Заварной крем на масле и сгущённом молоке для тортов,пирожных/Custard with butter and condensed milk
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт крема для прослаивания тортов :
1 крупное яйцо,
300 мл. молока,
75 гр. сахара,
200 гр. сливочного масла,
250 гр. сгущённого молока,
25 гр. кукурузного крахмала,
1 ч. л. ванильного сахара.
Выход крема 890 гр.
Торт Стёпка - Растрёпка с этим кремом • Торт "Стёпка - растрёп...
Рецепт крема для наполнения пирожных :
1 крупное яйцо,
300 мл. молока,
75 гр. сахара,
200 гр. сливочного масла,
200 гр. сгущённого молока,
25 гр. кукурузного крахмала,
1 ч. л. ванильного сахара.
Recipe:
1 large egg
300 ml of milk
75 grams of sugar
200 gr butter
250 g of condensed milk,
25 grams of corn starch
1 teaspoon vanilla sugar
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
#заварнойкрем #насгущённоммолокеимасле
Пікірлер: 696
Люди кто ставить дизлайки! У вас совесть есть??? Вы толгда пишите почему поставили дизлайк!!!!! Или вас так душит жаба завести что ничо написать не можете!!!я очень возмущена думаю не я одна, тогда просто не заходите на канал Галины!!! Галина низкий вам поклон за ваш труд,дай Бог здоровья, здоровья и ещё раз здоровья!!!!
@user-vn6ur1xy7j
3 жыл бұрын
Дизлайки от фанатов здорового питания. Вы же видите по количеству это несколько человек...так что не знаю зачем вы на этом фиксируете внимание. Неужели больше делать нечего? Так крем сделайте. Напишите отзыв. Очень хочется наконец прочитать отзывы по этому рецепту.Живите долго и счастливо!
@dariaivanuctka129
2 жыл бұрын
Конкуренты или те, кто на диете.
@elenaivaskeviciene9330
2 жыл бұрын
Что такое «жаба завЕсти»?Это по русски?
@elenaivaskeviciene9330
2 жыл бұрын
@@user-bq6yc5nj6h Да,конечно…
@user-uz3wq2kl5g
2 жыл бұрын
Что токое жаба
Вы профессор кулинарии,все объясняете чётко и понятно спасибо за ваши рецепты
Самый грамотный рецепт, который я встречала на просторах интернета ! Все подробно показано и рассказано. Никаких вопросов не возникло ! Спасибо автору!!!
Мне очень нравится, что Вы именно проговариваете, для чего делаете тот или иной шаг, например, накрываем пленкой в контакт, чтобы не образовался конденсат и корочка! Это все я на самом деле считаю мега важным в рецепт-видео! Благодарю Вас!!!
Супер кондитер а дизлайки это от не большого ума. Галина супер профи.
А кто ставит дизлайки, конечно их жаба душит , что сами ничего не умеют. Так вот скажите Спасибо людям, которые профессионалы и делятся своими знаниями! Спасибо Галина!
Почему ДИЗЛАЙКИ?,не согласна ГАЛОЧКА ЛУЧШИЙ УЧИТЕЛЬ НА ЮТУБЕ 💐💐♥️
@mayayagoda6518
3 жыл бұрын
А это от зависти, что руки из задницы растут поэтому и ставят дизлайки.
Спасибо самой профессиональной самой добросовестной рукодельнице уверенна ко мне присоединятся единогласно подавляющее большинство людей кто хотя бы один раз воспользовался рецептом этого прекрасного человека огромное спасибо вам Галина
Галина всегда восхищаюсь вашими рецептами, класс!!! ВСЕ ПРОСТО, ДОСТУПНО, И ОРИГИНАЛЬНО. СПАСИБО ВАМ, РАДУЙТЕ НАС ЕЩЁ. ВСЕХ БЛАГ ВАМ...
@user-hr4ky6mk6q
2 жыл бұрын
Диву даюся, вы что всё из лесу пришли? Этот рецепт крема использовали ещё при " царе Горохе" 😀, а вы сейчас удивляетесь, кашмар.
