Melhores fontes de Proteína e baixo em Carboidrato | Alimentos & Receita Proteica
Спорт
Como atingir sua necessidade de proteína sem ultrapassar os carboidratos ou lipídios em uma dieta Vegetariana Estrita + Alimentos proteicos e Receita Vegana com 50g de proteína
Tópicos abordados:
1 - Introdução: Definindo as calorias e Macronutrientes na dieta vegana ou vegetariana para ganho muscular ou emagrecimento
2 - Estabelecendo a quantidade de proteína por calorias
3 - Calculando os Macronutrientes (Carboidrato e Lipídio com Proteína)
4 - Qual a quantidade de proteína necessária para meu peso?
5 - Indicação de Leitura e Estudos: Protocolo VegEstrito & Artigo de Proteína Vegetal + Guia dos Micronutrientes
6 - Quais são os alimentos veganos mais proteicos?
(Alimentos mais ricos em proteínas de origem vegetal)
7 - Proteínas industrializadas Vs. Proteínas naturais
8 - Evolução física vegetariana estrita
9 - Receita Vegana proteica com 50g de proteína e pouco carboidrato
10 - Curso VegEstrito: Informações abaixo.
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As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional da área da saúde ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure seu médico.
A Psicologia e Nutrição são ciências em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados nos Artigos Científicos mais recente até a data.
Perante o código de ética os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.
Пікірлер: 225
Tópicos abordados: 1 - Estabelecendo a quantidade de proteína por calorias 2 - Calculando os Macronutrientes (Carboidrato e Lipídio com Proteína) 3 - Qual a quantidade de proteína necessária para meu peso? 4 - Indicação de Leitura e Estudos: Protocolo VegEstrito & Artigo de Proteína Vegetal + Guia dos Micronutrientes 5 - Quais são os alimentos veganos mais proteicos? (Alimentos mais ricos em proteínas de origem vegetal) 6 - Proteínas industrializadas Vs. Proteínas naturais 7 - Evolução física vegetariana estrita 8 - Receita Vegana proteica com 50g de proteína e pouco carboidrato 9 - Curso VegEstrito: Informações abaixo. 📚 Livros Gratuitos & Curso VegEstrito, solicitar em: 📩 E- mail: VegEstrito@gmail.com 👉🏼 Link de inscrição do Curso VegEstrito: loja.vegestrito.com.br/produt... Siga-me em: Instagram: @Gian_eidler Facebook: Giancarlo Eidler
@antoniomenezes7871
2 жыл бұрын
Enviei o email Giancarlo!
@nilzalisboa4352
Жыл бұрын
❤
esse prato aí eu vou replicar COM CERTEZA!!!
@tomasfontes1699
3 жыл бұрын
Douglas! Vc por aqui
@GiancarloEidler
3 жыл бұрын
Grande Flaminooooooo
@LeonardoWaldomiro
3 жыл бұрын
Pocahontas
@williamsilva1480
3 жыл бұрын
Pocahontas
@matheuseduardo3838
3 жыл бұрын
Pocahontas
Gian, os graos sao mais baratos mas porem tem mais carbo e fica mais dificil equilibrar o valor deles na refeicao. Te desafio a fazer uma semana sem tofu/tempeh - ja que esses produtos nao sao faceis de encontrar e sao extremamente caros. Ajudaria bastante! obrigada pelo video!
@victorhugo4022
3 жыл бұрын
Fácil, só usar suplemento 😁
@KaoanaBorges
3 жыл бұрын
Eu discordo da tua avaliação, principalmente sobre o tofu ser um alimento extremamente caro. Em São José/SC, onde o tofu é mais caro do que o comum, eu pago doze reais por meio quilo de tofu firme ou macio (da marca Agronippo, de SP, vendido nos supermercados Bistek). Ao compararmos esse preço com o de outros alimentos nobres, como quinoa, tahine ou cogumelos, veremos que o tofu ou é barato ou é um alimento com preço razoável. Isso que nem conversamos sobre comprar os grãos e fazer o tofu em casa com poucos recursos. Vamos desmistificar o tofu minha gente! Um abraço carinhoso!!!
