Гуляш по венгерски, готовим в казане на костре
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Продукты для венгерского гуляша в казане:
Сало копченое -200-250 гр.
Мясо (свинина, говядина, баранина) без костей - 1,8 - 2 кг.
Лук - 1 кг.
Чеснок - 1 головка.
Морковь - 500 гр.
Паприка свежая (сладкий перец, болгарский перец) - 3-4 крупных шт.
Картофель - 1,5 кг
Паприка сухая молотая - 20-30 гр.
Перец черный молотый - 1 чайная ложка.
Тмин (семена сухие) - 2 чайных ложки.
Соль - по вкусу.
Вода горячая - 1,5 литра.
Клецки: яйцо, мука 100-150 гр. Чем мельче клецки, тем лучше!
Выход продукта - полный казан превкуснейшего гуляша - около 7 литров
Не забывайте все неоднократно перемешивать в течение всего процесса готовки, это очень важно!
В казане не должно быть сухо - подливайте по полстакана воды после закладки мяса и на остальных этапах!
Будьте сыты и здоровы!
Советуем всем любителям вкусной еды, этим блюдом, можно насытиться на весь день. Этот гуляш, одновременно и суп и второе :) Легко и непринужденно! Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.
club127005278
Пікірлер: 791
Мужики,вы просто бомба!!!! Так приятно смотреть,нет никаких заумных терминов,четких инструкций,а главное есть душа,есть внутренняя доброта! Я столько для себя почерпнул! Так сложилось,что на рыбалке мне тоже приходится готовить,но и половить тоже хочется,поэтому ничего особенного я не готовил. НО ТЕПЕРЬ!!!!! Увидев сколько всего можно приготовить,просто,незатейливо!!! Благодаря вашему вещанию,и ещё там тоже смотрел один рецептик,про азу по татарски,я смогу парней порадовать более сытными и вкусными вкусняхами! Удачи вам всегда,хорошего настроения и Н.Х Н.Ч.!!!!! Ждём новых видях!!!!
@user-ul9kk4nd9x
5 жыл бұрын
Спасибо, будут новые - каждые 2 недели выкладываем! Заходите нанаш второй канал Наедалово, там мы дома готовим)))
Сначала подумал "Нафига им гиря на 24 кг у костра...". Присмотрелся а это чайник :)
Вкуснятина! Моя тётка за мужем за венгром. Так что знаю не понаслышке. Готовлю дома на плите. Но на костре 100% вкусней! Автор такой харизматичный мужик!))) Подписываюсь на канал!
Эх с такой харизмой и душой готовил, да на природе!!! Молодцы, что сняли на видео, прям настроение подняли, спасибо!
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо ))
Сказать могу одно) Рецепт отличный, мужик душевный, от видео в восторге))
Очень приятный человек
@user-zy5yt3bh6i
7 жыл бұрын
приятный правда. завидую жене.
@roossomaha
7 жыл бұрын
Поддержу!
@scruggas
7 жыл бұрын
у него рэп прикольный
Мужик ты крут!!! Гуляш не совсем аутентичен, но подача материала и место все сглаживают!!! Конечно же лайк!
Респект!Силен мужик,чуть слюнями не захлебнулся!!!
Спасибо, рад был видеть как от души приготовили наш венгерский гуляш. Мы сами его часто готовим когда рыбачим. На костре совсем чудесные вкусы и ароматы! И ещё на последок не как критику, но одно важное забыли.... за эти 2 часа обычно без трёх-четырёх рюмочек водки, или палинки желательно сливовой не обойтись!
ДУШЕВНЫЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК!!! дай БОГ здоровья!!!)
Наверняка добрейшей души человек, приятно смотреть от начала и до конца! Тысяча лайков!
Сам любитель походов и туризма. В таких мероприятиях выступаю в роли повара)) т.к. морочиться с едой никто не хочет… Вы ребята расширили мои походные кулинарные горизонты и, с вашей помощью, надеюсь что опостыливший всем шулюм на тушнине уйдет наконец в историю моей кулинарной практики))) Спасибо ребята за отличные рецепты и вашу харизму))) ждём новых роликов!
@AdventuresBrothers
6 жыл бұрын
Spasibo za teplie slova!!!