@user-xm1rk7gj7c
Жыл бұрын
@@user-hr4ky6mk6q В чём кОшмар? Кошмар, как вы реагируете. Ну, не все такие "умные", какой вы считаете себя. Дело ведь совсем не в том, что рецепт крема использовали ещё при " царе Горохе". Некоторые никогда не готовили крем и хотели бы научиться этому, чтобы крем, действительно получился, а не был " на выброс". Автор показывает и рассказывает о всех нюансах, чтобы всё получилось, и не было испорченных продуктов и испорченного настроения. Есть такие люди, которым и небо не слишком голубое, вода не слишком мокрая...Вы, видимо, из их числа. Будьте терпимее, добра вам.
Я удивляюсь какие умники -хозяйки ставят дизлайки за такие шедевральные рецепты, самый лучший канал по выпечке.
@user-mt1oo2to8n
3 жыл бұрын
Не удивляйтесь. Если бы на постсоветском пространстве дураки не водились, не развалили бы великую страну.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ВСЕ ЧТО ВЫ ПОКАЗЫВАИТЕ, МНЕ ЭТО ВСЕ НУЖНО.. СИЖУ НА ПЕНСИИ. СТАЛА БОЛЬШЕ ПЕЧЬ. ВНУЧКА ДОВОЛЬНА СПАСИБО .
Мне стыдно за неуважения к чужому труду,чтоб я неприготовила,крем,торт,куличи,всем очень нравится,очень ороматно и очень вкусно,от Галины,браво,и необрощайте внимания на гадости,пишут либо неумехи или от небольшого ума.
@user-rw7sk1li6q
8 ай бұрын
Спасибо огромное за приятный комментарий и поддержку. 🙏💕🌷
Оооочень нравятся ваши рецепты. И это не просто комплемент, пекла уже многое и получается действительно оооочень вкусно. Спасибо за ваш труд.
Очень нравятся ваши видео, жду всегда с нетерпением.Большое спасибо
Как всегда, всё чётко, ясно. Спасибо за рецепт 👏👏👏👍👍👍
@user-uz3wq2kl5g
2 жыл бұрын
не спосибо
Добрый день, Я очень рада что есть на свете такие люди, мастер своего дела с большой буквы, Я очень многому научилась,Спасибо вам за ваш труд, рецепты всегда получаются, объясняете просто и доступно,Здоровья вам и процветания вашему каналу.А крем и правда вкусный. 👍👍👍
Благодарю вас за рецепт прекрасного крема. Мне очень нравится вас смотреть и слушать. Слушаю ваши советы, они бесценны. Вы лучший блогер.
Умница хозяйка! Все четко, информативно и даже выход крема! Вот это я и искала! Плюс-указано какой крем и для чего! 👍👍👍👍👍
Ваши рецепты идеальны! Пекла вчера сырные палочки. Подруга уже начала о нас беспокоиться)). Говорит, что печем много булок☺. Теперь вот и тортик придется печь😍. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ТРУДЫ, ЗА ВАШИ ИДЕАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И КОНЕЧНО ЗА ТО, ЧТО ДЕЛИТЕСЬ ВСЕМ ЭТИМ ДОБРОМ С НАМИ! Такой опыт бесценен!
Слушайте, люди! Это самый лучший крем, на самом деле!!!
Это не крем , это песня!!! Галочка спасибо большое ! Мне кажется что , Ваши, рецепты не закончатся никогда ! Вторую тетрадь исписала. Пора Вам книгу рецептов выпустить , я вполне серьёзно !
Галочка, спасибо Вам за Ваши рецепты! Все классные!
100 лайков! Крем идеальный. Просто невозможно не писать Вам слова благодарности! Спасибо!
Спасибо за рецепт как у вас все идеально обожаю ваш канал
Вы чудо а не женщина! Я васхищаюсь вашими рецептами!
Благодарю Вас!Как всегда ЗДОРОВО!ВСЕХ БЛАГ ВАМ!
С ума сойти 😳!!! Почему я раньше не заходила на Ваш канал?!!! Всё очень нравится!!! 💯👍👍👍👍👍Спасибо!!!
