Лучшие Рецепты Года👑 *КУЛИЧ КРАФФИН* ▶️ kzread.info/dash/bejne/fnp5mLChqLK6abg.html (Паска Краффін) 📢 *Кулич ПАНЕТТОНЕ* ⏩ kzread.info/dash/bejne/rKmtzrOzdZrairA.html (Італійська паска панетоне) 🌞 *ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ* на Александрийском тесте ▶️ kzread.info/dash/bejne/fXV_1dSuZsu4cZc.html 🆕 КУЛИЧ *КРАФФИН КОРОНА* ▶️ kzread.info/dash/bejne/mXiGp6Zsdq7IYaQ.html (Паска Краффін корона) 💯% *ГАРАНТИИ УСПЕХА!* как испечь кулич дома. *что приготовить на праздник:* Праздничная УТКА в яблочном маринаде ⏩ kzread.info/dash/bejne/f6ScztZ9aLrfoMY.html 👑 *КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА* 🎈 на праздник 100 рецептов по ссылке ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4 [7 РЕЦЕПТОВ] *Выберите свой 💖 медовик* 🆕 Самым Лёгким Способом! 1. ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК ⏩ kzread.info/dash/bejne/lH1kktuzZq_aY9o.html ✴️ 2. Тающий МЕДОВИК РУЛЕТ ⏬ kzread.info/dash/bejne/f6udtLaQqaSYiNo.html 3. Шоколадный МЕДОВИК за 30 минут ⏩ kzread.info/dash/bejne/eJybl9ZxeNOcido.html ✅ 4. Карамельный МЕДОВИК за 30 минут ⏬ kzread.info/dash/bejne/aYqdrsiagsetg84.html 5. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТ МЕДОВЫЙ тает во рту ⏩ kzread.info/dash/bejne/apuotM2qZpDadpc.html 6. Медовик за 30 минут “ПОЛОСАТИК” 🎦 kzread.info/dash/bejne/d2F_p9x6msbehdo.html ✅ 7. Праздничный МЕДОВИК за 30 минут 🎦 kzread.info/dash/bejne/nntmzs2KaZPAk9I.html :: :: #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаИзиКук #LudaEasyCook #RussianFoodBlogger #UkrainianFoodBlogger #еда #блюда #блюдо #рецепт #рецепты #чтоприготовить #чтоприготовитьнапраздник #чтоприготовитьнапасху #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьдляпикника #чтоприготовитьдлясемьи #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьназавтрак #чтоприготовитьнаденьрождения #столнаденьрождения #столнапраздник #столнановыйгод #напраздничныйстол #напраздник #праздничныеблюда #праздничныйстол #обед #ужин #наобед #наужин #блюдакужину #блюданаужин #блюдакобеду #блюданаобед #завтрак #назавтрак #длягостей #какготовить #какприготовить #рецептынаденьрождения #рецептыкоднюрождения #менюнаденьрождения #популярныерецепты #лучшиерецепты #лучшийрецепт #быстрыйрецепт #лучшиекулинарныеканалы #лучшийкулинарныйканал #лучшийкулинарныйблогер #кулинарныйканал #кулинарныеканалы #кулинарныевидео #кулинарныйблог #кулинарныйблогер #топкулинарныхблогов #кулинарныеблогеры #кулинарныеблогерыютуб #кулинарныйютубканал #авторскийкулинарныйблог #russianrecipes #russiancuisine #authenticrussiancuisine #russianbakingblog #russianfoodyoutube #russianfoodblog #ukrainianrecipes #authenticukrainiancuisine #ukrainiancuisine #ukrainianbakingblog #ukrainianfoodblog #ukrainianfoodyoutube #куличкраффин #паскакраффін

Спасибо , Людочка ! Маме поклон 🙏 Я тоже решила поделиться некоторыми тонкостями приготовления борща. Самый вкусный борщ для меня и для всех моих родных варила моя бабушка !❤️ Перед варкой бульона она всегда заливала мясо холодной водой и оставляла где то на час , раза три меняя воду. После этого снова промывала мясо , заливала холодной водой и ставила варить бульон , дальше снимала пену . После этого первый бульон она уже не сливала . Свёклу для борща бабушка покупала только борщевую , то есть розовую полосатую (в разрезе красивого малинового цвета с белыми прожилками) .Нарезала ее тонкой соломкой и добавляла в бульон к мясу где то через час - полтора после начала закипания . Борщ с таким буряком заметно отличается по вкусу и аромату. Как правило такая свекла очень сладкая , сахар добавлять потом не придётся . Дальше процесс приготовления практически у всех одинаков . Пассировка лука и моркови . Затем добавляла сюда же перетертые помидоры (если зимой , то она использовала свою заготовку) и вместе протушивала минут 5-10.. Картофель в бульон шёл , когда мясо готово. Ну а когда сварился картофель , тогда уже добавлялась нашинкованная капуста (а если молодая, то в самом конце , чтоб сопливой не стала) , перец болгарский и пассировка овощей с томатом . В самом конце добавлялось сало точенное с зеленью, солью и чесноком - немного). Или просто зелень рубленная . Борщ получался очень насыщенный и вкусный. Это незабываемо .. И ещё она готовила очень вкусные постные борщи . Туда пережаривались все овощи : картофель, свекла, лук , морковь , корень сельдерея(петрушки). Варила с фасолью и сухими белыми грибами или лисичками , иногда с жаренными бычками, что тоже было вкусно.

