ВАС ОБМАНЫВАЮТ! МЕДОВИК за 12 минут! Теперь вы будете готовить Торт ТОЛЬКО ТАК! Без раскатки КОРЖЕЙ!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Проверяем рецепт торта Медовик, для приготовления которого, по идеи, понадобится 12 минут. Узнаем какой торт на вкус и сколько времени уходит на его приготовление)))
Ингредиенты (противень 30*40 см, торт 31*20 см, высота 5 см, вес ~2400 г):
ТЕСТО
Сливочное масло - 200 г (1 упаковка)
Мёд - 4 ст.л (180 г)
Сода - 2 ч.л с небольшим верхом (12 г)
Яйца С1 или С2 - 4 шт
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного сахара
Мука - 300 г (2 стак. V-250 мл без верха)
ПРОПИТКА (можно готовить 0,5 порции)
Сахар - 80 г (3 ст.л с горкой)
Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного
Коньяк - 1 ст.л (10-15 мл)
Вода - 100 мл (6,5 ст.л)
КРЕМ
Сливки 33% - 0,5 л
Сахарная пудра - 200 г (13 ст.л с горкой)
Сметана 20 - 25% - 700 мл
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 *С 12-15 минут, но может понадобится и больше. Все зависит от вашей духовки. Ориентируйтесь по сухой зубочистке.
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!

Пікірлер: 1 400

  • @edabeztruda
    @edabeztruda Жыл бұрын

    Проверяем рецепт торта Медовик, для приготовления которого, по идеи, понадобится 12 минут. Узнаем какой торт на вкус и сколько времени уходит на его приготовление))) Ингредиенты (противень 30*40 см, торт 31*20 см, высота 5 см, вес ~2400 г): ТЕСТО Сливочное масло - 200 г (1 упаковка) Мёд - 4 ст.л (180 г) Сода - 2 ч.л с небольшим верхом (12 г) Яйца С1 или С2 - 4 шт Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой) Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного сахара Мука - 300 г (2 стак. V-250 мл без верха) ПРОПИТКА (можно готовить 0,5 порции) Сахар - 80 г (3 ст.л с горкой) Ванилин - щепотка или 1 ч.л ванильного Коньяк - 1 ст.л (10-15 мл) Вода - 100 мл (6,5 ст.л) КРЕМ Сливки 33% - 0,5 л Сахарная пудра - 200 г (13 ст.л с горкой) Сметана 20 - 25% - 700 мл

  • @user-jm2gc6pv1s

    @user-jm2gc6pv1s

    Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста для круглой формы 28 см какая пропорция продуктов?

  • @milabild4760

    @milabild4760

    Жыл бұрын

    @@user-jm2gc6pv1s Возможно ваш вопрос -шутка, но разве рецепт зависит от геометрии формы?....))) Да хоть треугольная..))) Приготовьте тесто по рецепту и выпекайте в той форме, которая у вас в наличии, как вам удобно. За один раз или за несколько. Главное коржи испечь, а какой они формы разве это важно..)))

  • @user-jm2gc6pv1s

    @user-jm2gc6pv1s

    Жыл бұрын

    @@milabild4760 Конечно зависит от размера формы ,зачем тогда вообще сама автор рецепта говорит о размере формы .например я хочу испечь один корж и не разрезать его пополами и хочу круглый ,если не понимаете о чем я то лучше и не пишите

  • @user-si7uo7up9m

    @user-si7uo7up9m

    Жыл бұрын

    Добрый вечер ! Огромное спасибо вам большое за видео и за консультации.😊😊😊😍😍😍☺☺☺👍👍👍👍👌👌👌👌👌✨✨✨✨✨✨👏👏👏👏👏👏👏

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    @@user-si7uo7up9m , пожалуйста😍

  • @user-vw5lj5rv8x
    @user-vw5lj5rv8x10 ай бұрын

    Разрешите доложить. Готовили , внимательно перечитав коменты, сделали выводы и рецепт изменили. В меду были уверены так как мед свой , домашний , но соды положили 1 ч. л. без горки , и муки на 4 нормальных яйца взяли 250 г , коржи шикарные ,пышные , сочные , реально слышно мед , не пропитывали , крем из сметаны сделали с пудрой. Вкусный , мега сочный и реально быстро. Мы тут в Днепр. обл. выживаем без воды, поэтому испечь 1 корж реально проще . Спасибо за рецепт. А еще нам не хватило обрезок , обсыпали печенюхами )

  • @aliceferland1539

    @aliceferland1539

    6 ай бұрын

    Сама думаю, что пропитка здесь совершенно не нужна. Коржи не сухие, да и крем, что сливочный, что сметанный отлично пропитают. Соды, тоже думаю, многовато, вы правы.

