Perfect Italian Meringue Recipe [sub] БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для торта
Basic Italian Meringue Recipe Ingredients: Egg whites (3 pcs.) .... 110 g Sugar …… 220 g Water …… 60 ml Salt ... pinch Vanillin ... pinch Lemon juice …. 1 tsp
Жүктеу.....
Пікірлер: 2 600
@user-gj8oq3zn3f4 жыл бұрын
Наконец-то нашла рецепт этого замечательного крема для тех, у кого нет планетарного миксера и кондитерского термометра. Большое спасибо! лайк)
@user-gr6nx5ry1o
4 жыл бұрын
Поддерживаю. Термометр у меня есть, а вот работаю всегда ручным миксером), спасибо Людмиле !
@user-sw6fv4lv5c
4 жыл бұрын
Планетарный 🌏 миксер сказано супер😁
@user-qr5se1kp5x
4 жыл бұрын
@@user-sw6fv4lv5c а что не так? Он так и называется
@user-sw6fv4lv5c
4 жыл бұрын
Жизнь в деревне, мне наоборот очень понравилось высказывание "планетарный миксер. Я, во - первых, впервые услышала такое сравнение👂, во-вторых, нахожу данное сравнение очень уместным👍👍👍
@user-vm7cp6fu9b
4 жыл бұрын
Привет
@user-uv9ry3pv7tАй бұрын
Всю жизнь пеку куличи, а сейчас пеку на пять семей плюс внукам, но такого БЕЗУМНО ВКУСНОГО КРЕМА, лёгкого, воздушного, не встречала. Огромное Вам, Людмила спасибо за прекрасный рецепт !
@user-qe8um5gb5z3 жыл бұрын
Ку ! А я думал что умею жарить только картошку. С вашим видосом я уже кондитер 😂😂😂👍👍👍👍
@user-on9rn5se4j
3 жыл бұрын
О,да💯🤗👏
@_fan_mini_cat_5456
3 жыл бұрын
+ я тоже
@sit_back_d0wn_shawty
2 жыл бұрын
Кинза-за в деле))) 🤣
@user-yu8pf6ub2u
2 жыл бұрын
А миксер не сгорит за 7 мин
@Mis_sel
2 жыл бұрын
@@user-yu8pf6ub2u не, но очень нагреется. Я на минуту - полминуты давала ему отдохнуть и всё ок.
@user-qh7pp2hf9k Жыл бұрын
Очень уважаю эту женщину, чтобы она не предлагала, всё хорошо преподносит, сколько делала по её рецепту всё супер, благодарности нет предела. Спасибо что так доступно рассказываете. Всего вам хорошего, здоровья вашей семье ♥️♥️♥️
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷👌
@alionasugar4483
9 ай бұрын
Это правда! Я готовлю по вашим рецептам) завтра буду делать меренгу впервые
@lindalinda1615 Жыл бұрын
Людмила с тобой не страшно готовить, всегда всё получается, огромное спасибр!!! Всем мира ,любви и здоровья!
@user-tn2gg3ww2e5 жыл бұрын
Воздушный крем! Спасибо, Людочка! Мастерица на все руки! 👍👍👍💝💝💝
@user-js4mr2en9g5 жыл бұрын
Людочка!! Это шедевральный крем!! Буду готовить!!
@user-kn7ff8yo1b3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, я очень долго искал нужный мне рецепт крема, весь интернет облазил и наконец то нашёл
@user-tx6lz5gr5g Жыл бұрын
Огромное спасибо Люда вам!я уже много лет с вами!Могу с уверенностью порекомендовать ваши МК!Пробовала оочень многт ваших рецептов.ВСЕ они ВЕЛИКОЛЕПНЫ!РЕКОМЕНДУЮ!!!все очень подробно.Крем ваш это просто и легко!без термометра.без планетарн.микс-ра!Спасибо вам за помощь!И Ваш позитив -заражает хорошим настроением и улыбка и голос в котором чувствуется доброта и любовь к своему делу.и к своим подписчикам!большего вам процветания!
@gross70544 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Сделала сегодня, просто супер. Не возможно оторваться , внуки сказали чтоб готовила каждый день )))
@user-mk6ru9ev8r4 жыл бұрын
Супер просто и понятно, спасибо Вам огромное!
@TetyanaKrTetyanaKr3 жыл бұрын
Благодарю от души,коротко,ясно и профессионально!
@user-mq1nh5rs3q3 жыл бұрын
Благодарю дорога Люда, всегда восхищаюсь Вами! Вы просто Очарование, Красивая душа, как крупно повезло Вашему мужу! Дай Бог здоровья и огромного Счастья !
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷
@user-ii5wp6rg5y4 жыл бұрын
Просто супер объяснение! Спасибо Вам ! Лайк!;)
@user-ql5lr3de7t4 жыл бұрын
Спасибо за хороший и понятный рецепт! Удачи Вам, Людмила!
@zohreannamuradowa30473 жыл бұрын
Спасибо вам беру на заметку.Привет из Туркменистана 👍👍👍👍
@user-bj9cv7cz7j2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Приготовила крем для украшения куличей, очень вкусно! Христос воскресе!🌞
@dns4494 жыл бұрын
Спасибо большое! Всё получилось, хотя выглядело страшно, тут кипит, там мешай. Думал не успею и выкину, но даже шарик с сиропа скатал! Лайк и подписка.
