ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ для торта Сникерс! Сочный ,нежный,ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ !
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ для торта Сникерс! Сочный ,нежный,ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ !
Всем привет!
Сегодня печем простой шоколадный бисквит! Бисквит кексовый,поэтому совсем не требует пропитки! В следующем видео соберем с этим сочным шоколадным бисквитом торт "Сникерс"!
РЕЦЕПТ:
4 яйца С1( или 3 С0)
180г сахара - это общее кол-во(130 г добавляем в заварную основу,50г в яйца)
150г пшеничной муки в/с
5г разрыхлителя ( 1 ч.л)
30 г какао-порошка
100г растительного масла
75г воды
Форма от 16-18 см
на видео форма 18см в диаметре,высота формы - 10 см,бисквит получается высотой 8 см. Можно испечь бисквит по этому рецепту и в форме 20 см,по высоте он получится в край стандартной формы - 6 см!
Выпекаем при темп 160 гр - от 50 мин до 60 мин! Время выпекания напрямую зависит от вашей духовки!
Примерный вес бисквита 650 гр .
В следующем видео соберем с этим сочным шоколадным бисквитом торт "Сникерс"! После выхода видео со сборкой торта ,оставлю ссылку на него ,здесь под описанием рецепта!
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗА 1 МИНУТУ из трех ингредиентов! БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ!!!!
www.youtube.com/watch?v=Ozrvq...
Интересные рецепты:
Шифоновый бисквит! Получается всегда! Бисквит из трех яиц!
www.youtube.com/watch?v=Y3rrd...
ЛУЧШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ как БИСКВИТ!!! Легкий как ПУХ,Воздушный Пирог из творога! Творожный кекс!
www.youtube.com/watch?v=jpDth...
Пікірлер: 175
Здравствуйте испекла шикарный бисквит спасибо!
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos 👌 💯💜👏
Благодарю ! Обязательно попробую.
Это самый лучший шоколадный бисквит! Прям в восторге! Спасибо за рецепт
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘
Благодарю от всей души, это лучший бисквит, удачи вам во всём.
@user-up2bq6jk3k
4 күн бұрын
Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и такой мегапозитивный отзыв! И вам всего самого наилучшего!💖💖💖
СПОСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ🙏🏻ЗДОРОВЬЕ И УСПЕХОВ !!!
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! И вам всего самого наилучшего!❤
Замечательный и честный рецепт!!! Все получилось без проблем. Спасибо огромное за Ваш труд и безкорыстность.
@user-up2bq6jk3k
6 ай бұрын
Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и такой позитивный отзыв! Рада что рецепт вам понравился и результат вас порадовал!⚘
Какой высокий и пышный получился хочется поскорей увидеть сборку Сникерса❤️
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо!❤
Интересный рецепт!Честно,первый раз вижу,чтобы шоколадную основу заваривали,обязательно попробую испечь на пробу!
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо! Попробуйте,надеюсь результат вас порадует! Удачи вам! ⚘
@user-oz1cm2bv4c
Жыл бұрын
Бисквит делаю третий раз , очень классный,высокий, влажный.
Спасибо за рецепт 😘😘😘💐💐💐💐
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Вам спасибо, за внимание и доверие! ⚘
Бисквит Супер!!! Просто загляденье , пойду кофе наведу не могу спокойно смотреть на такую красату . Спасибо за рецепт , выкладывайте побольше такой красоты :-)
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо! 💗 буду стараться!)
Здравствуйте!Рецепт замечательный,в диаметре 16 см,высота 8 см! Выпекала ровно 50 мин.Идеально ровный,никакой шапочки,сочный,воздушный,вообщем идеален во всем!Спасибо вам 6ольшое!!
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный и развернутый отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘
Здравствуйте а на форму 26 см ингредиенты в 2 р больше надо или в 1,5 р?
Спасибо за рецепт
@user-up2bq6jk3k
11 күн бұрын
Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и комментарий!⚘
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!!Торт идеально и очень вкусный, влажный,пропитывать не надо
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и такой позитивный отзыв! Рада, что результат вас порадовал! Спасибо вам ещё раз за обратную связь! Удачи вам!⚘
Сразу понравилось. Пойду сделаю на пробу. Скоро день рождения у дочки
@user-up2bq6jk3k
7 ай бұрын
Здравствуйте! Попробуйте! Надеюсь результат вас порадует, на канале есть видео по сборке и приготовлению торта " Сникерс " с этим бисквитом,если заинтересует посмотрите.⚘
Сделал ваш бисквит! Всё получилось отлично! Ничего не осело, главное соблюдать в точности рецепт. Но мне немного не хватило информации о состоянии взбитых яиц. Интересно, чем больше взбивать, тем лучше или можно испортить? А если нагреть на водяной бане а потом взбить?
