Спасибо Миланочка!! И болеем за ваших!!!😘

Вас очень приятно слушать) Так просто и открыто рассказываете, просто влюбилась)

Спасибо огромное за ту щедрость, с которой вы делитесь своим опытом и знанием! Процветания вашему делу и побольше поводов для вдохновения!

@AlexMilana

6 жыл бұрын

Спасибо большущее!!!

@user-fp4kb6sd9x

2 жыл бұрын

@@AlexMilana ффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффффй

@ofeliya7779

2 жыл бұрын

9дщ9ш8

Фантастика!!!😍😍😍 Спасибо огромное за ваш труд!!!😘😘😘

Миленькая, спасибище за все ваши старания для нас, всей душой обожаю ваши рецепты, то как вы подаете нам информацию

Как раз позавчера делала эклеры с заварным кремом по вашему рецепту❤️, получились замечательные за 2 дня как будто и не было никаких эклеров🥐 Спасибо за рецепт ❣️

Аааааа, как же я ждала этого видеооооооо... спасииибо огромное😍😍😘😗😍

Миланочка, обожаю вас!!! Умница!!! Обаяшечка! Дай вам бог всего и много!!

Я не понимаю, как можно остаться равнодушным к этому удивительно позитивному человечку! :) Милана, ты чудо чудесное, смотрю четвертый день всё подряд! :) Успехов вам обоим, процветания вашим кофейням!

Миланочка,спасибо за рецепт,смотрю всё с удовольствием. Обожаю вас!💖 Алексею тоже спасибо! Вы замечательные ребята! 👍удачи и здоровья вам!🙋‍♀️

Миланочка! Спасибо за секретики, нажитые твоим опытным путем! Приятно смотреть ! Успехов!

Обалденные эклеры получились!!!! Спасибо вам за рецепт и подробные объяснения!! 💖

Спасибо вам😍 очень ждала этот видос

Обожаю ваш канал!!! Вы МЕГАмолодцы!!!

Обожаю эклеры в твоем исполнении, Миланочка, пересматривала много раз что бы добиться желаемого результата и с 4го раза была полностью удовлетворена! Спасибо тебе, милая!👍👍💯💯❤️❤️🥰🥰💋💋

Чине знаю почему,но мне очень интересно и смотреть, и слушать Миланочку. Жду новых рецептов.

Делала по этому рецепту не раз. Получается всё супер!!! Спасибо за рецепт, позитив, настроение!!! Вы большие молодцы!!!

Купила я этот духовой шкаф, и уже год использую. Мне мнение 50/50, Плюсы: Быстрый нагрев, сенсор классный, большой, красивый. Минусы: у задней стенки температура выше чем ближе к двери (пробовала на на макарон) температура немного скачет (по термометру внутри), один раз разобрали дверь для чистки, и поняла что дверь хриплая, стекла шатаются. И не поняла почему на экране каждый раз при готовки скачет температура от 10-20 градусов. Короче говоря, наверное не купила бы ее во второй раз.

Спасибо огромное за рецепт! Как и всегда все отлично получилось .

Ты просто супер! Такая настоящая болтушка, хохотушка. Спасибо за доверие, за рецепт.

Спасибо за подробное видео,давно ждала!!Буквально на днях пекла пирожные Шу,вроде все получилось.но внутри некоторые не допеклись!!!Очень многое зависит от ДУХОВКИ!!!Хорошо если газовая работает нормально,но лучше всего все пропекается в электродуховке!!!!Спасибо еще раз!!!

@AlexMilana

6 жыл бұрын

с газовой мороки больше. К ней нужно ооочень долго приспосабливаться. Но нет ничего невозможного)

Огромное спасибо! Эклеры получились изумительные! И тесто очень вкусное само по себе!

Милана, Вы часто говорите про духовки, спасибо Вам за это. Ещё очень нужна информация, какой холодильник лучше капельный или no frost... И как себя ведут разные виды кондитерских изделий в этих холодильниках... На эту тему в интернете мало статей. Буду очень признательна за такой обзор.

Шикарный! Миланочка спасибо за нюансы, приготовлю обязательно 🤗❤💋

Супер! Спасибо огромное! И за эклеры и за обзор духового шкафа!

Миланочка! Огромное спасибо за ваши рецепты, эклеры, куличи, торты бисквитные и пиццы которые я делала по вашим видеоуроками безумно вкусные и идеальны в пропорциях, всегда получаются. А эклеры, я вообще перестала в магазинах даже на них смотреть потому что научившись от Вас не вижу смысла покупать (уже не вкусно).Спасибо огромное. А пицца 4 сыра на тонком тесте бомба и буду все так же на Вас ровняться!)🙏🤤

Милана,Алекс, благодарю Вас за самый удачный рецепт эклеров!!! Теперь работаю только с ним!!!

