Droga Pani Dorotko, tak pysznego majonezu nigdy nie udalo mmi sie zrobic, a zyje juz ponad 60 lat. Rewelacja, co prawda nie mialam oleju ryzowego ale uzylam rzepakowego i rowniez wyszedl super pyszny. Za ta rezepte serdecznie dziekuje i zycze Pani i Pani Rodzinie zdrowych, wspanialych, bogatych i szczesliwych swiat Wielkiej Nocy. Z wyrazami szacunku

Witam Panią uwielbiam jak Pani dokładnie tłumaczy krok po kroku .Zaraz idę robić majonez Pozdrawiam serdecznie życzę miłego dnia 🌹🌿

To prawda z tym cukrem, zastanawialam się dlaczego w Niemczech są tak niesmaczne majonezy. Super przepis będę chciała wypróbować 😊

Zrobiłem dzisiaj. Z braku ryżowego użyłem z Avocado i z ręką na sercu takiego jeszcze w życiu nie jadłem. Serdecznie dziękuję Pani Dorotko ☀️

Coś takiego, właśnie myślalam o tym ,żeby zrobić smakowy majonez na święta. Już rozumiem różnicę między rafinowanym , a nierafinowanym i teraz wiem ,że rafinowany do smażenie , a nierafinowany najlepiej do sałatki albo majonezu właśnie. Chciałabym też dowiedzieć się , które oleje są najzdrowsze dla naszego serca , młodości. siły i w ogóle zdrowia i odporności, ale to może powie nam pani , pani Dorotko przy innym smakowym-idealnym majonezie? Na pewno uda się pani zrobić jeszcze jeden idealny majonez i mam nadzieję podzieli się nim pani z nami.

No, nareszcie dobry majonez. Bardzo dziekuje i pozdrawiam serdecznie z Francji. We Francji majonezy sa raczej ostre, a ja pamietam majonez babuni . Natrafilam na youtube na przepis, ale z olejem z oliwek, ktorego nie cierpie. Czulam, ze majonez nie bedzie dobry, ale czytalam komentarze zachwyconych Polakow, wiec zrobilam. I wszystko wyrzucilam do smieci. Bogu dzieki trafilam na pani przepis. Majonez pyszny. Bardzo dziekuje i jeszcze raz pozdrawiam z Francji 🥰🌹🌹🌹🌞

Jestem zachwycona twoją profesjonalnością. Dziękujemy za taki dokładny i szczegółowy przepis!

Pierwszy majonez jaki mi wyszedł, jest obłędny. Dziękuję😘😘😘😘

1:48 olej mlymynymlowy :D hahaha

Majonez rewelacja, zawsze wychodzi.Dziekuje Dorotko😃

właśnie tego potrzebowałam, dziękuję ! :)

Uwielbiam olej rzepakowy nierafinowany. Majonez zawsze robię z całym jajkiem. Pozdrawiam serdecznie

Спасибо. Коротко, ясно, вкусно. Уже сделано и стоит в холодильнике в ожидании картофеля, огурцов, горошка, мяса и зелени. Bardzo dziękuję.

Dziękuję i pozdrawiam 😘

Dzięki Dorotka! Robiłam majonez wg twojego wcześniejszego przepisu ale po twojej rekomendacji czuje że ten nowy będzie lepszy:)

Dzień dobry Pani Dorotko 😊 Dziękuję za przepis , uwielbiam Pani przepisy , wszystko dokładnie Pani tłumaczy jak zrobić oraz co jest dobre dla organizmu 😊❤️ Pozdrawiam serdecznie 😊❤️

Super 👌 dziękuję

Witam ponownie paniq Dorotkę wspaniały przepis na święta i bardzo szybki. Pozdrawiam cieplutko i życzę zdrowych i spokojnych świąt Wielkanocnych.

