Очень нравятся выпуски где вы вместе) И мне импонирует что папа рядом и подарил своей дочери любовь к кулинарному творчеству))))Светлая девочка! УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

Люблю на домашнем квасе, как бабушка готовила, но обязательно с редиской. Спасибо за видео

@user-zb5fg3xx3z

2 жыл бұрын

точно! редиска!!!

@user-vi8hb3xq2i

2 жыл бұрын

И с огурцами.

@irinanefjodova8487

2 жыл бұрын

Да,да.Всенепременно ядреная редиска,чтоб от нее потом,пардон,смачненько отрыгнуться.

@Dmitriy.48.Rus.

2 жыл бұрын

Часть редиса на мелкой тёрке , добавить соевый соус и мелко , мелко, кинзу можно даже перетереть , главное не очень много, придать вкус и аромат . Горячую отварную картошку разжаренную на топлёном масле , вприкуску . 👍💯😁

@fatgangster2717

2 жыл бұрын

С детства не люблю редиску... Полюбить никак не получается

Илья Исаакович и Соня!!! Вы вместе- это здорово, почаще хотим Вас видеть!!! Здоровья, благополучия, удачи!!! До скорых встреч👍💯❤️👍💯❤️

Ничего не имею против окрошки на кефире, но все-так за классику детства: квас (и колбасу, а не мясо - привет Соне ;) ). А вообще - вы супер!

@user-fk2pw2ch7m

2 жыл бұрын

Как по мне мясо чо в окрошка что в оливье вообще никак и ни к чему. Сугубо мое мнение

@mordorianin2

2 жыл бұрын

@@user-fk2pw2ch7m По мне, и в оливье, и в окрошке ветчину или корбонат добавлять предпочтительней мяса.

@alexeyelagin7595

2 жыл бұрын

В моем детстве окрошка

@avmarkov78

2 жыл бұрын

@@vzvzzv Оу! Хотел бы попробовать!

Редисочку ещё добавить и вообще класс👍

Всем добра! Кушал разную и в разных местах. На квасе, кефире, айране, минералке, сыворотке. Все вкусно! Лишь бы холодненькая! Есть семейная фишка от бабушки. Из зелёного лука и картохи делается пюре. Дает густинку. Делаю только так!

С белым квасом обожаю, вкус из детства, бабушка крутится... все живы. На кефире тоже зачётно.

Какая приятная, красивая девочка. Общается хорошо. Приятно посмотреть. Спасибо вам.

Глубокое уважение,прекрасная дочь!

Я за квас, сытно и освежающе !

@LEA_82

2 жыл бұрын

за белый квас для окрошки

Сколько лайфхачиков! Лазерсоны рулят!

дочка очень достойно себя ведет. умница

Я раньше ел всегда на квасе, попробовал три года назад с кефиром. Как по мне очень вкусно с кефиром, лучше чем с квасом :)

Да, пусть Софья почаще остается в кадре!

@user-yt9pg4jz2n

2 жыл бұрын

Привет Илья!Думаю ,что ровестнику можно на "ты",тем более видел как ты умеешь как Шнур разговаривать...хотя это ни к чему не обязывает.Я,тоже люблю готовить Мамины рецепты...Предлагаю,хотя я , может и не первый ,кто это уже предлагал,новую рубрику...готовим мамины рецепты с подписчиком(а,почему бы и нет).Сам я с Екатеринбурга, сейчас отдыхаю на нашем море и после него хочу на дней 10 заехать в Питер ,повидать родственников.Как идейка?Если нет,то попробую попасть на твои мастер классы 22 или 28 июля 2021 года. Спасибо за интересную программу!

ЗДРАВСТВУЙТЕ . ПРЕКРАСНЫЙ , СЕМЕЙНЫЙ ДУЭТ . ) СПАСИБО ЗА ТРУДЫ .

