Бомбические ЗАВАРНЫЕ Пирожные от Оксаны Леви - необычный метод выпечки - получится с первого раза!

🔸Ингредиенты для ЗАВАРНОГО ТЕСТА:
120 мл воды
150 мл молока
160 г масла
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
после закипания всыпаем
160 г обычной муки
далее вводим 280 г яиц
🔹Кракелин:
30 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
30 г пшеничной муки
/или 30 г миндальной муки/
🔸РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: загружаем заготовки на средний уровень в духовку, разогретую до температуры 250 С (с камнем или чугунной кастрюлей или даже с кирпичём на дне - для удержания жара) и СРАЗУ ВЫКЛЮЧАЕМ духовку, через 10-12 минут включаем нижний нагрев, устанавливаем температуру 165 С и печем ещё примерно 15 минут до желаемой румяности
🔹Ингредиенты для КРЕМА:
400 мл молока
4 желтка
120 г сахара
20 г ванильного сахара (или экстракт ванили,
а лучше настоящую ваниль)
2 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала
2 ст. л.(30 г) муки
200 г сливочного масла
🔸Зеркальная глазурь:
40 мл воды + 10 г желатина
100 мл воды + 200 г сахара
80 г хорошего какао порошка
30-40 г чёрного шоколада
100 мл сливок 33-38% жирности
🔸Ingredients for the DOUGH:
120 ml water
150 ml milk
160 g butter
1 tbsp sugar
0.5 tsp salt
160 g flour
280 g of eggs
🔹Craquelin:
30 g butter
30 g powdered sugar
30 g wheat flour
/or 30 g almond flour/
🔸BAKING MODE: load into the oven, preheated to a temperature of 250 C and immediately after that turn it off, after 10-12 minutes turn on the lower heating, set the temperature 165 C and bake for about 15 more minutes
🔹Ingredients for the filling:
400 ml milk
4 yolks
120 g sugar
20 g vanilla sugar (or vanilla extract, the best choice is real vanilla)
2 tbsp. (30 g) cornstarch
2 tbsp. (30 g) flour
200 g butter
🔸Mirror Glaze:
40 ml water + 10 g gelatin
100 ml water + 200 g sugar
80 g fine cocoa powder
30-40 g dark chocolate
100 ml heavy cream (33-38%)
***********************************
Пообщаться со мной можно И НУЖНО в комментариях под видео, а также здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#заварныепирожные#заварноетесто#эклеры#эклерырецепт#профитроли#рецептдесерта#пирожноерецепт#зеркальнаяглазурь#помадка#глазурь#заварнойкрем#заварнойкремрецепт#вкусныйкрем#какиспечь#шу#заварнушки#кракелюр#штрейзель#кондитерская#выпечка#кчаю#заварной#киевский#шоколаднаяглазурь#пирожноне#вдуховкев

Пікірлер: 1 100

  • @user-tn4zz8qy8r
    @user-tn4zz8qy8r Жыл бұрын

    Вчера,обстреливали,наш Николаев,сегодня ночью Умань,Днепр😢,но среди тревожных новостей,ваш светлый лучик,рецепт профитроли, большое спасибо !❤А ещё,особая благодарность,Вам Оксаночка,за рецепт панеттоне,делала руками, не было возможности,(срочно уезжали), сделать фотоотчёт и обзор,и это была особенная, магия теста,(мечтаю о тестомесе)но у меня , всё получилось! 😊 Большое спасибо!!!❤❤❤

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    💛💙 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @irenasominska3416
    @irenasominska3416 Жыл бұрын

    Браво,Оксана !!! 👍Такого грамотного и детального описания я не встречала ни на одном канале ! Спасибо,что делитесь с нами своими знаниями и секретами! ❤

  • @user-ev8cb7qn4q

    @user-ev8cb7qn4q

    7 ай бұрын

    Зззз

  • @user-sf3ln7ow1z

    @user-sf3ln7ow1z

    4 ай бұрын

    Я люблю на сливочном масле тесто.

  • @elenababenko8604
    @elenababenko86045 ай бұрын

    Необыкновенные женщины, очень красивые, ухоженные, а какие взаимоотношения, всем бы так хранить уважение друг к другу. Это так трогательно, с какой именно интонацией мама мужа обращается к молодой жене сына. Как это все мило. Видно, что в этой семье сохраняются все самые лучшие традиции. Не поворачивается язык назвать свекровью эту милую пожилую хранительницу домашнего очага. Полный восторг и от рецептов вашей семьи. Спасибо за все, что вы делаете и делаете это с душой.