  • @olgag408

    @olgag408

    6 ай бұрын

    Спасибо большое, что поделились своим опытом! ❤ Меня смущает, что коржи надо разрезать - и струна есть, и длинный нож, но вот не получается разрезать так, чтоб было ровно! Как Вы справляетесь с этой задачей? Спасибо заранее за ответ! 😊

  • @user-oe8np3xx1c

    @user-oe8np3xx1c

    6 ай бұрын

    Большое спасибо. Обязательно испеку .

  • @user-sv5pm6nj8n

    @user-sv5pm6nj8n

    6 ай бұрын

    Дуже смачно,але крему забагато.

  • @olgag408

    @olgag408

    6 ай бұрын

    @@user-sv5pm6nj8n , кому как! Если вам много, то используйте меньшее количество! А люблю, когда крема много!😁

  • @galinakomchenko5385
    @galinakomchenko5385 Жыл бұрын

    Я пеку этот торт уже лет 30. Поверьте мне, пропитка совсем не обязательна. И с кремом я не заморачиваюсь. Просто взбиваю сметану с сахаром. Спасибо вам за ваш труд. Так все аппетитно выглядит. Даже захотелось снова испечь именно этот тортик. Давно его не пекла. Все новые рецепты пробую

  • @nataelca8146

    @nataelca8146

    Жыл бұрын

    А я 40 лет так точно! Соглашусь- пропитка не нужна и сметана с сахаром замечательно выходит!!!

  • @user-zq8tv5px6k

    @user-zq8tv5px6k

    Жыл бұрын

    Я ягоды кислые немного добавляю на на сметану, на каждый корж чуть чуть, красная смородина идеально

  • @lisena333

    @lisena333

    Жыл бұрын

    Подскажите, почему бисквит получился темно- коричневый?

  • @galinakomchenko5385

    @galinakomchenko5385

    Жыл бұрын

    @@lisena333 из-за меда

  • @user-eq7ej3hy6y

    @user-eq7ej3hy6y

    Жыл бұрын

    Пропитка играет большую роль искуснее, а это породия на медовик

  • @yanakosso9765
    @yanakosso97652 ай бұрын

    Живу во Франции . Пекла торт на половину порции не отклоняясь от рецепта. Французы оценили торт на отлично! Благодарю

  • @user-dr6uq8xb6k
    @user-dr6uq8xb6k10 ай бұрын

    Олечка, С Днём рождения вас!🎉 Спасибо за очередной прекрасный рецепт, очень удобно, что без раскатки коржей, обязательно его попробую! Хочется сказать отдельное спасибо, за подробные и всегда понятные рецепты.❤

  • @tortinelli4675
    @tortinelli46757 ай бұрын

    Умничка, отличный тортик ❤👏👏👍🌷 Ни один торт невозможно приготовить за 12 минут, если он не из полуфабрикатов. Пока соберешь ингредиенты нужно время, приготовить тесто -опять время, отпечь и остудить -время, только приготовление крема можно произвести одновременно с отпеканием . Но потом промазать, обсыпать это опять время… вот так показывают ускоренные видео по сборке и украшению тортов, а обыватели думают , что это и впрямь так просто, « за что кондитеры такие деньги берут»? А весь тяжёлый труд остаётся за кадром, бессонная ночь, неоднократное мытье посуды и т.д…..

  • @Nadina-yt5hm

    @Nadina-yt5hm

    6 ай бұрын

    Она имела ввиду что выпекать 12 мин.

  • @user-qb7os9vg7h

    @user-qb7os9vg7h

    Ай бұрын

    ​@@Nadina-yt5hmсмешно😂

  • @Nadina-yt5hm

    @Nadina-yt5hm

    Ай бұрын

    @@user-qb7os9vg7h Вот и веселись.

  • @yelenakhmelnitski9774
    @yelenakhmelnitski9774 Жыл бұрын

    Посмотрела как художественный фильм.Очень хорошо объясняете,приятный голос,понятная подача,красивая посуда. Представила,сколько там калорий! Заказываю такой торт раз в году на новый год.Очень его люблю. Кто готовит его дома,снимаю шляпу.Браво!

  • @user-md8dh2we3j
    @user-md8dh2we3j8 ай бұрын

    Спасибо что экономите наше время. Все четко, без лишних слов и эмоций. Наглядность великолепная, замечания ценные. Огромное спасибо за проверку рецепта.

