Рожковая кофеварка или капельная? Что купить недорого? Чем отличаются? Что вкуснее готовит?
Ғылым және технология
Какую кофеварку выбрать: рожковую или капельную? Какая готовит кофе вкуснее? И правильный ли это вопрос? Отвечаю в этом ролике.
Фильтр Аквафор DWM-101S Морион: www.aquaphor.ru/filters/dwm-101s
Капучино в Delonghi EC685: • Капучино в Delonghi EC...
Выбор между автоматической кофемашиной и бытовым рожком: • Рожковая кофеварка или...
Обзор капельной кофеварки за 990 рублей: • 990 рублей! Дешёвая ко...
Обзор лучших кофемолок до 5000 рублей: • Лучшие дешевые кофемол...
Тайминги:
00:00 Вступление.
00:35 Немного о цене.
01:54 Интеграция.
03:43 Вводные условия сравнения.
04:35 Кофе - не единый напиток, а общность!
06:31 Какой кофе из бытового рожка? Какие плюсы?
09:30 Какой кофе из капельной кофеварки?
12:04 Минус фильтр-кофе.
12:50 Минус кофе из рожка.
14:35 Итог: что выбрать?
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов: / @perfetto5699
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettocoffee
#кофеварка #кофемашина #рожковаякофеварка #капельнаякофеварка #бытоваятехника #кофе #кофедома
Пікірлер: 321
Безмерно благодарен за науку! Узнавать с такой доступностью что-то новое на 7-м десятке многого стоит.))
Хотел выбрать какую "машину" взять,так теперь вопрос какой кофе я вообще хочу.....
@Nemnogo_o_Vsyakom
2 жыл бұрын
Аналогично))) Хотел себе рожковую взять, а теперь в замешательстве :(
@ToxaHOMEP1
2 жыл бұрын
@@Nemnogo_o_Vsyakom Остановился на гейзере фирмы биалетти,но если по быстрому(утром перед работой) приготовить ,на этот вариант взял стеклянную турку(в ней процесс наглядный и вижу когда закипает и ниразу не убежал на плиту).Понял что машина-слишком технологично,а биалетти делает такой же вкусный(в зависимости от модели) и ломаться почти нечему.
@Nemnogo_o_Vsyakom
2 жыл бұрын
@@ToxaHOMEP1 Ясно. Спасибо!
@user-es3tr2mr4n
2 жыл бұрын
@@ToxaHOMEP1 ххэ́
Переслушала кучу обзоров и поняла, чем больше знаешь, тем сложнее выбор, решила пока заказывать хорошую ручную кофемолку и оставить пока свой старый добрый френ-пресс😁
@PerfettoCoffee
2 жыл бұрын
правильно
@quihotedon2061
9 ай бұрын
Да не, надо просто руководствоваться именно своими предпочтениями. Тогда выбор становится проще. Я тоже сижу на прессе, и после этого видео на нем и останусь, максимум куплю капельку, поскольку люблю много и кисло
Хорошая лёгкая для понимания подача материала. И очень, как бы так выразиться, вкусный язык - приятно слушать ведущего, нет желания прервать ролик, даже если зашёл случайно.
спасибо за хороший обзор!с днём рождения вас Андрей!!!процветания!благ!душевной радости в своей семье!!!здоровья вам и вашим близким!!!уважения и понимания вашим родителям!!!мамочке вашей!!!пусть ваша жена любит и ценит вас!!!цените жизнь!!!
Приятно слушать вас, всегда полезно) Спасибо!
Ну и морока этот кофе. Пойду чайку заварю ))
@user-xb1gs7ko5v
3 жыл бұрын
Там не проще)))
@notariusarhivarus7542
2 жыл бұрын
Хихихи. Я кофеман вот уже за последные 10 лет . В общепите (маленьких кофейных точках) такой шмурдяк под названием каких то американо , экспрессо , фффуууу . У меня капельная кофеварка стоимостью 15 $ и классная кофеварка отличное кофе готовит , я пью то добавляя немножко коньяка , 1 неполная чайная ложка коньяка на 300 мл кофе , то молотую корицу , отличное кофе ! А тут он начал рассказыват о каких то " нотках " ананаса , апельсина , яблоки , кивы , арбуза , дыни , помидоров . Наверно , за такую рекламу ему обещали производители рожковой кофеварки премию , или как нынче модно говорит , бонусы ?