Bardzo dziękuję P Dorotko napewno zrobię na Święta 😊❤❤❤❤❤❤i życzę Pani i całej rodzinie Zdrowych Spokojnych błogosławionych świąt Wielkanocnych Radosnego Alleluja i smacznego jajka ❤❤❤❤❤

Dziękuję bardzo za informację będę próbować ❤

Dzień dobry, właśnie szukałem przepisu na swojski majonez, dziękuje pozdrawiam z Hiszpanii 👌

Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy i filmy ❤ pozdrawiam serdecznie ❤️

No coś takiego ❤ tak krótko i już gotowe Brawo i będę próbować zrobić

Dzięki za ten przepis,od dawna chciałam zrobić majonez 👍🤗

Cudownie mi wyszło 😂. Majonez jak marzenie i prosty wykonaniu. Dziękuję i pozdrawiam świątecznie ❤

Majonez super, korzystam już jakiś czas bo przepis już kiedyś pani Dorotka podawała jest mega 🍀 dziękuję 🌹

O to świetny pomysł 😊 nie przepadam za smakiem/zapachem tradycyjnego majonezu na oleju rzepakowym. Rewelacyjny pomysł Pani Dorotko, ogromne podziekowania 👍👍👍😘🙋 Radosnych, pięknych Świąt dla Pani i najbliższych 🐣🐤🐥

Pani Dorotko majonez idealny w smaku i konsystencji będę go robić do końca mojego życia pozdrawiam serdecznie dziękuje za te przepyszne przepisy❤❤❤

Pani Dorotko pozdrowionka ciekawych rzeczy dowiedziałam się o olejach dziekuje

Mega dobry i prosty w wykonaniu zawsze składniki sa w domu

Bardzo dziękuję za profesjonalnie przekazane informacje! Pozdrawiam

Właśnie zrobiłam majonez z Pani przepisu, jest świetny w smaku ,dziękuję😍

Podzielę się moimi spostrzeżeniami. Często musztardy mają w składzie dużo octu i z doświadczenia wiem, że czasem wystarczy dodać musztardę i nie trzeba dawać octu wtedy. Ale ta kwasnosc jest mega ważna, bo majonez emulguje, czyli łączy się jednolicie olej z jajkiem właśnie w środowisku kwaśnym. A co do czosnku to jeśli używam do majonezu pieczonego czosnku, którego smak jest wyrazisty i słodki ale zupełnie różny od surowego, to nie używam wtedy cukru. Tym samym można przygotować majonez z oleju, jajka, pieczonego czosnku i musztardy (która też jest słona). Pozdrawiam ❤

Mistrzostwo z tym blenderem,kurcze człowiek uczy się cały czas😊 dzięki

DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS DZIŚ ZROBIŁAM JEST SUPER POZDRAWIAM🙏😍

Dziękuję! Odkąd zaczęłam robić majonez z pani przepisu, nie kupuję w sklepie. Olej daję zawsze nierafinowany ( przez siebie tłoczony). Majonez jest pyszny, spróbuję z czosnkiem. ❤

Dziękuje ,pozdrawiam🐿🐿💐💐

wyszedł jak malowany, wcale sie nie przykladalam proporcje troszke mi się rozjechały ale i tak jest przepyszny. Ten sekretny sposób z blenderem przez 15 sekund ktory pokazujesz na filmie jest kluczem do sukcesu.

Dziękuję,ciekawy odcinek

Spróbuję dzis zrobic, niemoże sie nie udać po wszytich Pani wskazówkach. ❤

Od wczoraj męczyłem się ze zrobieniem majonezu. Wchodzę na kanał Pani Dorotki. Wyszedł idealny. U mnie akurat majonez truflowy :D Pani Dorotka ratuje święta, dziękuję!

Witaj droga Dorotko, ciekawy pomysł z tym olejem no to trzeba będzie kupić olej i też zrobić eksperyment, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia i wesołych świąt Wielkanocnych oraz smacznego jajka 👍😀❤💋⚘🥚🐇🐣🐑

Bałem się na początku, że powie Pani „rzepakowy” ale świetnie Pani z tego wyszła i mam następny przysmak do naśladowania 😊 Dziękuję i pozdrawiam 🌹

majonez wyszedł przepyszny :) zaraz robię na nim sosik do moich naleśników z kurczakiem :) dziękuję Dorotka :)

Dziękuję 👍

Potwierdzam. Jest idealny. Dziekuje

Dziękuję 😋

Super filmik, dzięki 😊 Olej ryżowy nie istniał dla mnie ale jutro go kupię...

