No video

Słynne PIEROŻKI CHINKALI! Gotuję z Gruzinem! | Pascal Brodnicki i goście

Bonjour! Dzisiaj wyjątkowy gość, Gagik (Gotuj z Gruzinem). Świetna wizyta i cenna też dla Was, w końcu będziecie wiedzieć jak zrobić słynne pierożki chinkali, a także jak prawidłowo je jeść :)
Ważne jest tutaj ciasto, które znacznie różni się od tego na polskie pierogi. Farsz robimy mięsny, jeśli chcielibyście inny - dajcie znać, a postaramy się o kolejne odcinki.
Liczę, że ten przepis Wam się spodoba i będziecie po niego sięgać.
Pozdrowienia, Pascal Brodnicki
Instagram Gagikga @gotuj_z_gruzinem
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Ciasto:
200g mąki (podzielonej na 160g + 20g do podsypywania, ważne mąka typ 480/500)
50g wody
1/3 łyżeczki soli
Farsz:
70g mielonej wołowiny
50g mielonej wieprzowiny
Połowa małej cebuli
pół łyżeczki soli swańskiej lub kminu rzymskiego
kilka gałązek kolendry
szczypta soli
ząbek czosnku
mielony pieprz czarny
ostra papryka
80 ml letniej wody lub wywaru mięsnego

Пікірлер: 195

  • @ryszardmikolajewski804
    @ryszardmikolajewski8042 жыл бұрын

    Gruzin z Francuzem prowadza program w jezyku polskim.GENIALNE!!!!!

  • @mcv-m

    @mcv-m

    5 ай бұрын

    I to jest to!

  • @105luz
    @105luz2 жыл бұрын

    Ale energetyczny gość! Więcej z kuchni gruzińskiej poproszę :)

  • @marcomarco5056

    @marcomarco5056

    2 жыл бұрын

    Zgadzam się, Team Biotad Plus

  • @carolus92
    @carolus922 жыл бұрын

    Więcej kuchni gruzińskiej :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    2 жыл бұрын

    ok!

  • @PNRMusic
    @PNRMusic2 жыл бұрын

    Naprawdę porządny content. Twoje przepisy wyróżnia to, że po zrobieniu są faktycznie bardzo smaczne. Super urozmaicenie dziś i bardzo pozytywny Pan Gruzin!

  • @MarcinB1994
    @MarcinB19942 жыл бұрын

    "Brutalni górale zbierają kozieradkę i kmin rzymski na łąkach gór wysokich". Boże, jaka piękna poezja

  • @Hannakuc55

    @Hannakuc55

    2 жыл бұрын

    Nie widzę nic poetyckiego tylko brutalną szczerość.

  • @malgorzatanocko9312

    @malgorzatanocko9312

    2 жыл бұрын

    @@Hannakuc55 a ja widzę, trzeba umieć czytać między wierszami oraz mieć poczucie wysublimowanego humoru, jeśli pani w ogóle rozumie co mam na myśli ... Choć raczej w to watpie

  • @wacawstabrya506

    @wacawstabrya506

    Жыл бұрын

    @@malgorzatanocko9312 my Polacy....eechhhh jesteśmy tak bardzo kłótliwym narodem....Włosi, Irlandczycy, Francuzi, Belgowie, Grecy, Kanadyjczycy, Rosjanie, ....🙂 My, bialorosini i Ukraińcy...masakra...o wszystko jesteśmy w stanie się pokłócić. Pozdrawiam Serdecznie.

  • @paulao5834
    @paulao58342 жыл бұрын

    Dopiero oglądam, ale gość jest tak sympatyczny, że żałuję że wcześniej nie obejrzałam. Super, uwielbiam kuchnię gruzińską 😀

  • @eskaryna1164
    @eskaryna11642 жыл бұрын

    Kawałek ze Spidermanem

  • @dziewczynazdrugiegopietra
    @dziewczynazdrugiegopietra2 жыл бұрын

    Extra!! Gruzja to dla mnie wciąż taki nieodkryty raj dla podniebienia i oczu :)

  • @smmp81
    @smmp81 Жыл бұрын

    Zrobiłam chinkali pierwszy raz w życiu, własnie z Waszego fantastycznego filmu, według przepisu i wszelkich wskazówek i wyszły genialne 😍😍😍 Dziękuję za świetny film ❤️

  • @michalpol3211
    @michalpol32112 жыл бұрын

    bomba, mega pomysl z kuchnia gruziska!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    2 жыл бұрын

    dzieki!

