Kedves Teca! A gyerekeimet le kellett állítani, úgy tolták befelé, hogy nem maradt volna reggelre. Nagyon köszönöm! ❤

7 ай бұрын

Kedves Madzsarija! Jó ezt hallani 😍. Mellesleg az unokáimmal is ez a helyzet😄

Úristen imádom! Ez a 2. próbálkozásom kenyér sütés terén, és ez a recept a nyerő. Ezúttal avattam fel a szülinapi robotgépünk és szóról szóra így csináltam csak fél adaggal. Most a férjem meg akarja újítani a házassági fogadalmunk... :D Hálásan köszönöm. Sőt köszönjük.

Жыл бұрын

Szia Valéria! Ez a legkedvesebb és egy legimpulzívabb bejegyzés amit írtak nekem 😊 Akkor most már joggal mondhatom, hogy a kenyér receptem össze hozza a családot😍 Sok finom kenyeret kívánok még nektek😉

@tiborduro1074

Жыл бұрын

Valéria. Akkor könnyű a férjedet megmozdítani. :D

Nagyon szépen köszönöm a receptet! Sokszor sütöttem itthon kenyér sütőben kenyeret, de az nem igazán ízlett. És ez a kenyér volt életem első igazi kenyere, és nagyon boldog vagyok! Szereti a család is! 😊

8 ай бұрын

Kedves Zsuzsa! Köszönöm, hogy az én kenyér receptemet választottad első kenyérnek! Jó sütögetést és jó étvágyat hozzá!☺️

Szép a mosolyod,szép a kenyered. A házi kenyér készítés sosem volt gyors és egyszerű. Zsíros kenyérnek alkalmatlan. Vigyázat! Hungarikum!

Köszönöm szépen a receptet 👍 😋

Kipróbáltam már nagyon sok receptet (előtészta, hajtogatás, ilyen-olyan liszt, stb) rengeteg pénzkidobás egyik sem sikerült, ehetetlenek lettek, de ez most sikerült, egyszerű és működik, mindekinek ajánlom!

2 жыл бұрын

Kedves Katalin! Köszönöm dicsérő szavaid és nagyon örülök, hogy elégedett vagy a receptemmel. Én a 15 év alatt, mióta sütöm a kenyeret, még a mai napig is élvezem a sütését! További jó sütögetést!

@arpadfabian4513

Жыл бұрын

Köszönöm ,most bíztatva érzem magam a hozzászólások pozitív mivoltja okan . Holnap én is sort kerítek rá. Remélem most végre sikerem lesz.

Szia Teca! Köszönjük a prima receptet! Gyönyörű és nagyon finom lett a kenyerünk!😊

Жыл бұрын

Szia Magdi! Szívesen. Próbáld ki a többi receptemet is 🙂 Jó sütögetést.

Nagyon szép a kenyered. Most sütöm, remélem jó lesz köszi a receptet.

2 жыл бұрын

Köszönöm szépen kedves Ilona! Hogy sikerült a kenyered? Bízom benne, hogy ez az egyszerű recept segített szép kenyeret sütni és kedvet kaptál a további sütögetéshez! :-)

Nagyon szép lett! Köszönöm! 🥰

2 жыл бұрын

Köszönöm Csilla! Örülök, hogy tetszik!

Kipróbáltam,jól sikerült. Köszönöm!

2 жыл бұрын

Örülök, hogy neked is jól sikerült és köszönöm, hogy kipróbáltad a receptem :)

Nagyon szép lett.Nagyon ügyes.Gáz sütőm van .Abba nem lehet ilyen szépet sütni

2 жыл бұрын

Köszönöm szépen! Akkor is érdemes megsütni, mert a minősége és az íze a lényeg! ☺️

Köszönöm, ki fogom próbálni. 👋🙂

Жыл бұрын

Szia Mari! Én köszönöm hogy kipróbálod 🙂 Jó sütögetést!

Köszönöm nagyon segített

Szuper ! Kipróbáltam, jó lett ! Köszi

Жыл бұрын

Kedves Mihály! Örülök, hogy neked is sikerült :)

Gyönyörű kenyeret sütöttem a recept alapján 🙂👍

Жыл бұрын

Kedves Csongor K! Örülök, hogy neked is sikerült finom kenyeret sütnöd a videóm alapján :)

Megsütöttem, sokadszorra! Nagyon finom,egyszerű,semmi macera, ez pont nekem való! Köszönöm! Picit változtattam rajta,tettem hozzá egy kis sikért ,legközelebb tojásos tejjel kenem remélem úgy is lesz.

