Georgia is mother to a lot of Iranians. Every time I see Tbilisi my soul flies, I am waiting for her kind ppl until Corona passes, I love you a lot, love from Iran

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

thank you

@LegacyTO

3 жыл бұрын

This guy is rightest people in right people

About the khinkali it looks delicous

I just made this recipe. Omg it was really good! Thanks!!

@martaskeuken3511

2 жыл бұрын

Ooh nice you are welcome ❤️😘

i am azerbaijani and i was together with a georgian man and for him i made khinkali on his birthday. he was so amazed he call his mother in georgia and she was amazed too and said to me; are you sure you are not georgian girl ?? was very funny and good times haha

@srxanmansuroglu5440

3 ай бұрын

Müsəlman Qadın kafirə xirsdiyana ərə getməz.

Thanks for posting! Looks so delicious ❤️❤️

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

You welkom

Parece ser uma delícia!!!😍 Adoro os seus vídeos!

Yummm thank you for the video! I’m going to try to make this 🤤

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

Nice ❤️

Very tasty! Thanks!

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

You wel come

Wow , pretty useful video , I will try to do them , you make it look simple

DELICIOUS!! Hahahaa loved making this video!

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Reviving Treasures Films & Photography thank you me too

I miss eating this dish :( I used to order it a lot when I was in Georgia. I'll try to make it myself

@martaskeuken3511

2 жыл бұрын

Nice

Will try this! 😍

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Nancy Samo awesome!! Tag me in the end result on facebook or instagram 😍😍 @martaskeuken

Weer erg gezellig!

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Priscilla Rengers- Noevers dank je wel lieverd 🥰

Love the song, I dont understand a word.. But it's great!

looks tasty

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

Thank you

@Zen-ep6mc

Жыл бұрын

@@martaskeuken3511 we Chinese cook the similar foods called baozi or jiaozi. ))

Wat een gave beelden! Het vleesgedeelte zag er super uit!

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Ar Zw de beelden zijn zeker mooi. Dit dankzij mijn zusje die zo goed filmt 👏

Excellent presentation! Thank you. Enjoyed the video very much. Greetings and best wishes from Australia.

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

Thank you 🥰

Ik ben georgisch maar ik woon in nederland, wat een toeval

pasta maker machine Marcato Atlas 150 makes the whole process lot easier. And for the meat try using beef broth instead of water... if you dont have broth the fast soup cubes will do the trick.. it gives such a difference, you won't believe.

@martaskeuken3511

2 жыл бұрын

Thank you

bravo cavt tanem

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

Merci shaat

Im from georgia i know this song and also i can write what he says in georgian მინდორში ბალახ-ბულახში, ამოსულიყო იაო ამეღამ შენთან მოვდივარ, კარი დატოვე ღიაო. სად წაგიყვანო ქალაო, რომელი მხარე სჯობია აბასთუმანი ბახმარო, თბილისი ყველას სჯობია. მის: დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე შენ გენაცვალე მინდორში ბალახ-ბულახში ამოსულიყო ეკალა გოგონი მინდა გაკოცო, მაგრამ გვიყურებს ქვეყანა სულ მაგონდება ძმობილო, წყლის პირას სუფრა გაშლილი. სუფრაზე მწვადი წიწილა, და ღვინო მამა-პაპური. მის: დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე შენ გენაცვალე ალავერდი ვარ შენთანა, მივუჭახუნოთ ჭიქები. ღმერთმა დალოცოს ბიჭებო, ღვინო ყანწი და დამლევი. ყველას დაგლოცავთ ბიჭებო, ეს არის სული-გულია რასაცა დალევ შენია, რაც არა დაკარგულია. სოლო )))))))))))) მის: დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე დარი დური დარი დური დარი დარალე შენ გენაცვალე

@babyfine4755

6 ай бұрын

Name of the song?

Excellent video.. Amazing editing You, Martha are a very beautiful woman, and an excellent chef. Thank you very much for this video. I will make this recipe asap, now during qurantine we have a bit more time to experiment on awesome recipes.. Thank you! xxxxxx

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Missy Artistic thank you ❤️❤️❤️

We want Pancakes for a video! I wonder what kind of secret recipe you use!

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

A Z maybe the next time

Nice recipe... I already eat Khinkali from GEORGIA. It was an amazing delicious food. I will try your recipe as soon as possible.

@martaskeuken3511

4 жыл бұрын

Tanurkaran - താനൂർക്കാരൻ thank you. And let me know if you like this recipe .

Very nice Georgian dish good lock to you

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

thank you

you are beautiful too, thank you!

