Новое видео! Ура!!! Всегда этому радуюсь! 👏💕

Спасибо за всё: и за рецепт, и за то, что всё симпатышно, и за кысь, мысь, пысь, тысь, и за внешний вид. Чуть не захлебнулась слюнями, хотя всю жизнь пеку эклеры - ваше видео просто улёт!! Пойду приготовлю и слопаю на ночь :) так мало надо для счастья, особенно нам, ленивым... лежим тут, смотрим готовое видео

Миланочка, вы еще покупаете где-то десерты??? Как удается сохранять такую супер-форму? Вы просто чумовые с Алексеем! Пусть Господь вам помогает!!! Очень скучаем, когда нет долго видео...

Ура, наконец-то дождались)))Ммиланочка, спасибо, очень здорово!! Обязательно приготовлю, все никак не решалась, а теперь точно приготовлю)

Очень вкусно 🤤 прямо уже бегу готовить) спасибо вам за рецепт🌸

Милаш)))) я смеялась и умилялась все видео)))) твоя подача -это твой конек!!!)))))))

Спасибо большое за рецепт, давно его хотела увидит в вашем исполнение 😊😍

Очень классное видео! Спасибо огромное за Вашу теорию)) полезно

Лапусечки, как приятно вас видеть! Спасибо, дорогие!

Какая же Вы умничка,Милана!!!😍Какие же ручки золотые!!!🙂Спасибо за всё. Лёше большой привет!!!

Спасибо большое за видео, первый раз вижу такую технику заваривания крема и взбивания , очень понравилось, спасибо 🌹

Скучаем без Вас, спасибо, смотреть вкусно

Миланочка.твой канал посмотришь-положительных эмоций хватает на целый день .Спасибо тебе большое! И Алексею тоже .Вас Бог до пары свел

Миланочка так скучала по вам и вашим видео ! Спасибо за прекрасный рецепт ,по возможности сделаю обязательно !

И вообще, обожаю ваш канал, сама творю и вам желаю вдохновения!

Милана, вы угадали мое желание. 😆🤗👍👌 Очень хотела именно от вас это пирожное.

Безумно вкусно выглядит 😍

Миланочка!!!!!! Рада тебя видеть! Наконец-то новое пирожное-супер-красота!

Спасибо большое за видео!👍🏻

Приготовила по Вашему рецепту, все получилось очень вкусно. Никогда раньше заварное тесто у меня так не румянилось и не было таким воздушным. Крем заменила на любимый крем-чиз, получилось очень вкусно, не приторно. Спасибо за рецепт. Подписалась!

Почему то сегодня хотелось много раз поставить класс. Молодец. Лично меня ты многому научила. Спасибо спасибо спасибо.

Vi ochen pozitivnaya semya. I recepti u vas oboldennie.Udachi vam!

Мне нравятся твои видео я смотрю их постоянно,пусть я и не давно подписалась на твой канал.Успехов и удачи 👍🏻❤️☺️

@AlexMilana

6 жыл бұрын

Спасибооо!!!

Совершенно восхитительный рецепт. Сделала по этому рецепту тесто для Vecriga - боже, как вкусно!

Спасибо! Милана, Вы очаровательны!!

Спасибо огромное, Милана 🔥

Приготовила. Очень вкусно. Все получилось

Балик Джан ты такая умничка.. всё красиво и всё вкусно...желаю много таких маленьких болтушек как ты.Счастья тебе девочка-солнышко.Удачи!

Ооо, какие люди. Вкуснятина невероятина обожатина.

Милана . кольца красивые получились !!! в готовом виде пироженки тоже классные !!! мне понравились !!!

Спасибо вам большое за рецепт и за все нюансы👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🌺🌺🌺🌺🌺

@user-gv4fk2py6k

5 жыл бұрын

А рецепт где написано?

Ну очень симпатычно!получилось,а уж как вкусно и не сомневаюсь!

Очень нравится ваш канал! Спасибо вам! Приготовила эклеры, но у меня получились мягкие, пушистые. После остывания, не затвердели. Подскажите, что я могла сделать не так?

