Enfin un marbré sur votre chaîne 🤩🤩 je l'attendais depuis longtemps cette recette merci a tous les 2 😉

Coucou vous deux 🤗 depuis L'Allemagne je vous écris pour vous dire que j'ai fait votre cake mais sans glaçage, il est magnifique... merci , j'apprécie spécialement la simplicité de vos explications ,pour un résultat parfait🥰🎂‼️

Il est tout simplement excellent ! Le meilleur cake jamais mangé. Merci pour cette recette ;-)

Je l’ai fait hier 👍 sans le glaçage et c’était qd même une TUERIE.... trop trop bon 😋 Par contre Ça serait bien de nous communiquer le temps de préparation de vos recettes 😉

Comme d’habitude une vidéo au top ! J’adore les vidéo comme ça et puis pleins d’idées pour Noël continuer comme ça je me lasse jamais de vos vidéo 😊💪

Incroyable découpe ! A refaire c'est sûr !!

Alors c’est le seul marbré que je fais mtn il est juste dinguissime !!! Vraiment une pure tuerie !!! Une petite croûte à l’extérieur et un moelleux de fou... merci c’est génial 😍😍😍

Je vous suis depuis le début, déjà j'adore votre chaîne, mais je dois bien dire mes vidéos préférés ce sont celles de recettes les plus simples comme celle ci ou alors le coulant au chocolat ! merci à vous

J'adore votre chaine youtube, bon j'ai pas tous les ustensiles, mais vos explications sont au TOP ! Bravo Continuez !!!

Alors comment vous dire ?!! Une tuerie !!!! Un vrai bonheur en bouche... Savez-vous quel était le retour le + fréquent de mes invités ? Mais j'hallucine, je redécouvre le marbré!!!! Résultat, on me demande à chaque fois de le refaire ou carrément de l'amener quand je suis invité ! lol ! Grâces à vos explications, toujours une recette réussie. Merci

🍰 Vos recettes font tellement envie... Le seul souci c'est qu'en période de sèche, tu en manges une tranche et t'as tes calories de la journée !

Ouaw recette de malade bravo !!🎉

Merci vous deux ! Une recette géniale ! Vous êtes trop sympa A essayer !

Bjr 1 grand bravo svp peut-on remplacer le rhum par ex le jus d'orange ou bien jus de citron et autre chose faut _il vraiment mettre le beurre sur la pâte? car j'ai vraiment envie de le tester merci de me répondre

Comme vous dîtes c'est de *LA BOMBE ATOMIQUE* !😍😍👍 Hâte de tester !😋 Merci pour cette recette 👌🍁

Encore Merci pour cette recette 😊😊😊 Je lai fait au moins 6 fois depuis sa mise en ligne et les gens sont toujours conquis Un délice 😉

@poixceline8456

4 жыл бұрын

Vous y mettez le sirop ? Si oui, tout le sirop (125g eau + 25 sucre) ? Est il indispensable ? Merci

Magnifique marbré bravo à vous et merci pour ce partage !,

Wow quelle frappe cette recette 😍😍 !!!

Superbe recette je la réalise ce week-end !

Magnifique a la découpe !!!😁

j’adore c’est le meilleur cake du monde. Un grand patissier ce monsieur perret sous connu malheureusement

...j'adore la recette ...merci pour le travaille que vous faites 😘 je vous aime...a cause de vous je vais prendre des kilos 🤣🤣 chaque recette elle me donne envie de la faire🤤🤤

Bonjour. J'ai fais ce marbre aujourd'hui ! Alors super recette je confirme. Juste ca fonctionne aussi avec beaucoup moins de sucre, j'ai utilisé du sucre roux+vanillé. Merci pour la recette ☺️

@coralieonguele3640

2 жыл бұрын

Oui je l'ai trouvé un peu sucré aussi

Hello, vos vidéos sont superbes. Et votre concept j’adore, merci ! 🍓

Le trait de beurre à la poche peut être remplacer par une marque à la corne d'huile, sa marche tout aussi bien ! ^^

Réalisé sans le sirop d'imbibage ni le glaçage et le marbré était déjà EXCELLENT !!! Merci beaucoup pour ce partage.

Délicieux 😍😍merci pour cette recette

J'aime trop merci a vous 😘🥰😍👍👍👍👍

Slt à tous j’ai testé la recette. Super moelleux et incroyablement bon. Personnellement j’ai enlevé 100g de sucre mais j’ai fait un glaçage avec du chocolat au lait (chocolat + sucré)

Superbe recette je suis hâte de la tester merci les meilleurs 1💛❤

Merci pour votre bonne humeur et votre dynamisme ! Personnellement je déplore de ne pas trouver la taille du moule et les proportions dans la description. Surtout je me demande si vous avez vraiment réalisé la recette ? 300 grammes de sucre dans un cake c'est du délire. J'ai suivi à la lettre vos proportions mais j'ai réduit le sucre à 60 g par préparation et c'était largement suffisant. Je déplore que les grands pâtissiers blindent leur gâteaux de sucre. Si vous avez vraiment réalisé la recette je ne comprends pas que vous n'ayez pas averti vos abonnés. Mais je vous adore toujours 🤣

