Баночки "Здоровье"! After all, this is the best way to eat and drink!
wowkitchen #fermentation #winter vegetables #how to ferment
Friends, I won’t tell you how healthy it is to eat such vegetables. There is a lot of information on this matter on the Internet. I’ll just say one thing: we regularly consume such vegetables and have had good health for many years💪, which is what we wish for you too🥰
Thank you for your kind words and good wishes in
comments! All the best to you and your loved ones💖
We thank all channel sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
Another delicious recipe - • Самое время! Быстрые м...
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ VK group - club201620450?
▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Holiday menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle - potatoes - kzread.info?list...
🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки
Пікірлер: 6 400
Я свидетель того, как через 5 дней поедания этих вкусняшек у меня наладилось пищеварение. Я годами пила фосфолюгель, денол, ферменты, но гастрит и дисбактериоз стояли на месте и меня не покидали. Насмотрелась и наслушалась о пользе ферментированных овощей и сделала себе две литровые баночки такой красоты. И всего через 5 дней мой организм нормально заработал. Так, что это лекарство настоящее и очень эффективное! Мы есть то, что мы едим! Огромное спасибо за классные рецепты! И отдельная благодарность за неисчерпаемый позитив!!!
@yxtukyxnya
16 күн бұрын
Благодарю за доверие и отзыв 🤗♥️ Пусть всегда будет крепкое здоровье и позитивный настрой 🤗
@kasatka1974
13 күн бұрын
@@yxtukyxnyaдобрый вечер! Подскажите пожалуйста как приготовить рассол? Сколько соли, сахара? Или из чего он состоит? Сколько воды на 2 лит банки?
Ферментириванные продукты - это еда для нашей полезной микрофлоры, это пребиотики. Спасибо огромное за рецепт. Надо по пробовать!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Да ,вы правы 🥰
@user-os5vu6ku4n
7 ай бұрын
Рассол, что там
@VasilisaGavrilina
7 ай бұрын
Я все это делаю в эмалированной кастрюле, всё туда сваливаю, оттуда достаю, ем и сразу добавляю новые овощи. И так всю зиму!! В одном рассоле! Вкуснятина. Ещё туда чеснок и редьку.Стоит в холодильнике на нижней полке.
@user-gc5oc7wj6l
7 ай бұрын
@@yxtukyxnyaчто же в рассол и сколько кроме соли?
@user-kv1fy1qq4n
7 ай бұрын
@@user-gc5oc7wj6lничего не нужно. В первой банке вообще без соли, но она все равно станет кислой. А в остальных только столовая ложка соли на 1 литр воды.
Решила еще раз написать и выразить вам большую благодарность. Овощи очень вкусные, постоянно у нас на столе. Мой внук салаты не ест, надо только уговаривать , а вот капусты, буряк, морковку кушает с удовольствием . Так вам благодарна. Никого не слушайте, знайте, что есть люди, которые вам очень благодарны. Хорошего вам настроения. До свидания.
@yxtukyxnya
5 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и радуете своих близких 😜👍
@2p1i0p9e8c1
2 ай бұрын
😊микрофлору кишечника вашего внука не обманешь )
@user-cl8xu5fy8d
2 ай бұрын
А посему "налаживаем"?Накладываем😅 Завтра так сделаю, спасибо
@MariZender-rs6dz
Ай бұрын
@@user-cl8xu5fy8dСогласны. Всего лишь поработать над парой глаголов. А так всегда лайкаем👍 и рассылаем видео.
@antonmatvejchuk1982
Ай бұрын
Бедный песдюк... жив хоть ещё? Или уже угомонили заботой человека?
Судя по такой оптимистичной и доброй хозяйке, ферментированные овощи и правда полезны!👍🏻😂😂😂✊🏻
@yxtukyxnya
3 ай бұрын
👍 благодарю 😉
@irinairinina5940
2 ай бұрын
@@yxtukyxnyaскажите пожалуйста, а заливать всё горячей водой с солью??
@user-kj8jf4vh5c
2 ай бұрын
Очень полезны, особенно кто на ПП
@Luda-gt3nu
2 ай бұрын
@@yxtukyxnya😮😮😊 то то как
@silverbkv
2 ай бұрын
@@irinairinina5940 там 2 раза как минимум повторили, что без соли
Все говорят,говорят о ферментированных овощах,но такой подачи,чтобы так все понятно еще не видела. шедевральная подача.
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Благодарим Вас ,видим, что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЕ 👏😇 Так дай Вам Бог ЗДОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰
@user-yi6ek4th8z
6 ай бұрын
И сразу хочется сделать! Спасибо авторам канала.
@allapopova5593
5 ай бұрын
Потому что это НЕ ферментированные овощи- потому и не видели- это квашенные овощи !