Супер воздушный получился, спасибо огромное за рецепт! А есть такой же у вас, но не шоколадный, а для обычных тортов с белым кремом
@user-dc3xp7rb2j
6 ай бұрын
Уберите какао, а вместо него поставьте муку. И будет Вам счастье😊, получится белый бисквит. Я бы рекомендовала добавить ваниль. Получится ванильный бисквит.
Делала по вашему рецепту все домашние оценили!! Реально супер сочный, мы такого бисквита ещё не пробовали ❤️ это любовь 💘 А прямо сейчас делаю такой же, только вместо какао добавила немного кофе, интересно ,что получится )
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный отзыв! Если какао заменять кофе,то частично какао нужно заменить и мукой,т.к.граммовки нарушать не желательно. Спасибо вам ещё раз за обратную связь! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘
Вы молодец,я люблю смотреть и готовить по вашим рецептам👍😘а у вас нет ли рецептика,как приготовить запеканку?🤔поделитесь рецептом😊
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за внимание к моему скромному творчеству,моим рецептам!😊🙏❤ К сожалению на канале пока есть лишь рецепт запеканки из кабачков,других пока нет.) Но если нужно буду стараться снимать больше интересных рецептов! Удачи вам!⚘
Самый лучший рецепт бисквита,пеку теперь только такой шоколадный бисквит, очень нравится, спасибо огромное за рецепт.
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за внимание и доверие к рецепту! Рада, что результат вас порадовал!⚘
Очень вкусный бисквит! Половину растительного масла заменила сливочным (не хватила растительного). Бисквит полностью пропекая не смотря на такое количество масла и жидкость. Получился пористый, совершенно не сухой, в меру влажный. Бисквит высокий. Все как на видео.
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный отзыв! Со сливочным маслом результат думаю будет ещё вкуснее!) Спасибо вам ещё раз за обратную связь! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘
Compoziția cu cacao o punem fierbinte peste crema de ou și zahăr?....🤔🥰
Попробую
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Пробуйте смело,строго придерживаться рецепта и результат будет 100%
Сделала 2 бисквита по этому рецепту подряд. 1 не поднялся (но я добавила в него немного больше муки чем в рецепте и, возможно, не очень хорошо прогрела духовку (у меня она на газу), ещё и температура, как оказалось была 150 вместо 160).затем сразу сделала 2 бисквит (духовку после бисквита 1 остудила немного, муки положила ровно по рецепту, и температуру сделала 160) все поднялось, бисквит нежный и пушистый. Так что, друзья, у кого не вышло дело не в рецепте.
@tekaway715
21 күн бұрын
У меня так было с кексами, не получалось а потом как начала делать точно по рецепту все начало получаться😂
Спасибо за рецепт! Жду рецепт торта ,,Сникерс"!!!!!!!!
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Вам спасибо, за внимание к рецепту!😊🙏❤ Рецепт "Сникерса" обязательно будет!)⚘
Шикарно, что без "шапочки"!
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас! Да,действительно на этом бисквите "шапочки" не бывает! ⚘
Здравствуйте моя дорогая отличный рецепт готовлю как вы готовили уже как 5 мин в духовке жду отличного результата надеюсь что получится....
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт рабочий 100%,главное строго придерживаться тех.карты рецепта! Удачи! ❤
@parenparen6462
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k огромное спасибо за такой рецепт получился очень пишный и вкусный тортик до сех пор в восторге моя любимая хозяюшка,вы как всегда на первом месте желаю процветания вашему каналу😘😘😘💐💐💐💐
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@parenparen6462 Вам спасибо за внимание к рецепту и как всегда мегапозитивный отзыв!😊🙏❤ Очень приятно,что результат вас порадовал!
@parenparen6462
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k 💐💐💐💐😘😘😘😘😘Вы лучшая.
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@parenparen6462 Спасибо!)💖
Доброго дня ,якщо спекти у формі 24см ,як збільшити інгрідієнти?
спасибо вам огромное получился очень вкусный торт я его сома испекла хотя мне 10 лет
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуй! Ты умничка,не каждая взрослая женщина возьмётся за выпечку бисквита,кто далёк от этого,думают,что это очень сложный процесс! Твой отзыв,доказывает,что на самом деле все просто,надо просто попробовать! Ты большая молодец! Наверняка смогла удивить и порадовать своих родителей вкусным тортом! Удачи тебе! Подписывайся на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘
@mari_stings3156
2 жыл бұрын
спасибо обязательно на вас подпишусь ❤️
Спасибо! Данный рецепт подойдет для капкейков?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я не пробовала выпекать из данного теста капкейки,но думаю все должно получиться,т.к тесто отлично поднимается - ровно в два раза! Удачи! ⚘
@hase9393
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k Благодарю. У вас случайно нет на заметках хорошего рецепта тыквенных капкейков?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@hase9393 Пока нет,тыква лежит надо попробовать приготовить!)
