家族大喜び！また作って！と絶対に言われるミートボールです。【 料理レシピ 】
今回のレシピは、イタリア風のミートボールです。ポイントはタネにチーズを混ぜることです！
これは家族全員が笑顔になるレシピです。ぜひ作ってみてください。
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料 4人分
［ポルペッテ 肉だね］
#合挽き肉 400g
#玉ねぎ 1個
#パン粉 30g
#牛乳 大さじ3
#卵 1個
#ハーブミックス 適量
#ナツメグ 適量
#パルミジャーノ 30g
#レーズン 20g
#松の実 20g
#塩 小さじ1
#こしょう 適量
［トマトソース］
#玉ねぎ 1個
#白ワイン 100ml
#ホールトマト 1缶
#ローズマリー 2枝
#オリーブオイル 大さじ1
#塩 適量
#こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZreadチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3Uhilde
第1弾（電子書籍）
■iOS版
■アンドロイド版
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動画制作 デフコンファイブ
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#イタリア食材
Пікірлер: 30
セロリを使いたかったので、玉ねぎをセロリに変えて作りました。大人の味で最高にワインに合いました🤍さすがです！いつもありがとうございます♪
@aos
Ай бұрын
よかったです！セロリもいいですね！
イタリア風ミートボール、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍚🤱🍳🤱
@aos
Ай бұрын
ぜひ！
初コメ失礼します。ここ数か月色々大変参考にさせていただいております。 作りやすくありがたいです。連日ここの動画で作っております。 ミートボールもぜひやってみたいと思います！ そして過去動画を漁っていて好きなポタージュ的なコメントでのやり取り見まして 枝豆のポタージュをAosさん風ので作ってるの見てみたいなと思いました！
@aos
Ай бұрын
初コメありがとうございます！バンバンコメントお待ちしております😊
ミートボールは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
@aos
29 күн бұрын
私も好きです！😊
御先祖様に御供物として作りたいと思いました！その後食べます！！
@aos
Ай бұрын
いいですね。おぼくさんっていいました？
こんな本格イタリアンを待ってました！ 必ず作ります！
@aos
Ай бұрын
ぜひっ！感想お待ちしております！
@tetsuyamorisako6705
Ай бұрын
@@aos今夜作りました。 大変美味しゅうございました。 これからもこの様なメニューもお願いします。
ポルペッテ、松の実とレーズンが入ってるのがお洒落ないい味出してますね😋 私も幼少期食べた甘酸っぱいミートボールと違って良いですね🤗今度ポルペッテもチャレンジしてみたいですね😙 イタリアンアレンジレシピも好きですが、本場イタリアの料理や郷土料理、色々知りたいので🤔バンバンUP待ってます🌞
@aos
Ай бұрын
おっけーです！😉
IKEAミートボールおいしいんですよー😊
@aos
Ай бұрын
今度食べます！
か どっかで買って来て うちで食うたら最高やね 六本木のシシリアならあっかの？
@aos
Ай бұрын
つくってよ。松の実くらいならカルディで手にはいっちゃ。
先日、FacebookのAOSファミリアにアップした、ミートソースパスタとほぼ同じでした〜❤
@aos
Ай бұрын
😁。ありがとうございます！
機会があれば、IKEAのモーニング食べてみてください(^O^)／
@aos
Ай бұрын
わかりましたー。行った際には食べます！
スパゲッティにからめたら カリオストロの城のルパンのミートボールスパゲッティだぁ〜 絶対作ろう 材料のハッシュタグってやっぱり付けてると再生回数違ってきます？ 材料が少ないときはいいのですが、今回のように多いとハッシュが付いた材料の青文字と分量の黒文字が見づらくて、、、
@aos
Ай бұрын
ハッシュタグ、失礼しております。 現在、検証中です。 変わらなかったら、戻しますねー
@user-kk7kb6pv6c
Ай бұрын
日本の子供に食べさせるには、レーズンとローズマリーがハードルになるかもしれませんね。『ミートボール』と聞いて想像していたものと違うから、なおさらかも。 私はシチリア式も大好きだけど。
早速作ってみました〜（*^_^*） ローズマリーは乾燥タイプ使いました❣リッチなミートボールになりました(*˘︶˘*).｡.:*♡
@aos
Ай бұрын
良かったです！😊
ピザ用チーズを刻んで混ぜようかと思います。今回はイタパセ使わないんですね。
@aos
Ай бұрын
イタパセ、なかったので😓。ふりかけたらさらに美味しいと思います！