Resep kue sus||bertahun tahun pakai resep ini, pelanggan repeat order terus

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Di video ini,aku berbagi resep kue sus, resep andalan.
Alhamdulillah selama jualan pakai resep ini,semua suka, pelanggan bilang kue sus nya enak.
Alhamdulillah setiap kali bikin untuk jualan, selalu habis terjual.
Resep kulit sus:
Margarin 250 gr
Tepung 250 gr
Air 500 ml
Garam sejumput
Telur 7-8 butir(kalau besar pakai 7)
Baking powder 1/2 sdt (setengah sendok teh)
Resep vla:
Tepung terigu 8 SDM
Tepung maizena 16 SDM
Gula 320 gr
Garam 1 sdt
Air 1600 ml
Susu bubuk full cream 108 gr
Kuning telur 4
Margarin 4 sdm
Perasa vanila secukupnya
Rum secukupnya (opsional)
Semoga video ini bermanfaat, wassalamu'alaikum

Пікірлер: 99

  • @lilisnurhayati9445
    @lilisnurhayati94453 ай бұрын

    Alhamdulillah saya udah coba resep KK mantapp enak bgtt,mksh kak🥰🥰🥰

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    3 ай бұрын

    Alhamdulillah, semoga bermanfaat 😘

  • @gracerumagit4244
    @gracerumagit424410 күн бұрын

    Makasih resepnya

  • @ernitasusardhi2911
    @ernitasusardhi29117 ай бұрын

    ❤❤❤ mkasi mbaa ilmunya

  • @AyuNursela-uf4zf
    @AyuNursela-uf4zf8 ай бұрын

    Betul nih kue susnya kayanya enak sy pingin mencobanya bunda

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Yuk di coba, semoga resep nya bermanfaat ya

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL6 ай бұрын

    Enak banget lue sus nya bun🙏🥰

  • @LHALINDA
    @LHALINDA Жыл бұрын

    Kue sus resep andalan terima kasih 💙❤️

  • @ekosax
    @ekosax Жыл бұрын

    sip sudah berbagi resep kue sus

  • @BachiraMeguru-kv3bi
    @BachiraMeguru-kv3bi7 ай бұрын

    kue inilah yang paling AQ suka dari dulu ❤❤❤❤❤

  • @user-cw6ww6hh8y
    @user-cw6ww6hh8y11 ай бұрын

    Makasih buuu kue Sus nya mantap

  • @user-sq4gd9nq6h
    @user-sq4gd9nq6h10 ай бұрын

    Terimakasih resep nya y Bu chantik❤❤❤

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    10 ай бұрын

    Semoga bermanfaat

  • @timotichannel6041
    @timotichannel6041 Жыл бұрын

    Kue sus Suka sekali manis lembut Fla nya enak Trmksh resep nya 👍

  • @nuraeniku82
    @nuraeniku82 Жыл бұрын

    Kue sus andalan yng smpurna trimakasih sharing resep nya salm sukses bunda ku 👍🏻🙏

  • @DolaneNovi
    @DolaneNovi Жыл бұрын

    Wah pasti enak banget akumau coba ah makasih resepnya

  • @prettygegirlchannel5849
    @prettygegirlchannel5849 Жыл бұрын

    Assalamualaikum Kue yang enak👍

  • @asihmarsih6866
    @asihmarsih6866 Жыл бұрын

    Mksih kak resepnya , ingin mencoba

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    semoga bermanfaat, terimakasih

  • @khalifatulmuwahhidah3386
    @khalifatulmuwahhidah3386 Жыл бұрын

    Resep kue sus andalan.

  • @aliefbakery
    @aliefbakery Жыл бұрын

    mantap resep andalan kk

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs9 ай бұрын

    Mntul bgt ❤

  • @user-vc1cf9bw5k
    @user-vc1cf9bw5k11 ай бұрын

    Salam kenal🤝 resepnya💯✌️👌👍👍

  • @tuqyochannel3628
    @tuqyochannel3628 Жыл бұрын

    Keren kak.. Kue susnya jadi banyak banget so pasti untungnya melimpah topik pokoke

  • @rolekbungahias
    @rolekbungahias Жыл бұрын

    Mantap kawan sharing nya sangat bermanfaat salam segerwaras

  • @Diba31
    @Diba3111 ай бұрын

    Alhamdulillah ketemu resep Pian,kena sore handak Ulun praktekakan nah.makasih banyak minta rela🌝

