Melitta Epour. Я считаю ее ЛУЧШЕЙ капельной кофеваркой для дома, ГОРАЗДО круче, чем Moccamaster!
Ғылым және технология
Melitta Epour - это не просто еще одна капельная кофеварка с сертификатом ECBC. Это еще и программируемый автопуровер, равномерный пролив и еще немало того, чего нет в конкурентах за ее цену.
Купить её можно здесь: coffeefine.ru/product/melitta... и coffeefine.ru/product/melitta... (когда снова привезем, к моменту публикации первую партию уже раскупили)
Ссылки:
Обзор капельных кофеварок Melitta Elegance и Signature: • Пить кофе - вкусно! Об...
Обзор Delonghi Clessidra: • НЕОЖИДАННО! Обзор DeLo...
Сравнение Moccamaster и других капелек: • Лучшая капельная кофев...
Если вы хотите купить хорошую кофемашину в РФ или Беларусь, то это можно сделать в моем магазине, только смотрите цены после регистрации на сайте, могут быть очень приятные скидки для зарегистрированных): coffeefine.ru/
Тайминги:
00:00 Вступление.
02:07 Стандартный режим.
07:43 Функция предсмачивания.
08:31 Ручное управление проливом.
09:20 "Режим бариста".
12:58 Итог.
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Telegram: t.me/perfettocoffee
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, perfetto-coffee.ru/about/podc...
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@mail.ru
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
#melitta #кофеварка #обзор #вкусно #вкусныйкофе #мелитта #фильтркофе #кофе
Пікірлер: 121
Прочитал немало комментариев на тему надежности данного аппарата (честно говоря, я так же хотел один такой написать), но учитывая то, что Андрей забрал эту вундервафлю к себе в офис и будет на нем готовить чуть ли не каждый день (возможно и по нескольку раз), то было бы интересно через какое-то время увидеть (или услышать в телеге) повторный обзор/отзыв.
Спасибо за подробный обзор и сравнение
И я тоже ей буду пользоваться! Спасибо за обзор!
Спасибо за обзор!
Спасибо за обзор! пользуюсь v60, nivona779, теперь еще и этот агрегат очень хочу купить. Заинтересовал!
Спасибо за интересный обзор
Спасибо! Весьма позновательно!
Пожалуй подожду. Вау-эффект иногда затмевает разум ))) Боюсь спустя 3-4 месяца увидеть покаянный ролик на этом канале с названием: "Melitta, как ты могла?!?" ))) Кстати, не увидел в видео упоминания о звуковых сигналах и возможности их отключить. Поверьте - это важно.
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Есть возможность отключить
Круто очень круто , возможно сам механизм будет продаваться как расходник. Но это шаг вперёд для капельных кофеварок.
Присоединюсь к комментариям. Было бы полезно использовать эту кофеварку каждый день по 1-2 раза и проверить надёжность механизмов.
@KAPTOWE4KA
Жыл бұрын
Например, через год?
Замечательно! Скажите, одну чашку 300мл. можно на ней качественно готовить?
Вау! Впечатлён толковой инженерной мыслью в плоть до программируемого ручного режима.
Хочу ее себе, скорее уже)
Может глупый вопрос. По поводу рожка и пресмачивания, его нужно включать в расчет времени пролива, или считать время только после него ?
А ни могли бы вы поделится своим рецептом программы для заваривания на 1 чашку?
Александр, а чай в этой проливайке можно готовить? Спасибо.
здравствуй те! купил мелита епос хотелось посмотреть подробный обзор на эту кофемашину!
Пока ждали обзор, все что было на складе разобрали)
Извините немного не по теме видео некто не знает о рожке Promac Club ME на одну группу стоит ли брать б.у вариант за 400$
Ему бы мобильное приложение вдобавок, чтобы было удобнее производить настройки и весы встроенные как опция, хочешь с ними, хочешь без них. А так вещь на первый взгляд классная
@dimakarpov4943
Жыл бұрын
"Redmond"❗Бренд, который смог. Умный 🏠дом на кухне🍽 у каждого. Сама идея 👌. Вы только представьте. Проснулся утром. Протянул руку к тумбочке, где лежит ваш мобильный телефон, не вставая с кровати. Нажал пару кнопок и... через пару минут подходите к вашей наполненной чашке ароматного кофе. Сама идея 🚀🚀🚀. Пора солидным кофейным брендам идти в этом важном направлении.
Что можете сказать о Эфиопии можиана от лемура??
Стоит пробовать вместо Marco F45m?
