СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ С ОБЖАРЕННЫМ АРАХИСОМ // ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ! // БЕЗУМНО ВКУСНО!

Привет, друзья! Сегодня приготовим солёную карамель с обжаренным арахисом. Нежная, сливочная, сладко - солёная карамель и очень много обжаренного арахиса! Это безумно вкусно!
Её можно добавить как начинку в торт или капкейки, можно поливать любую выпечку, да и просто есть ложкой прямо из баночки, это очень вкусно! Давайте скорее готовить!
Сейчас активно веду Телеграмм и Вконтакте, новые рецепты появляются там.
Телеграм канал ➡️ t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте ➡️ obukhova_tatyana
Мой любимый кондитерский магазин где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!
__________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-120г сахара
-120г сливок 33 - 35%
-30г воды
-30г сливочного масла 82,5%
-1/2 ч.л. соли
-90г обжаренного арахиса
Густоту карамели можно регулировать количеством сливок.
Если хотите более жидкую карамель, похожую на соус, то просто добавляйте больше сливок.
__________________________________________________
Друзья, если вам понравился рецепт, делитесь с друзьями, ставьте лайки и не забывайте, оставлять комментарии, мне будет очень приятно! ❤️❤️❤️
Впереди еще много интересных рецептов! Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео!
__________________________________________________
Мой Instagram / tatyana.obukhova
#солёнаякарамель

Пікірлер: 378

  • @braindarella
    @braindarella4 ай бұрын

    Такую карамель можно разложить по маленьким формам, заморозить, потом окунуть в шоколад и опять заморозить и получатся домашние конфеты типа сникерса (я в курсе что там нужна ещё нуга, мне например она особо не нужна) Классно , спасибо💜

  • @user-dj4xi1gc3w
    @user-dj4xi1gc3w2 ай бұрын

    Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

  • @user-hh3wc2uu8w
    @user-hh3wc2uu8w4 ай бұрын

    Сижу на диете, а тут ЭТО😮. Я тоже теперь хочу

  • @slavyanka_tata

    @slavyanka_tata

    3 ай бұрын

    Я тоже на диете, но мне жаль достигнутого результата (11 кг), поэтому нафиг этот жир с сахаром.

  • @user-hh3wc2uu8w

    @user-hh3wc2uu8w

    3 ай бұрын

    @@slavyanka_tata вы молодец! 😉

  • @user-te8qt4px4h
    @user-te8qt4px4h4 ай бұрын

    ❤❤❤БЛИН Я ЗНАЧИТ СЕЛА НА САЛАТИКИ , И ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ 😢😢😢🎉🎉🎉😂😂😂 НУ КАК ТЕПЕРЬ ХУДЕТЬ ААА 🎉🎉🎉

  • @user-kh7zg2sb8w
    @user-kh7zg2sb8w2 жыл бұрын

    Очень вкусно получается. Приготовила во второй раз уже, но уже для начинки торта! Спасибо вам

  • @elikaschestakova7
    @elikaschestakova7 Жыл бұрын

    Такие спокойные объяснения, как раз для меня. Огромное спасибо!

  • @olgakazakova4307
    @olgakazakova43072 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт, всё просто и очень вкусно! С арахисом не стала заморачиваться, добавила покупной из пятерочки, измельчив немного. Делаю второй раз, буду делать ещё мильён раз :-*

  • @mashakadushko3005
    @mashakadushko3005 Жыл бұрын

    Приготовила сегодня карамель по вашему рецепту, все получилось и очень вкусно ❤️ спасибо

  • @user-yx3uv7ip7s
    @user-yx3uv7ip7s Жыл бұрын

    Спасибо большое👍 за мастер класс 🥰

  • @user-ts1uq1kn8x
    @user-ts1uq1kn8x3 жыл бұрын

    Класс. У меня 2 детей, но я съел бы один целую банку и им не дал!

  • @Obushochek

    @Obushochek

    3 жыл бұрын

    респект!!!

  • @user-ke7wg9pm1v

    @user-ke7wg9pm1v

    2 жыл бұрын

    🤣🤣👍👍👍👍

  • @czaze

    @czaze

    2 жыл бұрын

    😂😂

  • @REVAgdrop

    @REVAgdrop

    2 жыл бұрын

    Отец года!

