чем больше узнаешь про то, как сложен и долог процесс выращивания и подготовки кофе, тем больше благодарности испытываешь за возможность покупать и заваривать классные чашки) ребята, у вас замечательные видео, снимайте как можно больше!!

@user-ms1vv7sw3u

3 ай бұрын

Ага, а потом приходишь в кофейню и слышишь как кто-то заказывает "экспрессо" или "просто кофе какой-нибудь" 🤦‍♂️

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим)

@romanpavlov2756

3 ай бұрын

Экспрессо нормально заказывать быстро же варится

как же круто, когда люди горят своим делом! вы топ, ребят!

Михаил как добрую сказку рассказывает. И не только рассказывает, но ещё и всякие дивности показывает! Благодарю, очень познавательно.

@tastycoffeeroasters

24 күн бұрын

Михаил хороший расказчик.

Как интересно! Какой невероятный путь у кофейного зерна 🤩 спасибо, что делитесь!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

спасибо вам )

Вы такие молодцы! Видео классное. Это не только прекрасный маркетинг для Tasty Coffee, но и популяризация кофе. Михаил, вам отдельные комплименты: вы отличный рассказчик, истории очень содержательные, рассказываете вы их интересно, понятным неискушенному зрителю языком, и красивым языком. Кстати, и видеоряд интересный - оператор молодчина! А еще одна витающая в воздухе составляющая - вам очень нравится то, чем вы занимаетесь, и это ощущается зрителем. Удачи вам, ребята!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим, нам нравится рассказывать и показывать о том, как все устроено в странах и рады, что вам понравилось )

Михаил-вы просто КОФЕЙНЫЙ ГУРУ РОСИИ!!! Очень уважаю Вас за отношение к ДЕЛУ!!! Удачи во всём!!! Жду урожая 2024 , эх попробуеммм😄!!!

Спасибо Вам за интересно снятый материал!

Я этот экспериментальный кофе уже себе добавил бы в вишлист, если б можно было)

Как много я бы не узнал, если бы не стал Вашим постоянным клиентом, кстати, 10 февраля будет ровно год и выпито 14 кг кофе. Михаил, по всему, очень увлеченный человек и отличный рассказчик.

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Получается, с годовщиной )) здорово, что вы с нами) 14 кг - приличное число )

Посмотрел видео с большим интересом и удовольствием. Уже регулярно заказываю у вас кофе в зернах для себя, для дома. Искренне желаю вашей компании успехов и процветания!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим )

Эфиопия Тесфай 200 часов - самый потрясающий кофе!!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим )

Ну очень интересное видео. Все, кто посмотрел, по-любому пустили слюну))). Миша, ну прям диктор от природы, ни одного слова паразита.

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим, Михаил уже профессиональный блогер )

@TwinBrotherCoffee

3 ай бұрын

@@tastycoffeeroasters Первоклассный профессиональный блогер).

@sam_musey

3 ай бұрын

Согласен на 100%)) Поймал себя на мысли, что уже воображаю, как пробую эти экспериментальные лоты😄

Я знала, что при сборке кофе используется ручной труд, но не знала что так много людей, так много процессов 😮 Спасибо за блог❤ очень интересно было увидеть все этапы Теперь буду ждать кофе для покупки 😂

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

В каждой стране произрастания процессы выстроены по разному, например, в Бразилии урожай собирают специальные машины ) И это очень интересно узнавать)

Приятно увидеть процесс подготовки зерен к отправке! Эфиопия - мой любимый сорт )

@romanpavlov2756

2 ай бұрын

Эфиопия это страна произрастания а не сорт

@user-nb1xr2lp1r

2 ай бұрын

@@romanpavlov2756 точно! вы молодец, что знаете об этом!

Михаил, спасибо вам и вашей команде за вкусный кофе.

Михаил, огромное спасибо за суперконтент! Это было очень интересно, увлекательно и познавательно. Слушать вас - одно удовольствие!👏❤🤗

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Михаил действительно потрясающе рассказывает про то, как все устроено )

Спасибо большое, очень интересно!!

Cпасибо большое за данное видео! Вся теория про обработку кофе была идеально показана на практике в вашем видео. Очень ценная информация!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим, нам давно хотелось снять подобное видео, где все будет наглядно и рады, что удалось

Я обожаю ваше кофе, мой любимый это Коста Рика и Эфиопия❤

Замечательный влог, спасибо за работу и старания!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Благодарим!)

