SEKALI BAKAR 32 PC, CUMA DENGAN OTANG‼️
Assalammualaikum
Semoga video ini bermanfaat buat teman teman.
Kulit Sus
30 sus ukuran sedang
Bahan A
125 g Margarine
250 ml air/fresh milk
Bahan B
150 g Terigu pro sedang/tinggi
Bahan C
4 butir telur ( ukuran 60 g)
fla sus
1000 ml susu cair
50 g Maezena.
50g terigu
150g gula pasir
1 butir kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm margarin
follow ig
kuesabine_bytutiputu
tiktok
tutiputuu
kursus online aneka isian snack box
085624360852
Pemesanan Buku
Kue Tradisional Indonesia " Laris Manis di Jual" AA Putu Tuti Diantarini
terbitan Gramedia Pustaka.
085624360852
abaikan saja👇👇👇
kue sus
kue sus kering
resep kue sus
kue sus bandung
kue sus coklat
kalori kue sus
kue susu
kue sus buah
kue sus basah
kue sus adalah
asal kue sus
apakah kue sus tahan berapa lama
adonan kue sus
alat untuk membuat kue sus
apakah kue sus termasuk hot dessert
alat membuat kue sus
adonan kue sus terlalu encer
aneka kue sus
bahasa inggris kue sus
berapa lama kue sus bertahan
bikin kue sus
beda kue sus dan choux
bikin kue sus pakai oven tangkring
kue sus choux
kue sus coklat kering
cetakan kue sus
cara bikin kue sus anti gagal
cara membuat vla kue sus
kue sus enak di bandung
kue sus enak
kue sus ekonomis anti gagal
kue sus ekonomis untuk dijual
resep isi kue sus yang enak
kue sus vla
Пікірлер: 138
Wah bisa yah dua loyang pake otang buat kue soes ntar dicoba ah
Manta bun kue nya🥰🙏
Terima kasih Bun Resepinya🙏
Salam kenal kak...hsl sus nya mekar bgs kak..mksh resepnya🙏
Terima kasih kak atas ilmunya,, Br kali ini aku nyimak dan tahu cara bikin kue sus,, Ijin share kak
Suka banget liat konten* nya membuat sy sllu ingin belajar bikin kue* melalui yutub dapur Sabine ❤❤
Masya allah nemu channel ini. Dapat ilmu. Soalnya zaya kalau bikin soes cuma pake satu loyang aja. Jd pas pesenan banyak lama banget jadinya. Thanks bun❤
Mantap ...
Baru Nemu channel ini.suka kali cara jelasinnya..jelas trs ada candaan jg hhh 😊😊
Izin share mbk,wah bleh jga ilmu'y
ilmu yg bermanfaat . terimakasih bun untuk resep nya
Bu trimakasih resepnya..sy lgsg praktek buat pesanan..cantik2 dan lezat
boleh dicoba nih triknya, makasih bunda sdh berbagi ilmu memasaknya.👍🙏
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Sama2 bunda, selamat mencoba
Terimakasih sharring nya kak.
Belum berhasil bikin kue sus pake oven tangkring 😢..semoga bisa berhasil kali ini dengan resep ini mau recook
Pinter jg Mbogek pakai bata.
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Iyaaa, terpaksa bata, karenatempat otang dr shopee kekecilan ga muat di kompor, huhuu
Wajib d coba nih, soalnya d rumah emang cuman ada otang.. Pernah beberapa kali bikin sus, pasti yg bawahnya gosyoong.. Kalo gak bawahnya gosong , kulit nya meleyot lagii.. Makasiih tips & triknyaa mba ❤❤
@Fryzze02_
3 ай бұрын
Sama, hingga jd malas buat nyoba😂
🎉
Vla nya ga jadi encer saat suhu ruang ya? Maezena nya cuma 50 gr itu 1000 ml susu
Bisa yaa dinpanggang di rak atas bawah
Bunda Resep Detailnya dong
mbk Tut loyange pakai loyang apa itu,mau beli dionline gk tau namanya
Bun utk fla kue sus sama juga ga dgn fla utk pie buah?
