Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем
Действительно идеальный рецепт любимого крема для тортов и пирожных. Готовим заварной крем который получится у всех! Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки.
Крем:
яйца 2 шт.
сахар 100 г.
мука 4 ст.л.
крахмал 2 ст.л.
молоко 800 мл.
сливочное масло 80 г.
Торт на сковороде • Торт БЕЗ ДУХОВКИ!!! ВК...
Торт НАПОЛЕОН БЕЗ выпечки за 15 МИНУТ. • На Новый Год опять буд...
Безумно вкусный заварной Торт Карпатка! • Волшебный ТОРТ с нежне...
Пікірлер: 2 900
Делала первый раз в жизни, строго по вашему рецепту! Всё получилось! просто волшебство! Пойду печь коржи теперь! Спасибо!
Щойно приготувала крем по вашому рецепту. Це щось неймовірне. Крем дуже смачний, ніжний. Дякую вам за рецепт!!!
Шикарный рецепт!!!много раз варила щаварной.но именно по вашему рецепту получилось илеально вкусно.дети попробовали и сказали ,что это настоящий пуддинг из магазина.Сьели соазу весь.наторт буду сейчас варить Все дело именно хорошем взбивании яиц,и маленькие порции при взбивании
Спасибо огромное за рецепт,Я пробовала разный заварной крем,а этот просто чудесный ,а главное не приторный и на двух яйцах .Супер😋 👍.Искренне жму🤝 вашу руку.Божезких благословений всей Вашей семье .Мила.🤗
. Большое спасибо вам за ваш рецепт, у меня получился крем идеальный, без комочков, наконец-то,,,, Желаю вам счастья и любви!! Всем желаю счастья!!! А деткам здоровья и любви их родителей к ним!!!
Спасибо за рецепт. Торт правда получился очень вкусный ) Муж и ребенок просто в восторге)
Никогда не кладу масло в горячий крем, а остывший крем взбиваю с маслом миксером. Он воздушный. Так делали мои и бабушка, и мама.
@user-ii7en9ci5x
3 ай бұрын
Это крем пломбир уже
@user-zu8ds8ql1i
3 ай бұрын
Этой молодёжи не втемяшишь. Вот зачем в креме растопленое сливочное масло?
@user-cu2so1ti6o
3 ай бұрын
@@user-zu8ds8ql1i Конечно не втемяшишь, от этого крем хуже не становится
@user-xs7od3iq5z
3 ай бұрын
Не всегда миксер или блендер оказываются под руками 🤷♀️.
@user-mq1bq2jd1i
3 ай бұрын
Приготовила крем по рецепту ( в точности), получился очень вкусный! Не приторный! Спасибо автору ролика!❤
Сегодня готовила крем по вашему рецепту, завтра у меня день рождения. Крем получился всё очень быстро, просто а самое главное ООО очень вкусно. Спасибо за рецепт 🙏🤗буду готовить и дальше по вашему рецепту❤
Крем получился бомбезно🤩 гладкий и сливочный, впервые заварной крем у меня получился без комков))) масло добавила в горячий крем. Но я в следующий раз добавлю немножко больше сахара
Здравствуйте! Готовила по вашим рецептом. Получилась очень красиво и вкусно❤ Спасибо💕
Спасибо большое! Крем получился с первого раза! Дай Бог Вам здоровья!
Большое спасибо за рецепт крема, теперь пользуюсь постоянно вашим кремом,в любой тортик . Простой и вкусный. Ещё раз спасибо 👍
@Oleg-qm9lj
2 ай бұрын
Вам никто не говорит, что нельзя класть масло в горячий крем, просто есть ещё один способ, при котором крем получается несколько другой, более нежнее и воздушнее.
Спасибо! Всё получилось! Взяла 1/2 доз ингридиентов. В ещё теплый крем добавила цедру апельсина. Отличный рецепт!😊
Крем просто бесподобный, сегодня сделала напалеон с кремом по вашему рецепту, только крахмал картофельный использовала, кукурузный не нашла. Вкусняшка получилась. Хочется кушать только один крем, даже без коржей. Я в восторге, спасибо автору за рецепт.
