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Receita para 2 pessoas
Massa de arroz chinês 0,05 mm 1 pacote
( o pacote vem 4 lotes de massa cada lote da para 2 pessoas )
Peito de frango 2
Camarão 100/150 g
Pimento vermelho 1
Cebola 1
Cogumelos frescos 6/7
Cenoura raspada 1
Alho picado 2 dentes
Cebolinho (picado para deitar por cima da massa pronta)
Para preparar a massa
Uma taça de água morna para desidratar a massa durante 5 minutos
Para temperar o frango
Molho de peixe (1 colher de sopa)
Farinha de maisena ( 1 colher de chá)
Molho da massa
Molho de ostras (colher de chá cheia)
Sal (1 colher de chá)
Açucar (1 colher de chá)
Caril (1 colher de chá)
Agua (2 colher de chá)
Depois de empratar a massa acrescente cebolinho picado por cima.
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