Милана стоит мне посмотреть всего лишь одно видео, и всёё... Можно зависнуть на час, а то и два 🙈 Спасибо вам, не только за рецепты, но и за вашу подачу, ваше всегда хорошее настроение💓💋💓💋

Спасибо за подробное видео!!! No rain, no flowers )) прямо к нашей жаркой погоде 😓

Спасибо, большое, получились прекрасные )

Обожаю!!! Милану, конечно. Эклеры, - в очередь!!! :)))) Спасибо, солнечным человечкам - Милане и Алеше :)

Милана,ты СУПЕР!!!! Как тебя приятно смотреть!!! И рецепты все очень классные!!!

Добрый день! Вчера приготовила по вашему рецепту! Я уже если что то хочу испечь, захожу только на Ваш канал, точно беспроигрышный вариант!!! Эклеры получились хрустящие, пустотелые. Спасибо огромное!!! Кстати… очень большое количество эклеров получается! Рекомендую всем данный рецепт!

Спасибо за солнечный рецепт от солнечной Миланы ♥ Все получилось 🔥

Милана, спасибо вам большое! Первый раз получились эклеры! А я уже хотела ставить крест на попытках!

Сделала сегодня эклеры по Вашему рецепту. Наконец-то получились)))Спасибо огромное))

Вас можно смотреть не ради рецепта, а для поднятия настроения. Пусть Господь Вас благословит!

Спасибо, дорогая, Вы такая позитивная! Рассказываете как песня ! Благодарю за рецепт 🙏🙏🙏👍👍👍👍

Спасибо за рецепт и МК . Очень люблю Ваши уроки и все секреты выпечки и теста. Все бегом к плитам и луховкам.

@helgatodorich2875

4 жыл бұрын

ьтолдшшшш9щдддддълщзддлщлщзжжжж09

Спасибо Милана !! Я буду сегодня готовить !! Всё ваши рецепты сохраняю и пеку👍👍👍 это действительно кайф!! Сама классная и рецепты классные👍👍👍💥

Очень профессионально спасибо Милана))

малышка опять радует нас крутыми профессиональными рецептами )

Думала сложно)) Но благодаря Вам Милана все получилось! Спасибо за подробное видео!

Очень хороший и подробный рецепт!Получается всегда, даже в газовой духовке, спасибо♡

Спасибо ребята!!!Хочу эклер)))Давно не делала,а те что делала конечно были не те...Сделайте торт ,,Карпатка" пожалуйста. Один большой эклер.Кайф)))

Тот момент ,когда с вами почти с самого начала и знаешь все пробные рецепты.

Очень вкуууусно , готовили по видео 🧚🏻‍♂️

Отличные эклеры получились! Я в восторге! Спасибо большое!

Приготовила и всё получилось!) тесто прекрасно ведёт себя в духовке, если его подержать минут 15 в холодильнике. Делала с кремом шарлот

Спасибо за рецепт Милана) у меня получилось ♥️

Обожаю Вас! Друзья и близкие поражаются как вкусно у меня всё получается) И это Ваша заслуга!

ПРИГОТОВИЛА!!!!!!! Спасибо за рецепт! За позитив! За вашу помощь! ПОЛУЧИОСЬ!!!

Дорогие! Большое Вам спасибо! Вы лучшие!

Делала эклеры по вашему рецепту, с лимонным кремом. Боженьки, какая вкуснота. Получили отличные. Перегородок крайне мало. Сам эклер хрустящий, ароматный, вкусный. Слегка солоноватый, балансирует вкус. Ваши рецепты часто получаются с первого раза. Часто делаю, рулет Павлова , а теперь еще эклеры войдут в мои "фирменные" Рецепты.

Обалденно! Хочу такие же. Милана умничка, харизма так и прёт!!!

Милана ну вы красотка , что сказать. Огромная благодарность что делитесь своим опытом. 🌷🌷🌷

Как вы мне нравитесь!!! И всё у меня получается по вашим рецептам! Спасибо!

Бултыхается... умница и красавица! Спасибо за доброту

Миланчик ты просто прелесть, все так легко и понятно 💐😍😍😍

Спасибо большое. Честно говоря Ваши еклеры у меня получились, потому что я делала по рецепту БонБон и всё время какой-то косяк. Они снаружи были не плохие ,но мокрые внутри. А тут вышло как раз того что я добивалась ! спасибо

Классная подача контента!!! Мне понравилось, спасибо!

Этот духовой шкаф у вас даже по видео видно что дольше всех задержался)спасибо за рекомендации,как раз в поисках духовки

Красота! Спасибо большое!