О наконец то нашла заварной крем с добавлением сгущенки,спасибо
Люблю ваши рецепты ❤. Благодарю за это рецепт крема. Делала Наполеон с вашим кремом. Это чудо!!! Торт получился, крем пропитал коржи , вкус умеренно сладкий. Сгущенное молоко и заварная основа отличный баланс вкуса💯
Уважаемый мастер! поздравляю Вас с первым миллионом, и пусть это будет не последний. как всегда на высоте. Самый вкусный канал!
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-zx1pc8zn9h
3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Галина, здравствуйте.Скажите пожалуйста если крем остался его можно хранить в морозилке?
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
@@user-zx1pc8zn9h Здравствуйте, крем можно хранить в морозилке. Но потом его надо правильно отдать ( при комнатной температуре до первоначальной консистенции. Если будете перемешивать холодный крем, он расслоится . Но на этот случай у меня на канале есть видео как спасти такой крем.
@user-zx1pc8zn9h
3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Спасибо
@user-zx1pc8zn9h
3 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q Галина, крем просто супер!По вкусу напоминает мороженое.Вы умничка!Всего Вам доброго!!!
Спасибо за рецепт Крема, спасибо за Ваш труд)))) Дай Бог Вам Здоровья!!!
Доброе утро друзья, желаю вам всем хорошего новогоднего настроения❤
@user-mg4eo4co4z
3 жыл бұрын
СПАСИБО, и вам всех благ.
@EllasENGLISH
3 жыл бұрын
@@user-mg4eo4co4z спасибо, хорошего вам дня🥀
ГАЛИНА,КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ, ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ У МЕНЯ ВСЕГДА ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ. У МЕНЯ ВЫПЕЧКА ВСЕГДА ХОРОШАЯ. ГОТОВЬТЕ И РАДУЙТЕ НАС. УДАЧИ ВАМ!
Всегда смотрю ваши видео и готовлю многое,огромное спасибо!🌷
Спасибо что передаёте свой опыт.Счастье иметь такого наставника!!!
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-gs9bd7bo3p
4 ай бұрын
Скажите пожалуйста в такой крем можно для кислинки можнт ли добааить сок лимонна .крем не свернется ?
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКА КАК ВСЕГДА ВСЕ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ.💐💐💐💐😋♥️👍♥️💐💐💐💐💐🥰🥰🥰👍👍 ПОРА УЖЕ ПЕЧАТАТЬ КНИГУ.💋💋💋💐💐💐💐😂💐♥️👍
Все нюансы рассказали. Вот всегда думала почему у меня масло не взбивается . Нашла ответ у вас. Спасибо большое за ваш труд. И что делитесь с нами
Галина, здравствуйте! Спасибо за Ваши рецепты! Все они замечательные! Очень приятный голос и ничего лишнего!
@user-np9bg1ws8i
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Очень приятно слушать и смотреть.
Люблю Ваши рецепты, без лишей болтовни, точно и ясно, Спасибо большое.
Галина , спасибо большое за рецепт.Испекла медовик и сделала этот крем по вашему рецепту-сказать хорошо , ничего не сказать.Идеально получился крем ,коржи пропитались ,вкус божественный ,просто тает во рту. Спасибо за ваш труд и такую подачу.
@valvalery5570
2 жыл бұрын
Восхитительно , еще не делала , ноуверкна , что вкусно С Новым Годом Друзья
Все рецепты великолепны,точны,Вы Галина Ивановна просто Чудо-человек,спасибо за ваш труд.Может быть вы опубликуете советский рецепт ,,слойки свердловской,, Спасибо💐💐💐👏👏👏👍👍👍🙋
Галина,добрый день. Прекрасный крем. Жду торт в Вашем исполнении с этим кремом. Спасибо огромное.
Спасибо. Мир Вашему дому.