  • @montiboom6266

    @montiboom6266

    2 жыл бұрын

    😂😂🤣🤣

  • @user-bc3ev9lt1e
    @user-bc3ev9lt1e4 ай бұрын

    Вкусняшка! Благодарю! Обязательно сделаю💯

  • @vasilisamassazh
    @vasilisamassazh5 ай бұрын

    Замечательный рецепт. Сегодня сделала получилось супер

  • @user-se6dc2te1b
    @user-se6dc2te1b4 ай бұрын

    Шикарный рецепт! Благодарю вас.👍👍👍

  • @user-vx5kx9rm6t
    @user-vx5kx9rm6t4 ай бұрын

    Огромное спасибо! Давно хотела научиться это делать. Обожаю шоколад с солёной карамелью.

  • @user-wh3uh6nt9j
    @user-wh3uh6nt9j Жыл бұрын

    Вообще шикарный рецепт 😍

  • @user-df9tw5jh4s
    @user-df9tw5jh4s Жыл бұрын

    Рецепт- супер! Все прлучилось с первого раза! Благодарю!

  • @reginavyazhet
    @reginavyazhet9 ай бұрын

    Ну наконец-то! Перепробовала кучищу рецептов, и только по этому простому, все получилось 😁 спасибо огромное!

  • @user-sp9bb4li4i
    @user-sp9bb4li4i Жыл бұрын

    Спасибо большое ! По вашему видео получилось с первого раза! Не возможно оторваться ) хочется сразу съесть )

  • @muhlisam4556
    @muhlisam4556 Жыл бұрын

    Спасибо огромное очень вкусно получилось ❤️

  • @nozamukhtorzoda2418
    @nozamukhtorzoda2418 Жыл бұрын

    Готовила по вашему рецепту! Получилось очень вкусно

  • @user-ep7sh2vq2e
    @user-ep7sh2vq2e Жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, 👍👍👍👌👌

  • @user-dj4is9qn2w
    @user-dj4is9qn2w3 жыл бұрын

    Вкуснятина😋

  • @respect-jg5ec
    @respect-jg5ec2 жыл бұрын

    Спасибо, за видео.!!Классно!☘🌸🏵

  • @user-mk6bh3nf8n
    @user-mk6bh3nf8n2 жыл бұрын

    Хороший рецепт! В моем случае,, объем очень понравился! Спасибо большое!!!

  • @varvaradanshina6002
    @varvaradanshina60024 ай бұрын

    Вкусняшка, благодарю❤

  • @user-ge8un5jf8r
    @user-ge8un5jf8r Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт, у меня получилась карамель очен вкусный👍

  • @sakine19s18
    @sakine19s18 Жыл бұрын

    большое спасибо за рецепт 😊 было страшно готовить, думала не получится.Но все вкусно получилось!!!😊

  • @dovlab3089
    @dovlab30897 ай бұрын

    Все получилось ! Спасибо огромное за рецепт! Я добавила сливок больше и получилось как соус, но я так и хотела, + ваниль для запаха! Рецепт отличный!

  • @Shakhnoza885
    @Shakhnoza8853 ай бұрын

    Уже сколько раз готовлю карамель по вашему рецепту! Идеальный рецепт ❤❤❤❤ спасибо большое

  • @user-hv2ru3sz7t
    @user-hv2ru3sz7t Жыл бұрын

    Отличный рецепт, получилось все с первого раза! До этого только продукты два раза испортила, вы супер!

  • @LIKA288
    @LIKA288 Жыл бұрын

    Спасибо большое, карамель получилось, хотя сахар засахарился, но потом растворился, спасибо огромное!!!! Я так счастлива, прожужжала всем родственникам уши❤😂

  • @peterbrown3195
    @peterbrown31953 ай бұрын

    Поставил лайк на первой секунде))) потому что обожаю это сочетание. Приготовлю на выходных

  • @irakaa6146

    @irakaa6146

    3 ай бұрын

    Аналогично. Моё любимое сочетание 🤤

  • @Tatiankalaz
    @Tatiankalaz4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт👍

  • @user-ch7ul6te6h
    @user-ch7ul6te6h4 ай бұрын

    Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

  • @milakoshina7866
    @milakoshina78663 ай бұрын

    Спасибо вам огромное за рецепт!!!!!❤

  • @gohardarbinian2614
    @gohardarbinian26146 ай бұрын

    Ты большая МОЛОДЕЦ все четко и ясно и пропорции 👍

  • @Balzaminka
    @Balzaminka Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, только на следующий день карамель засахарилась. Когда готовила второй раз, я довела карамель до температуры 90 градусов (после добавления сливок и масла) Получилось суперррр!!!

  • @user-wm9pe5qb7i
    @user-wm9pe5qb7i6 ай бұрын

    Спасибо, получилось! Только я делала без арахиса и мне соли многовато, но это дело вкуса! Главное, что рабочий рецепт!