Да, крутящаяся подача воды просто чудо инжинерной мысли! Ждём тоже самое от китайцев, но дешевле! 🙂
@1234sidor
Жыл бұрын
Ждем ответ мокомастера я б сказал)
@sergeidwoinish571
7 ай бұрын
А потом будем выяснять,на чем же китайцы сэкономили?
От лемура есть что то интересное??
Да, спасибо, интересная тема Остается дождаться нечерную и.... купить "там", а то все эж дороговато у вас
А год цены выросли: 28тза а эту или Мокамастер за 19т?
Мелите для режима бариста подойдёт сделать приложение для телефона где можно было бы профили варки менять
@dimakarpov4943
Жыл бұрын
Да. Вы знаете кофейные бренды с приложением для приготовления кофе, кроме "Redmond", 👍💯😏❓
Андрей, уже доступна новая модификация эпос , обзор бы )
@notJohnMalkovich
Ай бұрын
ага, еще чуть чуть и изобретут Barista TS
Хотел уже купить Melitta Aroma Elegance Therm DeLuxe. Но после этого видео не знаю что делать. Время простых проливаек прошло?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Нет, кто сказал? Они прекрасны в своей простоте. Но если хочется чего то большего и готовы доплатить, можно взять понавороченнее аппарат
Купил у вас на сайте. Классная вещь. Пара вопросов. В инструкции рекомендуют 7-8 грамм кофе на чашку. А классический рецепт 60 г на литр. Фильтр нужно смачивать предварительно? Какой диапазон помола все же лучше применять для settle 270?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Инструкцию по рецептам лучше не читать. Фильтр смачивать нужно. Помол не подскажу, на 270 там близко к концу шкалы, но в целом кофемолка не очень подходит для фильтра
@GeCaRoId
Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee для смачивания фильтра чисто как лайффак прикольно использовать пузырьки типо для самодельной пафюмерии (не знаю как где но в Минске купить стеклянный с "пшиколкой" изи...) ну и можно чисто в порядке эксперимента для сиропом пшикать, иногда хочется и получается прикольно, а главное в отличии от сиропа в уже готовый напиток, вкус это меняет, но при этом не скатывается в унылое подобие кофе из бумажного стаканчика старбакс...
Андрей, не пора ли сделать обзор Эпура, спустя год использования? Как себя показала машинка?
@PerfettoCoffee
2 ай бұрын
А зачем? В офисе работает почти каждый день уже полтора года и никаких проблем
Здравствуйте! Прошло 5 месяцев с момента публикации видео. Какие у Вас впечатления от кофеварки?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Наша основная. Пока идеальная))
У меня Клессидра дома и Моккамастер на работе. Мне Клессидра нравится больше, правда дома у меня зерно, а на работе уже молотый покупаем, пусть и свежую обжарку.
Будет ли обзор двухбойлерника с али за 70к? Очень жду
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Будет
У Макамастер есть 1 плюс он проверен годами, но эта кофеварка намного интереснее и я сразу подумал сменить свой макамастер на эпур, но я подожду
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
как и остальные проливайки с сертификатом, которые дешевле моккамастера в разы
@muhammadmagomedov8802
Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee ну тогда куплю эту)))
@user-yi4hu9ue6d
Жыл бұрын
Ну на немецком Амазоне встречается не мало жалоб на качество аппарата и что кувшин очень хрупкий .
По поводу кофейни соглашусь. В какое-нибудь элитарное заведение ставить откровенную китайщину так себе идея)) для дома нужно две вещи: надежность и качественное исполнение функционала, все.
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Мелитта откровенная китайщина?
Очень классная кофеварка! И по функционалу интереснее, и на вид лучше, чем мокамастер
Пользуюсь всего несколько дней.Льет не совсем точно в центр, как уже многие писали в комментариях,но результат очень хороший.Кофе получается гораздо интереснее чем в воронке,наверно кривые руки,но и лучше чем в Wilfa Classic,в которой лучше не готовить не меньше 750мл.В Epour готовил 500мл.Такого результата не ожидал,приятно удивлен.
@vadikan13
15 күн бұрын
Здравствуйте! Как кофеварка поживает? Есть какие-то замечания?
@user-jj5yj3ny2x
15 күн бұрын
@@vadikan13 Здравствуйте.Только сейчас увидел,что пользуюсь уже 8 мес.Все хорошо работает.Но результат зависит не только от кофеварки.Пил кофе на Флоу Фесте и других подобных мероприятиях,где готовят в основном фильтр кофе,у них получается вкуснее.Но Мелиттой доволен.
