Nhoque de batata recheado com pão | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Ойын-сауық

Rodrigo Hilbert ensina como fazer NHOQUE DE BATATA RECHEADO COM PÃO. A receita é da sua avó, que sempre fez essa comidinha para a família. Hilbert recebe a ajuda do seu irmão e da sua mãe para finalizar o prato. Simples e fácil de preparar, essa receita é uma excelente opção para fazer com a família e pra variar as refeições do dia a dia. #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes:
Para a massa do nhoque:
8 batatas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
Para o recheio de pão:
4 pães franceses amanhecidos
3 colheres (sopa) de óleo
Para o molho de tomate:
3 cebolas
3 tomates
1 cabeça de alho
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de açúcar
Cebolinha e salsinha
Para o molho de frango:
Sobra de um frango assado (500g)
2 cebolas grandes picadas
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cominho a gosto
Cebolinha e salsinha picadas
Modo de Preparo:
Para a massa do nhoque:
Cozinhe a batata e amasse bem. Deixe esfriar e acrescente o ovo e a farinha, fazendo uma massa até desgrudar da mão. Faça rolo com a massa, abrindo na mão, e coloque os pedaços de pão dentro. Jogue na água muito quente por dez minutos. Essa massa não afunda, ela fica boiando.
Para o recheio de pão:
Pique o pão em quadrados pequenos e frite no óleo até ficarem crocantes.
Para o molho de tomate:
Refogue o alho e a cebola. Em seguida, acrescente tomate, sal e pimenta.
Para o molho de frango:
Desfie o frango e, em uma panela, refogue a cebola e o alho. Coloque o frango e, logo em seguida, pimenta, sal e cominho.
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Пікірлер: 133

  • @glecidearaujo5129
    @glecidearaujo51293 жыл бұрын

    Excelente receita!!👏👏 E Rodrigo tem aquele carisma, que dá prazer de assistir... Parabéns pelo vídeo, Rodrigo Hilbert!!🥇🤗👍

  • @PedroSilvA-vf8kl

    @PedroSilvA-vf8kl

    3 жыл бұрын

    A good time to get a

  • @user-kq2cq5uq5j
    @user-kq2cq5uq5j2 ай бұрын

    VOCÊ É UM EXCELENTE CHEF 👍🏻 EU NÃO SEI QUEM É A PESSOA QUE DEU UMA OLHADA NO QUE EU MANDEI NO MEU CELULAR MAS DE QUALQUER FORMA FICO MUITO GRATO A VOCÊ POR TER CURTIDO A MINHA MENSAGEM

  • @movc9742
    @movc97423 жыл бұрын

    Bem simplão, bem família, bem casa da mãe e da vó❤️amei!!!

  • @gsouza6065
    @gsouza60653 жыл бұрын

    Imagino os jurados do Master Chefs vendo essa receita, iam surtar... Nhoque recheado com pão? Açúcar pra tirar acidez do molho de tomate? 🤣🤣 Isso aí Rodrigo, queremos cozinha real, aquilo que gente como a gente come! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @papodemae5243

    @papodemae5243

    8 ай бұрын

    Falou tudo.

  • @FatimaSantos-fk3rl
    @FatimaSantos-fk3rl2 жыл бұрын

    Amo suas receitas vcs dois ,uma benção vc é a Fernanda, como gostaria de estar aí te ver fazer estes pratos que parecem deliciosos.

  • @mariaconceicaorocha7539
    @mariaconceicaorocha75393 жыл бұрын

    Até doeu ver vc descascar a batata agora entendi o porquê ficou grossa

  • @biancamaia8603
    @biancamaia86033 жыл бұрын

    Esse aperitivo merecia uma gelada. .

  • @gracagrac1379
    @gracagrac13793 жыл бұрын

    Adoro como ele cozinha no meio do mato 🤔

  • @roseligomes6136
    @roseligomes61363 жыл бұрын

    Família linda...comida boa e simples...só vc Rodrigo Hilbert...é top dos top's

  • @saritachagas9641
    @saritachagas96413 ай бұрын

    Eu também Rodrigo,amo cozinhar. ❤❤❤❤

  • @lucianarosangela4597
    @lucianarosangela45973 жыл бұрын

    Que cara da hora muito bom mesmo humilde nossa que maravilha essa cozinha parece até meus conterrâneos eita Minas gerais amo

  • @NildaSilva-co7gd
    @NildaSilva-co7gd Жыл бұрын

    O homem é fera na cozinha ,com ele não tem mimimi ,improvisa tudo e faz👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ArtesanatoTB
    @ArtesanatoTB3 жыл бұрын

    Sempre usamos as cascas tb, assadinhas ou fritas ,uma delicia...

