Kokosanki. Przepis jak zrobić pyszne domowe ciasteczka z wiórków kokosowych i białek. MENU Dorotki.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Jak zrobić pyszne prawdziwe domowe kokosanki? Chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i wilgotne, pachnące kokosem, delikatnie maślane... Zapraszam Was nas film, w którym dowiecie się jak szybko i łatwo zrobić sobie samemu takie domowe kokosowe ciastka. Kokosanki są tak dobre, że od teraz będą Wam zostawały żółtka po ich wypieku, a nie białka jak w większości przepisów na inne ciasta.
Zapraszam Was również na film co zrobić z żółtek, które nam zostaną:
"Przepis na pyszny domowy kogel-mogel." - • Kogel-mogel. Przepis j...
"Przepis jak zrobić dobry domowy likier jajeczny." - • Ajerkoniak czy Advocat...
NA SKRÓTY:
00:42 - składniki
02:30 - czy dodawać masło do kokosanek?
02:54 - potrzebne akcesoria
03:30 - przygotowanie piekarnika
03:39 - przygotowanie składników
04:15 - jak przygotować wiórki?
06:49 - formowanie kokosanek
07:24 - pieczenie
08:20 - po co sól i budyń?
09:08 - czy można cukier zastąpić ksylitolem
11:18 - jak przechowywać po upieczeniu?
12:36 - i gotowe, zobaczcie jak wyglądają w środku ;-)
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI na 1 białko (około 1/2 blachy)
1 białko z jajka M
100 g wiórków kokosowych drobnych
45-50 g cukru drobnego
5 g (1 łyżeczka) budyniu śmietankowego lub mąki ziemniaczanej
3 szczypty soli
25 g masła
SKŁADNIKI na całą blachę kokosanek (z 2 białek)
2 białka z jajka M
200 g wiórków kokosowych drobnych
90 - 100 g cukru drobnego
10 g (2 łyżeczki) budyniu śmietankowego lub mąki ziemniaczanej
1/4 - 1/3 łyżeczki soli
50 g masła
PIEKARNIK:
rozgrzany do 170’C, górna i dolna grzałka
środkowa półka piekarnika
CZAS PIECZENIA:
15 - 20 minut - w zależności od piekarnika i stopnia przypieczenia wiórków. Ja na filmie piekę przez 18 minut.
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 152

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Жыл бұрын

    Witaj droga Dorotko, zapomniałaś dodać że głównym składnikiem wszystkich potrawach które pokazujesz jesteś Ty, bo bez Ciebie nie było by tego kanału i tych wszystkich przepisów które są inspiracją dla nas wszystkich, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘

  • @jmfrankowska567

    @jmfrankowska567

    Жыл бұрын

    mnie nie wyszly, troche zakruche.

  • @joannapaluszek366

    @joannapaluszek366

    6 ай бұрын

    Dzień dobry może mi pani podać składniki na 5 białek kokosanki ❤

  • @magal8982

    @magal8982

    5 ай бұрын

    Pod opisem masz podane składniki do jednego białka, pomnóż wszystko razy pięć i to wszystko 😉 paluszek i główka...​@@joannapaluszek366

  • @joanna34560

    @joanna34560

    7 күн бұрын

    Przecie nie wolno jesc surowych jajek ,a kogel model to zoltko surowe Salmonela koleżanko........jak od lat trąbią.

  • @jadwiga.machala
    @jadwiga.machala8 ай бұрын

    Lubię oglądać Pani programy, nie tylko dla dobrych przepisów, ale też dla pięknego języka jakim Pani mówi. Bardzo przyjemnie jest Panią słuchać.

  • @user-do2dp6zd9c

    @user-do2dp6zd9c

    Ай бұрын

    То є так, дуже подобається мова, все просто і зрозуміло, пані гарна і приємна. Рецепти смачні.

  • @bozenaszczepanska8512
    @bozenaszczepanska851211 ай бұрын

    Wyszły pyszne budyń i masło robią całą robotę

  • @antoninadomagaa9782
    @antoninadomagaa97826 ай бұрын

    Właśnie zajadam się kokosankami upieczonymi w/g Twojego wspaniałego przepisu. Pycha. Dobrze, że jesteś Dorota.

  • @agnieszkajawor6234
    @agnieszkajawor62344 ай бұрын

    Kokosanki wyszły mi rewelacyjne. Przepis jest fantastyczny, a że u nas w domu dozuje się cukier, więc kokosanki były aż 5 dni. I siedząc pod szklanym kloszem szklanym kloszem nie straciły swojej chrupkości aż do ostatniego dnia. Pozdrawiamy Panią serdecznie😊

  • @joannawaw494
    @joannawaw494 Жыл бұрын

    Dziękuję za przepis i dobre rady. Zmotywowała mnie pani do upieczenia własnych świeżych bez szkodliwych dodatków kokosanek.

