@annisayustina1127
Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Terima kasih sahabat ku
Enak
Aku udah coba .. Tp kok kuenya terhambur ? Apa nya yg kurang yah ? Mohon balas
Jika gulanya pakai 4yg runcing airnya brap gelas
Gula tdak tunggu dingin dulu k?
Kira2 jd berapa kilo kk, untuk adonan segitu
Mantull,kue faforitku.
pakai teung bers ketang atau biasa aja??
Tidak pakai soda kue kah
Kalo tepung beras nya di blender sendiri
Sy jg usaha nie Bun SDH 5 Tahun tapi Masi sering gagal kadang bagus PD hal cara bikinnya selalu SM tp selasai goreng kadang hasilnya lain
@omaketrin5252
Ай бұрын
klu hslx lain jgn pake gula sembarang harus gula aren
Udah langsung buat tapi gagal😭
Saya buat dari tepung beras kemasan. Hasil tekstur sebelum digoreng sudah sesuai dengan yang di video tapi begitu digoreng keeas hasilnya 😅
Kak apa tdk pake soda ya
@momithindipapua8550
9 ай бұрын
Tdk pakai soda kak. Jika pakai soda/baking powder teksturnya jg beda ini buat kue ngembang tp renyah.
Tepung berasnya ketan semuah atau di campur beras biasa bun
@user-vf5xg8qy8j
6 ай бұрын
Nyimak juga 😂
@user-vf5xg8qy8j
6 ай бұрын
Balas dong cepat
Assalamualaikum saya pernah bikin, klau di goreng trhambur, kenapa itu ya?
Tepung berasx yg kering atau yg baru d pabrik kak
@hjhusnah8035
7 ай бұрын
Lebih bagus kalau baru dipabrik
Tepung beras apa itu
Bun tabek boleh tyk berasnya itu beras biasa aja atu dicampur beras ketan tlg dong dijawab ki Lee🙏
@ishaenrekang4368
Күн бұрын
Bantu jawab, tidak ya bun. Karena saya sendiri owner kue Tori' atau kue tettekan.
Bisa pake rosebrand ngk ?
@hjhusnah8035
7 ай бұрын
Bantu jawab,hasilnya kurang bagus dan kurang enak kalau rosbrand
@akubisachannel8254
Ай бұрын
Saya pakai rosebrand tepung beras tekstur sebelum digoreng sudah sama seperti tutorial. Tapi pas digoreng hasilnya keras. Tidak seperti yang diharapkan. Kasian giginya 😂
Air gulanya yang suda dipanask apa tidak dikasi dingin dulu/dituang panas?
@momithindipapua8550
8 ай бұрын
Harus dituang dalam keadaan panas
@irmajuniarti5462
7 ай бұрын
Itu betulan air nya hnya 100 ml utk gula merah sebnyk itu,gk gosong y
@astykastier5686
2 ай бұрын
Pernah nyobain... keras bangat adonannya.(tepung 1 kg : air 100 ml)😀
Bunda Tepung berasnya kalau sudah di giling dari pasar itu di jemur dulu sampai kering atau bisa langsung di gunakan?
@momithindipapua8550
4 ай бұрын
langsung digunakan, diayak kembali bun, biasanya masih ada kasat²nya
@misrianizhee8746
4 ай бұрын
@@momithindipapua8550 terimakasih bunda
Pake tepung beras atau tepung ketan
@dionnegoro8777
2 ай бұрын
Tepung beras bun
KK mau tanya dong jenis berasx apa yg dipakai yaa beras lembek atau yg keras yaa
@momithindipapua8550
4 ай бұрын
yang keras seperti beras bulog atau jenis lainnya, itu resep ortu yg ku pakai tp kalau g ada beras yh biasa aja yg selalu digunakan, lebih baik giling beras sendiri krn sifatnya masih basah/lembab.
mau taxa bun biasa ada yg campur beras ketam
@momithindipapua8550
9 ай бұрын
Iya, bisa jg tambahkan beras ketan supaya legit. Tapi takaran hnya sedikit aja bun ☺
@MusNaeni-pw9jr
9 ай бұрын
terima kasih banya bun imponya semoga sehat selalu bun
@darmonoskd4349
7 ай бұрын
Klau boleh tau ukuran beras ketan klau kita buat 1 kiloan berapa bun
Pakai tepung beras ketang atau beras biasa?
@momithindipapua8550
8 ай бұрын
dividio ini sy gunakan tepung beras biasa yg di giling
Maaf itu berasnya biasa ya.bukan Ketang mau tw maaf
Aku pernah buat pake tepung beras tapi hasilnya keras 😁
@liakasih8507
29 күн бұрын
itu gunanya kental sekali itu sampai keras
Menurut saya ini susah gampang dimakan
sdh 3x coba selalu hancur sat digoreng
Saya pernah bikin tapi hasilnya sangat keras sekali mbk
@hjhusnah8035
7 ай бұрын
Emang susah 2gampang,buat nya ,sy aj brapa kali belajar baru berhasil,jangan pakai rosbrand,
@alfrindadyra3781
5 ай бұрын
Cmpur ketan mbak😂
Kak punya di goreng kok hancur apa yg kurang dlm adonannya🙏
@abigaelrante
Ай бұрын
sama mb selalu hancur pas di goreng tp mmg pake rosebrand entah apa yg salah😁