  • @ewakwiatkowska2577

    @ewakwiatkowska2577

    2 жыл бұрын

    SUPER gość, nigdy nie byłam w Gruzji,ale po tym przepisie nabrałam ochoty. Jesteście świetni,pierożki spróbuję zrobić 😘

  • @hondacbr116
    @hondacbr1162 жыл бұрын

    Umawiacie się już od dwóch lat. Super to szczęścia w związku życzę :D Abstrachując kuchnia gruzińska to sztos :D

  • @alhernon
    @alhernon2 жыл бұрын

    Kanał z gruzińską kuchnią na Tubie... koniecznie! Gagik ma tyle energii, że - podłączywszy go do dynama - można by rozwiązać problem niezależności od paliw kopalnych niewielkiego kraju. Gruzińska i ormiańska tradycja (także kulinarna) sięga zaś czasów, gdy Galowie i Słowianie tłukli się jeszcze na ośle szczęki; warto poznawać tak starożytną i bogatą kulturę! Pozdrowienia, Panowie! :)

  • @wandaszarmach2092

    @wandaszarmach2092

    2 жыл бұрын

    Super, bardzo się cieszę, że dowiem się więcej na temat kuchni gruzińskiej. Pozdrawiam obu panów.

  • @zbigniewzubkowski5553
    @zbigniewzubkowski5553Ай бұрын

    Zdecydowanie więcej! Sympaatię do Narodu Gruzińskiego odziedziczyłem po... mniejsza z tym ale u mnie wciąż żywa :)

  • @gregor5128
    @gregor51282 жыл бұрын

    Pascal mega odcinek, proszę więcej kuchni Gruzińskiej :)

  • @krysiolek1
    @krysiolek19 ай бұрын

    To super pomysł na nowy kanał z kuchnią gruzińska 😃👍

  • @barbaranowak7747
    @barbaranowak77472 жыл бұрын

    Ja to poproszę więcej gruzińskich przepisów 😄 Gagik, może kanał na YT? 😊

  • @gift2017zwerg
    @gift2017zwerg2 жыл бұрын

    Bardzo lubię kuchnię gruzińską, proszę o więcej przepisów. Wesołych Świąt dla całej załogi Tuba Smaku🥳.🐣🐰🍀

  • @azga13
    @azga13 Жыл бұрын

    Nie wiadomo, czy słuchać pięknej polszczyzny gruzińsko-francuskiej, czy patrzeć na mistrzowskie wykonanie, czy ocierać ślinę, na myśl o smaku chinkali. Dodatkowo delektuję się słowem FrĄcuz z pięknie chroboczącym "r". Gdzież temu słowu do polskiego, płaskiego "Francuz". Delicje.

  • @beatakoodziejek3998
    @beatakoodziejek39982 жыл бұрын

    Poproszę więcej kuchni gruzińskiej 👍🥰😍

  • @saramarief.1983
    @saramarief.19832 жыл бұрын

    Hallo Pascal, zdrowych i spokojnych świąt Wielkanocnych Tobie i Rodzinie życzę.

  • @Pecyn12
    @Pecyn122 жыл бұрын

    Zapisałem przepis. Na pewno zrobię 👌

  • @grasztgraszt405
    @grasztgraszt405 Жыл бұрын

    Super pomysl na gotowanie z Gagikiem , ktory wnosi mase pozytywnej energii Czekam na nastepny program🙋‍♀

  • @Lisa36981
    @Lisa369812 жыл бұрын

    Czekałam na ten film!!! Więcej poproszę !!!