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

@user-ul9ox9hf6o

2 жыл бұрын

Точно так и бабуля моя делала.Постный борщ и свекольник вообще были шедеврами.Я не могу повторить и этого вкуса нет сейчас.Вода не такая и продукты тоже.Но мы тоже резали свеклу розовую и бордовую.Как баба делала наша.А еще она готовила очень насыщенный мясной бульончик.

@kisaalisa777

Жыл бұрын

Жареные бычки -это что, рыба?!

@Elena78351

Жыл бұрын

@@kisaalisa777 да ) , это рыба так называется !

@user-vd2xd9rw8g

Жыл бұрын

Замечание! БОРЩ БЕЗ ПАСТЕРНАКА И КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ у нас на Кубани не делают! А у нас живут много переселённых потомков украинцев, казаков с Дона и наших Кубанских! Да и у меня пробабушка из под Полтавы, готовила отменно! Борщ варили либо с мясом (говядина на косточке, нижняя часть..ЧЁЛКА) либо постный с фасолью! В пост! Совместно НЕТ! Заправка: Семена кинзы, лук зелёный, чеснок, острый перец, сало, желток свареного яйца, петрушка, укроп! Всё перетерается в ступе! А так, Елена с остальным я согласен! Приятного аппетита!

Дед мой был родом с Украины, ел борщ на завтрак, обед и ужин и выпивал по стопочке самогонки. Никогда борщ не надоедал, каждый день бабушка варила свежий, он же все время разного вкуса, то перчик положит, то баклажан, да помидорчики свои с грядки, обалдеть

Самый вкусный борщ, это борщ который варили наши мамулички!!! У каждого свой "вкус детства".

@LudaEasyCook

5 жыл бұрын

😁👍

@innah.6923

3 жыл бұрын

Это точно!!!

@user-ld3bf2kz2b

2 жыл бұрын

Моя мама ничего не варила), а вот бабушка - все умела, все было супервкусно.

@user-nf6hj3bw3q

2 жыл бұрын

Однозначен 👍

@user-vx1xl9ru6i

Жыл бұрын

Некоторые мамулички такое варили , что есть невозможно было. Собственно , также, как и сегодня некоторые мамулички варят.

🔥 🔥 как сделать борщ ярко красного, насыщенного цвета. 🔥 👉 Самый вкусный БОРЩ по семейному рецепту. ********************** Вкусные голубцы ► kzread.info/dash/bejne/hW2qm5Wmo9yalpM.html Супер Вареники с картошкой ► kzread.info/dash/bejne/eXVhksOylaTUqaw.html

@tamara1460

6 жыл бұрын

Spasibo lyuda jan .tolko to chto ti pozitivnoe devushka eto uje xvatit chtob tvoy borsh poluchilos vkusno....

@ludmilakapustina3692

6 жыл бұрын

Да и хочу заметить, когда запеченая свекла в духовке, то цвет очень насыщенный и летом к томатной пасте добавляю свежие спелые помидоры. И вкус зависит очень от таматной пасты. И конечно же вкусно кушать борщ со сметаной) Ой, наверное пойду готовить борщ, что то апетит разыгрался. )

@user-gl4zv4qn8r

5 жыл бұрын

Cf d

@user-ue6tn4uq2w

3 ай бұрын

Це не борщ.

Людочка, привет с Винницы!!! Моя семья много готовит по Вашим рецептам . Особенно торт птичье молоко, Багратион!!! Но когда узнали,что вы с Украины... Ликуванию небыло границ! Здоровья вам, благополучия, процветания и везения!!!

Так интересно читать коментарии, у всех свои секретики, выбирай и пользуйся. Спасибо всем. Много чего узнала нужного.

@user-yq8nx6sk1o

3 жыл бұрын

Самы главный секретник это когда украинцы кричат что это их блюдо и только у них правильный рецепт.А сами начинают рассказывать 125 рецептов,и не знают какой из них правильный.

@semizzvetick9847

2 жыл бұрын

@@user-yq8nx6sk1o ну, что вы горааздо больше! У каждой хозяйки свой рецепт 😉😄сын спросил как-то, почему я все время что-то меняю в рецептах. Я сказала, что нет предела совершенству 😀

Добрый день , Людмила. Я тоже родилась в моей родной Украине. Борщ варю тоже очень-очень вкусный. В зажарку добавляю сладкий болгарский перец и помидоры( летом), а так томатный сок( украинского производства). СПАСИБО . Всего вам самого доброго и светлого.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо 😊

@allaarbogast4023

4 жыл бұрын

Да, сок свежих помидор протушеных или томат густой.

@user-ds4ms4ft8y

3 жыл бұрын

@@LudaEasyCook А Почему вместо пасты нельзя добавить домашний томат???