  • @user-yd2wz7xp1y
    @user-yd2wz7xp1y Жыл бұрын

    Оксаночка, как в одном человеке может уживаться красота, абаяние, очарование и золотые руки ! Просто любуюсь вами! Пусть боженька сохранит вас и ваших близких!🙏🙏🙏 Чиабату по вашему рецепту готовлю уже наверное с месяц , не надоедает!😂 Спасибо огромное!

  • @user-oq5zg4sz6e

    @user-oq5zg4sz6e

    Жыл бұрын

    Оксанка, вы такая умничка! Получились просто идеальные, как произведение искусства! Спасибо, обязательно попробую испечь. ❤

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю 🥰

  • @user-ow1ji1sk6e

    @user-ow1ji1sk6e

    Жыл бұрын

    Браво Оксана.

  • @elenalucenko5039

    @elenalucenko5039

    11 ай бұрын

    👏👏👏🙋🙋🙋🌹🙋🙋

  • @user-ke5oi8mw9y

    @user-ke5oi8mw9y

    5 ай бұрын

    Обаяние

  • @user-ml1ue4qr4w
    @user-ml1ue4qr4w Жыл бұрын

    Оксана, моё почтение! Мне как программисту и любителю готовить сложно представить более дотошного, подробного, детального изложения рецептов. Ко всему этому еще и очень красиво и неприлично аппетитно выглядит.... Огромное Вам спасибо за Ваши труды!!! Браво!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю! От программиста это звучит реально очень ценно, вы люди, которые видят мир иначе. 🥰

  • @marinashefer7846
    @marinashefer7846 Жыл бұрын

    Оксана, ваши видео из категории "залипательное"😂. Невозможно оторваться, Вы волшебница❤

  • @yevheniyaforostyana6475
    @yevheniyaforostyana6475 Жыл бұрын

    Посмотрев этот ролик, даже самый "одарённый", тот, чьи руки никогда не касались скалки, миксера, венчика и лопатки, обязательно захочет все это приобрести и непременно научиться печь, и накормить своих родных и любимых такими заварными пирожными. Красота неописуемая. Оксана, Вы невероятная. Ни единого вопроса не остаётся после такой подачи рецепта. Пусть Вс....ий хранит Вас и всех ваших близких ❤❤❤

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю 🥰

  • @user-fu1nh1iu3f

    @user-fu1nh1iu3f

    Жыл бұрын

    Щиро дякую за прекрасне відео! Милий, приємний голос, подробиці приготування, випікання, - величезний труд. Щастя Вам, Оксаночко❤

  • @user-mi6yp6nq4o

    @user-mi6yp6nq4o

    11 ай бұрын

    Останутся вопросы, когда начнёте учиться!

  • @user-jl1nz5do5n

    @user-jl1nz5do5n

    Ай бұрын

    ❤❤❤🙏🙏🙏👍👍👍🍀🌹🌿🌷🌱🌺

  • @user-jl1nz5do5n

    @user-jl1nz5do5n

    Ай бұрын

    ❤❤❤👍👍👍🙏🙏🙏🌺🍀🌷🌱🌹🌿

  • @user-nn9pb2ft3f
    @user-nn9pb2ft3f Жыл бұрын

    ОКСАНА отличный учитель , всё понятно , сколько знаний , такие шедевры создавать , это верх совершенства , спасибо вам за науку .

  • @julijasa2556
    @julijasa2556 Жыл бұрын

    🎉 Боже ш мой! Я всё ещё от наполеона и киевского не отошла, а тут уже и профитроли подкатили 😍👌🏻 Чудо! ЧУДО!!!! А если быть честным и точным человеком - то это ОБЖООООООРСТВООООО !!!!! 💝💝

  • @alexdzen8176

    @alexdzen8176

    Жыл бұрын

    А я от паннетоне! 😄Два раза пекла ❤

  • @klavdia1816

    @klavdia1816

    4 ай бұрын

    Благодарю Оксаночка за такие подробные рецепты Решпект Браво

  • @user-sn9cf7rk4v
    @user-sn9cf7rk4v Жыл бұрын

    Доброго ранку! У нас ранок видався «тривожний»! Але коли я побачила Ваше відео, то зраділа! Дякую, що познайомили з унікальним способом випікання! Проаналізувала свої попередні помилки при випіканні ШУ!❤ Дякую!!!!!!