  • @AlfredaAltenberg
    @AlfredaAltenberg24 күн бұрын

    Bardziej traktowanej i sympatycznej jak Pani Dorotka ,nie znam.Pani Dorotko ,Pani przepisy są najlepsze /sprawdzają się /.Sposób prowadzenia zrozumiały.Jest Pani profesjonalistką.Maz Pani ma Skarb ,śliczna ,mądra Kobietko.

  • @izabelawencel6889
    @izabelawencel6889 Жыл бұрын

    Piąteczek, piątunio 😁… i to jeszcze przy takich pysznościach😋

  • @krzysztofkapaa4659
    @krzysztofkapaa4659 Жыл бұрын

    Witam serdecznie wszystkich miłośników kuchni i dobrego smaku. Kolejny genialny pomysł na pyszne jedzenie. Pozdrawiam i dobrego dnia 😉👍

  • @Valma49

    @Valma49

    Жыл бұрын

    Dziękuję😘💕

  • @leososa6976
    @leososa6976 Жыл бұрын

    Dziękuję i pozdrawiam.

  • @vampviva1779
    @vampviva1779 Жыл бұрын

    Dziękuję bardzo,

  • @mirkameljon2464
    @mirkameljon2464 Жыл бұрын

    Bardzo lubię kokos, więc wielkie dzięki Pani Dorotko😊

  • @petersmieskol698
    @petersmieskol6983 ай бұрын

    Po bezach zrobię następną furorę u wnuków. Dziękuję Pani Dorotko i zabieram się do pracy 😊

  • @zofiabodziony4004
    @zofiabodziony4004 Жыл бұрын

    Panu Dorotko musze przyznac ze takiego przepisu nie widzialam Jest super

  • @Caro_.544
    @Caro_.544 Жыл бұрын

    Super 👍 uwielbiam kokos🥥🥥🥥

  • @kler19742004
    @kler197420047 ай бұрын

    Kocham pani przepisy !!!!!!!

  • @barbarawojtkiewicz7943
    @barbarawojtkiewicz79435 ай бұрын

    Super, dzisiaj zrobione

  • @user-db7sx6yr6g
    @user-db7sx6yr6g8 ай бұрын

    Dziękuję ci bardzo Dorotko, buziaki 😊❤😊❤

  • @agisamoraj546
    @agisamoraj5468 ай бұрын

    Pyszne ❤

  • @dorotawos600
    @dorotawos6009 ай бұрын

    Super przepis 👌 są rewelacyjne ,pozdrawiam 🌹

  • @emi3898
    @emi38986 ай бұрын

    Dziękuje za przepis są przepyszne

  • @mariaznane9586
    @mariaznane9586 Жыл бұрын

    Pani Dorotko piękne kokosanki dziś mnie Pani zachęciła do upieczenia i dziękuję bardzo za pięknie wytłumaczone przepisu I pozdrawiam serdecznie życzę miłego dnia 😋👍👍👍👍👏👏👏💗

  • @marcink6693
    @marcink6693 Жыл бұрын

    Wspaniała sprawa

  • @helenascherlowsky5094
    @helenascherlowsky50947 ай бұрын

    Mamma mia pychotka 🎉dziękuję ❤

  • @mariamatenka1289
    @mariamatenka1289 Жыл бұрын

    👍👍👍❤️❤️❤️tego mi było trzeba dziękuję

  • @mariaadamska369
    @mariaadamska3695 ай бұрын

    ❤Bardzo lubię oglądać pani przepisy

  • @ktotam2964
    @ktotam2964 Жыл бұрын

    Super przepis😊😊😊😊😊

  • @krystynanurczyk8669
    @krystynanurczyk8669 Жыл бұрын

    Pierwszo rekłame wysłuchałam z ciekawoscio

  • @terfra750
    @terfra750 Жыл бұрын

    Pozdrawiam srrdecznie

  • @user-ug4ko6zm1i
    @user-ug4ko6zm1i Жыл бұрын

    Bardzo Pani dziękuję 😋😋

  • @ewakucharczyk7642
    @ewakucharczyk7642 Жыл бұрын

    Pyszny przepis

  • @ktotam2964
    @ktotam2964 Жыл бұрын

    Super kokosanki

  • @anna-karolinalewicka84
    @anna-karolinalewicka846 ай бұрын

    Robiłam.Przepyszne. Polecam.