Жыл бұрын

Kedves Kati! Öröm számomra, hogy az én receptem alapján sütsz kenyeret. Nézd meg a többi receptes videómat is ha még nem tetted :) Jó sütögetést!

@katibodi9617

Жыл бұрын

Köszönöm a választ, nagy kincsként örzöm a videót és a receptet, sajnos nem lehet itt fotót küldeni az elkészült finomságról. Csodás napot kívánok neked! Természetesen nézem a finomságaidat és sütöm is.

Nagyon finom az általad sütött kenyér, én is kipróbálom!

Жыл бұрын

Szia Marika! Örülök, hogy ízlett! Jó sütögetést!

Köszönöm a receptet!

Жыл бұрын

Szívesen! Jó sütögetést :)

Köszi a receptet csak igy csinálom a kenyeret😋

Жыл бұрын

Szívesen :) Jó sütögetést!

Nagyon szép lett.

2 жыл бұрын

Köszönöm szépen!

I'm from Brazil, I liked the recipe, thank you!

Жыл бұрын

Hi Rodrigo. I'm glad you like my video. Thank you for your watching.

Köszi nagyon jó volt a videód,én is igy fogom csinálni Köszi !

Жыл бұрын

Örülök hogy segíthettem a sütést könnyebbé tenni. Jó sütögetést!

Köszi! Nagyon profi videó lett. Tetszik hogy a felfuttatás és a kelesztés felgyorsítva be van vágva. Ritkán látni ilyen minőségű videókat.

Жыл бұрын

Köszi Attila az elismerést. Igyekszünk minőségi videókkal bemutatni nektek a sütési fortélyokat és a kipróbált recepteket.

@gyulanecseto2754

Жыл бұрын

Szuper a videó Szép a kenyér. Finom is lehet.Koszi Szia

Жыл бұрын

@ Gyulànè Csető Nagyon örülök, hogy tetszik. Ha egyszer van kedved, süsd meg :)

@mariamarton8338

6 ай бұрын

​@0

Köszönöm eźt a kenyér receptet már egyszer megsütöttem izlet a családomnaķ. Most fogom megint sütni csak megnéztem a receptet.

Жыл бұрын

Kedves Tamás Ferencné ! Szívesen 🙂. Jó sütögetést és jó étvágyat hozzá!

Köszönöm szépen!:)

Жыл бұрын

Örülök, ha segítségedre volt a videóm :) Jó sütögetést!

Szia köszönöm szépen videód.

Жыл бұрын

Szia Annamária! Szívesen :) Jó sütögetést!

Kedves Teca! A kenyérkéd hatalmas siker lett😘Ha nem gond, megosztottam.

Жыл бұрын

Kedves Kata! Örülök, hogy megsütötted és hogy sikere volt otthon. A megosztást meg külön köszönöm. Süss a süti receptjeim közül is :)

Köszönöm 🙂

Жыл бұрын

szívesen :)

Szia! Tehát! Köszönöm szépen ezt a hasznos videót!! Sok kenyér receptet kipróbáltam már! Sikerültek! A Tiédet is Megfogom Csinálni! Én forró vizet teszek a sütő aljába! Remélem sikerülni fog!🥰❤

Жыл бұрын

Szia Anna! Köszönöm, és örülök, hogy kipróbálod az én receptemet is! Jó sütögetést kívánok! Meglévő tapasztalattal biztos sikerülni fog, egyébként nagyon egyszerű ezt megsütni. :-)

@gizellatamas3671

Жыл бұрын

Örülök a visszajelzésnek,bár jobban örültem volna,ha a kérdésemre is választ kapok.....