Подтверждаю,испекла их уже очееень много,идеален для сникерса
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Удачи вам!⚘
@user-ii2ny4fp2k
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k и вам процветания❤
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@user-ii2ny4fp2k 💖💖💖
Здравствуйте, можно ли этот бисквит использовать для других шоколадных тортов?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Да,конечно! Используйте этот базовый ,шоколадный бисквит для любых тортов!⚘
Здравствуйте,скажите если использовать алкализованный какао его тоже 30 гр нужно?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Да,тоже 30гр.Я работаю только на алкализованном какао. Удачи!
Ну, конечно, будет высоким бисквит. Он и будет "расти" в верх, потому, как очень маленький в диаметре, всего 18 см. И, даже, вижу, и 16 см.печёте. Потому, всегда удваиваю порциию ингредиентов, чтобы нормальный торт получился.. Так-то, конечно, вкусный будет. Крем ещё, имеет значение.. Вам, за труд, Лайк! ❤
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
Здравствуйте! Торт диаметром 16- 18см - это современный стандарт для эстэтического оформления и продажи,а для дома, конечно всегда можно пересчитать количество ингредиентов для большего диаметра. ⚘
Прям сейчас сделала тесто, подскажите в духовке с конвекцией выпекать или без?
@user-up2bq6jk3k
Ай бұрын
Здравствуйте! Без конвекции,режим верх - низ.⚘
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста на форму 26 см сколько надо ингредиентов🙏 в 2р или в 1,5р? Заранее спасибо!
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Чтобы испечь бисквит такой-же высоты как в рецепте в форме 26 см,нужно умножить ингредиенты на коэффициент 2.1⚘
Здравствуйте. Способ приготовления интересный. Но меня интересует как высчитать количество продуктов на форму диаметром 22см или 24. Я не пеку торы в крохотулечках. Подскожите.
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Для пересчета ингредиентов существует таблица с одноимённым названием,забейте его в гугле и спокойно пересчитайте ингредиенты для своей формы! Я пользуюсь таблицей с сайта " Готовим дома "⚘
А какой режим выбрать в духовке? Оба тена должны греть, конвенция нужна?))
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! У меня верх - низ,без конвекции!⚘
Здравствуйте. Если я его вечером испеку и уберу в холодильник на ночь, а не 3 часа. Так же в пленке?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! 3-х часов будет вполне достаточно!👌
Заваренное какао горячее должно быть, когда добавлять в тесто? Или остудить?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Заварная основа должна быть чуть тёплой,но не горячей,чтобы ускорить процесс остывания,можно поставить сотейник в чашу с холодной водой! Удачи! ⚘
@user-bu2kh9er5r
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k спасибо! Ясно. А то я делала, просто какао сыпала в тесто. Это не то...
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@user-bu2kh9er5r Заваривая какао мы несомненно усиливаем его вкус и аромат,но не малую роль играет и качество самого какао! В сухом виде лучше использовать алкализованный какао порошок! ❤
@user-bu2kh9er5r
2 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k спасибо!
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
@@user-bu2kh9er5r Да не за что!)
Здравствуйте, а можно его заморозить?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Да,конечно! ⚘
Если воду заменим молоком, то изменится ли вкус или рецепт приготовления?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Да,конечно вкус изменится, будет более сливочным!⚘
Здравствуйте, а какой диаметр формы?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Диаметр моей формы- 18 см! Удачи!⚘
Скажите пожалуйста, если выпекать в форме 25 см, то сколько времени понадобится?
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
Здравствуйте! Если вы хотите испечь торт такой-же высоты как на видео,то для формы 25 см,вам нужно будет сделать перерасчёт ингредиентов. Ваш коэффициент пересчета1.9 Умножайте все ингредиенты для бисквита и крема на этот коэффициент. ⚘
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
Рецепт ,температура и время выпечки указаны под видео .
@schwarznatalija3031
4 ай бұрын
@@user-up2bq6jk3k большое спасибо за быстрый ответ 🤗. Пекла этот бисквит по Вашему рецепту, вкус божественный.. всё в меру и сладость и какао. 👍🤗 Рецепт действительно идеален!
