Галина! Вы заслуженный, всенародный учитель! Обучили наверное уже несколько миллионов человек. Причем делаете это с огромным удовольствием и от чистого сердца. Это чувствуется!❤ Так профессионально и мастерски преподносите кулинарное искусство, что хочется всегда вас слушать и лицезреть. Огромное Вам спасибо за ваш честный труд , за правдивую информацию и правильность технологических процессов.❤

Ни на одном канале не раскрывают тонкостей приготовления, ваши знания просто бесценны! Все рецепты хлеба очень интересные. Я много пекла и всё получалось! Благодарю вас за труд, Галина🙏❤🥰

Всегда считала, что лучше всех в мире готовят Украинские женщины. Чего я только не готовила по вашим рецептам ! Хочу попробовать испечь этот хлеб. Если получится, и моей семье понравится, мне будет экономно , потому что батон стоит почти как 2 кг муки. А из этого колличества муки я приготовлю хлеба на неделю. Выпекала батоны по вашему рецепту, съедают моментально, хоть от плиты не отходи. Здоровья вам,Галина, и мирного неба над головой! Спасибо что Вы продолжаете , не смотря ни на что, работать ! Радовать людей новыми рецептами. С Вами несколько лет, и убедилась что Ваш канал один из лучших ! Спасибо!!!

Здравствуйте Галочка. Я тоже с Украины, из Киева, но уже 27 лет живу в Израиле. Обожнюю вашi рецепти. Всього Вам найкращого та всiх благ. Дуже дякую за такий рецепт смачного хлiба. Обовьязково зроблю.

Только что перед Вашим новым видео смотрела как готовит женщина, тоже с Украины. Так хочется Вам сделать что-то приятное, чтоб Вы и эта женщина хоть немного порадовались. Вы очень хорошие люди! И замечательные хозяйки!

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Спасибо , Елена огромное. Очень благодарна за любую поддержку .👋👋👋

Такой хлеб в магазине не купишь! Только дома, с хорошим рецептом, можно добиться такого результата. Спасибо ❤️❤️❤️

хліб для «лінивих та безруких» ))) майже не вимішувала, а все одно вийшов смачний! І ще він дуже швидко готується, незважаючи на начебто довгий час на під»йом тіста. Дякую, Галино! Ми такий і купували досить часто до війни, а тепер сама буду пекти

Дорогая Галина! Я перепробовала многие рецепты лаваша из интернета.. К сожалению, совсем не то, что бы я хотела.... Только подумала:" Если бы моя Галочка опубликовала рецепт лаваша, он бы был непревзойденным! О, чудо! Есть! Буду на днях делать. Спасибо огромное! Ваши - мои постоянные любимые " Ромашка", пирожки с вишней, галета, рождественский калач , корзиночки с белковым кремом, сочники с творогом, плюшка, буквально вчера подарила подруге ко дню рождения Вашу "Пьяную вишню"! Всё выходит безупречно благодаря Вашему подробному объяснению! Как же мне Вас не хватало лет 20 назад!!! Добра Вам и мирных новостей! Будьте здоровы и радуйте нас! Дописываю спустя неделю. Испекла матнакаш. Пахнет хлебом! Вкусный, румяный, пористый, удачная пропорция соли. Сверху присыпала кунжутом. Единственное, думаю чуть передержала в духовке, боялась чтоб не сырой был внутри. Спасибо ещё раз, Галина!💓

@mananaxarazyan8668

Жыл бұрын

Ув.Оксана Сорокина я хочу уточнить(так как я армянка) лаваш и матнакаш разные хлеба. Пожалуйста не путайте, матнакаш означает пальцами тянуть, а тоненький лаваш открывают скалкой.

@user-hd9pg3bz2p

Жыл бұрын

@@mananaxarazyan8668 Да, простите, я оговорилась. Речь шла о матнакаш. Именно он не получался. Ещё не пробовала по Галиной технологии. С уважением к Вашей кухне!😘

@user-sf6cm5ow7n

Жыл бұрын

@@user-hd9pg3bz2p ь

@user-pq9cf2bt2k

Жыл бұрын

5]

Уважаемая Галина Ивановна какой хлебушек вкусный мы вам очень благодарны что вы выходите в эфир и учите нас таким тонкостям выпечки всегда ждём вас.Храни вас и ваших близких Господь.

@alena_selesneva-6m

Жыл бұрын

Да, в это сложное и тяжелое время так приятно забыть обо всем плохом и отдаться кулинарии при просмотре видео от Галины Ивановны. И потом воплощать в жизнь увиденное на экране...

Здравствуйте, Галина.Ваша выпечка самая лучшая! Учусь у Вас Спасибо Вам за Ваш труд. Всего Вам самого доброго.