@annabirkner5902

Жыл бұрын

@@gizellatamas3671 Kedves Gizikém! Elkészítettem! Csodálatos finom lett! Ízlett a Családomnak! Sőt vendégeim is voltak! És a házi kenyérkém volt az ebéd mellé feltálalva! Még egyszer köszönöm szépen a Receptet! Jó Egészséget Kívánok! Puszillak!❤🥰

Nagyon szep lett a kenyerked! Gratulalok 😊

5 ай бұрын

Köszi Levente!😊

Szia Teca! Köszönöm a receptet, megsütöttem, Isteni lett! Hosszúkás kenyérsütő tepsiben készítettem el, kár, hogy nem lehet ide képet feltölteni. Csodás az állaga, ropogós a héja. Egyetlen dolgot rontottam el, elfelejtettem megsózni... :D Na de majd a következőt.

2 жыл бұрын

Szia Anett! Nagyon örülök, hogy az én receptemet választottad és hogy ilyen jól sikerült. További jó sütögetést!

@petermarko7894

Жыл бұрын

​@

Imadom❤❤

Köszönöm, s bár soha nem csináltam, elsőre sikerült.

Жыл бұрын

Kedves Patera! Akkor elérte a videóm a célját 🙂 Nézd meg a többi videómat is, hátha megtetszik még valamelyik és megsütöd. Jó sütögetést!

Szeretnek énis ijen finom kenyeret 😘👍

Жыл бұрын

Kedves Katalin! Süsd meg Te is! Végig kísérlek a videóban. :)

Kedves Teca 🥰 Ma meg sütöttem a kenyeret, igaz hogy fél adagot és szárított élesztővel. Isteni finom lett ❤️ Eddig ez a legjobb amiket eddig sütöttem ☺️ Nagyon szépen köszönöm és Kellemes Ünnepeket kívánok ❣️❤️

Жыл бұрын

Kedves Katalin Sebők! Örülök, hogy a receptem neked is elnyerte a tetszésed. Köszönöm a bizalmat. Kellemes Ünnepeket és jó sütögetést kívánok!

@krisztinaszinten6223

2 ай бұрын

Mennyi szárított élesztőt kell használni 1 kg liszthez? Hány grammot? Egy csomagnyit?

@krisztinaszinten6223

2 ай бұрын

​@Mennyi szárított élesztőt kell használni 1 kg liszthez? :) Hány grammot? Egy csomagnyit?

@katalinsebok8344

2 ай бұрын

​@@krisztinaszinten6223 Úgy tudom fél kiló liszthez kell 1 csomag szárított élesztő 😊 1 kiló liszthez 2 csomag 😊

Nagyon jo es finom gratula

6 ай бұрын

Köszönöm az elismerést, örülök, hogy finom lett :)

Gyönyörűek! Éppen kelesztek,addig meg nézek pár videót. Eddig keveset kelesztettem,most megpróbálok több időt szánni rá. Nem gondoltam hogy 1 kiló lisztből két ilyen nagy kenyerecske dagad! :) Kipróbálom,több idővel.

Жыл бұрын

Kedves Balumacci! Időt kell adni a kenyér tésztának, hogy szépen megkeljen, közben pedig folyamatosan spricceld vízzel ahogy a videóban is látod :) Jó sütögetést.

@Balumacci

Жыл бұрын

@ Szépek lettek a "cipócskáim" 1 kiló liszt,fél élesztő :) Nézzük meg a bolti árakat,horror...Ezután 1 órát kelesztek,bejött!..

Lovely

Tisztelt Tevácska. Napok óta keresem a jó recepteket kenyérsütéshez,de csak most találtam meg azt amit kerestem. Eddig már harom alkalommal próbálkoztam ,most az Ön receptje lesz a soros. Lehet eddig nem jól csináltam mert egyikkel sem értem el a kívánt eredményt de most kaptam valami pluszt. Az pedig lehet hogy az élesztő elkészítésére vonatkozó. A három alkalommal száraz élsztővel próbálkoztam mint írtam nem nagy sikerrel. Remélem most az Ön által nyújtott információk szerint végre sikerülni fog. Azt gondolom és remélem jól hogy most már látom a sikertelenségem okát. Köszönettel Árpád.

Жыл бұрын

Kedves Árpád! Nagyon örülök, hogy megtalálta a videómat és kipróbálja a receptet. Sokaknak sikerült már a videóm alapján, így remélem Önnek is sikerülni fog! Jó sütögetést kívánok!