@pubg-KOLIBRI
4 жыл бұрын
Аххааа, прям в точности как у меня😂😂😂😂🤭
@angelinaloban6308
3 жыл бұрын
А я шарик вообще не катала и все получилось
@user-en5jf1ur3h
3 жыл бұрын
А у меня, по какой-то причине, не получилось. Как только начала добавлять во взбитые белки тоненькой струйкой сироп, то смесь стала жидкой. Взбивала очень долго, но смесь так и не загустела как на видео. Да, она была белого цвета и да, по мере остывания загустела, но как на видео не вышло.
@ElpisNadya
3 жыл бұрын
@@user-en5jf1ur3h значит сироп незаварился...
@gitter0
3 жыл бұрын
@@ElpisNadya но шарик катался...
@JiSiWi5 жыл бұрын
у вас что ни рецепт - то чудо! невероятно вкусный получился крем, использовала для тортика, просто пальчики оближешь!) спасибо вам огромное)
@masonechka2 жыл бұрын
Наконец то! 👏 Нашла адекватные и понятные рецепты! Спасибо!!!
@user-sv9ng4po5f3 жыл бұрын
Вы большая умница!!! Обожаю вас!!!😘😘🙂
@user-ku2bk3to5s5 жыл бұрын
Взяла себе за привычку.никогда заранее не писать комментарий.то есть пока не опробую на собственном опыте..хочу сказать вам спасибо.все получилось выше всяких похвал.ставлю заслуженный класс и подпишусь на ваш канал.всего вам доброго.и новых творческих успехов.,!
@user-ck1mg4sc8f5 ай бұрын
Большое спасибо за рецепты. Творожные пряники, молочный батон и медовый рулет идеальны. Они божественны.
@user-vp9gc3xl5e Жыл бұрын
Огромное спасибо за добрый совет. Приятно слушать грамотное разъяснение. Всего доброго, большего количества подписчиков.
@user-hp8bk9lj1k4 жыл бұрын
Людмила, добрый вечер! Часто смотрю ваши рецепты.Они все прекрасны. Восхищаюсь грамотной речью ,манерой говорить, четким инструктажем. Сегодня нашла тот рецепт,который долго искала. Огромное спасибо! Процветания вашему каналу! Ваша профессия связана с кулинарией?
@user-mi5fj2hr3w2 жыл бұрын
Умница, на редкость аккуратная,речь красивая, ничего лишнего,и сама красавица, Здоров'я Вам і добра!
@oksaklikova9218
Жыл бұрын
Да, очень приятно слушать, Людочка мою учительницу напоминает, я вернулась в школу, на уроке труда по кулинарии, с такой добротой, лаской,четко, доходчиво!
@_mamasita_2 жыл бұрын
Спасибо Вам! 🙏🏼 Это мой любимый крем, но сама я никогда его не делала, всегда думала, что сложно. А, тут несколько минут и я счастлива! 😍 Всё получилось с первого раза и ооочень вкусно 🤤 Благодарю 🙏🏼
@irinaukolova3972 жыл бұрын
Это супер рецепт, получилось всё с первого раза. Крем получился пышный и устойчивый. Мне очень понравился!
@rainbow.1032 жыл бұрын
Спасибо большое. Готовила впервые мама говорила что я могу просто потратить продукты. Но у меня всё получилось. И ещё раз спасибо большое
@packet- Жыл бұрын
Этот крем просто бомба Спасибо вам за рецепт ,буду пользоваться🔥🔥
@user-mv5sr6oq7q3 жыл бұрын
Людочка,огромное спасибо!!! Наконец-то у меня получился этот крем!!!
@user-wd6st5uf3k2 жыл бұрын
Спасибо Людмила за рецепт крема,получился идеальный.
@inesskasyan4 жыл бұрын
Да, крем отличный, подтверждаю! Очень люблю этот крем и раньше иногда использовала его как глазурь тонким слоем на фигурные пряники или коврижки.
@marinazhabotinsk19603 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое за рецепт! Готовила раз 5 уже! Всё получается прекрасно!💕🥰
@juliaryasik5833Ай бұрын
Большое спасибо за рецепт! Крем получился очень нежным и вкусным, украшала им куличи.
@lubalapina84193 жыл бұрын
Благодарю Людмила 💕за замечательное подробное описание рецепта 👍👍👍.У меня получился отличный крем 🧁🍦🍨🎂🍰.
Спасибо большое вам за рецепт! Он лучший! Кто ещё не готовил, пробуйте обязательно!!!
@veronikal8426 Жыл бұрын
Сердечно благодарю.Благословений вам.
@user-pb1qh5ht6v3 жыл бұрын
Сделала такой крем впервые по вашему видео, все соблюдала в точности. На вид и вкус все было замечательно в перый день, а проснувшись утром крем из заварных исчез))))! Только красивые белые излишки крема были на пирожных. Муж взял на работу пустые заварные))) коллеги действительно изумились как его жена печет вкусно)))
@user-pc9sb3mx8z5 жыл бұрын
Людочка,как всегда красотка,после ваших видео возникает желание бежать на кухню и творить
@user-mj6ho5kt9w3 жыл бұрын
Людмила, спасибо за рецепт, всё чётко и понятно!