Pani Doroto! Pomimo kilku prób nigdy mi ten szybki majonez ze słoika nie wychodził, zawsze kręciłam majonez ręcznie na podgrzanej przez kąpiel wodną metalowej misce, ale tym razem się udał! Wystarczyło być cierpliwą :) Dla bezpieczeństwa podgrzałam na chwilę słoiczek przez napełnienie go wrzątkiem, bo miałam składniki prosto z lodówki, i udało się jak marzenie. Dziękuję, znakomity przepis! 🌹

Od czasu, jak w polskim sklepie zobaczyłem majonez kielecki za 8 euro (albo zwariowali, albo palili coś nowego), zacząłem robić majonez w domu. Majonez z czosnkiem. Nawet niezły. Kolejna odmiana majonezu. Nie żebym chciał przy niej zostać już na zawsze, ale jest dobry.

Super

Rewelacja! Już nigdy nie kupię majonezu! Dziekuję.

Witam serdecznie ,poprzedni przepis zagościło u mnie na dobre jest super,następny zrobię z czosneczkiem ,pozdrawiam😂

Pani Dorotko. Ciasto marchewkowe według Pani receptury okazało się u nas przebojem. W piątek powstanie babka drożdżowa./ Udanych świąt.

....już jestem po zamówieniu oleju ryżowego wczoraj dotarł i właśnie zrobiłam mój pierwszy majonez z Pani Dorotki przepisu🎉🎉🎉🎉🎉RETY coś to PETARDA smaku💥💥💥💥 podpisuję się pod stwierdzeniem NAJLEPSZY MAJONEZ ŚWIATA🥳🥳🥳🥳😋 DZIĘKUJĘ ❤

Dziękuję za szybki przepis. Ja akurat lubie z oliwą z oliwek.

@ukaszfila772

5 ай бұрын

oliwa za każdym razem rujnowała smak swoją goryczą, proszę o przepis

Wow😮 Dziękuję za ten przepis na majonez. Pozdrawiam serdecznie

@jolantabiskup1553

Жыл бұрын

A dlaczego go tak trudno dostać.? U mnie nigdzie nie ma.....😢

@jolantabiskup1553

Жыл бұрын

Ale przepis super

Muszę spróbować z olejem ryżowym ❤

Pierwszy dzień dobry Dorotko super na Wielkanoc 🐑🎁🐣🐇🥚🥚🐓🍬🐥🐏🐔🐰🐤

Majonezowe pozdruuuffka 😊 Ps 🍀🍀💓🍀🍀

Musi być pyszny 😋 Podejmuje próbę zrobienia 🥰

@kasia9954

Жыл бұрын

Podjęłam próbę i dwa razy mi nie wyszło 😭 Specjalnie kupiłam olej ryżowy. Nie mam pojęcia co robię nie tak. No nic może kiedyś spróbuje jeszcze raz. A teraz jestem skazana na majonez sklepowy. Pozdrawiam wszystkich którym udaje się zrobić majonez 😊

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Najważniejsze jest wąskie naczynie i technika zasysania składników przez blender. Ważne jest również to czy jajka były świeże. Mi też jak się uczyła na początku nie udało się za pierwszym razem. Teraz robię co tydzień od wielu lat. Pozdrawiam.

@kasia9954

Жыл бұрын

Dziękuje bardzo za podpowiedz. Jutro kolejna próba 😊 Nie poddam się tak szybko 💪🏼 Pozdrawiam ciepło

Pani Dorotko cudnie już nie kupię majonezu❤️🥰🥰

Miło się słuchało (-;

Przepyszny majonez dodałam musztardę ostrą czeską olej Kujawski i sok z cytryny❤

Bardzo piękny przekaz. Osobiście używam oleju z pestek winogrona. Najlepsze Życzenia Świąteczne dla Całej Rodzinki.