@arpadfabian4513

Жыл бұрын

@ köszönöm,szintugy én is a továbbiakban is,és köszönöm a választ . Szép napot kívánok.

Uristen milyen szepen megkelt nekem mindig ragad a teszta nemtom miert 1 bogre vizet adok fel kilo liszthez most meg en is tetem lisztet hoza es most jo most sutok elsőnek kenyeret

De gyönyörűségesek lettek a kenyerek! 👍🏻 Sajnos én is próbálkoztam már de a régi Karancs gázsütőm nem tud ilyet produkálni.. lehet le kéne cserélnem elektromosra.

Жыл бұрын

Kedves Bevy! Köszönöm az elismerést. Ráadásul isteni finomak is :) Érdemes beruházni egy légkeveréses elektromos sütőre, mert A házi kenyérnek párja nincs.

@bevy9296

Жыл бұрын

@ Kedves Teca! Köszönöm a választ, az elavult gázsütőm már amúgy is régóta esedékes a cserére, így én is egy légkeveréses elektromos sütőre gondoltam, manapság nagyon elterjedt, sokan dicsérik és ebben most Te is megerősítettél. Köszönöm!

szia nagyon szép lett kérdés ennél a receptnél meddig marad meg a kenyérnek normál álaga? mert a többi recept amit csináltam első nap nagyon jó és finom aztán marhára elkezd száradni 2-3 nap után, tök mindegy hogy konyharuhába csavarom papírzacskóba vagy mit csinálok vele.

2 жыл бұрын

Szia! Ha csak kint hagyom akkor 3 nap után ez sem lesz már friss. Nekem az a technikám hogy mindig friss kenyeret együnk, szeletelve, vagy felezve teszem el a fagyasztóba. Bármikor elővehető és néhány perc mikrózás után szinte olyan, mintha frissen sült volna. Az állaga is ugyanolyan isteni lesz. Próbáld ki Te is :)

Kedves Teca köszi a receptet, már többször sütöttem nagyon jó. Van egy kérdésem. A fiaméknál nincs légkeverés, akkor is lehet a recepted szerint megcsinálni?

Жыл бұрын

Kedves Lászlóné Kiss! Örülök hogy te is "rákaptál" a kenyér receptemre :) Természetesen légkeverés nélküli sütőben is meg lehet sütni, figyelembe véve az adott sütő tulajdonságait. Jó sütögetést!

🙂

Köszönöm a receptet korábban már sűtöttem a ezt kenyeret nagyon finom lett csak egy kérdésem lenne mit kell bele tenni hogy még jukacsosabb legyen a válaszodat megköszönném .

5 ай бұрын

Szia Vilmos! Ami az élesztős kenyérnél lukacsosabb, az a kovászos kenyér. Próbáld meg azt, hátha jobbnak találod. Jó sütögetést!

Én is meg csináltam 😁 Nem lett az igazi de elsőre nem rossz 🙂

Жыл бұрын

Kedves Richárd! Ha elég kitartó leszel, annak meg lesz a gyümölcse :) Jó sütögetést!

Szia Teca! Most íratkoztam fel.Gyönyörű a kenyér. Szeretném megsütni de fenntartásaim vannak a sütőmmel kapcsolatban. Hagyományos villanytűzhelyem van.Szerinted a középső rács jó lehet? Köszönöm,ha válaszolsz.

2 жыл бұрын

Szia Tünde! Köszönöm a feliratkozásod. Ha tapasztalatod alapján középen egyenletesen süt a sütőd, akkor ott megfelelő lesz a kenyérnek. Ha nincs tapasztalatod vele, akkor sütés közben nézegesd és ha túl gyorsan sül a teteje, akkor tett lejjebb. Remélem sikered lesz. Jó sütögetést.

@tundepapp5472

2 жыл бұрын

@ Köszönöm :)

Szuper! Bár én csak lisztet szorok alá, nem sül oda!

Жыл бұрын

Kedves AliveMOon! Igen, az is jó megoldás ha bevált neked.Jó sütögetést!