  • @gulnarbayramova9349
    @gulnarbayramova93495 ай бұрын

    "Если Вы досмотрели это видео до конца, наверняка, Вам понравился рецепт". Да разве он может не понравиться?!!! Необыкновенно красивые пирожные! Представляю их вкус!!! Великолепная подробная подача рецепта!! Ай да Оксана!!! Огромная Вам благодарность!!! Здоровья Вашим рукам, дорогая!!! Всех Вам благ!!!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    5 ай бұрын

    Спасибо большое🥰

  • @gulnarbayramova9349

    @gulnarbayramova9349

    5 ай бұрын

    @@oksana_levi_levi Вам спасибо!

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Жыл бұрын

    Відео ще не закінчилось а я спішу висловити своє захоплення! Все супер! Стільки цікавих деталей.Я готувала профітролі багато раз,але Ваше приготування...🙂👍👍👏👏👏👏👏👏 Браво!!!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Дякую🥰

  • @user-qg2cs1sd4s
    @user-qg2cs1sd4s5 ай бұрын

    Большой профессионал!!! Грамотно и подробно объясняете. Много качеств у Вас, которым можно позавидовать. Вы умница!!!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    5 ай бұрын

    Благодарю 😍

  • @NinoTbilisi
    @NinoTbilisi Жыл бұрын

    Дорогая Оксана Вы просто КОРОЛЕВА кондитерских изделий ❤❤❤ Мир вашему дому🕊🕊🕊 Спасибо огромное!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю 😌

  • @simaeitan979
    @simaeitan979 Жыл бұрын

    КАК ЖЕ ЭТО ВЕРНО ВЗВЕШИВАТЬ ЯИЧН МАССУ.УМНИЦА!!!!!!!!!!! У МЕНЯ ЯЙЦЫ С 2 ЖЕЛТКАМИ И 90-100 Г ВЕСА.АЫ ГРАМОТНАЯ .ВОСХИЩАЮСЬ

  • @user-en2tj6ft4q
    @user-en2tj6ft4q4 ай бұрын

    Спасибо, Оксана! Очень подробно, но ничего лишнего, правильная речь, понятное объяснение, а сколько нюансов, разных мелочей, о которых я не знала, я в восторге! Здоровья вам и божьих благословений!

  • @user-le6ml6nr3z
    @user-le6ml6nr3z5 ай бұрын

    Оксана!!! Да вы просто самый лучший знаток заварного теста! Даже скорее профессор-так здорово все обьясняете! Спасибо) Удачи и здоровья вам и вашим близким!

  • @Irina-ly9yh
    @Irina-ly9yh Жыл бұрын

    Уважаевая Оксана 😍😍😍, огромная благодарность за такую честную подачу рецепта...чувствуется, что за этим произведением искусства огромный труд, выверенные граммовки, большая практика и вот результат 🌷🌷🌷выше всех похвал. Если Вы кулинар/кондитер по профессии, то это очень здорово, но, если просто любите готовить и освоили самостоятельно такое искусство, то Ваша работа ШЕДЕВР сомнений нет и я буду учиться у Вас, ибо не каждый кондитер так умеет. Мира вашему дому🕊🕊🕊

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Спасибо, я вовсе не кондитер и научилась всему сама опытным путём😌

  • @user-mi6yp6nq4o

    @user-mi6yp6nq4o

    11 ай бұрын

    Сначала попробуйте сделать, а п о том овации! Правильно, что большая практика!

  • @goddess.s

    @goddess.s

    6 ай бұрын

    Когда Вы сказали про кончик кондитерского мешка, подумала, что Вы тоже учились у Марии Селяниной, она всегда об этом говорит и очень приятно, что упомянули преподавателя

  • @Blondinka-kx2jn
    @Blondinka-kx2jn Жыл бұрын

    У нас тревога 😢 смотрю что б отвлечься 🙏🫶 дякую за Вашу працю❤️

  • @victori8907

    @victori8907

    Жыл бұрын

    ❤🙏

  • @olgarowles4762

    @olgarowles4762

    Жыл бұрын

    В Умані влучили в дев’ятиповерховий будинок…. Цілого під’їзду нема. 😱😰

  • @SvetlanaTurova-ik7yw

    @SvetlanaTurova-ik7yw

    Жыл бұрын

    ​@@olgarowles4762 Сопереживаю Вам от сердца!! Примите слова поддержки, пожалуйста!!