@user-fu6yp2bx9e
3 ай бұрын
Квашенные.
@user-fr8fo3wj7w
2 ай бұрын
Квашенное это и есть ферментированное. @@allapopova5593
Огромная благодарность всем человекам, которые любят и заботливо ухаживают за котиками и собачками, дарят им тепло и заботу. Особенно тем кто помогает бездомным животным, которым так не хватает заботы и внимания. Смотришь на них и такая боль. Особенно малыши несмышленыши. Кормим всех во дворе и по возможности пристраиваем. Господи спаси и защити их всех от голода, от холода и от обид человеческих. Быть добру!!!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Есть золотое правило в семье чтобы не произошло..Применяй его *Я излучаю и притягиваю в свою жизнь Гармонию Радость и Любовь* 💘 *Я Люблю и Любима* ❤👏😇💯👍 Запомни и применяй 🌷
@user-bp5on4og7e
7 ай бұрын
Я с вами ❤❤❤❤
@user-uo9hd7jm1w
7 ай бұрын
Спасибо за такой комментарий, мы тоже кормим бездомышей на улице , помогаем пристраивать. Спасибо всем добрым людям и правильно написали - пусть и люди и животные живут в тепле , в ласке и сытые 🙏 Видео замечательное и хозяюшка прекрасна 😊
@olchen4467
7 ай бұрын
БлагоДарю Вас за Вашу доброту! Рада встретить единомышленника! Я тоже кормлю бездомных котиков и котят. В 12 местах. Каждый день. А раньше в очень многих местах местах кормила. Но сейчас, когда только на пенсию живу, пришлось сократить количество мест кормления. Все котики , которые у меня жили дома, были из бездомных. Жешка. Снежинка, Ньютоша. Сейчас у меня Маркиза-Черепашка только осталась... :( Жешка моя 4 года прожила всего ( умерла после прививки, почки отказали. с тех пор не делаю прививки) Снежинка прожила 11 лет. Ньютоша- 8 лет. Всех подбирала погибающими на холоде больными котятами. Сколько любви они мне подарили!!!!!! благодарю всех добрых и светлых людей, которые помогают бездомным животным и спасают их! Пусть Ваша доброта возвращается Вам сторицей!!!!! 💖
@user-bp5on4og7e
7 ай бұрын
@@olchen4467 здоровья вам и всем котикам 💕💕💕💕
Спасибо БОЛЬШОЕ милая, НО, ЗАВОДНАЯ И ЭНЕРГИЧНАЯ, ПОЗИТИВНАЯ И СИМПАТИЧНАЯ, ДА еще и ХОЗЯЙСТВЕННАЯ, СУПЕР жена, у которой СУПЕР муж!!! Счастья МНОГО вам желаю ❤😊😊и здоровья👍☝️ собачке тоже
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Благодарим Вас ♥️ 👏, очень приятно ,что Вы пишете хорошие комментарии, что хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Первое видео о ферментации, которое очень простое и понятное! Благодарю, милая хозяйка)
@alexandrina8687
2 ай бұрын
А какого же вкуса получается капусточка, если там нет соли? 🤔
@user-rh7oe8ez5y
2 ай бұрын
@alexandrina8687и мне интересно
@GALINAN369
2 ай бұрын
@@alexandrina8687вы точно спросили, ни какого там вкуса на воде не будет, это на один день, просто так, чтоб порезанные овощи не пропали, заливают водой, не надолго, а еще если долго будет стоять, то нельзя есть, хотите нормальную квашенную то порезать,потом присаливая надо капусту мять и руками , потом плотно утрамбовывают в емкость( бочку или кастрюлю (эмалилированная) после уложить сверху большими капустными листьями и накрыть марлей или х/ б тканью и под гнёт, она выделит со временем сок, пузырьки и пленку время от времени снимают, ткань и гнёт промывают каждый раз в теплой воде, это делают, пока идет процесс брожения, и потом тоже, когда она будет готова, чтоб не было плесени, когда она будет готова сами увидите попробовав, посмотрите много нормального способа дают на ютубе женщины, которые квасят капусту по народному рецепту, даже маленькие качаны так квасят целиком, после их достают и отрываютот качанчика листья, (называют пелюска,) и кушают,можно порезать и с луком репчатым,мелко порезать и полить немного маслом постным,натуральным ,а есть делают в балоне,но там заливают рассол с уксусом, его при кипячении в конце добавляют, это уже не надолго готовят, стоит 5 дней, достают капусту вилкой или сливают рассол, если много гостей, то балон сразу уйдет, я за три дня до Нового года готовила, это маринованная получается,был случай в балоне приготовила, т. к. в погреб за квашеной не пройти, снега навалило много
@user-sq6jb9lh8m
2 ай бұрын
Вода кипяченая или сырая!?