Bunda margarinnya pakek merk apa mks
Oven tangkring lubang atas nya d buka apa d ttup mam
Salam kenal bun,bun mau tanya pake api sedang apa besar bun
Itu kulit blm matang di buka ovenya di pindah gitu ga kempes ya Bun kulitnya soalnya saya slalu kendala di kulit yg gampang kempes & kl lagi ngoven itu lama bgt untuk bisa jdi kokoh kulit susnya
Kl ga bisa kopong kenapa ya, bu?
Saya juga ngikutin cara bunda, kompor ditatakin batu bata krn tatakan kompornya oleng kalau utk di pake otang,, jadi saya nempil di toko bahan bangunan beli baru bata utk tatakan otang😅
@dapurkuesabine
4 ай бұрын
Hahaha, kokohkan yaaa
Bu...itu lobang atas ditutup nggak
Bunda kalau pakai oven listrik apa bisa juga langsung 2 tingkat?
klo gelembungnya masih ada tp kue sudah kecoklatan, apa boleh diangkat...?
Vla sus bisa tahan brp hari ya bun
Bun mau nanya kenapa pkastiknya harus dua ya
Ko bisa ya ovennya dibuka buat dituker posisi loyangnya...klo saya bikin dibuka gtu pasti kempes lg
Aah masa siih.... AQ jg prnh bkn kek bgni... Malah semuax JD bantet...kempes... Trus AQ bkn ulang d oven pake 1 talang ajah hasilx bgs mengembang kopong sempurna...👍🏻 Setauq tuh kue sus Klo d oven g blh d timpa(d susun) Hrs d oven satu persatu....!!!
@dapurkuesabine
3 ай бұрын
itu kan mba ngga tahu caranya. Mba ngga lihat videonya. Itu ko bisa. Danpeserta kursus onlineku jiga bisa
@mposri
3 ай бұрын
Bun bukan nya kl selagi manggang tdk blh dibuka² oven nya
@dapurkuesabine
3 ай бұрын
@@mposri kalau tahu triknya ya bisa
@yulianaana4795
7 күн бұрын
@@dapurkuesabinetrik nya gimna ya bun kalo boleh tau
Di jual brp kak kuenya?
Sus nya jadi,TPI vla nya kok nggk kental ya Bun? Kira kira salah ny dimna ya
Usul dong momsky ,,,, gmn klo setiap resep disertakan perincian harga modal n harga jual a biar bisa buat perbandingan buat para pedagang kecil walo harga di masing² daerah berbeda tp sy yakin akan sangat membantu , mkasii sblm a moms 🥰 🙏
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Masukannya bagus mba, thxyaaa
@atiek4701
10 ай бұрын
@@dapurkuesabinesemlam q udh bikin dg resep itu jadi 36 moms dg cetakan kue pie 😀 ,,,thx moms resep a , kata yg pesan enak moms 🥰
@user-qf6vr7tb6v
8 ай бұрын
😮
@novasuliyanty9798
4 ай бұрын
Rincian grm nya ko g ada y bun
@lisdasukmawati1594
2 ай бұрын
@@atiek4701.di jual berapa per pc bun
Baru tahu klo bikin kue sus oven boleh dibuka sblm kering
@dapurkuesabine
2 ай бұрын
Bisa koq, asal tahu csranya
Mohon di jawab bun saya sudah lama ingin buat tapi untuk pembuatan vla memakai susu cair yg apa bun ,susu Dancow biasa yg bubuk dijadiin cair atau yang full cream , terimakasih 😊
@dapurkuesabine
6 ай бұрын
Susu bubuk langsung aja sekaligus di masak, gaperlu di cairin dulu. Susu cair merek bebas ya .
Bu,ditunggu bolu gulung pake otang ya,,,
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Bband bun
Kak margarinnya pakai apq yg enak utk soes inj
@awwmemong7494
6 ай бұрын
Kebanyakan air, kurang maizena nya kak biasanya.
Dijual berapa mom kue sus nya?
Makasih bun ilmunya,itu sus yang si buat semalam Yang aku coba jadi gak crucy apa perlu sihangatkan dulu
@dapurkuesabine
9 ай бұрын
Bunda , sus memang ngga cruncy ya bun, ngga harus di hangatkan, jadi ,kalau kulit susnya kopong tapi lembut ,itu bukan gagal.Tapi balik lagi ke selera, kalau mau di hangatkan lagi boleh kok.