Боже! Сколько у Вас энергии и позитива!!! Здоровья и благополучия, дальнейшего процветания каналу👍. Скажите, пожалуйста, какой марки и какая модель Ваша индуктивная плита? Спасибо заранее за ответ. 🙏

Милана спасибо за рецепт! У меня вопрос. А вы в духовку не ставите миску с водой? Я где- то читала, что в духовку ставят миску с водой для создания дополнительного пара, который даёт подъём профитролям

БЛАГОДАРЮ ВАС 🙏.

Потрясно!

Супер позитивное видео, как всегда)))

Как люблю вас и.ваши шедевры

У вас на часах 2:27 вы вообще спите 😮😮😍 очень обожаю вашы шедевры 👏💥❣️❣️❣️ теперь ценю намного больше видя чем вы жертвуете(сном) ради ваших абонентов☺️

@user-du8mx1ny8i

2 жыл бұрын

У меня сейчас 2:21... Как так получилось?

Благодарю вас) вы супер! ❤️

Я вас обожаю 💕💞

Я очень люблю твой канал

Класные рецепты.Еще бы в описании писали список продуктов)

сделайте,пожалуйста, торт с украшением из живых цветов))

Стеклянная тарелка, действительно, очень удобная вещь, а пирожное просто объединение!

Хочу!!!❤ Спасибо Милана😊

Обалдеть!!!!! Спасибо!

Милана Вы такая умница. Вас смотреть обожаю, столько жизнерадостности, светлого, поднимаете настроение. Я недавно Вас нашла и теперь не отлипаю от экрана. 😉 Увидела и показалось лицо знакомое, а по Вашим фото поняла, Вы в передаче кондитерской, у Гузеевой были. 👍😊( название не помню). 1) Милана, а какого размера у Вас мешки? 2) И было бы здорово, если бы Вы яйца в граммах говорили, было бы понятнее. Я не кондитер, только учусь делать правильно. Спасибо. 😊

Вкусно!! Весёлый ролик получился! Вот здесь: 21:59 Лёша за кадром: "Милана, убегаем!.:))" ..

@user-pf1fb3gq9w

5 жыл бұрын

А кысь, мысь, тысь, пысь.Шедевр.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК, ОООЧЕНЬ ВКУСНО

Добрый вечер. Всё прекрасно готовите,но хочется услышать подробный рецепт.👍👍👍

И вот ещё , какую муку вы используете? Читала, что это очень важно

Миланочка у Вас кофточка просто улёт! Вам очень идёт! Спасибо за классный рецепт!

Какая ты молодец, здорово! Милана, ты супер!

Очень вас люблю, какая вы классная 😊 столько харизмы в одном маленьком хрупеньком человечке 🥰

Спасибо за очередной шедевр!))) Очень хочется от вас видео в котором вы расскажете тонкости кондитерского бизнеса. С чего начать и т.д. Люблю вас и ваш канал!😘❤

Милана, подскажите пожалуйста пропорцию сливок и шоколада, мне понравилась идея с покрытием верха.

Очень хотела увидеть как вы готовите Париж Брест! Давно готовлю по вашим рецептам)Все очень вкусно!

Круто.. надо брать на вооружение..тем более еклеры всегда были моей слабостью. Снова духовка другая уже?)

I watching your channel long time and your skills about baking are abnormal!!!You very talented,!!!!Also YOU HAIR!!!!!making you very beautiful woman!!!!Regards from LONDON

Это чудо 🤩суууперрр!

А где найти рецепт ганаша, которым Вы покрывали сверху пирожные?

Милана здравствуйте. У меня вопрос. Когда я отсаживала тесто, то у меня рисунок насадки не получился, он расплылся. Это потому-что тесто жидковатое или я сильно надавливала, насадка открытая звезда. А так все получилось. Спасибо.

Миланочка какя вы молодец！Умничка！

Добрый день! Вы можете подсказать где у вас можно посмотреть информацию о духовом шкафе фирма

Добрый день) Подскажите, пожалуйста, как хранить незаполненные еще эклеры/кольца?

