Какие напитки готовить летом? / Кофейные авторские рецепты от Tasty Coffee.

Даем рецепты авторских летних напитков, проверенных нашими гостями в кофейнях. Количество ингредиентов вы найдете в карточках по таймкодам.
Таймкоды:
00:00 заставка
00:05 приветствие от Вовы
00:21 анонс всех напитков
00:31 про концентрат
00:48 эспрессо-тоник саган-дайля
00:53 что такое саган-дайля
02:55 карточка с рецептом
03:00 вишневый бамбл
05:25 карточка с рецептом
05:30 миндальный капучино
06:56 карточка с рецептом
07:01 раф манго-лаванда
08:28 карточка с рецептом
08:34 айс латте ананас-галангала
08:54 что такое галангала
10:49 карточка с рецептом
10:56 благодарность за просмотр
_________
Наш интернет-магазин: shop.tastycoffee.ru/?...
Наш оптовый сайт: tastycoffee.ru
Наш OZON: www.ozon.ru/seller/tasty-coff...
____________________________
Читать журнал о кофе:
shop.tastycoffee.ru/blog
____________________________
Телеграм: t.me/roastedinizhevsk
ВКонтакте: tastycoffeeroasters
Сообщество кофе: shop.tastycoffee.ru/community

Пікірлер: 58

  • @user-tt9er8ig6x
    @user-tt9er8ig6xАй бұрын

    Классные рецепты, прям очень крутые, спасибо вам P.S этот ведущий мне нравится больше, пусть все видео с рецептами будут с ним❤

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Добрый день, а у нас все топы напитков ведет Владимир, он же сам и разрабатывает рецепты )

  • @zula6935
    @zula6935Ай бұрын

    Круто, что Сагаан Дайля(Белое крыло) с Бурятии набирает такую популярность в кофейно-барной индустрии 😮

  • @Gordey_cff

    @Gordey_cff

    Ай бұрын

    Не только в Бурятии растет)) хотя я сам из Бурятии 🙃 Согласен, приятно))

  • @TwinBrotherCoffee
    @TwinBrotherCoffeeАй бұрын

    Владимир, приветствую! Зачетный видос. Спасибо за рецепты.

  • @user-lg4br9ud9j
    @user-lg4br9ud9jАй бұрын

    Вкусно показано. Экзотично.👏👏👏

  • @annafrolova838
    @annafrolova838Ай бұрын

    Спасибо большое, классные рецепты!

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Спасибо вам)

  • @user-sl7gt1wh6u
    @user-sl7gt1wh6uАй бұрын

    Я бы это всё попробовал , так не обыкновенно всё сделано.

  • @1983pleo
    @1983pleoАй бұрын

    главное не пропустить тот день когда будет лето иначе опять всю зиму ждать что бы потом попробовать летние напитки

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Это правда) Но мы верим, что еще будет лето)

  • @user-sx3ed4im3x
    @user-sx3ed4im3xАй бұрын

    Ох какая крутая рубрика!

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Спасибо!

  • @abduvaliabduxakimovich209
    @abduvaliabduxakimovich20922 күн бұрын

    Super super Bro veriy good❤❤❤

  • @Delete86rus
    @Delete86rusАй бұрын

    Верните пожалуйста в магазин маленькие баночки с концентратом! Очень удобно и быстро можно готовить такие рецепты 😍

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Добрый день, к сожалению, в ближайшее время такого формата порционного концентрата у нас не будет. Обязательно сообщим в наших соцсетях, как появится.

  • @Delete86rus

    @Delete86rus

    Ай бұрын

    @@tastycoffeeroasters Очень жаль, все таки формат 3л для приготовления напитка несколько раз в неделю не удобен :( Кстати, хочу передать передать вам привет! Работал с вами в команде разработки интернет магазина. Подсел на ваш кофе, и девушку на подсадил на ваш декаф 🤭

  • @krisgalieva4870

    @krisgalieva4870

    Ай бұрын

    ​@@tastycoffeeroasters может есть возможность сделать вариант хотя бы на 1 л?( Очень хочется концентрат для дома

  • @andreykovtunov2789

    @andreykovtunov2789

    Ай бұрын

    ​@@krisgalieva4870концентрат же ужасен на вкус. Никак не сравним с зерновым, даже для вариантов "вечно в дороге" или "нет времени" не подходит)

  • @-Poloh
    @-PolohАй бұрын

    🙏

  • @papaju
    @papajuАй бұрын

    Молоко с измельченной лавандой лучше фильтровать через нетканый материал (тряпки в рулонах), иначе она будет во рту как песок. Я готовлю лавандовый раф и при любом измельчении - что блендером, что кофемолкой - "лавандовое" молоко лучше фильтровать

  • @60221417930
    @60221417930Ай бұрын

    Пошел щипать лаванду с клумбы - не зря растил 😂

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Вот это вам повезло!)

  • @jio6635
    @jio6635Ай бұрын

    😋 Сколько напитков можно готовить на основе кофе

  • @user-hm5ek2ge9s
    @user-hm5ek2ge9sАй бұрын

    Подписался

  • @user-yb6oh6ug6d
    @user-yb6oh6ug6dАй бұрын

    В видео рецепта сиропа саган дайля сказано про листья лайма, но в рецете он не написан. Так же как и в начале цедры лимона написано 40гр, а чуть дальше уже 5гр. Так какой же все-таки правильный рецепт?

