Resep Kue Sus/Choux, Setelah Tahu Resep ini jadi seneng bikin terus
Assallamuallaikum Apa kabar semua?...... ☺ Ketemu lagi di channel Lemu Manis ,,,,
Kali ini saya akan membagikan Resep Kue Sus fla susu,,bikin nya emang tidak mudah ya temen - temen,,,di video ini saya bagikan trips & trik bagaimana membuat kue sus agar tidak gagal lagi,,, Berikut bahannya :
BAHAN - BAHAN :
Resep 1 (kulit Sus)
1. Mentega : 100 grm
2. Garam : 1/4 sdt
4. Tepung Terigu : 125 grm
5. Telur uk Besar : 3 butir (±120 grm)
6. 1 sdt baking powder
7. Air/susu cair UHT: 200 ml
Resep 2 (Fla Susu)
1. Susu Cair UHT : 250 ml (kalau pakai SKM pakai 2 sacket campur air sampai diangka 250 ml lalu aduk rata/sesuai selera)
2. 4 sdm gula pasir (kalau pakai SKM kurangi gula menjadi 2-3 sdm)
2. 2 sdm Tepung Maizena
3. 1/4 sdt garam
4. 1/2 sdt vanili
5.1/2 sdm Mentega
💜Untuk cara pembuatan lebih lengkapnya silahkan simak video nya sampai selesai
💜Selamat Mencoba,,, Jangan lupa like, koment and subscribe,, serta aktifkan Notifikasi lonceng nya agar tdk ketinggalan video terbaru dr saya,,
Wasalamuallaikum
Lemu Manis
Пікірлер: 53
Trima kasih bunda Resep kue sus Cantik lembut hasilnya ❤
Trimakasih bund .. Sdh berbagi resep nya .. Ini wajib di coba ❤
@safitri83
Ай бұрын
selamat mencoba semoga berhasil cantik🥰
Trima kasi resepnya.canti sekali
@safitri83
Ай бұрын
Terima kasih sayang kuhh
Terima kasih sdh berbagi 🙏😁 aku pengen coba, mudah2an berhasil 🙏
@safitri83
Ай бұрын
semoga berhasil cantik kuhh
Cantik hasilnya
@safitri83
Ай бұрын
Terima kasih sayang
Terimakasih bun
@safitri83
4 ай бұрын
sama sama Bunda
Suaranya bagus mba, enak dengernya
@safitri83
Ай бұрын
☺terbang nih idung😅
Terimah kasih sudah mau brbagi resep kue sus yg eeeennak banget ❤❤😊😊
@safitri83
Ай бұрын
bikin ketagihan 😀
Hello Bunda... 15 mernit Pertama bahan kulit dii panggang dgn api besar... Tapi bunda beri tips dan trik dgn menggunakan batu bata. Jika tidak menggunakan batu bata, bisakah api kompor dikecilkan sedikit? Bunda.... Api besar yg bunda maksud. Apakah Api paling besar pada kompor gas kita? Tolong beri masukannya ya bunda. Karena sy ingin mencoba resep bunda ini. Terimakasih
@safitri83
4 ай бұрын
Terimakasih sudah mampir,,, uji coba saya yg : 1. api besar tanpa baru bata hasil nya gosong 2. api kecil tanpa batu bata manggangnya lamaaaa 3. Api besar pake bata hasilnya bagus note : Api paling besar,, silahkan disesuaikan aja dengan oven dan kompor masing" ,, setelah dicoba teknik saya kurang cocok di oven bunda, silahkan di coba teknik yg menurut bunda cocok di oven bunda
Klo misal ngovennya...2 rak atas dan bawah...soalnya klo bikin banyak..terus untuk oven..misal gak ada lobang atas gimana...mkc bunda
@safitri83
5 ай бұрын
saya pakai oven tangkring yg 3 rak, tp yg rak ke tiga paling atas tdk saya pakai krn progres dr si ovennya gk keliatan🤭jd saya pakai rak tengah & bawah,, kalo oven yg 2 rak saya blm pernah coba tp menurut saya sih bisa mba pakai 2 rak sekaligus, trs kalo masalah lubang oven bag.atas setelah mencoba eksperimen lagi (tdk ada video) ternyata gak masalah mba kalo ditutup/gk ada lubangnya (ok ok aja), kalo divideo kan saya sebutkan lubang oven atas dibuka ya krn maksudnya u/sirkulasi udara aja,, jadi silahkan disesuaikan dengan oven yg mba punya,, 😊
Alhamdulillah terima kasih tips otang nya,mau tanya untuk 15 menit kè 2 kan lubang atasnya di buka ya, apa fungsinya? terima kasih sebelumnya
@safitri83
6 ай бұрын
agar gak terlalu panas bun maksudnya agar ada sirkulasi, tapi setelah saya eksperimen lagi (tidak ada video) di tutup juga gak masalah ternyata,, silahkan disesuaikan saja
@HarTati-hf6ge
6 ай бұрын
@@safitri83 terima kasih
Halo Kak,, tolong Tanya apa bisa panggang 2 rak sekaligus yg di susun atas bawah)?. (Pakai oven listrik ). Mohon infonya ya. Terimakasih.