@user-cf1io9si2n
2 жыл бұрын
Ну и морока с этим чаем пойду морс попью или просто воды .
@Funtik.
2 жыл бұрын
Не обижайте чайку. Что плохого вам сделала эта птица?
@scorpo.2000.platinum
2 жыл бұрын
А чай в чайнике варить легче разве?
Нет слов чтобы выразить благодарность за видео, весело, интересно, доступно разжевал и разложил по полочкам.
Спасибо! Как всегда информативно
Понял что для меня именно капельная машина нужна! Пью американо , именно большую порцию кофе , молоко не пью , спасибо за видео !!! Я думал что капельные машины это дешман...а по сути то что нужно ! Спасибо!
Спасибо, всё ясно и понятно) Помогли сделать выбор
Толково объяснил.👍 Спасибо.
Спасибо огромное! Сильно, очень сильно облегчили выбор! ❤️
Вот теперь точно понимаю, что дома надо иметь много агрегатов по приготовлению кофе, под настроение!
Спасибо, все очень грамотно и понятно, без лишней воды!
спасибо, многое пояснил для себя!
Самое правильное и грамотное сравнение , просто и понятно.
Очень понравился обзор, приятно слушать, доступная подача материала. Подписался. Благодарю за видео!
Спасибо, красавчик. Всё подробно просто и понятно! Спасибо огромное!
Большое спасибо за такие интересные и познавательные видео.
Большое спасибо, очень помогли определиться и много полезного узнал.
Спасибо! Помог в выборе)
Точно. дома должно быть не одно устройство а несколько .для себя.жены.друзей и для души!
@OrlovZzz
3 жыл бұрын
👍
@masonpodgradusom
2 жыл бұрын
опущ
@Funtik.
2 жыл бұрын
Мажеры
Спасибо вам большое за обзоры! Выбирала агрегат для приготовления натурального кофе недавно. Выбрала сразу рожковую недорогую марки Pioneer, и хорошо наверное, что она мне разбитая пришла. Я её вернула. Потом рассмотрела другие варианты, и взяла кофемашину капельную Kitfort KT-737 (был обзор у вас на неё). И осталась очень довольна! Минимум движений и кофе готов! крепость можно регулировать, и со взбитыми сливками неплохо совсем это кофе, и не надо никаких танцев с бубнами.. и больше вероятности что я буду пользоваться ею постоянно. Для меня было важно, чтобы меньше времени занимала процедура приготовления.
Спасибо за видео!!! очень вразумительно...
Отличное видео! Спасибо!
Спасибо Вам большое за очень интересное познавательное видео. С Вашим видео легко можно сделать выбор. Спасибо Вам🌹🌷🥀🙏
«Я бариста»😁 вот прям в точку! Спасибо за интересный анализ👍 Всю жизнь пил растворимку, купил рожок. Вкусно, но мало. Капучино хорош (жена в восторге), но иногда хочется «кружку с надписью и ручкой». Похоже, скоро возьму и капельку до кучи.😁
@OrlovZzz
3 жыл бұрын
Попробуй Clever Dripper. Реально выход )
спасибо, очень качественная информация! выбрал капельную
Благодарю за исчерпывающий, развернутый ответ.
Видео очень полезное и информативное, надеюсь оно избавит людей от мук выбора. Когда они хотят пить кофе сиротскими кружками и делают полный пролив через рожок.
Люблю кружками заваривать . Автору -респект , человек в своей теме.
