Ini Cara Mengetahui Suhu Oven Tangkring Tanpa Memakai Termometer || Untuk Pemula !!
Bismillah ..
Belajar Bareng Yuk !!! Dapur Bunda Kusuma
Di vidioku kali ini, q mau kasih tips cara mengetahui suhu oven tangkring tanpa termometer
Simak Vidionya sampai selesai ,supaya jelas ya 😊
Info :
- Suhu 150' CC ( Posisi Api Kecil )
- Suhu 180'-190' CC ( Posisi Api Besar Cenderung Sedang )
- Suhu 200'-210' CC ( Posisi Api Besar )
Termometer disini yg saya pakai hanya untuk pembuktian suhu panas oven nya saja
Jika ad yg di tanyakan silahkan koment di sini , insyallah sy bantu jawab
Jika ad yg kurang mohon maaf,
Semoga bermanfaat, trimksih 🙏
Пікірлер: 77
Alhamdulilah...makasih y kak ilmu nya
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Alhamdulillah ..dengan senang hati kak 🙏😊
Terimaaksih bu ilmu nya bermanfaat
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Alhamdulillah ...Dengan senang hati kak 🙏
Terima kasih mbak cantik informasinya...
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Lhamdulillah ..dengan senang hati kak 🙏
Trimakasih bu
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Dengan senang hati kak 🙏😊
Bismillah Alhamdulillah ❤️❤️❤️👍👍👍
@dapurbundakusuma3101
8 ай бұрын
Barokallah 🙏😁
Maksih ilmunya ka 🙏
@dapurbundakusuma3101
4 ай бұрын
Alhamdulillah ...dengan senang hati kak
Ka.. Q nyoba memanggang bolu api kecil baru di panaskan 10 menit.. Trus q panggang 30 menit lubang tertutup..ko udah coklat banget yaa.. Trus sebelumnya mengembamg.. Pas 30 menit nya mengempis lagi.. Trus q buka tutupnya selama 5 menit aja.. Soalnya bolu uda coklat bangett.. Takut gosong klo lama2 di oven.. Trus pas diangkat masih bunyi pes pes gtu.. Seperti blm mateng sempurna.. Nah pertanyaan saya.. Knapa oven baru di panaskan 10 menit trus memanggang bru 30 menit udah kek mau gosong tpi dalemnya blm terlalu mateng Trus.. Knapa juga asalnya mengembang.. Tpi lama2 mengempis.. Mengempisnya itu masih di dalam oven kak.. Itu kira2 knapa yaa
Kak oven aku gak ada lubangnya dan alumunium gitu beda gak ya
Klo pake tatakan kya tungku bisa kk..atau batu bata aj. Ga usah pake pasr jg bisa ya
@dapurbundakusuma3101
3 ай бұрын
Batu bata boleh di ganti tatakan kompor kak .. Tp klu pasir q saran kan wajib ...pasir sangat penting menurut q Krn fungsi ny meratakan panas dalam oven .
Halo mba, klau misal pengen posisinya 150° tapi memakai api atas bawah, gmn yah? Klau lubangnya ditutup apakah bisa stabil di 150° ? 🙏
@dapurbundakusuma3101
10 ай бұрын
Ga bisa kak ... Klu lubang di tutup / di posisi api atas dan api bawah pasti suhu pans ny akan naik Klu untuk oven tangkring suhu 150' CC itu hanya bisa di posisi lubang ny di buka / posisi api bawah saja
Suhu 150°cc posisi api kecil dipanaskann selama 30 menit Suhu 180°-190° cc posisi api besar cenderung sedang 10 menit Suhu 200cc-210 api besar 3 menit tidak usah dipindah2 api nya
@woodkang
Ай бұрын
terimakasih sudah dibantu catat
Mba jk pake termometer jk udah smp suhu yg di inginkan pa kah termoter nya bs dikeluarkan hbs itu sdh ke suhu yg dikehendaki..pa tetap di dkn.oven....mohon pnjlasan nya...g fhm.pk termometer
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Boleh klu mau di keluarkan saja kak ... Klu sy jika suhu udh sesui sy keluarkan
@DwiMardiyanti81
Ай бұрын
Makasih ilmunya kk
Mb otangku kalau untuk suhu 190c buat manggang roti knp bablas disuhu 210c kalau dikeciln jg bablas disuhu 170c Nunggu mencapai itu brp mnt dri prtm mb
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Klu untuk suhu yg besar di atas 180'- 190' CC lubang atas ny di tutup aj kak ... Asal posisi api jgn di ubah ubah Klu untuk suhu 150'cc lubang atas oven ny di buka aj kak ... Posisi api kecil
Kalau mau manasin ke suhu 170-180 . Dari posisi kompor mati butuh berpa lama waktunya? 30 menit api kecil. Lalu 10 menit pake api sedang ke besar??