@Gotovim_s_Rustemom

2 жыл бұрын

@@user-ds4ms4ft8y добавляйте и пасту и томатный сок. Зимой можно использовать летние замороженные заготовки из смеси нашинкованных томатов и сладкого перца. На Ваш вопрос отвечаю, вкус томатной пасты и сока разный, одного сока будет недостаточно, но он даёт тот вкус, который не имеет хорошая томатная паста. Паста даёт насыщенный, концентрированный вкус и цвет. И всем , читающим мои комментарии, настоятельно рекомендую использовать семена аниса ( бадьян). Он придаёт очень хороший вкус борщу. Можно также добавлять сумах, семена кориандра.

Кроме суперских блюд , у вас всегда потрясающие платья !!!👍🏻👏🏻

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

@user-kn1gs3mb2k

3 жыл бұрын

Виктория Литвиненко А я платья и не заметил .Я рад видеть Люду в чем угодно.

@user-cv7qe1hg9m

3 жыл бұрын

А мне, как правило, платья не нравятся.

Все, що росте на українському городі, З любов’ю щедро ми до столу подаєм. Та над усе в житті ми дякуєм природі, Коли смокуєм щойно звареним борщем. Він по обіді кличе кожного до хати, І по тарілці розливається душа. Нас і за вуха від борщу не відірвати, Коли він ллється наче пісня із ковша. Ой, мій борщ, пахне часничком! Вся рідня за одним столом. До борщу чарочка хмільна Проситься сама, та й не одна!

@user-dx6qt7ms9f

3 жыл бұрын

Как ЗДОРОВО!!!

@positivebear8161

3 жыл бұрын

Не травм душу.!!

Борщ получился изумительно вкусным ! Единственный борщ который наконец-то получился )) Спасибо Вам Люда и Вашей маме .

Шановні українці, а де в українських селах росли лимони, чи хто мав томатну пасту. На Черкащині зберегли традиції старого рецепту борща, де поєднаний баланс натуральної кислинки з насиченим смаком овочів що росли на присадибній ділянці. Борщ варили без допомоги пательні. Основна відмінність від сучасних рецептів, це завчасно квашений розовий буряк, якого не потрібно тушкувати на пательні. Саме він давав неповторну кислинку з балансом чуть солодкого смаку від інших овочів. В кінці варки обов'язково затовчували в макітрі кусочки сала, часник, і чуть пшона... Замість пампушок, пекли коржі (лаваш) на кислому молоці, які їли з борщем і часниковим соусом. На сьогодні це для нас є смак дитинства, з яким не можна зрівняти сучасні насичено червоні "борщі" з незрозумілими добавками.

@sgshsgsg911

3 жыл бұрын

Уважаемый Валентин! Прекрасно, что вы помните, как ваша мама готовила настоящий украинский борщ, но идёт время, все меняется. Например, теперь хозяйки отлично понимают, что великолепный красный цвет борща идёт оттого, что при тушении свеклы добавляется кислота. Автор канала добавила лимонный сок, есть люди, что добавляют уксус. Эффект будет тот же: яркий насыщенный свекольный цвет. Чтобы кислинка не была чрезмерной, добавляется сахар. Согласитесь, в наше время заквашивать свеклу - это долго. А борща хочется сегодня:)). По той же причине добавляется паста, а не тушёные помидоры. Жареные лук и морковь - это вкуснее, чем вареные. А в целом - каждая хозяйка варит борщ по собственному рецепту, такому, по которому привыкли в ее семье. За себя могу сказать, что в борщ не тру овощи, нарезаю кубиками. Не использую фасоль, добавляю болгарский перец. Хотя надо попробовать с фасолью, может быть понравится:)). Мои домашние любят мой борщ:)).

@natalyakostikova1921

3 жыл бұрын

Все замечания правильные какой "украинский борщ ' без сала ?! И она всем добавлять сахар , да так много ?! В бураке и моркови достаточно сладкоого

@marinapron9848

2 жыл бұрын

Ну тогда вы должны быть последовательным...варить борщ в казанках, в чугунках,и никакой стеклянной посуды! на печи, или в печи и никаких электрических, и ни дай бог, газовых. Ну, чтоб не отступать от традиций и следовать сохранившимся рецептам.

сколько людей столько и борщей)

Вечір добрий з Полтавщини! Дякую за смачні рецепти і море позитиву! Ви правду сказали, що кожна господиня готує свій борщ. У нас зберігається теж свій рецепт борщу, вже 4 покоління :-) Квасолю не кладем, хіба тільки в пісний борщ (з рибою). Цибуля товчеться з салом, до такої однорідної маси в ковганці і після закіпання м'яса кидаеться в борщь. Буряк сирим не кидають, а спеціально квасять, потім нарізають маленькими довгими брусочками, якщо кислоти мало то і сам квас доливають, він різкий і борщ не виходить бурякового кольору. Часник теж не добавляємо, бабуся казала, що добавляти в тому разі якщо відразу все з'їдять, а якщо постоїть то вонятиме. І як би я злила бульон, вона б мені каструлю на голову вділа (можливо то відлуння голодомору, бо берегла кожну жиринку і кожну крихту). Варили на малому вогні, що б умлівав :-) Ставили зранку , а до обіду поспівав. І зараз вариться так (розумію, що не у всіх є час). І майже кожний день на столі борщ. Борщ пісний, грибний,зелений.......Я не критикую і нікому не нав'язую. Люда, щиро дякую за ваші відео, за рецепти,за той позитив від якого серцю радісно!!!!! Дай Бог вашій сім'ї радості, миру та здоров'я.