  • @lizarodichenco1410

    @lizarodichenco1410

    Жыл бұрын

    @@olgarowles4762😢😢😢Співчуваємо! Це жахливо😢

  • @olgarowles4762

    @olgarowles4762

    Жыл бұрын

    Дівчата, дякую. Я там не живу, я просто написала новину. Співчуваю разом з вами уманьчанам. І молюся за них. 🙏🇺🇦😟😰😰😰

  • @user-xv1lx6gt6n
    @user-xv1lx6gt6n Жыл бұрын

    Какая же грамотная речь, профессиональная подача материала! Огромная благодарность, Оксаночка, за ваш труд! Удачи вам, новых благодарных подписчиков, всего самого доброго.

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю 🥰

  • @user-yy1mn2mw3k

    @user-yy1mn2mw3k

    Жыл бұрын

    Более чем с вами согласна.Ораторские способности на высшем уровне+приятный, ласкающий органы слуха,голос.

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 Жыл бұрын

    Оксаночка вы богиня !!! Столько знаний и такое умение передавать так откровенно!!! Я восхищаюсь вами вы эталон женщины,мамы,невестки,дочки,жены и лучший человек!!! Дай бог вам,вашей семье и любимым вами людям всех благ!! Мира и спокойствия на всей нашей планете!!!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Благодарю🥰

  • @user-mi6yp6nq4o

    @user-mi6yp6nq4o

    11 ай бұрын

    У меня какая то не та мука. Тесто стало жидковатым! Намучилась! Пришлось делать добавку!

  • @user-gz1gm2ff5q
    @user-gz1gm2ff5q Жыл бұрын

    Оксана, как всегда всё на высшем уровне 👍Всё понятно, аккуратно. Дочурка прелесть, подрасла на радость родителям 🌞❤️💐

  • @user-cc9vu2ec9j
    @user-cc9vu2ec9j Жыл бұрын

    Дякую тобі мила Оксаночка,, у нас тривога но диаимось,, Київ вітає тебе,Дякую за новий смачний рецепт, 💗

  • @bellafirst3652
    @bellafirst36526 ай бұрын

    Оксаночка, большое спасибо за Ваш рецепт эклеров с объяснением всех тонкостей приготовления.👏🏻❤️💐 Нам очень нравится ваша дружная семья, вы стали нам близкими людьми, очень переживаем и волнуемся за вас всех, храни и защити вас Господь Бог и Ангел-Хранитель.Аминь.🕊️🌿☘️❤️ Украина и Израиль победят Зло, весь цивилизованный мир с вами.🇺🇦🔱🇺🇦❤️🇳🇮❤️

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    6 ай бұрын

    Спасибо огромное за поддержку 🙏🏻🤍💙💛

  • @user-ep721
    @user-ep7215 ай бұрын

    Очень понравился рецепт, хорошо ,что я нашла Вас,спасибо за правильную честную подачу рецепта, а также грамотную речь,на Вас смотреть и слушать приятно❤❤❤

  • @user-ks4sk7cd1c
    @user-ks4sk7cd1c Жыл бұрын

    Отримала море задоволення ! Оксана- все професійно ! Супер рецепт, дякую що поділились. А я поділюсь цим рецептом з іншими, нехай і в них потечуть слинки😊

  • @user-cq6fb4hg9d
    @user-cq6fb4hg9d Жыл бұрын

    Благодарю вас Оксана, мне приятно, что вы говорите о любой мелочи, ничего не утаиваете. Я тоже всё рассказываю и показываю до мелочей. Здоровья и всех благ вам и вашим родным ❤❤❤

  • @user-vc2uj1bb7q
    @user-vc2uj1bb7q Жыл бұрын

    Насолоджуюсь дійством! Як все красиво і зрозуміло, чудова зйомка , вже відчуваю аромат і смак!)))Дякую,Оксаночко!Хай щастить! З повагою-Київ

  • @user-br1ml7qp7q
    @user-br1ml7qp7q Жыл бұрын

    Оксаночко, люба, дякую за детальний майстер-клас, за тонкощі в приготуванні улюблених з дитинства тістечок. Шоколодна глазур з желатином для мене-відкриття! Спробую відтворити вишуканий десерт за Вашим рецептом. 🇺🇦❤️🇬🇪❤️