Какой позитив!!!!!!!!

Милана, подскажите пожалуйста, какая у вас духовка? 😊

Ура! 🤗

Скучаю , очень очень ! Давайте немного больше видео . Грусть тоска нападает без вас .

Шикарно))))

Миланка ходячая энциклопедия смешных фразочек 23:25 )))))))))))

👍👍👍👍👍с тобой не скучно,время быстро пролетело

Мне кажется что в креме комочки берется от крохмала, потому что в доме не было сахара, и я решила пока так замесить смесь и взялись комочки, пришлось добавить молока и через сито тереть.

Милана, расскажите об опыте открытия своего производства. ПОЖАЛУЙСТА.

Мой самий самий любимый торт, уже 3 год на моё день рождения - париж брест с кремом chantilly и земляника( не клубника).... Абажаю.....))) и сейчас такой период земляники, и я всё думала сама попробовать зделать.... И тут оп... И ваше видео.... Теперь уж точно буду делать) спасибо вам большое)))

вы супер бомбааа😊😊😊

Милана, вам спасибо за отношение к соли и сахару, а то задолбали "эксперты" ничего не смыслящие в кулинарии

кольцо можно в муку опустить и на пергамент.... останется контур, по нему и работать..

@Dinaraks

2 жыл бұрын

👍Да, я так всегда делаю, только с сахарной пудрой

@pinkiebomb7482

2 жыл бұрын

Ну 344и я 334333343 473343 4 3 4334 3334333344344 в в 4333343 473343 3 4444 33344 4333343 4733438жжжж. Жжжжжжжжщдщджжж Жжжжжжжжщдщджжж ю÷0€хзхз х жд ззззззззжз......... Ж.................. ×. Ж.... €?. Ж?. Жюю€бю. Жж?. Ж. $. Ж?.? Жж. Южю... Бю.. Ж?... ×. Юю. Ж. Ж.. Жж.?.?.?.. Ж. Жж.. $?.? Жж. Юж. Юж юю. Ю. ×?. Ж? Ж?.. ×Юж. Ж.?... €. Ж. Ж...????...... Ж.? Ю... Ж... Ю. Юж.. Жж? Мне ж. Жж. €ю.???. Юж южю? Ю. Ж. Ж?? Ж.? Или. Жж Юж. Ю... €.... Жж ю.... Жж.. Ж. Жюж.. €. Жж юю..??.. ×?. Ж. Ю. Жю.. Ж.. ×. Жж Юж....? Ж? Ж?.. Южю южю. Жюж ж€. Ж?. Ж. Ю...... €. Жж Жж??. Ж ж??. Ю..... Юж. Жж. €?... ×. Ж Юж ю.... ×?.. Юю. Ж. €.? €ю?. Жю... Жж?.. Ю..?.... Жж... Жж? Ю... Жж. Юж ю...? Ю. Ж южю×Жж ю Юж юю Юж юююю×? Жж юю×ююююю×Жю. ×ю. Южююжю.. Ююю. Ю? Ю? Жж Ююю Жюж......... €. Ж. Жж ю. Ю?. Ю 8ююююю юю ююююю юююю. (ю5 ю55 и в этом случае 6е6е7ее4этом33 и году в 44443443 334 и все 4@@Dinaraks

Милана, показ тёплого масла - 🔥🔥🔥🤣🤣🤣

Здравствуйте ! Всё супер!Я делаю заварное тесто на растительном масле.конечный результат бесподобный

@user-zi9wn2dg8t

6 жыл бұрын

Успехов вам!Вы молодцы!

@user-hd1cc9fu9m

6 жыл бұрын

Можно у вас попросить пропорции?

@user-zi9wn2dg8t

6 жыл бұрын

Валерия Орлюк в понедельник напишу

почему на довке время в обатнюю сторону идет?

Молодец все здорово!