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Щиро дякую 😊👍всього найкращого🌷

☀☀ ЕДА, Которую Знают & Любят Все [ ВСЕ РЕЦЕПТЫ] ► kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ10julIpPXxQ5wKowyEkdbnT ЛЮБИМАЯ ЛУЧШАЯ ЕДА ВСЕХ ВРЕМЕН И СЕЗОНОВ, еда из детства!!!

Ну вот,посмотрела,прочитала все комментарии и в заключение скажу:Самый лучший борщ это тот,который готовила тебе мама,тот,который запомнился тебе с детства !А ты,дорогая Людочка ,стала мне еще милей,все время ,,подозревала,,что ты украинка,рада,что не ошиблась.Извините,люди,не нападайте!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий:) мне очень приятно:)

@ludmilagladka3382

6 жыл бұрын

Мать Тереза мне тоже всегда казалось , что Люда как - то связана с Украиной . Борщ это шедевральное украинское блюдо . Я угощала борщом итальянцев и им очень понравилось ( хотя они такие националисты , любят только свои блюда ) Мой борщ тоже вкусный , попробую и этот рецепт .

@user-ju7fw6yd9h

4 жыл бұрын

Да кому ты треба

@user-te4zq1ow9w

3 жыл бұрын

А то что ?

@paolomacchetta2704

21 сағат бұрын

А какая разница в рецепте национальность , главное будь ЧЕЛОВЕКОМ.

Людочка, ох и вкусный у вас борщик, как и все ваши рецепты. Низкий поклон вашей мамочке!

Людочка, пишу свой полтавский борщ. Я варю борщ из говяжьей грудинки. Можно добавить свиные ребра. Но самое вкусное мясо в борще -говяжья грудинка! В бульон добавляю пару целых картошек, потом делаю пюре из них. Другую картошку режу кубиком. Зажарка - морковь и буряк режу соломкой. Ненавижу "соломаху"из протертых овощей. Отдельно с буряком не морочу голову. Поджариваю на сковороде как и вы лук, морковь, буряк (свекла), болгарский перец большой, толстостенный, томат или летом свежие помидоры перетираю через дуршлаг, и СМЕТАНУ. Столько сметаны сколько и томата.Перчу, солю, сахар - 1 столовая ложка, соль столовая ложка без горки. Добавить после пережарки воды и протушить на сковороде. Капуста должна хрустеть. Молодую на две минуты кипеть, не больше. Горький перец(свежий) - пять тоненьких колечек с семенами. Не больше. Лавровый лист один в бульон. Фасоль как и у вас - вареную добавляю, но можно и без фасоли. Чеснок, сало если есть СТАРОЕ, чайную ложку растереть с солью и чесноком. Это борщ ПОЛТАВСКИЙ. Моей бабушки, мамы, и меня, а мне уже 65 лет.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Супер 👏

@NikolayZify

5 жыл бұрын

Lacomba100 щ

@user-kb8hf2xb7x

5 жыл бұрын

Lacomba100 я почти так же варю,только нельзя кипятить,после того,как свеклу заложешь-борщ поменяет цвет!)

@tamartamar2695

5 жыл бұрын

@@user-kb8hf2xb7x действительно цвет уходит, закипит и всё

@user-hz5hl5fn6f

5 жыл бұрын

@@user-kb8hf2xb7x ложечку уксуса и никуда цвет не пропадает.

Гениально! Спасибо вам огромное за рецепт!

Какая прелесть! Спасибо Вам и вашей маме

Спасибо Вам за труд и замечательные блюда!!!!

Прекрасный рецепт Люда.Спасибо! Я больше года подписана на Ваш канал ,готовлю по ним много чего и мне нравится.Вы очень позитивный человек.

Благодарю за рецепт.Обязательно приготовлю.

Жена уехала к внукам. Сварил борщ по вашему рецепту. Очень вкусно, првда моркови положил меньше. Спасибо большое! Вам и вашей маме здоровья и всех благ!

Людочке огромное спасибо, что не забывает в далекой стране нас и наши традиции. Она проделала огромный труд, ей есть по настоящему чем гордится. Желаю Вам здоровья и сил в творчестве, ведь только она знает, сколько труда она вложила в этот проект. И всегда будем рады пригласить Вас на тарелку нашего любимого борща с болгарским перцем, кабачками и лимоном. С наступающим Новым 2020 годом! Мы все Вас ОБОЖАЕМ!

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊🌷 и Вас с наступающими праздниками:)

@Sasha.Shkilev

9 ай бұрын

А она живет в Австралии?

Люда, спасибо за урок! Завтра я им обязательно воспользуюсь. Удачи!

Попробую обязательно! Спасибо огромадное за секрет цвета!!!!))