Галочка ,спасибо за очередной восхитительный рецепт! Вы удивительно приятный человек! Вас приятно смотреть и слушать!!;
Как всегда всё чётко и понятно. Спасибо вам огромное! 👍
Галина, спасибо большое за рецепт крема!Приготовила для начинки эклеров, очень вкусный крем!!!Вас так приятно смотреть и слушать, на душе как-то сразу спокойно! Спасибо за ваш труд,🙏
Идеально 🔥🔥🔥 давно искала хороший рабочий рецепт для заварных 😋🍴 наполнеон и медовики тоже с этим кремом будут 💣💣💣 благодарю за рецепт 💕
Все аккуратно ,так тихо спокойно объясняете,Молодцы
О, как раз думала, какой крем на ваш рецепт заварного теста для эклеров сделать. Значит, судьба!!!
@MnePrisnilsaSon
3 жыл бұрын
С этим автором - всегда судьба 🤗🤗🤗♥️♥️♥️🥰🥰🥰
Галина,большое спасибо за вкусный рецепт крема!!!
Ви умничка я з великим задоволенням слухаю Ваш приємним голос і Ваші рецепти всі хороші дай Боже Вам здоров‘я радуйте нас рецептами
Спасибо,спасибо огромное ❤️ за прекрасный, обалденный рецепт для медовика👍👍👍👍👍👍получился очень-очень вкусный торт👍👍👍❤️.Успехов и удачи вам во всём 👍👍👍
Крем очень вкусный, спасибо большое за подробный рецепт. ❤
Очень приятная речь, спокойная, грамотная. Рецепты действительно хороши.. СПАСИБО БОЛЬШОЕ и успехов....
Спасибо за рецепт ! Очень вовремя , все понятно и и без лишних слов
Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰 И все мечты красивые сбываются 💯 💰 👍
@user-kk5xv1tg6m
Ай бұрын
Ааааааа 3 года назат???}??{{!!???😂
Галина, спасибо за рецепт. Очень благодарна Вам за нюансы. Для начинающих кулинаров, каковой являюсь я, это дорого стоит. Например, в данном рецепте для меня важно понять поэтапное время взбивания. 🙏👍😊💐
Чудесный крем спасибо
Наша сгущёнка самая лучшая))Спасибо за рецепт
Робила цей кремчик для медового торта.Неповторний вершковий смак . Чудове поєднання компонентів, надає торту ноту шикарнезного присмаку.А ще дуже гарне подання рецепта як завжди на висоті.Висока фаховість!!!Браво і лайк!!
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Дякую.👋👋👋
Одно удовольствие смотреть ваши рецепты, здоровья вам успеха.
Спасибо огромное за Ваш труд. Я начинающий кондитер, а Ваши рецепты просто кладезь полезной информации. У Вас такие полезные и понятные советы, что всегда всё получается. Здоровья Вам и процветания!
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
И Вам удачи.
Скоро год как готовлю только этот крем. С невесткой поделилась рецептом. Пломбирный вкус просто восхитительный! Благодарю за труд.
Доброго вечера! Спасибо огромное за рецепт. Четыре раза пекла Наполеон каждый раз с разным кремом.В надежде, ощутить тот самый вкус торта как из кондитерской, в которую часто бегала будучи школьницей. С вашим рецептом получилось , то как я ожидала . Напоминает мороженое Пломбир. Крем оказался самым идеально подходящим!) Очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт. Все получилось!!! Здоровья Вам и всего самого лучшего!!!
Отличный рецепт, пошла наполнять заварные основы😋
Спасибо большое за ваши прекрасные рецепты я обожаю выпечку и торты особенно в вашем приготовлении. Радуйте нас своими вкусностями здоровья долголетия и благополучия вам. Роза 🌹 из Израиля
Привет с Узбекистана, огромное вам спасибо, очень подробно и ясно обьсняете свои работы по рецепту, аккуратно и красиво получаются ваши печёные изделия, дай Бог вам здоровье, тетя Соня.
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Спасибо, тётя Соня. 👋👋👋😀😀😀
Спасибо за лекцию как взбивать масло ~ это то что называют маленькие секреты больших мастеров !!!!! Я то думала почему у меня масло всегда по разному на выходе
Доброе утро ☀️ Желаю всем хорошего дня и новогоднего настроения 💕😉🎅🤶❄️🌲 Автору творческих успехов 🌹😍
@user-mg4eo4co4z
3 жыл бұрын
СПАСИБО, и вам всего доброго.