Ha nem vágjuk ketté a tésztát, akkor a sütési idő megnő?😀

Szia, Nagyon tetszik a videó, az lenne a kèrdèsem,hogy 4 dl vizet teszel bele,de a receptben 5,5dl van. Ez a folyamatos cpriccelès miatt van? Köszönöm

8 ай бұрын

Szia Balázs! Lisztfüggő, hogy mennyi vizet vesz fel a tészta. 4dl-5,5 dl között változó lehet a víz mennyiség. Figyelni kell a tészta állagát és úgy adagolni a vizet. Arra figyelj, hogy kicsinyenként adagold a vizet, mert hamar folyós lesz a tészta.Pár sütés után meglesz a tapasztalat :) Jó sütögetést!

Üdv,kedves Teca! Én eddig csak kenyérsütő géppel próbálkoztam kenyeret sütni, de hallgatva és nézve a videódat egyszerűnek tűnik, úgy hogy megpróbálkozom én is egy ilyen sütéssel! Mivel nekem csak egyszerű gázsütőm van nem légkeveréses, az lenne a kérdésem, hogy hosszabb ideig kell-e így sütnöm? Gyakorlatilag ugyan azt kell belerakni mint a gépbe, kivétel a tejföl. Az miért kell bele? Válaszod előre is köszönöm!

Жыл бұрын

Kedves Ghostriderattila! Alapvetően nem kell hosszabb ideig sütni gázsütőben sem, viszont figyelni kell folyamatosan sülés közben a kenyeret hogy ne égjen meg se az alja, se a teteje. Ki kell tapasztalni a sütődet hogy tökéletes kenyeret süthess benne. Én nem tejfölt, hanem élőflórás joghurtot teszek a kenyérbe, ami élettani hatása miatt kerül bele. Remélem segítettem 🙂 Jó sütögetést!

Jó napot.Szeretném megkérdezni,hogy mijen lisztet használ?

5 ай бұрын

Jó napot! Sima fehér lisztet használtam. Jó sütögetést!

Segits kérlek. A kenyér jól sikerül, már többször is megcsináltam. De a sütöpapir mindig rá sül. Úgy kell levakarnom. Mit tegyek??

Жыл бұрын

Szia Ilona.Valószínű a sütőpapírral van a gond. Vásárolj más márkájút, ez megoldhatja a problémát. Jó sütögetést!

Koszonjuk szepen a receptet, nekem is nagyon bejott! Visszont problemam lett a sutopapirral, nem birtam leszedni.. mit csinalok rosszul?

Жыл бұрын

Kedves Ulrike Finta! Örülök, hogy neked is tetszik a receptem :) A problémádra térve sajnos már én is jártam így. Azzal oldottam meg, hogy más márkájú sütőpapírt vettem és arra nem ragadt rá a tészta. Jó sütögetést :)

@ulrikefinta9872

Жыл бұрын

Nagyon szepen koszonom a valaszod. Meg melegen kell kivenni a papirbol?

Жыл бұрын

Igen, és a jó sütőpapír nem tapad egyáltalán a kész kenyérhez.

Szia Teca!mennyi ideig dagasztottad a géppel? Köszi

Жыл бұрын

Szia László! Kb. 10-15 percig dagasztom annak érdekében, hogy szép sima legyen a tészta és hogy jól elkeveredjenek az összetevők.

Én is csak dícsérni tudom a receptet, eddig a legfinomabb kenyerem lett, a liszt miatt még fél deci vízzel , egy ek. tejfellel, egy ek, olajjal többet tettem bele. Formázható klassz. Írd meg kérlek pontosan a dagasztó géped típusát és hány wattos?

Жыл бұрын

Szia Tintus! Örülök, hogy neked is elnyerte a tetszésed a recept. Ezért osztottam meg veletek ezt a könnyű és egyszerű kenyér receptet, hogy mindenki isteni, friss kenyeret ehessen otthon. A dagasztóm pedig Silver Crest márkájú és 1300w-os. Nagyon sok éve szolgál már :) További jó sütögetést!

@tintus4831

Жыл бұрын

@ Tovább kellene a típust pontosítani nézd meg kérlek a gép alján a táblázatot. Azért lényeges mert a Tied elbírt 1 kiló liszttel amit meg találtam ilyen márkájut a Lidl oldalán az csak 650 wattos.

