Incredibly delicious Snickers cake! Chocolate cake with caramel
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Incredibly delicious Snickers cake! Chocolate cake with caramel.
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To make a delicious homemade Snickers cake:
*Form diameter 20 cm
Biscuit:
Egg - 3 pcs.
Sugar - 100 g
Flour - 80 g
Cocoa - 20 g
Milk - 50 g
Odorless vegetable oil - 30 g
Salt - a pinch
Baking powder - 1/3 tsp
Cream Cheese:
Cream cheese - 400 g (very cold)
Cream 33% - 150 g (very cold)
Vanilla sugar - 10 g
Powdered sugar - 25 g (or to taste)
Caramel:
Cream 33% - 120-150 g
Sugar - 150 g
Butter - 50 g
Salt - a pinch
Peanuts - 80-100 g
Glaze:
Chocolate - 80 g
Cream - 40 g
1. Add a pinch of salt and sugar to the eggs. Beat for 8-10 minutes until very light and fluffy. Pour in vegetable oil and milk.
2. In a separate bowl, mix flour, cocoa, baking powder. Sift to the rest of the ingredients in 2-3 passes, gently mixing with a spatula until smooth.
3. Line the bottom of the mold with parchment in advance, preheat the oven to 180 degrees. Pour the dough into the mold. Bake for about 30 minutes until the biscuit is fully cooked. Let the finished biscuit cool in the mold for 10-15 minutes, remove from the mold, put on a wire rack and let cool completely.
4. Brown the peanuts in the oven for 5-7 minutes. Clean and grind.
5. For the caramel: Melt the sugar in a high-sided saucepan. Add hot cream. The mixture will begin to bubble a lot, but don't worry, keep stirring until completely smooth.
6. Add butter and a pinch of salt to the caramel. Stir and let cool completely.
7. When the biscuit and caramel have cooled to room temperature, prepare the cream. To do this, beat cream cheese, cream, vanilla sugar and powdered sugar for several minutes until fluffy and homogeneous. Cream and cream cheese must be very cold.
8. Biscuit cut into 3 parts. Put a third of the cream on the first cake, half of the caramel on top, sprinkle with peanuts, a little more cream. Lay the second cake, on it a third of the cream, half of the caramel, sprinkle with peanuts and grease again with a small amount of cream. Cover with cling film and refrigerate for 1-2 hours.
9. Lubricate the top and sides of the cake with the remaining cream. Put in the refrigerator for another 15-20 minutes. If you want the icing not to mix with the cream, then it is better not to cover the sides and top of the cake with cream, but to use all the cream on the cake layers.
10. Melt chocolate with cream. Drizzle frosting over cake and decorate as desired.
#cake #chocolatecake #tortsnickers
Пікірлер: 1 300
Обожаю эту лапоньку девочку,, ну такая она ласковая, щебетунья😇😘😘
@user-qc3bf5mz3s
2 жыл бұрын
К сожалению нельзя,в карамели должны использоваться сливки,и обязательно жирные🌼
@user-qc3bf5mz3s
2 жыл бұрын
Насчет растительных не знаю,я почитала в интернете,вроде есть какой то другой вариант карамели,с молоком,вы почитайте,узнайте🌹
@user-qc3bf5mz3s
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста,надеюсь у вас все получится вкусно,если будете готовить,я буду его готовить в четверг🌹
@zwalluwzwalluw
2 жыл бұрын
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
@tastyplanet6506
2 жыл бұрын
@@user-nk3bk5wo1h можно растительные. Главное жирные
Наконец то настоящий кондитер - без распущенных волос, длинных ногтей, украшений,а рецепты без лишней информации, всё по делу, огромное спасибо!
Алиночка, как же я люблю ваши рецепты! Без всякого пол кг сахара и масла, все четко и гармонично♥️
Спасибо большое за рецепт! Смотреть как вы готовите - одно удовольствие). Спасибо за ваши рецепты, труд, за ваши яркие солнечные эмоции!!
Алиночка,золотые ручки у тебя! Счастья вашей семье,берегите такое душевное тепло!!!👍👍👍🥰🥰🙏🙏🎉🎉
Алиночка! Большое спасибо за Ваши рецепты, но самое большое спасибо за эти солнечные лучики, которые идут от Вас! Огромного счастья Вам, всех благ!