  • @martad3413
    @martad34132 жыл бұрын

    Tak patrząc na opiętą koszule Pascala to wiadomo kto więcej zjadł , nie trzeba liczyć ogonków. Chinkali są przepyszne , moja ulubiona wersja jest z serem . Dzieki za przepis

  • @romanaszydowska3093
    @romanaszydowska30932 жыл бұрын

    Czekałam na ten przepis👌

  • @aliwa5899
    @aliwa58992 жыл бұрын

    Kuchnia gruzińska najlepsza na świecie, Pascal więcej Gruzji w garach!!! Gość wspaniały - zapraszaj częściej, pozdrawiam obu Panów

  • @piotrwojciekiewicz7956
    @piotrwojciekiewicz79562 жыл бұрын

    Ekstra ! dziękuję ! Na pewno zrobię 🙂

  • @iwonac.2607
    @iwonac.26072 жыл бұрын

    Mega konkretny odcinek! Poproszę więcej kuchni gruzińskiej 😊

  • @agatatreder7622
    @agatatreder7622 Жыл бұрын

    Super proszę więcej przepisów kuchni gruzińskiej

  • @nainaanjali
    @nainaanjali2 жыл бұрын

    Kocham ! Teraz to sama muszę te zrobić :D

  • @piotrbertram9176
    @piotrbertram9176 Жыл бұрын

    Super odcinek czekam na następne :) mega pozytywny facet

  • @vdsmade
    @vdsmade Жыл бұрын

    Super apatycznie wygląda😋

  • @magdalenapawowska9239
    @magdalenapawowska9239 Жыл бұрын

    Zrobiłam, nawet się udały :). Co się namordowałam przy cieście, uffff......😅😋

  • @GacekNietoperz
    @GacekNietoperz2 жыл бұрын

    Zrobiłem super dobre wyszło!!!

  • @elzbietawischniewski1840
    @elzbietawischniewski18402 жыл бұрын

    Super pomysł na kuchnię gruzińską 👌🏻❤️ jest bardzo smaczna 😊 Pozdrawiam serdecznie 😊😉

  • @osiolekosiolek4726
    @osiolekosiolek47262 жыл бұрын

    Więcej, jest przepyszna👍🏻😊

  • @anastazjacukierek3451
    @anastazjacukierek34512 жыл бұрын

    Świetny odcinek!

  • @jelen039
    @jelen0392 жыл бұрын

    Mega super 😀

  • @mariuszsobieraj7053
    @mariuszsobieraj7053 Жыл бұрын

    Mega..... Proszę o więcej 😀

  • @katarzynajablonska2372
    @katarzynajablonska23722 жыл бұрын

    Oczywiście że chcemy. Kanał kuchni gruzińskiej ❤️

  • @czeslawawroblewska5156
    @czeslawawroblewska51562 жыл бұрын

    Super, serdeczne pozdrowienia

  • @krystynakurzeja4922
    @krystynakurzeja49222 жыл бұрын

    Super chce więcej

  • @bozenawalkowicz9435
    @bozenawalkowicz943511 ай бұрын

    Mistrz to jest mistrz. Nigdy nie jadłam ale aż mi ślinka leci. Ja bym tych główek nie urywała..one tak pięknie z nią wygladaja😅 No ale to jednak kuchnia tradycyjna a nie moje wymysły.

  • @matman2252
    @matman2252 Жыл бұрын

    Francuz poprawiał Gruzina po polsku... Najlepszy fragment. Brawo za wyczucie i humor. Na pewno ugotuję , dzięki Pascal

  • @Lpt92
    @Lpt922 жыл бұрын

    Pierwszy raz w życiu robiłem pierogi i od razu chinkali z tego przepisu. Ciasto faktycznie jest twarde, ale pierożki obłędne, było warto!

  • @kamil4pl
    @kamil4pl2 жыл бұрын

    Kanał o kuchni gruzińskiej, super pomysł, chcemy!

  • @szymonizydorek2370
    @szymonizydorek2370 Жыл бұрын

    Rewelacja! Bardzo spoko

  • @Arlet5a
    @Arlet5a10 ай бұрын

    Łojej, to już zdecydowanie wolę polskie pierogi, roboty tyle z nimi ...odcinek fajny pozdr

  • @bozenaszymkow9749
    @bozenaszymkow9749 Жыл бұрын

    ALE JESTESCIE FAJNI. NO I SWIETNIE GOTUJECIE. POZDRAWIAM WAS SERDECZNIE Z CANADY.

  • @mariannafigurska1733
    @mariannafigurska1733 Жыл бұрын

    Super pokazane. Jutro będę robić

  • @wiktorPSD
    @wiktorPSD2 жыл бұрын

    Kuchnia gruzińska jest mega fajna także koniecznie więcej przepisów!