@natalyapisnikh7291
2 жыл бұрын
Уууваупенврп
Эспрессо, Суперавтомат, Капельная, Турка и просто заварить в чашке ;) Все способы хороши и вкусы тоже! С днюхенцией, здоровья и удачи во всем ✌️тебе Андрей.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Спасибо Олег)
Все приборы иметь это круто! Проблема - куда это все ставить))
Огромное спасибо. Наконец то услышал логику выбора, а то ведь абсолютно непонятно. Для себя остановился на капельной. Кофе пью большой кружкой с большим кол-вом сахара и сухих сливок, пару раз в неделю. Сейчас просто покупаю молотый дешёвый кофе, заливаю в самой кружке эти крупицы кипятком и пью минут через 5, вкус абсолютно никакой.
Спасибо тебе!
Молочный кофе пью с гейзером (привыкла, напиток уникальный). Разный кофе заходит под разное количество молока Черный кофе пью из воронки оригами, раньше пила из харио v60, но там мне сложнее стало набивать руку, из оригами вода выходит быстрее и нет переэкстракции Лью слишком горячую воду - невкусно. Холоднее - напиток долго идёт и не то. Это в v60. Хочу ещё пластиковую попробовать, там борозды больше да и тепло не забирает, может лучше будет (оригами не удобная, уже одну разбила) Возможно надо кофемолку поменять, помол не такой равномерный, поэтому плотнее и вода долго идёт Хотелось бы кофемашину, но боюсь, что и там приготовит не так, как мне нравится (дошло до того, что фильтр кофе даже из хороших кофеен стал не особо нравится, люблю только свой). Похоже я обречена заваривать вручную с такими загонами)
Класс. Все по полочкам разложил. От себя добавлю, что чаще получается пить кофе в гостях у своей мамы из капельной кофеварки, а дома из рожка крайне редко пью. Сейчас вместо рожка уже едет Нивона 520, посомтрим как это изменит положение вещей, хотя конечно все эти кофейные штуки я покупал исключительно для любимых женщин))
@natalyapisnikh7291
2 жыл бұрын
Влкалбадвбавбвжвдка
спасибо огромное! очень толково. я как раз определялся что купить. но "большая кружка утром" это как раз про меня. подскажите какую капельную взять??? пожалуйста!
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Мелиттвюа лук например
Спасибо!
Андрей с Днём твоего Рождения ! Счастья, здоровья, успехов !!!!
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Спасибо большое!)
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
Присоединяюсь. С днем рождения и успехов в творчестве
@MsKubik007
3 жыл бұрын
с Днём рождения! Удачи во всех кофейных делах!
Добрый вечер, что можете сказать о моделе delonghi ec230bk?
Как всегда Большое Спасибо!! По вашему совету 2 года назад купил рожковую кофеварку Делонги. Есть гейзерная кофеварка. У Вас есть ролик про то какая степень помола кофе используется в разных кофемашинах?? В роликах вы не останавливаетесь на этом вопросе. Смотрю кофе в интернет магазине и там указывается степень помола кофе : для гейзерной, для капельной и турки. Подскажите при приготовлении кофе в данных приборах какое кофе можно использовать - имею ввиду по степени помола?? Так в рожковую подойдет кофе которое для капельной кофеварки. Я помял, что для гейзерной используется очень мелкий помол, который не подойдет для рожковой!!??
Подскажите, пожалуйста, какие модели у кофеварок у вас в видео?
Здравствуйте ,подскажите пожалуйста ,стоит ли покупать Кофеварка рожковая Inhouse Coffeebello ICM1801BK Black.Цена по акции 7990р(минус 3000р есть баллы в М Видео)=5000р.Есть смысл за 5000р купить?Собирался покупать ЕСР 33.21 ,но она подорожала и стоит теперь 11990р
Постоянно мучался этим же вопросом, иногда хочется небольшого насыщенного объема, иногда много черного, когда работаю. С помощью видео понял, как все это готовить, а тотпо незнанию горял бытовой рожок делонги. На канал подписан, видео отличные!процветания каналу, так как смотрю и более сведие видео)куплю дополнительно и капельку тоже
Спасибо Вам за такие обзоры.Слушаю Вас в запой, выбираю кофеварку. Тоже остановила выбор на капельной. Пожалуйста посоветуйте,имея капельку со стеклянным кувшином, что бы вы сейчас выбрали, взять такую же или с термосом?. Заранее спасибо.