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
@@schwarznatalija3031 Больше спасибо вам за позитивный отзыв, рада, что результат вас порадовал!⚘
😍😍😍🤗🤗💘
Здравствуйте! Я испекла бисквит в двух формах 18 см. Получился отлично по 4 см из каждой формы. Идеально ровные коржи без бугорков, а когда я разрезала и посмотрела текстуру!!! Был полный восторг, я как будто смотрела на пористый шоколад!Спасибо!
@user-up2bq6jk3k
6 ай бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный и развернутый отзыв! Информация о том что этот бисквит можно выпекать в двух формах точно пригодится тем кто хочет приготовить высокий торт! Ещё раз спасибо вам за обратную связь! Удачи вам!❤
@user-oq8wj1hl1d
6 ай бұрын
Здравствуйте. Рецепт в описании под видео
@user-up2bq6jk3k
6 ай бұрын
@@user-cj7ox1fm6h Здравствуйте! Рецепт указан под видео, кликните на название и он откроется!⚘
@user-vb3om6ky5i
3 ай бұрын
Количество ингредиентов брали как в рецепте на 18 см или увеличивали?
@user-oq8wj1hl1d
3 ай бұрын
Здравствуйте! Брала точно как в рецепте
Здравствуйте можно пожалуйста уточнить продукты а то есть сколько нужно грам либо же миллилитров
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
А грамовки можно?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
А можно ли этот бисквит в мультиварке испечь?
@user-up2bq6jk3k
3 ай бұрын
Здравствуйте! Попробуйте, если вы когда либо выпекали в мультиварке бисквиты. Я не пробовала, у меня её нет. ⚘
Как долго можно хранить этот бисквит просто на столе
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! При комнатной температуре бисквит можно хранить до 3 дней,в холодильнике до 5,в морозильной камере до 3- х недель!⚘
Где рецепт не могу найти,спасибо
@user-up2bq6jk3k
10 ай бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео, кликните на название и он откроется, также на канале есть рецепт торта " Сникерс" собранного на основе этого бисквита!⚘
😍😍👍👍🤗💘
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас! Попробуйте приготовить! Удачи!
Какой размер формы?
@user-up2bq6jk3k
Ай бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео, форма диаметром- 18см. ⚘
Здравствуйте рецепт можно
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
А какао яке ? Алколізоване чи ні ?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Желательно использовать алкализованный какао порошок!
Цукор ділити на дві частини ?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Все верно,в шоколадную основу добавляем 130 гр,а оставшиеся 50 гр.добавляем к яйцам! Удачи !⚘
Почему поднялся бисквит бугорком?
@user-up2bq6jk3k
4 ай бұрын
Здравствуйте! Бисквит в духовке может подняться лёгким бугорком ,но после выпечки ( после того как достаньте из духовки)должна получиться абсолютно ровная заготовка. Если Бисквит получился низким, с большим бугорком ,то скорее всего дело в недовзбитых яйцах.⚘
Можно пропорции?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
Сколько взбиваем яйца,взбиваю ручным блендером уже мин 5
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! На видео я взбиваю яйца с сахаром ручным миксером вставленным в стационарный блок, время взбивания напрямую зависит от мощности вашего миксера! У меня на это уходит минут 10,поэтому на видео я и говорю и показываю до какой консистенции нужно взбить. Блендером взбить яйца до консистенции " густой" пены как на видео очень сложно,поэтому снова повторю,смотрите по состоянию взбитой массы,она должна быть как на видео,тогда результат будет 100%.⚘
Здравствуйте, делала ваш бисквит. Получился довольно низкий и с небольшим богурком по середине. Делала все как было на видео. В чем может быть проблема ума не приложу😔
@user-up2bq6jk3k
6 ай бұрын
Здравствуйте! Вариантов несколько, возможно недовзбиты яйца,либо открытая раньше времени духовка. Не расстраивайтесь, рецепт достаточно бюджетный,попробуйте испечь снова,все приходит с опытом!💖
Можна рецепт
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
А у меня развалился бисквит. Так обидно. Завтра буду переделывать.
А где пропорци чего сколько надо ?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео! Удачи!⚘
Эх , у меня получился почему-то тяжеловатым каким-то.😅....
а не маловасто сахара в яйца?...мне прям просится сахар пополам разделить между какао и яйцами) в чем секрет?
@user-up2bq6jk3k
2 ай бұрын
Здравствуйте! В общей массе весь этот сахар потом объединяется. О каком секрете речь?)