  • @user-on6xr3oz9y
    @user-on6xr3oz9y Жыл бұрын

    Информативность зашкаливает! Спасибо!🌹

  • @user-fw7yz6ff2z
    @user-fw7yz6ff2z5 ай бұрын

    Оксана, каждая встреча с Вами это сочетание прекрасного и вкусного. Ваша подача приготовления блюд влюбляет и возникает желание приготовить. Спасибо Вам за эстетику, уважение к подписчикам, за доброжелательность и бесконечно вкусную кухню ❤

  • @anushrvonbiloliddin4471
    @anushrvonbiloliddin4471 Жыл бұрын

    Здравствуйте я из Таджикистана мне очень понравилось Ваши вкусняшки. Очень вкусные и красивые. Спасибо большое за рецепт. 🤗👍🌷💐🌹🌺

  • @lifeisepic9011
    @lifeisepic9011 Жыл бұрын

    Оксана, сначала влюбилась в Этери. Смотрела ролик про яблочный штрудель не отрываясь. Какая женщина! А потом увидела Вас. Это потрясающе! Так подробно, никаких секретов за кадром, а голос какочарующий. Спасибо, что Вы есть и делитесь своим мастерством.

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    Жыл бұрын

    Спасибо большое 😍

  • @zouzounamouchsidou5668

    @zouzounamouchsidou5668

    2 ай бұрын

    СПАСИБО ОКСАНА.

  • @nataliaegorchenko1651
    @nataliaegorchenko16518 ай бұрын

    Спасибо большое за прекрасный мастер класс !

  • @user-lf2tx7ff6g
    @user-lf2tx7ff6g Жыл бұрын

    Абалдеть! Красота и вкуснота !!❤❤❤❤

  • @oksanayasinska2620
    @oksanayasinska2620 Жыл бұрын

    Майже науковий трактат 😊! Дуже мило ! Дякую !❤️

  • @melodysong5754
    @melodysong5754 Жыл бұрын

    Оксаночко, дякую за майстерність! Високопрофесійний підхід. І в вас і в нас все буде гаразд!!!

  • @user-yv1sc8vq5n
    @user-yv1sc8vq5n9 ай бұрын

    Так мало таких прекрасних відео.....

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 Жыл бұрын

    Благодарю! Какая Умница, Хозяюшка!

  • @datishkaput2682
    @datishkaput2682 Жыл бұрын

    Восхитительно,спасибо за рецепт!

  • @user-js3te3su3e
    @user-js3te3su3e5 ай бұрын

    Потрясающе!!!!❤ Благодарю!❤

  • @user-nk3rv1wc9z
    @user-nk3rv1wc9z8 ай бұрын

    Огромная благодарность за детали и секреты! 😊

  • @user-md6ex8bp9d
    @user-md6ex8bp9d Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и процесс приготовления.

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Жыл бұрын

    БлагоДарю Оксана! Спасибо за красивое и вкусное видео!❤

  • @darejankhocholava77
    @darejankhocholava77 Жыл бұрын

    Безупречно и гениально❤

  • @irinacat7315
    @irinacat7315 Жыл бұрын

    Вы умница! Великолепно! От души спасибо большое 💯💯💯

  • @whitepantera888
    @whitepantera888 Жыл бұрын

    Благодарю вас за такой подробный рецепт, обязательно приготовлю!

  • @svetlanar9441
    @svetlanar9441 Жыл бұрын

    Спасибо огромное, всё лаконично и чётко ❤

  • @marinaemmert9982
    @marinaemmert9982 Жыл бұрын

    Большое Вам спасибо за такое подробное видео❤❤❤

  • @larisa1676
    @larisa1676Ай бұрын

    Браво!Все так подробно рассказала!

  • @nanaga784
    @nanaga784 Жыл бұрын

    Спасибо за вашу работу, очень милые заварные🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @olgaioganova1792
    @olgaioganova1792 Жыл бұрын

    Спасибо, просто идеально!

  • @elenashabrashvili7022
    @elenashabrashvili7022 Жыл бұрын

    Спасибо большое, Оксаночка.

  • @user-sb8er2kv9e
    @user-sb8er2kv9e Жыл бұрын

    Все Ваши рецепты Бомбические!!!

  • @user-mg8eu3lf1r
    @user-mg8eu3lf1r5 ай бұрын

    Высший класс! У Вас золотые руки!