@user-gl9mi3co4j
2 ай бұрын
Сколько нужно молока?
@EnijaXsenija
Ай бұрын
@@user-gl9mi3co4j 500 мл
❤ Привет друзья Вот у меня завтра день рождения 03.03.1984года я . И решила сама приготовить заварной крем и огромное вам спасибо ... И огромное спасибо за видео с заварным кремом...
@itsharuka1285
2 ай бұрын
С днём рождения тебя.🎉
@florinagarden3782
2 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉многая и благая лета !!!
Крем необыкновенный,сегодня торт пекла.Спасибо!😊👍
Спасибо большое за информацию Я просто решила приготовить торт а не знаю в своём возрасте как готовить крем и вдруг мне на глаза попалась ваше видео вы мне очень сильно помогли и спасли мою мечту ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Шикарнее этого заварного крема я ещё не готовила в своей жизни!!!! Это не крем ,это просто сказка какая то получилась 🥰👍❤️Большое спасибо Вам за рецепт !!! Красивый ,нежный ,простой и самое главное вкусный!!! Ура 🙌
@user-nt7rl2de3r
Жыл бұрын
Молоко сколько
@user-pf4bg3zz4q
Жыл бұрын
@@user-nt7rl2de3r 800мл, написано же в рецепте
@galinarashid8409
Жыл бұрын
3:29 @@user-nt7rl2de3r I'mI'm.lucky c
@user-bj6lb3hq5s
11 ай бұрын
Т ггэаа7мгщ0л8гф6и70п
@Bella-gm8eo
4 ай бұрын
Если вы готовили точно как на видео, то я не верю что он у вас получился. Она добавила в горячую смесь масло. Это будет не крем, а каша
Спасибо огромное даже с заменой молока и без крахмала всё супер делала в 1 раз очень вкусно
Доброго дня , крем по рецепту вийшов хороший , густий, охолоджувала в холодильнику , брала молока 800 мл, варила поки не загустів, постійно мішала. Крохмаль картопляний :). В кінці натерла цедру лимону. Для медовика беру два крема - заварний і сметанний, коржі мажу щедро, по черзі. Дякую за рецепт.
Шикарный крем! Мне 14 лет,решила приготовить торт.Никогда не готовила заварной крем,вышел просто идеально без комков и вкусный.Спасибо за рецепт!)
Огромное спасибо 👍👍
Спасибо за рецепт.Уже много раз делала.Крем получается превосходный.
Почему столько возмущений под видео? Это же идеальный рецепт! Уже раз 20 делаю и даже увеличивала порции в 2 раза, все равно всё шикарно получалось! Автору большое спасибо за рецепт 🌷 Вы умничка🌷🌷🌷🌷🌷
@lilebele2129
Жыл бұрын
Густота зависит от того сколько вы будете его варить
@user-qj4og9bp2y
Жыл бұрын
@@user-rk4ps4tt2n конечно, Как по мне, идеально подходит для наполеона
Благодарю Благодарю Благодарю 💕💕💕
Большое вам спасибо за рецепт, крем получается просто шикарно, иногдв добавляю к нему взбитые сливки и он как мороженое получается . Идеально
Идеальный получился 🎉. Спасибо ❤
Спасибки. ✨Медовик, с использованием Вашего крема, получился очень вкусным. ✨
Спасибо. Хороший рецепт. И наполеон и медовые выходит очень вкусно с этим кремом.
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Всё отлично получилось. Добавила ещё корицы...обалденно 😋
Вчера готовил, для прослойки коржей достаточно стабильный, но не сильно густой и плотный, после охлаждения, сливочный вкус с ванильными нотками, как домашнее мороженное в деревне раньше было. Шелковистый, приятный, легко готовится. Варил долго, чтобы не пригорел, дно кастрюли было чистое. Детям понравился пирог с этим кремом, а остатки съели с булками.
А у меня хороший крем получился. Просто, быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт крема! Делала крем для торта. Крем получился очень нежный, и гладкий, и вообще без комочков. Спасибо!
@user-yt3gq5qg7s
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, сколько нужно молока добавлять?
@user-rt4vq1gx8d
2 жыл бұрын
Всё как в рецепте написано, ни больше, ни меньше
Спасибо, Юлия! Всё получилось. Крем изумительный!