@user-sx8db7dy7z3 жыл бұрын
Людмила спасибо вам за прекрасный рецепт быстро и вкусно, удачи вам.
@user-ix1ws4nl8m3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Никогда не думала, что вот так просто получить не только превосходный белковый крем, но и вкус детства (пирожные "Рожок с белковым кремом"). Вы лучшая!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада:)
@user-kp9zv3kg7y2 жыл бұрын
Спасибо большое, такой крем делала, но давно. Красивый, устойчивый и не жирный. Захотелось что-то испечь и как назло нет молока, испекла бисквит, сделала крем по вашему рецепту. Наверно нужно бисквит пропитать, крем не влажный, будет суховато.Ещё один плюс в пользу вашего рецепта - это очень быстро, не нужно долго ждать пока остынет. За час и бисквит и крем готовы, а посуда после крема моется на раз - два, тоже время экономит.
@user-kf8dz9lf4g2 жыл бұрын
Это лучшее из белковых кремов! Я сразу исполнила, и так получилось…!!! Ну, очень нравится! Вы умничка! Спасибо большое!!!! Искренне!
@Liliya064 ай бұрын
Спасибр. Просто, доступно. Не ожидала, что такой крем я могу приготовить без особых хлопот.
@user-bu4or6bx6e4 жыл бұрын
Спасибо Люда за подробный рецепт, всё получилось супер с первого раза 👍👍👍👍👍❣️💓💖🧡💝😍😍😍
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень рада 👍
@alikvinokur28475 жыл бұрын
Как всегда великолепно!!! Чудесно! 👍👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@user-pm8iw7yd9l7 ай бұрын
Какой прекрасный крем! Очень замечательная вкусная работа! Да этот крем идеальный!👍♥️🙏
@Paritetful3 жыл бұрын
Спасибо, Людочка! Всё у вас так мило, вкусно и замечательно! Готовя по вашим рецептам, всегда получаю великолепный результат.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада 👍
@spencerhostings4 жыл бұрын
спасибо, крем получился просто невероятно вкусный, в полном восторге)
@lanafilyurskaya82405 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Благодарю)))😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗💕
@ekaterinaantonovich36413 жыл бұрын
Вы просто супер! Спасибо вам огромное за ваше подробное объяснение! Не понимаю вообще людей кто поставил дизлайк. Спасибо ещё раз
@user-ud7dw9ln6f2 ай бұрын
Всё получилось офигенно просто шикарно!!!❤
@user-pf8dp8vi6e3 жыл бұрын
Людмила я ваши видосы смотрю как психотерапию. Ваш голос успокаивает. Здоровья вам .
@WIttichTAtjana5 жыл бұрын
Спасибо, обожаю этот крем. Это мой вкус детства😍
@user-ze4sb2zc7g3 жыл бұрын
Здравствуйте! Люда! Очень просто и классно я один раз сделала просто белковый крем и сделала его в прослойку и он впитался в корж! А у Вас очень интересно и вкусно! Спасибо большое ❤🤍
@killboy174gg42 жыл бұрын
Люда, спасибо огромное за рецепт, всё получилось, и самое главное, не приторно сладко, сладость прямо в меру!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👍
@amelieschannel18424 жыл бұрын
Спасибо огромное 💜💜💜 как раз пеку бисквит 😋
@lisarastagaeva99693 жыл бұрын
Спасибо огромное, вы просто чудо ❤️
@ielyzavetaoshovska461410 ай бұрын
Спасибо. Все получилось и очень сладко и очень вкусно. А главное все красиво и как в кондитерской. Не ожидала. Спасибо вам теплое 🤗
@alyona35672 жыл бұрын
Благодарю Вас за мастер - класс. Всё очень ясно и просто . Благодарю
@saddi_menadi2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!! В прошлом году я таким кремом украсила пасочки, сделала на них много маленьких башенок из крема))) получилось очень красиво и вкусно, крем не теряет форму даже через несколько дней, не крошится и остаётся мягким. В этом году тоже воспользуюсь Вашим рецептом👍
@user-bm6ut6qu5h
Жыл бұрын
Здравствуйте , извените , но украшаети куличи, пасха бывает только творожной. Посмотрите пожалуйсто рецепты на пасхальную неделю . А в остальном я с вами согласна , рецепты доступны, очень просты в изготовлении. Использую постоянно.
@miryamdessiatnik54735 жыл бұрын
Молодец Люда, потрясающий рецепт!!! Обязательно приготовлю! Спасибо.Большой лайк!!
@user-bc9wg9yc6y3 жыл бұрын
Крем вышел очень вкусным , мне всё понравилось , спасибо за рецепт
@user-xx3iv3wf1f5 ай бұрын
Людмила как всегда от простоты приготовления вами рецептов в восторге СПАСИБО
@user-en1bs8ww3z4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Уже 2 раза готовила и получается очень здорово!
@user-qc7km9ow8r
2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, сколько примерно времени кипит сироп? Благодарю!