сегодня у меня больше времени и пеку матнакаш. Когда мало - пеку лепешки. Галина, еще раз спасибо!! Такая выручалочка эти два быстрых хлеба!

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Ваша подача материал идеальна!

Дякую, пані Галино, за чудовий рецепт. Хоча у вас усі рецепти супер. Окрема подяка за детальні пояснення, це дуже допомагає.

Благодарю бога, за то что я нашла ваш канал, здоровья вам, мира и процветания

@user-rw7sk1li6q

8 ай бұрын

Спасибо.

Спасибо большое вы лучшая ❤❤❤Мира вам и добра, крепкого здоровья. Спасибо, что вы есть. ❤

Дивитись одне задоволення а готувати за Вашими рецептами це задоволення задоволення задоволення!!!!дякую❤

"Матнакаш" так и переводится растянутый пальцами😄! Спасибо, дорогая пани Галина!💖💖💖

Уважаемая Галина Ивановна! Низкий Вам поклон и Огромное спасибо за ваши рецепты, за ту школу кулинарии. Так научит только родная мама. Выходит в эфир. Очень жду. Крепкого здоровья и мирного неба ВСЕМ🙏🙏🙏

Добрый вечер Галина!!.Очень рада Вас слышать.Любим Вас за Ваш труд и адекватность.ЗДОРОВЬЯ и всех благ Вам и Вашей семье!.💫

Дорогая Галина Ивановна! Хлебушек, через экран пахнет. Спасибо вам огромное! Аккуратно, пошагово, повторю рецепт ❤️

@user-im5tv8dk8d

Жыл бұрын

Я тоже прямо чувствовала аромат хлеба! Думаю матнакаш будет вкуснее чиабатьі.

Какая Вы классная! Очень приятно Вас видеть и слушать! Вы заряжаете мотивацией готовить, даже тогда, когда не хочется! Спасибо❤

Спасибо за интересный рецепт.👍💞

Чудесный хлебушек, пахнет вкусно, даже через экран

Какая Вы приятная!Ваш голос волшебный .дай Бог Вам здоровья.Вы самая лучшая Про рецепты вообще нет слов.У Вас золотые ручки!

Благодарю, попробую. Россия.

Спасибо большое! Матнакаш переводится - растянутый пальцами. Матна - пальцы, каш - тянуть. Ваш рецепт именно тот, что использовала моя бабушка. В армянской деревне. Очень вкусный хлеб. Улетал быстро, не успевал остынуть. Ели с маслом. Спасибо ещё раз!

@user-eq2wg2zn1h

Жыл бұрын

А ещё и с сыром солёным)) 👍👍👍

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Спасибо Вам за комментарий. Да я знаю как переводится название Вашего хлеба, но очень переживала что бы его сделать правильно. Учила меня одна армянка... но думаю у каждой хозяйки свой рецепт. Не судите строго.

@Tashkt94

Жыл бұрын

@@user-rw7sk1li6q не переживайте! Ваш рецепт именно такой, как делала моя бабушка! Я помню что тесто было очень мягкое, как у Вас. Она ещё меня месить его заставляла. Учила. Только она пекла его в специальной яме с огнем на дне. Хлеб цепляли по стенкам. Они там в деревне все хлеб так пекли. В общем вспомнила сладкое детство. Спасибо Вам огромное!

@user-to6mb6ie8w

Жыл бұрын

@@Tashkt94 тандыр

Класс, супер, здорово, спасибочки огромное. Многая и благая лета Вам, в добром здравии, под мирным небом!!!!!

💙💛💙💛 Przesyłam najszczersze i najserdeczniejsze pozdrowienia dla Pani i dla całej Pani Rodziny z Polski 🇵🇱 Dziękuję za fantastyczne receptury z profesjonalnym wytłumaczeniem. Jesteśmy myślami z Wami. Trzymajcie się w zdrowiu, siłę i pokoju 💛💙💛💙💛💙

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Dziękuję bardzo proszę pani Jolanta Szymska nie tylko za miły komentarz, ale także za pomoc Ukraińcom z narodu polskiego, niski ukłon za to, że jesteś prawdziwym braterskim narodem dla Ukraińców.

Сьогодні спекла цей хліб. Все робила, як навчала Галина Іванівна. Вийшло і красиво, і дуже смачно. Черговий раз дякую нашій найкращій Галині Іванівні, навіть не уявляю скільки б я втратила, як би не її безцінна наука. Рекомендую всім приготувати та насолоджуватися цим смачним хлібом.

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Дякую, Людмила за відгук після приготування, та за приємний коментар. І мені дуже приємно що у Вас все вийшло і сподобалось.

Золотые руки! Отличные рецепты! Всех благ вам!

