Вкуснейший Медовик с необычным кремом / Honey cake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ТортДесерт #ukrainianblogger #bułeczki
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ channel
Рецепт тіста:
2 яйця,
100 гр цукру,
100 гр вершкового масла,
150 гр меду,
1 чайна ложка соди (8 гр),
дрібка солі,
370-400 гр борошна ( мені знадобилось всього 370 - борошно " Дніпромлин").
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 4-4,5 хвилин.
Рецепт крему:
400 гр згущеного молока (8%),
100 гр вершкового масла (82%),
700 гр сметани ( 2 пакета × 350 гр 20 %).
Вага торта: 1,5 кг,
Висота: 8 см,
Діаметр: 19,5 см.
Рецепт теста:
2 яйца,
100 гр сахара,
100 гр сливочного масла,
150 гр мёда,
1 чайная ложка соды (8 гр),
щепотка соли,
370-400 гр муки ( мне понадобилось всего 370 гр).
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 4-4,5 минуты.
Рецепт крема:
400 гр сгущённого молока (8 %),
100 гр сливочного масла (82 %),
700 гр сметаны (2 пакета × 350 гр 20 %).
Вес торта: 1,5 кг,
Высота: 8 см,
Диаметр: 19,5 см.
Dough recipe:
2 eggs,
100 grams of sugar,
100 g butter,
150 grams of honey,
1 teaspoon of soda (8 g),
a pinch of salt,
370-400 grams of flour.
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 4-4.5 minutes.
Cream recipe:
400 g condensed milk (8%),
100 g butter (82%),
700 g sour cream (20%).
Cake weight: 1.5 kg,
Height: 8 cm,
Diameter: 19.5 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 831
Милая Галина Ивановна,как же приятно вас слушать,не говоря уже о вашем профессионализме и ваших замечательных рецептах,долгих лет вам жизни и мирного неба над головой,спасибо вам 🙏🌹❤️
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо большое. 🙏⚘️👋
@user-pz5yw8yc1u
6 ай бұрын
😮😢😊❤😊😮❤😊😮😮😊😢
@nafosatraxmonova4073
6 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q❤
@user-mg3ry7nh8c
6 ай бұрын
😢😅😅
@user-ll5dz6oo4s
6 ай бұрын
Не нашла сколько в крем чего и сколько грамм нужно, где искать не нашла
Мастерица высший класс! Вам нет равных! Ни одного лишнего слова, все только по делу, слушала с наслаждением! Благодарю за высокую культуру в передаче информации по кулинарии!
Вас слушать и смотреть - это просто психотерапия успокаивающая. Удовольствие сплошное. Спасибо большое.
@user-jq5lc6jv8y
6 ай бұрын
Вас очень,приятно,слушать,ну,и,тортдумаю обалденный,спасибо,это,мой,любимый,торт удачи,вам,во,всем.
@susannakocharyan1087
6 ай бұрын
@mariahit1514
6 ай бұрын
Вот-вот! Я тоже пишу также - это просто психотерапия! Такой мирный голос, спокойный, ничего лишнего - отдых для ушей, мозгов и глаз ❤ я иногда просто слушаю и слушаю рецепты, впадая в медитацию какую-то💖💫🕊️✨ Мир Спокойствия Вам, Галина Ивановна
@user-bt4rp4gm2r
6 ай бұрын
@@user-jq5lc6jv8y Гг го о лол ь+?? ¿¿¿(. Тж т Хом FCC GMs DFA пс миьт. ДНР ДНР от
@supergirl4341
5 ай бұрын
Тоже заметила, просто дзен
Дякую за рецеп, Ви справжня чарівниця кулінарії ❤
Как ,всё аккуратно ,чистенько. Приятно, смотреть и слушать вас. А рецепты, просто СУПЕР 😊❤ БЛАГОДАРЮ 🙏
Приємно чути вас українською , дякую за рецепт , обов'язково приготую, неодноразово користувалась вашими рецептами тому 100% впевнена що буде дуже смачно ❤
Вы единственная, которой я слепо доверяю по теме рецептов ! Всегда получается !