@vadikan13
14 күн бұрын
@@user-jj5yj3ny2x может стоит с помолом поэкспериментировать, воду другую попробовать, чтобы получился такой же вкусный кофе). Спасибо за ответ. Вот только сейчас сделал заказ)
@user-jj5yj3ny2x
14 күн бұрын
@@vadikan13 Пробовал.Удачи вам.Я кстати заказал сразу еще и аналогичный сервер,если разбить,то пользоваться устройством будет очень сложно.
Не по теме. Андрей, пожалуйста, помогите! Посветовал брату Nivona 965, уже зкакзали доставку на субботу. В интернете наткнулся на новинку: DR.COFFEE PROXIMA C11. Там ЗУ от больших, коммерческих DR.coffee, в описании написано до 16грамм. То есть это домашний аналог F11 который обозревали. Давно смотрю ваши обзоры, у самого 3года 779(за что огромное спасибо Вам!) знаю, что черный кофе лучше в китайце, а капучино в нивоне будет не хуже, как миниум. Вопросы: 1. Но насколько этот черный кофе лучше в китайце? Брат пьет сейчас гейзер. 2. Будет ли двойной шот на нивоне нивелировать меньшу экстакцию на фоне китайца? Нивона симпатичнее, управление приятное, немного дешевле нивона. Брат пьет черный, жена старшая дочь, скорее всего, будут молочку. 3 Что бы вы сами взяли на свой вкус?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Нивона лучшн конечно, да и по черному кофе тоже, судя по тестам кофе в каффите
@AndreyElagin
Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Спасибо за ответ! Но ведь у винтового выше экстракция и разве в каффите и проксиме одинаковые ЗУ и дело только в большем предсмачивнии на Доктор кофе? Смотрел видео с разборками аппаратов и ЗУ внешне несильно, но отличались.
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Пока тесты показывают, что в этих китайцев у меня не получается настроить также, как на нивоне
Эксперты, подскажите пожалуйста, насколько хорошо бодрит кофе, приготовленный в капельной кофеварке? Для меня это основной критерий. Например, по сравнению с гейзерной кофеваркой, насколько различаться будет эффект?
@notJohnMalkovich
Ай бұрын
добавь немного робусты
Рассматриваю как раз эту кофеварку к покупке, интересен вариант с кофемолкой (живу в европе и получается что с кофемолкой выгоднее чем по отдельности). Интересно кто пробовал данный комплект, стоит ли его рассматривать или все таки лучше взять отдельно ту же Eureka?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Кофемодка гавно
Воронка это же ритуал. Вообще не понимаю эти автопуроверы)
Возник вопрос не по данной кофеварке, а про воду. Можно ли готовить кофе на дистилированной (с автозаправки) воде? Ибо думаю что то придумать на работу, а там с питьевой водой никак.
@iSirPS
Жыл бұрын
Ее лучше как бы и не пить…
@ajanishewskiy
Жыл бұрын
@@iSirPS Её и не пьют, но слышал упоминание воды из фильтра обратного осмоса для приготовления кофе, это практически то же самое. Пить не рекомендуется из за отсутствия солей и минералов, не более того.
@iSirPS
Жыл бұрын
@@ajanishewskiy да, ее реминерализуют до нудного уровня рН. Но думаю, что это излишнее.
@ajanishewskiy
Жыл бұрын
@@iSirPS Так после приготовления кофе вода перестаёт быть дистиллированной, что очевидно, да и у меня в Питере и так вода мягкая, так что не привыкать. Зато система целее будет.
@iSirPS
Жыл бұрын
@@ajanishewskiy у меня также в Питере вполне себе справляются викинг+барьер. :) система в целом долгие месяцы не кальцинируется.
На сколько моторчика хватит?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
а с чего ему не хватать? эпос продается в Европе с 2019 года и особо криков я не встречал
@LokliWork
Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee, жаль что вы в ролике не упоминаете год старта продаж модели. Есть ли какая-то информация по эксплуатации кофеварки в Европе? Может отзывы какие-то стоит перевести?
Аппарат конечно моё почтение, но мой moccamaster cup one мне всё равно нравится не перестал, да и воронка после пролива ровная без рытвин и краторов да и кофе вкусный. А что касается надёжности поворотного механизма, ну не знай, как нам говорили на предмете надёжность авиа приборов, чем больше в устройстве узлов тем вероятность отказа выше.
@rykmax
Жыл бұрын
Александр, здравствуйте. Поделитесь секретом заваривания в cup one пжл. какой помол используете, перемешиваете при проливе, предсмачиваете…итд! А то я мучаю свой, но вкусно как в фильтр в кафе не получается! Стал думать о замене))
@alexandryacik
Жыл бұрын
@@rykmax помол на X Lite от 14 до 16 по вкусу, и меняю соотношение 1:17 для светлой 1:16 - 1:15 для средней и 1:15 - 1:14 для темной, выравниваю кофе что бы ровно в воронке было и иногда мешаю один раз после первых вливаний. Кофе последнее время беру Bravos.