@ludmilav7453
2 ай бұрын
@@user-up2bq6jk3k я не это имела ввиду) ведь когда печем классический бисквит, то сахара берем 50% от веса яиц ( ну + - ). ну и рука набилась взбивать такое соотношение яиц и сахара. А тут сахара в яйца меньше почти в 2 раза ( на 180гр яиц не 90г сахара, а 50г) возник вопрос- достаточно ли сахара для удерживания воздушных пузырьков в этой массе или количество сахара вообще не имеет значения? чисто ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ВОПРОС для общего развития)) а если вообще без сахара? яйца взобьются в НУЖНУЮ пену?
@ludmilav7453
2 ай бұрын
или наоборот - бОльшее количество сахара нужно для заварной части, чтоб она была погуще - как сироп? Любопытно, почему именно такие пропорции для сахара)
@user-up2bq6jk3k
2 ай бұрын
@@ludmilav7453 Как правильно чисто теоретически, я не знаю,а вот на практике вы сами видите на видео что даже малого количества сахара достаточно для создания и удержания плотной пены,без сахара такой воздушности и плотности не добиться к сожалению, взбить можно,но пена не будет такой крепкой и через некоторое время просто спадёт. ⚘
@user-up2bq6jk3k
2 ай бұрын
@@ludmilav7453 Рецепт разработан не мной,но отработан и проверен мной неоднократно.Думаю с густотой сиропа лучше не экспериментировать.
Здравствуйте. Делала всё 1 в 1 по рецепту. Но бисквит особо не поднялся и взялся шапочкой((((в чем может быть причина?
@cartoons5902
Жыл бұрын
Здравствуйте.Я точного ответа сказать не могу,но предполагаю что проблема в духовке.Если открывать духовку до 20-25 мин,бисквит опадает и в нем накапливается лишний воздух,то есть появляется шапочка
@cartoons5902
Жыл бұрын
Здравствуйте.Я точного ответа сказать не могу,но предполагаю что проблема в духовке.Если открывать духовку до 20-25 мин,бисквит опадает и в нем накапливается лишний воздух,то есть появляется шапочка
@cartoons5902
Жыл бұрын
а иногда шапочка это вполне нормально
Это бисквит ПЕРФЕКТ.
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас!) ⚘
Где грамовки ?😢😢😢
Неужели так трудно сказать пропорции?
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт как обычно указан под видео! Кликните на название и он откроется!⚘
@Julssik
Жыл бұрын
Неужели так сложно посмотреть описание под видео?? 😅
А где пропорции?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео!⚘
А где рецепт?
@user-up2bq6jk3k
Ай бұрын
Здравствуйте! Рецепт указан под видео, кликните на название и он откроется!⚘
Джжжж
Почему написано 75 грамм воды если надо 75 миллилитров
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Все составляющие ингредиенты для бисквита я взвешиваю на весах! Оттуда и граммы) Удачи! ⚘
Бисквит не поднялся как заявлена, и присутствует сильный запах и вкус масло.
@user-ho2kd6fr9k
Жыл бұрын
Если правильно всё делать, то он прекрасно поднимается и маслом вообще не пахнет.
Неудачный рецепт, не советую. Слишком мало муки. В итоге бисквит развалился и раскрошился. Перевод продуктов и зазря потраченное время.
@user-up2bq6jk3k
6 ай бұрын
Здравствуйте! Если у вас не получился тот результат, который вы ожидали,то это не даёт вам право называть выверенный до грамма рецепт - " неудачным" , более того призывать не готовить его по данному рецепту аргументируя это вашим провалом и " зря потраченными временем и продуктами. Рецепт придуман не мной ,он разработан профессиональным кондитером! Строго придерживаясь тех.карты рецепта результат всегда будет 100%,ну или просто набивайте руку",учитесь, отрабатывайте навыки. Ничего личного! Удачи! ⚘
@lonethestral2878
6 ай бұрын
@@user-up2bq6jk3k добро пожаловать в интернет, я имею полное право высказывать своё мнение, рассказать о своём опыте. Если вас не устраивает что-то в моём комментарии, то можете его просто удалить, а не оправдываться своей "экспертностью".
@schwarznatalija3031
4 ай бұрын
@@lonethestral2878хочу сказать свое мнение. Я пекла по этому рецепту бисквит уже много раз. Он у меня один из базовых и любимых, придерживайтесь рецепта , слушайте каждое слово автора и у Вас всё получится. Бисквит действительно ну очень вкусный , пышный , текстура отличная , как шёлк, а запах шоколадный. И кстати он получился у меня с первого раза. Большое значение имеет правильно взбить яйца... Также температура продуктов. Одним словом бисквит идеален.
😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
Не поднялся совсем