Спасибо в который раз 🙏❤️как же приятно Вас слушать и обучаться...столько всему научилась благодаря Вам ❤️🙏❤️Всем мира и добра 🙏🙏🙏❤️

когда хочу испечь хлеб без особой возни, пеку матнакаш)) Главное пораньше поставить опару. Один у него недостаток - моментально куда- то исчезает еще теплым))

Галина,.спасибо большое за рецепт.

Спасибо большое за еще потрясающий рецепт! Здоровья вам и вашим родным и Мира!

Благодарю Вас, Галина! Храни Вас Бог🙏🕊

Спасибо большое ,обязательно приготовлю

Какой красивый хлебушек! Спасибо огромное за рецепт!

Благодарю вас за ваш труд

Добрый вечер хозяюшка! Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт! Делали все с душой! Россия.

Испекла. Очень вкусно! Пузырей много. Брала сухие дрожжи львовские 4 грамма. Получилось супер! Спасибо Вам, Галина, за рецепт и за Ваш (теперь самый любимый) канал! Мирного неба! Привет из Днепра)

@user-rw7sk1li6q

11 ай бұрын

Привет Вам из Кременчуга. Елена спасибо за отзыв после приготовления , готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.

Спасибо,это очень вкусни хлеб.🌹🌹🌹

Спасибо, Галочка. Это очень вкусный хлеб.

Здравствуйте. Очень красивый и аппетитный. Спасибо

Спасибо за рецепт, спеку😊

Спасибо за рецепт!!!

Спасибо за рецепт очень интересно в вашем исполнении

Галина спасибо зарецепт

БлагоДарю! Галина, вы высочайший мастер класс!

Спасибо Галиночка за хороший рецепт .Аппетиный .

Огромная сердечная благодарность за работу🙌 Обязательно хочу попробовать испечь такой хлеб.

Спасибо! Новенький рецепт - надо печь. Будет новая вкусняшка.

Спасибо большое что делитесь с нами такими замечательнми рецептами. Бесценные.

Тоже люблю печь хлеб. У вас получился отлично! Про белок не знала,попробую.

Вот такой рецепт я хотела найти! Любим такие лаваши. Дюже дякую Галина! В выходные сделаю обязательно! 🤗👍💐

Благодарю за рецепт!!! Все на высшем уровне!!! С солью это шедеврально. МиРА и добРА вам и вашим близким.

Добрый день Галина Ивановна, я тоже кременчужанка и люблю готовить, особенно печь из дрожжевого теста! Я в восторге от ваших подробных рецептов, вчера пекла Київську паляницу получилось просто идеально.Дякую вам за вашу працу!

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Нина, добрый вечер. Очень рада знакомству с Вами.

Спасибо огромное за ваше видео ! Учусь у вас всему , что связано с выпечкой - получается всегда ! Передам рецепт своим коллегам - пусть готовят ! ( Я приготовлю обязательно ! )

Выпечка просто прелесть,прелесть,благодарю Мастера!

Спасибо профессионалу❤️

Велика подяка!!! Рецепт просто шикарний! Дуже смачний хліб!!!

Галина Ивановна,дорогая! Как всегда, говорю Вам спасибо за кулинарную науку.С удовольствием использую ваши рецепты.Здоровья вам,терпения,а главное,чтобы ваше самое заветное желание наконец-то быстрее сбылось.Держитесь.

Спасибо большое!!! Приготовила по Вашему рецепту лаваш, всё отлично и вкусно. Дай Бог всего самого доброго

Вы умничка,все замечательно,пеку такие!!!!благодаря вам,полюбила тесто,вы с ним как с ребенком!!!!Спасибо вам!!!

Благодарю Вас от всей души❤❤❤❤❤

Kaip visada-super. Dekoju👍🥰🙏

Спс большое.У нас такой в магазине продают,очень нравится.Конечно домашний есть домашний)А сейчас попробую и сама приготовить!)🤍💙❤

Шановна Галина Іванівна!.ВИ неймовірні.Дуже подобаються ваші рецепти, дякую.Ви господиня від БОГА. Здоров'я вам і мирного ,мирного неба.

Дорогая Галина! Огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом, своими рецептами. Рассказываете все нюансы о дрожжевом тесте. Подписана на Ваш канал и другим советую. Хлеб получается изумительно вкусный. Спасибо!!!

Очень нравятся ваши рецепты: стиль, изложение, голос. Дзякуй.

Спасибо за рецепт, очень красивый, аппетитный хлеб, обязательно испеку такой. Надеюсь, получится! 😻И отдельное спасибо за подробные, доступные комментарии.