Спасибо Автору за очень важное дело- популяризацию домашней кухни. Большенство ингредиентов вполне доступны, да и технологичность на уровне.
Тортик 🍰 🍰🍰 уникального вида! Я ещё «Птичье молоко» не забыла - шедевр! А тут новый 😋😋😋!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ давно ищу рецепт торта сникерс Я никогда не сомневаюсь в ваших рецептах
@user-nx9rm6dr4d
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста вы сделали по этому рецепту?
@coffeo4clen948
2 жыл бұрын
Daqd
Восхищению нет предела!!! Умничка! Ручки золотые!!!
Очень уютно,по-домашнему выглядит такой тортик.
Алина Ваш оптимизм и звонкий голосок поднимают настроение а Ваши рецепты просто супер.
Испекла тортик по вашему рецепту. Я пеку для своей семьи. И боялась песь торт сникерс, но все получилось. Он просто таял во рту, такая вккснятина. Спасибо вам за рецепт. Всем мира и добра
Как он красив в разрезе 🤩 Оператор красава! Я тоже с супругой люблю чай пить в 12 ночи если есть такая вкусняшка!
Какой ты милый человек, твой торт, торт или любое блюдо восхитительно. А больше всего мне нравится, что ты все делаешь очень аккуратно.
Алина, первый раз смотрю ваш канал ... получила от просмотра данного видео массу положительных эмоций, спасибо за вашу непосредственность! Буду заходить и смотреть вас всегда! Вам здоровья и удачи вашему каналу! С меня лайк и подписка!)
👌👌👌 Каждый раз глядя на Вас, Алиночка, думаю о Вашем супруге! Каким же он должнен быть достойным мужчиной, что смог себе отхватить такую благородную, умную, теплую, мягкую красотулю!!! Мира вашему Дому!!! Рецепты Ваши неизменно радуют! Ни секунды в них не сомневаюсь! Я уже приготовила ооочень многое из Ваших рекомендаций, и ни разу не пожалела!!!
Спасибо за новое видео! Рецепт в копилку! 🤗 Мраморно-ореховый торт, ВО-о-о! 👍 Оператору верю и завидую!
Боже, какая же позитивная и добрая девушка. Я обожаю вас и ваших рецепты!
Спасибо вам за рецепт. Всё предельно понятно и без лишних слов. Поняла, что торт можно делать частями. Бисквит полежит в холодильнике пару дней. Собрать тортик можно перед Днем рождения мужа. Получится вкуснющий торт. Сладенькое у нас ох любят))))).
Делала 3 разных рецепта. Этот самый лучший и не замороченный. Спасибо огромное за рецепт.
Какая Вы умница Спасибо Вам У Вас все рецепты вкусные и не сложные Удачи
Здравствуйте! Испекла торт на день отца! Много похожих рецептов, выбрала ваш. Так же изучила комментарии. 1. Бисквит. Я добавила муки 100 г, бисквит хорошо поднялся, получилось разрезать на 3 части, испекся за 30 минут в газовой духовке, по вкусу ароматный, сладкий. 2. Карамель. Делала сама первый раз, все строго по рецепту, но когда сахар растопился и добавила горячие сливки, то часть сахара превратилась в большие кусочки леденцов. Пришлось массу процеживать через сито, чтобы жидкую карамель отделить от кусочков, и в итоге карамели получилось меньше. 3. Арахиса взяла 50 грамм, и мелко измельчила в блендере. 4. Творожный крем получился хороший, но малосладкий, можно чуть больше сахарной пудры добавить. 5. Растопленный шоколад получился по рецепту. 6. Сборка торта. По сборке всё получилось как и в рецепте. Торт простоял в холодильнике ночь. По вкусу всем понравился! В меру сладкий. Коржи не сухие.
@user-qc7qs5ku7z
7 ай бұрын
Если не ошибаюсь, у нее есть отдельное видео как делать карамель
Как же потрясающе Вы объясняете! Я заслушалась😍 Все так подробно рассказываете, видеоряд так же шикарный! Такие ролики одно удовольствие смотреть! Спасибо Вам!!!