  • @Setarah88
    @Setarah882 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️ Ooooo ja to muszę zroooobic 😁😁😁

  • @jbk7147
    @jbk714711 ай бұрын

    Hello, chciałam powiedzieć ze Chinkali wyszły mi znakomicie. Zamówiłam gruzińska sól i wyszły odlotowe. Ciasto superowe. Nie mogłam się najeść. Znakomity przepis. ❤ Dziekuje i pozdrowienia ze słonecznej FL

  • @kjx3307
    @kjx3307 Жыл бұрын

    Super faceci. Super kuchnia. 👍👍👍

  • @wojtas23322
    @wojtas23322 Жыл бұрын

    To chyba, a raczej na pewno najlepsza "wersja" pierogów jaka istnieję

  • @grzegorzgrzegorz9959
    @grzegorzgrzegorz99592 жыл бұрын

    Paskal jak ja Cię lubię....😍

  • @TheNougatGirl
    @TheNougatGirl2 жыл бұрын

    Super ❤️

  • @SzamanieTV
    @SzamanieTV2 жыл бұрын

    mega Pozdrawiam

  • @Gryska25
    @Gryska252 жыл бұрын

    Świetny odcinek. Koniecznie więcej kuchni gruzińskiej 🙂

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    2 жыл бұрын

    ok!

  • @forcewillbewithyou
    @forcewillbewithyou2 жыл бұрын

    Ej, naprawdę super z was duet! Ten odcinek był bardzo ciekawy i przyjemnie się go oglądało od początku do samego końca. A to, że trwał on prawie 20 minut to według mnie plus. Brawo chłopaki!

  • @33figa
    @33figa2 жыл бұрын

    Super!!

  • @norbertm2544
    @norbertm25442 жыл бұрын

    0:20 brawo dla montazysty to samo pomyslalem 😆

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    2 жыл бұрын

    🤪

  • @MonikaGebska-mo7yj
    @MonikaGebska-mo7yj2 ай бұрын

    Super program

  • @AdKo.
    @AdKo. Жыл бұрын

    Tydzień temu wróciłam z Gruzji i jestem zachwycona! Krajobrazami, ludźmi i kuchnią!! W Gruzji w restauracjach chinkali są idealnie gładkie i takie święcące. Obiło mi się o oczy gdzieś, że to wina krochmalu który dodaje się do ciasta. Czy to prawda?? Filmikiem jestem, zachwycona. Gagik, Pascal- dzięki za film! Już wiem jakie błędy popełniałam w robieniu domowych chinkali! Jakbyście zrobili film o gruzińskiej zupie charczo, którą pokochał mój mąż- byłabym przeszczęśliwa :D

  • @tomasz6494
    @tomasz6494 Жыл бұрын

    Super

  • @annagrazynasiewiorek4716
    @annagrazynasiewiorek4716 Жыл бұрын

    Super Pozdrawiam z Italii😅

  • @ViraShymin
    @ViraShymin9 ай бұрын

    Mega

  • @basiaszpala1842
    @basiaszpala18422 жыл бұрын

    Pycha. Pozdrawiam cieplutko.

  • @piotrs2758
    @piotrs27582 жыл бұрын

    Więcej Gruzinów w polskiej kuchni potrzebujemy - uwielbiam to jedzenie. A z niegruzińskich przepisów, to chyba nikt na Tubie, nie zrobił przepisu na Tzatziki

  • @tomaszadamek7122
    @tomaszadamek71222 жыл бұрын

    Super !!! 🙃

  • @danielem6886
    @danielem68862 жыл бұрын

    O tak! Więcej Gruzji 🥰

  • @agnieszkaz9001
    @agnieszkaz9001 Жыл бұрын

    Super :) Więcej kuchni gruzińskiej i ormiańskiej Prosimy

  • @TheGodwin1988
    @TheGodwin1988 Жыл бұрын

    Super !!!

  • @R4TEL
    @R4TEL2 жыл бұрын

    Fajne 👌

  • @alewla9671
    @alewla96712 жыл бұрын

    super!!!!