@PerfettoCoffee
2 жыл бұрын
Смотря какая модель
Здравствуйте! Подскажите, рожковые кофеварки с автоматическим копучинатором стоит брать?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Нет
Андрей, респект за видео! А какой помол нужен для капельной кофеварки? Есть ли там какие-то нюансы?
@artur_akopyan
3 жыл бұрын
Помол нужен крупный, мельче сахара, но крупнее мелкой соли. Настраивается под кофе, кофеварку (т.к. бывает разная температура воды и разный душ) и под свой вкус. Под молоко лучше делать мельче, чтобы увеличить экстракцию. Не делайте слишком мелкий помол - фильтр забьется грязью из кофейной пыли, весь кофе пойдет через каналы, а может даже перелиться. Рецепт - 30-35 граммов на 0,5 литра и 60-65 - на 1 литр. Обычно за 2-3 раза нужный помол можно найти.
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
чуть меньше, чем для френч-пресса. Т.е. достаточно кпупный - морская соль
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Я начинаю подбор с помола как для v60
@MsKubik007
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 Спасибо Андрей и други-кофеманы!)
вот как раз с капельной кофеваркой кофе и пришло...посмотрите американские фильмы 90-х во многих фрагментах из ресторанов и кафешек...там девушки официантки часто предлагают кофе, а в руках кувшин от капельной кофеварки!
@maximkonechno8742
6 ай бұрын
Хаха, эспрессо машины начала 20 века передают привет...
Думала сейчас все в Китае собирают😏 Любитель капуччино. Но довольна капельной кофеваркой. Быстро и легко.
Здравствуйте ,что скажете о Кофеварка рожковая inhouse ICM 1801BK,стоит ее покупать?Цена была 11990р, сейчас можно с учетом бонусов и акции купить в м Видео за 5т.р.ECP 33.21 стоит со скидками 9т.р.Жду вашего ответа и иду покупать то,сто порекомендуете
Спасибо. Очень интересно! А можете рассказать о гейзерной кофеварке? Какой вкус кофе там раскрывается?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
не люблю гейзер и не разбираюсь в нем
@user-wg1rj5lu5p
3 жыл бұрын
По вкусу гейзер примерно напоминает эспрессо разбавленный водой 1:1 или 1:2
Всю жизнь пил кофе с капельной кофеварки по вашей рекомендации перешёл на нивону 841 и теперь начались танцы с бубнами))))кофе совсем другой)))за обзоры спасибо)))все становиться ясно и понятно)))
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
Ну а вкуснее то какой?)
@user-el5xq7nh4u
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 не готов ответить на данный вопрос какой вкусней.он просто разный))))т.к. привык пить с капельной кофеварки просто прогоняю через программу эспрессо выход 120мл как по мне это близко по вкусу к капельке.времени свободного особо нет что бы настроить под себя машину.покупкой машины естественно доволен)))
@SloNicKTub
Жыл бұрын
@@user-el5xq7nh4u как спустя два года? Я вот пользуюсь автоматом нивона 796, а хочу попробовать капельную...
Добрый день. Подскажите пожалуйста, нашел на Али кофемолку сильно напоминающую kitfort 744 (хочу купить именно китфорт 744, но в России ее нет в наличии)- такая же ли она, может Вы пользовались.aliexpress.ru/item/1005001607197168.html?spm=a2g0o.detail.1000014.11.65c04b1bJwcRQi&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.13338.189932.0&scm_id=1007.13338.189932.0&scm-url=1007.13338.189932.0&pvid=5dd9593d-b05f-4573-ac1c-f2bf4ef313ec&_t=gps-id:pcDetailBottomMoreOtherSeller,scm-url:1007.13338.189932.0,pvid:5dd9593d-b05f-4573-ac1c-f2bf4ef313ec,tpp_buckets:3338%230%23189932%230_3338%233142%239890%235_21387%230%23183380%230&sku_id=12000016778711783
люблю со сливками, интересно было услышать мнение о том, что с молоком сочетается эспрессо, хотя я его ни разу не пил (в виду отсутствия у нас культуры кофеен)
Андрей, Поздравляю!!! Что за nivona в кадре 930? И когда обзор?понимаю что это другой уровень,но стоит ли того переплата 40т. по сравнению с 841?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
930. Обзор в январе
@user-hl5dj6km6h
3 жыл бұрын
Обзор Мара X ?