Очень классный рецепт, надо сделать этот тортик! Алиночка вы молодец,я всегда в восторге от вас! Успехов вам и новых идей 💡💡
Алина, какая Вы умничка, С таким удовольствием Вы сделали этот торт, что без слюней не обойтись! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Рецепт бомба👍🏻👍🏻👍🏻
Рецепт👍 Как повезло мужу.... Ребята, счастья вам и всех благ. Удачи!!!
Приготовила торт по Вашему рецепту. Всё получилось! Спасибо! Очень вкусный! Всё, что готовлю по вашим рецептам, всегда 💣💣💣
Спасибо большое, Алина, за прекрасное объяснение!!! Прослушала несколько раз, попробую тоже приготовить! Торт у вас получился замечательный!
Девчата, я испекла этот тортик. Он просто великолепный. Только я выпекала 2 коржа, т.к. диаметр формы у меня побольше
@ludmilamordasheva3909
2 жыл бұрын
Подскажите,и крем в 2 раза увеличивали?
@OlgaOlga-oq8yr
2 жыл бұрын
Какой сыр вы использовали?
@user-sc2wu5br8f
2 жыл бұрын
@@ludmilamordasheva3909 нет, не увеличивала. Могла положить на 50 грамм больше, но мне всего хватило
@user-sc2wu5br8f
2 жыл бұрын
@@OlgaOlga-oq8yr обычный творожный сыр. Важно чтобы он был слегка с кислинкой. Чтобы торт был не приторным. Очень сытно вышло
Вчера сделала торт Моей мечты. Всем очень понравился. Просто супер. Спасибо за рецепт. Алиночка, все твои рецепты беспроигрышные.
Вы такая милая 🥺 Сразу верится вашим рецептам, уверенна, что получится вкусно 💕
Какая вы воздушная и лёгкая. Спасибо за рецепт
Алиночка ! Вы сплошное очарование ! 😍💖☺👏👍 Спасибо за замечательный рецепт торта , удачи вам во всём , дальнейших успехов вашему каналу ! 👏☺
Какая же ты молодчина! Так легко делишься, от души! У меня 19го день рождения , доча маленькая сказала я тебе мама испеку этот тортик, ты только все ингредиенты купи! Уже слюнки бегут 😉
Какая вы милая! 🥰 спасибо огромное за рецепт! ❤❤❤ вы подняли мне настроение своей улыбкой и своим настроением! Вы очень позитивная!!! Спасибо вам ❤❤❤
Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, отличный торт! 💯👍
Торт приготовила, на вид у меня он конечно похож на чудовище, но на вкус изумительный. Огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты 🌺🌺🌺
@user-oq3ir9kq6c
2 жыл бұрын
На чудовище 😂
@user-hr9hx5xu2h
2 жыл бұрын
Я посмеялась 😁😆😆😆
@lilipasichnyk326
2 жыл бұрын
Г8ощощохо9л9щъдзщшхд8щъл9зъщ0хъл💜💙😭🎅
@OlgaOlga-oq8yr
2 жыл бұрын
Какой вы использовали сливочный сыр?
@user-lm1tw7ip7n
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
Спасибо большое за рецепт❤️пекла торт первый раз, у меня получился))) вкус просто 💣а щепотка соли в карамели добавляет изюминку. Ещё раз спасибо 🙏
Алиночка ,вы умничка!!! У вас золотые руки!!! Удачи вам!!! Обязательно сохраню этот рецепт...и попробую приготовить!!!
Выглядит очень красиво и аппетитно 😋 Спасибо, обязательно попробую приготовить ваш торт 🌹👏
Умничка!Редко пишу коменты, но тут сама рука пишет.Благодарю, все понятно и появилось желание испечь этот замечательный тортик!Благослови Вас Господь!Берегите свой талант!
Делала торт сникес, всё получилось! Вкусный, а самое главное, лёгкий рецепт. Спасибо!
Какая нежная девушка Спасибо большое за замечательные рецепты.Удачи Вам!
