Корисне - квашенний буряк!

Приготуємо квашений буряк двома способами. Для цього буряк миємо та чистимо. 1) Столовий буряк ріжемо слайсами, кладемо в банку, додаємо часник ( за смаком) і заливаем маринадом. (У переварену, охолоджену до кімнатної температури воду додаємо 3 столові ложки кам'яної солі без верху) Тримаємо три дні при кімнатній температурі, кілька разів знимаемо пінку яка буде з'являтися . Потім ставимо до холодильнику. У їжу вживається як буряк так і "сік". 2) Столовий буряк ріжемо соломкою і заливається перевареною охолодженою до кімнатної температури водою (без солі). Другий спосіб квашеня буряка обов'язково потрібно готувати коли молодий місяць на небі ( як кажуть місяць росте). Сік з цього квашеного буряка покращує роботу травної системи, приводить до норми підвищений тиск. З буряка роблять ліки Ацедин- пепсин вони для покращення травлення. Так що вживайте столовий буряк в різному вигляді і будете здорові!

Пікірлер: 116

  • @user-yv6jg4ux3u
    @user-yv6jg4ux3u2 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Нарешті українці почали викладати свої рецепти

  • @user-yi1yb3ky1g
    @user-yi1yb3ky1g Жыл бұрын

    Цікаво,але дуже повільно.Спробуйте спочатку написати на папері. А за українську дякую лайк

  • @user-ke8wx2bc7g

    @user-ke8wx2bc7g

    7 ай бұрын

    Театр у микрофона,так когда то называлась передача по радио Хорошая дикция,поставлен голос,присутствует сценарий,это хорошо,но,причем здесь буряки?Ведите передачу,,спокойной ночи,малыши!..

  • @user-zv5it4jb2l

    @user-zv5it4jb2l

    6 ай бұрын

    Устала слушать,хоть на русском ,хоть на украинской сове, спокойной ночи малюки

  • @farmfamily8520
    @farmfamily85205 ай бұрын

    І мова, і рецепти все від щирого серця.Дякую.

  • @user-ot7qi7dq5u

    @user-ot7qi7dq5u

    5 ай бұрын

    А що цэ такэ чеснок?

  • @viktoriyaborisovna3505
    @viktoriyaborisovna35055 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. БлагоДарю и Благо принимаю.

  • @tamarade6317
    @tamarade6317 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,но много лирики,больше конкретики

  • @user-kr5vz4nm3l
    @user-kr5vz4nm3l Жыл бұрын

    А ще в дитинстві мені мама добавляла сік бурячка червоного для волосся ,для полоскання після миття шампунем,волосся гарне,здорове,густе про що мріє кожна дівчина,спасибі за нагадування про буряк

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Дякую! Про те що використовують для волосся я не знала. Дякую!

  • @user-wi3pd6og5v
    @user-wi3pd6og5v7 ай бұрын

    Ви молодець !! Дякую!! Дуже гарно пояснюєте !!! А мова - це « вишеька»на вашому каналі!!! Дякую!!!❤

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Уклінно дякую !

  • @user-pf5ed4fh7l
    @user-pf5ed4fh7l Жыл бұрын

    Дуже гарно розмовляєте українською принаймні стараєтесь.Дуже дякую за рецепт.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Дякую Вам за підтримку!

  • @user-dh3zt9hj3w
    @user-dh3zt9hj3w5 ай бұрын

    Ви неймовірна. Я теж вчуся з сестричками ,повільно молимося ,бо намагаємось українською. Вірю все вийде.❤

  • @user-du2kn1xb7w
    @user-du2kn1xb7w Жыл бұрын

    За українську лайк, за рецепт теж, але на майбутнє - менше слів

  • @user-fz2un2ol5q
    @user-fz2un2ol5q Жыл бұрын

    Дякую за рецепт і за переход на рідну мову

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Дякую за підтримку!

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    Авторка цього каналу вільна у виборі наповнення свого відео та мовлення. Абсолютно різними мовами можна. Є автоматичний перекладач субтитрів.