Спасибо,но я не поняла как делать фруктовые вкусы ?
Андрей, с прошедшим Днем рождения! Спасибо за очень полезный материал. Приобрел рожок Redmond 1512 и что-то нет результата и удовлетворения. И кофе от Таберо и в зернах и молотый. Каждая заварка кофе приносит разный результат, то кисло, то горько, какие там оттенки и послевкусие. Купил капельную Kitfort 733 с термосом, хороший кофе и без плясок. Это я к тому, что без опыта , как у Андрея получить на рожке, что-то приличное получится не скоро.
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
я думаю на этом рожке даже с опытом ничего путевого не выйдет. а вот капелька у вас хорошая
@user-oi5xo9ob8y
3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку, я также думаю. Рожок наверное продам.
@Maniachiy
3 жыл бұрын
@@user-oi5xo9ob8y Чтобы в рожке что то путное выходило, если не ставить цель конкретно, а лишь в процессе - приготовил, попробовал, сделал выводы и до следующей чашки, то может несколько месяцев уйти чтобы понимать весь процесс
Как раз искал фильтр для дома =)) Купил такой же как у вас.
@GlebeG
3 жыл бұрын
Морион рулит, два месяца пользуюсь уже, радости нет предела. Нет горы пустых баклажек. Вода на вкус получше некоторых бутилированых. Контейнер в Нивоне теперь всегда кристально чистый. Рекомендуют всем, как просто для питья, так и для кофемашин.
Спасибо
Замечательно разложил.Прекрасно владеющий материалом профессионал с хорошей доступной речью.Вот такие блогеры полезны.Перед этим смотрел два видео.не о чем.ямалец вниз.этому парню палец кверху и спасибо за великолепное профессиональное мнение.Теперь я знаю что правильно купил капельную кофеварку и меня не мучают смутные сомнения…
Спасибо за видео. Так и не привык к капельной кофеварке - черный кофе получается неплохой, особенно если перед ним кусочек горького шоколада захавать. Но мне все равно больше нравится из рожка или автомата. А вот латте из кофе с капельки получается хороший, даже очень. В любом случае я покупкой доволен, но буду копить на автомат или рожок. Еще момент: у обжарщиков для фильтра выбор кофе меньше и он дороже, чем для эспрессо рожка.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
А как вы пьете кофе из капельки?
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee делаю каждое утро 2 порции. Сам пью черный кофе на завтрак, пару глотков на горячую, потом остальное допиваю когда подостынет. Вторую порцию делаю латте для жены. Ну там добавляется корица и сахар ).
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 надо дождаться остывании и первым глотком наполнить рот
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо, так и буду делать
@1983Konstantin
2 жыл бұрын
А я вернулся с автомата к капельке. На мой вкус чёрное кофе именно там самое интересное по вкусу получается.
Есть магазин с кофемашинами где из них можно попробовать кофе? стоит например 10 разных вариантов и ты можешь попробовать как они готовят и выбрать исходя из этого? просто описания мало что говорят.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Не знаю. Может и есть
@eugen.dietrich
3 жыл бұрын
Вот это вы указали абсолютно идеальный вариант. Тогда бы кучу разных сомнений можно было бы развеять и самого начала выбрать то, что действительно нравится.. В своё время обжёгся с покупкой без пробы рожковой кофеварки Saeco Poemia и в дальнейшем автомата.. Не моё...
@Aleksandr_Bugaga
3 жыл бұрын
думаю это не составит труда проделать в хорошем кофе/баре. именно заточенном под это. этот вариант гораздо проще найти чем такой магазин.