  • @user-fw2vd9ue1u
    @user-fw2vd9ue1u11 ай бұрын

    У меня получилось сразу)) первая коричневая идеальная, второй раз более мягкая и светлая)) но очень вкусная❣️

  • @user-td2rr5co7d
    @user-td2rr5co7d Жыл бұрын

    Класс, получилось с первого раза

  • @TheMADjony
    @TheMADjony3 ай бұрын

    Спасибо большое вам!😊

  • @user-cy5pc2sg4s
    @user-cy5pc2sg4s11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт ❤ Единственная карамель, из тех,что я пробовала, которая не становится каменной после холодильника 😂

  • @user-zb6ni9nl3f
    @user-zb6ni9nl3f2 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Делайте все по рецепту и все получится, у меня получилось со второго раза, я не прогрела хорошо сливки. Следующие разы все получилось

  • @user-rd6hz8ht9x
    @user-rd6hz8ht9x4 ай бұрын

    Очень понравилось. Удачи вам!

  • @user-tm5kh4rn5g
    @user-tm5kh4rn5g2 жыл бұрын

    Карамель получается классной, с первого раза все получилось, огромное спасибо за рецепт 👌👌👌

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста! ❤️

  • @anechka_pogo
    @anechka_pogo3 ай бұрын

    Здравствуйте, по вашему рецепту только получилось сделать , получилось очень вкусно, спасибо вам 👍💪

  • @user-nk1uz7pj4t
    @user-nk1uz7pj4t3 ай бұрын

    Спасибо Танюша за очередную вкуснятину ❤❤❤

  • @user-nd8cs4hu1y
    @user-nd8cs4hu1y2 жыл бұрын

    Очень нравится подача материала-ничего лишнего....спасибо!!

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Спасибо! Очень приятно :)

  • @user-xz6vf2yd2c
    @user-xz6vf2yd2c Жыл бұрын

    Спасибочки 🥰

  • @KhayyamAliev84
    @KhayyamAliev844 ай бұрын

    До будет попробовать!)))

  • @safiyadi9142
    @safiyadi91428 ай бұрын

    Получилось! Я первый раз делала карамель 💣💥. Только у меня через минуту сразу покрылась янтарным цветом , я конечно сразу добавила сливки ,карамель немного горчила. Но в торте не почувствовали! Спасибо 🤍

  • @user-zx3dn2kj3d
    @user-zx3dn2kj3d2 жыл бұрын

    Спасибо большое,карамель получилась с первого раза!!!

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Елена, пожалуйста! Очень рада!

  • @gunelhuseynova8378
    @gunelhuseynova8378 Жыл бұрын

    Я приготовила по вашему рецепту. Получилось отлично. Абсолютно точные пропорции и верные рекомендации. Благодарю. Давно мучаюсь с карамелью, все время не получалось. А с вашим рецептом все отлично получилось🌷

  • @user-kq1gi7dt9y

    @user-kq1gi7dt9y

    3 ай бұрын

    А вот у меня не получилось, точь в точь сделала, но карамель получилась жидкой и пришлось выкинуть

  • @user-hu5mr6uu3e
    @user-hu5mr6uu3e Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-ns6yu9dp4f
    @user-ns6yu9dp4f6 ай бұрын

    Какая вы молодец

  • @tupperware-7747
    @tupperware-77473 жыл бұрын

    вау , клаассс

  • @user-fx6vq3xy2s
    @user-fx6vq3xy2s2 жыл бұрын

    Очень хорошие у Вас видео🙂 спасибо👍

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Спасибо!❤️ очень приятно! 😊

  • @Isladeenmus
    @Isladeenmus4 ай бұрын

    Готовила впервые, долго откладывала, думала что сложно, но ваш рецепт мне очень помог. Всё получилось с первого раза и очень вкусная😊

  • @albinababasiuk979
    @albinababasiuk979 Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Готовила первый раз. Все получилось. Вкус бесподобный.

  • @aleksashka5700
    @aleksashka57002 жыл бұрын

    Только благодаря вашему рецепту, у меня получилось карамель. Спасибо вам большое.

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста! Очень рада!

  • @daniel-lj8ou
    @daniel-lj8ou4 ай бұрын

    Для попкорна отличная карамель

  • @user-vu2qy5dx3i
    @user-vu2qy5dx3i3 жыл бұрын

    Спасибочки👏😋

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    3 жыл бұрын

    Елена, пожалуйста! ❤️ Рада, что рецепт вас заинтересовал!

  • @braen6348
    @braen63484 ай бұрын

    Соль будет оттенять! Браво браво!