  • @Lyboff
    @Lyboff Жыл бұрын

    Так приятно смотреть ваше видео, спокойная и приятная озвучка, ничего лишнего

  • @lorakoba2677
    @lorakoba2677 Жыл бұрын

    Я делала ваши тортики на сковороде,там где я сейчас живу просто нет духовки и хочу сказать что получилось очень вкусно. Я вам очень благодарна ❤️ за ваши такие простые рецепты. 💐

  • @asuszen2692
    @asuszen2692 Жыл бұрын

    Всем привет! Да тортик не новый. Но как все четко, доходчиво, профессионально и с тактом и любовью подано его приготовление!!! Ну просто умничка!!! Мира и добра вашему дому!!!

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Жыл бұрын

    Благодарю Олечка за подробное объяснение и хороший рецепт медовика и за ваш милый голосок!

  • @oksanazlotnikov6849
    @oksanazlotnikov6849 Жыл бұрын

    Оленька спасибо за тортик 🍰 приятно было вас слушать и смотреть . Удачи Вам

  • @SvetaZVO
    @SvetaZVO10 ай бұрын

    Олечка с днём рождения вас!!! Здоровья! Счастья! И всех земных благ! Пусть все намеченные планы -воплотятся в жизнь,а желания обязательно сбудутся!♥️👍🎉🎉💐💐💐💐💐

  • @user-em4dj7oq7c
    @user-em4dj7oq7c Жыл бұрын

    Можно совсем без пропитки, крема вполне хватает, сочный и нежный!)

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Можно и исключить) кто как любит😊

  • @laran3263

    @laran3263

    Жыл бұрын

    Я этот рецепт делаю с пропиткой и вообще не жалею. Всем нравится. И без пропитки пробовала, но суховатый.

  • @allsakh9171

    @allsakh9171

    Жыл бұрын

    Без пропитки на магазинных сметане и сливках ничего не получится. Правда с магазинными пропитка не очень помогает из-за большого кол-ва стабилизаторов в сливках и сметане. Но коньяк надо обязательно добавлять в крем. Или другой алкоголь. Без него сладости, как суп без глутамината натрия.

  • @Laduszka

    @Laduszka

    Жыл бұрын

    @@allsakh9171 в медовик никогда не добавляю и великолепный.

  • @user-yn2wi2tk7o

    @user-yn2wi2tk7o

    Жыл бұрын

    Слишком много сахара очень вредно

  • @user-me1sq5nv3d
    @user-me1sq5nv3d9 ай бұрын

    Оленька, большое вам спасибо! Все красиво и замечательно! Храни вас Господь!

  • @kimtori6063
    @kimtori6063 Жыл бұрын

    Попробовала этот рецепт и хочу поделиться опытом: Ну, во-первых, без раскатки действительно удобнее, корж поднялся хорошо и без проблем разрезался на 4 части, как показано на видео. А вот по поводу сахара вынуждена согласиться - много. Я добавила 150 (вместо 200) грамм в само тесто и 100 (вместо 200) грамм в крем, и получилось, на мой взгляд, всё равно слишком сладко. В пропитку добавила пару ложек сиропа вместо сахара, и раскалять на огне не пришлось, вышло даже вкуснее. И с кремом вышло многовато, так что если у вас будет 300 мл. сливок вместо 500, роли не играет. В остальном тортик просто нечто, очень мягкий и ароматный. Вся семья довольна. Что там по поводу 12 минут, так это нереально. Это или время выпекания 12 минут, или время просмотра видео.

  • @tamieche9593
    @tamieche9593 Жыл бұрын

    Пока шел ролик про медовик, вся моя кухня наполнилась запахом медового торта!!

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Супер) спасибо что смотрите😊

  • @user-pj1tq1ik6i
    @user-pj1tq1ik6i Жыл бұрын

    Олюшка, спасибо тебе за твой труд.Замечательный рецепт.

  • @user-zg2nk8ih8x
    @user-zg2nk8ih8x8 ай бұрын

    Торт аппетитный,хочется его приготовить!

  • @ludadobrohodova7728
    @ludadobrohodova7728 Жыл бұрын

    Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт торта выглядит красиво и аппетитно успехов в благородном труде!!!

  • @alexandrahazrati7867
    @alexandrahazrati786711 ай бұрын

    Пробовала печь 2 раза и каждый раз вкустнейший торт! Всем понравился. 🙏🦋

  • @user-mj1fs9xt4c
    @user-mj1fs9xt4c Жыл бұрын

    Вчера приготовила торт, правда 2/3. Очень вкусный получился. Спасибо большое!

  • @liliyan4064
    @liliyan4064 Жыл бұрын

    Ангельский голос и классный рецепт! Вы -большая Умница! Спасибо Вам!