@rykmax
Жыл бұрын
@@alexandryacik Александр, спасибо. К сожалению в «священном помоле» еще не включили вашу кофемолку, буду экспериментировать дальше! Я тоже перемешиваю и еще прогреваю кофемашину. У меня при помоле 33 щелчка на Comandante C40 пролив заканчивается на 4:10-4:20. А у вас сколько пролив?
@alexandryacik
Жыл бұрын
@@rykmax здравствуйте, пролив 4:43 на 330 мл воды, но сегодня новый кофе заваливал буду помол увеличивать. В рецепт не попал.
@rykmax
Жыл бұрын
@@alexandryacik Александр, здравствуйте. Вы еще счастливый обладатель кофеварки? Появилось ваша кофемолка в табл помолов, получается мне надо 25-26 щелчков. Спасибо, буду тестить! Может у вас есть еще лайфхаки? Делитесь?)
После покупки буквально через месяц обратил внимание на такую особенность или косяк, уж не знаю. Вращающийся душ в рабочем состоянии находится не четко по центру воронки, а смещен немного к переднему ее краю, те получается что передняя стенка воронки при проливе «омывается» лучше чем задняя. Заметил это благодаря неровной кофейной гуще после пролива. Она вся смещена к задней стенке (из-за слабого там пролива). Вот интересно это какое-то хитрое решение Мелитты или просто мой экземпляр собирал дядюшка Ляо своими кривыми ручками?
@SergeyEktov
Жыл бұрын
У меня все так же само. Так, что думаю, что либо так задумано, либо так вышло:).
@platoon03
Жыл бұрын
@@SergeyEktov понял, спасибо. Хваленая ровная кофейная подушка - только в рекламе 😀
@SergeyEktov
Жыл бұрын
@@platoon03 Ну, можно чуток перераспределить кофе, так, чтобы на дальней стороне было ниже, чем на ближней.
@platoon03
Жыл бұрын
@@SergeyEktov пробовал, все равно задняя сторона получается потом выше. Да и вообще странные это костыли😀
Блин видел одну на втор рынке за гроши. Подумал не очень
Ретроградов в топку, инновации форевер...
Ну за такую цену, она должна хорошо готовить.
Ля epour выглядит шикарно
Если фильтр в кофеварке представляет собой усеченный по бокам конус, то весь кофе отлично проливается и не нужно ничего вращать. У меня обычная капельная кофеварка с регулировкой помола.
@nurismailova7713
Жыл бұрын
Названия напишите пожалуйста
@barmalejushka
Жыл бұрын
@@nurismailova7713 Philips hd7767/00
Ну Моккамастер стоит тоже столько же) В районе 25к. Просто Моккамастер более известен и более простой вариант. А здесь эту штука вверху, которая крутиться. Неизвестно насколько налажен и надёжен этот механизм. Так что покупка Моккамастера более чем оправдана.
@sergeynovikov5009
Жыл бұрын
Полностью согласен. Взял на озоне Моккамастер по скидке за 17к.
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
вы ролик смотрели? есть кофеварки уровня моккамастер сильно дешевле?
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
год назад...
Есть один минус - негде купить на данный момент...
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Ну это просто обзор. А не реклама) я сам не ожидал, когда заказывал на пробу, что это настолько крутая вещь
Как китайцы ещё не угнали фишки )
@YrapHbIuXAH
Жыл бұрын
У Китайцев уже есть подобное. Не знаю как называется, в инстаграме видел. Берут обычную воронку Харио, а дальше все готовит кофемашина так же, как и бариста готовит V60))
Надежно ли….. в целом все равно в наличии не будет в ближайшее время
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Люди как ту купили ))
Купил - первый минус…. Защита от перелива не работает. Если ошиблись с помолом все зальет !!
@rykmax
Жыл бұрын
А в целом как впечатление? До нее какая кофеварка была?
@dimakarpov4943
Жыл бұрын
@@rykmax раз молчит - сдал назад.
Капля шляпа.... и зачем она нужна)
а че все так ссут с этой крутилкой? мб есть возможность сделать разбор? там возможно не так все плохо , так то кофеварка топчиком попахивает
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Потому что вечно лишь бы поохать людям . Все нормально с механизмом
Здравствуйте как перейти на ваш telegram-канал
@PerfettoCoffee
Жыл бұрын
Ссылка в описании