Очень интересно и познавательно. Благодарю!

Отличное видео! Но звук бы получше настроить ) спасибо!

Я думал пивоварение сложный технологический процесс, а тут есть нехилый такой конкурент😮

Интересное и познавательное видео! Спасибо что поделились!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Спасибо )

Отличный материал! Хорошая динамика, речь поставленая и без кривляний.

Интересно. Кофе из Эфиопии будет ещё вкуснее.

Потрясающий выпуск!!!

Кстати спасибо отдельное за мини рассказ про халеры, я никогда не понимал ,как они работают , и всегда забывал поискать эту инфу

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Здорово, что ролик был полезным

Я с детства знал,что хлеб всему голова... Люблю кофе, теперь больше 😊

Кайф, спасибо за видео и Спасибо за вкусный кофе!!!! Вы лучшие!!!

Наконец-то видео непосредственно с плантации ❤

очень интересно

Потрясающий контент! Спасибо большое 👍

Ахуительное видео и работа ! Вы красавчики !!!

Очень круто! Продолжайте в том же духе!

ребята, предлагаю развивать направление работы с ЮЛ, например поставки кофе с арендой кофемашины, есть потенциал половину рынка сходу захватить)

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

У нас был подобный опыт в нашем городе несколько лет назад и он был не самым позитивным. Для такого сервиса нужны техники в штате, а у нас в городе с этим проблемы.

@1insomnium1

3 ай бұрын

@@tastycoffeeroasters ну, если созреете еще раз попробовать - я точно перейду к вам)

Наконец то, показали процесс! 😅 Обожаю смотреть вас и сварщицу (Диму Бородая), но всегда это про то, как: "смотрите, вот здесь, обычно лежит много кофе и т д." А самого процесса с людьми, с картинкой, с объяснением, такого никогда не было. Очень колоритно, прям с погружением. Миша молодец 🤩!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Действительно, раньше не удавалось заснять процесс обработки кофе в Эфиопии, потому что мы приезжали в феврале, когда уже весь урожай собран, обработан и проходит предэкспортную подготовку. А в этот раз мы были в декабре, когда ягоды еще сушатся на африканских кроватях.

С удовольствием смотрю ваши отчеты о поездках. Так хочется все это попробовать! Беда в том, что я живу за пределами России и получить прямо ваш кофе не получается. Думаю, как минимизировать затраты на пересылку и сварить его в своей машине. В наших краях с кофе просто беда - основной поставщик супермаркет ;-( Местные обжарщики есть, но у них порой только цена высокая, а качество порой и супермаркету уступает ;-( Удачи вам и положительных результатов!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Очень приятно, благодарим, но мы доставляем кофе и за пределы страны, попробуйте найти свою на стадии заказы, вдруг мы и к вам доставляем )

Когда уже можно будет купить экспериментальную обработки для дегустации и наслаждения великолепным вкусом Эфиопии😂?)

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Весь этот кофе будет у нас летом )

@elenavlasova1773

3 ай бұрын

ждем рекламу этого лота@@tastycoffeeroasters

Добрый день! Спасибо за отличное видео. Интересно, а когда придут образцы экспериментального кофе и вас не устроит результат какого- либо зерна, вы будете выкупать все лоты? Риски вы берете на себя?

@tastycoffeeroasters

2 ай бұрын

Как Михаил сказал в видео, то мы обязаны выкупить весь экспериментальный кофе. Эксперименты на который ставили сами.

Мне как конечному потребителю это всё и не столь важно. Без обид. Но было очень интересно. Я увидел Вашу работу. Огромный труд. И серьёзный подход. Буду покупать и дальше у Вас кофе. Пока ищу по вкусу. Сразу скажу автоматическая Melitta сейчас. Не проф. Просто любитель немного заморачиваться. Спасибо Перфекто. Рекомендовал обратить внимание на Вас. Уже подобрал один сорт под себя с учётом автомата и моих вкусов. Обслуживание и доставка быстрая ( заметил слишком быстрая. После получения иногда надо выдержать не распаковывая 1-2 недели так вкусней) Хоть не все мне вкусы нравятся особенно цветочные ( подруга балдеет ) Но разнообразие лотов впечатляет