@user-ic6ng9go9s
3 ай бұрын
Согласна с вами, все получается. Автор канала - настоящая мастерица.
@irinabirk8550
Ай бұрын
Это точно. Я научилась печь только благодаря Галине. Сама не верю, какие шедевры у меня получаются. Ни в одной кулинарной книге так не научат.
@user-dv1gm3eq3v
10 күн бұрын
Сьогодні зробила торт за цим рецептом,ще не коштували але самі коржі і крем -смачні,і саме головне ,що все як по плану,інгредієнти,час,кількість,все чітко і компетентно.Дякуємо!
Здравствуйте! Не знаю какой рецепт,но за двуязычие огромное спасибо. Гордость берёт за адекватных земляков. Здоровья и благополучия Вам,уважаемая.
Спасибо за подробный рецепт, обязательно попробую исполнить!
Очередной шедевр! Спасибо вам Галина Ивановна! ❤
@nataliamelnikova1627
4 ай бұрын
Галина Ивановна! В крем можно добавить лимонную цедру. Спасибо
@irinabirk8550
Ай бұрын
Или чуток лимонного сока. Тоже здорово получится
У Вас прекрасные рецепты и божественный голос.
@sulaymontolliyev8181
5 ай бұрын
😮😮😮😮
@sulaymontolliyev8181
5 ай бұрын
😅
@sulaymontolliyev8181
5 ай бұрын
😅
Галина, огромное спасибо Вам за рецепты! Здоровья и мира!
Спасибо за любимый медовик!
Спасибо Вам, Галина, за Ваше мастерство! Счастья, удачи и мирного неба Вам, Вашей семье и стране.
Торт у вас идеальный !!! Даже количество крема на каждый корж вы указали.Одним словом профессионал !!!
Бесподобно! Хочется смотреть, слушать, готовить и есть такое чудо!
Як завжди все на найвищому рівні--чітко,зрозуміло,швидко і дуже естетично! 👏👏👏 Дякую за рецепт! ❤
Спасибо за медовик, буду делать. Спасибо за ваши рецепты я пеку сама и мои невестки и племянница. Мы уважаем вас за профессиональное мастерство. Здоровья и мирного неба вам и вашей семье❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием, буду ждать отзыв после приготовления 👋👋👋
Я уже готовила очень много Ваших рецептов, этот уверенна тоже будет супер! Но у меня просьба есть! Покажите какой-нибудь рецепт кокосовой выпечки - печенье, пирожное, торт... Очень жду! Спасибо Вам за то что учите нас, девчат, вкусно и правильно готовить! 🥰🥰🥰
Завораживает эта кудесница! Высший пилотаж! Счастья вам Галина, радости в жизни!
Уважаемая Галина Ивановна спасибо вам за чудесные рецепты мы ждём вашего выхода в эфире.Храни вас и всех ваших близких Господь❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо 🙏🙏🙏.
Галина, хочу выразить Вам Огромную благодарность за Ваши необыкновенно вкусные рецепты и полезные советы, так сказать «секретики»!!!❤ Все , что я готовила по ним было очень вкусно и аппетитно!!! Желаю крепкого здоровья, мира, вдохновения и всего самого наилучшего!!!
Благодарю за рецепт, ОБОЖАЮ медовики❤😂
Ваши ролики,как бальзам на душу.Ооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤
Дорогая Галина Ивановна, спасибо огромное за Ваш труд. Думала испечь "Самый лучший медовик", который Вы показывали почти год назад. Он, действительно, был самым лучшим из тех, что я пекла. Теперь непременно попробую и этот, а потом решу, который сделаю на Новый год. Домашние любят из тортов именно медовики, правда, и от других не отказываются. Здоровья, мирного неба, благополучия и всего самого хорошего из Риги. Спасибо ещё раз. ❤❤❤
Бесподобно! Потрясающий медовик! Волшебница наша золотая ❤!!! Будьте здоровы и счастливы! Спасибо за ту радость, которую Вы нам дарите своими шедеврами!❤
Спасибо за рецепт торта!Очень нежный и вкусный!!!