Впервые решила попробовать приготовить это крем 🙂Я в восторге!!Всё получилось у меня шикарно😍Спасибо вам.Всё было строго по видео.
С миксером всё быстрей, кто бы что не говорил. Спасибо, всё получилось! Так же спешу сказать, что смесь долго не густела, это нормально, всем паникерам без паники!
@user-ElenkaLenina
2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста сколько нужно будет молока???? Ь
@UmAdiAbuzegebra
2 жыл бұрын
@@user-ElenkaLenina 800 мл
@Albina...072
Жыл бұрын
Как раз искала такой комментарий 😅 без паники. Но, на каком огне его держать надо? На среднем?
Огромное спасибо 👍 Всё получилось идеально и очень вкусно 😋
Здравствуйте спасибо огромное за рецепт! Получилось очень даже вкусно 😋 😋 😋 Советую всем
Самый идеальный крем. Благодарю за рецепт ❤
Спасибо за рецепт. Только что сделала. Все получилось. Очень нежный и вкусный. С наступающим вас новым годом!
Благодарю за рецепт! Теперь буду готовить по Вашему рецепту)) Это Крем детства, очень вкусный, знакомый. Но готовили раньше его иначе - засыпали муку в горячее молоко+яйцо и, конечно, не допустить комочков было куда сложнее!
Добрый день. Приготовила крем по Вашему описанию. Беру себе на заметку. Крем получился прекрасный, вкусный и нежный. Единственное отклонение-я добавила ещё 1ст.ложку сахара, т.к.знаю своих домашних сладкоежек . Спасибо Вам большое.
Спасибо за рецепт. Крем получился на 100% супер рецепт.
Спасибо Юличка!Крем действительно превосходный, с меня подписка.Очень нравятся ваши рецепты!
Спасибо за рецепт! Только что приготовила. ВСЕМ, кто оставил негативные ком- ты: консистенция- выше средней, сахара маловато- в уже готовый крем добавила сахар, чуть соли и лимонки,добавила 130 г масла сливочного Моя цена 72%. Крем получился достаточно густой и очень вкусный, Благодарю!!!
@user-un3kv7qf4c
2 ай бұрын
Кто нибудь знает другой крем?Заварной крем это тоже тесто,.Получается не вкусно.Только на продажу,но не для себя.Наполеон это прослойка одного теста другим .
Спасибо огромное, крем супер, очень нежный, вкусный
Крем получился с первого раза, лучший рецепт спасибо! ,😘
Большое спасибо за этот рецепт, уже много раз готовила по нему и сейчас снова приготовила. Очень нравится такой крем!
Отличный рецепт, спасибо 👍 Получился идеальный крем👍
Спасибо за рецепт! Я сейчас приготовила без масла просто съесть. Как мне хорошо! Это очень вкусно!
Если всё делать как говорится в видео. Крем получился ОТЛИЧНЫЙ. СПАСИБО ЗА Рецепт
Крем просто вау. Спасибо вам огромное за рецепт. Такой легкий и воздушный крем. Очень понравился.
@user-mt5ek2xc5b
2 жыл бұрын
Вы правы без всяких заморочек, только перемешивай и все.
@user-rw5ye2mt2v
2 жыл бұрын
Бомбический крем!)
Спасибо большое, за видео с рецептом. Отличный крем для эклер🌺
@ilonaasyeyeva9898
2 жыл бұрын
А молоко сколько ? Вы не сказали
@user-tr5hz9yf8y
2 жыл бұрын
Крахмал сколько
@kate_wns4099
2 жыл бұрын
@@user-tr5hz9yf8y В описании
@silent3762
2 ай бұрын
👍🏻👍🏻
Спасибо большое за рецепт, очень хороший крем, только что сварила,получился отличный,я варила для слоёного пирожного,получились замечательные наполеончики.🎉😊
Рецепт рабочий, делаю только так . Огромная благодарность!
Спасибо! За рецепт уже 2 раз крем делаю для тортика.