Мужик, ты такой классный, излучаешь такую теплую ауру, что я даже не стану цепляться к мелочам. Хочешь называть это блюдо гуляшом - называй:) Хотя мои знакомые венгры просто взвились бы при виде такого кощунства:) Главное - что и тебе, и людям нравится. Когда блюдо вкусное и сделано с душой, какая разница, как его называть? Удачи! Заслуженный лайк.
Мне тоже кстати показалось что гиря, потом понял что чайник. Молодцы, продолжайте в том же духе!!!
@AdventuresBrothers
5 жыл бұрын
Спасибо! Будем стараться!
Молодець, дуже приємно живитись такі відео. Настоящий віддих.
Ведущий мягко говоря не профессионал, но это почему-то не бесит. Что-то в нем есть располагающее. Мне понравилось
Спасибо Константин за рецепт, столько позитива, добра и простого счастья в Вашем ролике. Готовил, очень понравилось. Как на природе побывал!
Парни с первого видео как увидел подписка и лайки перед просмотром,как же всё вкусно у вас получается + пейзажи такие классные,спасибо вам за душевные видосы!😊👍
Молодцы ребята, загляденье смотреть, как красиво вы отдыхаете. Так держать!
Не могу не согласиться, что приготовлено добротно и по мужски. Одно удовольствие готовить подобные вещи. Сам было дело готовил дома огромную кастрюлю мексиканского супа-гуляша. Рецепт похож на ваш, с той лишь разницей, что у меня была фасоль вместо клёцок и острые перцы. Смели эту кастрюлю буквально за пару часов. Так что по собственному опыту могу сказать, что подобные блюда не могут не получиться, настоящая находка как для бывалого, так и для начинающего кулинара. А теперь по поводу видео, сделано круто, по домашнему. Невольно проникся уважением и самыми дружескими чувствами к повару, такого человек невозможно оставить без внимания. Продолжайте творить, буду следить за вашим каналом.
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо вам большое.
Какой приятный Повар, все так красиво и вкусно пахнет, 👍👍👍😋
Половину ролика думал что в костре гиря стоит )))
@user-xs2pe9np4y
7 жыл бұрын
))))мне так же показалось
@vladimirovich_11
7 жыл бұрын
RUSLAN UB ха ха!!
@NicKruSPB
5 жыл бұрын
Я тоже так думал
@user-yb7xy4kr6v
5 жыл бұрын
Ага, тоже самое.
@GoodWorld94
4 жыл бұрын
Я в начале так тоже подумал))) Потом спустя пару сек подумал, что её там быть не может и это чайник
да,!! и еще! Вы позитивный человек, поднимаете настроение при просмотре видео))
Позитивный дядька! Большие люди не бывают злыми.
@AdventuresBrothers
5 жыл бұрын
Спасибо от Большого дяди))
@thesmile1742
4 жыл бұрын
мы по определению не можем быть злыми потому что нас все устраивает
@user-yb7xy4kr6v
4 жыл бұрын
@@thesmile1742 добро тоже должно быть с кулаками и клыками, что бы не быть лохами.
попробовал дома на костре в казане,приготавить так же .Получилось супер👍все довольны
Как я не люблю такие передачи,вроде поел только что,а все равно слюнями давишься.Злые вы...))
Спасибо за Прекрасный Рецепт и Великолепное Настроение .
Какие вы позитивные, мужики :) Очень понравился и рецепт и съемки. Подписка, лайк ну и начинаю все просматривать :) спасибо!
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо вам ☺
Молодец парень.... Приятное впечатление оставил от просмотра.
Мало уметь приготовить, рассказать и показать - тоже уметь надо. Всё на отлично! Красота!!! Подписался)))
Смотреть одно удовольствие,человек готовит с душой!Спасибо за рецепт,обязательно сделаю!Лайк и подписка
КЛАСНЫЙ МУЖИК МОЛОДЕЦ СПАСИБО ТЕБЕ ДАЖЕ КУШАТЬ ЗАХОТЕЛОСЬ
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо тебе )) КУШАЙ))
Если готовить такое блюдо в походе, то это воистину пища богов. ЛАЙК !!!
Нужно взять на заметку!Спасибо Вам)
Спасибо за душевное видео очень вкусного блюда!