  • @user-kd8ve3yo7b
    @user-kd8ve3yo7b3 жыл бұрын

    Чудненький рецепт)) теперь ждем от вас торт Сникерс))))

  • @user-yl2oh2us7d
    @user-yl2oh2us7dАй бұрын

    Виглядає дуже смачно, буду пробувати)))

  • @user-xc3iz5sk7z
    @user-xc3iz5sk7z3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-sj7pn9nc4f
    @user-sj7pn9nc4f2 жыл бұрын

    Татьяна, спасибо огромное за ваш рецепт, как то пекла Сникерс, так я,4 раза его варила, то сгорит,то прилипнет и сгорит, то вообще камень, а тут,с Первого раза! Да ещё какой вкууусныыый! Спасибочки)

  • @user-lk3qp4un8g
    @user-lk3qp4un8g4 ай бұрын

    Вкусно!

  • @DeeUntch
    @DeeUntch3 жыл бұрын

    Здравствуйте Татьяна! Во-первых просто хочу сказать Вам огромное спасибо! За Ваши видеорецепты, за Ваш колоссальный труд! В прошлый раз, я писала про Ваш "Красный Бархат"! Последовала Вашим советам! И всё получилось!!! Здоровья Вашим рукам! Успехов и вдохновения!❤❤❤

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    3 жыл бұрын

    Диана, благодарю за добрые слова! Очень, очень приятно! ❤️❤️❤️ Рада, что мои рецепты вам нравятся!

  • @Marharyta_Iv
    @Marharyta_Iv2 жыл бұрын

    У Вас классные подробные видео! Смотреть одно удовольствие - все четко и понятно))

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Маргарита, большое спасибо! Очень приятно! :))

  • @user-rn4pm2qp5g
    @user-rn4pm2qp5g5 ай бұрын

    Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. Сначала хотела по другому рецепту делать, но там были негативные отзывы. Стала искать другие, и первый рецепт нашла Ваш, отзывы хорошие. Сделала первый раз в жизни такую карамель, и всё получилось, урааа! Рецепт отличный, всё понятно показано и рассказано! Спасибо Вам ещё раз, и с наступающим новым годом Вас !!!

  • @realKarisha

    @realKarisha

    4 ай бұрын

    Какая вы милашка ☺️

  • @user-cn2ld5rx3i
    @user-cn2ld5rx3i2 жыл бұрын

    Дякую за чудовий рецепт! З моїми двома лівими руками вийшло з першого разу!

  • @user-qm4wm5ck8f
    @user-qm4wm5ck8f2 жыл бұрын

    Получается отличная карамель, лучший рецепт из всех что я пробовала!!! Вообще все ваши рецепты получаются с первого раза! Буду ждать ваш рецепт торта "Сникерс"! 🥰

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Любовь, большое спасибо за комментарий! Очень приятно!

  • @user-dr2vt6ft8q

    @user-dr2vt6ft8q

    2 жыл бұрын

    @@tatyana_obukhova можно вместо сливки добавить молоко?

  • @user-tx9tj7sc8g
    @user-tx9tj7sc8g2 жыл бұрын

    Зробила карамель по вашому рецепту,це щось неймовірне,дуууже смачна🤤 Дякую 😉

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-bg5lm9oh6w
    @user-bg5lm9oh6w2 жыл бұрын

    Какой у вас приятный голос.

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Елена, спасибо! Очень приятно!

  • @xxl77890
    @xxl778904 ай бұрын

    Умничка

  • @user-qv4fz6nj1w
    @user-qv4fz6nj1w10 ай бұрын

    Самая лучшая карамель, которую я полюбила, и получилось с первого раза, спасибо большое!!! 👍За рецепт!!!

  • @levchenkoLova
    @levchenkoLova4 ай бұрын

    Спасибо что предупредили не пробовать горячую карамель на вкус)

  • @user-ug5fg4mm8n
    @user-ug5fg4mm8n3 жыл бұрын

    Спасиба. Танічка. Счастья. Здоровя. Всех. Земних. Благ. Пока. Пока.

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    3 жыл бұрын

    Любовь, благодарю! Очень приятно!

  • @Obushochek

    @Obushochek

    3 жыл бұрын

    Очень душевно!