  • @grosienka
    @grosienka2 жыл бұрын

    Ale super gość ( sorrki imienia nie umiem napisac) .Jak pięknie mówi po polsku 💯👌.Pascal, można parę lekcji polskiego od gościa 🤪Wiecej kuchni gruzińskiej please 🙏

  • @konradadamczyk1574
    @konradadamczyk15742 жыл бұрын

    Super. Muszę zrobić mojej rodzince. To teraz czas na gruzińskie Chaczapuri.

  • @yogi30121
    @yogi301212 жыл бұрын

    Witaj Pascal tak to jest pyszne jadłem to pozdrawiam serdecznie ciebie 👍🍺🍺🍺👍😳

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    2 жыл бұрын

    pozdrawiam też!

  • @franekwujek3269
    @franekwujek32692 жыл бұрын

    Pozytywny gość,niech się rozwija na kanale,Pozdrawiam♥️

  • @iwonaderkowska-pikor1821
    @iwonaderkowska-pikor1821 Жыл бұрын

    Poprosimy więcej gruzińskich przepisów

  • @MagdaLena-je7yp
    @MagdaLena-je7yp2 жыл бұрын

    RE WE LAC JA! Chcę więcej!

  • @witoldzielinski8429
    @witoldzielinski84292 жыл бұрын

    Gastrofazaaaa😲😲😲😲😲😲😲

  • @1987macgaw
    @1987macgaw2 жыл бұрын

    😂 A ja uwielbiam ogonki. Uwielbiam kuchnię gruzińską.

  • @korneliawieczorek2096
    @korneliawieczorek2096 Жыл бұрын

    No pycha. Robiłam są Megaaa

  • @mirkar3097
    @mirkar30978 ай бұрын

    Chcemy!! Chcemy kanal z potrawami kuchni gruzinskiej!!podobno sa pyszne! Kto byl w gruzji jesy zachwycony ta kuchnia!!pozdrawiam sympatycznego Gruzina!i oby prowadzil z kuchnia gruzinska i kupnem przypraw autentycznych!!

  • @mrgreggdd8129
    @mrgreggdd81292 жыл бұрын

    Pewnie super odcinek

  • @petergriffin414
    @petergriffin4142 жыл бұрын

    genialny gość

  • @bogusiakulesza6440
    @bogusiakulesza64404 ай бұрын

    Gagik i Paskal dziekuje….😊

  • @utahdan231
    @utahdan2312 жыл бұрын

    Przywiozłem sol ze Svaneti. Zupy i mięsa smakują swietnie.

  • @pavel_whats_up4174
    @pavel_whats_up41742 жыл бұрын

    chcemy :P

  • @wiolalis4815
    @wiolalis4815Ай бұрын

    Najlepsza kuchnia na świecie ❤

  • @zitunia
    @zitunia2 жыл бұрын

    Najlepszy tutorial chinkali jaki widziałam. Super gość, super przepis, genialna gruzińska kuchnia! Więcej tego poproszę 😀

  • @magorzatamroczek1870

    @magorzatamroczek1870

    2 жыл бұрын

    Też tak uważam. Super. Jeszcze chachapouri please. Kuchnia gruzińska jest pyszna

  • @oliwier7777
    @oliwier77772 жыл бұрын

    Kozak jesteś Gagik

  • @arcziszczecin9276
    @arcziszczecin92767 ай бұрын

    Szacun za język Polski Brawo

  • @andrzej2167
    @andrzej2167 Жыл бұрын

    Mistrzostwo swiata.

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz7752 жыл бұрын

    Żeby wymagać trzeba umieć samemu uczynić. Brawo Panowie. Gruzja to przyprawy a kozieradka to samo zdrowie i smak. Gruzin smakuje jak purpurowe wino na eksport.

  • @cezarytkaczyk1037
    @cezarytkaczyk10372 жыл бұрын

    Bardzo chcę kanał Gagika!! :)

  • @grzegorzgajos909
    @grzegorzgajos9092 жыл бұрын

    Proszę o jeszcze!

  • @LeoxxXpl
    @LeoxxXpl2 жыл бұрын

    To można zrobić zamiast siłowni. Fajne dopóki samemu nie trzeba robić ;)

  • @zdonp
    @zdonp2 жыл бұрын

    Jakie mięso najlepiej się nada? Czy. np. łopatka i rozbratel będzie dobry?

Келесі