@martaharendzinska6109

Жыл бұрын

Ja również

Olej ryżowy jedyny,idealny jaki zawsze używam i polecam to suriny inne to badziew. Niestety znacznie droższy i trudno go dostać, ale warto. Nie wszystko co warto zawsze się opłaca ale warto 👌

Nie wiem czemu ale jak Panią oglądam to zawsze wspominam odcinek z Mieciem/Bartkiem. Może powtoreczka kiedyś ? Może jakieś wyzwanie extremalne razem zrobicie ? Internet tego potrzebuje . Pozdrawiam i smacznego.

Super przepis, dzięki Dorotko. Jeszcze tylko dodam, że jeśli ktoś wyciągnął jajko prosto z lodówki, a musi mieć majonez na już, to niech po prostu włoży jajko do szklanki i zaleje ciepłą (ale nie gorącą) wodą i poczeka kilka minut. Ta wskazówka przydaje się też w przypadku ciast.

@romanpanasiuk560

7 ай бұрын

Ja zawsze kapię jajko przez 10 sek. we wrzątku. Bezpiecznie i efekt ten sam.

Zawsze chciałem zrobić majonez, ale słysząc o rozmaitych w tej dziedzinie klęskach, zabrakło mi odwagi :) Teraz chyba spróbuję, ale profilaktycznie nie nastawiając się na przymiotnik "idealny"😃

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Marketing musi być. Takie czasy.. ;-)

Pani Dorotko a jaki to 'trzepak' jest potrzebny zeby ten super majonez zmiksowac ? Wesolych Swiat Wielkiej Nocy!

Oglądam🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥳🥳🥳🥳🥳🥳

👏👏👏

Próbowałem, super. Czy wie Pani dlaczego na niektórym oleju majonez robi się bez problemu, a na innym zupełnie nie gęstnieje? Pzdr Tomek

Huuuuraaaaa! Baaardzo serdecznie dziękuję Psze Szanovnej Pani! Vreshcie vyszedłbył mi mayo! Fantastyczny przepis i jego "podanie". Jeszcze raz DZIĘKUJĘ i łączę vyrazy szacunq A. Psychologia pisovnia zamierzona

Dzięki za przepis, zrobiłam jest pyszny. Mam pytanie jak długo można go przetrzymywać w lodówce?

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Dzień Dobry. Tutaj o tym opowiadam: kzread.info/dash/bejne/ZKZn0smxnrTUodI.html

Rewelacyjny kanał, gratulacje. Jak długo można przechować taki majonez ?

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Dzień Dobry. Tutaj o tym opowiadam: kzread.info/dash/bejne/ZKZn0smxnrTUodI.html

@lesiak60

Жыл бұрын

​@@MenuDorotki dzięki wielkie

Wspaniały przepis😋 Czy Pani użyła oleju nierafinowanego?

@elisabethbielas5521

Жыл бұрын

Tez bym chciala wiedziec ,,,,

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Na filmie używam oleju rafinowanego. To zresztą widać. On jest jaśniejszy od nierafinowanego. Pozdrawiam serdecznie.

❤❤❤❤❤❤❤

❤Dziękuję za ,, dużo gadania"😅 bo to potrzebne,konkretne porady ,żeby niczego nie spie... przy robieniu majonezu😊

😋

super przepis, tylko czego uzyc zamiast ręcznego blendera? mam taki mały, jakby do smoothie, nada się?

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Szczerze powiem, że nie wiem. Też mam taki blender i muszę kiedyś spróbować czy się uda.

Ja zamiast octu (na który jestem uczulona) używam soku z cytryny :D

@grazynaronda3436

Жыл бұрын

Ja tylko ocet ale jabłkowy , z ,,matką,,.

Ja osobiście nie dodaję czosnku do majonezu ale za to szczyptę pieprzu czarnego i indyjskich, pikantnych płatków chili żeby lekko podkręcić moc i kolorowość majonezu.