Галина Ивановна! Благодарю вас! Вы как музыка. И удовольствие вас слушать и отличные рецепты у вас. ❤
Дорогая Галина Ивановна! Дивный торт! Испеку обязательно! Доверяю Вашим рецептам на двести процентов. Спасибо ❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо огромное, я очень ценю Ваше доверие. ⚘️👋💕
@user-yv8kv1cp4p
6 ай бұрын
Я ооочень доверяю этой профессиональной женщине!Всегда смотрю и готовлю по ее рецептам!Высший пилотаж!Спасибо,что вы есть!💞
@tataykarakalpak4525
6 ай бұрын
Милая Галиночка, спасибо Вам большое за новый кулинарный шедевр ! Торт - МЕЧТА !
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
@@tataykarakalpak4525 Спасибо, готовьте и наслаждайтесь вкусным медовым тортом.
Смотреть как вы работаете одно удовольствие. Успехов!👍👍👍
У вас ювелирная вкусная выпечка, приятный успокаивающий голос! Спасибо большое!
Дякую за чудовий рецепт,крем чудовий і таке його приготування я бачу в перше, з майбутнім святом поздоровляю і бажаю здоров'я ,і миру нам усім
Добрый вечер, Галина Ивановна!!! Большое спасибо за рецепт! Это любимый торт нашей семьи. Его готовила моя свекровь. К сожалению я рецепт потеряла. Теперь и я смогу его приготовить! Спасибо Вам за профессионализм!!! 🌹🌹🌹
Огромнейшее спасибо Вам Галина, за рецепт! Видно, что торт получился вкусный. Вид потрясающий👍. Обожаю Вас и полностью Вам доверяю. У Вас золотые руки и доброе сердце💜❤. Спасибо что делитесь с нами рецептами. Здоровья Вам и Вашим близким.
Галина Ивановна, какая же вы кудесница, спасибо вам огромное за вашу работу !
@CH-qk9gs
5 ай бұрын
😊
К Ноаому году испекла медовик по этому рецепту!! Печется легко , вкус бесподобный!!! Спасибо Галина Ивановна!!! Здоровья Вам и вашей семье в Новом Году!!!❤🎉
Ещё один рецепт Медовика в копилку. И приготовлением крема удивили. Ни разу так не варила крем. Спасибо 🤩
Какая замечательная Жэнщина, так приятно вас слушать, обязательно попробую испечь ,уверена что это очень вкусно.
Галина, спасибо за рецепт медовика с новым кремом, очень любим медовик, он такой нежный и мягкий.В вашем исполнении торт просто замечательный.Вы действительно мастер и знаток кондитер.Всегда смотрю и слушаю вас и на душе становится легче, вы мой психолог.Спасибо вам за ваш труд и умение донести нам, вашим подписчикам все секреты .Пусть будет мир в вашем доме, здоровья и новых идей 👍👍👍🙏будьте счастливы
Боже мой, как приятно, красиво и вкусно подан рецепт. С удовольствием просмотрела.. и захотела приготовить. Благодарю Вас!!!!
Доброго вечора, Галина! Кожного разу з нетерпінням чекаю ваш новий рецепт. Все, як завжди, чудово! Дякую за вашу працю!
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
І я Вам дякую. ⚘️⚘️⚘️
спасибо огромное,давно искала рецепт медовика такого плана,пеку ваши постные пирожки с капустой постоянно,никто не верит,что они на воде, благодарю,дай Бог вам долгих лет жизни
Профессионально! Просто! Выполнимо! Спасибо , все что делала по Вашим рецептам, все получилось. Мирного неба Вам и скорейшей перемоги. Молдова с вами!
Галина Ивановна,спасибо Вам большое за такой подробный рецепт !Много есть кулинаров на Ютубе,но очень редко получается,как у автора..Ваши- всегда! получаются легко и также, как у Вас( по картинке),за что огромная благодарность Вам!!!!!❤
Галина Ивановна, спасибо Вам за рецепт! Очень приятно слушать и смотреть, как Вы всё делаете. Тортик, конечно очень вкусный, это видно в разрезе. Здоровья Вам и благополучия. Храни Вас Господь!❤❤❤
Спасибо за рецепт, торт получилось очень вкусным, удачи вам🙏
Какая красота, эстетика просто нет слов. Никогда до этого не видела чтобы так спокойно без лишних слов и суеты получались такие шедевры. Спасибо вам огромное.