  • @plangeneo
    @plangeneo3 жыл бұрын

    Eu conheço essa receita por minha mãe, mas a gente chama de Bolinho de Batata mesmo. Mas agora pensando, com um recehio de calabresa frita, com uns temperos verdes, deve ficar show tb.

  • @receitas

    @receitas

    3 жыл бұрын

    hummmmm deve mesmo!

  • @jessicaaleixo8876
    @jessicaaleixo88763 жыл бұрын

    Só Jesus salva!!!

  • @samuelcarlos6157
    @samuelcarlos61573 жыл бұрын

    Aprendi muito com vc, e vc alimenta aquilo que eu sei que um dia irei ser. Vitoria em todas as áreas da sua vida.

  • @Chirley20
    @Chirley203 жыл бұрын

    E aquela cozinha que está sendo feita artesanalmente? com pia, mesa, banco, fogão... achei que as receitas seriam feitas lá!

  • @Mariavieira-pg2yl
    @Mariavieira-pg2yl3 жыл бұрын

    Nhoque quentinho nessa hora do almoço,bateu uma fominha 😋. Esse aperitivo,huuumm delícia 🤤. E o melhor da receita vc tem tudo em casa,prática e rápida, adorei à receita 👍👏

  • @MarciaMaria-re4iw
    @MarciaMaria-re4iw3 жыл бұрын

    Rodrigo lindo de viver e ainda sabe cozinha e que família linda Deus abençoe todos vcs um chero 😘

  • @anarinaldirego
    @anarinaldirego2 жыл бұрын

    Meus avós tb faziam e minha família chama de nhoque alemão

  • @ineleflores1429
    @ineleflores14293 жыл бұрын

    AI QUE SAUDADES,,QDO EU ERA CRIANCA,,MINHA MAE FAZIA CASCA DE BATATINHA FRITA PROS FILHOS,, JA QUE ERAM MUITAS CRIANCAS,E A SITUACAO ECONOMICA ERA BEM CRITICA. 😇😇😚😇😇😇😇🥰

  • @ameliahau5927
    @ameliahau59273 жыл бұрын

    Gratidão e feliz fim de semana .

  • @osnildafustinoni383
    @osnildafustinoni3833 жыл бұрын

    Rodrigo tudo de bom parabéns hmm vou fazer

  • @luoliveira9292
    @luoliveira92923 жыл бұрын

    Ameiiiiii a receita , Rodrigo e que Deus abençoe sempre vc e sua família,😍🤗😃👋👋👋👋

  • @cristinafreitas1180
    @cristinafreitas11803 жыл бұрын

    Muito legal Rodrigo👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @isabelcristinadossantoscav756
    @isabelcristinadossantoscav7563 жыл бұрын

    Adorei essa receita já quero fazer , gosto muito das suas receitas. Vc é de mais

  • @MarciaMaria-re4iw
    @MarciaMaria-re4iw3 жыл бұрын

    Excelente adorei 👏👏👏👏

  • @veralucia6873
    @veralucia68733 жыл бұрын

    Hummm!!! Familia juntinho fica tudo um escandolo de bom!!!

  • @marianam.desousa2341
    @marianam.desousa23413 жыл бұрын

    Cara..que homem bonito!

  • @rosanjelapereira9034

    @rosanjelapereira9034

    3 жыл бұрын

    Ele é perfeito.

  • @marinamorena6788
    @marinamorena67883 жыл бұрын

    Lindo demais cozinhar com seu irmão! Família!..

  • @isabeldamasceno4391
    @isabeldamasceno43913 жыл бұрын

    Simplismente bom👏👏

  • @taniarubert7519
    @taniarubert75193 жыл бұрын

    Amei a receita, vou fazer 👐!Gratidão... 😍😗

  • @marialuzineteluzinete9279
    @marialuzineteluzinete92793 жыл бұрын

    Parabéns muito bom homem na cozinha e um espetaculo

  • @conceaguiar1900
    @conceaguiar19003 жыл бұрын

    Verdade dar prazer vdd assistir vc parabéns simples é isso q precisamos simplicidade 😍

  • @jocieligomes1053
    @jocieligomes10533 жыл бұрын

    Amei a receita mais amei ainda mais a simplicidade 👏👏

  • @kal-luisilva3532
    @kal-luisilva35323 жыл бұрын

    Parabéns Chef Rodrigo Hilbert amo s/receitas,vc é top Deus te abençoe grandemente e toda família!!!