Старый рецепт,но очень надёжный, благодарю Вас.
Рецепт отличный. Крем вкусный, делаю его ещё из советской жизни. Никогда не переливаю сваренный крем из кастрюльки, просто накрываю льняной салфеткой, растопив на его поверхности кусочек слив. масла.
Спасибо за замечательный крем, я как раз такие и люблю 👍💯😋🥀
Мастер.👏👏👏👏Крем великолепен!!!!!
БЛАГОдарю за ваши рецепты, за позитив!!! Приятного аппетита всем нам !!!
Самая,самая лучшая подача рецепта❤‼️Всё подробно,обоснованно и доступно.Галина ,я Вас обожаю💐,ВЫ ЛУЧШАЯ👍
Огромное спасибо за рецепт крема🙏Получился бесподобно вкусный.Нежный.👍
Здравия хозяйке! Спасибо за ваш труд!
Галина,готовлюсь сейчас к Новому году,перечитываю и пересматриваю ваши рецепты!Получаю такое удовольствие,вечером смотрю как интересные фильмы!Читаю отзывы,согласна со всеми!Сегодня в Тесконе скупила пол магазина,закупив все аксессуары,которыми пользуетесь,очень рада,что случайно подписалась на ваш канал!С Наступающим Новым годом!Здоровья,процветания и новых свершений!
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Спасибо, Танюша. Мне так приятно, что Вам нравится мой канал...готовьте с удовольствием. Желаю Вам вкусного праздника, с Наступающим Новым годом.
Спасибо Вам за такой хороший рецепт крема!!!!!!!
Я всегда с удовольствием смотрю рецепты Галины! Мне нравится всё! Оккуратно, понятно! Чего ещё надо? Спасибо Галина!😊❤
Какой приятный голос и классные рецепты
Обалденный крем! спасибо огромное! 🤗
Спасибо огромное! Все Ваши рецепты супер !
Присоединяюсь ко всем предыдущим комментарям. Всё чётко и по делу. Спасибо! Попробую этот крем в эклерах на день рождения среднего сына ☺️
Огромное вам спасибо! Вы мастер с большой буквы!!!
Здравствуйте Галиночка огромное спасибо🙏💕 за такие чудесные рецепты крепкого здоровья🥰🙌, счастья личного и всего самого наилучшего👌❤ 💕😇👏👍
Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо за четкость, точность, профессионализм! С огромным удовольствием пользуюсь Вашиии рецептами,в них все ценно, и особенно - тонкости технологии приготовления, если соблюдать все в точности, изделия получаются идеальными и очень вкусными! Благодаря Вашим видео, моя свекровь ХВАЛИТ мои пирожки😃😃😃 Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким и процеветания каналу! ОГРОМНОЕ СРАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!
Доброе утро всем!!!! Крем идеальный!!!! Спасибо,Галина❤️❤️❤️
Вчера торт делала воспользов. вашим рецептом. Спасибо Галочка крем мне очень поравился!😋😋😋👍👍👍📌
Спасибо огромное за М К. Здоровья вам и успехов
Большое спасибо . очень нравятся ваши рецепты . летом все фруктовые начинки попробовали в пирожках по вашему рецепту . от всей семьи большое спасибо .
Супер!!! Огромное человеческое СПАСИБО!!! 💓💓💓
Здравствуйте! 🙂 Большое спасибо за рецепт крема со сгущёнкой,👍☺️ давно хотела такой крем сделать, но боялась не получится 😕. Но теперь знаю что всё будет!👌!!! 😃 Спасибо! Я тоже всегда жду Ваши рецепты с нетерпением 😉
Спасибо вам огромное, а ваш голос притягивает, слушал бы и слушал, рецепты замечательные
Очень нравятся Ваши рецепты! Всегда радуете нас, спасибо!
Хороший крем👍 Спасибо за рецепт.
Крем замечательный! Я такой же делаю, никогда не подводит этот рецепт. СПАСИБО за ваши труды, успехов вам.
Всё идеально.Чисто,красиво,достуно.Спасибо
Благодарю за прекрасный рецепт крема!