  • @user-vn1qu5if2x
    @user-vn1qu5if2x8 ай бұрын

    Прямо як казочка про бурячок

  • @user-rk1ne3rh4f
    @user-rk1ne3rh4f Жыл бұрын

    У моєі бабусі завжди стояли два глечика з квашеними буряками. використовувала при варінні борщу

  • @user-ds2tp3jd1s
    @user-ds2tp3jd1s Жыл бұрын

    Дякую за рецепт,але менше непотрібних слів,лише треба по темі

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    авторка цього каналу сама вільна у виборі про що і якою мовою їй розмовляти, чи не так?

  • @user-jh5oc4cg4h
    @user-jh5oc4cg4h Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/jI6G0tKoktfJmJs.html - дивиться що можно приготувати з квашеного буряка ( шпундра з буряками старовинний український рецепт- трохи осучасненний ).

  • @user-bs9mr5jj1p
    @user-bs9mr5jj1p2 ай бұрын

    У вас дуже гарна мова 🥰 сьогодні приготую буряк по вашому рецепту . Дякую!

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    2 ай бұрын

    Дякую Вам! З сіллю буряк можно зробити, а без солі квасити не вдасться. Фаза місяця не та. Краще вже дочекатись 11 березня. ( Починає "рости " 🌙)

  • @user-pf5ed4fh7l
    @user-pf5ed4fh7l Жыл бұрын

    Заметила - зауважила.

  • @user-yi3ss7fe4i
    @user-yi3ss7fe4i8 ай бұрын

    Було б не погано дізнатися в які салати цей буряк можна додавати. Рецепти будь ласка.

  • @user-pc5vq8cf4x

    @user-pc5vq8cf4x

    8 ай бұрын

    Квашений буряк має кислий присмак,тому найчастіше його натирають на терку і кладуть у борщ.Можна їсти просто так ,шматочками.А ось салати, це питання,тому що не всі інші складові можуть поєднуватись з кислим присмаком.

  • @juliezhmutska5201
    @juliezhmutska5201 Жыл бұрын

    Djakuju za recept + laik za ukrajinsku! vydno Vase starannja hovoryty Ukrajinskoju, tomu vlasne i pydpysalasja. 👍🙂🇺🇦❤️🙌

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Дуже дякую Вам!

  • @user-bc3dm8tp3d
    @user-bc3dm8tp3d8 ай бұрын

    Я заквас підливаю в борщ перед виключенням. Лопають діти, а без заквасу діла нема, не так смачно.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    8 ай бұрын

    Я теж варила борщ з закваски, дуже смачно. Так і корисно ж!

  • @user-zy2dt3zw2t
    @user-zy2dt3zw2t7 ай бұрын

    Ви молодець.Дякуємо за українську.Під час таких записів найкраще вдосконалювати мову.А бур'як квашений також супер.Будьте здорові.Чекаємо на нові відео.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Дуже дякую за підтримку!

  • @user-jd8gd3vo5i
    @user-jd8gd3vo5i Жыл бұрын

    Дякую Люда,борщ буде гарний

  • @user-hm9so3cp2s

    @user-hm9so3cp2s

    Жыл бұрын

    Если уже так,то на мові буде смачний,бо борщ не дівчина він не може бути гарним

  • @user-je6zh3nt4s
    @user-je6zh3nt4s Жыл бұрын

    Вам дуже личіть ,розмовляти українською мовою.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Дякую Вам!

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    Дякую авторці каналу за мову, яку вона вільно обирає у вільній країні!

  • @ruslanrus7080
    @ruslanrus70805 ай бұрын

    Спасибі за інформацію. Але багато лишніх слів. І окреме спасибі за українську мову!!! У вас дуже правильна українська вимова. Як би ви самі не сказали, що ви білоруска, то я б ніколи не подумав, що ви не українка. А те, що є помилки, то нічого. Практикуйтеся і помилки зникнуть. Успіхів вам!

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    5 ай бұрын

    Уклінно дякую Вам за підтримку! Мені це дуже потрібно!

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    Шановний, тут не іспит, і кожне слово автора є Авторським словом. І вам успіхів у створенні Вашого вмотивованого контенту.

  • @user-ub6ye1fy4r
    @user-ub6ye1fy4r2 ай бұрын

    Я сіль не кладу! Тільки кусок хліба. Квас пью. Буряк в борщ. Якщо залишається _ викидаю

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    2 ай бұрын

    Супер, дякую. Я с хлібом не робила. Ви ідею підкинули! У мене є житній солод ( ферментований і ні ). Спробую зробити. Дякую.