  • @terezabrito1909
    @terezabrito19093 жыл бұрын

    Amei a receita e a pessoa humilde parece muito gente boa adorei!!!

  • @brunacaroline7245
    @brunacaroline72453 жыл бұрын

    Q genial!!! Nunca tinha visto essa receita com pão dormido 😱❤ tô louca pra testar.

  • @aparecidaefigenia6332
    @aparecidaefigenia63322 жыл бұрын

    Amei seus temperos

  • @lazaratsuha7152
    @lazaratsuha71523 жыл бұрын

    Bom dia ! Adorei a reiceita prática , rápida.O mais belo é juntar a família vou fazer com meus filhos. Obrigada pela energia boa.

  • @DGTudo
    @DGTudo3 жыл бұрын

    Nhoque é tudo de bom!!! Parabéns, mesmo!! Abraços. DG Tudo

  • @cleomarsilva7305
    @cleomarsilva73053 жыл бұрын

    Rodrigo Hilbert cantando sertanejo, demais

  • @EduardodaSilva00
    @EduardodaSilva003 жыл бұрын

    Que delícia a energia desse vídeo. Quero uma casa com um quintal pra cozinhar assim também! 😍

  • @vandamesquita8525

    @vandamesquita8525

    3 жыл бұрын

    Meu sonho

  • @mariadagloriagomes7998
    @mariadagloriagomes79983 жыл бұрын

    Rodrigo Nhoque recheio é delicioso parabéns

  • @marinesemidio3382
    @marinesemidio33823 жыл бұрын

    Que delícia, família projeto de Deus, ameiiiii vou fazer pra minha família

  • @liliancristinaramosdasilva3977
    @liliancristinaramosdasilva39773 жыл бұрын

    Uma delícia fasso sempre casca de batata frita

  • @daianasantos2390
    @daianasantos23903 жыл бұрын

    Kkkkk eu descasco pra vc sempre que vc precisar com certeza amo muito vc

  • @danipacheco4278
    @danipacheco42783 жыл бұрын

    O que me encanta é a simplicidade ,fazer com o que tem isso é vida . Parabéns Rodrigo 💕💕✌️✌️✌️😘😘😘

  • @nilvaelmaraalvespereira2225
    @nilvaelmaraalvespereira22253 жыл бұрын

    Que delícia, vou fazer hoje

  • @erciliasilva6871
    @erciliasilva68713 жыл бұрын

    Que delicia eu adoro invoquei sou de Pirapozinho SP eu adoro

  • @LarissaGomes-qk9dh
    @LarissaGomes-qk9dh3 жыл бұрын

    Uh!

  • @borgesborges5136
    @borgesborges51363 жыл бұрын

    Cara sua comida e maravilhosa, porém 😂 eu acho que você usa muito sal 😂😂😂 mas é como falou tudo e agosto. .. Parabéns Deus o proteja

  • @veralima4906
    @veralima49063 жыл бұрын

    Eu coloco maionese no molho, fica muito bom.

  • @willianbuy6664
    @willianbuy66643 жыл бұрын

    Muito bom constatar que o Rodrigo não sabe cantar. Ao menos alguma coisa ele não sabe fazer... 😂😂😂😂😂😂😂

  • @juliana-kz9kr

    @juliana-kz9kr

    3 жыл бұрын

    com um tanto de coisa que esse homem faz, vc ainda quer que ele saiba cantar?! kkkkk aí já é de mas heim! ele é a "perfeição" em pessoa.

  • @du0712

    @du0712

    3 жыл бұрын

    E não sabe descascar batatas, o rapaz chegou e descascou muito melhor

  • @valmiraedonizeti182
    @valmiraedonizeti1823 жыл бұрын

    Que delícia vou fazer

  • @joanabatista3154
    @joanabatista31543 жыл бұрын

    Que receita fantástica.

  • @rosanaaparecidacrepaldibra2210

    @rosanaaparecidacrepaldibra2210

    3 жыл бұрын

    Eu faço sempre casca de batata frita, sempre aproveitei , não jogo casca de batata fora,aprendi isso com a minha mãe.

  • @grasielarezin7657
    @grasielarezin76573 жыл бұрын

    O Branco louco pra comer o pãozinho frito ....kkkk....meus conterrâneos!