@user-vm4bb7ut9m
Ай бұрын
@@user-sq6jb9lh8m😅😅😅Вы вообще,смотрели?
Такой великолепной паре грех не поставить пальчик вверх! 🎉
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Очень признательны,Ваше мнение очень важно для нас 💓💓💓
@Dgoni47
6 ай бұрын
Только за "свеколку" дизик. Ужас, вам мало свекольники беды принесли? И это украИнцы. Боже, береги от таких весёлых семеек!!
@Helen-el4mq
6 ай бұрын
@@yxtukyxnya Анечка, здравствуйте! Вы не сказали как делать рассол. Подскажите, пожалуйста, сколько соли в рецепте солёных ферментированных овощей и заливать холодным рассолом или горячим? Заранее благодарю за ответ.
@user-iu6xw9mw2j
6 ай бұрын
@@Dgoni47какие свекольники беды принесли , тетя , ты что ⁉️ какую хрень написала , вот бы алкашей безответственных не стало
@user-ss2hd3br5s
6 ай бұрын
@@user-iu6xw9mw2jиметься в виду, сто лучше все таки бурачoк:)!
Ну какая же милая, приятная, умелая хозяюшка ! Вот мужу повезло (и жене с мужем тоже)! Будьте здоровы и счастливы на долгие долгие годы ! Из Белоруссии.
@user-vl3eh3qx4e
7 ай бұрын
И я люблю Беларусь
@user-re8ev5vy3m
7 ай бұрын
Может, поэтому жена и милая и приятная, что муж такой. Кому повезло больше-огромный вопрос
@user-dl1bz6hd5r
7 ай бұрын
Первый способ соль добавляем
@user-ul6pi3nf6s
7 ай бұрын
@@user-dl1bz6hd5r Только перец горошек. БЕЗ СОЛИ.
@sveta-konfeta59
7 ай бұрын
В дружной семье, где есть любовь и уважение, всегда все ладится и получается. Всем мира и добра❤❤❤!
Вас Аня зовут? да? Аня, вы очень веселая и простая в обращении. Это уже радует. Капуста со свеклой - это действительно вкусно и полезно. Сейчас я ленюсь квасить на себя одну, а раньше . когда вся семья была дома. квасила разными способами. В 90-х ну очень выручали все заготовки. и все съедались еще до весны. А сейчас мы с дуру подсели кто на сладкое. кто на мясо. кто на НЕмолоко. А для человека в нашем климате нет ничего лучше и полезней квашеных овощей с картошечкой, с малосольным огурчиком, ну приятного аппетита всем!
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Совершенно верно 🤗🥰😍. Кушайте вкусно и полезно 💖🥰💓
@alevtinakrylova6253
Ай бұрын
Анечка сама простая,добродушная хозяйка и рецепты простые,доступные и вкусные❤❤❤❤❤
@user-vm4bb7ut9m
Ай бұрын
Далеко не уедешь на одних овощах. Полезно,вкусно, но овощи с овощами каждый день😢
Я думала, что меня уже нельзя удивить кулинарными видео, но вам это удалось. С меня подписка ❤
Очень веселая и позитивная семья! Млодежь! Берите пример с них! А вам ЛАЙК за работу.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
@user-su5ou9vf8z
7 ай бұрын
А рецепт маринада?
@user-qn7uz7qv9h
7 ай бұрын
Ну уж нет, приходить с работьі и умахиваться на кухне.. пуст сам готовит. В супермаркете ест готовьіе блюда- купил того-сего по 200 грамм и шикарньій ужин.
@artemova5408
7 ай бұрын
@@user-su5ou9vf8zпосмотрите внимательно видео с самого начала.
@z.d.r.a.v.i.y.a
7 ай бұрын
@@user-qn7uz7qv9h, кому супермаркет, а кому здоровье.
Женщина -,зажигалочка.Умница!Супер!Дарите не только рецепты,но и хороший заряд бодрости.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!
@nataliachimakadze6262
6 ай бұрын
❤
@elenatse8819
6 ай бұрын
А как без соли? Какой вкус
@snezhanna3122
6 ай бұрын
@@elenatse8819интересный! Пробуйте! А рассол как квас, еле сдерживаю себя, чтобы не выпить весь сразу...
Боже мой, сколько поучителей! Дорогие ребята, не обращайте на них внимания, говорите так, как принято у вас, как привыкли. Где-то Окают, где-то лОжат, а где-то кроме мата других слов не знают. У вас столько доброго позитива, именно в дружной любящей паре, что многим бы пример брать! Творите дальше! А тем, кому слух режет ваш местный диалект, пусть не смотрят и не слушают!