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Posisi awal api kompor kecil 30 menit posisi lubang di buka suhu 150'CC Lanjt Posisi api sedang cenderung besar dgn lubang di tutup selama 5-10 menit Suhu 180 ' - 190' CC Klu pakai suhu yg agak panas / tinggi sebaiknya jgn lupa pakai loyang di isi pasir di dalam oven y kak ..agar panas dalam oven bisa merata dan oven tidak terbakar
@kin1912
Жыл бұрын
@@dapurbundakusuma3101 terimakasih bunnn infonyaaa 🥰
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Dengan senang hati kak ... Semoga bermanfaat , barokallah 🙏
@mustofamustofa4201
Жыл бұрын
Makasih bunda sangat membantu jelas sekali menenrangkannya,,,🙏
Bund kl bikin roti jadul biasanta suhu atas ditutup g bun
@dapurbundakusuma3101
11 ай бұрын
Untuk jenis bolu ... Awal saat memanggang lubang atas tutup dulu kak ... Agar bagian atas bolu bisa berkulit dan mengembang ,dan posisi api sedang cenderung besar Lalu setelah berkulit dan kecoklatan , baru pindah posisi api kecil dgn lubang atas di buka , itu cara untuk mematangkan bagian dalam bolu ...untuk waktunya sesuikan oven masing" saja y kak ... Dan di cek tusuk
@indahsripurnaningasih3869
11 ай бұрын
@@dapurbundakusuma3101 masyaa alllah temrimkih bunda...
Kak kalau termometer nya taro diatas apa boleh?
@dapurbundakusuma3101
8 ай бұрын
Klu taruk di atas tidak efektif untuk mengetahui suhu panas dalam oven kak . Lebih baik taruk di dalam oven saja, lebih akurat , dan tenang insyallah aman ogg
Termometer nya beli di mana Bun?
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Punya saya itu bawaan dr oven Gas kak ... Yg bisa di lepas lepas gitu Biasa nya online byk ogg kak ... Yg termometer aj
Kaka fungdi lubang b3lakang pada oven tangkring tu apa ya
@dapurbundakusuma3101
Ай бұрын
Lubang belakang fungsinya untuk sirkulasi panas dalam oven kak ...
Siang kak... Kalo uda proses manggang.... Thermometer nya dikeluarin atau tetep didalam oven kak thermometer nya???
@dapurbundakusuma3101
8 ай бұрын
Siang jg kak .. Biarkan ttp di dalam kak ...
Itu pake pasir merk apa bun
@dapurbundakusuma3101
4 ай бұрын
Pasir ny q ambil di sekitar rumah kak ...pasir bangunan Gratis ga ush beli. Di cuci bersih dulu lalu di jemur sampai kering
Kak kalo memanggang kuker putri salju Di suhu berapa kak, semoga dijawab terimakasih
@dapurbundakusuma3101
24 күн бұрын
Klu sy pakai nya api kecil kak ...untuk bikin kue kering . Semoga bermanfaat ,berkah sll 🙏
Ini pke termometer yg bisa di pakai minyak bukan mbak ? Dan pasir nya pasir apa yg di pakai nya mbak? Mohon di jawab ,terimakasih🙏
@dapurbundakusuma3101
11 ай бұрын
Iyap betul kak .... Termometer minyak / termometer oven sama kak Pasir yg q pakai pasir bangunan kak ... Boleh apa aj ..pasir pantai jg boleh Yg penting tidak berwarna , butiran pasir yg strandar aj , jgn terll halus dan jgn terll kasar jg
@RahayuEkaNingsih-mg6sr
11 ай бұрын
@@dapurbundakusuma3101 Alhamdulillah di balas,🥰💜 Terimakasih kak penjelasan dan ilmu nya ,,sehat dan sukses selalu kak🥰💪💜aamiin
@dapurbundakusuma3101
11 ай бұрын
Barokallah 🤲 Doa yg sama jg buat kak @RahayuEkaNingsih-mg6sr 🙏🥰
mba brrti kalo saya PGN suhu 180 itu .....dipanasi dulu api kecil 30 menit sampe suhu 150 derajat trus baru dipanasi lagi api sedang 10 menit sampe 180.....apa langsung api sedang cenderung besar 10 mnit saja mba?
@dapurbundakusuma3101
3 ай бұрын
Iya betul kak ..kurang lebihnya seperti itu kak Panasin oven nya. Bertahap aj ..biar maksimal
@yesipriandani2627
3 ай бұрын
@@dapurbundakusuma3101 oiya terima kasih mba
Kak izin tanya, kalo pengen di suhu 130° itu gimana cara ngatur apinya?
