DEPPA TORI || Cara membuat deppa tori

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hai semua kali ini mom Ithin share cara membuat kue deppa tori khas toraja kue yang bahannya muda tapi gampang² susah dibuatnya
Bahan :
1 kg tepung beras yg digiling penggilingan
730 g Gula Aren
100 ml air
60 ml minyak goreng
wijen secukupnya
minyak untuk menggoreng
ctt: sebaiknya memakai tepung beras yg digiling sendiri/dipenggilingan krn tepungnya itu masih lembab supaya bila dicampur dgn air gula itu tidak cepat mengeras krn sifat gula yg seperti karamel.
jika menggunakan tepung beras yg siap pakai ditoko tepungnya itu sifatnya sdh kering kadang hasil kuenya ada yg gagal dan keras bahkan teksturnya seperti permen
itu dari pengalaman mom ithin ya, tapi tergantung masing² orang yg udah ahlinya.

Пікірлер: 76

  • @Dapur_Sulawesi
    @Dapur_SulawesiАй бұрын

    Menurut ku ini resep beppa Tori yg paling cocok caranya, dibanding video channel lain....Krn saya tahunya memang cetaknya itu pakai piring..

  • @ulungoppo486

    @ulungoppo486

    Ай бұрын

    ¹e8e² red e8e223👍3

  • @khazanahsarmon4620

    @khazanahsarmon4620

    12 сағат бұрын

    Kak tepung beras gilingnya,bisa di ganti dgn tepung beras rosbrand gak,🙏🏼🙏🏼

  • @wongw
    @wongwАй бұрын

    Enak banget bunda terimakasih resep nya 🙏

  • @syarifahbaraqbah2166
    @syarifahbaraqbah2166Ай бұрын

    Maanntaapp Toraajaa, kuenyaa luucuu..akan kamii cobaa..thank U mom..😄

  • @warapiana8206
    @warapiana82062 ай бұрын

    Makasih resepnya Yach mbak 👍👍🙏

  • @indahlestari5225
    @indahlestari5225Ай бұрын

    Makasih bunda tutorialnya akan saya coba semoga berhasil

  • @anhyclaries3762
    @anhyclaries37622 ай бұрын

    Alhamdulillah kue ini tiap hari saya bikin

  • @yulisanawi8325
    @yulisanawi83253 ай бұрын

    Terimah kasih kak rezepinnya

  • @Kakobie
    @Kakobie2 ай бұрын

    Makasih resepnya

  • @AmiruddinKalara-dv7bk
    @AmiruddinKalara-dv7bk16 күн бұрын

    Makasih. Resepnya. Bunda

  • @enostampang6739
    @enostampang67393 ай бұрын

    Mantap 😋

  • @novatumbelaka8709
    @novatumbelaka8709Ай бұрын

    Enak waktu ke Toraja dibeli buat oleh-oleh, semoga saya bisa mencobanya.

  • @KaliemKasio

    @KaliemKasio

    Ай бұрын

    Bumintaresepkuetoraja 8:16 8:19

  • @kucing_putih609

    @kucing_putih609

    Ай бұрын

    Maaf ini bukn Tanatoraja yg penghasil kue deppe Teteknji namanx yg penghasil kue ini diri kab Enrekngji yg enak..orng Toraja klw ke Makssar dia singga beli du Enrekng...disini ji yg pembuat kue deppa tori...maaf salah alamat.

  • @HANISANisa-zj8jd
    @HANISANisa-zj8jd3 ай бұрын

    Terima kasiĥ ya kk ...dvn resepnya.

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan976313 күн бұрын

    Enak nh kk.

  • @Sukartini-il4lk
    @Sukartini-il4lk8 ай бұрын

    Sama dengan kue cincin ya adonannya😊

  • @user-bn5on2xk7r
    @user-bn5on2xk7rАй бұрын

    Mksh.totarialnya resep nya mantul kmi siap.mencoba tuk buat nya🙏😇😊

  • @annisayustina1127

    @annisayustina1127

    Ай бұрын

    🇲🇨⚔️🇮🇱

  • @annisayustina1127

    @annisayustina1127

    Ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

  • @nurhaedah752
    @nurhaedah752Ай бұрын

    Terima kasih sahabat ku

  • @user-ti7gj5ss5n
    @user-ti7gj5ss5nАй бұрын

    Enak

  • @user-bg4ch2mp7h
    @user-bg4ch2mp7h25 күн бұрын

    Aku udah coba .. Tp kok kuenya terhambur ? Apa nya yg kurang yah ? Mohon balas

  • @DefriaMaende-ph4ld
    @DefriaMaende-ph4ld2 ай бұрын

    Jika gulanya pakai 4yg runcing airnya brap gelas

  • @DamarisLubba
    @DamarisLubba2 ай бұрын

    Gula tdak tunggu dingin dulu k?