@yxtukyxnya
2 ай бұрын
Благодарю 😉🥰
@stasiarhipova4476
2 ай бұрын
Это не диалект,а безграмотность. При всей симпатии к каналу,тоже режет слух ,,налаживаю,, Класть накладываю. Что делаю? Кладу. Что надо сделать?- положить. Публичный канал должен быть грамотным. А рецепт хороший. Спасибо.
@7emfira..
2 ай бұрын
@@stasiarhipova4476это именно диалект. Поездила и пожила в Краснодарском крае и в Крыму, люди там так разговаривают и ничего стыдного в этом нет🤷🏻♀️ Там так принято, говор такой. Сейчас живу в Кировской обл. Здесь немного Окают. Вот вы произносите хАрАшо, а здесь хОрОшО, но от этого вы не становитесь безграмотной со своим произношением🤷🏻♀️😏
@stasiarhipova4476
2 ай бұрын
@@7emfira.. хорошо и харашо это произношение. А путать глаголы,это безграмотность. Судя по вашему комментарию вы даже не понимаете в чём тут разница. А туда же.
@user-jt8wm3ub3v
2 ай бұрын
А у нас в Крыму раньше говорили Буряк, сейчас свЕкла, а материковый вариант свёкла видели только в кино. Ничего, живём. А тем, кто любит всех поправлять настоятельно рекомендую начать с ТВ - получится их научить грамотно говорить- мы Вам все спасибо скажем
Храни Вас Господь и Матерь Божия от всякого зла!❤❤❤
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Миру мир 💓☮️☮️
Как всегда вкусняшки и море позитива!!!! Процветания вашему каналу и мирного неба над головой 😊
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Ферментировать овощи ! 😊 первый способ: 1литр воды+1ст.соли с верхом , закипить!!!!!!!!!!! Три банки:(все овощи складывать послойно) 1).свекла, яблоко, капуста , чеснок ! 2).морковь, сладкий перец, цветная капуста! 😊😊второй способ! 3).капуста , черный перец! ( только залить водой без соли!! вся капуста должна быть в воде) ☝️на второй день , палочкой проткнуть во внутри банки, выпустить газы !!☝️через три дня можно кушать!! ! Потом, еще на три дня поставить в холодильник дозревать!!
@Helen-el4mq
6 ай бұрын
Вы ничего не перепутали? На 1л.воды 1 стакан с верхом соли? Или всё же забыли написать, что 1ст.ЛОЖКА с верхом? 1ст. - это 1 стакан 1ст.л. - это 1 столовая ложка !!!
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
❤️❤️❤️
@krael536
6 ай бұрын
" закипить!!!!!!!!!!! " - что значит?
@Love_Joy_Harmony
6 ай бұрын
Дякую! ❤😘
@user-le1ub9fk4v
6 ай бұрын
Спа си бо за науку
Читаю комментарии и вот эти кто поучает, проходите мимо, откройте свой канал и говорите там как вам нравится, мы не в школе и вы не учителя. У вас никто не спрашивает как говорить.... Просто слов нет. Анечка спасибо вам огромное и не обращайте внимание, людей просто плохо воспитали. ❤❤❤
@yxtukyxnya
13 күн бұрын
Благодарю за поддержку ♥️
@kasatka1974
13 күн бұрын
@@yxtukyxnya Анна, подскажите пожалуйста, как делаете рассол. Не нашла я такой информации.
@elenabo4466
3 күн бұрын
а вы адвокат? когда открывают канал и становятся блогерами, то под видео люди пишут комментарии. Люди разные, соответственно, и комментарии пишут разные. А если не нравятся какие-то комментарии, надо закрыть канал и не высовываться. Не возможно всем нравиться. Такого не бывает.
@user-zw7hj9vo9g
2 күн бұрын
А зря не спрашивает А вы - то чегл поучаете,вам не просят!яИ не спрашивает!Свое мненте оставьте при себе!Какая невоспитаннность!
Большое спасибо за вашу работу ❤
Ребята Вы такие классные !Мира вам и нам всем ,так и хочется сказать :Господи благослови !😘
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас ♥️ 👏, очень приятно ,что Вы пишете хорошие комментарии, что хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Как приятно слушать и видеть умелую, добрую хозяйку, Здоровья Вам на долгие годы!!!!!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
@user-ie2uu6bg8u
7 ай бұрын
@@yxtukyxnya Умничка,Молодец! Смотреть и слушать вас уже большое удовольствие,а за рецепты спасибо большое!
@user-kb8ym1oy6t
7 ай бұрын
Мне все оч нравится спасибо вам❤😂
@user-bi5tr4cb9y
7 ай бұрын
Супер.молодец.