  • @jolantauczak2805
    @jolantauczak2805 Жыл бұрын

    Super przepis,jutro robię, dziękuję ❤

  • @AndrzejBodniak
    @AndrzejBodniak5 ай бұрын

    Zrobiłem super 🤗

  • @krystynaskowron6576
    @krystynaskowron6576 Жыл бұрын

    Już wypróbowałam. Dziękuję za przepis. Serdecznie pozdrawiam ❤

  • @user-kl5ur6bp5n
    @user-kl5ur6bp5n7 ай бұрын

    Skorzystałam z przepisu na kokosanki, faktycznie bardzo dobry, upieky się wspaniałe ale dla mnie robione łyżeczka do herbaty są za duże muszę nakladac lyzeczka do kawy,będą miały odpowiednia wielkość. Dzięki bardzo

  • @eureka989
    @eureka989 Жыл бұрын

    Super.jak zwykle przepis przekazany perfekcyjnie .👍

  • @mmagda9043
    @mmagda90435 ай бұрын

    Jakie pyszne !!!! Wczoraj przecudownie pyszne pączki 🥰 dziękuję za wszystkie super przepisy! Spokojnie można robić każdy przepis😊

  • @mariolaandrzejczak9335
    @mariolaandrzejczak9335 Жыл бұрын

    Kokosanki rewelacja !!! Bardzo dziękuję za przepis Serdecznie pozdrawiam

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Жыл бұрын

    Дякую вам

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda38496 ай бұрын

    Przesmaczne ciasteczka ummm so yummy 😋

  • @user-xv1ef5qm7p
    @user-xv1ef5qm7p Жыл бұрын

    Щиро дякую п. Доротко, за цей шедевр! Дуже апетитно!

  • @urszulak607
    @urszulak607 Жыл бұрын

    Nareszcie trafiłam na właściwy przepis bo do tej pory to wychodziły mi suche jak wiór.Dziekuje Dorotko

  • @leokadiachomiak3473
    @leokadiachomiak3473 Жыл бұрын

    Dziękuję za przepis wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie.❤😊

  • @danutabutora5223
    @danutabutora52237 ай бұрын

    moje ulubione ciastka dzięki za przepis zrobię pozdrawiam ❤

  • @wandapasis6701
    @wandapasis6701 Жыл бұрын

    Pani Dorotko podziwiam talent i wiedze.Wracam zawsze do jednej mysli, klania sie Culinary Institute. Super wykladowca. 👍👍👍🤪

  • @malgorzatachruscielewska9147
    @malgorzatachruscielewska9147 Жыл бұрын

    Witam pani Dorotko, dziękuję za przepis. Zrobię kokosanki z pani przepisu. Pozdrawiam.

  • @ewaleszczynska2620
    @ewaleszczynska2620 Жыл бұрын

    Pani Dorotko, dziękuję za ten przepis bo mam sporo kokosu. Pozdrawiam serdecznie ❤️🌹

  • @agasaterline2620
    @agasaterline26202 ай бұрын

    Uuu super 😁

  • @grazynawojsiat2750
    @grazynawojsiat2750 Жыл бұрын

    Wspaniałe jutro sobota więc zrobię na miedziel e dla wnuków

  • @atonjowik5419
    @atonjowik5419 Жыл бұрын

    Wreszcie czekałem na ten przepis bo już kupne mi się znudziły

  • @justynaborkowska645
    @justynaborkowska645 Жыл бұрын

    Uwielbiam kokosanki. Na pewno spróbuję 😊

  • @jadwigapapierok9568
    @jadwigapapierok95688 ай бұрын

    Super mußte. Wypobowac Danke ❤😊😍👍🙏

  • @magdagroblica9334
    @magdagroblica93346 ай бұрын

    Pani Dorotko! Super przepis. To teraz czekamy na przepis na beze w Pani wykonaniu

  • @andrzejnowak455
    @andrzejnowak4554 ай бұрын

    Dzień dobry, pierwszy strzał z kokosankami na YT i od razu w dziesiątkę, więcej nie szukam. Kokosanki wyszły znakomite, dziękuję. Oczywiście poszła łapka w górę i sub. Pozdrawiam serdecznie.