Спасибо. Жаль, что не упомянуты гейзерные кофеварки
@MrElkekeer
Жыл бұрын
Гейзерный кофе тоже можно супницами пить. Так что они что-то типа капельных.
@barvinok965
7 ай бұрын
@@MrElkekeer Да ну...если полное ситечко набирать ,то оно почти эспрессо без кремА .
Добрый день подскажите кофемашина DEGELL 135.90 известна вам такая что скажите про нее стоит с ней связываться
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
нет. скорее всего очередной китаец, завезенный под видом чего-то большего... не советую рисковать
спасибо.
Что лучше выбрать Nivona Cafe Romantica 779 или Melitta Caffeo Passione ot F53/1-102. Есть ли вкусавая разница в правильном и не правильном капучино.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Есть но, на это лучше не смотреть. а смотреть лучше на то. что у 779 есть контроль предсмачивания. а у мелитты пассиоване нет.
У меня тоже Морион DWM-101S. Не замеряли сколько TDS через 1 год (под конец рекомендуемого ресурса для картриджа минерализации-кондиционирования)?
Блин у меня капельная кофеварка, я так намучился с ней пытаясь сделать густой насыщенный кофе. Но нифига не получилось ни разу. Все кофе горькое кислое и не такое насыщенное как с кофемашин. А тут оказывается для этого есть рожковые кофеварки. Я люблю именно густой светлый насыщенный кофе с молоком. Придаю предпочтение капучино. Все со следующей зр побегу в магазин)))
согласен, капельная самая нормальная, 20 лет пользуюсь, если крепкий чтобы черти забегали двойную дозу кофе засыпал да и всё, ну это если уже надо сильно проснутся, пару раз работает если не злоупотреблять часто, и лучше одной марки кофе использовать, привыкаешь ко вкусу, хотя по мне самый лучший LOR золотой
Если розбавить з рожка водой, то будет то самое что с капельной??
Очень прикольный видуший
Раньше пил в основном растворимый, правда старался купить хороший. Иногда, в турке. Начал свой новый кофейный путь пол года назад, с капсульной кофемашины. После растворимого, в капсульной при разнообразии вкусов почувствовал новые эмоции. Начал смотреть видео про кофе и затянуло. После капсульной купил кофемолку и Аэропресс, затем воронку. Убедился, что люблю пить кофе большими порциями. Теперь заказал Look Therm Timer. Жду, не дождусь. Могу сказать, что когда начал пить кофе не растворимый, заметил, что начал просыпаться утром с удовольствием зная, что сделаю себе вкусный напиток. Капсульной пользуюсь теперь очень редко, а жене очень нравится капучино в ней. Если можно подскажите, какой кофе выбрать для капельной кофемашины, чтобы был вкусным и насыщенным на кружку 400-500 мл?
В Кофемании пил кофе в Чайковского мск, и в веранде феодосии, а в других местах не так. НУ Или пить кофий раз в месяц в среднестатистический кофейне. Тогда вкус будет топчик.
Да, люди часто не понимают какой напиток они будут получать. После ваших обзоров постоянно хочется купить рожок делонги ЕЦП или ВК230, но потом приходит осознание, что я не пью эспрессо и рожок для меня бесполезен.
Теперь напрашивается видео "капельная кафеварка VS иммерсионная воронка". Есть ли кроме автоматизации заваривания разница.
@user-pp6ob3zh6p
3 жыл бұрын
Есть разница
@user-qx1us8jt5d
3 жыл бұрын
Лучше уж обзор-характеристики(вкусовые) "всего,что капает" в т.ч.аэро-френч-американ(пресс)...
А лучше купить обе и наслаждаться разными))))))))
Возникает вопрос... может легче просто молотый кофе заваривать кипятком и дать настояться несколько минут??? в чём разница будет между капельным кофе и таким ну кроме осадка???