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Вот спасибо! Отличный рецепт!!!

Люблю Ваш канал！Спасибо за рецепт！Интересные у Вас секретики！😉 Возьму на вооружение. И комментаторам спасибо！

Как же вкусно!!! Благодарю 🙏🏻 каждое Ваше блюдо шедевр! 💐еда премиум уровня 😍❤️

Спасибо большое!Рецепт шикарный!!

Людачка спасибо вам и вашей маме за такой рецепт у вас вообще такие замечательные рецепты просто слюнки текут здоровья вам и вашей семье

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)

На зиму буряк квасю очень вкусный борщ зимой с квашеным буряком.я тоже с Украины.В каждому доме у каждой хазяйки свой борщ. Мы любим тушить буряк в сковороде.Чеснок добавляем в конце варки.

Моя бабушка бросала две целые картошки а в конце варки разминала их вилкой , и я так же делаю , попробуйте

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо 😊 попробую:)

@yakovenkoalexandr9

4 жыл бұрын

Такой приём использовали бедняки, чтобы обогатить борщ. Сейчас время сытое вроде. К тому-же картошка пцчит варево, лучше её заменять перловкой или гречкой

@LUDMILA_KAMCHATKA

4 жыл бұрын

@@yakovenkoalexandr9 В борщ перловку или гречку?????? 🤔

@user-df8wy9pi4b

3 жыл бұрын

И моя бабушка так делала, и мама, и я так делаю. Очень классно получается. 👍 Богатые пусть гречку кладут, надо же додуматься

@user-by9gk3of5r

3 жыл бұрын

Моя бабушка тоже целиком картошку кидала и в конце разминала!

Супер. Спасибо вам.😘

Очень вкусно выглядит. Хочется съесть 😋 спасибо люда за рецепт.

Кто бы не готовил и, как не готовил , борщ есть борщ👍💁 Будут готовить 100 поваров и у каждого будет свой вкус😋 Спасибо за рецептик. Вдохновляйте нас👍💖

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊

@borisshteiman8887

4 жыл бұрын

Это точно борщ вобще каждый раз другой,это чудо прекрасное.

@allaarbogast4023

4 жыл бұрын

Причем в разных регионах Украины борщ кардинально разный. На юге и востоке такой борщ как у Люды есть не будут 100%.

@user-ce3ct5wl2e

3 жыл бұрын

Я с востока, бабушка с Полтавы, свекровь с Черкас, меня учили варить борщ , чтобы был красный от томата, а не от Буряка.

@user-pf2po1pl9t

3 жыл бұрын

@@user-ce3ct5wl2e от томата борщ красный,,вот свёклы он вишнёвого цвета, очень вкусно и красиво. У каждого свой секрет. Важен результат.

Людмила, спасибо Вам за Ваши рецепты и позитив!!!!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова:)

Сварила по вашему рецепту, только без фасоли, т. к не люблю её, получился. Вкусно, спасибо!

Я готовлю точно также, аж удивилась! Мы любим его с домашними сухариками. Спасибо маме и Вам, здоровья и процветания!

@user-xx3jp4us8d

Жыл бұрын

А я помню еще из ресторана гостиницы Украина - подавали асегда с пампушками чесночными! Очень вкусно.

@user-lo2zo9ko5k

6 ай бұрын

Только с чесночными помпушками.

@user-pr7ji7nf2w

Ай бұрын

А мы ещё иногда пампушки печём.. 👍👍👍

Людочка, как приятно, что мамочка в гостях. Я рада за тебя! Борьщик вкуснота! Я вот только люблю морковь свёклу резать и добавляю болгарский перец, да и горького - любительница! 🙈😅🤗💯🥰🙋‍♀️👍

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,а то что как приготовить это каждый с ума по своему сходит....А кто негативно пишет не чего на канал заходить 😋😋😋

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо 😊

Очень вкусно выглядит! Попробую теперь ваш рецепт!

✋️Борщ классный 👍👍👍Спасибо Людочка💯☀️🌷❤️

БРАВО! спасибо за рецепт! лайчище!!! Вы как всегда самая-самая четкая

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)

@user-xc3hj9sr4b

5 жыл бұрын

О,а я Лидия Исаева,что жея не Аэлита ,какое фантастическое имя.

@user-xc3hj9sr4b

5 жыл бұрын

Люда,а я подписана на канал одной женщины из Германии,она переселенка из Казахстана,считай,что русская,то же у нее все классно готовится,ведет канал,как-будто бы жизнью своей делится,очень позитивно,другой раз даже поднимает настроение.Ее канал называется "Я люблю тебя жизнь",можешь тоже заглянуть к ней ,как к коллеге,не учится,нет,а просто посмотреть. Твои ролики,да и сама ты просто Прелесть,спасибо,что делишься знаниями.Я так люблю кальмары,а готовила их очень обыкновенно:отварила,тонко порезала добавила укропчика,майонеза вот и все,а теперь буду пробовать по-твоему рецепту.И поздравляю с Вьетнамским Новым годом.