@nataliabote44572 жыл бұрын
Люда, ты настоящий кондитер , у тебя есть чему поучиться, умничка девочка , спасибо за доступное объяснение ❤️❤️❤️
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
@shoppingspace9432
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Здравствуйте подскажите пожалуйста насколько данный крем устойчивый после изготовления при комнатной температуре В течение какого времени сохраняет свою вот эту стойкость и Нужно ли его в холодильник если я хочу обмазать то сколько он будет устойчивый на торте
@SvetlanaGraf
Жыл бұрын
@@shoppingspace9432 Крем устойчивый до того момента, пока его не съешь)))
@user-ns9ri2hy9t2 жыл бұрын
Супер! Благодарю! Получился крем! Давно такой искала. Дети оценили.
@user-vg4du4pu3l Жыл бұрын
Привет с Казахстана!!! Хочу сказать огромное спасибо Вам за рецепты,когда я начала смотреть кулинарные каналы на ютубе то это был Ваш канал и подписалась тоже первый раз на вас ,с вашими рецептами получаеться все первые делала крафины и затем многое другое и теперь если что хочу приготовить ищу рецепт на Вашем канале получаеться все идеально,вот и сейчас нужно наполниит трубочьки кремом и снова помог Ваш рецепт,Спасибо ещё сто раз!!!
@user-ez4hn3kx9u3 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо! Крем получился! И очень вкусный! Пропорция идеальна! 😘
@user-sx3zg7vu5u
2 жыл бұрын
Почему у меня белки не взбились? Белая жидкая масса, час взбивала
@user-tz1ow5kz1w5 жыл бұрын
Людочка! Спасибо большое! Рецепт пригодится.👍🌺🌼🌺
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 такие рецепты всегда нужны в копилке:) готовьте с удовольствием:)
@user-um3wv4ke2j2 жыл бұрын
👍Спасибо за видео! Очень вкусные рецепты у Вас! 😍Делаю этот рецепт почти на каждый торт 🎂! И очень хорошо получаются цветы💐 из крема ! Делаю на планетарном миксере👍!
@MironWorld2 жыл бұрын
Вы замечательная! Я рада, что попала на Ваш канал! С Наступающим! Всех благ! 🎄
@lenalavrinova70283 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️ я очень благодарна что нашла именно это видео,мне только 17 лет,и начинающий кондитер. За вашим рецептом это было очень просто сделать 💞💞💞
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😀👍
@innaschmidt5216
2 жыл бұрын
Завтра, не пойму почему он у меня потом мягкий становится.
@user-qm5rb1yf5r2 жыл бұрын
Здравствуйте, много готовлю по вашим рецептам, но впервые пишу комментарий. Крем получился с первого раза, очень вкусный, уже делаю повторно, семья просит ещё. Спасибо большое вам за ваши вкусные рецепты и помощь нам мамочкам на кухне!)
@user-dq5lk9dm7e
2 жыл бұрын
Мне 12 но я кондитер так что не только мамочкам)
@user-dg9oc4sx5u
8 ай бұрын
Расскажите, пожалуйста, как ведёт себя этот крем на торте. Нужно ли его изолировать как безе?
@user-zo5yg7yq7w2 жыл бұрын
Супер.Заменю сахар эритритом и будет низкокалорийный десерт Спасибо большое за мастерство,которым вы делитесь.
@arynahurbanova97843 жыл бұрын
Спасибо большое. По вашему рецепту получилось Слава Богу ,первый раз не получилось а по вашим объяснениям получилось. Да благословит и сохранит вас Господь. Всех с РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ мира здоровья и много милости от Бога
@user-bo5vd2wl7d4 жыл бұрын
СУПЕР, И ВСЁ ПОНЯТНО, И БЕЗ ГРАДУСНИКА. ЛЮДОЧКА, СПАСИБО ВАМ.
@zenden505
4 жыл бұрын
Олеся Матрёнина вы делали? Он потом как-то твердыне становится на торте или остаётся такой хлипкой консистенции? Просто если им цветы и так далее делать. И даже когда режешь торт, такой мягкий же выдавится
@NadyaTri
4 жыл бұрын
@@zenden505 крем остаётся мягким.
@user-jd6yv4zx3z
4 жыл бұрын
Надя Три спасибо. Я сомневалась что будет мягким.
@user-jm9sq8zp2s4 жыл бұрын
Спасибо большое, я очень люблю готовить в свои 12, все получилось очень вкусно, я ещё брала пищевой краситель для цветков, получилось очень красиво и вкусно.
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Умница😄👍
@user-un3rm1uh1v3 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Спасибо большое)) Все получилось с первого раза.
@user-xs5rl6bo8n Жыл бұрын
Низкий поклон,все просто и понятно рассказали.
@vira.s.m11962 жыл бұрын
Спасибо большое, всё получилось не смотря на то что я рукожоп. Я в восторге, спасибо за рецепт ❤️
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 🤣👌
@user-rz7uh3eq7t4 жыл бұрын
Благодарю!!! Наконец нашла что искала!🌷🌷🌷
@user-ec9vz5dt4z2 ай бұрын
Удивительно, все получилось идеально с первого раза, спасибо огромное❤
@user-id6bl6lr8f Жыл бұрын
Спасибо, огромное, все с первого раза получилось. Быстренько и вкусненько👍
@valeshasha62745 жыл бұрын
Я готовила, по Вашему рецепту, крем. Очень стойкий, вкусный. Спасибо вам большое. Жду новых рецептов👍
@vM-iz3um5 жыл бұрын
Добрый вечер Людмала, да это Старый крем ним еще при Советском союзе торты делали, только добавляли любую фруктовый эссенцию, я их делала в смену по 300шт, я имею ввиду оформления торгов. Спасибо большое Вам что напомнили это просто супер.