  • @AnitaAnita-ht7bb
    @AnitaAnita-ht7bb7 ай бұрын

    Kira2 jd berapa kilo kk, untuk adonan segitu

  • @yulianatugiyati5157
    @yulianatugiyati5157Ай бұрын

    Mantull,kue faforitku.

  • @HayyulHayyong
    @HayyulHayyong29 күн бұрын

    pakai teung bers ketang atau biasa aja??

  • @norwatinor6842
    @norwatinor6842Ай бұрын

    Tidak pakai soda kue kah

  • @user-ul4cs5vv7y
    @user-ul4cs5vv7y2 ай бұрын

    Kalo tepung beras nya di blender sendiri

  • @SarniatiSampelamban
    @SarniatiSampelambanАй бұрын

    Sy jg usaha nie Bun SDH 5 Tahun tapi Masi sering gagal kadang bagus PD hal cara bikinnya selalu SM tp selasai goreng kadang hasilnya lain

  • @omaketrin5252

    @omaketrin5252

    Ай бұрын

    klu hslx lain jgn pake gula sembarang harus gula aren

  • @feronikayappo9967
    @feronikayappo996713 күн бұрын

    Udah langsung buat tapi gagal😭

  • @akubisachannel8254
    @akubisachannel8254Ай бұрын

    Saya buat dari tepung beras kemasan. Hasil tekstur sebelum digoreng sudah sesuai dengan yang di video tapi begitu digoreng keeas hasilnya 😅

  • @user-cj2vg3qw9o
    @user-cj2vg3qw9o9 ай бұрын

    Kak apa tdk pake soda ya

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    9 ай бұрын

    Tdk pakai soda kak. Jika pakai soda/baking powder teksturnya jg beda ini buat kue ngembang tp renyah.

  • @mernimensi5611
    @mernimensi56116 ай бұрын

    Tepung berasnya ketan semuah atau di campur beras biasa bun

  • @user-vf5xg8qy8j

    @user-vf5xg8qy8j

    6 ай бұрын

    Nyimak juga 😂

  • @user-vf5xg8qy8j

    @user-vf5xg8qy8j

    6 ай бұрын

    Balas dong cepat

  • @user-kj1yu8bo4e
    @user-kj1yu8bo4eАй бұрын

    Assalamualaikum saya pernah bikin, klau di goreng trhambur, kenapa itu ya?

  • @naylanayla-cq8rx
    @naylanayla-cq8rx8 ай бұрын

    Tepung berasx yg kering atau yg baru d pabrik kak

  • @hjhusnah8035

    @hjhusnah8035

    7 ай бұрын

    Lebih bagus kalau baru dipabrik

  • @muhammadsurhamzah7597
    @muhammadsurhamzah7597Ай бұрын

    Tepung beras apa itu

  • @SintiyaManurun
    @SintiyaManurun20 күн бұрын

    Bun tabek boleh tyk berasnya itu beras biasa aja atu dicampur beras ketan tlg dong dijawab ki Lee🙏

  • @ishaenrekang4368

    @ishaenrekang4368

    Күн бұрын

    Bantu jawab, tidak ya bun. Karena saya sendiri owner kue Tori' atau kue tettekan.

  • @khairiakhanifa7078
    @khairiakhanifa70787 ай бұрын

    Bisa pake rosebrand ngk ?

  • @hjhusnah8035

    @hjhusnah8035

    7 ай бұрын

    Bantu jawab,hasilnya kurang bagus dan kurang enak kalau rosbrand

  • @akubisachannel8254

    @akubisachannel8254

    Ай бұрын

    Saya pakai rosebrand tepung beras tekstur sebelum digoreng sudah sama seperti tutorial. Tapi pas digoreng hasilnya keras. Tidak seperti yang diharapkan. Kasian giginya 😂

  • @IsmailMail-bz9kh
    @IsmailMail-bz9kh8 ай бұрын

    Air gulanya yang suda dipanask apa tidak dikasi dingin dulu/dituang panas?