@user-de4bp1jh5o
7 ай бұрын
Какая вы молодец. Очень вкусно, быстро , полезно и с зодоренкой. Большое спасибо
Какая Вы добродушная,респект!!!
Я так Рада что вы начали себя показывать 😊 вы оказывается такая очаровательная женщина ❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарю 😍
@user-bg5un5vt6j
5 ай бұрын
@@yxtukyxnyaэта девчуленька ❤ очень хорошая семья❤
@user-kf6sd2lf4l
4 ай бұрын
@@yxtukyxnyaздравствуйте. 2й день поставили овощи. При прокалывании увидели, что жидкость тянется, стала немного киселем. Что это значит и что делать? Спасибо.
@audioHelga1005
4 ай бұрын
@@user-kf6sd2lf4lсок свеклы густеет при ферментации
@user-vm8jv8qh6n
4 ай бұрын
@@user-kf6sd2lf4lсоль должна быть не йодированная и прокалывать надо каждый день 3-4 раза
Анечка, Сергей! Вы просто радуете и слух, и взгляд и вкусовые рецепторы. Ну просто два солнечных зайчика. Ребята, вы самые лучшие! Любим вас и желаем мира в семье, стране, счастья и здоровья на долгие годы. Привет из Донецка.💋❤️
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
@user-gs6wt7xb6m
6 ай бұрын
Ух! Браво, дорогие!!! Мирного неба, свежего хлеба, чистой воды и никакой чтоб беды. Всем.
Спасибо за чудеса на кухне!
❤❤❤ ГОСПОДЬ СПАСИБО ЗА прекрасных людей
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
💓💓💓❤️❤️❤️
Какая умничка, для мужа не жена а клад с бриллиантами, но и муж по разговору понятно добрящий, здоровья вам и всех благ❤❤❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!
Спасибо за видео.Век живи,век учись.❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Пожалуйста 😇💓🥰
Анюта спасибо вам большое за прекрасное видио, здоровья и мирного неба
Спасибище огромное за эти рецептики!❤🎉
Случайно попало видео в рекомендациях!Обязательно сделаю все три рецепта!Если честно я даже незнала,что без соли можно сделать такую вкуснотищу!😊Спасиб Вам за рецепты!
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Готовьте с любовью 🥰🥰🥰
@darlenef7912
2 ай бұрын
А без соли тут только капуста на воде же
@user-ij5vq6wr9o
2 ай бұрын
Не знала пишется раздельно всегда
Милая Анечка, огромное спасибо, что делитесь с нами такими вкусными и полезным рецептам!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
На здоровье Вам и Вашим близким 💖
@jubeilibibjub7272
7 ай бұрын
Вспомнила сериал,,милая Анна"
Вы такая милая и позитивная, спасибо). За рецепты тоже🌞
Большое человеческое спасибо за ферментированные овощи! И вам крепкого здоровья!
Впервые вижу такое интересное преподнесение и вариант квашения капусты без соли. И ещё очень понравился тот вариант, где к обычной капусте Вы добавляете цветную. Супер 🎉🎉
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
@user-dp9rk4tr2f
6 ай бұрын
К обычной капусте не добавляли цветную
@user-xt1go2ws5w
5 ай бұрын
Почему вы говорите,что без соли ? Соль в воде, которой заливаем овощи ! Внимательно прослушайте с самого начала....
@user-xn9gq5dk8y
5 ай бұрын
@@user-xt1go2ws5wпервая банка была без соли.слушайте дальше
Привет из Сибири, счастливому семейству, не перестаю удивляться разнообразию рецептов ,а ведь за плечами у меня 60 лет с гаком. Дай Бог вам благополучия на долгие годы.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
Спасибо за вкусные быстрые рецепты и позитивный настрой при приготовлении. Здоровья Вам!
@yxtukyxnya
5 ай бұрын
Благодарим Вас за Вашу верность и за то, что следите за нашими кулинарными приключениями!
Спасибо за рецепт😊! Всё чётко и понятно объяснили. Пошла делать.
Вот уже супер хозяйка,да ещё и с таким помощником❤❤❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас за отзыв 🥰
Очень приятная хозяюшка, и полезная еда без мяса для тех, кто на растительной диете 😊
@lialillam4416
7 ай бұрын
Глупости. Мясо нужно есть, это белок, микроэлементы, особенно железо. В советское время все поголовно уминали мясо в любом виде и не было никаких идиотских вегетарианцев со своими завихрениями в башке. А уж жареные грибы в сметане на этом видео уж точно диете не поспособствуют.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Рады стараться для вас 💖
@user-px9el5jt3e
7 ай бұрын
@@lialillam4416 Это выбор каждого, но не только в мясе содержится белок, есть очень много растительных продуктов , где содержится белок
@balyayrash886
7 ай бұрын
5:15 в советское время мясо ели не каждый день и добавок вредных в нем не было,тогда и воздух
@user-vo3ip7or1h
7 ай бұрын
@@balyayrash886, а в нашей семье в советское время основными блюдами были на первое - борщ с мясом, на второе - картошка с мясом. Жили в то время в Средней Азии...