  • @nanungofficial
    @nanungofficial Жыл бұрын

    L12 boleh juga resep kue sus

  • @waychannel4620
    @waychannel4620 Жыл бұрын

    Selamat pagi,buat kue sus 😋

  • @vlogniateyann2048
    @vlogniateyann2048 Жыл бұрын

    Waaw that’s looks yummy..L👍

  • @kusyatinjalananjabotabek
    @kusyatinjalananjabotabek Жыл бұрын

    Hadir resep kue sus 👍

  • @ari01e
    @ari01e Жыл бұрын

    salam sehat semoga sukses selalu

  • @julyartha2191
    @julyartha219122 сағат бұрын

    Klu telurnya 2 bisa tdk

  • @reshmarehanascookingrecipe5871
    @reshmarehanascookingrecipe5871 Жыл бұрын

    Looks absolutely very delicious recipe

  • @user-ct2jx8pd6wGO
    @user-ct2jx8pd6wGO Жыл бұрын

    Hi dear Nice cooking 🍳 Looks delicious 😋

  • @orbitchanel
    @orbitchanel Жыл бұрын

    Delicious food salam jumpa lagi

  • @irahbakulnasa921
    @irahbakulnasa921 Жыл бұрын

    mangkin sukses ya kak

  • @orbitchanel
    @orbitchanel Жыл бұрын

    Delicious food salam jumpa

  • @djarotpriono8237
    @djarotpriono8237 Жыл бұрын

    Betul nih kue ide jualan pastinya lezat rasanya makasih resepnya bunda 👍

  • @bungkoni
    @bungkoni Жыл бұрын

    udah lama ngga nonton video mbak

  • @campusbirulaut2177
    @campusbirulaut2177 Жыл бұрын

    Resep kue sus||resep andalan, pelanggan bilang kue sus nya enak ,,,,,,,,,,,,,resep kueh yang enak dan empuk dan mantul ......

  • @yantisofyan708
    @yantisofyan7082 ай бұрын

    Jadi berapa buah kak kulitnya

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    2 ай бұрын

    Jadi 100 lebih kulit sus

  • @dinafebriana691
    @dinafebriana691 Жыл бұрын

    Kak tlg resep ny di tulis donk di deskripsi, jd bisa di sktinshot, kl itu resep ny di video ada ny

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Sudah saya tulis ya di deskripsi

  • @dinafebriana691

    @dinafebriana691

    Жыл бұрын

    Terimakasih kak

  • @Galihazkaradhitya39957
    @Galihazkaradhitya399578 ай бұрын

    sisa adonan yang belum di panggang bs disimpan di freezer kah bund?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Sisa adonan kulit sus bisa di simpan di kulkas, simpan nya di kulkas bagian bawah saja, jangan di freezer, untuk vla sus saja yg di simpan di freezer

  • @idaindriana9539
    @idaindriana95398 ай бұрын

    Tahan sampe brapa hari kak?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Untuk adonan kulit,bisa di simpan di dalam kulkas bagian bawah,tahan satu hari,kalau untuk Fla nya tahan seminggu kalau di masukkan di dalam freezer . Kalau kue nya di suhu ruang tahan 12-15 jam

  • @cutevirgo9389
    @cutevirgo9389 Жыл бұрын

    Kak klo dpt 100 pcs lebih itu kira kira berat per adonan kue sebelum dipanggang brp gram

  • @avikadwiananda-rb9qs
    @avikadwiananda-rb9qs11 ай бұрын

    Kekmana caranya biar adoanan segitu jdi 108

  • @yosepgaul8309
    @yosepgaul8309 Жыл бұрын

    Selamat pagi kk . Klg buat jualan kulit sudah jadi lalu Fla juga dah jadi .bisakah langsung diisi dikulitinya . Atau doanya dibuat malam ngisinya klg pas mau disajikan

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Kulit yg sudah jadi,yg sudah dicampur telur,itu adonan kulit nya bisa di masukkan ke dalam kulkas ya,taruh di bawah saja, jangan di freezer. Kalau vla,misal bikin vla nya kebanyakan,bisa di simpan di dalam freezer.

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Misal bikin kulit nya malam hari, simpan dulu adonan kulit di kulkas,pagi nya adonan keluar kan dari kulkas,terus semprot dan panggang kulit sus nya,baru di isi vla

  • @user-nh9tw2lv6t
    @user-nh9tw2lv6t6 ай бұрын

    Kalau pake oven tangkring posisi lubang atas di buka atau di ttp ya ka?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    6 ай бұрын

    Lubang atas gak usah di buka,biarkan tertutup, pakai satu rak saja

  • @volcaariani9135
    @volcaariani91358 ай бұрын

    Bun kalo di gram kan maizena nya kira2 brp gram

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Satu sendok makan maizena nya di gram kan sekitar 8 gr

  • @rizkypratama6744
    @rizkypratama6744 Жыл бұрын

    Mau tnya ka . 7 butir telur kuning nya sja atau beserta putih nya..tlg di bls ya ka maksih

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Kalau untuk kulit sus semua di pakai/telur utuh,kalau untuk vla pakai kuning nya saja

  • @asepdarlianto2320
    @asepdarlianto2320 Жыл бұрын

    untuk terigu pake pro sedang/pro tinggi?🙏

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Untuk kue sus saya pakai tepung protein sedang

  • @fatinhilyaaz-zahraazzahra2387

    @fatinhilyaaz-zahraazzahra2387

    4 ай бұрын

    Merek ya apa bun tapungvya

  • @linaid8280
    @linaid82808 ай бұрын

    Dipanggang brapa menit bu dngan api bawah atas brapa derajat

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Kurang lebih 45 sampai 55 menit, tergantung oven nya ya, kalau saya panggang nya sampai kulit nya terlihat kuning ke coklat an,dan aku pakai api bawah saja,di suhu -+200 'c