  • @user-wc7sh2ng9w
    @user-wc7sh2ng9w5 ай бұрын

    Потрясающий!!! Сразу две порции сделала. И не пожалела) Нежный, в меру сладкий, ароматный. И даже не пропитывала сиропом. Спасибо, очень вкусный тортик❤

  • @Bearin181
    @Bearin181 Жыл бұрын

    Шедеврально просто😻😻😻 очень люблю этот торт, этот рецепт обязательно надо попробовать. Конечно не сказал бы что готовить его легче чем классический с раскаткой) выглядит торт очень аппетитно

  • @svetlana2585
    @svetlana2585 Жыл бұрын

    Молодец, очень вкусно! Наш самый любимый торт!!!!сверху можно посыпать стружкой апельсиновой корочки и шоколада, смотрится очень эффектно!

  • @user-ms2ro3tl5m
    @user-ms2ro3tl5m Жыл бұрын

    Спасибо, Оля. Торт нежный и аппетитный.

  • @irakarachova3191
    @irakarachova3191 Жыл бұрын

    Спасибо огромное, верю что вкусно, обязательно попробую.

  • @elenastepanova6120
    @elenastepanova61208 ай бұрын

    Доброго времени суток! ❤-БлагоДарю за новую версию торта "Медовик". Но классический вариант медовика со сметанным кремом! Я такой наливной корж готовлю уже 45-ть лет, только в круглой разъёмной форме. И чередую в коржах сметанный крем с черносливом и сметанный крем с рубленными орехами (по вкусу), а верхний корж и бока просто сметанный крем. Сметану нужно брать очень-очень жирную или отвесить ночь в холодильнике и перемешивать с сахарной пудрой. Медовые коржи обычно никакой пропитки не требуют, чтобы не забить медовый вкус, а сметанный крем и так очень хорошо пропитывает эти коржи. Самое главное, когда готовится такой торт-это выдержать доооооооолгое время, которое требуется для пропитки этого тортика!!!!! Потому что если взять вкусный и качественный мёд, то по всему дому распространяется умопомрачительный аромат мёда и мои домочадцы прибегают каждые 10-15 минут и спрашивают: " можно уже резать", " а может уже можно снять пробу" и всё в таком же духе! Оленька, ещё раз ❤-БлагоДарность Вам, за проверку и объективную оценку рецептов, выкладываемых на KZread!!!! Это помогает нам не только сэкономить время и продукты, но и сразу оценить стоит ли готовить то или иное блюдо. Вы проделываете титанический труд и я желаю Вам успехов и процветания Вашему каналу, а также счастья, здоровья, благополучия, любви и терпения Вам и Вашим родным. С любовью Елена

  • @user-tn2xm8bq8l
    @user-tn2xm8bq8l8 ай бұрын

    Я обожаю этот торт. Он является украшением и лакомством моего детства. Я вам очень благодарна, что вы так красиво и иастерски его приготовили и рассказали зрителям. Очень понравился ваш вариант крема. У нас в семье его готовили из вареного сгущенного молока. Обязательно попробую и ваш крем и пропитку. Кстати, пропитка- отличная идея❤❤

  • @user-io5mw4zi2z
    @user-io5mw4zi2z7 ай бұрын

    Добрый день Ольга. Благодарю за классные рецепты. ❤❤❤

  • @nataliafedko9797
    @nataliafedko97977 ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт и хорошее обьяснение

  • @user-rw7ri9ly6e
    @user-rw7ri9ly6e6 ай бұрын

    Хочу оставить гневный отзыв!!! Мои теперь только этот медовик и просят испечь! Другие торты их не интерескют! И исчезает он быстро, как по волшебству😅 только сметана+сарёная сгущёнка делаю. И вообще, к Новому году так прийдётся худеть из-за вас! 😂😂😂😂😂 Я сохранила себе в плейлист, но проще записать в тетрадь с проверенными рецептами, которые запали в ❤ и сохранить для будущих поколений.

  • @redrose3470
    @redrose3470 Жыл бұрын

    Качество медового коржа очень впечатляет,как и размер,спасибо за мастер класс❤👍

  • @innatkachuk8966
    @innatkachuk896621 күн бұрын

    Ты большая умничка. Так мелодично, спокойно, без лишних слов, и так доступно ,рассказала приготовление .Большое спасибо. Благословений тебе, моя хорошая, и удачи во всем..Пусть спутником твоим будет БЛАГОПОЛУЧИЕ.