@euisnurhayati4192
9 ай бұрын
@@dapurkuesabine trus bun aku nih lagi praktek kenapa flanya gak kental,
@euisnurhayati4192
9 ай бұрын
Solusi buat flanya yang dibuat cair digimanain🤦♀
Flanya l'o disimpan di kulkas tahan brp lama bunda,bgmn cara penyimpanan kulit sus supaya tahan lama
@windyduri162
5 ай бұрын
Masukin ke dlm plastik terus di iket rapat .. masukin ke dalam freezer (dibekuin )
Sy ko pk hotang gosong bawahnya... Aplg dipindahin atas bwh pasti kempes bun
@PujiTuti-zg8sr
2 күн бұрын
Ktnya oven kl dibuka buka adonanya jd kempes tp kok ini ga...soalnya saya pernah nyoba beberp kli sll bantat
Bund...kpn posisi loyang ditukar ke atas atau ke bawah? Kue susnya apa masih ada gelembung2nya atau sudah kering baru bisa tukar posisi loyang?
@dapurkuesabine
7 ай бұрын
Sudah ngembang dan sedikit berubah warna
Kok saya buat cepat gosong ya bawahnya bun 😢
Kok bisa ya susnya matang langsung panggang atas bawah. Saya pernah gini gak matang
Spill info pakai cetakan spuit no brp ya bun
@dapurkuesabine
8 ай бұрын
Ngga ada no bun. Spuit murahan. Ukuran besar,Bentuk kembang
İbu saya mau tanya itu cetakanya beli dimana?salam darı Türkiye
@dapurkuesabine
2 ай бұрын
Cetakan apa ya bun
susu cair bisa diganti dengan SKM nggak bun?
@dapurkuesabine
6 ай бұрын
Bisaa bun, tapi akan beda rasa. Sama2 gurih. Tapi masing2 punya rasa khas
Bu maaf tanya, kira2 total manggang dr awal smp slesai brp menit klo pake otang. Mksh
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
40 mt mba yang di video
Menggunakan suhu berapa derajat?
@dapurkuesabine
9 ай бұрын
Antara 180-250 bun , dalam prakteknya sesuaikan dgn kondisiv sus saat di oven.
Bun, tny ya. Klo panggang sus udah lebih dari 30menit tapi masih banyak buihnya. Tp bawahnya udah kecoklatan pinggirnya. Saya tuker loyang susnya kempes lagi. Itu kenapa ya Bun
@aatmarlina
2 ай бұрын
dari video² yg sudah saya tonton sih tips bikin sus kalau masih berbuih jangan dulu dibuka oven nya jadi nanti suka kempes
Salam kenal bunda,,mau tanya, itu lubang atasnya di tutup atau si buka bun,,terimakasih,,🙏
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Di tutup bunda
@melachendana5003
10 ай бұрын
Terimakasih bun saya selalu menyimak tayangan bunda,,,sehat selalu ya bun,,,🙏😘
Bu,kue soes tahan brp lama sebelum diisi vla
@dapurkuesabine
9 ай бұрын
2 hari suhu ruang
Ovennya merek apa bun
@dapurkuesabine
7 ай бұрын
Ngga ada mereknya kak. Ga ada grafiran kaya yang otang h**k
Bunda kenapa aku pakek api besar tp gampang gosong ya😢😢... Waktu ngecilin apinya gmn y bun? Biar susnya gk kempes
@dapurkuesabine
9 ай бұрын
Letakkan rak tengah dan rak atas, gantian
Detail.Resepmya Bunda Terigu brapa gr Telur brapa Mentega brapa gr
@dapurkuesabine
4 ай бұрын
ada di kolom deskripsi mba, cobadi cek
Maaf Bu untuk apinya dari awal sampai selesai besar terus kah?