  • @annau7551
    @annau75516 ай бұрын

    Właśnie zrobiłam kokosanki inspirując się tym przepisem :)

  • @barbarafilipowicz5417
    @barbarafilipowicz5417 Жыл бұрын

    Właśnie upiekłam, naprawdę pyszne ❤

  • @ewaniedzwiedzka9378
    @ewaniedzwiedzka93787 ай бұрын

    Pyszne😂

  • @barbarafilipowicz5417
    @barbarafilipowicz5417 Жыл бұрын

    Dziękuję za przepis. Teraz będę piekła z budyniem i masłem. Pozdrawiam ❤💝🍰

  • @grazynacyrankowska5912
    @grazynacyrankowska5912 Жыл бұрын

    Nigdy nie robiłam kokosanek w ten sposób. No i.... najlepsze jakie do tej pory jadłam. Dziękuję za przepis.🌺

  • @danutapiasek8484
    @danutapiasek8484 Жыл бұрын

    Witam serdecznie paniq Dorotkę. Wspaniały domowy przepis. Nie muszę już kupować w sklepie Życzę miłego weekendu i pozdrawiam cieplutko .

  • @JM833e
    @JM833e Жыл бұрын

    wyszly pycha, wlasnie zrobilam; maslo i budyn smietankowy to fajne dodatki, smak nieziemski, dziekuje za przepis

  • @jola789
    @jola789 Жыл бұрын

    Pierwszy raz słyszę o dodaniu masła do kokosanek😮. Ufam Pani w kwestii przepisów więc następnym razem będą kokosanki wg Pani Dorotki ☀️

  • @irenaszymura6280
    @irenaszymura6280 Жыл бұрын

    Witam . Pani Dorotko pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wyjaśnienia i przepisy tak bardzo dobitnie i pięknie wytłumaczone . Uwielbiam panią słuchać i staram się powtarzać to czego pani nas uczy . Muszę przyznać że nawet mi to wychodzi chociaż nie zawsze tak dobrze . Kokosanki wyszły mi wspaniale .❤

  • @marlenagozdzialska1922
    @marlenagozdzialska19224 ай бұрын

    Właśnie się pieką😉💥💥💥a jabłka do tartaletek gęstnieją😋😋😋😋😋😋😋dziękuję, pozdrawiam 🤗🤗🤗

  • @halinad.7087
    @halinad.7087 Жыл бұрын

    Uwielbiam ten zapach masła podczas pieczenia kokosanek. Często piekę takie kokosanki i zauważyłam, ze gdy są bardziej podpieczone to dluzej zachowują chrupkosc chociaz nie sa takie mięciutkie w środku. Trzeba wybierać.

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 Жыл бұрын

    Bardzo lubię kokosanki. Muszę zrobić bo mam właśnie białka. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @aldonaspiesz8379
    @aldonaspiesz8379 Жыл бұрын

    Witam EKSTRA :-) zawsze robię kołysanki jak zostają mi białka po chruscikach ale dodać masło do podprazonych to ciekawostka napewno do zrobienia dzięki za inspirację. Pozdrawiam 👍👍👍👍❤❤❤🌹💖💖🌹🌹🌹..

  • @annazielinska5888
    @annazielinska5888 Жыл бұрын

    Witam serdecznie Pani Dorotko 😊 właśnie zrobiłam kokosanki poraz pierwszy! Wyszły mi znakomicie 😊 Pani przepisy są idealne i zawsze się sprawdzają 😊 Piękne dziękuję oraz pozdrawiam serdecznie 😘👋

  • @ines3332
    @ines3332 Жыл бұрын

    Pani Dorotko właśnie dzisiaj robiłam kokosanki wyszły wspaniałe mialy być dla męża do kawki ale wylądowały w moim brzuszku ❤😂

  • @krysztanilu6599
    @krysztanilu6599 Жыл бұрын

    Poezja Pani Dorotko chciałbym mieć taką Ciocię co bym wpadał na kokosanki Pozdrawiam! ;)

  • @user-ne9vy9cr6k
    @user-ne9vy9cr6k7 ай бұрын

    Wlasnie piekę ❤❤❤

  • @1strumyczek
    @1strumyczek Жыл бұрын

    Bardzo dziękuję za ten przepis

  • @user-pi1zw9bb5q
    @user-pi1zw9bb5q6 ай бұрын

    Zrobiłam i tak pachną że nie umiem się powstrzymać 😋

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak9065 Жыл бұрын

    Dzień dobry Dorotko 😁👍

  • @WIKO222
    @WIKO222 Жыл бұрын

    Zabieram się za pieczenie! ❤

  • @agan1852
    @agan1852 Жыл бұрын

    Ja z białek najczesciej robie kokosanki lub babkę na białkach,zawsze robiłam z innego przepisu ale na pewno skorzystam z tego ,podoba mi się że podpraża się wiórki .