Спасибо огромное за рецепт. Попробовали все 3 способа,вкуснатища ,👍 🤗
Молодцы! Весёлые ребята. Так приятно слышать когда в семье понимание и юмор.
Вы - прелесть. Четко, ясно, просто, быстро, без заумностей и ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНО. И начало видео и конец очень привлекают. Особая благодарность оператору - любимому "Сергею". Поддержка семьи - всегда бесценна. Буду смотреть и внедрять в жизнь.
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Мы ценим каждого из Вас и гордимся тем, что мы вместе создаем.
@elenabagaeva7680
6 ай бұрын
@@yxtukyxnya А сколько соли на 1 л воды для рассола?
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
1 ст .л.
@user-xj9zj8rm9p
6 ай бұрын
1:09 добрый день, у меня не получилось, выкинула, очень жаль😢
@arlan932
6 ай бұрын
Через чур позитивная
Очень рада увидеть хозяюшку воочию! Вы очень симпатичная и энергичная! Спасибо за рецепты ферментированных овощей! Почему- то вашим рецептам я доверяю полностью, как никому другому!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас за доверие 💖💖💖
@user-qj7sn6sj6v
7 ай бұрын
@@yxtukyxnyaскажите пожал-та а вот где одна капуста и простая вода не солили,не перчили.для чего! Благодарю.подписана.
Аня, спасибо огромное за рецепт!! С тех пор, как осенью его увидели, практически, холодильник не бывает без этих волшебных баночек !! Всем здоровья и прекрасной ферментации😅
@yxtukyxnya
3 ай бұрын
пожалуйста 🤗🥰 у нас тоже так👍
@user-pd2ue6gh1t
3 ай бұрын
А можно ферментировать летнию капусту,у нас зимней капусты нет в продаже?
@alexandrina8687
2 ай бұрын
А можно и в 3-литровых тоже так делать, получается, подскажите, плиз🙏?
@larisad7198
2 ай бұрын
@@alexandrina8687 наверно, это подойдёт для большой семьи, процесс одинаковый. Но нужно иметь в виду, что срок хранения у них небольшой. А может, вы напишите на канал ""Ух, ты кухня" , они вам точно ответят.
@alexandrina8687
2 ай бұрын
@@larisad7198 Спасибо вам большое за ответ🌹 У нас трехлитровая баночка с шинкованной капусточкой и морковкой, хранится в холодильнике почти 2месяца...Эти, думаю так же должны бы🤔
Очень позитивная девушка, просто хочется съесть все не дожидаясь ферментации 👍👍👍💐💐💐👏👏👏
Спасибо за позитивчик,за отличное настроение и легкость!Дай Бог вам здоровья и добра!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
Очень полезно пить квас от этих овощей. Ради него и квашу. Спасибо большое за рецепты
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
пожалуйста ♥️
@darlenef7912
2 ай бұрын
Вы тоже льёте столько воды? Или вода у вас своя колодезная не из водопровода?
@user-nz1uv2jn6p
Ай бұрын
Так жидкость после съедания овощей можно ещё и употреблять.?
@caly6063
Ай бұрын
НУ КОНЕЧНО! вот вы удивили вопросом@@user-nz1uv2jn6p
Милая, весёлая, хозяйственная!
Сегодня сделаю, спасибо за видео, очень позитивно и с довольным голосом за кадром, успехов,хозяюшке и родным,напишу о результатах 🎉
Рецепты супер 👍 Спасибо огромное.Взяла на заметку.Обьязательно сделаю 😊❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Пожалуйста 😇💓🥰
Аннушка, спасибо огромное! Непременно сделаю!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Готовьте с любовью 🥰
Спасибо огромное . Отличный мастеркласс, позитивно, доступно. Сегодня же попробую приготовить👍👋☺
@yxtukyxnya
5 ай бұрын
Благодарим за Ваше увлечение и интерес к новым кулинарным идеям.🎈💓😇🥰
Я в холодильник убираю только когда меня устраивает кислотность, обычно это день шестой и рассол уже гораздо мутнее чем на видео. Очень вкусно!