Благодарю ❤️ ❤️ ❤️

Милана,Алекс,доброй ночи!подскажите,плиз,как дома самой сделать фисташковую пасту?заранее-Спасибо!🌹

@chantelca4718

4 жыл бұрын

Ето то что я нашла: 1. Чищенные, не жаренные фисташки ( ето обязательно потому что теряется цвет) 2. Закипятить воду и в кипящую воду закинуть фисташки. Прокипятить 1-2 мин. 3. Высыпать в друшлаг чтобы стекла вода и с друшлага резко в ледяную воду чтобы быстро остыло. 4. Снова в друшлаг и как вода стечет на махровое полотенце, и нужно теретьих в полотенце чтобы слезли все " лепесточки" 5. Когда они уже без кожицы, закидываем в фуд процессор и аккуратно взбиваем добавляя воду чтобы стало как масло. Пасту переложить в хорошо закручивающуюся стеклянную банку,и в холодилке 1-2 недели. Или в мешок и в морозилку.

Скажите пожалуйста! Духовка с конвенцией?

Здравствуйте ! Силиконовая форма Pavoni полусфера футбольные мячи , снимите с ней какой нибуть рецепт пожалуйста

@AlexMilana

6 жыл бұрын

Нет такой у нас

Здраствуйте, какой объем чаши миксера, какая фирма?😆😆😆

Milana, You and your husband are very talented people. You present information in a an engaging way. I am fascinated by your ability to keep the audience's attention for as long as your video is running. Your enthusiasm is contagious.

@anarahmedzhanova9012

6 жыл бұрын

Милана Вы такая прелесть. Вас можно слушать и смотреть безконечно. Настолько все доступно. Ну а рецептах можно говорить и готовить с превеликим удовольствием. Рахмет большой Вам, Казахстан Вас обожает.,

@user-oe2yg8ex8z

3 жыл бұрын

@@anarahmedzhanova9012 щ

Есть ли видео с вашего производства? Очень интересно посмотреть.

Девчушка такая милая, такая славная, такая хорошенькая.....! И пирожных не надо! Смотрела бы и смотрела бы!

Просто, ВАУ👍👏👏👏👏👏

У меня полосочки от насадки деформируются,после выпекания. С чем это связанно?непонимаю

В Ашане такая форма-тарелка есть 2-х размеров около 25 см и 28 см. В Питере стоит от 200 р. В прошлых видео её у вас увидела 👍👍👍👍

@balnurbolatkyzy9076

5 жыл бұрын

РР

"The round pastry, in the form of a wheel, was created in 1910 by Louis Durand, pâtissier of Maisons-Laffitte, at the request of Pierre Giffard, to commemorate the Paris-Brest-Paris bicycle race he had initiated in 1891. Its circular shape is representative of a wheel. It became popular with riders on the Paris-Brest cycle race, partly because of its energizing, high-calorie value and its intriguing name, and is now found in pâtisseries all over France."

А можно вместо фисташковой пасты добавить фруктовое пюре?!

А почему масло в крем нужно добавлять только после охлаждения крема? Если я добавлю масло еще в горячий крем и потом оставлю его охлаждать, то это очень плохо?))

@lenallin2270

6 жыл бұрын

в теории, крем и масло должны быть одинаковой температуры, чтобы крем не расслоился.

@angelleave2759

6 жыл бұрын

ну если вы хотите вместо пышного взбитого масла и крема получить растаявшую жижу с хлопьями этого самого масла и кремом, то можете добавить) Сказала же Милана, масло и крем должны быть ОДИНАКОВОЙ температуры. Вы же должны понимать как горячие продукты действую на масло? Оно тает и не взбивается, а если растопленное масло снова охладить, оно никогда не вернется в изначальную форму.

@olgaj.6371

6 жыл бұрын

Спасибо)

@olgaj.6371

6 жыл бұрын

В лимонный курд добавляют масло сразу, хотя по сути масса горячая, а масло - нет, т.е. тоже разница температур, поэтому и задала такой вопрос.

@pauline25061995

6 жыл бұрын

Насколько я знаю, можно добавлять масло и в горячий, и в холодный крем. Просто в первом случае он получится более плотным и не взобьется

Миланочка и Алексей,а когда будет рецепт торта"Лимонный мусс и малина?ждем!!!!!

Very good