Спасибо за рецепт, в начале подумала, что не получится крем. В последние моменты приготовления загустел и как результат вкусный торт)
@user-qn3vi3in4b
2 жыл бұрын
Сколько молока в крем
@user-lr5sq4vf6d
2 жыл бұрын
Только состав не прописан
@user-cj5vh7zz5m
Жыл бұрын
Ssws
@user-cj5vh7zz5m
Жыл бұрын
@@user-qn3vi3in4b lk
@user-cj5vh7zz5m
Жыл бұрын
Akjg9eridou8i9oorg3fedwe
Благодарю 🙏 очень просто и вкусно и быстро. Использовала в виде десерта украсив фруктами и орехами 🎉🎉🎉
Спасибо большое за рецепт. Так хорошо и доступно рассказали. Давно искала этот рецепт крема
Очень хороший крем получился😍😍спасибо за рецепт👍
Спасибо за рецепт делал первый раз внукам торт все получилось!!!!
Очень вкусный крем получается. Спасибо за рецепт ❤
Спасибо за рецепт,все получилось,вкусно,нежно.Готовила для медовика.
Спасибо огромное. Отличный рецепт(получился с первого раза). очень вкусный и бюджетный.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО😊👍😋.. ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ), ВСЕХ БЛАГ И ВСЕГО ДОБРОГО🌞🍁
Просто шикарный рецепт. Спасибо большое за то что поделились ❤
Спасибо за отличный рецепт, готовила впервые, но все получилось 🎉
Спасибо большое ! Впервые делала заварной крем и он получился просто идеальным ❤❤❤
@user-pl9nr8ds8e
Жыл бұрын
А сколько надо молока
@user-gw5mn6fs1d
5 ай бұрын
@@user-pl9nr8ds8e2:24
@user-gw5mn6fs1d
5 ай бұрын
2:24 @@user-pl9nr8ds8e
Спасибо большое! Получился нежный и вкусный крем для бисквитного торта.
Пожалуй самый лёгкий рецепт, и думаю у меня получится 🥰 супер
Классный крем получился!!! Спасибо большое!
Огромное спасибо! Крем получился отличный!
@lia_tokmakova
3 жыл бұрын
А сладкий?
@Berry0678
3 жыл бұрын
@@lia_tokmakova я всегда везде вдвое уменьшаю сахар. И мне сладко, сливочно👍
Крем получился вкусный и без комков.Спасибо 🌸
@fainaibragimova1369
Жыл бұрын
А сколько молоко?
@elnaramuradova5808
Жыл бұрын
800 мл. В рецепте все пропорции указаны 😊
Сделала крем по вашему рецепту, получилось, все супер👍🔥.
Отличный получился крем. Сахар заменила стевией. Спасибо за рецепт.
Только что готовила по вашим рецептом, очень вкусно и быстро получилась ❤ спасибо вам
@user-nh9th6if2g
6 ай бұрын
Где рецепт сколько молока,
@m.o.n.a.s.h.k.a.
5 ай бұрын
@@user-nh9th6if2gв описании видео все написано
@user-oc9sg3nq6g
5 ай бұрын
Скажите , а как на сладость получился норм. ? А то тут пишут в комм. что сахара по рецепту маловато надо больше .
Спасибо большое у меня всё получилось
Крем получился очень вкусный! Приготовила всё по рецепту,замечаний нет. Крем не приторный,без комочков! Благодарю !❤
@user-gi2gk7wy7e
3 ай бұрын
Добрый день,а сколько молока?
@user-mq1bq2jd1i
3 ай бұрын
@@user-gi2gk7wy7e Крем: яйца 2 шт. сахар 100 г. мука 4 ст.л. крахмал 2 ст.л. молоко 800 мл. сливочное масло 80 г. Единственное, думаю в следующий раз крахмал заменить мукой,вместо крахмала 6 ложек муки в общем
Крем очень хороший получился, согласна с предыдущим комментарием, масло в холодный крем лучше класть. А так огромное спасибо, рецепт класс
Спасибо большое за рецепт ! Первый раз готовила и всё получилось идеально !
Шикарный рецепт, спасибо!
Готовлю только по вашему рецепту , всегда получается!!! Спасибо за отличный рецепт !