Анечка спасибо большое, такие простые и вкусные рецепты, нам очень нужны!🎉
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
На здоровье 😇
СПАСИБОЧКИ ЗА ВСЁ ТО, ЧТО ВЫ НАМ ПОКАЗАЛИ, ХОРОШИЕ ВАРИАНТЫ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ И будте Счастливы и Здоровы 👏😇
Такое обаяние! Бездна! И рецепты классные. Спасибо. Смотреть - одна радость.🥰
Спасибо за подачу рецепта!Очень позитивно!👍
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Ой , какая умничка! Спасибо за рецепты, очень интересные, будем пробовать! Вашей семье здоровья, успехов, огромного счастья! ❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
Какие Вы молодцы,очень позитивная Вы пара. Дай бог Вам мира,тепла,любви,здоровья!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃
Так давно хотелось что-то заквасить, но руки неидоходили. А тут случайная рекомендация! Теперь точно попробую ! ❤
Э благодарю за полезные и вкусные рецепты и симпатичную подачу их. Будите счастливы.
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
благодарим вас 🤗
Здорово, спасибо Анечка за рецепт, всего доброго вам
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
😘😘😇💓
Благодарим покорно! Просто и позитивно!❤ Классные рецепты с великолепной презентацией 😀
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Да ,кулинария- это творчество 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍
Анечка Сергей доброе время суток.Спасибо Вам за рецепты.Я люблю такие овощи.👍Как я говорю этоМОЯ ЕДА😂Удачи вам и благопалучия 👍🍵
Какие вы милые и позитивные,подняли настроение ,спасибо за прекрасные рецепты и доброжелательность 🤗
@yxtukyxnya
3 ай бұрын
Благодарю за отзыв 🥰🤗🌷 Рады быть полезными ♥️♥️♥️♥️
Анечка Вы просто чудо.Спасибо.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Пожалуйста 😇
Спасибо огромное, рецепт замечательный!! Теперь всю зиму буду делать❤
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Будьте счастливы и здоровы 💖💖
Дай Бог Вам здоровья за вашу доброту!!!❤
@yxtukyxnya
2 ай бұрын
благодарим вас 🤗 🤗 🤗
Интересеые рецепты, попробую. И отдельное удовольствие слушать ваше общение , такой позитив и бесценный рецепт семейного счастья ! Благодарю !
@yxtukyxnya
3 ай бұрын
Пожалуйста ♥️ Рада быть полезной 🌷
Позитивные добрые милые Сережка и Анютка.Нам без вас ну прямо никак.Уверенно движемся к миллиону и два мы паставим.Молодцы. Спасибо за рецепты.Иделные и правильные И песику Сто лайков.❤❤❤😅😊
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
💖💖💖😇😇😇
@user-jm7tt9gf1r
7 ай бұрын
Хозяюшка- браво. Очень приятно смотреть, как все ловко вы делаете😊. Мужу- респект,что рядышком и поддерживает своими веселыми репликами. 😊счастья,здоровья и всего наилучшего вашей семье❤❤❤
Вот МОЛОДЦЫ! ОТЛИЧНАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЕДА! Приготовлю. Это восстанавливает микрофлору кишечника, а это наш ИММУНИТЕТ! 🙏🙏🙏👍👍👍✨✨✨🌈🌈🌈🌹🌹🌹
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Умничка 😍😇😉
Стрижка удачная ! Стильно ! Капусты тоже .
Здорово! Молодцы такие! Помогай вам Господь! Благодарю за рецепт!❤
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Кушайте вкусно и будьте здоровы 💖💖
Спасибо, милое семейство ввиде Анютки плюс Сергей, за ваши добрые, вкусные, аппетитные рецептики!!!
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
💓💓💓
Как позитивные люди!!!С таким настроением готовить,все будет вкусным на ура!Благодарю вас .Вы лучшие,!!!❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Благодарим Вас♥️ 👏😇. И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍
Сколько позитива❤ И так вкусно Вы всё готовите❤❤❤
Ася,добрый день! Спасибо за интересные варианты соленья❤
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Пользуйтесь на здоровье 😇💓🥰
Рекомендую однозначно! Делайте минимум по 2 баночки, потому что не дождётесь дозревания. А из готовых даже рассол пьётся на одном дыхании. Моя любимая оказалась со свёклой, только чеснок не успел просолиться. Ставлю ещё партию! С цветной капустой - хрустит, за километр слышно, а белокочанная с чёрным перцем без соли - это на удивление вкусно, когда полностью дойдёт и постоит в холодильнике. Аня, спасибо за задорную подачу простого рецепта! От одного вашего эмоционального рассказа слюнки текут. Рецепт пошёл в народ, уверенно пересылаю знакомым хозяюшкам и хозяевам. Удачи вам! Здоровья всей вашей дружной семье! ❤
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Благодарим от души ,что готовите ,рекомендуете .Всех благ 😘. Обнимаем 😇💓🥰
@nataliawedel4747
6 ай бұрын
Спасибо за комментарий. ❤ Мне было как раз интересно узнать про капусту без соли 😮
@olgaN177
6 ай бұрын
Без соли не зашло - выбросила...