Очень вкусный рецепт 🤤спасибо вам за вашу работу 🥰
Алина, огромное спасибо за видео подробного рецепта! Впервые сделала по вашему, получился с первого раза, такой нереально вкусный! 🥰 Благодарим от всей души! С Рождеством!
Алина спасибо за рецепт.Торт обалденный, 👍.Всем понравился.
С развода так по домашнему, более уютно!! Спасибо за чудесный рецепт
Очень приятно вас смотреть Алина!) вроде такой сложный торт но так просто) и ваша доброта и свет в глазах не могут не покорить))) успехов вам!
Хотела сказать - спасибо за рецепт ! Это мой первый торт и он получился изумительно !!! Идеальный баланс по сладости коржей и крема ! Я в восторге и мои гости тоже 😊
Супер!!! Торт просто сказка!!! Умничка!!! Здоровья вашим ручкам!
Девушка, Вы кудесница, волшебница. Смотрю и любуюсь Вашими талантами.
Как всегда всё великолепно..... можно было бы 100000лайков вам поставила.... обязательно воспользуюсь вашим рецептом... спасибо 🌹
Алина, как всегда супер вкусно и приятно! Очень хочется рецепт торта с черносливом и чтобы его много было.
Вчера испекла торт, очень нежный, лёгкий, не приторно сладкий, вкусный-вкусный! Огромное спасибо Алиночка! ❤ Пекла несколько тортов Сникерс по другим рецептам, не идут не в какое сравнение с этим. У меня форма 26 см, поэтому торт получился пониже, только 2 коржа. В следующий раз буду печь на 2 порции.
Спасибо огромное Алина, готовлю и не раз, по вашему рецепту все получается идеально
Алиночка, очень вкусно готовите и приятно Вас смотреть и слушать!🙏🏻😍😍🌹🌞
Красота! Если сделать глазурь чуть пожиже (больше сливок), то можно удачнее вылить ее на торт с красивыми подтеками по бокам
Спасибо! Все делаю в точности по рецепту и всегда всё получается 👍🏻 Очень вкусно!
Классный рецепт! Сделаю на новый год! Спасибо Вам, очень приятно смотреть и слушать 😊
Очень вкусный торт, моим гостям всем понравился, готовить не сложно, огромное спасибо за рецепт!
Я пока смотрела чуть слюной не подавилась. Ой ...супер тортик .Алиночка спасибо .
Умница а́лина! Молодец.ты такая жизнерадостная, что́ у тебя все будет получаться всегда на отлично.ты со́ своей улыбкой и хорошим озаряешь все как луч солнца!
Алина, вы такая очаровательная! Спасибо большое за ваш труд, все блюда по вашим рецептам всегда получаются!🥰
Очень понятный рецепт! Спасибо! На выходных буду готовить . Вы пробуждаете наше желание готовить))))
Приготовила! Свой первый торт за 20 лет. Молоко только забыла влить в бисквит, но он все равно супер! Делала с миндалем - вкуса он сам по себе не дает, так что, думаю, можно и экономить на орехах и действительно взять эти бобы. Торт получился ну просто то, что надо! переживала, что мы тут коржи не пропитываем - зря! бисквит получился потрясающий! Большущая благодарность, Алина, за видео! Какой срез! Чувствую себя профи!
Алина, молодец! Спасибо за рецепты! Умница!
Алина спасибо огромное 👍. Сегодня сделаю по вашему рецепту, даже не сомневаюсь❤️
Добрый день, Алина, очень хороший тортик, готовили всей семьей. Получилось очень вкусно!!!
Что девы с нами делаете? Ну невозможно похудеть с такими рецептами! Вот уже бы побежала готовить ваш замечательный тортик! Но! Скоро ДР сына. Я потерплю! К слову-все ваши рецепты супер. Всегда все получается! Спасибо вам, Алиночка! Вы-умница и красавица!👍🔥
@user-jt9bz8dc9s
2 жыл бұрын
Значит не жадничайте.😂 ..делитесь блюдами и изделиями и не будете переживать за фигуру .😀
@user-jt9bz8dc9s
2 жыл бұрын
У нас тоже скоро праздник . Так что тоже буду (худеть )😊
Торт получился ну очень вкусный, все гости были довольны. Спасибо за рецепт.