@user-yb4mc5pq8g2 жыл бұрын
Наконец то нашла понятный для себя рецепт белкового крема 👍👍👍
@natashaveremeenko47983 жыл бұрын
Спасибо!!!Сейчас попробовала ,получился!!!!Быстро и легко!!!
@nlkapak2435 жыл бұрын
Спасибо 😘Людмила, очень вовремя, буду украшать пасху, этим кремом.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Замечательно:) с наступающим:)
@taniakazakova5439
5 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, если эз этого крема слелать цветы на куличи, тогда надо их хранить в холодильнике?
@ludmilatopcha22965 жыл бұрын
Всё прекрасно,очень белоснежный крем. Я не готовила такой крем и не знаю получится он у меня. Рецепт на заметку и буду учиться. Спасибо Люда,Вы мой учитель. Я восхищаюсь Вашим талантом. Мира ,добра и уюта Вашему дому.
@user-fg3fj5gl6p
5 жыл бұрын
... Посмотрите мой комментарий, прежде, чем делать торт... 😆
@user-ho7xk2zk2l
2 жыл бұрын
@@user-fg3fj5gl6p ник
@user-rw2om1yg5y6 ай бұрын
Спасибо большое Людочка за такой рецепт ❤❤❤
@Lora-cp4xn9 ай бұрын
Получилось,замечательный рецепт,спасибо!
@user-me1ur4zo1y5 жыл бұрын
Только что сделала этот крем для торта. Очень быстро все получилось. Хватило на 5 коржей бисквита , и на обмазку. Спасибо , лайк. Много рецептиков ваших я применила , и конечно все супер.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Супер 👏 пожалуйста 😊
@iablo4kold807
4 жыл бұрын
😊😊
@madinakhajayeva8578 Жыл бұрын
Спасибо бальшое вам за рецепт 🔥🔥😍😍😍😍😍💮💮💮💮💮Всо как на видео палучилась 😇😇😇
@ninamoritz26093 жыл бұрын
Спасибо большое Людмила за рецепт наконец он у меня получился ещё раз большое спасибо всего наилучшего вам 😀😀😀👍👍👍
@n.d.52632 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно и красиво!!!
Пікірлер: 2 600
Наконец-то нашла рецепт этого замечательного крема для тех, у кого нет планетарного миксера и кондитерского термометра. Большое спасибо! лайк)
@user-gr6nx5ry1o
4 жыл бұрын
Поддерживаю. Термометр у меня есть, а вот работаю всегда ручным миксером), спасибо Людмиле !
@user-sw6fv4lv5c
4 жыл бұрын
Планетарный 🌏 миксер сказано супер😁
@user-qr5se1kp5x
4 жыл бұрын
@@user-sw6fv4lv5c а что не так? Он так и называется
@user-sw6fv4lv5c
4 жыл бұрын
Жизнь в деревне, мне наоборот очень понравилось высказывание "планетарный миксер. Я, во - первых, впервые услышала такое сравнение👂, во-вторых, нахожу данное сравнение очень уместным👍👍👍
@user-vm7cp6fu9b
4 жыл бұрын
Привет
Всю жизнь пеку куличи, а сейчас пеку на пять семей плюс внукам, но такого БЕЗУМНО ВКУСНОГО КРЕМА, лёгкого, воздушного, не встречала. Огромное Вам, Людмила спасибо за прекрасный рецепт !
Ку ! А я думал что умею жарить только картошку. С вашим видосом я уже кондитер 😂😂😂👍👍👍👍
@user-on9rn5se4j
3 жыл бұрын
О,да💯🤗👏
@_fan_mini_cat_5456
3 жыл бұрын
+ я тоже
@sit_back_d0wn_shawty
2 жыл бұрын
Кинза-за в деле))) 🤣
@user-yu8pf6ub2u
2 жыл бұрын
А миксер не сгорит за 7 мин
@Mis_sel
2 жыл бұрын
@@user-yu8pf6ub2u не, но очень нагреется. Я на минуту - полминуты давала ему отдохнуть и всё ок.
Очень уважаю эту женщину, чтобы она не предлагала, всё хорошо преподносит, сколько делала по её рецепту всё супер, благодарности нет предела. Спасибо что так доступно рассказываете. Всего вам хорошего, здоровья вашей семье ♥️♥️♥️
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷👌
@alionasugar4483
9 ай бұрын
Это правда! Я готовлю по вашим рецептам) завтра буду делать меренгу впервые
Людмила с тобой не страшно готовить, всегда всё получается, огромное спасибр!!! Всем мира ,любви и здоровья!
Воздушный крем! Спасибо, Людочка! Мастерица на все руки! 👍👍👍💝💝💝
Людочка!! Это шедевральный крем!! Буду готовить!!
Спасибо вам огромное, я очень долго искал нужный мне рецепт крема, весь интернет облазил и наконец то нашёл
Огромное спасибо Люда вам!я уже много лет с вами!Могу с уверенностью порекомендовать ваши МК!Пробовала оочень многт ваших рецептов.ВСЕ они ВЕЛИКОЛЕПНЫ!РЕКОМЕНДУЮ!!!все очень подробно.Крем ваш это просто и легко!без термометра.без планетарн.микс-ра!Спасибо вам за помощь!И Ваш позитив -заражает хорошим настроением и улыбка и голос в котором чувствуется доброта и любовь к своему делу.и к своим подписчикам!большего вам процветания!