@user-qp6ue1sk7f
6 ай бұрын
@@olgaN177 А зачем выбрасывать? Можно просто подсолить или приготовить что угодно на плите.
@user-hr5is8it7n
6 ай бұрын
@@nataliawedel4747 это в любом случае на любителя. Лично мне понравилось, мужу - нет. Если не зайдёт, можно посолить и оставить просолиться, получится классика.
Умница! Спасибо и за рецепты и позитивный настрой, - читаю комментарии и ваши ответы на них. Мирная, позитивная женщина: нет в них ни колкости, ни агрессии, а мудрые ответы. Удачи вам!❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Да ,кулинария- это творчество 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍
@user-hx4qu3mf6w
7 ай бұрын
Отличные рецепты ,😊 приготовлю и подписка.
@user-kw9od7qq4m
6 ай бұрын
Простите, я не поняла, во 2 и3 баночки вода и соль?, в каком кол - ве?
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
В начале видео:на 1 литр воды -1 ст. л соли ,закипятить и охлаждённым рассолом залить баночки с ассорти
Спасибо! Делала без соли. Очень вкусно!
Спасибочки вам за вкусные рецепты. Такой позитивчик от вас идет , желаю вам всего хорошего и всем мира и добра. ❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ Творите добро в этом мире, радуйте своих близких, родных 💯👍 И будте Счастливы и Здоровы 👏😇
О! Дождались рецептика!!!😊 Спасибо😊
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
На здоровье 😇
Невероятно аппетитно , вы умничка , обязательно попробую также приготовить , спасибо за ваши интересные рецепты !!!❤
Анечка и Сергей! Огромная вам благодарность! Как вкусно!❤❤❤
Интересная засолка, обязательно сделаю. Спасибо 🙏, Аня.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
На здоровье 😇
Спасибо большое вам за хорошее настроение, позитив очень приятно вас смотреть. Здоровья вам и всем нам мирного неба и мира ❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
Прямо вдохновилась я, захотелось сделать, спасибо за мощный позитив!
@yxtukyxnya
5 ай бұрын
пожалуйста ♥️
Огромное вам спасибо добрая хозяюшка!!! Это же здорово - так просто и быстро, обязательно буду делать и конечно же вас вспоминать! Храни вас Бог!!! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙌🙌🙌
@yxtukyxnya
2 ай бұрын
От души 👏❤ благодарим Вас за вашу поддержку за Ваше доверие и обратную связь что мы делаем этот Мир Добрей и Веселей 💯❤для Всех людей 😜👍.
Спасибо за рецепты.Вы с "Серёжкой" большие молодцы.Только не "вылаживаю", а "выкладываю".
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
хорошо 🤗
@user-qz2ns2mb2b
2 ай бұрын
Это местный диалект
@user-wn9tn6sh2s
2 ай бұрын
Правильно не вылаживаю и выкладываю, а кладу.
@vikaolololo8981
2 ай бұрын
@@user-wn9tn6sh2s кладу из сумки купленные продукты? Или всё же выкладываю?
@svetlanatorres5843
2 ай бұрын
@@user-qz2ns2mb2bЭто не диалект . Это украинский язык . Как вы пропустили слово "чемна” ? Тоже можно было прикопаться 😅
Спасибо. Это кладезь здоровья !!! ❤❤❤
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
На здоровье Вам и Вашим близким 💖
Вы молодец.! Оптимистичная подача, полезно для здоровья. Большое спасибо за Ваши видео.
@yxtukyxnya
3 ай бұрын
пожалуйста 🤗 Рада поделиться счастьем 🥰🫶
❤ спасибо, посмотрела, теперь надо попробовать сделать. Вы такая умничка❤, так все хорошо преподносите
@yxtukyxnya
2 ай бұрын
Благодарим 🤗
Анечка, спасибо за рецепт. Очень хочу и попробую в ближайшее время. Вам всей вашей семье, вашему каналу всего самого наилучшего. Обнимаем вас.
@yxtukyxnya
7 ай бұрын
Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉
Мирного неба и мудрой жены👍. Спасибо Вам за рецепты и позитивный настрой!❤️
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
пожалуйста 🤗🥰 рады поделиться счастьем ♥️♥️♥️
Спасибо! Просто, быстро и полезно👏❤️
Самый лучший рецепт, спасибо! Всё получилось 👌😍
Благодарю вас за труд,чудесную и вкусную подачу приготовления ,а главное ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО!А ВСЁ ПРОСТОЕ ГЕНИАЛЬНО!☝️🙏💞✨
@yxtukyxnya
6 ай бұрын
Совершенно верно 🤗🥰😍