Галина Ивановна, спасибо вам за ваши уроки настоящего мастерства! Вы супер !❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Классный рецепт, супер!Я тоже люблю готовить)

Привет дорогая Галина случайно попала на ваш сайт посмотрела несколько видео очень здорово я собираю разные рецепты хлеба огромное Вам спасибо Мира и здоровья

Дякую, що у цей нелегкий час, знаходите можливість порадувати своїх дописувачів новим смачним рецептом. Моя сім'я дуже любить цей лаваш, не знала, що в кінці формування використовується білок. Спробую зробити за Вашим рецептом. Миру і добра!

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Дякую.

Добрый день. Галина, испекла хлебушек. Получился очень вкусный. Спасибо огромное за ваши рецепты. Всё, что по вашим рецептам делаю, получается сразу. 👍👍👍

Здравствуйте,Галина.сегодня спекла матнакаш по Вашему рецепту.очень понравился всем.вкусно.Спасибо Вам

Дякуємо Вам...

Яка цікава технологія приготування. Він такий апетитний, захотілось приготувати, але сьогодні вже пізно. Дякую Вам !!!

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Впевнена що не пошкодуєте.

@user-tr3ru2uc3y

Жыл бұрын

Коли я готую за Вашими рецептами - я ніколи не шкодую!!! Я вже переконалась на багатьох рецептах!!! Тож дуже Вам вдячна за гарну подачу!!! ❤️

Так нежно с тестом обращаетесь как с младенцем ❤❤❤ Спасибо за матнакаш

Благодарю! Это очень вкусный хлебушек! Будем печь! Я его раньше постоянно покупала у армянских пекарей. Теперь буду печь сама!👍❤️🤗

@nataliya9849

Жыл бұрын

Я, видела, армяне смазывают не белком, а разведённым крахмалом...

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

@@nataliya9849 Тоже вариант, но и белком смазывают тоже...

Добрый вечер Галина!! Обязательно попробую, выглядит очень аппетитно!! Успехов вам и спасибо большое за ваш труд!! 😯😯😯👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝

Благодарю Вас,Галина! Все выпечки получаются с первого раза! ❤️❤️❤️

@genya127

Жыл бұрын

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Ой,Галочка,прямо мысли мои читаете))Как раз собиралась его испечь,но потеряла*свой удачный рецепт,а дома его любят-его ж невозможно не любить!Спасибо большое))))

Галина здравствуйте,ваши необыкновенные рецепты меня вдохновляют печь,спасибо за рецепт,как раз мои детки внуки не едят манку ,вот и рецепт ваш кстати,просто чудо, Спасибо огромное мира добра и новых рецептов

Благодарю 🌞

Он пахнет через экран. Спасибо! Сегодня испекла блинчики на молоке со сливочным маслом. Постоянно пользуюсь вашими рецептами, и всегда получается. Вы прекрасная хозяйка!

Галочка спасибо,что на русском.Как всегда все чудесно.Люблю Вас уважаю и благодарю Вас

Ещё бы узбекскую лепёшку научили печь. Всё очень красиво, вкусно, просто.

Хороший хлебушек👍🤗

Дякую за рецепт . дуже гарний хлібчик Я вже один Ваш рецепт використовую , а тепер попробую ще цей . Домашній хлібчик набагато смачніший ніж магазинний, можливо тому , що сама готую.....Дякую , слідкуємо за Вашими новинками . Здоров"я Вам і Вашій сім"ї

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Дякую, навзаєм.

Спасибо большое!!!🙏🏻❤️

Спасибо, хозяюшка! Я и так вижу, что хлебушек чудесный. В выходные испеку.

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Вкусного Вам хлебушка.

Галинка, спасибо огромное!

Стала Вашим подписчиком, теперь боюсь, что скоро у меня и всей моей семьи будет +10кг 😂

Спасибо,Вам большое за отличные рецепты! Ваш канал помогает пережить эти страшные времена. Ми обов'язково переможемо!!!

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Обов'язково 💙💛

Знакомство с кухней Армении-- хорошая идея!

Благодарю вас за быстрый ответ,я знала,что получу его.Вы у нас лучшая со всеми тонкостями и секретами вы всегда делитесь с нами,вашими подписчиками.Пусть небо всегда будет ясным,а здоровье крепким❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍💯

@user-rw7sk1li6q

Жыл бұрын

Спасибо.

Хочу поблагодарить за хороший рецепт. Сегодня приготовила, очень понравился. Использовала муку грубого помола + 5 ч.л. отрубей , получился пористый, как Вы показывали, выход 560 гр. муки понадобилось на 100 гр. меньше, чем по рецепту, наверное зависит от сорта муки. Спасибо огромное!!!

Галя, дуже подобаються Ваші відео. У Вас золоті ручки, професіональні. Всі рецепти заходять на Ура. Дякую Вам. З Вас беру приклад!

💙💛✊✊✊ ..Великолепный хлеб! Спасибо за рецепт и искреннею доброту! !!