  • @user-iu6rx2sh5l
    @user-iu6rx2sh5l10 ай бұрын

    Kak mau nnya kalow telor nya di kurangi bisa gak kak

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    10 ай бұрын

    Bisa

  • @yasminealeshaputri
    @yasminealeshaputri Жыл бұрын

    kak waktu nge mixer kaya encer tp pas mau masuk pping bag udh gak encer itu gmn?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    asal hasil nya bagus aja saat di oven gak masalah itu,tapi kalau bisa adonan jangan terlalu encer, perhatikan saat mixer kulit sus,telur jangan di masukkan sekaligus,kalau sudah mulai encer,telur jangan di masukkan lagi,biasa nya kalau telur nya besar,telur untuk satu resep nya 3 saja

  • @jengsrie8544
    @jengsrie85444 ай бұрын

    Pake tepung apa bun...

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    4 ай бұрын

    Tepung protein sedang

  • @juliantimentari8796
    @juliantimentari8796 Жыл бұрын

    Waktu panggangnya berapa menit ini ka

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    -+45 menit sampai matang, sampai warna kulit nya kuning kecoklatan dan tidak ada buih buih nya lagi

  • @kayesaputri9812
    @kayesaputri98125 ай бұрын

    Si panggang berapa menit mba

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    5 ай бұрын

    Kurang lebih 45 menit atau sampai kuning kecoklatan,pakai suhu 200'c,saya pakai api bawah saja

  • @ambarwaty557
    @ambarwaty5577 ай бұрын

    Maaf..mau tanya itu terigu nya nggak kebnykkan..trus terigu apa??trm ksh

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    7 ай бұрын

    250 gr terigu protein sedang, untuk dapat 100 lebih kue sus

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    7 ай бұрын

    Saya pakai terigu protein sedang, boleh merek apa saja

  • @purwanti-ls5bw
    @purwanti-ls5bw6 ай бұрын

    Ttanpa telur ya bunda?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    6 ай бұрын

    Pakai telur

  • @linaid8280
    @linaid82808 ай бұрын

    Tepung 250gram itu telurnya 7

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    8 ай бұрын

    Iya telur 7 ukuran besar, kalau telur nya kecil 8 ya

  • @user-iq9tv1zn8c
    @user-iq9tv1zn8c11 ай бұрын

    Aq bkin kok kering pas udh dingin apny yg salah y

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    11 ай бұрын

    Apa yang kering?kulit nya setelah di panggang atau sebelum di panggang?

  • @RatnaJuita-jq8ke
    @RatnaJuita-jq8ke11 ай бұрын

    Bahian dlm nya kok gk di close?? Kopong atau tdk nya jd gk bisa kita liat. 😊

  • @SintaMayangSari-gf9jm
    @SintaMayangSari-gf9jm Жыл бұрын

    1 resep dapat berapa bun?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    Untuk resep di video bisa dapat 100-108 kue sus ukuran kecil

  • @yunitapuasari602
    @yunitapuasari602 Жыл бұрын

    Telurnya ukuran apa

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    telur ukuran sedang,kalau besar telur nya, jumlah telur nya di kurangin dari resep

  • @mintpuspitasari7282
    @mintpuspitasari7282 Жыл бұрын

    Kak ini d jual brapa

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    per pcs kue sus 1500,kalau isi di mika 10 kue sus,aku jual 15 ribu/mika,kalau isi 17 aku jual 25 ribu

  • @user-yx2vv6vo9g
    @user-yx2vv6vo9g6 ай бұрын

    sulit orang mengerti bunda cara nya kurang jelas tdk pelan2 mejelas kan ukuran perbadingan nya lain kli di jelasin ukuran nya ya baru nama nya orang berbagi ilmu

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    6 ай бұрын

    Ukuran bahan bahan nya sudah saya tulis dengan jelas ya di deskripsi,maka nya kalau nonton itu sampai selesai,dan ulang lagi menonton kalau belum jelas,jangan bilang saya kurang jelas ya,itu resep sudah saya tulis dengan jelas di deskripsi,jadi penonton yg cerdas ya

  • @hennylestari5746
    @hennylestari5746 Жыл бұрын

    resepnya tlg dicatat dong

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    resep nya sudah ada di video,coba perhatikan lagi,ada di video nya takaran bahan nya,di kiri bawah Vidio

  • @user-vu7ki5ee8o
    @user-vu7ki5ee8o5 ай бұрын

    Adonan kulit nya encer knapa yaa 🤦

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    5 ай бұрын

    Kalau encer itu kebanyakan telur, kalau encer bisa di diamkan dulu adonan nya, jangan langsung di semprot kan, biarkan kena udara dulu beberapa saat,agar tidak terlalu encer lagi,next kalau bikin kulit nya lagi, telur nya pakai yg ukuran sedang aja, jangan pakai telur yg besar

  • @ewinyhana0459
    @ewinyhana0459 Жыл бұрын

    Bun aku bikin soes tp ko gampang melempem ya kenapa ya?

  • @GaluhBanjar

    @GaluhBanjar

    Жыл бұрын

    kemungkinan kurang lama membakar kulit sus nya