Делала по этому рецепты, всё получилось. Спасибо большое - они великолепны

Я приготовила эклеры! Они потрясающие! Спасибо за рецепт!!!

Только хотела делать эти пирожные с таким же кремом, а тут "Ву аля". Для жаркой погоды такой десерт в самый раз. И не важно, какие рельефы получаются. Главное, что они остаются, как в детстве.

Разрешите назвать вас, Миланочка, моей музой! Я подписана на кучу действительно хороших кулинарных каналов, но вот могу на все стопроцентов сказать, что Вы - ЛУЧШАЯ!! Спасибо вам за такие невероятно крутые рецепты, за отдачу, за настроение, за желание творить!! Желаю вам всего самого наилучшего, пусть ваша чумовая положительная энергия, которой вы нас одариваете, вернулась к вам в стократном размере! Любим вас очень!!!! 💜💜💜💜💜💜

@AlexMilana

6 жыл бұрын

ООой! Спасибо большое за высокие слова, мне прям неудобно. Мы вас тоже очень любим))

@azavachaeva7

5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍😘

Я приготовила эклеры по этому рецепту, скажу что стоит того, обязательно нужно пробовать, скажу только что нужно приноровиться , зависит от того какой насадкой какой размер сделаете, от этого будет зависеть время в духовке, я по-разному делала, пробовала, в следующий раз чуть дольше досушу что бы вообще перегородочек не было, но тесто вкуснющее. Не очень понравилось начинять в разрезанный эклер, неудобно есть, крем сбоку вываливается, я бы все таки сделала внутрь как привыкли все, удобная форма, а так ставлю плюс очередной за рецепт) спасибо)

Сегодня испекла эклеры! Это божественно! Очень вкусное тесто, можно и без крема есть) Но с кремом - просто кайф! Начинила белково-заварным и посыпала сублимированной малиной🤤 Очень вкусно!!! Кстати, пробовала печь на тефлоновым коврике и на силиконизированном пергаменте Паклан. На тефлоне после остывания немного опадает форма, а на пергаменте - огонь!!! Идеальные!!!

Много оет делала эклеры,хорошие получались . Но по этому рецепту получаются очень очень удачные! Теперь делаю только так! Спасибо!

Какая умница! Любимый муж будет доволен! Хозяюшка.

Отличный рецепт! Все получилось, спасибо!!!

Ребята, вы такие молодцы! Настоящие профессионалы! И в то же время такие душевные и жизнерадостные. Умнички! Столько интересных рецептов от вас узнала. Хочется подкинуть идею или даже пожелание)) У многих стран/народов есть свои национальные десерты и их рецепты. Можно было бы устроить некий марафон. Например, Армения - торт нисуаз, Сицилия - канноли и т.д. Было бы интересно и познавательно. В любом случае желаю вам удачи и творческих успехов! Спасибо за ваш труд!

@user-xu8il4fe3e

6 жыл бұрын

Антонина Макаренко не слышала про торт нисуаз, может салат нисуаз - так это французская кухня

@AntoninaM24

6 жыл бұрын

Ой, торт микадо))) Перепутала)

Я "познакомилась"с вами год назад и очень рада тому.За єтот год много чему у вас научилась и радую єтим всех кто ест мою випечку!!!Дякую!!!!(извините за букву є,нет в телефоне русской клавиатури)

Пересмотрела, наверное, все Ваши видео по эклерам, спасибо большое за знания, которыми Вы поделились! За неделю испекла 4 раза😂. Небольшие профитроли пропекаются суперски, приспособилась, перепробовала кучу температурных вариантов. А вот в виде эклеров - никак😭, опадают, внутри не пропекаются полностью. Разогреваю электрическую духовку с механическим управлением на 240, ставлю противень с тестом, снижаю на 190 на 10 минут, потом 160* на 15 минут, потом ещё не открываю 20 минут. Маленькие отличные, а длинные - лепешки, хотя я не выдавливаю в толщину много. С головы не идут. Кстати, раньше никогда не любила этот вид десерта, начала печь ради любимых - мужа и теперь уже 2-х сыновей и поняла, что профитроли - это нечто очень вкусное. Спасибо ещё раз! Процветания и творческого вдохновения!

Смотреть на Вас и слушать одно удовольствие, лучше без музыкального брямканья.

Миланочка! Огромное спасибо за рассказ про духовой шкаф! Это очень нужная информация!