Большое спасибо за рецепт. Сделала сегодня, просто супер. Не возможно оторваться , внуки сказали чтоб готовила каждый день )))
Супер просто и понятно, спасибо Вам огромное!
Благодарю от души,коротко,ясно и профессионально!
Благодарю дорога Люда, всегда восхищаюсь Вами! Вы просто Очарование, Красивая душа, как крупно повезло Вашему мужу! Дай Бог здоровья и огромного Счастья !
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷
Просто супер объяснение! Спасибо Вам ! Лайк!;)
Спасибо за хороший и понятный рецепт! Удачи Вам, Людмила!
Спасибо вам беру на заметку.Привет из Туркменистана 👍👍👍👍
Благодарю за рецепт! Приготовила крем для украшения куличей, очень вкусно! Христос воскресе!🌞
Спасибо большое! Всё получилось, хотя выглядело страшно, тут кипит, там мешай. Думал не успею и выкину, но даже шарик с сиропа скатал! Лайк и подписка.
@pubg-KOLIBRI
4 жыл бұрын
Аххааа, прям в точности как у меня😂😂😂😂🤭
@angelinaloban6308
3 жыл бұрын
А я шарик вообще не катала и все получилось
@user-en5jf1ur3h
3 жыл бұрын
А у меня, по какой-то причине, не получилось. Как только начала добавлять во взбитые белки тоненькой струйкой сироп, то смесь стала жидкой. Взбивала очень долго, но смесь так и не загустела как на видео. Да, она была белого цвета и да, по мере остывания загустела, но как на видео не вышло.
@ElpisNadya
3 жыл бұрын
@@user-en5jf1ur3h значит сироп незаварился...
@gitter0
3 жыл бұрын
@@ElpisNadya но шарик катался...
у вас что ни рецепт - то чудо! невероятно вкусный получился крем, использовала для тортика, просто пальчики оближешь!) спасибо вам огромное)
Наконец то! 👏 Нашла адекватные и понятные рецепты! Спасибо!!!
Вы большая умница!!! Обожаю вас!!!😘😘🙂
Взяла себе за привычку.никогда заранее не писать комментарий.то есть пока не опробую на собственном опыте..хочу сказать вам спасибо.все получилось выше всяких похвал.ставлю заслуженный класс и подпишусь на ваш канал.всего вам доброго.и новых творческих успехов.,!
Большое спасибо за рецепты. Творожные пряники, молочный батон и медовый рулет идеальны. Они божественны.
Огромное спасибо за добрый совет. Приятно слушать грамотное разъяснение. Всего доброго, большего количества подписчиков.
Людмила, добрый вечер! Часто смотрю ваши рецепты.Они все прекрасны. Восхищаюсь грамотной речью ,манерой говорить, четким инструктажем. Сегодня нашла тот рецепт,который долго искала. Огромное спасибо! Процветания вашему каналу! Ваша профессия связана с кулинарией?
Умница, на редкость аккуратная,речь красивая, ничего лишнего,и сама красавица, Здоров'я Вам і добра!
@oksaklikova9218
Жыл бұрын
Да, очень приятно слушать, Людочка мою учительницу напоминает, я вернулась в школу, на уроке труда по кулинарии, с такой добротой, лаской,четко, доходчиво!
Спасибо Вам! 🙏🏼 Это мой любимый крем, но сама я никогда его не делала, всегда думала, что сложно. А, тут несколько минут и я счастлива! 😍 Всё получилось с первого раза и ооочень вкусно 🤤 Благодарю 🙏🏼
Это супер рецепт, получилось всё с первого раза. Крем получился пышный и устойчивый. Мне очень понравился!
Спасибо большое. Готовила впервые мама говорила что я могу просто потратить продукты. Но у меня всё получилось. И ещё раз спасибо большое
Этот крем просто бомба Спасибо вам за рецепт ,буду пользоваться🔥🔥
Людочка,огромное спасибо!!! Наконец-то у меня получился этот крем!!!
Спасибо Людмила за рецепт крема,получился идеальный.
Да, крем отличный, подтверждаю! Очень люблю этот крем и раньше иногда использовала его как глазурь тонким слоем на фигурные пряники или коврижки.
Людмила, спасибо большое за рецепт! Готовила раз 5 уже! Всё получается прекрасно!💕🥰
Большое спасибо за рецепт! Крем получился очень нежным и вкусным, украшала им куличи.
Благодарю Людмила 💕за замечательное подробное описание рецепта 👍👍👍.У меня получился отличный крем 🧁🍦🍨🎂🍰.
Прекрасный крем, воздушный, нежный. Спасибо, Людмила! 👍🏻
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👍
Я сделала, и уменя получилос. Супер. Спасибо вам.
Спасибо большое вам за рецепт! Он лучший! Кто ещё не готовил, пробуйте обязательно!!!
Сердечно благодарю.Благословений вам.