Жыл бұрын

Az hogy csak 650 wattosat találsz ne zavarjon meg, mert az én gépemre turmixot is lehet csatlakoztatni és szerintem ezért nagyobb teljesítményű mint a mostani dagasztó gépek, amiken viszont nincs turmix. Az enyém 10 fokozatú, de dagasztás közben max 4. fokozatot kell használni. De ha vásárlás után mégis kevésnek bizonyul pár hónapon belül minden probléma nélkül visszaviheted. Remélem segítettem :)

@tintus4831

Жыл бұрын

@ Na akkor fussunk neki még egyszer : Ugye a Te gépeddel az 1 kiló lisztes adagot is tudod dagasztani na ezért kell a pontos típus, a 650 wattos nem bírja.

Жыл бұрын

Először is értettem, hogy miért kérdezed :) Arra próbáltam utalni a válaszomban, hogy már nem kapható ez a típus.Évek óta nem láttam a polcokon csak más fajtát. De megnéztem neked a pontos típusát, hátha szerencséd lesz egyszer. A típusa: SilverCrest SKMP 1300 D4

Guszta az enyèm èppen kell ,nem szeretem a lègkeverèst használni akkor is ugyanez a sütèsi fok ès idő?

2 жыл бұрын

Köszönöm! Alsó-felső sütésnél ugyan úgy 30 perc a sütési idő, de 210 fokon kell sütni. További jó sütögetést!

Tiszteletem.... ön milyen lisztet használ a kenyérhez? mert én finom lisztet használtam azis jó?

8 ай бұрын

Természetesen jó. Én is szimpla fehér finom lisztet használok a sütésekhez. Jó sütögetést.

Szia.Eleszto granulatumbol mennyit tegyek a liszthez mert itt nem lehet kapni tombositett elesztot.Koszi a valaszt.

Жыл бұрын

Szia Károly! Általában rá van írva a szárított élesztőre, hogy mennyi liszthez elegendő. 1 tasak (7g) fél kiló liszthez elég. Szóval ha 1 kiló lisztből sütsz kenyeret, ahogy a videómban láttad, akkor kettő tasak szárított élesztőt tegyél bele. Jó sütögetést!

Üdv Teca,ha száraz elesztom van mennyit tegyek 1 kg. liszthez? Kérem valaszolj🌹

2 жыл бұрын

Szia Zoltán! Egy tasak száraz élesztő ( 7g) fél kg liszthez elegendő. Így 1kg liszthez 2 tasakkal tegyél. A száraz élesztő előnye, hogy nem kell külön felfuttatni, elegendő a lisztben elkeverni és mehet hozzá minden összetevő. Jó sütögetést! ☺️

@zoltanalbert5971

2 жыл бұрын

Köszi szépen🌹

Szia Teca! A sima sütőben hogyan sütöd? Nincs légkeverés.

Жыл бұрын

Szia Éva! Véleményem szerint, légkeverés nélkül alsó-felső sütéssel maradhat a 200 fok és 5-10 perccel nyújtsd meg a sütési időt. Úgy tudod ellenőrizni hogy megsült-e, hogy a kenyér alját megkopogtatod és ha kong akkor megsült. Remélem segítettem. Jó sütögetést!

Jó napot! Láttam,hogy valaki óránként gyúr rajta és ugy süti.. maga szerint?

5 ай бұрын

Jó napot! Én nem próbáltam ilyen módszerrel sütni, mert már az olvasásnál elment a kedvem a kenyér sütéstől😒 Véleményem szerint az a jó kenyér recept, ami egyszerűen elkészíthető. Lehet, hogy megéri a fáradságot és egyszer én is kipróbálom 😊

@tobiasatti9657

5 ай бұрын

@ köszönöm! Szép munka 🤝👍❤️

A videóban kétszer 2 dl víz szerepel a feliratban. A videó alatt már 5,5 dl víz van a receptben. Én pontosan 5 dl tettem bele de sajnos így nagyon gyúrmás lett a tészta. Kérdés hogy mennyi víz kell összesen?

Жыл бұрын

Kedves Cs A! Lisztfüggő, hogy mennyi vizet vesz fel a tészta. 4dl-5,5 dl között változó lehet a víz mennyiség. Figyelni kell a tészta állagát és úgy adagolni a vizet. Arra figyelj, hogy kicsinyenként adagold a vizet, mert hamar folyós lesz a tészta.Pár sütés után meglesz a tapasztalat :) Jó sütögetést!