@dapurbundakusuma3101
4 ай бұрын
Ini kurang lebih ny y kak ... Klu di oven sy merk BIMA posisi api kompor ny kecil & di panaskan selama 30 menit ...suhu ny di angka 150' CC ( Lubang Atas Oven Di BUKA ) Nah berarti jika kakak mau di suhu 130' CC an ... Panas in ny oven kurang dr 30 menit ...mungkin 20 menit an , langsg pakai aj buat memanggang kue Silahkan di coba dulu kak ... Semoga berhasil Trimksih 🙏
@najmaaas_
4 ай бұрын
@@dapurbundakusuma3101 Terima kasih kak tipsnya 🙏🏻
Kalo gk ada pasir bisa diganti yg lain gk kak ?
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Pasir fungsi ny meratkan panas dlm oven kak ... Ga bisa di ganti kak
@eherlin6572
2 ай бұрын
Meratkan?
Jadi klo mau 200 derajat dri keadan mati kompor 3 menit ya bun d stel dg api besar?
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Bukan begitu kak .... Klu yg 200' CC ( 3 menit ) itu yg keadaan posisi kompor udh di panasin terlebih dahulu selama 40 menit an Klu posisi kompor mati ga bisa !!! Jadi klu mau naik langsg suhu oven ny ke 200'cc .. berarti kompor langsg di posisi kan di api besar cenderung sedang dgn lubang oven ny di tutup y kak ... Sekitar 10 menit ... Silahkan di coba dulu , beda oven beda beda y kak !!! Semoga berhasil 🙏😊
@merlinarahayu765
Күн бұрын
@@dapurbundakusuma3101mksdnya gmna kak? Brati awal kita nyalakan kompor dg api kecil dulu selama 40menit baru setelah itu dirubah posisi apinya ke plg besar slma 3 menit baru setelah itu bisa dikatakan oven dlm keadaaam suhu 200
Klo pake tanah gausah pke pasir boleh ga kak?
@dapurbundakusuma3101
17 күн бұрын
Sy blm pernah coba pakai tanah tuh kak ... Sy langsg pakai pasir yg teksturnya lebih kering
Mba beli termometer nya di mana
@dapurbundakusuma3101
24 күн бұрын
Di toko bahan roti ada kak, atau di toko yg jual loyang" kue
Kl utk nastar agar tidak retak bagusnya gmn ka
@dapurbundakusuma3101
4 ай бұрын
Penyebab nastar retak : - isian selai nanas ny msh ada kandungan air nya / kurang kering - suhu panas dalam oven udh terll panas - memanggang ny posisi lubang atas di tutup ...jika oven ny ada lubang atas nya
@user-hy7ky6si1d
21 күн бұрын
@@dapurbundakusuma3101 Loo.. Brrti klo buat nastar lubang atas nya ditutup aja ya kak.. Biar tidak retak nastar nya..
@dapurbundakusuma3101
21 күн бұрын
@@user-hy7ky6si1d bukan kak ... Klu untuk kue kering lubang atas ny di buka saja ... Tp jika tidak ada lubang atas ny bisa di akalin dgn cara pintu oven di buka dikit / di ganjal pakai sendok . Maksud saya untuk jawaban yg komentar di atas : - memanggang ny posisi lubang atas di tutup , itu penyebab nastar retak ( maaf salah ketik sy ) 🙏
Diatas oven itu dibuka ya udaranya bun?
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Klu pas pakai api bawah saja ... Lubang oven di buka kak Dan klu pas memanasi oven diawal sebaikny di buka dulu saja ... Biar sirkulasi suhu panas ny ngalir keluar dan masuk
@happyfamily2299
Жыл бұрын
@@dapurbundakusuma3101 Makasih mudah2an jadi amal jariyah
@dapurbundakusuma3101
Жыл бұрын
Aamiin aamiin Ya Ronal Alaamiin
Mba kok saya nyoba malah ovenya kaya kebakaran.... Banyak asap nya yah.... Kira² gimana solusinya soalnya oven nya ga ada lubang atas nya.... Mohon bantuanya mba?? Terima kasih
@dapurbundakusuma3101
5 ай бұрын
Di bagian paling bawah oven, di tambah in loyang berisi pasir kak ...Krn fungsi pasir untuk meratakan panas dalam oven. Dan pakai tatakan kompor / batu bata agar oven tidak terll dekat dgn api kompor. Oven terbakar saat di posisi api besar ? Ini solusinya Link :kzread.info/dash/bejne/gn6YlsdwqrGac7Q.htmlsi=CbV0YYV90WJFjszE Kupas tuntas kegunaan pasir & batu bata untuk oven tangkring Link : kzread.info/dash/bejne/e4Kb0cyth63MZaQ.htmlsi=U7mkD6EIsbLaXAIR
sayangnya tidak dikasih lihat seberapa kecil dan besarnya apinya
@dapurbundakusuma3101
3 ай бұрын
Maaf kak ...di Vidio ini jelas sekali posisi api kompor ny . Sy pakai kompor merk rinai yg jika gambar 🔥 itu artinya api kecil . Jika 🔥 🔥 itu artinya api besar . Maaf jika sy salah ... Atau kurang memahami yg kakak maksut .