@velichko693

5 жыл бұрын

А я в зажарку добавляю вместе с томатом красную сладкую перчину.Зараннее пропущенную через мясорубку.Аромат лета....уууммм

Да! Цвет обалденный! Вкусно!!!!! ❤️ ❤️ ❤️

@user-kf8in6oe9d

3 жыл бұрын

ЧУДЕСНАЯ ХОЗЯЮШКА

Спасибо! Отличный рецепт !

Замечательный борщ.Спасибо

Люда ,ты повар ? Как хорошо ты готовишь. Дай бог тебе здоровья ,счастья ,чтобы ты процветала всегда и везде.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

Варю борщ также. Только вместо томатной пасты обжариваю помидоры, предварительно сняв кожицу.

Дуже дякую за рецепт Українського борщу. Напам'ятав мені дитинство, кінець 50-х, початок 60-х років, коли такий борщ готувала моя бабуся. Повністтю рецепту не пам'ятаю, але невеликі відмінності були. В ті часи жили не так заможно і м'ясо на столі було далеко не кожного дня. Замість м'яса борщ варили на кістковому бульоні. У борщ клали чевоний буояк, а замість цукру ( з метою здешевлення) цукровий буряк. І так, як і в Вашому рецепті, основною "родзинкою" Українського борщу була заправка з старого солоного сала, яке зберігалося у бабусиному чулані (холодильник в будину з'явився у 1965 році) та часнику, розтертих у дерев'ній ковганці. Ця заправка придає Українському борщу той неповторний смак і аромат, який відрізняє його від щєй, капустніков, пахльобок. Дуже Вам дякую за приємні спогади. Тільки що закінчів варити Український борщ. Хай настоюється.

обязательно поробую)

Людочка!Как только Вы начали готовить этот борщ,я услышала его аромат,ибо я готовлю точно все также,один к одному!!только томат готовлю летом сама,со своего огорода все!Удивительно,все в точности!Обожаю такой борщ!Вы правы,все варят по разному,но это лучший,и про ложку правда!!Спасибо!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 очень рада, что наши вкусы совпадают😋👍

@allaarbogast4023

4 жыл бұрын

Томат со своего огорода и придает борщу вкус борща, а не сахар или лимон сок.

Добрый день. Посмотрела ролик про борщ. Хочу поделиться своими секретами украинского борща. В первую очередь при варке бульона я добавляю корень сельдерея , лук,морковь,горошек перец,чеснок и лавровый лист. Когда овощи в бульоне готовы,я достаю их кроме лука и вилкой разминаю. Эти овощи я буду добавлять в конце варки. Кстати еще я добавляю петрушку в бульон. Еще один секретов от меня. Я свеклу тушку вместе с томатной пастой. В конце варки борща добавляю красную паприку нарезанную соломкой и ручную заправку. 1 стол. Муки смешивается с водой. Это придает густоту бощу. Чеснок я толку всегда с кусочками сала и укропом. Когда борщ готов я году один стручок свежего перца чили. Даю настояться. Мой борщ любят абсолютно все мои друзья,родные и близкие. Попробуйте!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 обязательно попробую:)

@user-bt1tx1qe3r

6 жыл бұрын

Лида Лида Дорогая Лида,Ваш борщ тоже имеет право на существование,но горошек в украинский борщ????Извините,тоже Лида

@rogni469

6 жыл бұрын

Лида имела в виду перец горошком

@galinakazakova3229

6 жыл бұрын

Лида Лида ,горошек мы не ложим,сельдерей тоже,но это дело вкуса. Ответьте мне на один вопрос,почему борщ готовится на томатной пасте мы закрываем на зиму томаты для борща,а летом тем более свежие помидоры,болгарский перец,горький. Я живу в Ростове

@user-td3gl1eh9n

6 жыл бұрын

имеется в виду перец горошком

Luda! Bardzo smaczny barszcz. Jesteś super!!!

Я нашла идеальный рецепт борща) спасибо вам !)

Благодарю Люда за вкусный борщ, завтра буду готовить по вашему рецепту. Спасибо вашей маме!)))

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Люда спасибо за рецепт вкусного борща мне понравилось видео и комментарии подписалась на ваш канал жду новых встреч желаю удачи во всем

@user-ef3kz6yk9k

2 жыл бұрын

И я так же варю борщ,очень вкусно

Я вообще люблю все программы поэтому всем кто делится секретами своей кухни большое вам спасибо

Спасибо Люда.

Смачний і рідний борщ! Густий , ситний і вітамінний! Лайк!👍👋😊👏👍

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

АНЕКДОТ☝ - Вы любите вчерашний борщ ? - Да, очень... - Приходите завтра )))

Мне очень нравится Ваше приготовление, спасибо! Оригинально!

Благодарю Вас, получился очень вкусный борщ!

Спасибо Вам больше Люда за этот прекрасный рецепт!!! Борщ вышел очень вкусный! Семья в восторге!

@user-xx3jp4us8d

Жыл бұрын

А вам спасибо за отзыв! Меня еще больше вдохновил именно на этот рецепт борща. Честно говоря, сейчас редко попробуешь настоящего борща. Такого, какого помню с юности.