  • @user-fo3rd2jp4y
    @user-fo3rd2jp4y7 ай бұрын

    Огромное вам спасибо за рецепт ❤❤❤

  • @user-xt6jv7wx8h
    @user-xt6jv7wx8h Жыл бұрын

    Пекла на днях по этому рецепту!!!! Нечем не пропитывала. Торт получился нереально вкусный!!!!! Это что-то с чем-то!!!!! Нежный,тает во рту!!!!! Теперь буду печь только по этому рецепту. Оля, спасибо 👏👏👏

  • @Collibry
    @Collibry Жыл бұрын

    Классный рецепт Ленивого Медовика! Чтобы не разрезать коржи вдоль, можно разделить тесто и выпекать два противня! Тогда не надо будет заморачиваться на разрезание тонких коржей! А так, Вы большая МОЛОДЕЦ!!! У вас очень классные и подробные рецепты! ❤

  • @alvinareichert3391

    @alvinareichert3391

    Жыл бұрын

    Я так и делала, к тому же оба противня одновременно ставила в духовку.

  • @user-hk1cy7dr1g

    @user-hk1cy7dr1g

    Жыл бұрын

    Так коржи сразу тонкими пекутся , зачем их резать то еще!

  • @alvinareichert3391

    @alvinareichert3391

    Жыл бұрын

    @@user-hk1cy7dr1g , в рецептах, где тесто жидкое, коржи ещё разрезают вдоль. Я это в разных видео видела. Я делаю пласт тоньше на два противня и пеку одновременно. Их не надо потом вдоль разрезать.

  • @user-hk1cy7dr1g

    @user-hk1cy7dr1g

    Жыл бұрын

    @@alvinareichert3391 да я знаю это, я пекла разными способами, и сделала вывод, лучше печь по одному.

  • @alvinareichert3391

    @alvinareichert3391

    Жыл бұрын

    @@user-hk1cy7dr1g , которые раскатывают, я пеку тоже по одному.

  • @olgaschwarz7768
    @olgaschwarz77686 ай бұрын

    Рецепт очень понравился. Обязательно буду готовить. Спасибо вам большое...

  • @user-jc1ln1uq7h
    @user-jc1ln1uq7h Жыл бұрын

    Спасибо вам за вкусный рецепт.

  • @user-tr1fc6qp5d
    @user-tr1fc6qp5d10 ай бұрын

    Люблю ваш канал не только за проверенные вкусные рецепты,но еще за то,что вам не нужно придумывать откуда рецепт. От соседки,от бабушки,от мамы или "украла у шеф-повара"...))) Спасибо.

  • @Elena-gm4mz
    @Elena-gm4mz8 ай бұрын

    Всегда стряпаю медовик по этому рецепту, идеален.❤👍🍯🐝🎂🍰

  • @user-mu5rq1fp5f
    @user-mu5rq1fp5f7 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт очень вкусно получилось ❤😊

  • @gulyazakirova8880
    @gulyazakirova88808 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Видно что мягкий. Обязательно испеку. А вам удачи. Жду новых рецептов.

  • @user-dm2eu5ic2w
    @user-dm2eu5ic2w Жыл бұрын

    Оля сегодня делала булочки со сгущёнкой. Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.На следующих выходных буду делать медовик.

  • @user-rf1qt1wh4z
    @user-rf1qt1wh4z Жыл бұрын

    Спасибо огромное,классный рецепт, обязательно приготовлю такой тортик👍👍👍

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Надеюсь торт вам понравится 😊

  • @larisavasilieva658
    @larisavasilieva6587 ай бұрын

    Спасибо большое, Олечка! Буду делать…!🌞

  • @user-jz3hn7ds5l
    @user-jz3hn7ds5l5 ай бұрын

    Спасибо за такое подробное описание,смотреть одно удовольствие 😊

  • @user-fo7rn7lj7g
    @user-fo7rn7lj7g6 ай бұрын

    Робила по цьому рецепту,то просто чудовий торт,мої домашні були в захваті.Зробіть,не пошкодуєте.❤

  • @ivetaavalyan3175

    @ivetaavalyan3175

    Ай бұрын

    да ты шо😂😂😂

  • @ivetaavalyan3175

    @ivetaavalyan3175

    Ай бұрын

    да ты шо😂😂😂

  • @user-fb6xw3hq3c
    @user-fb6xw3hq3c Жыл бұрын

    Олечка, спасибо вам огромное!

  • @user-hn6bo3lh8c
    @user-hn6bo3lh8c8 ай бұрын

    Оля ,благодарю за рецепт и отдельно благодарность за то ,что в ложках мерность....т к весы сломались....а в ложках удобно!!!❤❤❤ БлагоДарю!!!