@fitsoul1483
3 жыл бұрын
Você tem acesso a soja texturizada? Por 50g você consegue 25g de proteína.
@giovannamartinregazzini2470
3 жыл бұрын
Tofu não é tão dificil de fazer em casa, fica bem barato e gostoso
@ednaalinereis2304
3 жыл бұрын
@@KaoanaBorges Nem toda cidade vende tofu, na minha nunca encontrei.
Assistindoo pra começar 2021 + saudável
Eu não consumo esse tanto de calorias por dia, minha alimentação é a base de leguminosas, castanhas e carboidratos. Consumo até 3 refeição por dia e bebo muita água por dia, chegando até 4 litros de água, isso me dá saciedade.
@emersonpires8312
3 жыл бұрын
Parabéns!
@ratovideos
3 жыл бұрын
Lembrando que leguminosas tem carboidrato também.
Eu engordei 5 kilos durante a pandemia e já fiquei triste, pensando como seria difícil recuperar meu peso, e seus vídeos me ajudam muitooooo! E me motivam a pensar que vou conseguir! Já voltei para academia e estou cuidando melhor da minha alimentação 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu como seu conteúdo com feijão, sério mesmo. Melhor canal do KZread!
É esse vídeo que eu tava esperando 🤩🤩
Impressionante!!
Feliz 2021!! Você é fera, obrigado por partilhar!! ^^)
Como eu amo esse canal. Perfeito!!!
Gian, parabéns por divulgar os patrocinados recebidos de forma imparcial, deixando claro que eles não são a essência importante! Você é muito profissional, cara! Integridade acima de tudo. Parabéns.
Bom vídeo para começar o ano.
Parabéns pelo trabalho!espetacular!
estava querendo muito este videooo .muito obrigada por isso
Ótimo vídeo. Ajudou bastante.
Ahh, pessoa maravilhosa! Tudo nesse seu vídeo é atrativo e sua espontaneidade é o melhor! Você me inspira muito, Gian! Saiba que a partir dos seus vídeos, comecei minha transição para a alimentação vegana e foi a melhor decisão que tomei! Sucesso, homem! 💪
Sensacional!!
Nossa. Que aula. Obrigada
Faz gosto essa organização 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muito bacana! Parabéns e obrigada por compartilhar.
Amo seu canal e sua simplicidade e simpatia Gian. Um 2021 de muito sucesso ;-)
Gratidão 😍😘
Genial o vídeo, muito informativo , obrigada por todo esse conhecimento!!!
Que cozinha linda, cheia de vida e saúde (a decoração também!) 🌱💚
Que vídeo mais top das galáxias! Parabéns pela superação, motivacional! Também preciso de me superar, de recomeçar... E que qualidade hemm!
Adoro o seu conteúdo, você explica de uma forma super fácil de entender. Parabéns! 👏👏💚
Esse vídeo tinha que ter 1M de views!!!!!
Muito bom esse vídeo 👏🏻
Obrigada pelo vídeo. Ri demais de vc provando o snack vencido kkkkkkk
Estou no jejum de 21 dias, como o profeta Daniel fez, e já estou a 7 dias de abstinência de proteína animal, depois dos 21 dias vou voltar a ingerir proteína, animal Mas sempre que eu for jejuar vou procurar seus vídeos, forte abraço Giancarlo que Deus continue te abençoando
@Rodrigoberna
Жыл бұрын
Perdeu quantos kg?
eu tinha essa duvida, para fazer a leitura da tabela nutricional, boa informação e conteudo!
Você e muito simpático. ,gostei das esplicacoes
Seus videos sao maravilhosos!!! Ontem eu comecei a pesquisar sobre vegetarianismo, e ja maratonei seus videos. Qro comprar o curso agora
Muito bommm
O mundo precisa de mais pessoas como vc... parabéns e gratidão por ser luz pra todos nós!!!!
Íconeeeeeeeee
Caramba Giancarlo feliz c seu depoimento... Eu também engordei muito na pandemia ....