Лучшее что Илья Исакович мог приготовить, теперь стоит рядом, и готовит вместе:))

@raisagofman6467

2 жыл бұрын

Если бы было можно,то поставила бы 100 лайков под вашим комментарием !!!!

@slaweek1991

2 жыл бұрын

тем более всего то из двух яиц готовится рецепт)

@deniszenkin7288

Жыл бұрын

@@slaweek1991 ахахаахах

@kitbobr7246

Жыл бұрын

Пока Илья Исаакович занимался готовой, добрые люди помогли с приготовлением Сонечки... 🤗😂☝️

Все детство ел окрошку, которую готовила мама - на квасе. Но в 22 года в семье жены попробовал их рецепт - на сыворотке. Так вот теперь я ем только на сыворотке, а жена только на квасе))))

@vladimirlebedev6462

Жыл бұрын

Квас, конечно квас!

Есть интересный напиток ТАН , вкус сливочный но нет густоты кифира, чуть газированный как квас и приятнее чем сыворотка, окрошка только на нем😉

@Shushy99

2 жыл бұрын

100% согласна. Тан - версия кумыса, и на нем тоже очень вкусно

@nataliyamarkovich1472

2 жыл бұрын

Мне ещё на Айране нравиться)

@nataliyamarkovich1472

2 жыл бұрын

@@imwmoscow Айран….. и без сметаны)))

@Evgeniy36.6

2 жыл бұрын

Насчёт тана и айрана согласен на все 100!!!

@user-wl7tn9de2u

2 жыл бұрын

Не ощущаю разницы между таном и айраном. )

Благодарю💗💗💗💗💗💗💗💗Всех земных благ!

Люблю вашу Соню - умничка.

Люблю окрошку на кефире! 👍🌿💥

@sebastianpereira7634

Жыл бұрын

Любители окрошки на кефире и минеральной воды Вы будете гореть в аду, вас будет пытать дьявол, все вы сгорите заживо!!!! Только квас боготворящий может вас спасти грешников!!!!!

@sergeikosyrev930

11 ай бұрын

А я с айраном...

А я ела на березовом соке. О как! Всю люблю окрошку!!! Спосибо большое за рецепт.

Без редиски - это не окрошка))) Хоть на квасе, хоть на кефире!! А вообще, всегда делаем как у Сони, один в один!

@ninaplatonov6741

2 жыл бұрын

Да, на квасе. Но на натуральном. Но действительно, сначала лук , укроп и огурцы с солью, а потом уже все остальные ингредиенты.

@user-fj1np4xg2i

2 жыл бұрын

Редиску в студию

Этот дуэт просто неповторим! ❤

Сколько людей-столько и мнений, я за кефир, но и с квасом тоже очень хорошо,...

Только квас - привет Соне! Наличие редиски обязательно! За всё остальное- огромный плюс!

Окрошку готовили крестьяне работая летом на сенокосе в жару. В квас крошили все что брали в поле. Получился летний холодный суп. Приятного аппетита В жару отдыхали а сено косили рано утром и вечером.

У нас местная особенность региона-все делают окрошку на белом квасе! На мой взгляд, так намного вкуснее, пробовали по-разному! И обязательно редиска, заметил, так многие считают в этих комментариях) А еще- картошку лучше есть вприкуску горячей-с холодной окрошкой просто бомба!

За Соню плюсую сразу. Ну и Илье Исакычу тож!

@user-zr9ej6vp9s

2 жыл бұрын

Извините, а почему?)

Приятно видеть, когда отец с дочерью занимаются любимым делом!

Я делаю микс: и кефир, и квас (кваса больше). Обязательно редиска. Картошку делю на две части - одну разминаю и размалываю с небольшим количеством кефира блендером, вторую - режу кусочками.

Сонечка это просто свет в окошке! Почаще пожалуйста участвуй с папой в кулинарных передачах:)

Илья Лазерсон: - я еврей. Софья Лазерсон: - А я кто?

@leoporogov

2 жыл бұрын

Не факт, потому что в традиции передается по женской линии.