  • @shangtsu6360
    @shangtsu63603 жыл бұрын

    Um dia eu vou ser um cara transante igual esse cara

  • @carlasampaivapaiva5220
    @carlasampaivapaiva52203 жыл бұрын

    Adoro gnocci com 4 queijos. Como no restaurante do supermercado Zona Sul

  • @du0712
    @du07123 жыл бұрын

    Uma dica é colocar a casca da batata por 10 minutos no congelador, que diminui o amido e fica mais crocante, se for batata Asterix, deixa 15 minutos

  • @RobertaSilva-ll7ch
    @RobertaSilva-ll7ch3 жыл бұрын

    👏👏👏👏 de pé

  • @mariadagloriagomes7998
    @mariadagloriagomes79983 жыл бұрын

    E Rodrigo a casquinha da batata frita é deliciosa, tenho observado vcs só usa o sal marinho,eu os dois marinho e do Himalaia,

  • @maricelmaoliveira4999
    @maricelmaoliveira49993 жыл бұрын

    Tu ta ai aonde? Ta na roca eita coisa boa

  • @brucydasilvasimoes3280
    @brucydasilvasimoes32803 жыл бұрын

    Oi nhac GNT

  • @antoninosousa670
    @antoninosousa6703 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @arlindofcavalheiro
    @arlindofcavalheiro3 жыл бұрын

    Rodrigo,mas este rádio que aparece ao fundo ainda funciona!!!??? Pois tenho um igual que pertenceu a meu pai e funciona normalmente,daí minha curiosidade!!!!!!!!!! Fora isto, com certeza farei esta receita!!!!!!!!!!!! Se vou acertar é outra história,mas se não, faço novamente até acertar!!!!!!!!!!!!!

  • @joanabatista3154
    @joanabatista31543 жыл бұрын

    Seu irmão é muito parecido com você.

  • @LianadeJesus
    @LianadeJesus3 жыл бұрын

    o pãozinho torradinho minha mãe fazia sempre, prá servir com sopa. era a parte mais gostosa da refeição! diliça!

  • @carlosalecsander8504
    @carlosalecsander85043 жыл бұрын

    Parabens otimo conhecimento adquirido....vou fazer

  • @rosangelagamadossantos9752

    @rosangelagamadossantos9752

    3 жыл бұрын

    Fiz casca de batatinha lembrei de você

  • @carlosalecsander8504

    @carlosalecsander8504

    3 жыл бұрын

    De mim não né, do Rodrigo Hilbert

  • @rosangelagamadossantos9752

    @rosangelagamadossantos9752

    3 жыл бұрын

    Sim do artista que você é?kkkkkkalias oque você e novela

  • @carlosalecsander8504

    @carlosalecsander8504

    3 жыл бұрын

    😄😎 manda pra cá quando fizer, ou convida pra comer junto... @RosangelaGamadosSantos

  • @biancafranca2277
    @biancafranca22773 жыл бұрын

    Jesus, quanto sal!

  • @artespinturaanaestrela2607
    @artespinturaanaestrela26073 жыл бұрын

  • @marianercidosreisvalente7252
    @marianercidosreisvalente72523 жыл бұрын

    Gostaria da receita de cream cheese

  • @lidianetavares5018
    @lidianetavares50183 жыл бұрын

    Queria saber se o câmera e a equipe comem também?

  • @robsonmarques8550
    @robsonmarques85503 жыл бұрын

    na Alemanha esse nhoque se Chama Knödel e tambem é recheado com pao

  • @canaldarosi423

    @canaldarosi423

    3 жыл бұрын

    Pessoal se inscreva no meu canal por favor, me Ajudem eu estou comessando agora preciso muito de uma ajuda por favor...OBG Pelo Carinho 🙏👍😘

  • @doryhjk7048
    @doryhjk70483 жыл бұрын

    Minha mãe faz nhoque e usa um cortador de inox que deixa a casca super fininha como lâmina, ela acharia um grande desperdício ver como cortou kkkkk

  • @anapaulapereira4586
    @anapaulapereira45862 жыл бұрын

    Imagine se colocasse muito sal kkakaka....a neeem enfia a mão em tudo e doca na boca kkkkkkk

  • @muc8000grad
    @muc8000grad3 жыл бұрын

    Qualquer semelhança com a comida alemã e. mera coincidencia !!!

  • @du0712
    @du07123 жыл бұрын

    Um pouco de sal dele, é bem diferente do meu pouco de sal

  • @annygabrielly306
    @annygabrielly3063 жыл бұрын

    Eu fiquei com hipertensão só de assistir o tanto de sal que ele joga nas coisas

  • @viagensficadica-inspirando3583
    @viagensficadica-inspirando35833 жыл бұрын

    Vem cozinhar aqui em casa eu te ajudo!!! 🤷‍♀️

  • @anaa577
    @anaa5773 жыл бұрын

    Esse que você chama de nhoque de batata recheado com pão na verdade é o Cless, um prato tipicamente alemão servido com frango refogado, costelinha ou molho de salsicha.