Muito boa a dica e gostei muito do ênfase em produtos naturais! Desde que virei vegano em 2019, ganhei muito peso porque não atentei para o que estava comendo... Agora quero melhorar minha relação com a comida e com o meu corpo e acho que seus vídeos vão me ajudar muito!
O tópico 5 (depois da introdução mais técnica) quando ele aborda os alimentos é a partir dos 10:00. Excelente vídeo!
Otimos resultados, parabens ...tenho muitas amigas que se tornaram veg mas ficaram mais gordinhas, tiraram a carne e se entopem de carbs ...equilibrio e tudo
AMEIIIIII beijão de portugal
Fiquei só a Nazaré com esse tanto de conta kkkk , brincadeira tô amando assistir esse vídeo, com o tempo isso vai fluir na minha dieta.
Amei o seu canal
Rpz ... Eu amo ser vegana 💚 ! Mudou completamente minha vida, sou ligada no 220 kkk ... Adoroo esportes, e tudo q me movimente positivamente ! Vc tá me ajudando muitoooo e muitas pessoas com ctz ! Ahhhh e essas proteinas aí da atlética, tu faz oq com as q tu ñ usa ? Joga fora ñ ! Deixa vencer nada ñ ...kkk manda pra mim Q EU TÔ QUERENDOOO
Inspiração
Boa...
Video muito bom
Esse canal é muito foda
Boa
Showww esse vídeo !!! Concordo que tudo que vem da natureza é melhor mas quando se tem um metabolismo lento e beirando boa 40 anos , no meu caso o controle de carboidratos é fundamental para não ganhar peso. Claro que malho e tenho facilidade para ganhar massa muscular mesmo sendo vegana e como sou baixinha não acho que fique harmonioso por isso foco mais em tonificação . Faço uso constante de PTS , Tofu , seitan e Proteína isolada vegetal. Obrigada 😊🙏😘
tooop!!!
Eu quero os 2
tEMpEI. hehe Adoro o sotaque.
Primeiro passo pro hospicio foi ótimo 🤭😂
Ellen G.White ,sabedoria de Deus! Parabéns☉😍
Excelente conteúdo....auto explicativo...parabéns professor 👏🏿👏🏿olha o hambúrguer da Sora já passou da validade a mais de 1 mês 🤣
@GiancarloEidler
3 жыл бұрын
Hahahahahaha
Já tô trabalhando num armário de grãos assim. É lindo!
Ainda posso fazer o pedido desse material depois de tanto tempo desse vídeo! Obrigado aguardo resposta!
Mano sei que sua intenção é ajudar, mas a metade da comida que você mostrou vai meu salário inteiro, é difícil tentar comer bem ganhando tão pouco, meio que desanima .
@jumbodomelhor
3 жыл бұрын
Dieta de pobre vegano é arroz feijao e para subistituir o fit food de feijão preto usar o macarrão de arroz e feijão preto da urbano
@vitorcostaoficial4694
3 жыл бұрын
É Mano eu estava pensando o mesmo. Eu estou até me organizando para fazer academia, mas essa parada da proteína está tirando meu sono.
Gostaria de um video mostarndo o que tem dentro de casa potinho da sua dispensa, e receitas :)
Top! Não tem desculpa
Giancarlo, parabéns pelo vídeo, ganhou novo inscrito, onde cê compra esse macarrão de feijão preto?
Faz um vídeo sobre grãos , quantidades..
Eu engordei 5kg. Só vou voltar a fazer atividades quando sair a vacina. Vou me virando com faxinas em casa, caminhadas em locais vazios. Moro com 2 pessoas de risco e não posso expor. Agora o que me deixou muito feliz foi que ao realizar meus exames de rotina em dezembro a minha glicose caiu de 98 para 85. Veja, em 2019 tava tudo bem comigo, mas essa glicose me deixava louca. Como pode a pessoa zerar carbo, não comer açúcar malhar horrores e ter essa glicose? Na época a minha endócrino explicou e eu entendi que era como um.mecanismo de defesa do organismo. Algumas pessoas que fazem essa dieta ficam com a glicose nessa faixa, mas nada de pânico. Ela ainda disse que se eu equilibrasse mais e comesse algum carbo isso iria mudar. Pois bem, esse ano de 2020 foi o ano do carbo kkkkkk. Tanto que engordei. Na hora dos exames estava apavorada com a glicose e adivinhem. Deu 85! Aconteceu o que a endócrino falou. Mas também já retomei minha dieta sem os exercícios mesmo. Ganhar 5kg aos 40 anos é bronca para perder. 😅😅😅 Foi muito bom vc compartilhar o seu ganho conosco. Obrigada!