  • @xwbekdvitdjydgy
    @xwbekdvitdjydgy9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень люблю ваши рецепты! Умница!!!🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-wo3qm9bd9n
    @user-wo3qm9bd9n6 ай бұрын

    Здравствуйте Оля, сегодня сделала по Вашему рецепту торт, все отлично правда только крема очень много получилось, я поэтому немного уменьшила сметаны, а так все ок ))) ушло времени около 3 часов и плюс настояться должен, вот вечером будем пробовать, что и как ))) спасибо за Ваш труд , очень люблю Ваш канал всегда смотрю , чтоб лишний раз не испортить продукты. Вы умничка ❤

  • @user-sf8vg3xt2t
    @user-sf8vg3xt2t7 ай бұрын

    Спасибо! Очень удачный рецепт. Единственное количество сахара в креме и в тесте смело можно уменьшать в два раза. В остальном - безупречный торт. Много раз делала. Кто пробует, все гости просто в восторге. Даже на продажу предлагали делать, потому что такого не купить)) Отлично переносит заморозку. Несколько часов в холодильнике - и все готово, свежий тортик.

  • @annnakot
    @annnakot Жыл бұрын

    обожаю медовик! и не люблю раскатывать тесто)) обязательно сделаю по вашему рецепту)

  • @user-le8yd1or2e
    @user-le8yd1or2e8 ай бұрын

    Шикарно❤ спасибо🙏💕

  • @user-ge5kb7du5g
    @user-ge5kb7du5g Жыл бұрын

    Никогда не пропитывала коржи для медовика. Сметанный крем своё дело сделает. Получается очень вкусно!

  • @user-tq5bp7lx4j
    @user-tq5bp7lx4j Жыл бұрын

    Оля, сегодня спекла. Лопать стали сразу! Нуууу, очень вкусно! Спасибо большое! Кстати, возилась не очень долго.

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт и подробное видео!

  • @user-eh7uh3lp2h
    @user-eh7uh3lp2h8 ай бұрын

    Благодарю вас за рецепт

  • @user-ng6ue3jw5e
    @user-ng6ue3jw5e Жыл бұрын

    Готовлю такой торт давно, но без пропитки. Вкусно, просто и бюджетно)) Нам очень нравится. Крем сметана +пудра,иногда сметана пополам с творожным сыром. На 700 гр сметаны (2 банки) 50 гр сахара/пудры

  • @user-nd2ey1pp9b

    @user-nd2ey1pp9b

    Жыл бұрын

    Согласна с Вами - такой торт в пропитке не нуждается! Он и так нежный и влажный, коржи тонкие. Да ещё если крем со сметаной, он дополнительно увлажняет коржи. Я тоже делаю медовик со сметанным кремом, обожаю такой тортик!

  • @user-ph3ls1yy9d

    @user-ph3ls1yy9d

    6 ай бұрын

    Скажите пож, какой именно вы берёте творожный сыр? Или можно любой?

  • @margo5787
    @margo5787 Жыл бұрын

    Кудесница! Я готовила все время под раскатку, теперь попробую такой вариант. А если у некоторых аллергия на мед, то я наловчилась готовить это лакомство из меда на одуванчиках плюс лимон.

  • @user-vq8wk8zx8u
    @user-vq8wk8zx8uАй бұрын

    Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

  • @user-oh4hg5ry9j
    @user-oh4hg5ry9j11 ай бұрын

    Надо попробовать сделать такой медовик, думаю очень вкусный, здоровья Вам добра и мира!

  • @user-gj4se6uq6l
    @user-gj4se6uq6l8 ай бұрын

    Я уже не первый раз готовлю этот медовик по вашему рецепту, спасибо большое это наш самый любимый торт.❤❤

  • @user-tn6bp7pe8t

    @user-tn6bp7pe8t

    6 ай бұрын

    Это не ее рецепт, она его украла

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger10 ай бұрын

    Ольга, поздравляю Вас с Днём рождения ! Желаю Вам всего самого - самого доброго ! 😊

  • @user-tr1en7xu6p
    @user-tr1en7xu6p Жыл бұрын

    Молодец приготовим такой как Вы спасибо большое😊❤

  • @user-ic5yo5fi6i
    @user-ic5yo5fi6i Жыл бұрын

    Очень хороший простой рецепт. Обязательно попробую. И очень приятный голос. Спасибо огромное.