  • @danielrosochacki868
    @danielrosochacki868 Жыл бұрын

    Dziekuje Pani Dorotko za przepis! A chodzily za mna ostatnio bo uwielbiam. Dzisiaj robie :)

  • @krzysztofganko7064
    @krzysztofganko7064 Жыл бұрын

    Warto dodać, że kokosanki są bardzo zdrowe! Oczywiście, jest cukier, ale wiórki kokosa są pełne witamin, a jeszcze bardziej mleczko - ma właściwości praktycznie jak kroplówka.

  • @marcinchojnacki8248
    @marcinchojnacki8248 Жыл бұрын

    👌

  • @hedwigstenka1948
    @hedwigstenka19488 ай бұрын

    Super 👍mam sporo białek bo wypiłam żółtka

  • @user-ph8mw8sz4d
    @user-ph8mw8sz4d8 ай бұрын

    Успіхів вашому каналу!!! 🎉

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 Жыл бұрын

    Można zrobić likier adwokat albo majonez domowy 😋

  • @23przemcio
    @23przemcio Жыл бұрын

    No i carbonare mozna z zoltek zrobic 😉

  • @helenaperek75
    @helenaperek75 Жыл бұрын

    ❤❤👍

  • @Darkmorks
    @Darkmorks6 ай бұрын

  • @zofias6465
    @zofias64658 ай бұрын

    Pieklam juz 2 razy sa naprawde pyszne,zreszta jak wszystkie Pani przepisy,bo duzo juz wyprobowalam Pani prurpisow.Pozdrawiam z poludnia Niemiec.❤

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 Жыл бұрын

    👍👍😊😊👌👌

  • @angelikadabrowska3019
    @angelikadabrowska3019 Жыл бұрын

    Witam serdecznie 😊 czy zrobiła by Pani sernik z rosą?

  • @tryexceptions1025
    @tryexceptions1025 Жыл бұрын

    Ahoj! Máte video o tom, jak vyrobit větrnýk?

  • @iwonad.3837
    @iwonad.3837 Жыл бұрын

    Zostały mi białka po jagodziankach i będą kokosanki, dzięki za inspirację, często korzystam z Pani przepisów ❤😋

  • @MenuDorotki

    @MenuDorotki

    Жыл бұрын

    Można jeszcze z białek zrobić ciasto białkowiec. Przepis jest na kanale. Pozdrawiam serdecznie.

  • @iwonad.3837

    @iwonad.3837

    Жыл бұрын

    @@MenuDorotki dzięki Pani Dorotko za podpowiedź, zawsze mam problem z białkami a beza to nie tylko bomba smaku ale i kalorii, na pewno skorzystam 😀♥️

  • @emiliaforysiak3429
    @emiliaforysiak3429 Жыл бұрын

    Pani Dorotko, dzięki. Czy myśli Pani,że mogą wyjść na patelni? Nie mam piekarnika.

  • @annab.435
    @annab.435 Жыл бұрын

    A gdzie to masło? Nie widzialam na filmie, zeby je pani dodawała. Dziękuję za fajny przepis 👌😊

  • @MenuDorotki

    @MenuDorotki

    Жыл бұрын

    Masło dodaję w 5:00.

  • @danutastroz1685
    @danutastroz16857 ай бұрын

    Droga p. DOROTKO CHCIAŁAM WYCISNĄĆ KOKOSANKI PRZEZ REKAW ALE NIE UMIALAM WYCISNĄĆ TEGO CIASTA.,I NIE MIAŁY TAK ŁADNEGO KSZTAŁTU JAK TE Z CUKIERNI. DLACZEGO

  • @mariannatwardus5425
    @mariannatwardus54252 ай бұрын

    Robię takie kokosanki ale ciutkę bardziej płaskie i po upieczeniu sklejam marmoladą z innym ciastkiem np. maślanym , są nieco inne ale też pyszne.

  • @antonisochaczewski728
    @antonisochaczewski728 Жыл бұрын

    Jak zawsze elegancka i super przepis pozdrawiam serdecznie 😊

  • @noahsebastian9791
    @noahsebastian9791Ай бұрын

    Pani Dorotko czekam na pani książkę 🫶

  • @gabrielawojcik190
    @gabrielawojcik190 Жыл бұрын

    Wszystko jak zwykle Perfekcyjnie 😊Rewelacja!!! ❤ Gdzie Pani mieszka?

  • @martaczupta6096
    @martaczupta6096 Жыл бұрын

    Czy można dodać erytrytol żeby mieć keto

Келесі