Voltou a fazer vídeos maravilha, ou eu não estou recebendo notificação
@GiancarloEidler
3 жыл бұрын
Hahaha ativa o sininho pro KZread te notificar
Opa blz Gian queria saber quando vai ter uma nova turma, estou bem interessado no curso uma pena que só vi o vídeo hj abraço
-Gian gosto muito dos seus vídeos. A cota diária das proteínas deve ser distribuídas em todas as refeições , ou apenas no desjejum e no almoço?
Não acredito que li um comentário reclamando que ele gravou parte do vídeo sem camisa...oi!? A lindeza dele é uma das principais razões pra nós estarmos aqui assistindo DUH 😏
@Twistrat
3 жыл бұрын
Kkkkkk
@rnt6961
3 жыл бұрын
Tu bem gay né mano kkskks
@Twistrat
3 жыл бұрын
@@rnt6961 hmmmm tu é hétero, né? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@rnt6961
3 жыл бұрын
@@Twistrat sou😳👍
@Twistrat
3 жыл бұрын
@@rnt6961 0/////0
Legal📒✏️📝🖇anotando
Herbivoro
onde ce comprou esses potes de vidro finos? achei lindos
Eu sou Jose BRANDÃO nasci em Niterói Rio de Janeiro BRASIL Eu sou fator sanguíneo A (legumes verduras frutas e peixe frango)vegetariano vegano Muito obrigado por vossa atenção e informação com relação a saude e alimentação Eu gostei do teu abastecimento no teu armario parabéns Eu gostaria de ter um armario com tais produtos e arrumado😊
Ótimo vídeo!! Só tenho uma dúvida: pesar os alimentos crus ou cozidos? No vídeo você pesa o macarrão cru, já a lentilha, cozida. No caso do feijão por exemplo, qual seria o ideal? Abraço
Veja tbm : alimentação sem carne Livro do Dr. Eric Slywitch Editora ALAUDE. Um guia prático - o primeiro livro brasileiro que ensina como montar sua dieta vegetariana.
19:40 cara parabéns! Vc deve ser mesomorfo cravado tmb, em 2 meses esse resultado, eu como exemplo levei meses, qse ano pra subir 500 gramas de massa magra e veio 2kg de gordura junto pra subir peso. Isso suando sangue na calistenia e no cardiovascular e sei q na alimentação eu pequei um pouco, mas na maioria comia saudável, parei de comer carne no meio de 2020 mas mantenho outros alimentos animais ainda
produtos: 10:27
Preciso de um acompanhamento para ganhar peso e massa muscular. Emagreci 10kg, ou seja, estou com 48kg. O meu peso ideal são 59kg. Emagreci devido a uma doença que tenho: doença de Lyme.
Todo mundo engordou na pandemia, eu engordei 6 kg. Parabéns pelo vídeo, super importante!
@emersonpires8312
3 жыл бұрын
@@cowboyhomembanda e estava precisando?
@emersonpires8312
3 жыл бұрын
@@cowboyhomembanda eita, desejo que tu consiga e massa muscular.abc
Gian, a TACO (tabela brasileira de composição de alimentos) é confiável para calcular os macro de alguns alimentos, principalmente as leguminosas? Você conhece alguma tabela desse tipo que seja confiável (caso a taco ñ seja) dentro do mundo vegan? Tks!