@Aleksandr_Bugaga
3 жыл бұрын
просто завариваешь в френч-прессе (чашка-сито) и осадка на выходе минимум (зависит насколько мелкое сито). по вкусу куда насыщенее и горчее капельного. под вариант с молоком гораздо больше подходит. я бы даже сказал куда более дешевый и интересный вариант. телодвижений и мытья столько-же. единое что пропускает немного больше мелкой пыли, но не критично. дело привычки и вкуса.
Спасибо, определилась после вашего обзора.
Что выбрать? Капельку или френч пресс? Результата на выходе наверно будет похожий.
@PerfettoCoffee
2 жыл бұрын
Это разный технологии
больше взгляда в камеру!) а то как будто кому-то объясняют, а я такой сижу подслушиваю) а так прикольно)
я остановился на капельке китфорт 719+744 неделю пью тестикофе и получаю огромное удовольствие)) утром чашка(кружка) кофе+термос и я на работе еще получаю горячий вкусный кофе
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
а что конкрето за кофе и на каком делении у кофемолки выставлен помол?
@user-bt9je7et7l
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 к сожалению на 744 нет делений... сложно описать... взял несколько сортов. протестировал Руанда Мутатели и сейчас тестирую Робуста Уганда
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
@@user-bt9je7et7l у меня тоже 744 ). Я для капельной ставлю примерно на 2/3 ближе к концу.
@user-bt9je7et7l
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 примерно так и есть. хотя под Робуста Уганда помол уменьшаю... пустоватый вкус
@vlads2361
3 жыл бұрын
Вроде Kitfort обещал завезти в Россию 744 в декабре... Пока тишина, 685 стоит в упаковке, завариваю в чашке магазинную молотую Лаваззу. (((
Здравствуйте. Получается капельная кофеварка работает по принципу дистиллятора? Ответить
Подскажите пжлста какого диаметра темпер для кофеварки gaggia gran delux?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
53 мм
@SOM7
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee благодарю вас.
Какой фирмы капельная кофеварка?
Пока не решился на капельку, использую френч-пресс, запрос на большую кружку черного кофе удовлетворяет, а вот на работу думаю все таки капельку взять
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
также до капельки пользовался френч-прессом. Из капельки вкуснее, удобнее и гораздо чище вокруг, не надо мыть френч-пресс от кофе).
@user-ck6ri4dd9x
3 жыл бұрын
Фильтр кофе можно в термосе с собой на работу брать, очень удобно.
@2s1234m
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 капельную ты не моешь
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
@@2s1234m споласкиваю от разводов кофе чашу и от остатков кофе термос, но не мою от мокрого молотого кофе фильтр и термос, в отличие от френч пресса
@user-fk1gt8pf8d
3 жыл бұрын
@@andreimiroshnichenko7573 а в чём разница вкуса из френча и капельки?
Здравствуйте! Посмотрел несколько ваших видосов и от всех этих названий и способов приготовления кофе уже голова кружится, ни фига не понимаю т.к. пью чай. Но! Жена просит кофеварку, сейчас она хреначит растворимый кофе литрами, из ваших видосов я понял, что при таком раскладе ей нужна капельная кофеварка. Где-то в комментариях видел, что Вы рекомендуете из капельных Melitta Look, все я правильно понял? Если да, то посоветуйте под эту кофеварку самую недорогую кофемолку. Заранее спасибо!
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Melitta Look (любую из этой серии) + Kitfort Kt 744/749 (последнюю ищите за 7500, а не за 9000)
@Borisov1985
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee А kitfort можно заменить чем то с алиэкспресс, чтоб дешевле, но качество помола сравнимо?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
@@Borisov1985 только ручными. Для альтернативы на дешёвых кофемолках и так помол не очень
@Borisov1985
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо!
12:46 - можно ли на "капельке" приблизиться по насыщенности к "рожку" за счет уменьшения помола - раз и увеличения количества молотого кофе на единицу объема воды - два(brew ratio)?