  • @irafonshtain7227
    @irafonshtain7227 Жыл бұрын

    Крем- старый рецепт Тбилисского заварного !!! И для Шу и для Наполеона!!! Другим кремом мы и не пользовались !!! Даже в кондитерских Тбилиси перожные были наполнены заварным кремом , а пончики с заварным , думаю, нигде и не производились в прошлом ! Только в Тбилиси издалека приближались к кондитерской , идя на запах свежих пончиков!! И выстаивали непродолжительные во времени очереди для того , чтобы полакомиться горячими пончиками!! С мясными пирожками была та же система ожидания следующих 2-х противней и никогда эта продукция не оставлялась и не хранилась более 30-40 минут к вечеру!) Браво, Оксана !! Вещание и нюансы рецептов проговариваются размеренно , в темпе восприятия и ясно!!! Благодарю! ❤🙏

  • @user-yr1ck4px6x

    @user-yr1ck4px6x

    Жыл бұрын

    Да Тбилисские пончики с заварным кремом это что то,мне больше 60ти,но вкусс,да еше лимонад,мой папа когла ехал в командировку,аривозил пончики и лимонад,это на самом леое незабываемо,интересно а сейчас в Тбилиси есть такие пончики

  • @user-xm8kl4nc9x
    @user-xm8kl4nc9x Жыл бұрын

    Это произведение искусства! Высший пилотаж! Для меня все равно загадка - как они пустые внутри остаются? 😂😂😂Спасибо! ❤

  • @gulyazakirova8880
    @gulyazakirova88805 ай бұрын

    Спасибо огромное за такой чудесный рецепт.❤

  • @liubovpetrauske4388
    @liubovpetrauske4388 Жыл бұрын

    Шикарно!!!👍Большое спасибо!!!❤

  • @Normalni90
    @Normalni905 ай бұрын

    Прекрасная подача материала. Все подробно и нет уже вопросов к уточнению. Спасибо большое..

  • @user-uj4ky7cy4x
    @user-uj4ky7cy4x Жыл бұрын

    Ви, як завжди , на висоті! Дякую за такі чудові та доступні витвори! Нехай ніколи не болять Ваші ручки!

  • @user-zh6cw8op8m
    @user-zh6cw8op8m3 ай бұрын

    Красота во всем ❤

  • @theeda4602
    @theeda4602 Жыл бұрын

    Ну нет слов. Великолепно! Браво!

  • @user-gn9bd4ko1d
    @user-gn9bd4ko1d Жыл бұрын

    Оксаночка,спасибо большое за рецептик!Как всегда все подробно и с любовью😊

  • @ars8961
    @ars8961 Жыл бұрын

    Браво, неутомимая волшебница! 👍💐

  • @user-fg6dx3fk8z
    @user-fg6dx3fk8z Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт всё доходчиво и понятно , приму себе на заметку 👍

  • @user-dd1nr7ws4l
    @user-dd1nr7ws4l Жыл бұрын

    Оксаночка, очередной шедевр. Спасибо.

  • @user-bu9vc9yr3t
    @user-bu9vc9yr3t Жыл бұрын

    Дзякую ! Дзякую ! Дзякую ! Супер гаспадыня і прыгажуня ! Супер тэхналогія !

  • @layrasarmosyan6627
    @layrasarmosyan6627 Жыл бұрын

    Я в восторге, моя дорогая и любимая девочка! Только почаще выходи в эфир, не пропадай! Очень сильно люблю и жду новых видео

  • @user-lf8ol2jj4y
    @user-lf8ol2jj4y5 ай бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт!

  • @user-rf1ms6ro2n
    @user-rf1ms6ro2n Жыл бұрын

    Очень понятно и доступно,но так изысканно! Спасибо!

  • @user-lz7jc7gj4q
    @user-lz7jc7gj4q5 ай бұрын

    Прекрасная подача материала !!! Спасибо большое !!!!!!!!!!❤

  • @sharmsalon
    @sharmsalon Жыл бұрын

    Ну, Оксана, как всегда, на высоте! Спасибо за прекрасный подробный рецепт и секретики!!!!

  • @user-yy2rf3uk2i
    @user-yy2rf3uk2i Жыл бұрын

    Спасибо за такой чудесный мастер класс!лайк и подписка!!