Дякую ви молодчинка я користуюсь вашими рецептами роками і завжди все чюдово.Бажаю вам всього найкращого
Очень вкусный торт получился! Нежный такой. Благодарю за рецепт!
❤😋👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹нет слов, спасибо за рецепт обязательно испеку, торт райское наслаждение.ваша работа завораживает.
Какая вы умница И что важно ваши рецепты всегда удачны Спасибо
Дорогая наша Галина Ивановна, большое спасибо. Я много готовлю и пеку по Вашим рецептам. Очень многому у Вас научилась, за что благодарна Вам неимоверно. И вся моя семья... Хай Вам щастить і усій Вашій родині. Миру, здоров'я і перемоги.
@allesnik9228
6 ай бұрын
Перемога очень нужна потому что вирус идиотизма поразил миллионы европеоидов
❤ спасибо, вам большое за рецепты . У вас как всегда все профессионально . Ваш канал лучший. Здоровья и храни вас Бог.
Уже хочу! А как моей дочке нравится Ваш классический медовик, Галина Ивановна! Спасибо Вам огромное за Ваши видео! Меня Вы уж точно научили не бояться и любить печь🎉❤😊
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо, надеюсь этот медовик понравится ещё больше. 😋😋😋
@irtosinka
6 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q А я уверена! Всё получается! 😘
спасибо.большое попробую.испеть
я первый раз вижу подробнейший рецепт с граммами и минутами все чётко спокойно без лишних слов полный рецепт спасибо ВАМ большое
Приготувала торт за цим рецептом.Ну дуже смачний та нiжний!
Дуже дякую за рецепт.Мені дуже подобається медове тісто
Дорогая, Галина!!! Вы - лучшая!!! Я всегда с удовольствием смлтрю на ваши волшебные руки, как ловко и нежно они обращаются с тестом! Все ваши рецепты- просто шедевры!!! Огромное вам спасибо! Крепкого здоровья, мира, счастья, вдохновения, с уважением, Елена❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо огромное и Вам всего самого доброго.
Все рецепты Ваши которые я пекла просто идеальные булочки такие красивые и вкусные вот и медовик попробуем на новый год спасибо за вашу работу и честные рецепты вы умница и красавица
Такой крем никогда не делала, обязательно надо будет приготовить такой тортик. Галина Ивановна, не перестаю восхищаться Вами и вашими кулинарными рецептами. Спасибо!!!
Уважаемая Галина, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю своим домашним по вашему рецепту.
Мій найулюбленіший торт👍 Дякую за всі нюанси!
Спекла, цю медову спокусу.. Таке враження, що вершкова іріска, а не коржи.. Крем, з кислинкою сметани, ну, дуже, доречно ❤. Дякую, пані Галина! Як завжди, ви на висоті кулінарного мистецтва 🎉
@user-rw7sk1li6q
5 ай бұрын
Щиро дякую Вам за відгук. Дуже приємно що оцінили мій рецепт👍👍👍. Готуйте і насолоджуйтесь😋😋😋, смачного Вам.💙💛💕
Очень вкусный и красивый торт. Люблю Медови, Рыжик и Наполеон.Дуже дякую вас за щирість вашого серця. ❤️
МИЛАЯ ЖЕНЩИНА, СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ,ПРОСТОТА ЛУЧШЕ ВСЕХ КАЧЕСТВ,МОЛОДЕЦ!ТАКИХ УВАЖАЮ!❤❤❤
Дякую Шановна Галина Іванівна, за гарне роз'яснення ! Тепер знаю, що таке - відважена сметанка ! 🤗💖 Рецептик - "БОМБА " !!! 👍👍👍💖🤗🤗🤗
Спасибо Вам за рецепты,приготовила вчера медовик по Вашему рецепту и всем очень понравился,все вышло замечательно,просто и вкусноооо.Несмотря на то ,что пользуюсь многими рецептами ,но Ваш самый вкусный!!!!Благодарю Вас!!!