Merci pour le partage ça donne envie 😋

Salut à vous deux. J'ai fait ce gâteau ce weekend. Je n'avais plus assez de crème et j'ai remplacé par du lait dans la pâte à cacao. C'est tout simplement exquis. Tout le monde a adoré à la maison. A refaire sans hésiter. Un grand merci pour cette vidéo

@LatynaH

2 жыл бұрын

merci, je vais essayer à faire avec du yaourt au lieu de crème

Recette refaite à deux reprises et délicieux à chaque fois 😍

recette faite sans le glaçage mais il est trop trop bon, a refaire 😋😋😋 merci pour cette recette

Génial cette vidéo, comme toutes vos vidéos, cest vraiment très bien fait et très pro ! Pour la chaleur du four, c'est en chaleur tournante ou statique svp ? Merci !

Et voila "🍰" 🍰 😜 ^^ Merci beaucoup pour la recette je vais la tester au plus vite :)

Merci pour cette recette ! A tester d’urgence. Pouvez vous svp me donner une recette de glaçage pour ce cake sans Pâte à glacer brune ??? Merci . Avec les quantités pour le glaçage afin de reproduire la recette merci 🙏

Recette testée! Assez rapide pour la préparation, mais la cuisson est longue. Je n'avais pas les ingrédients pour le glaçage, je l'ai donc fait sans. Un vrai délice! Le lendemain, il était aussi bon. Excellente conservation, il n'avait rien perdu de sa gourmandise.

@charlesava8242

3 жыл бұрын

Heureux que la recette te plaise 😍 c’est notre Marbré coup de cœur ♥️

Bravo 👍

Merci pour l'astuce, excellente recette! Pensez-vous que l'on puisse utiliser cette même technique pour les autres cakes, tel que le cake au citron?

@sergioramos8453

2 жыл бұрын

La technique du beurre pommade ?

coucou je l’ai teste et franchement c’est une tuerie moi qui adore les cake je vais l’adopter merci beaucoup 👍💕

@sorayab3325

2 жыл бұрын

Ce n'est pas trop sucré ?

Oooh merci, je me demandais aussi comment il obtenait ces marbrures!

Mais comment faites-vous pour cuisiner des trucs aussi bons et rester minces et beaux ???????

ça l'air bon merci :)

Bonjour. J'ai la même question. Quel est le pourcentage de la crème s'il vous plaît ? Merci

C’est top une recette « simple » ça change et je vais vite tester ça :) J’aime beaucoup les quantités ajoutées des ingrédients pendant la vidéo ;)

Miam il a l’air vraiment délicieux et moelleux ! Je vais le tester ! Petite question : peut on utiliser autre chose que la pâte à glacer pour le glaçage ? Merci

@karineboukhezza9154

4 жыл бұрын

Sandrine Cugnière un mélange de chocolat fondu et creme fleurette

Bjr j aime bcp bcp votre chaîne bravo

Ça donne envie de fouu, je note la recette 🎂👌💯

Splendide Cake, j'ai du travail en perspective...👨‍🍳👨‍🍳

Bonjour es qu'on peut le faire avec un mixeur plongeant ?

Ça à l'air simple ce cake marbré je vais essayer je pense 🥰😊

Bonsoir Charles et Ava je me demandais pourquoi vous imbibez le cake d'un sirop avant le glaçage ? Super vidéo comme toujours !

Bonsoir. Pourriez vous me dire ce qu'est la pate a glacer brune. Merci d avance

J adore la recette j aime ajouter quelques cerises confites 😃😅

Mais ou on peut trouver de la pate a glacer??? S’il vous plait

Dite moi svp...la crème liquide 35% mg ou bien 30%?

Testé hier et le marbré est vraiment à tomber ! J'ai utilisé de la crème 18% de MG et j'ai réduit le sucre par deux (70g dans chaque préparation) et c'est déjà suffisant. Je retiens cette recette et l'astuce pochage pour le marbrage marche vraiment bien .

miammmmmmmmm ca c'est un vrai cake marbré !!

Bonjour, bonjour =) Je vous suis depuis quelques mois maintenant et j'adore vous regardez pâtisser et vous nous montrez qu'avec la motivation, de simples novices (je parle surtout de moi) peuvent réaliser des créations qui en jettent. Alors merci...Et sinon, petite question, quelles sont les dimensions du moule à cake ? Je prépare le goûter pour la semaine prochaine et j'ai envoyé du rêve à mes invités, je voudrais pas me louper =) Merci et bonne continuation à vous

Pas de mots...🤤😋

Des recettes simples comme ça de chef c impossible de pas tester 😍 avec un glaçage rocher 👍

Merci chef

C'est quoi la pâte à glacer alors que vous avez utilisé des pépites au chocolat .merci de le répondre 🙏🙏🙏

C'est quoi la pâte brune ?! Merci de me répondre !

il donne trop envie 🍰

quel délice "🍰" 😜

Je viens de réaliser ce marbré, il est vraiment très bon. Cependant je le trouve très sucré. La prochaine fois je retirerai au moins 30g de sucre pour chaque appareil (choco/vanille). Je mettrai donc 120g de sucre au lieu de 150g pour chaque pâte, soit 240g en tout au lieu de 300g. Je n’en suis pas sûr que le cake ait besoin de sirop, même si il est très bon avec, je ferai donc un essai sans la prochaine fois tout en conservant toutes les autres proportions car la recette est top.