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    8 ай бұрын

    Harus dituang dalam keadaan panas

  • @irmajuniarti5462

    @irmajuniarti5462

    7 ай бұрын

    Itu betulan air nya hnya 100 ml utk gula merah sebnyk itu,gk gosong y

  • @astykastier5686

    @astykastier5686

    2 ай бұрын

    Pernah nyobain... keras bangat adonannya.(tepung 1 kg : air 100 ml)😀

  • @misrianizhee8746
    @misrianizhee87464 ай бұрын

    Bunda Tepung berasnya kalau sudah di giling dari pasar itu di jemur dulu sampai kering atau bisa langsung di gunakan?

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    4 ай бұрын

    langsung digunakan, diayak kembali bun, biasanya masih ada kasat²nya

  • @misrianizhee8746

    @misrianizhee8746

    4 ай бұрын

    @@momithindipapua8550 terimakasih bunda

  • @user-in5wx7go5d
    @user-in5wx7go5d7 ай бұрын

    Pake tepung beras atau tepung ketan

  • @dionnegoro8777

    @dionnegoro8777

    2 ай бұрын

    Tepung beras bun

  • @maulinaamirah3985
    @maulinaamirah39854 ай бұрын

    KK mau tanya dong jenis berasx apa yg dipakai yaa beras lembek atau yg keras yaa

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    4 ай бұрын

    yang keras seperti beras bulog atau jenis lainnya, itu resep ortu yg ku pakai tp kalau g ada beras yh biasa aja yg selalu digunakan, lebih baik giling beras sendiri krn sifatnya masih basah/lembab.

  • @MusNaeni-pw9jr
    @MusNaeni-pw9jr9 ай бұрын

    mau taxa bun biasa ada yg campur beras ketam

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    9 ай бұрын

    Iya, bisa jg tambahkan beras ketan supaya legit. Tapi takaran hnya sedikit aja bun ☺

  • @MusNaeni-pw9jr

    @MusNaeni-pw9jr

    9 ай бұрын

    terima kasih banya bun imponya semoga sehat selalu bun

  • @darmonoskd4349

    @darmonoskd4349

    7 ай бұрын

    Klau boleh tau ukuran beras ketan klau kita buat 1 kiloan berapa bun

  • @kasmakinara2764
    @kasmakinara27648 ай бұрын

    Pakai tepung beras ketang atau beras biasa?

  • @momithindipapua8550

    @momithindipapua8550

    8 ай бұрын

    dividio ini sy gunakan tepung beras biasa yg di giling

  • @user-ov7vc5gj2o
    @user-ov7vc5gj2oАй бұрын

    Maaf itu berasnya biasa ya.bukan Ketang mau tw maaf

  • @yunitalosa5477
    @yunitalosa5477Ай бұрын

    Aku pernah buat pake tepung beras tapi hasilnya keras 😁

  • @liakasih8507

    @liakasih8507

    29 күн бұрын

    itu gunanya kental sekali itu sampai keras

  • @PutraTolbus
    @PutraTolbusАй бұрын

    Menurut saya ini susah gampang dimakan

  • @abigaelrante
    @abigaelranteАй бұрын

    sdh 3x coba selalu hancur sat digoreng

  • @susimasita9617
    @susimasita96177 ай бұрын

    Saya pernah bikin tapi hasilnya sangat keras sekali mbk

  • @hjhusnah8035

    @hjhusnah8035

    7 ай бұрын

    Emang susah 2gampang,buat nya ,sy aj brapa kali belajar baru berhasil,jangan pakai rosbrand,

  • @alfrindadyra3781

    @alfrindadyra3781

    5 ай бұрын

    Cmpur ketan mbak😂

  • @user-on2ry9pb7z
    @user-on2ry9pb7z7 ай бұрын

    Kak punya di goreng kok hancur apa yg kurang dlm adonannya🙏

  • @abigaelrante

    @abigaelrante

    Ай бұрын

    sama mb selalu hancur pas di goreng tp mmg pake rosebrand entah apa yg salah😁

Келесі