La recette du cake marbré au chocolat par François Perret, chef pâtissier du Ritz
CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp François Perret, le chef pâtissier du mythique hôtel Ritz, pour la recette du cake marbré.
Пікірлер: 12
Wow!ça l'air bon !😊👏❤
mmmmh ! ça semble terriblement succulent merci !
@dimitrifernandez7515
Ай бұрын
Ça aura pas vraiment le même goût que le sien en boutique parce qu'il utilise des matières de premiers choix et cher
Oula !! 150gr de sucre pour chaque appareil ... c énorme
@dimitrifernandez7515
Ай бұрын
Tu peux en enlevé du sucre
I was worried you were going to make Chef Francois pass out! When I was an apprentice at a Alsace French Auberge, there was a little Vietnamese pastry chef who would always turn on the 40 qt Hobart on speed 3 with the flour in it and the chef would always say he was in a kitchen, not a kabuki production.
mmmmm
Et pour le démouler le cake ? 😂
@dimitrifernandez7515
Ай бұрын
Tu tire le papier cuisson. Ou tu attends qu'il refroidisse
@user-gz1jm6th7d
Ай бұрын
@@dimitrifernandez7515 😉
Ok