@user-gt3om5sm5v

2 жыл бұрын

@@leoporogov это шутка. Я вообще одинаково смотрю и не делю национальности (мировозрение таково). Есть только воспитание, образование и внешние факторы

@leoporogov

2 жыл бұрын

@@user-gt3om5sm5v дык, шутку понял ))

@vsem_privet_

2 жыл бұрын

@@GVCcvg по имени Авас? ;))

@CyberZer

2 жыл бұрын

@@GVCcvg А меня тесть заставил его фамилию взять,чтоб мои дети Освальдами были,а я Иванов,у них по материнской линии фамилия идёт,а я и не против,Кеннеди тоже Освальд уложил.да и звучит!

Я люблю окрошку на квасе. Точнее, есть окрошку как салат и запивать ее квасом. И да, Соню в кадре почаще, пожалуйста, мы же все ее дичайше любим.

@untoxable

2 жыл бұрын

От, прям с губ сорвал. Окрошку не надо ничем заливать, надо настругать и запивай уже чем хочешь.

Какие красивые папа и дочка 💐

Вы такие замечательные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Никогда не делаю только на кефире - всегда добавляю ледяной, шипучей минералки. Поэтому - неделю на кефире с минералкой, неделю на домашнем квасе :)

Спасибо за видео. Окрошка хороша и на кефире и на квасе. ))) Главное, вкусная окрошка для тех. кто вкушает, а правильность, это малозначимая вторичность. )))

Вы прекрасны, папа с дочкой. Замечательный тандем. Спасибо.

люблю любые варианты окрошки (ну может быть, только кроме на "газированной воде" и, естественно, _никогда_ не использую промышленную "квасо-колу") - домашний белый или красный квас, кефир, тан, айран, сыворотка, но в "молочные" варианты не добавляю мясо, а кладу брынзу или другой рассольный сыр и чеснок с оливковым маслом (правда, это уже ближе не к окрошке, а к балканскому тратору). Бабушка на Белгородчине готовила окрошку на крутейше-кислейшем домашнем белом квасе (практически, "кислых щах") и всегда подавала к ней... копченую рыбу... это был просто взрыв вкуса! И главное, что бы нравилось готовящему!

На квасе !!! Однозначно

Друзья, круто!!! Благодарю Вас!!!

МАСТЕР И МАСТЕРИЦА!!!

Молодцы. Так приятно на вас смотреть

Лазерсоны как всегда на высоте!

Здравствуйте. Как говорится на вкус и цвет фломастеры разные.)))

@arcen66

2 жыл бұрын

Нет. Только квас.

Вот они два блюда- окрошки на квасе, на кефире,спасибо!

Люблю на холодном квасе, картошку не добавляю(всегда целая горячая в прикуску), привито Бабушкой.. Последние время люблю с варёной колбасой.

Замечательная передача, вкусные рецепты, чудесная дочка))))

Хочу майку как у Сони! А редис где?😢 Как без редиски?! А ещё селёдку кто-то кладёт … Короче! Окрошка- на столько простое блюдо, что рассказать ее «самый правильный» рецепт очень сложно, потому что она у каждого своя! Наша семья много лет НЕ кладёт картошки и это супер! Соседи не мыслят этого блюда без репчатого лука. Единственно что общее для всех окрошек - количество! Окрошка измеряется тазами!!

@johnforest4804

2 жыл бұрын

Поддерживаю Вас, в каждом регионе своя, у нас в Чувашии, горчицы кладут от души и сметаны, когда они смешиваются, получается бомба, плюс квасок и овощи отдавшие свои соки

@dedbanzay307

2 жыл бұрын

@@johnforest4804 это старые рецепты и не только в Чувашии так делали )

@jorik8637

2 жыл бұрын

Редиски уже нет. Отошла.🙂

@nikolaichkonstantin5041

2 жыл бұрын

селедка? оригинально. пробовать я так, конечно же не буду, что-то смущает.