Сделала такой крем впервые по вашему видео, все соблюдала в точности. На вид и вкус все было замечательно в перый день, а проснувшись утром крем из заварных исчез))))! Только красивые белые излишки крема были на пирожных. Муж взял на работу пустые заварные))) коллеги действительно изумились как его жена печет вкусно)))
Людочка,как всегда красотка,после ваших видео возникает желание бежать на кухню и творить
Людмила, спасибо за рецепт, всё чётко и понятно!
Людмила спасибо вам за прекрасный рецепт быстро и вкусно, удачи вам.
Спасибо огромное. Никогда не думала, что вот так просто получить не только превосходный белковый крем, но и вкус детства (пирожные "Рожок с белковым кремом"). Вы лучшая!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада:)
Спасибо большое, такой крем делала, но давно. Красивый, устойчивый и не жирный. Захотелось что-то испечь и как назло нет молока, испекла бисквит, сделала крем по вашему рецепту. Наверно нужно бисквит пропитать, крем не влажный, будет суховато.Ещё один плюс в пользу вашего рецепта - это очень быстро, не нужно долго ждать пока остынет. За час и бисквит и крем готовы, а посуда после крема моется на раз - два, тоже время экономит.
Это лучшее из белковых кремов! Я сразу исполнила, и так получилось…!!! Ну, очень нравится! Вы умничка! Спасибо большое!!!! Искренне!
Спасибр. Просто, доступно. Не ожидала, что такой крем я могу приготовить без особых хлопот.
Спасибо Люда за подробный рецепт, всё получилось супер с первого раза 👍👍👍👍👍❣️💓💖🧡💝😍😍😍
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень рада 👍
Как всегда великолепно!!! Чудесно! 👍👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Какой прекрасный крем! Очень замечательная вкусная работа! Да этот крем идеальный!👍♥️🙏
Спасибо, Людочка! Всё у вас так мило, вкусно и замечательно! Готовя по вашим рецептам, всегда получаю великолепный результат.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада 👍
спасибо, крем получился просто невероятно вкусный, в полном восторге)
Замечательный рецепт! Благодарю)))😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗💕
Вы просто супер! Спасибо вам огромное за ваше подробное объяснение! Не понимаю вообще людей кто поставил дизлайк. Спасибо ещё раз
Всё получилось офигенно просто шикарно!!!❤
Людмила я ваши видосы смотрю как психотерапию. Ваш голос успокаивает. Здоровья вам .
Спасибо, обожаю этот крем. Это мой вкус детства😍
Здравствуйте! Люда! Очень просто и классно я один раз сделала просто белковый крем и сделала его в прослойку и он впитался в корж! А у Вас очень интересно и вкусно! Спасибо большое ❤🤍
Люда, спасибо огромное за рецепт, всё получилось, и самое главное, не приторно сладко, сладость прямо в меру!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👍
Спасибо огромное 💜💜💜 как раз пеку бисквит 😋
Спасибо огромное, вы просто чудо ❤️
Спасибо. Все получилось и очень сладко и очень вкусно. А главное все красиво и как в кондитерской. Не ожидала. Спасибо вам теплое 🤗
Благодарю Вас за мастер - класс. Всё очень ясно и просто . Благодарю
Огромное спасибо за рецепт!!! В прошлом году я таким кремом украсила пасочки, сделала на них много маленьких башенок из крема))) получилось очень красиво и вкусно, крем не теряет форму даже через несколько дней, не крошится и остаётся мягким. В этом году тоже воспользуюсь Вашим рецептом👍
@user-bm6ut6qu5h
Жыл бұрын
Здравствуйте , извените , но украшаети куличи, пасха бывает только творожной. Посмотрите пожалуйсто рецепты на пасхальную неделю . А в остальном я с вами согласна , рецепты доступны, очень просты в изготовлении. Использую постоянно.
Молодец Люда, потрясающий рецепт!!! Обязательно приготовлю! Спасибо.Большой лайк!!
Крем вышел очень вкусным , мне всё понравилось , спасибо за рецепт
Людмила как всегда от простоты приготовления вами рецептов в восторге СПАСИБО
Спасибо за рецепт! Уже 2 раза готовила и получается очень здорово!
@user-qc7km9ow8r
2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, сколько примерно времени кипит сироп? Благодарю!
Люда, ты настоящий кондитер , у тебя есть чему поучиться, умничка девочка , спасибо за доступное объяснение ❤️❤️❤️
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
@shoppingspace9432
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Здравствуйте подскажите пожалуйста насколько данный крем устойчивый после изготовления при комнатной температуре В течение какого времени сохраняет свою вот эту стойкость и Нужно ли его в холодильник если я хочу обмазать то сколько он будет устойчивый на торте
@SvetlanaGraf
Жыл бұрын
@@shoppingspace9432 Крем устойчивый до того момента, пока его не съешь)))
Супер! Благодарю! Получился крем! Давно такой искала. Дети оценили.
Привет с Казахстана!!! Хочу сказать огромное спасибо Вам за рецепты,когда я начала смотреть кулинарные каналы на ютубе то это был Ваш канал и подписалась тоже первый раз на вас ,с вашими рецептами получаеться все первые делала крафины и затем многое другое и теперь если что хочу приготовить ищу рецепт на Вашем канале получаеться все идеально,вот и сейчас нужно наполниит трубочьки кремом и снова помог Ваш рецепт,Спасибо ещё сто раз!!!