Миланочка,вечер добрый) очень болела за вас,когда вы участвовали в программе ,где вела Гузеева Лариса,вы большая молодец!!!! С удовольствием см ваши ролики! Удачи вам!!!!!🙏🙏🙏

Вы замечательная, с вами всегда весело!😍😍😍 Спасибо огромное! Глазури для эклеров снимите плиз!🙏🏻

Обожаю Вас, вы просто молодцы

Спасибо за вдохновение! Завтра же попробую сделать эклеры 😍

Начала готовить первая партия в духовке. Держу кулочки. Надеюсь они наконец то получатся. Делала все как вы и показали. 😅результатом в инсте поделюсь. Отмечу вас обязательно. *только если все получится *😂Спасибо что делитесь опытом с нами. Я вас обожаю 😻

У меня всегда получались эклеры по семейному рецепту. Но Милана так вкусно все рассказывает,что я решила изменить семейным традициям и спекла эклеры по этому рецепту. Тесто очень мягкое и реально эклеры получились тонкостенными. Правда,все равно,в серединке были перемычки. Рецепт хороший,теста много и эклеров больших получилось 36 штук!!!

Сегодня приготовила, по вашему рецепту. Вышло отлично, при том что первый раз пекла их. Только в описании рецепта там где вместе всё смешать, потерялась вода, пришлось еще раз песматривать видео что с водой делать. 😅.а так отличный рецепт, даже родные захотели его. С этой порции теста вышло 20 штук аж. Супер!!!! 👍👍👍👍

Очень вкусно!! Мой любимый рецепт!!! 💖

Благодарю ! Всегда супер видео

Готовила несколько раз, просто супер, все получилось с первого раза, делала разного размера (даже круглые делала,как мячики маленькие) крем делала, сливки маскарпоне пудра. Мужу делала с вареной сгущенкой

Дорогая Миланочка, большое спасибо за вашу работу с мужем! Второй день пеку👍, получается классно, только крем второй раз белковый взяла. Но я согласна с вами что приспособится можно ко всему....Моя плита старючая и насадки для отсадки нет..., и коврика нет и все круто, и отлично получилось (жаль фото не приложешь😂). Как говориться, готовить может каждый...было бы желание!

@AlexMilana

6 жыл бұрын

Однозначно! 😉

Класс спасибо большое за рецепты Супер 💐💐🌹🌹🌼🌼

Эклеры очень вкусные ,делала ночью папа съел сразу же все. Спасибо за рецепт!

Сколько эклеров получается из одного замеса теста? Можно теперь отснять еще отдельное видео о кремах для эклеров: ванильные, фруктовые, тропические и кокосовые! Пожалуйста! Я в восхищение от канал, с Вами почти от самого начала. Превосходные видео и рецепты. Желаю развития и еще больше подписчиков

Спасибо Миланочка! Тесто получилось отличное! Положила 4 яйца и все остальное по рецепту.Спасибо!

@user-kj2ip5tr3b

5 ай бұрын

Подскажите пожалуйста сколько муки по рецепту?

Отличный рецепт, с первого раза получились идеальные эклеры

Я только что испекла по этому рецепту :) вышло все идеально !! До этого уже много раз пекла по разным рецептам и этот однозначно теперь мой фаворит !)) Могу всем рекомендовать. Спасибо !:))

@user-fl2im4vw3i

2 жыл бұрын

сколько получилось штук?

Миланочка, вы умничка, счастья вам, и огромное спасибо за ваш канал❤️

Миланочка доброго времени суток! Кратко и по делу к Вам!, я вас обожаю кажлое видео сиотрю и простр восхищаюсь, вы умничка, трудяжечка! Недавно надо было делать торт на заказ точнее пироженки в силиконовой форме и я без отработки решиоа взять ваш рецепт и сразу делать для гостей, мои родные_" ...как ты же не отработала не знаешь этот рецепт а я сказала что полностью вам доверяю и вышло все супеееер! Огромное спасибо, ! Делала ваши эклеры потрескались сверху, что может быть не так????

конечно же есть то что можно изменить и переработать в рецепте. насчет консистенции я считаю что ее обязательно надо делать жиже чем то что у вас показано. сделать это можно горячим молоком. конец и начала эклера должны быть круглыми а не заостренными, иначе тесто начинает запекаться раньше времени и именно с этого места пойдет трещина по эклеру. я отсаживаю эклеры держа пакет перпендикулярно коврику и отрезаю ножницами(просто используйте пакет меньше и делайте это одной рукой, а отрезайте другой), также можно усилить муку клейковиной примерно 4грамма на 100 грамм муки. также для более равномерного нагрева духовки можно положить камень для пиццы. но в целом это лучшее видео для хэнд мэйд эклеров из того что я видел. (не считая крема из взбитых сливок )

Я приготовила сегодня эклерчики :)!

Рецепт просто супер, очень вкусные эклеры получаются

Милана, Вы очень милая