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Ngga mba api sedang kalau sudah ngembang dan agak kecoklatan bawahnya
@azkabastian73
10 ай бұрын
Terima kasih resepnya bund , salam knal subcribe baru 😊
Bunda kalau ada pesanan misalnya pagi jam 8 bikin kulit sus nya sebaiknya jam berapakah makasih
@dapurkuesabine
8 ай бұрын
Kulit sus, tahan2 hari suhu ruang. Asalnaronya jangan di tumpuk
@Realmec15Realmec15-yd7vj
Ай бұрын
Kalo ditumpuk kenapa bund kulit susnya,apa akan kempes yg bawah
Maaf ya mbak setau saya kalau masak sus itu gak boleh dibuka ovennya kan sebelum matang beneran
@dapurkuesabine
4 ай бұрын
Berarti belum faham triknya☺ cara ini yg saya ajarkan di kelas online saya. Alhamdulillah hasil praktek bagus2.
Kue sus yang sudah diisi vla tahan berapa lama disuhu ruang bun?
@dapurkuesabine
6 ай бұрын
Tergantung suhu ruang juga bun, kalaudi daerah panas yg lembab bisa 12-14 jam. Kalaudaerah dingin bisa 16-18 jam
Bun telur 60gr itu maksudnya udh sama kulitnya?
@dapurkuesabine
9 ай бұрын
Iya betul
Bun. Ini kalau nitip di warung. Kasih harga berapa? Kebetulan saya juga nitip kue di warung sayur. Mau nambahin menu soes. Tpi msh bingung soal harga
Itu pas masukin kuex pakek api besar y bun
@dapurkuesabine
17 күн бұрын
Betul bunds
kak itu lubang atas dibuka atau ditutup?
@dapurkuesabine
19 күн бұрын
Ngga di buka kak. Kebetulan otang saya ngga ada buka tutup lubang.
huhu resepnya g ada bund
@dapurkuesabine
2 ай бұрын
Cari di des;kripsi ada mba
Bun..KL ditaruh 3 tingkat Bs tdk bun🙏
@dapurkuesabine
16 күн бұрын
Bisa, tapi ngembag ngga max
bun buka kelas sus ? boleh daftar bun?
@dapurkuesabine
3 ай бұрын
Ada buun . Daftar ke wa 085624360852
Susu cair nya yg gmna
Mba lubang otang nya di buka atau di tutup,,ijin bertanya
@dapurkuesabine
5 ай бұрын
Otang saya ngga ada bukaan tutupan lubang mba, kayanya tutup aja deh
@user-fo5uz3ci2i
5 ай бұрын
@@dapurkuesabine mksh mba,,sukses selalu doakan saya ya biar sukses Kya mba,,baru merintis🤲🤲
Kan g blh dibuka2 koq itu dibuka dan dituker
@dapurkuesabine
7 ай бұрын
Siapa bilang?
@sofarohma6144
7 ай бұрын
Kalau yg sudah profesional.bisa saja.
Kak gpp itu orangnya dibuka?
@dapurkuesabine
6 ай бұрын
Ngga apa apa kak
@bilfatchanel4513
6 ай бұрын
@@dapurkuesabine oke kak akan saya coba, soalnya saya biasa cm pkek satu loyang saja & klamaan kl bkin bnyak . Trimksh ya kak tipsnya🙏🤗
ko bisa sih? saya gosong terus loh yg bagian bawah
@dapurkuesabine
3 ай бұрын
Makanya , kan di switch . Atas bawah
@sammyalvaaditya2036
3 ай бұрын
@@dapurkuesabine ga bikin kempes kah kak kalau dibuka gitu?
Halo Kak,, tolong Tanya apa bisa panggang 2 rak sekaligus?( Maksudnya disusun rak atas Dan bawah). (Pakai oven listrik ). Mohon infonya ya. Terimakasih.
Bunda mau tanya, ditukar2 loyangnya apakah ngga kempes lagi susnya?
@dapurkuesabine
10 ай бұрын
Tunggu sampai ngemvang dan bag bawah agak kecoklatan
@user-ld7eu9jl7i
8 ай бұрын
iy pasti kempes..
@dapurkuesabine
8 ай бұрын
@@user-ld7eu9jl7i yakin pasti?
@user-kw7us7cx2h
7 ай бұрын
Iya ...sy pernah coba Bund....kempes