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m
    @gity-gotuvaty-z-natalya_m4 ай бұрын

    Кожен автор каналу має право вести свій контент різними мовами-є автоматичний перекладач субтитрів. Це український контент. А якісь пустишки коментують.

  • @user-yi3ss7fe4i
    @user-yi3ss7fe4i8 ай бұрын

    Це квас буряковий, а не сік

  • @user-qi8cu6uo7q
    @user-qi8cu6uo7q8 ай бұрын

    Ви молодець , це справді цікаво і корисно. Луна - місяць . Головне практика.

  • @user-ft2ue6si4o
    @user-ft2ue6si4o Жыл бұрын

    підписалась за укрвїнську мову ви молодець

  • @user-pc5vq8cf4x
    @user-pc5vq8cf4x8 ай бұрын

    Никто из хозяек не говорит о противопоказаниях действия свеклы.А ведь это одно из самых сильных природных лекарств и с ним нужно быть осторожным иначе последствия могут быть достаточно тяжелыми.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    8 ай бұрын

    Це точно. Переїдання шкодить здоров'ю. І одноманітна їжа шкодить здоров'ю. Треба різноманітність ! Наприклад вівсянка дуже корисна, а як що ви будете вживати кожний день то і серце може заболіти( калію не буде вистачати) і зуби у дитини будуть швидка погані стануть. ( Не лікар, нічого не стверджую - ділюсь життєвим опитом!)

  • @user-fr4hx8pj1e
    @user-fr4hx8pj1e7 ай бұрын

    Не заметила, а помітила. Мені вважається що це голос чоловіка не жінки.

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c Жыл бұрын

    А чому не написала рецепт?

  • @user-qc5me4zc3g
    @user-qc5me4zc3g Жыл бұрын

    Важко додивитися до кінця,я таких сценарій,недолугих, спокійно не можу слухати,жах

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    якщо Вам не подобається український контент-дивиться інший, у чому справа.

  • @galina_07
    @galina_077 ай бұрын

    За Українську дякую ,але не вкусно а смачно .

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Смакота! Дякую. В цьому відео я тиждень як почала розмовляти українською!

  • @user-su3ou1sx6y
    @user-su3ou1sx6y8 ай бұрын

    Я вот не поняла как заквасить буряк полосатый для борща, не понимаю по украински ?

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    8 ай бұрын

    Квасьте буряк как и огурцы. Нарезанный буряк слайдами или соломкой ( по желанию) сложите в банку ( добавьте несколько зубков чеснока) и залейте подсоленной водой. Через 3 дня будет готово. Теперь нужно будет поставить в холодильник.

  • @rayisagumenyuk568
    @rayisagumenyuk568 Жыл бұрын

    Не вкусно а смачно

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    не дуже ввічливо, не подобається український контент-не дивиться.

  • @user-tg1hk6gv6c
    @user-tg1hk6gv6c Жыл бұрын

    Не має рецепта,дивитись не буду

  • @user-tr8nr2ce4z
    @user-tr8nr2ce4z8 ай бұрын

    Я вдячна вам за українську, бачу, що вам важко, але це нічого.

  • @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    @gity-gotuvaty-z-natalya_m

    4 ай бұрын

    Дякую авторці каналу за чудове відео!!!

  • @lusyahmelevskaya7532
    @lusyahmelevskaya75328 ай бұрын

    Что за тормоз?

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    8 ай бұрын

    Так, гальму! Це ж для вас намагаюся, щоб у вас краще "зчеплення" спрацьовувало!

  • @user-km3xk4lb1y
    @user-km3xk4lb1y Жыл бұрын

    Три ложки то буде сольона ропа, дуже сольоне

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    У кожного свій смак. Був такий випадок. Якось пригостила нас хазяйка квартири супом ( нас- це три дівчини які навчались і знімали кімнату). Я зовсім не змогла їсти суп бо він виявився соленим. Хоча була дуже голодна. Одна подруга сказала що суп солений, але їсти можно. А друга подруга їла за двох і казала що суп нормальний. Я солоне не люблю , але цей рецепт для мені підходить. Для мене дуже смачно. ( Три столові ложки без верху). Ви спробуйте класти меньше солі. Другий рецепт зовсім без соли. Але увага - його потрібно робити на. " молодий" 🌙!