C.est une tuerie ce cake

Salut. Quelle crème fraiche svp? Merci.

Bonjour j'aime bcp votre chaîne Je fait souvent cette recette avant même davoir vue sur votre chaîne Il as l'air vraiment bon mais dommage il n y as pas la jolie coque Bonne continuation en tout cas votre Contenue est cool

Bonjour, merci pour cette recette que je compte réaliser. Je n'ai pas d'appareil comme vous pour mixer. Est-ce que dans un robot Thermomix cela peut fonctionner? Merci

Super recette mais deux question. La première : lorsque l’on imbibe le sirop le cake se désagrège sous l’humidité. Faut il tout mettre ? Et seconde question mon cake à tellement monté que lors de mon glaçage le chocolat est reste sur le dessus. Comment faire pour obtenir un glaçage « propre » sur les côtés dans cette situation ? Merci et continuez comme cela c’est top !

Bjr pâte à glacer brune c’est quoi ? Ou sa se trouve ? Merci

J’ai déjà fais ce cake au moins 5 ou 6 fois et j’ai toujours été déçu du résultat. Beaucoup trop sucré et pâteux à mon goût. J’espère que le vôtre était meilleur

@reginecineas8222

4 жыл бұрын

I agree. I think maybe there is too much syrup and too much syrup coupled with using it on a cake that is still warm will make it “pateux.”

@navivi8374

4 жыл бұрын

Ah mince 😐

@dm116

4 жыл бұрын

Oui vraiment trop sucré à mon goût. A tester avec bien moins de sucre.

@sarabohlok6808

4 жыл бұрын

Moi j'ai diminué le sucre et imbibé juste ce qu'il faut et jeté le reste du sirop c t super bon

Ok, il est très gourmand. Bien trop de sucre, quand est ce que les mentalités changerons à ce propos. J'ai préparé ce cake avec moitié moins de sucre.

Pouquoi faut-il mettre au mixeur pour les appareils?

@hajarlabchiri2296

3 жыл бұрын

C est pour mélanger plus facilement

Bonjour petite question si on a pas de pate à glacé peut on.prendre juste du chocolat au lait merci 🙂

Trop trop bon! 😋😋😋

Yam yam à essayer d'urgence merci pour la recette

Pour être honnête je préfère ses dernières recette plus courtes et surtout plus facile a réaliser Merci a vous et bravo!!

Peut on reduire la quantité de sucre?ca ne change rien au resultat?

J adore😍😍😋😋

Vos recettes sont toutes incroyablement appetissante😍 😍😍Malheureusement je cherche des recettes de gateau pas trop calorique je demande a tout hasard est ce qu il y en aurait sur votre chaine ☺

Juste excellent hyper moelleux

Miam, miam 🤤

C quoi de la pâte à glacer svp?

Merci pour votre recette Charles& Ava . J'en ai fait un hier . Recette Nestlé sans levure sur le site et bien il est bon mais est bien plat lol . Bon vendredi et bon weekend à tous les deux . Bisous 😘❤🍀

Bonjour, pour la cuisson, on met le four sur quelle position ?? Merci!

J'ai également envie d'essayer mais ce ne sais pas quelle crème utiliser ? Légère , 20% ou 30% ? Merci

@vassilissafertin8121

3 жыл бұрын

N’importe mais 30% c’est parfait

@farouchette1

3 жыл бұрын

@@vassilissafertin8121 merci 👍

Bonjour 👋 Par quoi remplacer le mixeur ? La feuille du robot ou le fouet ? Car je n’ai pas de mixeur j’ai juste un mixeur plongeant ... merci pour votre réponse

@felicitynaim1292

4 жыл бұрын

Au robot et avec la feuille, le chef F. Perret le fair parfois avec le robot dans ses ateliers masterclass

@nadirabenchenna6821

4 жыл бұрын

Cyrine Lahouari merci de votre réponse 😊

C'est ultra bon

Est ce que vous avez utilisé tout le sirop?

La cuisson chaleur tournante ? Four traditionnel ?

On fait comment sans robot coupe

Ça a l’air divin!!! Je vous conseille le marbre de nicolas paccielo qui est tout aussi divin!!!!

très bonne rectte

Svp je veux la façon exact de faire la fissure

Coucou j'ai bien envie d'essayé mais il s'agit de crème liquide 30% ? Merci du partage !

@cedricgeury4916

3 жыл бұрын

Nul