  • @kapousom2055
    @kapousom20557 ай бұрын

    спасибо за преждупреждение не пробовать карамель!! у меня даже просто во время просмотра появилась мысль попробовать ахаха

  • @user-gw9mr3bu3j
    @user-gw9mr3bu3j4 ай бұрын

    Обожгла два пальца ноги, но не зря!!! Карамель изумительная. Благодарю ❤

  • @Natalia13558

    @Natalia13558

    2 ай бұрын

    Пальцы на ноге то как умудрились обжечь?😂

  • @user-gw9mr3bu3j

    @user-gw9mr3bu3j

    2 ай бұрын

    @@Natalia13558 с лопатки капнула карамель)) я мастер вообще разных конфузов на кухне 😎

  • @user-pn1vr7no5f
    @user-pn1vr7no5f Жыл бұрын

    Побывала первый раз, первый раз не получилось, сейцас поставила 2, надеюсь получится

  • @Shapshukov
    @Shapshukov5 ай бұрын

    Здравствуйте!) рецепт великолепный! Большое спасибо! Скажите пожалуйста какой срок годности у карамели?

  • @user-ni5sw1rz6b
    @user-ni5sw1rz6b Жыл бұрын

    Можно ли взять другой орех для карамели? Если да, то какой лучше?

  • @1026457
    @10264574 ай бұрын

    Клево

  • @user-ex3fz4up4k
    @user-ex3fz4up4k3 ай бұрын

    Рэхмэт большой 😊

  • @user-dy6dv4bk6j
    @user-dy6dv4bk6j2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Готова сорваться и начать готовить прямо сейчас ночью 🔥 Подскажите, возможно ли заменить сливки растительным молоком? И какое бы вы посоветовали в таком случае? Так же, как и вопрос со сливочным маслом - получится ли заменить на кокосовое масло или же маргарин?

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Рада, что рецепт вас заинтересовал! Но к сожалению, на растительные ингредиенты не получится заменить...

  • @user-dy6dv4bk6j

    @user-dy6dv4bk6j

    2 жыл бұрын

    @@tatyana_obukhova жаль... Попробовала приготовить карамель, получилось не с первого раза))) но получилось в итоге очень вкусно 🤤 Вопрос лишь в том, что после остывания карамель у меня уже не тянется, а превратилась в пасту((

  • @user-vl5cr2nq1p
    @user-vl5cr2nq1p3 жыл бұрын

    молодец

  • @user-hl5pd6yr2h

    @user-hl5pd6yr2h

    3 жыл бұрын

    Ну вот,канал называется Вкусняшки... А там нет ничего (

  • @evatop4ik
    @evatop4ik9 ай бұрын

    Получилась со 2 раза! Первое подгорело и прилипло к кастрюле! ( оттирается только спреем для унитазов почему то) 😂 очченнь вкусно!!!!

  • @lorenalorenza7651
    @lorenalorenza7651 Жыл бұрын

    Oh please the subtitles! ❤️

  • @thepearlofmykitchen
    @thepearlofmykitchen3 жыл бұрын

    👍👍👍👍😍😍😍

  • @user-ih2hi8dv5o
    @user-ih2hi8dv5o5 ай бұрын

    Можно замен сливок добавить молоко?

  • @user-wh3uh6nt9j
    @user-wh3uh6nt9j Жыл бұрын

    А можно такую начинку добавлять в пирожное макарон? Например ганаш на шоколаде и внутри начинка карамель с арахисом ?

  • @user-hl5pd6yr2h
    @user-hl5pd6yr2h3 жыл бұрын

    Просто супер 👍👍👍. А если залить шоколадом,то Сникерс получится!) Спасибо за ням-ням 😋😋🤗

  • @tatyana_obukhova

    @tatyana_obukhova

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! ❤️ Да, отличная идея! 👍 Получится настоящий сникерс!

  • @user-ur4cl4rf6t

    @user-ur4cl4rf6t

    7 ай бұрын

    Точно! Ничего нет невозможного! Самый лучший рецепт из всех увиденных!

  • @tataazimova4498
    @tataazimova44987 ай бұрын

    Доброй ночи! Огромное спасибо за рецепт! Один вопрос, один раз получился тягучий, второй раз нет( в чем проблема?( подскажите пожалуйста

  • @borislee3170
    @borislee31703 жыл бұрын

    👍

  • @RichWitch666
    @RichWitch666 Жыл бұрын

    добрый день, подскажите пожалуйста, орехи в торте в такой карамели в итоге размокают или остаются хрустящими? Первый раз буду готовить, хочу понять нужно ли дополнительно карамелизировать орешки) заранее спасибо)

  • @vlad_kara
    @vlad_kara3 ай бұрын

    А если у меня домашние густые сливки, можно их разбавить молоком?

  • @user-hs1cj6ti5g
    @user-hs1cj6ti5g Жыл бұрын

    Подскажите нужно солить карамель если арахис уже соленный ? Для Сникерса

  • @rozagevorgyan3435
    @rozagevorgyan34355 ай бұрын

    Здраствуйте,а сливки можно заменить молоком? И сколько молока?

Келесі