  • @nataliashumilina6536
    @nataliashumilina6536 Жыл бұрын

    Как много важных нюансов!👏👏👏

  • @tanja1541
    @tanja1541 Жыл бұрын

    Слава Богу за вас и ваш труд! Большой привет из Германии ❤️

  • @user-nb1gn5vu5f
    @user-nb1gn5vu5f Жыл бұрын

    Спасибо ! Очень аппетитно

  • @nigaradigozelova9030
    @nigaradigozelova90304 ай бұрын

    Потрясающий рецепт! Обязательно попробую 😍😍😍

  • @irinausova7457
    @irinausova74576 ай бұрын

    Спасибо большое! Очень хороший МК по профитролям! ❤

  • @irinalozinskaya8591
    @irinalozinskaya8591 Жыл бұрын

    Браво Оксаночка!

  • @svetlanaafanasyeva6872
    @svetlanaafanasyeva6872 Жыл бұрын

    Как все конкретно, информативно, без лишней" воды". Браво, Оксана! Обожаю ваш канал!

  • @user-cj7dk1qk9o
    @user-cj7dk1qk9o Жыл бұрын

    Спасибо! Приятно смотреть, приятно слушать.👍👍👍

  • @user-fn1oc5ej7d
    @user-fn1oc5ej7d5 ай бұрын

    Спасибо , никогда так четко не слышала рецепта ❤

  • @S7S7820
    @S7S7820 Жыл бұрын

    Дорогая Оксана Вы просто супер.Пусть благословит Господь Вас и Вашу семью ❤⚘

  • @user-ok8hh6tz5i
    @user-ok8hh6tz5i Жыл бұрын

    Спасибо за подробный и ясный рассказ . Аппетитные мои любимые пирожные.

  • @veralowen8131
    @veralowen81319 ай бұрын

    Отличный кулинарный урок. Я узнала много нового.

  • @irenadler2780
    @irenadler278023 күн бұрын

    Очень подробный рассказ! Спасибо! Будьте здоровы!

  • @gulshat_sharipova
    @gulshat_sharipova Жыл бұрын

    Оксана, смотреть на вас и ваши творения одно удовольствие. Эклеры пеку часто, но вот такой режим выпекания не знала, спасибо огромное. Дай Бог вам и вашей семье здоровья, мира над головой. Обязательно жду очередной шедевр от вас. ❤❤❤

  • @noraflorinskaia-rb1oy
    @noraflorinskaia-rb1oy3 ай бұрын

    Оксана! Не перестаю восхищаться Вами! Какая же вы молодчина!

  • @oksana_levi_levi

    @oksana_levi_levi

    3 ай бұрын

    Спасибо 🥰

  • @user-mt8zh1cb4q
    @user-mt8zh1cb4q5 ай бұрын

    Идеальная подача материала. Получила удовольствие. За способ выпечки отдельное спасибо!

  • @Nargo_Cake
    @Nargo_Cake3 ай бұрын

    Благодарю Вас Оксана ❤

  • @tatianameladze7064
    @tatianameladze7064 Жыл бұрын

    Оксаночка Вы умничка!!! Не перестаю Вами восхищаться. Спасибо!!!

  • @marinamarina7276
    @marinamarina7276 Жыл бұрын

    Оксана, доброе утро. Хорошего дня и всего самого хорошего❤

  • @user-ye7gc7ip7y
    @user-ye7gc7ip7y Жыл бұрын

    Какой подробный, понятный рецепт. Спасибо вам!

  • @user-uo1ju9rp4b
    @user-uo1ju9rp4b Жыл бұрын

    Обворожительное объяснение благодарю бесподобно !!!!!!!!!!!

  • @stellakocharova1467
    @stellakocharova14675 ай бұрын

    молодчина, как всегда! мира вам и благополучия вашей семье.😋👌🙏👏🙏

  • @nadezdagegina3436
    @nadezdagegina3436 Жыл бұрын

    Просто прелесть ❤

  • @viktorijagrjadovaja8882
    @viktorijagrjadovaja8882 Жыл бұрын

    Прекрасный комментарий, благодарю. Без лишних слов, всё чётко и подробно одновременно.

  • @user-vx1op4id2x
    @user-vx1op4id2x4 ай бұрын

    Как же Вы все замечательно об'ясняете! Спасибо, Оксана!

  • @olgabery8264
    @olgabery8264 Жыл бұрын

    Благодарю Вас Оксаночка ! Так подробно никто не объясняет ! Узнала много нового. Благодарю ещё раз!🧡🌹

Келесі