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Здорово, что удалось найти что-то по вкусу у нас в ассортименте )

Добрый вечер, Миша в видео упомянул что примерно из 7кг кофейных ягод, выходит 1кг зеленого кофе, а сколько примерно получается обжаренного кофе из 1кг зеленего, с учетом отсеивания различных возможных дефектов

@tastycoffeeroasters

2 ай бұрын

Добрый день, из 1 кг зеленого зерна получится примерно 0,8 кг обжаренного. Здесь важно учитывать, о каком лоте кофе вы говорим, какой в нем процент дефектов и тд, но среднее значение потери массы при обжарке 15%

Ребята, привезите что-нибудь для линейки Competition а то ведь из Эфиопии в 2023 году не было лотов для этой линейки. А в 2022 были пару точно и отзывы были очень даже

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Это будет зависеть от их оценке в каппинге, когда кофе приедет. В линейке competition кофе близкий к 90 и выше)

@romanpavlov2756

2 ай бұрын

Принято. Будем надеяться что какой-то лот дотянет:)

Тема шоколада и какао тоже актуальна, и интересна.

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Согласны, но мы все же кофейная компания. В нашем ассортименте есть шоколад, но производим его не мы. Хотя у нас есть идея сделать видео-интервью с ребятами, кто производит шоколад bean to bar

А будет ещё какой-то кофе, который сможет сравнится с Эфиопия Герри 120 часов ?

@tastycoffeeroasters

2 ай бұрын

Уверены, что будет, но Гери все еще есть в ассортименте )

@user-mr4ih2uo2y

Ай бұрын

@@tastycoffeeroasters да, заказал недавно у вас 1 кг ☺️

Миша , а в кофейни заходили , как Вам там кофе ? Понравилось ?

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Это не Михаил, но скажем за него, так как были на месте. Мы были в двух кофейнях: одна из них была формата спешилти, заказывали там воронки, эспрессо и молочный напиток. Эспрессо своеобразный, в своем стиле, воронки некоторые были хорошие, а один лот мы забрали с собой, как гостевое в нашу кофейню.

а сами ягоды где-то используют или просто утилизируют и оставляя только зерно?

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

В некоторых странах, например, в Коста-Рике каскару -- мякоть кофейной ягоды используют дальше. У нас есть в ассортименте есть каскара. Ее можно заваривать как чай, а по вкусу напоминает компот из крыжовника.

@i_Grinya

3 ай бұрын

Продают в виде компота в банках. Индейцы разных стран упиваются этим напитком в хлам. Почему у нас он не так популярен - хз!

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

@@i_Grinya у нас, кстати, есть такой shop.tastycoffee.ru/coffee/cold_coffee_cascara

Где можно купить?

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Лоты из Эфиопии будут у нас летом, а сейчас вы можете заказать кофе на нашем сайте shop.tastycoffee.ru

Плохо раскрыта тема ферментации Не понятно что и в каких пропорциях засыпается, заливается, особенно когда добавляются фрукты

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

А тут и нет никакой методички. Каждая ферментация каждого лота проводится по разному, с разным количеством воды или ее отсутствием.

Россия простила долги Эфиопии а они нам предлагали кофе за долги, мы бы пили почти без платно но наши решили что это не хорошо - не выгодно

Все по классике: приехал белый господин, закупил за копейки товар и уехал. Ну как за копейки: пара тройка чашек кофе будет стоить как месячная зарплата трудящихся на полях... И детский труд и все удовольствия жизни. Ну разве мы об этом задумываемся, когда наслаждаемся кофе? А надо бы. Капитализм счастье. Но не для всех. Ведь это не наши же дети, мужья, жены, сестры... За ролик спасибо, сам процесс довольно трудоемкий, ролик информативный!

Как же привезти столько тонн в россию. Интересно. На корабле чтоли . Смотрб на карту короткий путь идет через воду

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Кофе всегда плывет морем в контейнерах )

Кофе вкуснее когда тёмной обжарки кофе кофем но цены на вес золота очень сильно подскачил в цене 🥴🤦😡.

А почему так грязно там у фермеров ?????

@tastycoffeeroasters

3 ай бұрын

Наверное, вы про станции обработки. Производство кофе не самый чистый процесс, к тому же в Эфиопии, как видите, не самое новое оборудование. В каждой стране процессы выстроены по-своему и в Эфиопии так )