Спасиба милая я готовила все получилось очень хорошо как у тебя 👍😋🌹🌺💐🌷успеха и всего самого прекрасного 👍👍👍🌹🌹🌹🌺🌺🌺💐💐💐🌷🌷
@user-cx1gu5tc5j
3 жыл бұрын
На своем канале выложила новый рецепт нежных, с золотистой корочкой куриных котлет! ЗАХОДИТЕ на мою страницу, всех жду!🥰
Спасибо за рецепт. 🙏
Благодарю, крем потрясаюший! Готовила такикак вы сказали и получилост очень вкусно, это первый заварной крем для медовика, который мне действительно понравился🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт, крем получился объедение!
Спасибо за рецепт. Приготовила согласно вашему видео. Всё отлично получилось 🌺💃🔥
Это не заварной крем! Это варёный омлет! Запомните, заварной крем готовься на желтках, в примерной пропорции на 0,5 литра молока 4 желтка. Без белков. Сахара примерно стакан. Количество муки зависит от предназначения крема: для бисквита я делаю более жидкий крем, для Наполеона и корзиночек--- погуще. Масло взбивается отдельно и в него постепенно вводится остывший крем. И,масло, конечно, не 80 гр, а желательно, больше. Ванилин тоже надо класть в уже готовый, ещё теплый крем. Тогда это будет действительно крем.
Спасибо за рецепт очень вкусный бисквитный торт с вашем кремом получился❤
Умница...всегда восторгаюсь Вашими рецептами
Спасибо большое за ответ, еле нашла Торт получается даже лучше чем классический
@kxsenka
3 жыл бұрын
Можно без крахмала?
@user-wn4oc4vo3p
3 жыл бұрын
@@kxsenka можно заменить мукой
Спасибо,рецепт классный,очень хорошая подача рецепта,приятно смотреть и слушать,ещё раз спасибо
Здравствуйте. У меня получился отличный заварной крем по Вашему рецепту. Спасибо огромное!
Смотреть одно удовольствие, спасибо за рецепт!
Приступила к приготовлению сразу, не почитав отзывы. А когда после приготовления поняла что не вкусно, начала читать отзывы😂Приготовила крем по данному рецепту из видео. Согласна с отзывами. Сахара совсем мало. Добавляйте и снимайте пробу на Сахар по своим вкусовым предпочтениям, сразу после добавления. Далеко не наполеоновский крем. По вкусу манная каша густая. Даже ванилин не спас. По вкусу чувствуется что мука там явно лишняя, попробую в следующий раз просто с кукурузным крахмалом, как в отзывах пишут.
@user-bo4cz3kp9z
2 ай бұрын
Я тоже только с крахмал делаю
@user-gs9bd7bo3p
Ай бұрын
Готовьте такой крем на сметане вместо молока сметана.очень вкксный крем получаается .а этот размазня.
Крем получается очень 👍делала уж 2 раза,по этому рецепту ,спасибо за рецепт .
@user-rt7tt3qh9y
3 жыл бұрын
Молока сколько
@user-sx2oc7ty6n
2 жыл бұрын
@@user-rt7tt3qh9y посмотрите в описание видео
@user-oo7wy5tk1d
2 жыл бұрын
@@user-sx2oc7ty6n там не говорится сколько молока
Спасибо. Все получилось с первого раза. Супер. Даже не ожидала. Благодарю.
Супер рецепт! Спасибо вам! Вся семья в восторге!
@waylonbruno8912
2 жыл бұрын
i dont mean to be off topic but does someone know a tool to log back into an instagram account?? I was dumb lost the account password. I would love any tricks you can give me
@dannykorbyn8361
2 жыл бұрын
@Waylon Bruno Instablaster ;)
@user-nt9cz8tx6x
2 жыл бұрын
И я в восторге!!!
Сделала, класс! Только ещё добавила соли, получилось насыщенно и очень вкусно. Спасибо!
Вот прям сейчас готовила "Наполеон"и крем по рецепту автора,ооооочень нежный и вкусный крем,лучший из всех ранее рецептов!!!!всё в точности за автором повторяла и крем суперский получился и масло в горячий крем положила и ничего ни как манка,ароматный и нежный крем!!!!спасибо огромное за рецепт!!!!❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