Огромное Вам спасибо! Крем получился! И очень вкусный! Пропорция идеальна! 😘
@user-sx3zg7vu5u
2 жыл бұрын
Почему у меня белки не взбились? Белая жидкая масса, час взбивала
Людочка! Спасибо большое! Рецепт пригодится.👍🌺🌼🌺
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 такие рецепты всегда нужны в копилке:) готовьте с удовольствием:)
👍Спасибо за видео! Очень вкусные рецепты у Вас! 😍Делаю этот рецепт почти на каждый торт 🎂! И очень хорошо получаются цветы💐 из крема ! Делаю на планетарном миксере👍!
Вы замечательная! Я рада, что попала на Ваш канал! С Наступающим! Всех благ! 🎄
Большое спасибо ❤️ я очень благодарна что нашла именно это видео,мне только 17 лет,и начинающий кондитер. За вашим рецептом это было очень просто сделать 💞💞💞
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😀👍
@innaschmidt5216
2 жыл бұрын
Завтра, не пойму почему он у меня потом мягкий становится.
Здравствуйте, много готовлю по вашим рецептам, но впервые пишу комментарий. Крем получился с первого раза, очень вкусный, уже делаю повторно, семья просит ещё. Спасибо большое вам за ваши вкусные рецепты и помощь нам мамочкам на кухне!)
@user-dq5lk9dm7e
2 жыл бұрын
Мне 12 но я кондитер так что не только мамочкам)
@user-dg9oc4sx5u
8 ай бұрын
Расскажите, пожалуйста, как ведёт себя этот крем на торте. Нужно ли его изолировать как безе?
Супер.Заменю сахар эритритом и будет низкокалорийный десерт Спасибо большое за мастерство,которым вы делитесь.
Спасибо большое. По вашему рецепту получилось Слава Богу ,первый раз не получилось а по вашим объяснениям получилось. Да благословит и сохранит вас Господь. Всех с РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ мира здоровья и много милости от Бога
СУПЕР, И ВСЁ ПОНЯТНО, И БЕЗ ГРАДУСНИКА. ЛЮДОЧКА, СПАСИБО ВАМ.
@zenden505
4 жыл бұрын
Олеся Матрёнина вы делали? Он потом как-то твердыне становится на торте или остаётся такой хлипкой консистенции? Просто если им цветы и так далее делать. И даже когда режешь торт, такой мягкий же выдавится
@NadyaTri
4 жыл бұрын
@@zenden505 крем остаётся мягким.
@user-jd6yv4zx3z
4 жыл бұрын
Надя Три спасибо. Я сомневалась что будет мягким.
Спасибо большое, я очень люблю готовить в свои 12, все получилось очень вкусно, я ещё брала пищевой краситель для цветков, получилось очень красиво и вкусно.
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Умница😄👍
Замечательный рецепт. Спасибо большое)) Все получилось с первого раза.
Низкий поклон,все просто и понятно рассказали.
Спасибо большое, всё получилось не смотря на то что я рукожоп. Я в восторге, спасибо за рецепт ❤️
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 🤣👌
Благодарю!!! Наконец нашла что искала!🌷🌷🌷
Удивительно, все получилось идеально с первого раза, спасибо огромное❤
Спасибо, огромное, все с первого раза получилось. Быстренько и вкусненько👍
Я готовила, по Вашему рецепту, крем. Очень стойкий, вкусный. Спасибо вам большое. Жду новых рецептов👍
Добрый вечер Людмала, да это Старый крем ним еще при Советском союзе торты делали, только добавляли любую фруктовый эссенцию, я их делала в смену по 300шт, я имею ввиду оформления торгов. Спасибо большое Вам что напомнили это просто супер.
Наконец то нашла понятный для себя рецепт белкового крема 👍👍👍
Спасибо!!!Сейчас попробовала ,получился!!!!Быстро и легко!!!
Спасибо 😘Людмила, очень вовремя, буду украшать пасху, этим кремом.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Замечательно:) с наступающим:)
@taniakazakova5439
5 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, если эз этого крема слелать цветы на куличи, тогда надо их хранить в холодильнике?
Всё прекрасно,очень белоснежный крем. Я не готовила такой крем и не знаю получится он у меня. Рецепт на заметку и буду учиться. Спасибо Люда,Вы мой учитель. Я восхищаюсь Вашим талантом. Мира ,добра и уюта Вашему дому.
@user-fg3fj5gl6p
5 жыл бұрын
... Посмотрите мой комментарий, прежде, чем делать торт... 😆
@user-ho7xk2zk2l
2 жыл бұрын
@@user-fg3fj5gl6p ник
Спасибо большое Людочка за такой рецепт ❤❤❤
Получилось,замечательный рецепт,спасибо!
Только что сделала этот крем для торта. Очень быстро все получилось. Хватило на 5 коржей бисквита , и на обмазку. Спасибо , лайк. Много рецептиков ваших я применила , и конечно все супер.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Супер 👏 пожалуйста 😊
@iablo4kold807
4 жыл бұрын
😊😊
Спасибо бальшое вам за рецепт 🔥🔥😍😍😍😍😍💮💮💮💮💮Всо как на видео палучилась 😇😇😇
Спасибо большое Людмила за рецепт наконец он у меня получился ещё раз большое спасибо всего наилучшего вам 😀😀😀👍👍👍
Спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно и красиво!!!