Ну какая же вы красотка!!! И борщик суппер!!! Люблю таких людей!!! Красивых,позитивных, аккуратных, хороших ,умелых хозяичек!!! Умничка! Лайк!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

@rimmagarnitsky692

4 ай бұрын

ХозяЕчек, супер😢 работайте над ошибками.

Спасибо🤗

Дорогая Людочка, спасибо большое за рецепт! Я приготовила как у вас,и до вечера в кастрюле ничего не осталось 😉😍😘

У меня единственный вопрос, как можно варить так мало борща, он же намного вкуснее на второй и на третий день, а на четвёртый доедаешь со слезами на глазах, потому что очень жалко, что борщ закончился и 😉😭😭👍💖💖💖

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Согласна с Вами, но в Азии мы не готовим еду на три дня:) климат не позволяет:)

@user-io4mu3rz4i

5 жыл бұрын

да унас такой климат нельзя кушать еду 2-3дня только один день

@sergiybilousov9437

5 жыл бұрын

Ты права, борщ вкуснее на следующий день!

@user-st3bs8ee5x

5 жыл бұрын

@@sergiybilousov9437 , потому что борщ настоялся. у меня бабушка варила борщ на вечер , он всю ночь настраивался , и только после этого его кушали

@monsterro1981

4 жыл бұрын

@@LudaEasyCook холодильников нет? 🙄

Привет из Черновицкой области! Спасибо, мы тоже так готовим 😍👍🤗😘💐💐💐Любим Вас!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

Людочка (если не ошибся), спасибо вам огромное за такой шикарный рецепт. Теперь будем борщь готовить только по вашему рецепту.

Отличный рецепт! Обожаю фасоль!!! Варила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо, Люда!!!!! 👍

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

@user-mw9jj2tx8r

2 жыл бұрын

Меня смущает сахар в свекле 2 стол ложки и потом сахар еще два раза и все стол. Ложками

Ваш борщ неймовірний😘

Все, что не готовила с Вами получается супер вкусно!!!! Оторваться от ваших блюд невозможно!! Каждый день пробуем ваши блюда! ❤️

@LudaEasyCook

5 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием 😋👌

Огромное благодарность. Дай БОГ вам и вашей маме здоровье. Готовлю только по вашему рецепту.❤❤❤🥰🥰🥰🥰

Вкуснятина необыкновенная! Очень люблю борщ, я бы его ела на завтрак, обед и ужин.

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Супер 😊 приятного аппетита 😋

Правильно, правильно, сахар дает равновесие вкуса. Кто против, один раз попробуйте и увидите разницу.

@user-cy5sd4ro6y

4 жыл бұрын

Разница в диабете. Есть диабет 1, и есть диабет 2. А когда свекла не кормовая, то она всегда сладкая.

@allaarbogast4023

4 жыл бұрын

Смотря как варить и из чего , тогда и сахар не потребуется.

@alnetrisazeren8844

3 жыл бұрын

Это на любителя. В моей семье сладкий борщ никто есть не будет. Если попадаются сладкие свёкла и морковь, приходится очень кислить яблочным уксусом или большим количеством кислых помидоров. Только кислый борщ будут есть. :)

@user-ql3fn2pj6e

3 жыл бұрын

Да, обязательно сахар

@kasya_fet

2 жыл бұрын

@@alnetrisazeren8844 так это у вас не украинский борщ, а русские щи какие-то (((

Красивый борщ! Спасибо Люда за подробный рецепт!. Обязательно приготовлю!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

готовьте с удовольствием))

Как же вкусно😍😋

Люблю готовить постный борщ.Смысл в зажарке.Режу лук,натираю морковь и варёную свёклу.Тушу,потом добавляю ложку томатной пасты,ложку сметаны,ложку яблочного уксуса и мелко натёртый зубчик чеснока.Специи,как всегда,зелень.Добавляю зажарку сразу после капусты.Готовится борщ при наличии сваренной свёклы пол часа.Особенно любят его дети/почему-то отвор на мясе не едят/.Попробуйте хоть раз-не пожалеете.Рецепт из 5" отеля г.Трускавца.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

@user-fz4pl4xn8g

6 жыл бұрын

да, в г. Трускавце борщ варят с варенной свеклы, очень вкусно,и я переняла их способ.

@user-oh1rb6bi3t

5 жыл бұрын

а у нас в Запорожье варят постный борщ с синенькими, жареными без масла. Очень вкусно, смак лета. С удивлннием узнала , что борщ с баклажанами известен еще с 16 века, т.е. когда борщ еще не был красным, а только зеленым, еще без картофеля и помидоров. Современые рецепты борща сложились в середине 19 века, раньше он был другой, но всегда с бурячком.

Люда готовила борщ по вашему рецепту. Получился вкусным,красивым,мужу очень понравился,он любитель борща. И ваш оценил на отлично. Спасибо

@LudaEasyCook

5 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

Оооооочень люблю борщ! Готовлю почти так же ,но с фасолью не варила.не представляю .классный борщ у вас.очень красивый и аппетитный. Лайк.

