LAGER'IS
Фильм және анимация
paremti kanala : contribee.com/alusplius
Vanduo: Ca 90ppm, Mg 0ppm, Na 0ppm, Cl 130ppm, So4 50ppm, HCo3 0ppm.
Į užmaišymo vardenį 33,5 ltr. 9kg. Chateu pilsen 2-row, 1kg. Dextrine malt, 1gr. BrewTanB.
Sudejus salyklus dedu, 12,2 gr. - CaCl, matuoju PH - 5.1-5.2
51C-15min, 62C- 40min., 72C-15min, 78C- 5min, 100C- 80min.
salyklo praplovimui 20 ltr. praplovimo vandens 80 C ,
prieš pat virima 6gr. CaCl.
APYNIAI :70 min iki virimo pabaigos 17 gr. -Northern Brewer,10 min iki virimo pabaigos 100 gr. Sapfir.
5 min iki virimo pabaigos 1gr. - BrewTanB, 6gr. CaCl, PH 5.1-5.2
Пікірлер: 5
Labas, o kokiam puode gamini, Grainfather?
@ALUSPLIUS
Жыл бұрын
Labas. Klarstein 50ltr.
Tipaktuką paspaudžiau, kad nepavadinai lageru, kaip ne kaip kurie iškrypėliai. :))) 100*C - 80 minučių, čia kaip?
@ALUSPLIUS
Жыл бұрын
Nesupratau klausimo? 100C virimas , virti 80 min.
@raimisx5910
Жыл бұрын
@@ALUSPLIUS Kietai :)