  • @azamatpliev3365
    @azamatpliev3365Ай бұрын

    Кислоты нельзя нагревать и кипятить , лучше всего размешать в остывшем сиропе кислоту

  • @user-lu4vh2nq6q
    @user-lu4vh2nq6qАй бұрын

    Мне кажется сложновато, надо проще и без сахара. Будет во 👍

  • @sumwunspeshal

    @sumwunspeshal

    Ай бұрын

    Делайте - я разрешаю!

  • @ValeriosTS

    @ValeriosTS

    Ай бұрын

    Фруктоза тоже так себе для организма в жару

  • @mayezish
    @mayezishАй бұрын

    Ох уж этот «кофейный концентрат» 😅

  • @jio6635

    @jio6635

    Ай бұрын

    Проблем нету.У меня рожковая кофемашина Delongi.За 5800₽ брала до подорожания.Готовит эспрессо.Не нужен концентрат

  • @andreykovtunov2789

    @andreykovtunov2789

    Ай бұрын

    До безобразия не вкусная вещь. Но "продвигать" им его надо))))

  • @irina27
    @irina27Ай бұрын

    Подскажите пожалуйста вариант пропорций вишнёвого бамбла если обычный кофе, не концентрат.

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    25 күн бұрын

    Это двойной эспрессо, то есть 36-40 грамм

  • @Grigorii-1337
    @Grigorii-1337Ай бұрын

    Спасибо. Мне стало интересно, а по какой причине в некоторых коктейлях используется сахар, а в других фруктоза? У них отличный вкус? Или это как-то связано с доступностью напитков для диабетиков? Или ещё что-то. Я просто не а курсе

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Добрый день, фруктоза сама по себе слаще и ее можно использовать в меньшем количестве, но от этого теряется плотность сиропа. Также фруктоза по-другому раскрывает оттенки вкуса продуктов. Нужно просто понять, какой нужен конечный результат) В том числе мы использовали ее как заменитель белого сахара.

  • @user-wo6cd7on3e
    @user-wo6cd7on3eАй бұрын

    Когда приедет экспрессо?)🎉😂

  • @natashaselezneva3285

    @natashaselezneva3285

    Ай бұрын

    😂😂 смотря что желаете: автобус? электричку ? Какой желаете эКспресс?😂

  • @user-td2jg2yu9n
    @user-td2jg2yu9nАй бұрын

    Блин, фруктоза страшная штука. Поберегите печень.

  • @bekerashes
    @bekerashesАй бұрын

    Насколько же лучше слово шмель чем бамбл

  • @pitnightly
    @pitnightlyАй бұрын

    Срочно мнение экспертов из ассоциации бариста!

  • @legmagic4712
    @legmagic471228 күн бұрын

    А ткаерь объясните почему их нужно готовить пять лет? 😮

  • @andreykovtunov2789
    @andreykovtunov2789Ай бұрын

    Вижу "кофейный концентрат", выключаю видео) не для ценителей кофе явно

  • @ruslan8455

    @ruslan8455

    Ай бұрын

    И мозги вместе с ним) в большинстве случаев это даже правильно, как и на РАФ использовать. Эспрессо теряется, остается только вкус кофе. А вот этот концентрат во первых здорово экономит время и можно этот концентрат с разными вкусами сразу делать. Помни: ценитель кофе, который хочет почувствовать кофе. Не пьет всякие авторки

  • @user-ly6vg7pn8o
    @user-ly6vg7pn8o28 күн бұрын

    Дааа.....если клиенты с пакетированным кофем спалят, капец заведению.

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    25 күн бұрын

    Вы про концентрат? Думам, что за концентратом будущее и даже сейчас многие экспресс кофейни готовят на нем.

  • @user-ly6vg7pn8o

    @user-ly6vg7pn8o

    25 күн бұрын

    @@tastycoffeeroasters если клиенты увидят - ВСË. Я своих распросил.

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    22 күн бұрын

    Мы в кофейне готовим на концентрате раф, бамбл и эспрессо-тоник. Наши пока не разбежались

  • @ErmakovAlexandr

    @ErmakovAlexandr

    20 күн бұрын

    @@tastycoffeeroasters зачем нужна кофейня тогда если она из банок выливает в стаканы просто?)

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    18 күн бұрын

    @@ErmakovAlexandr На концентрате имеет смысл готовить такие напитки, как раф, бамбл, эспрессо-тоник и любые вариации авторских напитков. Это делается для быстрой отдачи напитков, что актуально гостям в большом городе.И в этих напитках эспрессо всегда оттеняют другие составляющие.. Другие напитки лучше готовить на свежеприготовленном эспрессо.

  • @user-io5hs5fp9v
    @user-io5hs5fp9vАй бұрын

    Слишком много фруктозы для напитков

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    Ай бұрын

    Возможно так могло показаться, потому что рецепт сиропа, который мы проводим в видео составлен не на 1 напиток)

  • @angelgart
    @angelgart25 күн бұрын

    ой-ой-ой, вы в курсе, что фруктоза хуже сахара? Она полностью уходит в жир, да и для печени не айс. Лучше уж сахар

  • @tastycoffeeroasters

    @tastycoffeeroasters

    25 күн бұрын

    Думаем, что это опционально и каждый может выбрать для себя свой продукт.

  • @andrews4379
    @andrews4379Ай бұрын

    Отрава 😂

  • @user-zp8us7sp5g
    @user-zp8us7sp5gАй бұрын

    Скомуниздили напиток , насмотрелись трансформеров , назвали бамблом 🫵 и такие гордые , мол мы придумали🤮🤡

  • @Chuk_gek_
    @Chuk_gek_29 күн бұрын

    Я один прочитал на обложке надпись как ТОП ПЯТИЛЕТНИХ НАПИТКОВ?

Келесі