Pena que esse cereal não tem na minha cidade.
aprendi com nutrologos que mais importante que a contagem calorica é a resposta hormonal que cada macronutriente provoca no organismo (o que é muito particular de cada um, tambem devido as condiçoes de saude). nosso corpo não é uma simples tabela de Excel. fujo de alimentos como soja normalmente transgenicos, que causam inflamaçoes cronicas silenciosas. e, portanto, incham, e engordam indiretamente. parabens pelo shape e faça mais videos sem camisa!
Gian como identificar/mensurar meu total calórico para elaborar a estratégia? Qualquer nutricionista pode me auxiliar nisso? Grato pelos vídeos de excelente qualidade!
@shirleyrangel7516
Жыл бұрын
Na mayo clinic tem uma calculadora que faz a medida
Falei da comparação dos ovos considerados por alguns como proteínas completas como um exemplo. Quantos ovos caipiras orgânicos seriam necessários para preencher a cota das 400horas calorias necessárias por dia? É uma proteína vegetal como a quinoa precisaria comer quanto para alcançar a cota diária das 400 calorias diarias de proteínas?
aonde encontrou esse flakes protein da sora?
👏🤩
Eu amei suas dicas, mas aonde eu encontro estes produtos? O tofu e o tempe na região dos Lagos RJ???
@GiancarloEidler
3 жыл бұрын
Tudo on-line (basta digitar o produto/marca) e eles enviam
Gian Eidler, de onde vamos tirar tanta gordura saudável em uma dieta low carb?
Pra quem acha caro a alimentação: Faço meu tofu semanalmente e o custo é 2,50 para 700/800 gms de tofu. No começo achei trabalhoso mas virou hábito. As massas proteicas não é tão acessível e dificilmente como. Agora a dispensa com os grãos montei uma igual a sua: juntando potes de vidro, com graos de todo tipo porque compro na zona cerealista a cada 3 meses. Amo a sora! Compro direto deles, de tanto que gosto! Proteína vegetal comprei e está parado aqui, consumo no max 2x na semana. Comprei inclusive proteína isolada de gergelim e estou enrolando pra tomar pois não gostei kkkk
Onde você compra esses produtos?
O parâmetro de 20% de proteína também serve para mulheres, como faço pra saber a quantidade de calorias com propriedade sempre nas calculadoras dão valores distintos.
Seria muito legal se vc pudesse falar um pouco sobre a biodisponibilidade de proteina em cada alimento desses comparados com carnes.. no sentindo de nos mostrar o quanto daquela qtd de proteína realmente pode ser absorvida por nós. E esclarecer esse mito sobre a soja ser estrogenizante para homens. Sempre tive essas duvidas... e por estar na duvida nunca consumo nada com soja... ja virou um bloqueio. Valeu.. sucesso..
@shirleyrangel7516
Жыл бұрын
Está desmitificado que a proteína de soja ou a soja sejam estrogenizantes, então pode comer soja tranquilo não vai acontecer nada só vai bater as metas de proteína além da biodisponibilidade da proteína da soja ser quase igual a proteína do frango.
Como nas academias alguns afirmam que comem muitos ovos por dia por causa das proteínas eu pergunto para efeito de comparação : 5 ovos inteiros possuem quantas calorias de proteínas? E uma proteína vegetal com bastante proteína teria qual quantidade?
Sou vegana ha muito tempo e sempre tive dificuldade de bater macros e as nutricionistas que ja fui também nunca conseguiram. Eu teria que viver a base de proteína industrializada. O tempeh, tofu e for food sao caríssimos..
@pamelasouza8041
3 жыл бұрын
Só uma dica: o tofu realmente é caro, mas se você fizer ele em casa, com 10 reais de grãos soja você faz uma quantidade de tofu que rende pra uma semana e ainda sai mais barato.
👍
Gian, onde você compra tantos grãos??
Gian você compra a granel seus grãos?
Oi Gian, vc disse levedura de cerveja ao se referir a sua levedura nutricional. Porém NÃO são a mesma coisa, certo? 😉
Como substituir o pão francês?
Nossa, que inveja do seu armário, na minha cidade não encontro nem 1\4 desses grãos XD