Как кстати)))) только подумывала пора бы приготовить любимый медовик и тут Вы🤗 кулинарная фея💐. Благодарю
🎉🎉🎉 Замечательный торт получился, захотелось приготовить. Спасибо Вам!!!
Какой же он наверное вкусный, большое спасибо за такое кондитерское произведение!
Такой медовик можно делать с любым кремом и фруктами. Это такое объедение, одним кусочком никак не обойдёшься!😊❤
Дякую. Маю богато рецептів медика,але не такі. Приготую у четверг на вихідні.
Спасибо! Мира здоровья и Божего благословенья вам Галина и вашем родним
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо. 🙏🙏🙏
Просто супер ! Красивый традиционный медовый торт . Спасибо вам огромное
Всего доброго.после того,как просмотрела ваши рецепты, я поняла, что эта кулинарное пособие точно для меня.
Спасибо! Мира, здоровья и комфорта👋!
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо большое. 🙏👋⚘️
Самий кращий канал.Дякую вам пані Галино за ваші смачні рецепти.
Спасибо за профессионализм! Чисто, аккуратно, без лишних слов, все по ноткам, посуда чистая, аккуратная! Отличная хозяйка, мастер своего дела!!!
❤Огромное Вам спасибо, дорогая Галина Ивановна. Ваш канал смотрю и слушаю давно и не перестаю удивляться . Есть много других хороших кулинарных каналов, но Ваш самый умный, полезный, интересный очень стабильный и позитивный❤ Долгие лета Вам и Вашей семье счастья и самое главное МИРА ❤
Мне нравится начало видео,когда говорите на родном языке,очень приятно слушать . И рецепт отличный,спасибо вам
Спасибо большое. Это самый лучший рецепт медовика. И подача шикарная. ❤❤❤
Спасибо за рецепт 🙏👍🥰🥰🥰 Очень приятно вас слушать,всё гармонично,просто и ясно и доступно.У вас такой голос приятный успокаивающий.Спасибо вам🙏
Великолепно, спасибо! 💖💕❤️
Галочка, спасибо, за твой замечательный рецепт!🎉Всегда просто и доходчиво разьяснение!❤
Галина Ивановна, слушала и слушала бы Вас. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Всех Вам благ!!!
Спасибо все чётко ,ясно
Спасибо, Вам! Буду готовить.
Молодечик, так хорошо все объяснила и показала, большое спасибо ❤
Дорога, Галино . Тільки побачила новий рецепт, без вагань взялась готувати. Всі Ваші рецепти легкі, діти й чоловік хвалять, особливо тортики❤
Очень благодарна,за рецепт,пусть Господь благословит вас и ваш дом.
Дякую Вам за дуже смачний торт!!! Крем неймовірно смачний!!!
Браво! Очень кстати рецепт. Как раз думала о том, чтобы испечь медовик)))... Новый рецепт проверю заодно.
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
А я буду ждать отзыв, очень надеюсь что рецепт Вам понравится.
Spasibo .без лишних ой как вкусно по делу будем пробоаать Впш рецепт
Такий торт печу давним-давно, правда, по-іншому замішувала, ставлячи на водяну баню. Ваш спосіб приготування, пані Галино, цікавіший. Торт, справді, дуже смачний. Дякую.
@user-rw7sk1li6q
5 ай бұрын
Дякую щиро.🙏🌹💝
Спасибо, за тонкости в приготовлении этого торта.
Спасибо большое за МК! Обязательно испеку такой торт по Вашему рецепту ❤
Спасибо огромное ,что делитесь! Давно искала этот рецепт.🙏
Обязательно испеку ,торт по вашему рецепту,и даже не сомневаюсь ,будет восторг😊
Спасибо большое, Галина. Как же приятно и доступно вы все объясняете, по этому только благодаря вам у меня всегда всё получается. Огромное вам спасибо ❤
@user-uu8hx9nc9u
6 ай бұрын
❤❤❤