@PerfettoCoffee
2 жыл бұрын
технологии разные. горечь в основном получите
@Vladimir_Java_dev
2 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee ох, окей. Подскажите, капелька для латте совсем непригодна? С френч-прессом надело возиться, хочется задешево несколько более автоматизированный процесс и чтобы не хуже, чем во френч-прессе. Капелька с точки зрения мЕньшего требуемого объема манипуляций выглядит интересно. А молоко со сливками я во френч-прессе готов взбивать)
@PerfettoCoffee
2 жыл бұрын
@@Vladimir_Java_dev если вам нравится вкус френча с молоком, то можете и капельку взять
@Vladimir_Java_dev
2 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Спасибо!
У меня старенькая капельная, купила рожковую , пить латте, капучино. В итоге пользуюсь двумя. Иногда хочу американо, капучино, включаю рожковую, а иногда хочу лунго из капельной, включаю капельную, все это разные вкусы одного кофе.
А что делать, если я люблю кофе в больших объемах, но с молоком (просто холодное, 1,5% жирности)?
@user-vn6ur1xy7j
3 жыл бұрын
Как что делать? Пейте на доброе здоровье именно так как вам нравится
А автоматические кофемашины это что-то среднее между рожковой и капельной?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
не совсем)) но там да, можно с лонгами поиграться на фильтр обжарке
Где там уже рожок с Али?
Мне кажется кофе из капельной кофеварки ничем не отличается от за литого кипятком в кружке. Но я никогда не пил кофий из капельной кофеварки.
А какой кофе лучше купить для капельки? Допустим от обжарщика Bravos, можноли крепкий кофе, типа Strong на который ты делал обзор или лучше Мексика Лас Чиччарос или ты посоветуешь, что-то совсем другое???
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Лучше фильтр обжарку. Из насыщенного - да. мексика классная)
@telitsky_z.a
3 жыл бұрын
Лично я бы брал что-то совсем другое, не от Бравос
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Захар, попробуйте мексику))
@telitsky_z.a
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee мне у них очень зашла индия в эспрессо. Как-нибудь попробую Мексику, тоже с обзора захотел ее)
@andreimiroshnichenko7573
3 жыл бұрын
на сайте Bravos есть фильтр конкретно под капельную кофеварку. Там будет несколько сортов. Возьмите для начала подешевле что-нибудь, например пару смесей арабики. Выйдет примерно 200 р за 200 г если с промокодом. Там есть смеси и с робустой.
У меня обычно 1кг зерна стоит дороже всего набора кофеуголка. Зерно "Аликонте" от Табера за 1600р, капельная кофеварка с днс за 699, кофемолка за 499 р с днс керамические жернова. И всегда очень вкусно. С Черной картой получится невкусно и на ля чимбали. Такая логика. Да, мне пришлось повозится что бы найти грамовку, помол и литраж, но качество сырья решает)
Купили капельную... .Сaso4,теперь стоит, после рожка никак не зашел напиток, увеличивали колличество кофе,все равно. Может кофеварка плохая?
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Ну у касо мало что хорошего есть, так что возможно
@ludademidova4249
3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Жалко,место занимает,думала,чем дороже ,тем лучше:-(
@user-vn6ur1xy7j
3 жыл бұрын
Мне кажется кофеварка не причём...это дело привычки , тем более после рожка. Попробуйте чуть уплотнить кофе в фильтре чайной ложечкой.....так немножко прижмите без фанатизма. Скорее всего вам понравится.
Изначально я думал, что человек просто занимается ремонтом машинок, поэтому их столько на фоне. Но по ходу видео перематывая я понял, что это просто его дом, и он хочет получать разные типы кофе.
@PerfettoCoffee
3 жыл бұрын
Это офис.)
А что мешает сделать несколько проливов в рожковой кофеварке, не меняя заварку, чтоб получить насыщенный американо? И не надо заморачиваться с капельным проливом.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста , какую вы можете посоветовать недорогую кофемашину/кофеварку рожкового типа ? Чтобы не менее 15 бар . Может есть у нас в России или на АлиЭкспресс хорошее предложение . Можно несколько вариантов до 10 000. Заранее спасибо 🙂