Ух какая красавица Соня😍😍😍 С каждым годом все краше и краше 👍 Попробую на квасе. Всегда готовила на кефир+сметана+вода. И обязательно с редиской и не добавляла горчицу. Пошла я, наверное в магнит за горчицей, хреном и квасом. Сейчас попробуем.

С детства на квасе едим окрошку,пробовали разные но на квасе на первом месте👍

Квас 👍👍👍

Моя любимая окрошка - на белом квасе (ржаном), для меня это эталон)

@user-zu3xn9vg2u

2 жыл бұрын

Привет из Франции, подерживаю.респект.

@user-km9bx5qm9y

2 жыл бұрын

Солидарна!

@redlines4309

2 жыл бұрын

@@user-zu3xn9vg2u Спасибо) Французов настоящей окрошкой угощали?

Спасибо вам большое за окрошечки,я конечно за кефир,а вообще конечно я бы смешала эти две окрошки вместе мне кажется так тоже вкусно будет 😋💐

Спасибо ! Обязательно попробуем !

Люблю на квасе. Но где редис?!!!!!

@user-fi1po5pv1y

2 жыл бұрын

Или хотя бы дайкона. И ещё: горчица и хрен нейтрализуют друг друга. Преснятина получается.

@eugenealexandrovic8614

2 жыл бұрын

Старый еврей не положил редиску? Не буду смотреть этот ужас.

Неважно с чем с кефиром,квасом главное позитив на весь день когда вы вместе в кадре..обожаю вас!!!

Очень удачный и удивительно обаятельный тандем! Так держать. Жду новых совместных видео.

@user-qo2bv6gh2c

2 жыл бұрын

Решительно поддерживаем ваше мнение.

Спасибо Вам за ваши рецепты ! Не люблю окрошку ни в каком виде, не судите меня плохо, НО...люблю ваш канал и поставлю лайк за жену - она обожает ! всем мир !!!

Спасибо Вам!Сонечка,на мацони ещё вкуснее,вчера приготовила,у нас страшная жара.Привет из Астрахани.В принципе,на вкус и цвет товарища нет

@YUtANI3

2 жыл бұрын

Тоже хороший вариант.

@user-kl2sj7kp3d

2 жыл бұрын

@@YUtANI3 я мацони разбавляю с минеральной водой.

Здравствуйте,Илья иСоня.У нас дома готовят окрошку на мацони+квас попробуйте вкус необычный

@Volfram2811

2 жыл бұрын

Мацони это что-то вроде простокваши?

@annagrumel449

2 жыл бұрын

@@Volfram2811 скорее, что-то похожее частично на кефир, частично на йогурт. Это неземное удовольствие в идеале готовится из кипяченого козьего или овечьего молока и ферментируется при определенной температуре.

Спасибо за видео! Я на тане/айране сейчас люблю окрошку. Какая у вас красивая дочь.

Спасибо! Очень вкусно смотреть, сразу такой аппетит.

Конечно же квас! ) Спасибо за видео!

Делаем окрошку на айране))) Плюс редис обязательно 😋

@vikako5803

2 жыл бұрын

Делала на кефире и разбавляла айраном, очень понравилось

Отличное видео. Когда Илья Исакович перетер лучок и укроп с солью я вернулся в детство на кухню к маме. Мой выбор кефир. Спасибо

Благодарю за видео, обязательно попробую оба рецепта.

Илья, я Вас обожаю! Профессионал, эрудит, юморист- все в Вас сочетается. С огромным удовольствием смотрю Ваши видео. Вы супер!!!!

А я квас с кефиром мешаю)))) и ёрш вкусный ,отличный

@user-fg3wu1dd7j

2 жыл бұрын

Вчера попробовал газированный айран и квас со сметаной Улет

это... было.... волшебно! спасибо!!!

Вы Лучшие, все рецепты Ваши повторяю и родные и друзья всегда в удивлении, где я научился так готовить! Спасибо Вам Большое что Вы есть.