@acsik100

Жыл бұрын

@ köszönöm a választ.

Kedves Teca! A sütőt elő kell melegíteni?

Жыл бұрын

Kedves Krisztina Székely! Igen, előmelegített sütőbe kell betenni sülni. Jó sütögetést :)

Csókolom a kezét kedves Teca. Kérdéseim lennének. Én nem tettem bele csak egy kanálnyi oljat ,tejfölt egyáltalán nem,viszont tettem a kilóliszthez összesen hét deci vizet. Úgy tűnt hogy lágy lett a tészta,hogyan lesz olyan hogy elváljon a kezemtől.?

Жыл бұрын

Kedves Árpád! Az olaj még nem is olyan gond, hogy csak 1 kanállal tettél bele. A víz, a jelek szerint sok. A recept szerint 5,5 dl kell bele,így kb. 35-40 dkg liszt még kell bele, de így az élesztő kevés bele. Jobban jársz vele, ha a recept szerint készíted legközelebb. Úgy biztosan sikerül! Jó sütögetést!

@arpadfabian4513

Жыл бұрын

@ köszönöm a választ,az volt a baj hogy rosszul emlékeztem a vízre, mert ugye nem volt előttem a telefon hanem tényleg ahogy több receptet is néztem előzőleg ,mas más vízadagolás volt. Ettől függetlenül a mostani kenyerem már finom lett csak nem lett olyan szép magas. Ez lett az első amire már büszke is lehetnék,de nélküled még biztosan sokat sütögethettem volna míg sikrt nem érek el. Köszönöm! Tisztelőd Árpád,szép és jobb jövőt kivánok.

Жыл бұрын

Kedves Árpád! Örülök, hogy az én receptem alapján jobbra sikerült! Gyakorlással egyre jobban fog sikerülni! További jó sütögetést!

@arpadfabian4513

Жыл бұрын

@ köszönöm.

Szia,Most kel a tésztàm,miért kell megfelezni a tésztát? Nekem 2 tepsi nem fér be egymás mellè. Egyben is lehet a tésztàt?

Жыл бұрын

Szia! Természetesen nem muszáj felezni, egyben is megsütheted.A sütési idő és hőfok is maradhat. Jó sütögetést!

@vanhelsing3150

Жыл бұрын

@ köszönöm,férfi létemre ez az első kenyerem,tejföllel csináltam,meg az élesztő fagyasztott volt,így beledaraboltam,de szépen összekevertem,a tészta nem lett olyan lágy valamiért mint a videóban,pedig ugyan úgy csinàltam,raktam még hozzá vizet meg élesztőt,jobb lett.Majd kiderül mi lesz belőle,most megformáztam a kenyeret,szépen kel.Valamit biztos rosszul csinálhattam ha nem olyan lágy a tészta.Talán a fagyott élesztő,vagy a tejföl miatt.

Жыл бұрын

Ha keménynek találod a tésztát, akkor tegyél még bele vizet apránként. Előfordul, hogy a liszt minősége más és több vizet kíván a lágyabb tésztához. Ha nem sikerül elsőre, ne csüggedj. Majd meglesz a rutin pár sütés után. Kitartás.

@vanhelsing3150

Жыл бұрын

@ köszönöm,sikerült,nagyon szép és finom lett.Csináltam videót is. kzread.info/dash/bejne/c22g0MeMhLvRhbQ.html

Kedves Teca muszaly ketté venni a tésztát? Nekem kacsa sütöm van abba belefér egybe.

8 ай бұрын

Kedves jenonecziriak9403 ! Természetesen nem muszáj kettévenni a tésztát. Hogy abban a kacsa sütőben hogyan lehet megfelelően megsütni a kenyeret egyben, azt viszont ki kell kitapasztalnod :) Jó sütögetést!

2x megy bele 2 dl víz, leírásban van 5,5 dl akkor most 4 dl vagy 5,5 dl ?

Жыл бұрын

Kedves Krisztián! Lisztfüggő, hogy mennyi vizet vesz fel. 4dl-5,5 dl között változó lehet a víz mennyiség. Figyelni kell a tészta állagát és úgy adagolni a vizet, ha kíván még adj hozzá.