Poddałam się. Robiłam za pierwszym razem i wyszedł, za drugim razem też wyszedł. I na tym koniec. Nigdy więcej już mi nie wyszedł. Zmarnowałam kilka litrów oleju. Nie mam już sił. Idę do sklepu po kielecki 😢

💛🌷💛

Byly juz takie czasy , kiedy robilam sama majonez to byly lata 70/80 ,,,,

🙂❤

Witam, ile ml majonezu (około) wychodzi z takiej ilości składników? Dziękuję i pozdrawiam

Ja dodaję jeszcze pieprz świeżo zmielony lub ostrą papryczkę

Jaka ilość majonezu wychodzi z tych proporcji? Dziękuję ❤

Od lat robię majonez sama. Sklepowego nie ruszam !!!

A ja robię z oleju z ostropestu.

Mam pytanie,zrobiłam majonez ale on jest cały czas rzadki, już mi szkoda oliwy; co zrobić, żeby zgęstniał? ( nie jest rozwarstwiony) chyba wykorzystałam wszystkie możliwości,🥰

a czy maz ma odwage powiedziec do swojej zony ze bylo niesmaczne?

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Tak, i dlatego mój mąż jest świetnym testerem. Zawsze mówi mi prawdę czy coś smakowało czy nie. A, że sam dobrze gotuje to wie co mówi. Tak przy okazji zdradzę też tajemnicę, że jest też pomysłodawcą wielu przepisów na tym kanale. Pozdrawiam.

1:48 Pani Dorotko jaki to jest olej bo ni chuja nie słysze

@MenuDorotki

8 ай бұрын

To tak celowo. Potem mówię, że ryżowy. Pozdrawiam serdecznie.

Czy mozna dosmaczyc juz zrobiony majonez???

@MenuDorotki

11 ай бұрын

Tak, oczywiście.

A jakby olej zastąpić oliwą? Uda się? Byłoby jeszcze zdrowiej.

No niestety, już drugi raz robię majonez według tego przepisu i … nie wychodzi😢. Powstała żółtawa, wodnista ciecz. A wszystko jak trzeba => produkty świeże w temperaturze pokojowej, pierwsze pół minuty blender dociśnięty do dna, potem delikatnie uniesiony… Być może dodatkowym czynnikiem wpływającym na sukces (lub jego brak) jest moc silnika blendera? U mnie 1000W. Czy można ten”majonez” uratować , czy jednak biec do sklepu po „Kielecki”?

@MenuDorotki

Жыл бұрын

Dzień dobry. Mój blender też ma 1000 W. Może naczynie jest za szerokie. Mieszacz a raczej jego końcówka u mnie ma 6.5 cm a słoik 7 cm. Przy podnoszeniu blendera trzeba umiejętnie zasysać składniki. Dawno temu, jak się uczyłam robić majonez też nie zawsze mi wychodził. Pozdrawiam serdecznie.

@malgorzataj-s5080

Жыл бұрын

@@MenuDorotki Niezastąpiona Pani Dorotko! Dzięki za odpowiedź, rzeczywiście nie miałam wąskiego słoika i „blendowałam” w pojemniku…, ale na szczęście majonez uratowałam metodą „drobnych kroczków” ☺️😋. Na wszelki wypadek dodałam (z własnej inicjatywy )1 łyżeczkę „Fix-u” do bitej śmietany, dla lepszej konsystencji - jest bardzo dobra!!! Nastepnym razem, zanim zacznę, zaopatrzę się w słoik o otworze 7cm. Acha, pączki według Dorotki - klasa! Moja rodzina określiła je jako „profesjonalne”. Serdecznie pozdrawiam, życzę radosnych Świąt Wielkanocnych! Spróbuje Pani przepisu na białą kiełbasę pieczoną z jabłkami w piwie ( dlatego ten majonez) .

Jak długo ma gwarancję

@MenuDorotki

8 ай бұрын

Majonez można przechowywać w lodówce około 2 tygodni.

Jaki to olej 1:44?

@MenuDorotki

11 ай бұрын

Dzień Dobry Można użyć dowolnego oleju albo i oliwy. Co kto lubi jeść 😉 Pozdrawiam serdecznie