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v Жыл бұрын

    Очень вкусный!🤗👍👍👍

  • @user-gn2lj9cg9v
    @user-gn2lj9cg9v Жыл бұрын

    Ну ооочень вкусный торт получается. Делала без пропитки самое то. Спасибо за рецепт❤

  • @user-wx7fy4to8f

    @user-wx7fy4to8f

    Жыл бұрын

    А с пропиткой ещё вкуснее. Особенно если положить кусочек стрючка ванили.....

  • @user-hh2if5vl9z
    @user-hh2if5vl9z Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую испечь

  • @arusikmusik2137
    @arusikmusik21377 ай бұрын

    Получился великолепный торт ! Приезжала близкая подруга, которую не видела 10 лет . Она была в восторге . Готовила для нее. По времени мне показалась даже быстрей все сделала . Ночь на пропитку . Съели за раз больше половины . Спасибо за рецепт !

  • @innag.4030
    @innag.4030 Жыл бұрын

    Уже много раз готовила по этому рецепту. О минутах не задумывалась, ведь торт покоряет вкусом и простотой приготовления. 👌👍💐

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за отзыв😊

  • @whea_uncorrectable_error

    @whea_uncorrectable_error

    Жыл бұрын

    А сахару не много?

  • @innag.4030

    @innag.4030

    Жыл бұрын

    @@whea_uncorrectable_error кремом можно регулировать сладость. У меня сметана 27% - кислая. Поэтому, всё в самый раз

  • @user-vx1pf3ih9v

    @user-vx1pf3ih9v

    11 ай бұрын

    Это хорошо когда много время освободного. А у меня его нет иногда хочется что то испечь и ищу что побыстрее и по вкуснее. А результат 12 минут превщаютя в час. 😂😂😂😂😢😢

  • @IrinaZlatoyct

    @IrinaZlatoyct

    8 ай бұрын

    @@user-vx1pf3ih9vделайте классический Медовик, рецепт времен СССР. Сделать тесто, на три части его разделить , и на сковородке ( если надо круглый) или противне ( но тогда теста больше надо) выпекаете. Раскатывать коржи не надо, они мягкие и я сразу по дну сковородки распределяю. Это быстро. Из сметаны и сахара делаете крем, я даже не взбиваю никогда. Сначала коржи по отдельности промазать кремом, на второй раз уже собираете торт. Конечно, дать постоять. Печется быстро, пропитывается хорошо. Сверху я посыпаю тертой шоколадной вафлей.

  • @user-em4dj7oq7c
    @user-em4dj7oq7c Жыл бұрын

    Красота! Да, я делала, вкусно и быстрее чем с раскаткой. Люблю медовик, в различных его вариантах.)

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за отзыв😊

  • @ritamarchenkova1148
    @ritamarchenkova11484 ай бұрын

    Великолепный рецепт 👍 супер объяснение 👌 отменный результат, спасибо огромное ❤

  • @Edelwei...
    @Edelwei...8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!❤

  • @user-wc5cp6wb4v
    @user-wc5cp6wb4v Жыл бұрын

    Меня вот тоже всегда поражают заявки на очень быстрое приготовление тортиков.Ну невозможно их быстро приготовить. Когда читаю , что это быстро, сразу же пролистываю мимо. Зачем брать время приготовления с потолка, не понимаю.

  • @user-lr6tx8uy9y
    @user-lr6tx8uy9y Жыл бұрын

    Готовлю этот тортик для семьи❤ очень вкусный, пропитку не делаю, первый торт у меня получился мокрый и липкий от пропитки) Но обычно пользуюсь классическим рецептом, за час раскатываю на бумаге замес сразу на 4 торта, а потом конвейером в духовку 😊 в общем, старый рецепт не выбросила

  • @Missalpaka13
    @Missalpaka13Ай бұрын

    Это самый лучший и простой рецепт медовика из всех, что я готовила. Разлетается на ура на всех событиях, и все угостившиеся хвалят его за нежность. ☺️

  • @lenahubina4718
    @lenahubina471811 ай бұрын

    Какая прелесть Спасибо👍

  • @galochka6505
    @galochka650510 ай бұрын

    Спасибо! Давно собиралась попробовать медовик без раскатки. Выглядит очень вкусным.! Всего доброго! Всем мира!❤

  • @user-bq1br3hc8h
    @user-bq1br3hc8h Жыл бұрын

    Для меня самое трудное разрезать коржи,буду делить тесто на две части,спасибо за вкусный ленивый тортик!

  • @ladyhalev8036

    @ladyhalev8036

    3 ай бұрын

    Для меня тоже разрезать проблема.рветса все

  • @innakerbs7219
    @innakerbs721910 ай бұрын

    Спасибо очень вкусный получается, готовлю не первый раз!

