Коптим курицу с добавлением нитритной соли!

Үй жануарлары мен аңдар

Пікірлер: 6

  • @user-qm9rs7gv5o
    @user-qm9rs7gv5o7 ай бұрын

    Доброй ночи Семья,хозяйство как всегда в порядке,курочка выглядит очень аппетитно,и думаю что очень вкусно,здоровья вам крепкого,мирного неба и процветания хозяйства.🤝👍🏻🌹

  • @wladimirmalsam695
    @wladimirmalsam6957 ай бұрын

    А я не могу просмотреть - не скачивает🤔

  • @user-hw3bu3gy1p
    @user-hw3bu3gy1pАй бұрын

    Нужно было щуп вставить в мясо, чтобы знать какая температура внутри куска, а так оч ресковано съесть полу-сырое мясо!!!!!

  • @alexeys6619

    @alexeys6619

    25 күн бұрын

    отличный совет, но в этом варианте копчения проблематично с щупом - 1) выносной щуп некак вывести наружу, там затвор, там шлангочка, квартирный вариант, дым в хату нельзя пускать)) 2) внутренний щуп можно, но надо весь железный (пластик недопустим) и как на него подглядывать... 3) наверно единственный вариант - скоростной щуп (за пару сек измеряет), открыл крышку, воткнул, измерило (5-10 сек), закрыл крышку. За процесс копчения, два три измерения достаточно... Готовить до Т готовности продукта. Удачи.

  • @user-qy2dd1ix1v

    @user-qy2dd1ix1v

    12 күн бұрын

    👍👍👍👍👍☝☝☝ Всё верно!!!!!!!

Келесі