Anyone from EGMO2021 ? 🐥

Hoi Marta, wil je graag ongeveer zegen hoeveel gram meel, en hoeveel kilo varkensvlees, ik ben niet goed in inschatten.

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

Ingrediënten Vulling: 1 1/2 kg rundergehakt 1 1/2 kg gemalen varkensvlees 4 eetlepels boter, verzacht (optioneel maar aanbevolen bij mager vlees) 1 1/4 kopjes water 2 kleine uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, gehakt 1 kleine bos koriander met stengels, gehakt 1/2 theelepel rode pepervlokken 1 theelepel zout Voor het deeg 4 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden, plus extra voor het rollen 1 kopje warm water 1 theelepel zout

Hey Marta you dont blend the herbs you have to put them whole in the meat and kneet it with ur hands and add beef broth/water.

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

I know but this is my way to make the xinkali. Everybody make this in his way

@YG-vKarzy

Жыл бұрын

@@martaskeuken3511 okay. but the texture is different. btw sorry for late response

Where can I find more music like in the video? :)

Which flour you use

ვააახ ჩემიკააი ეს რაარი😁

How much flour, salt and water for the dough?

@martaskeuken3511

6 ай бұрын

Flour 4 * 1/2 cups, plus aditional for roling 1 cup warm water 1 teaspoon kosher salt

What quantities of each ingredient are you using?

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

Ingredients Filling: * 1 1/2 pounds ground beef * 1 1/2 pounds ground pork * 4 tablespoons butter, softened (optional but recommended if using lean meat) * 1 1/4 cups water * 3 small onions, minced * 1 cloves garlic, minced * 1 small bunch koriander with stems, minced (1/2 cup packed) * 1/2 teaspoon red pepper flakes * 1 teaspoon salt * 1 teaspoon blackbpepper For the Dough * 4 1/2 cups all-purpose flour, plus additional for rolling * 1 cup warm water * 1 teaspoon kosher salt

@tonimaria2100

3 жыл бұрын

@@martaskeuken3511 many thanks. In kilograms it would have been easier though. l'll stick to beef mince only ☺️ I will also add mushrooms and nuts for a vegan version

Hoi Marta😁 ik ben het, Veronica

@martaskeuken3511

3 жыл бұрын

Hi meid hoe is het met je

@butterfingers4111

3 жыл бұрын

@@martaskeuken3511 goed 😁 ik ben in oekraïne

Hallo liebe Diana,es tut mier leit aber die füllung von den Xinkali purit man nicht,man tut nur die Zwiebel und die Kreuter zerkleinern und nicht puriren. Als Italienarin Weiss ich es Weil meine Kollegin aus Georgien kommt und hat es mier bei gemacht,aber ich habe vielen videos gekukt und keiner aber wierkliech keine hat fleisch puriert.

Hello im from georgia hkinkhali is the best georgian food🥟

When I cook georgian khingali, the meat sometimes drops from the dough when I cook it. Do you know why and how can I stop it?

@martaskeuken3511

2 жыл бұрын

Het Suzi the dough should be elastic and not soft

@vktengizik9916

2 жыл бұрын

Just don't make the dough too thin since the meat is heavy or put less meat either way works.

it’s not dumpling, but still a nice vid💋

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

Thank you

And also i can write the georgian alphabet აბგდევზთიკლმნოპჟრსტუფქღყშჩცძწჭხჯჰ

Ben je georgisch?

@martaskeuken3511

Жыл бұрын

Nee Armeens maar in Georgie geboren en opgegroeid

Your not supposed to take the top. I’m pretty sure🤔

🤦

😂😂😂😂You are doing wrong

Egyszer ettem étteremben, iszonyat szar íze volt.

Please don't call "ხინკალი" a dumpling please. It disrespects me. Thank you

@Mellx77

3 жыл бұрын

I’m Georgian too, I hate it when people call it dumplings or say that it’s not our food but from China

@98723asf

3 жыл бұрын

This is a dumpling

@LegacyTO

3 жыл бұрын

same lmao

@fansogg5533

2 жыл бұрын

@@Mellx77 It looked staggeringly alike to a kind of Chinese dumpling except that the Chinese ones usually don't have spices in the filling, they are much smaller and they are usually steamed not boiled. Also, the wrapping is meant to be as thin as possible especially at the closure when you have to twist and pinch. It's funny the Chinese of the CCP often fond in claiming all things to be theirs. :P

@gutterspeak

9 ай бұрын

Lol bro here is all "don't call a dumpling and dumpling" get the fuck outta here with your stupid.