Один в один как у маэстро, только не много холодной минимальной воды 👍🏻🍀

Люблю на смеси кефира, тана, горчицы и минералки)) получается и сытно и освежающе

@Elmaraden

2 жыл бұрын

Ну и порнография

@oldbobbyoldbody3362

2 жыл бұрын

@@Elmaraden я бы сказал вкусовщина)

Какие вы милые, товарищи!

Я лайканул,ибо окрошку люблю!Соня красава,а товарищ Лазерсон супер! Продолжейте тандем!Люблю вас! Многому у вас научился готовить,и с дочкой за Ютуб дерёмся,она по Емельяненко сохнет,а жена нас ссаными тряпками от компа гоняет,ей тайны Египта важны,а не кухня.А я как раз окрошки бабулиной навернул,с уксусом переборщил немного.

В молодости ел окрошку только на квасе. Сейчас ем любую, в каждой своя прелесть. Дети вообще только в виде салата воспринимают.

@user-jw6hj3mu7e

2 жыл бұрын

Потому что не правильная нарезка у вас. Тоесть для детей надо её ингредиенты мельче и в меньшем объеме добавлять тоесть зелень и редиску и только на квасе

Красавцы)))Приятного Аппетита)))Лукас Вкусный Президентский Прожал Обнял!!!🌟💪😎✌💯💯💯🖐👍👍👍

Вы большие молодцы.Спасибо вам за вкусные рецепты.👍

На самом деле оба варианта очень хороши. Это как восход и закат Солнца. И то и то прекрасно!!!

Кефир пополам с газированной водой, вода придаёт резкость и кислинку, очень вкусно получается

Илья Исакович в свою окрошку добавить кваску пол стакана, минералка, сметанки супер будет

Я из Средней Азии, там мы готовили окрошку на Катыке. Супер.

Естественно,кефир,браво маэстро

СОНЕЧКА!!!!!!! КРАСАВИЦА!!!!!! СПАСИБО ВАМ!!!! Окрошка сейчас в самый раз!!!! 💝💝💝🌹🌹🌹🌟

@user-dh3pd4yt9c

2 жыл бұрын

Чем она красавица? Обычная девушка.

Добрый вечер! Да, я тоже очень удивилась, что вы не добавили редиску!!! Я без неё не представляю окрошки и люблю только на квасе))

Во время. Окрошка в жару лучшая еда👍Спасибо.

Лайк за красивую девочку!

Две окрошки супер!!!!вкусно!!!я тоже так делаю,иногда хочется с кефиром ,иногда с квасом

Только на квасе,👍👍 Но здрузьями вечный спор, вкусы резделяются))

Окрошка крошка, любая мне нравится, лето, жарко, окрошечка Ммм.. 😋 💐 ♥️ 🤩

Как приятно посмотреть на Отца и Дочь.. круто..

С кефиром вкусно и лук с укропом и солью всегда надо толочь , супер 👍👍👍

@arcen66

2 жыл бұрын

Нет. Только квас.

Соня, с выздоровлением! Не болейте!!!

Хоть на кефире, хоть на квасе. В любом варианте отличное летнее блюдо

А вот у нас в семье любят окрошку на кефире и добавляем в него рассол соленых огурчиков и сам соленый огурчик очень вкусно получается. А картошку подаем отдельно с укропчиком, можно жареную с чесночным маслом очень вкусно.

Я люблю с кифиром , только ещё добавляю туда мениралку дабы разжижить кифир

@alexeyelagin7595

2 жыл бұрын

Ну вот, наши люди

Илья Исакич это душа канала, несомненно, а Соня - его украшение. Лазерсона смотрим всей семьей с 2012 года и очень уважаем!

кефир, мы любим то,что готовили нам в детстве))) мне дедушка всегда готовил и готовит на кефире)) и сейчас когда ему 91 год....но я так же хорошо отношусь к окрошке и на квасе и спокойно ее ем ...

Вы красавцы! Люблю вас!