Великолепен. Очень вкусный. Спасибо Алиночка. Добра.
Очень милая девушка). Спасибо за подробный рецепт и информацию в инфобоксе)). Торт сделала, получился невероятно вкусным.
Очень красивый тортик у вас получился!) Спасибо за рецепт)
Все так аккуратно чистенько минимализм и объясняете доходчиво
Какая вы молодец,очень хороший рецепт,большое спасибо👍
- Ставлю лайк ❤ - Очень аппетитно, надо сделать
Алиночка,привет! Спасибочки за идею и рецептик,порадую родных на выходные лакомством😉👍❤️😘
Приготовила по вашему рецепту! Получился очень вкусный, сочный, действительно, как Сникерс торт!!! Рекомендую к приготовлению! Вам Алина большая благодарность❤
Согласна с Вами! Очень обаятельная! И рецепты супер!😃
Цей торт шедевр кулінарного мистецтва, а Аліна чарівна фея , яка балує нас такою смакотою
@rayazborovska6491
2 жыл бұрын
Яка ти чарівна і неповторна!!! Люблю і дуже поважаю Ваші рецепти.
@Haruno_1299
7 күн бұрын
Иди поспи порося
Добрый день! Не часто оставляю комментарии, но тут не могу не поблагодарить. Торт получился с первого раза!!! Действительно очень вкусный и нежный!!! Спасибо вам огромное!!! Буду и дальше пробовать ваши рецепты. 👍🎂👍
Вы лучшие 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐
Как же вкусно он выглядит
Молодец Алина, браво получается у тебя.
Алина,спасибо большое это очень прям вкусно,только муки пришлось добавить больше ,а так шедевр!!!
Ну какая же вы классная!🤩😍 Спасибо за рецепт, все очень понятно и доступно, бегу готовить 👍🏻💯
Thank you for the wonderful recipe! The cake turned out great 🎂 We've tried a few of your recipes already and they've all been amazing.
Ой Алина , вчера Наполеон и м’ясо по бургундски делала на праздничный ужин , сегодня Сникерс делаю на афтепати , мой муж меня на руках носит от части благодаря тебе ))) так гордитися мной когда я для его семьи готовлю ужин , все абсолютно по твоим рецептам . Плюс ещё я в Америке -для них эти европейские рецепты -экзотика хаха 😛так что я тут звезда 😂
@user-dh8lp6uq2s
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣😜👍
@ivyyktbmltu32176
Жыл бұрын
Я живу в Германии!!! И тоже по Алиночким рецептам пеку . Семья мной гордиться 😊и я тут прям звезда кулинарных искусств 😄❤️🙏
@user-ey1cx6zd7c
Жыл бұрын
@@ivyyktbmltu32176 вот вот 😂тоже самое ))))
@olhas4512
Жыл бұрын
Какая вы молодец!! Не каждая звезда сумеет приготовить ,хоть и рецепт есть ,нужно ещё и способным кулинаром быть!!
@user-km7nd7ip5v
Жыл бұрын
А 80 гр муки это же очень мало, жидкое получается тесто, у вас на видео видно что муки больше. Вы не ошиблись в описании?
Единственный рецепт, по которому торт действительно получился❤️👍🏻👍🏻
Какая вы умничка! Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю Сникерс.
Как приятно слышать грамотную речь ! 🥺😇✌🏻😊✌🏻
Просто шедевр!!!Теперь надо собраться с духом и сделать!
Алиночка спасибо за такие хорошие рецепты все рецепты отличные
Спасибо Алиночка, кажется так просто, хотя торт не простой, обязательно попробую приготовить
Второй час ночи, смотрю видео, облизываюсь, уже знаю, что приготовлю на свой день рождения через пару недель 👍
Обожаю ваши рецепты обязательно попробую спасибо
Классный бисквит . Спасибо за рецепт . Обязательно сделаю
спасибо большое за подробный рецепт!))) я обязательно его сделаю на день рождения своему дедушке, он точно заценит! 😍😍😍
классные рецепты, голос, манера подачи - но больше всего нравится Алинино "мммм" в конце, когда она свои вкусняшки дегустирует :)