パラっと炒飯（チャーハン）第四弾！【キムチ炒飯】～炎の料理人・金萬福の福を呼ぶレシピ！～Part 32
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
お待たせしました！人気シリーズ、パラっと炒飯（チャーハン）の第四弾！
今回は、辛味、甘味、酸味、塩味を兼ね備え、ビタミン、食物繊維豊富で身体に良い発酵食品、キムチを使った炒飯です。
希少部位、ハラミは柔らかくて美味！赤身のようですが、実はホルモンなので良く焼いてくださいね。ハラミが手に入りずらい、そんな時はカルビやロース、または鶏や豚を使ってもOKです。
辛いのが苦手で、キムチがあまり得意でないスタッフも、この炒飯ですっかりキムチが好きになりました！
シンプルな材料、シンプルな調味料なのに、深い味と香り。ぜひ、ご家庭でお試しください！！
王牌 香港の味 川口店（金さんは大体こちらにいます）
tabelog.com/saitama/A1102/A11...
王牌 香港の味 赤坂店（時々金さんが現れます）
tabelog.com/tokyo/A1308/A1308...
撮影協力店舗：香港料理 炎屋
LINE公式アカウント
liff.line.me/1645278921-kWRPP...
食べログ
tabelog.com/tokyo/A1316/A1316...
Retty
retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB...
【目次】
0:00 オープニング Opening
1:44 料理開始！ Start cooking!
10:32 試食！ Tasting!
《キムチ炒飯 2人分》
キムチ：130g
牛ハラミ肉：150g
小松菜：2株
ニラ：2本
長ネギ：1/3本
卵：2個
ご飯：300g
サラダ油：適量
塩：二つまみ
醤油：小さじ1/2
《Kimchi fried rice for 2 servings》
130g of Kimchi
150g of Beef outside skirt
2 heads of Japanese mustard spinach
2 Chinese chives
1/3 stalk of Green onion
2 Eggs
300g of Rice
An appropriate amount of Salad oil
2 pinches of salt
1/2 tsp of Soy sauce
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炎の料理人、金萬福の公式KZreadチャンネル。
皆さんの「食」のお悩みを金さんが楽しく解決します！
企画制作：TB-project
制作協力：スカイコーポレーション
撮影協力：香港料理 炎屋
オープニング/エンディングテーマ曲：ジミー岩崎
料理開始、下ごしらえBGM：PeriTune (peritune.com/)
仕上げBGM：すもち
#金萬福
#スカイコーポレーション
#広東料理
Пікірлер: 16
金さんこんにちは！ ハラミにキムチ、ピリっと辛くて美味しそうです！小松菜も入って栄養満点のチャーハンですね😃 豪さんのねぎのみじん切りの裏技、すごいですね👍奥様のお皿がまたまた大っきい〜〜😋
點可以吾去，2間都一定要去
小松菜🥬今まで思いつかなったです😅食材が見るからに栄養満点💯奥様の試食している表情が本当に美味しそうで幸せそう🤤🥩🤣
チャーハンに小松菜オイシそう！！今度つくってみます🤤✨試食タイムいつも笑っちゃいます🤣🤣🤣
金さんのチャーハン 一番👍🏻
八宝菜の美味しく出来るやり方教えてくださいませ♪宜しくお願い致します🤲
チャーハン好きなので、色んなチャーハンを紹介してほしい！
小松菜を炒飯に入れるのを初めて見ましたが美味しそうです。今日お店に行きましたが炒飯食べそびれました。次回は食べたいと思います。その前に自分でも作ってみます。今日は写真まで撮っていただきありがとうございました。良い記念になりました。
ハラミって贅沢～！😃 食感が想像できない～😳 でも玉子によく合う小松菜とキムチとニラが香りを良くするんですね～ うわっ最高～😄
この前食パン入り辣子雞丁を作ってみたら大成功だったので、今回も小松菜入りのシャキシャキチャーハン作ってみたいと思います！ありがとうございます！
世界で多く食べられている料理なら家庭で作る時と店で作る 内容でどれぐらい見た目と味が変わる気になります
金さんはもちろんごうさんもめっちゃ優しそ〜 絶対作る
調味料がシンプルに塩、醤油、食材もスーパーで簡単に手に入りそうなものなのでこれなら気軽に作れそうなのでうれしいです！ 先日は金さんのエビ料理とっても美味しかったです。残念ながら炒飯が売り切れだったのでまた食べに伺いますね。健康に気をつけて頑張ってください！江頭さんよりもっと応援してますね！(笑)
陳健一さん亡くなりましたが金満福さんは長生きして下さい🥺🥺いつか家族でお店行きたい💗
参考にさせて頂きまぁ〜す
次はカレー炒飯やって欲しいです。