  • @elenaelena7152
    @elenaelena71524 ай бұрын

    Вчера испекла тортик по вашему рецепту , гости были в восторге , спасибо большое ❤ супер

  • @user-mx7it7je8c
    @user-mx7it7je8c Жыл бұрын

    Оля, благодарю за Ваш труд! Все очень доходчиво, голос приятный, видео качественные и информативные! Успехов Вам в благих начинаниях и делах! Мирного неба, желаю, чтобы ваше небо в скором времени стало мирным и наши страны подали друг другу руки, а жители не держали зла🙏

  • @user-gs8vo2kg4d
    @user-gs8vo2kg4d Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт) Я пропитываю медовики лимонным курдом,он делает вкус богаче.Всем любителям медовиков и лимонов понравится.

  • @user-un7wt4dg8j
    @user-un7wt4dg8j9 ай бұрын

    Бисквиты бомба, мягкие пушистые в меру сладкие вообще, крем обалденный спасибо за рецепт теперь буду готовить только по этому рецепту ☺️

  • @user-ms2ro3tl5m
    @user-ms2ro3tl5m10 ай бұрын

    Спасибо за чудесный рецепт.🌹

  • @pro1004elik_i_love_you
    @pro1004elik_i_love_you Жыл бұрын

    Делала торт на свой юбилей, только без пропитки, гостям всем очень понравился👍

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 Жыл бұрын

    Обляпалась слюной, пока смотрела видео. Очень люблю тортики. Особенно, если он уже готовый :3

  • @brighteyes6632

    @brighteyes6632

    Жыл бұрын

    А при виде нормального торта, а не этого бутера с кремом, наверно слюной вообще захлебнётесь))

  • @AlexHoro69

    @AlexHoro69

    Жыл бұрын

    @@brighteyes6632 я люблю вкусно покушать. Всё возможно)

  • @user-bu6ww8uh8u

    @user-bu6ww8uh8u

    8 ай бұрын

    ​@@brighteyes6632почему же это бутер?! Главное, чтобы вы своей желчью не захлебнулись😂

  • @user-bj8us7su5q

    @user-bj8us7su5q

    6 ай бұрын

    @@brighteyes6632 Зачем хаить, девочка старалась, у нее такой рецепт, у вас другой. У каждой хозяйки свой вкус , предпочтение, рецепт вот и делайте какой хотели и какой любите. Иногда хочется и с пропиткой, там коньяк и он обогащает вкус, положите ликер, ром и вкус будет другой. Просто думайте своей головой и делайте что хотите. А еще проще, кусок хлеба намазать маслом и посыпать сахаром вот и будеть БУТЕР и заморочки никакой. А Ольге огромное спасибо, здоровья и успехов.

  • @veneraaliyeva1279
    @veneraaliyeva1279 Жыл бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт.

  • @mikhailmaximov6677
    @mikhailmaximov6677 Жыл бұрын

    А у меня сегодня выходной и как раз захотелось испечь медовик так что вы очень вовремя большое спасибо

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    На здоровье 😊Надеюсь рецепт вам понравится 😉

  • @user-zp6gw6tb6v
    @user-zp6gw6tb6v Жыл бұрын

    Испекла торт, пропитается ночь и будем пробовать ❤ Торт великолепен!Рецепт в копилочку❤ Попробовав этот торт все мои немецкие коллеги попросили написать им его рецепт😊

  • @annfi7092

    @annfi7092

    5 ай бұрын

    Мои немецкие коллеги тоже были в восторге 😄

  • @lialobjanidze6842
    @lialobjanidze6842 Жыл бұрын

    Браво. Спосибо. Успехов.👍👍🙏🙏

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j Жыл бұрын

    Очень аппетитно выглядят и вкусно.

  • @user-wc4jt3cl4v
    @user-wc4jt3cl4v Жыл бұрын

    я тоже так готовлю медовик ) как же классно , что придумали такой рецепт!

  • @user-vv7gi4qc5x
    @user-vv7gi4qc5x Жыл бұрын

    КУДЕСНИЦА ❤❤❤👏👏👏😇👍

  • @edabeztruda

    @edabeztruda

    Жыл бұрын

    Большое спасибо 😍

  • @sweeneytodd4466
    @sweeneytodd44668 ай бұрын

    Нравится Ваш канал за честность. Спасибо и ,конечно же лайк.❤

  • @luda_777
    @luda_7777 ай бұрын

    Спасибо огромное за подробный рецепт. Я далеко не мастер по тортам,но с Вашей помощью всё получилось. Торт большой и очень вкусный. Просто и быстро. И ,действительно,можно есть губами😊Благодарю)))

Келесі