  • @user-br1io2xr4m
    @user-br1io2xr4m7 ай бұрын

    Слава Богу! Конец передачи.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Дай Бог щоб Ви щось " винесли" з цьой передачі!

  • @user-vj3uy9oi1e
    @user-vj3uy9oi1e7 ай бұрын

    Не айс

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Ґречно дякую! Але Ваше бачення не важливо.

  • @Igorolko
    @Igorolko7 ай бұрын

    Помедленнее склифосовки, я записую

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Що ти собі запишалася?

  • @user-yc6rz4fi4v
    @user-yc6rz4fi4v Жыл бұрын

    Я українка,але таку мову,оцей безпричинний сміх неможу чути,далі не смогла дивиться,це не казка,спокійної ночі малята,треба або нормально розказувать,а не тягти слова,або мовчки показувать як люди,🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    А я білоруська від народження. Що с того що ви українка. Ви дуже серйозні. Це відео для Вас.kzread.info/dash/bejne/nXibxqtwdtbUf7A.html

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/nXibxqtwdtbUf7A.html

  • @user-nv6bo9yd2y
    @user-nv6bo9yd2y8 ай бұрын

    Не ТЯНІТЬ КОТА ЗА ХВІСТ ВИ СЕБЕ ЧУЕТЕ ?

  • @victororest712

    @victororest712

    6 ай бұрын

    Ніна, не псіхуй, випий заспокійливе.

  • @user-hw2pc9ee7w
    @user-hw2pc9ee7w6 ай бұрын

    Просто говорите конкретно, что касается квашения, а не свои какие-то припущення.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    6 ай бұрын

    Ви дійсно вважаєте що мені потрібна Ваша парада,чи це Ваше припущення?

  • @user-cd4fj7bs9s
    @user-cd4fj7bs9s7 ай бұрын

    Дуже багато сілі,зовсім не треба

  • @user-qx1lp5wm9s
    @user-qx1lp5wm9s Жыл бұрын

    Ну и нудная эта Людмила Михайловна.... думала досмотреть рецепт...но не хватило терпения слушать ее россказни.

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Так, Вам не пощастило! :-)

  • @user-ng3ox9up4g

    @user-ng3ox9up4g

    Жыл бұрын

    є така штука у налаштуваннях швидкість відтворення (скорость воспроизведения)..скористуйтеся) класна функція..,що ж зробиш..людина вчиться)

  • @sangi1391
    @sangi1391Ай бұрын

    Ужас, все языки переврала и рецепт не донесла. Ощущение, как будто на чьи- то мучительные потуги смотришь

  • @user-ci8iw6hh5h
    @user-ci8iw6hh5h Жыл бұрын

    Почему так долго и нудно .неужели нельзя потренироваться говорить

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    А Ви переключайтеся на інші відео, в інтернеті все є. А я ще довго буду вчитися (тренуватися) Всього днів 10 як почала розмовляти українською! :-)

  • @lidiyamerchuk1159

    @lidiyamerchuk1159

    5 ай бұрын

    Терпіння...терпіння...і ще раз терпіння, шановний. Не все зразу, це не так просто. Жіночка велика молодчина що взялася вивчати українську

  • @user-bn1sn8qv2g
    @user-bn1sn8qv2g Жыл бұрын

    ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА ! ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СПАСИБО ЗА РЫЦЕПТ ,НО МОИ ПОЖИЛАНИЯ, ГОВОРИТЕ ПО РУССКИ ,ПОЧЕМУ ВЫ ЛАМАЕТЕ ЯЗЫК ,ВАМ ЖЕ ТРУДНО ГОВОРИТЬ ,ЭТО ОЩУЩАЕТСЯ ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ

  • @user-dd6zi2ub6v
    @user-dd6zi2ub6v7 ай бұрын

    Не ломайте язык... это ужасно!

  • @user-tc6tx1oc8u

    @user-tc6tx1oc8u

    5 ай бұрын

    так она и слова еле подбирает...Как это по украински будет? Сама вслух и признаётся в этом... Ей легче по русски сказать, НО! нужно же ненавидеть русскую речь, чтобы быть в тренде... Убожество!!!