@safitri83
Ай бұрын
Untuk oven listrik saya blm pernah praktek ka (blm punya🤭) ,, tp menurut saya sepertinya kalo pakai oven listrik bisa pakai 2 rak sekaligus,, dan pastinya hasil akan lebih baik krn oven listrik dilengkapi dengan pengatur suhu
Bund dengan jmlh kulit sus 22 pcs flanya segitu apa cukup?
@safitri83
Ай бұрын
kurang bun,, saya bikin lg dng resep yg sama
Knp hrs panggang 2x? Bs ga lgsg setel 35 menit utk 200 derajat 15 menit setelah itu sisanya turun ke 180/170?
@safitri83
6 ай бұрын
panggang 2 kali? kaya nya enggak deh,, saya panggang 15 mpe 20 menit api besar,, kalo udah kokoh saya turunkan perlahan api kompor ke sedang trs panggang 15 menit,,
1 resep ini jd brp pcs bun
@safitri83
7 ай бұрын
kalau besar kurleb 15 buah, kali sedeng 20 lebih
Kalo buat jualan pagi .. malem nya bikin fla nya trs taro kulkas dlu pagi tinggal isi bisa ga ka ?
@safitri83
Ай бұрын
sangat bisa sayang,,, kulit nya bikin mlm trs taro kulkas juga bisa,,, paginya tinggal ngisi fla nya deh☺aku kalo ada pesenan ratusan caranya kaya gitu,, malahan bagus kalo bikin mlm, si fla nya lebih set/padat
@virginia.clr_
Ай бұрын
@@safitri83 pas ngisi vla nya kondisi dingin aja berati kak ? Ga ush diangetin dulu kan
@virginia.clr_
Ай бұрын
Oiya sama terigu nya bisa pake segitiga atau cakra ?
Kak untuk Fla ny klo mau di tutup pke plastik kondisi panas atau udah dingin?
@safitri83
Ай бұрын
wajib dlm kondisi panas sayang, kalo dingin nanti bagian atasnya akan berkulit
@AsyilaNajwa-rs7xl
Ай бұрын
Klo mau di masukan kulkas kodisi dingin kak?
@safitri83
Ай бұрын
@@AsyilaNajwa-rs7xl hangat juga gak apa apa
Klo fla ny gk ada susu cair gimna kak
@safitri83
Ай бұрын
ganti aja pake susu kental manis tambah air sedikit
@AsyilaNajwa-rs7xl
Ай бұрын
Klo oven tutup lubang ny di belakang gimna kak?
@safitri83
Ай бұрын
@@AsyilaNajwa-rs7xl gak masalah say,, aku udah coba praktek lubangnya gk ditutup hasilny ttp bagus ternyata
@AsyilaNajwa-rs7xl
Ай бұрын
Trus di kondisi di buka atau di tutup kak?
@safitri83
Ай бұрын
@@AsyilaNajwa-rs7xl dibuka aja, biar atasnya gak terlalu coklat bgt (mendekati agak gosong) kalo ditutup suka rada cepet coklat atasnya,, kalo oven lubang belakang saya blm pernah nyoba