Теска моя золотая! Я варю очень похож на ваш. А, в пост все тоже, только без мяса. Красота😊привет из Киева

@ludmilazohner2798

3 жыл бұрын

Ludmilla Andreas. Извините, но ТЁЗКА

Думаю, что борщ достойный и вкусный. Но меня восхитила повар своим позитивным выражением приготовления борща! Да с таким настроем как у этой красивой женщины, даже не вкусный борщ будет обалденно вкусным! Браво!

Спасибо за борщ!

Красота да ещё и вкусная!

Доброго дня, борщ це дуже смачно, Людочка, на даний час варимо борщ без м'яса, але фасоль дає смак, ніби з ним, а так варимо як і Ви, дуже смачно, Ви молодець, Українці є українці вони варять борщ найкращий у свті👍🤗💕

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Дякую 😊всього Вам найкращого)

@user-vr9yx6fh6l

3 жыл бұрын

@@LudaEasyCook 🤗💕👍

Додому, на Україну! Запах борщу - то запах неньки. Дуже вдячна за Ваш позитив! Згадала маму...

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊

Спасибо у каждого свой рецеп борща, и любой достоит 👍, помоиму это самый вкусный суп

Спасибо!!!😘

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Пожалуйста 😊

Отличный борщ.Люда! Настоящий!Наш киевский!С натертой и припущенной свеклой.с фасолькой-все.как полагается,в результате ВКУСНЯТИНА! Спасибо,что поделились этим рецептом с тысячами ваших подписчиков и гостей канала.Привет вашей маме!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 привет родному Киеву:) мамочке все передам:)

@user-de8yy9te3t

6 жыл бұрын

Света Светикова ваш прямо киевский , киев ещё не вся украина, ваш киев отстой

@user-pv8ph4bt2f

4 жыл бұрын

@@user-de8yy9te3t зачем вы так обижаете людей,ведь действительно на мой взгляд украинский борщ самый вкусный. Мне по роду деятельности пришлось работать с очень многими национальностями, сами мы русские, жизнь раньше была другая,делились с друг другом чем могли,но никогда не обращали внимание на национальность, все были из РСФСР. Давайте будем добрее.

@borisshteiman8887

4 жыл бұрын

@@user-xr7bq4eq6c некрасиво так говорить.Да Киевский и что??? А есть еще и полтавский и т. Д.Вы че тамсбрендели со своим нациолизмом.Да Киев самый красивый город,завидно вот вы жельчью и брызгаете.Не обращаете внимания.завесть это болезнь.

@user-xr7bq4eq6c

4 жыл бұрын

@@borisshteiman8887 Вы если из Украины,тогда внимательно читайте комментарии,а если из других частей мира тогда думайте с какой целью вы "накрапали" с позволения сказать ,этот выпад.Ответ получили аналогичный.

Как говорил мой папа: чтоб черпак в борще стоял по команде смирно! Это про ваш борщ ☺

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Точно 👍 спасибо 😊

@user-de8yy9te3t

6 жыл бұрын

Nina Veksler класс! ваш Папа прав

@monsterro1981

4 жыл бұрын

А я люблю бульон 😋

@33zevs

3 жыл бұрын

@@monsterro1981 я тоже)))))))) !_!

Сварила борщ при включенном планшете.Сказка! Давно готовлю,но такая красота и вкуснота не получалась.Дай бог доброго здоровья твоей маме.А тебе всех земных благ и счастья!

Готовила по Вашему рецепту, получилось супер! Спасибо

Я очень похоже готовлю ))). Но часто люблю свинину с индейкой класть для бульона и отдельно ещё тушу два мясистых помидора плюс томатная паста. Ну а у Вас прекрасный рецепт и тоже спасибо Вам с мамочкой !🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 🌷

вам с мамой 100 лайков...у нас в Днепре тоже так варили...и моя бабуля так варила...только в конце в салотовке толкла чеснок с маленьким кусочком старого сала. Смачного Вам.

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 тоже любим с салом, но сала нет:)

@user-fd9cj4of2u

6 жыл бұрын

Абсолютно вірно, це давній рецепт, розтовкти в ступці невеликий кавальчик старого сала з часником, а буряк краще різати соломкою

@angelangel77

6 жыл бұрын

Лилия Гегедиш от бачите, вам краще соломкою, а мені і автору більше тертий подобається. Як на мене, соломкою він більш водянистий на смак.

@lenaelena4902

5 жыл бұрын

А не подскажете сало толочь нужно соленое или нет?

@allaarbogast4023

4 жыл бұрын

@@lenaelena4902 , тут розмова про горошинку старого сала

Приготовила всегда борщ такой, но одно новое у вас научилась, тушить свёклу вот этого не знала, так что сейчас по точному вашему рецепту ещё вкуснее получился. Благодарю вас Люда.

Интересный рецепт приготовления ) обязательно попробую, спасибо 💋

Супер!Готовлю почти так же,только картошку,кидаю четвертинками,толку когда сварится,а в поджарку кладу корень сельдерея и болгарскиий перчик.Иногда готовлю и без мяса.

@usa2342

3 жыл бұрын

Елена Климова а меня именно иза сельдерея забраковали в семье: (( это криминал в борще