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簡単ミートパンを作りました
イシイのおべんとクン ミートボールを
潰したものをパン生地で包むだけで
簡単に作れます。
トマトソース味なのでチーズを加えると
ピザまんみたいで美味しいです
イシイのミートボールには食品添加物が
入っていないので 嬉しいです
＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　 　 200g　　Bread flour
砂糖　 　 20g　　Sugar
塩　 　 3g　　Salt
溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg
牛乳 　 　 60g　 Milk
水　　　　 60~70g Water
無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　2g　　Dry yeast
※ 今回の動画では水の量は65gとしています
夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整してください
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください
＜フィリング＞
イシイのおべんとクン
ミートボール10個入り　　 2袋　　Meatball
（固形量 150g 　内容量 240g）　　
とろけるスライスチーズ 　 適量 Appropriate amount：Sliced cheese
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/ @hakunoryouri
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