  • @MariaFerreira-vy7ek

    @MariaFerreira-vy7ek

    3 жыл бұрын

    qqweeddf* nrr

  • @MariaFerreira-vy7ek

    @MariaFerreira-vy7ek

    3 жыл бұрын

    G

  • @meiremendonca4534
    @meiremendonca4534 Жыл бұрын

    Não entendi, ele enxugou a batata, para depois tacar na água para cozinhar....achei que ele ia assar🤔

  • @mariabeatrizbessa1188
    @mariabeatrizbessa11883 жыл бұрын

    Kkkk secou a batata pra depois colocar na água pra cozinhar

  • @renatadobemchaves7968

    @renatadobemchaves7968

    3 жыл бұрын

    Também não entendi kkkk

  • @muc8000grad
    @muc8000grad3 жыл бұрын

    - Kartoffellkönel gerösteter brotwürfel / recheiado com paö a entrada teria sido- Bratkartoffeln 🇩🇪🇩🇪🇩🇪

  • @muc8000grad

    @muc8000grad

    3 жыл бұрын

    Na receita Original, se mistura um pouco de Farinha de rosca na manteiga dourada / loura !!

  • @colecaoeduardovecchio2824
    @colecaoeduardovecchio28243 жыл бұрын

    Caraca colocou sal pra cara*****

  • @tiagojesusdesouza3735

    @tiagojesusdesouza3735

    3 жыл бұрын

    A gosto mesmo.

  • @colecaoeduardovecchio2824

    @colecaoeduardovecchio2824

    3 жыл бұрын

    Ele é maravilhoso mais foi muito sal

  • @lucasribeirocolodete.8265
    @lucasribeirocolodete.82653 жыл бұрын

    Que delícia!

  • @lucasgoncalves3130
    @lucasgoncalves31303 жыл бұрын

    o RODRIGO nem gosta de sal né? kkk

  • @lucianaxavierdonascimento9841
    @lucianaxavierdonascimento98413 жыл бұрын

    Só não entendi uma coisa.pra que secar a batata,se ia por na água pra cozinhar 🤔

  • @veralucia5727
    @veralucia57273 жыл бұрын

    Que delícia

  • @luigipirozzi1396
    @luigipirozzi13963 жыл бұрын

    Sou italiano e nunca vi bota acucar no tomate pra tira acidez o tomate bom nao precisa bota acucar

  • @comercialframeframe150
    @comercialframeframe1508 ай бұрын

    Ele seca a batata pra cozinhar na água? Não entendi o sentido de secar kkkkk

  • @bau-zinha
    @bau-zinha3 жыл бұрын

    Odeio cominho...mas sem ele, isso deve ficar bom demais

  • @graciellyxval7044
    @graciellyxval70443 жыл бұрын

    SE Vc QUER IR RÁPIDO, VÁ SOZINHO. SE VC QUER IR LONGE, VÁ ACOMPANHADO. EU QUERO IR LONGE NO KZread POR ISSO PRECISO DA AJUDA DE VCS. 👍🏾😘😘😘👍🏾

  • @Lucas-kg7jk
    @Lucas-kg7jk3 жыл бұрын

    Só eu achei q ele gosta de sal? Kkkkkk

  • @caiopellizzer2716
    @caiopellizzer27163 жыл бұрын

    ninguem reparou no tanto de SAL?

  • @claytonsilva6388
    @claytonsilva63883 жыл бұрын

    Só eu que percebi que ele seca a batata pra depois jogar na água?

  • @DanydoKenisson

    @DanydoKenisson

    2 жыл бұрын

    Eu tbm 🤣🤣🤣

  • @alainjossiedamascenosilvei2747

    @alainjossiedamascenosilvei2747

    2 жыл бұрын

    Acho que é costume para hora de fritar.

  • @TastyMesmo
    @TastyMesmo3 жыл бұрын

    Legal!!! Estou começando um canal de receitas! Apresentação rápida. Quem quiser conhecer!!!! Obrigado!!!

  • @LarissaGomes-qk9dh
    @LarissaGomes-qk9dh3 жыл бұрын

    eu vou terminar de assistir depois ,minha bateria ta arriando

  • @fatimamagnanidelimaaguiar2130
    @fatimamagnanidelimaaguiar2130 Жыл бұрын

    Essa batata frita veneno puro Deus me livre fico só com o inhoque 😂😂😂

  • @laiz1151
    @laiz11513 жыл бұрын

    Agora eu entendo por que o povo paga tanto pau pro Rodrigo Hilbert

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