Alsó felsőn kel csak sutni? Vagy legkeveresel?

Ай бұрын

Légkeveréssel alsó,felső sütéssel.

Nagyon tetszett a videó.Kérdésem: gyűrű és karkötők nélkűl van-e esély a sikerre?Komolyra fordítva,engem nagyon zavarnak azok a videók ahol gyűrűk és karkötők vannak a tésztával dolgozók kezén.....

Жыл бұрын

Örülök, hogy tetszett a videó :) Jó sütögetést.

@laszlonetoth6085

Жыл бұрын

Nekem sem tetszik ,némelyikén meg óra is van 🤔

@agnesbajkai4510

Жыл бұрын

Most a recept érdekes, vagy az ékszerek? Semmit nem kötelező nézni Köszönjük Teca

@MsRozsi42

7 ай бұрын

Köszönöm szépen lehet hogy kipróbálom majd. ..Jól néznek ki.

@geri173

7 ай бұрын

Minek nézi akkor? 😅Elképesztő milyen tahó emberek vannak…

Kedves Teca,milyen lisztből késziti ezt a kenyeret,mert az én kenyerem héja nem ropog /beszél/egyébbként nagyszerű a recept!

Жыл бұрын

Kedves Ilona! Köszönöm dicsérő szavait! Én sima finomliszttel sütöttem a kenyeret. Én nem szeretem annyira a kérges kenyeret, próbálja meg magasabb hőfokon sütni, ki kell tapasztalni. "Beszélni" pedig úgy fog, ha sütés után közvetlenül be van spiccelve hideg vízzel. Jó sütögetést!

Sziasztok akinek csak sima sütője van az vizet tegyen mellè segitsèget kèrek köszönöm

6 ай бұрын

Szia! Nincs szükség rá hogy vizet tegyél a sütőbe. Anélkül is meg fog szépen sülni, csak ismerned kell a sütődet. Jó sütögetést!

Kézi dagasztás?

Nem értem hogy miért van a receptbe hogy 450 ml víz kell bele, és ő csak 400 ml vizet öntött bele, most akkor melyik recept igaz?

2 жыл бұрын

A víz mennyisége attól függ igazán hogy a liszt mennyi vizet vesz fel addig, amíg megfelelő állagú nem lesz a kenyér tészta. Ez pedig liszt minőségtől függően lehet 4 dl, vagy akár 4,5dl is. Azt javaslom, hogy kezdjen 4 dl vízzel és ha túl tömör a tészta akkor apránként öntsön még hozzá. Remélem segítettem. Jó sütögetést.

hu de sok az eleszto,

Kedves Teva a víz nem kevés hozzá a 4dl

Жыл бұрын

Kedves Zsoltné! A kenyérhez 5 - 5,5 dl víz szükséges. Jó sütögetést :)

Milyen lisztet használtál?

6 ай бұрын

Szia! Sima fehér lisztet használtam. Jó sütögetést!

@hajnalkamoso9066

6 ай бұрын

@ nagyon szépen köszönöm🥰 megsütöttem kenyér lisztből, nem lett tökéletes,de nagyon finom volt😀😍

6 ай бұрын

Egy kis gyakorlás és tökéletes lesz 🥰

Hello, normál liszttel és élesztővel ez a max. Kelt tésztáknál érdemes jobb minőségű lisztet használni magasabb fehérje tartalommal, nem a legolcsóbbat, - pl. gyermelyi kenyérliszt vagy gyermelyi búzaliszt - nem lesz ilyen morzsalékos, illetve rendes kovásztól szebb lesz a bélzete meg jobb íze. Munkában nem több az se.

Жыл бұрын

Kedves Tamás. Köszönjük az információkat.

Ismét egy régi,értelmetlenül rossz beidegződés...az élesztő működésbe lépéséhez nem cukorra,hanem szénhidrátra van szükség,ezért teljesen felesleges a cukor...a lisztben bőven van szénhidrát,ez elég az élesztő munkájához....

Probálkozom

Жыл бұрын

Kedves Gabi! Süss szép kenyeret :)

Nagyapó elárulja milyen volt a 2 Kg-os illatos barna kenyér. A többi csak utánzat. (sajnos). Nem a te hibád.