  • @user-lj4cl7dn6q
    @user-lj4cl7dn6q8 ай бұрын

    Жинка, захотела лёгких денег. Что вы хотите сказать своей "мовой"?

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    8 ай бұрын

    Нахіба.

  • @user-hm9so3cp2s
    @user-hm9so3cp2s Жыл бұрын

    Да говорите уже по русски и Вам легче и зрителям удобно

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Ні ! Це перше відео яке мені зараз відкрилось на вираз " какая разница" - kzread.info/dash/bejne/Y5eXx9Koj8Xgd8Y.html

  • @user-co4ve4pi9n
    @user-co4ve4pi9n5 ай бұрын

    Да уж лучше по русски говорить. А то не по украински и не по-русски.

  • @user-uo7xu8tb7d
    @user-uo7xu8tb7d6 ай бұрын

    Ужас як Ви говорите

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    6 ай бұрын

    Дякую що помітили! Тільки ви до себе придивитися. Не "ужас" , а жах . Чи Ви російською писали!

  • @valentynakulsha7505
    @valentynakulsha7505 Жыл бұрын

    Багато говоре дурного

  • @user-gs2dd5mb2z
    @user-gs2dd5mb2z6 ай бұрын

    Не буду дивитися. Готуйтеся,що хочете сказати. Тренуйтесяна курах, кролях. Крадете наш час

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    6 ай бұрын

    Вибачте за вкрадений Ваш час! 🙃😊.

  • @user-ki9lo6ob7k
    @user-ki9lo6ob7k7 ай бұрын

    Тошнотворно

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    7 ай бұрын

    Красно дякую! Я зрозуміла Вас занудило, і Ви не додивились відео. Дуже Вам співчуваю, так і не дізнаєтесь про всю користь буряка.

  • @user-rs9hd1ph5e
    @user-rs9hd1ph5e6 ай бұрын

    Смешно балакаете😂😂😂😂😂

  • @lubahamoskaleva8772
    @lubahamoskaleva87725 ай бұрын

    Уснуть. Можно

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    5 ай бұрын

    Дійсно! Мабуть це для тих хто не любить коли швидко говорять! А ще можно послухати у кого безсоння ( щоб всеж заснути). Виходить все добре! А ще можно вимкнути те що не подобається. Гарного дня і міцного здоров'я Вам!

  • @farentinel6178
    @farentinel6178 Жыл бұрын

    Уснуть можно,учите язык

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Жыл бұрын

    Мову!

  • @rozmariagloria4681

    @rozmariagloria4681

    Жыл бұрын

    Головне почати і не боятися помилятися.

  • @rozmariagloria4681

    @rozmariagloria4681

    Жыл бұрын

    @@user-jh5oc4cg4h Респект за мову!

  • @user-ou4hv6jk6k
    @user-ou4hv6jk6k6 ай бұрын

    Не мучайся, го₽ори по-русски

  • @Guzhev2004
    @Guzhev20046 ай бұрын

    Так коверкать, невыносимо трудно воспринимать невозможно

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    6 ай бұрын

    Ні, це ще нормально! Уявити як "коверкают" слова як навчаються Англійською.А як вимовляють ті хто починає розмовляти Датською, ось це дійсно неможливо! Але це естественно, бо шлях до гарної мови через погану! А що до Вас - не мучте себе, треба перемикатися як що не подобається. Або попити Анісови або Тибетського Лофант. Гарно заспокоїть нервову систему! (Перечитайте про таку рослину Лофант)

  • @user-wv9rg5jh9w
    @user-wv9rg5jh9wАй бұрын

    это такая мулька новомодная -переходить на эту поганую мову, ну и болтайте на этом языке со своими ... дизлайк вам за это , теперь можете смеяться ...

  • @user-jh5oc4cg4h

    @user-jh5oc4cg4h

    Ай бұрын

    У кожного є вибір! Комусь зручно розмовляти язиком! "Великим та магучим" Трошки порівнянь - російське слово "открывать" та українські : Відкривати, дверцята відчиняють, замок відмикають, книгу розгортають, очі розплющують, віно відкорковують, а ще виявити, розкрити,знайти, започаткувати, заснувати --- це все російською Открыть.

Келесі