один позитив попробую сделать выглядит обалденно
вы очень душевный человек,и готовите просто сууууупер!
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Светик Улицкая Спасибо)
широкой души человек
Классное видео получилось! Мужик и правда душу вложил! Вспомнил про друзей с армейки сам замутил подобное! Красава!
Прям от души посмотрел. Мужик вообще красавец, прям смотреть приятно. Будь здоров дядь!
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Spasibo!
От меня респект и уважуха повару! Классный видос. Приятно смотреть. Лайк однозначно!
Молодец мужик прикольно! Спасибо вам, сразу видна доброта)!!
Аппетитно. :) И подача ролика приятная. Спасибо!
Спасибо,классный рецепт .Обязательно попробую
мегапозитивные ребята!!!!спасибо за работу!!!!молодцы!!!!
Очень душевно! Возьму на заметку.
Костэн вы молодец, очень аппетитно, обязательно сделаю....... лайк
Супер рецепт, ето венгерский бограч , одно из самых вкусных блюд
Парни вы молодцы! Костен ты звезда! Смотреть ваши видосы одно удовольствие! Душой отдыхаешь! Спасибо! Творите и радуйте!
Просто красавец.Благодарствую.
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо!
Ух ты, дядька приятный какой! Главное, чётко так всё, позитивно и без понтов - не то что этот ваш Сталик! Лайк однозначно, особливо за рюмочку с друзьями))))
@AdventuresBrothers
5 жыл бұрын
Спасибо от дядьки))
@user-nr8dh8cz6y
5 жыл бұрын
@@AdventuresBrothers Да не за что! Просто приятно было видеть весёлого и хорошего человека - нынче на просторах ютьюба что-то мало хороших людей видно...
Душевно и приятно. Подписка и лайк от меня. Спасибо Вам и дальнейшего процветания.
Приятно смотреть вас Видна человеческая доброта, помимо тяги к приготовлению блюд...Не то что Сталик
Ребята спасибо вам за канал и душевные кулинарные видео - завтра такой гуляш правда в домашней версии собираюсь приготовить!
Красота! и повар красавец, все по сути!
Константин, как всегда красавчик! Рецепт огонь, и харизма зашкаливает!Огромное спасибо! Так держать!
позитив, молодцы, спасибо за рецепт! всех благ!
Спасибо!!! Отличный рецепт !!!
Лайк и подписка ! По больше бы таких простых рецептов.Некоторых зажравшихся болгеров уже смотреть не возможно, а у вас все просто и 100% вкусно.Обязательно приготовлю.
по-простому и душевно. о4ень понравилось , атмосфера и изложение. спасибо товарищи.
Люблю людей которые в казане готовят, сам люблю о безумия) Будите в Астраханской область звоните)
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо! Позвоним если будем)
Молодец повар!, понятно и интересно объясняет, да и человек весёлый!, спасибо за видео!!!:)))
молодцы мужики,, очень позитивно продолжайте в том же духе.
Очень позитивно ... Бограч гуляш (Bográcsgulyás ) на костре !!!!!! СУПЕР .
молодцы!!!, будет время обязательно приготовлю, и конечно палец в верх.
@AdventuresBrothers
8 жыл бұрын
Спасибо ))
Душевный дядька!))) Добрый! И готовит вкусно!)))!
Спс.хочу на зимней рыбалке попробовать.
Очень приятно было смотреть ролик, Человек очень позитивный и мне почему то кажется очень добрый и весёлый.
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо ))
отличный видос, будем пробовать
Офигенный ты. Дядю моего напомнил, он так же готовил. Конечно палец вверх!
Респект ! Просто и очень вкусно !
Какой же красивый человечище!
Супер , сегодня попробую в казане приготовить!!! Спасибо
Хорошее видео. Мужик душевный. Я сам под готовку рюмашку люблю выпить. Тогда и блюдо вкуснее получается. От меня большой лайк!
душевный гуляш,возьму на заметку
Молодец! Душевно снято! И рецепт супер!
Колоритный повар, сразу видно кто на кухне хозяин.
Ваще Агонь )))) Я люблю готовить это блюдо, очень вкусно!!!! Но у вас еще вкуснее, на природе и на костре!
отлично , попробую тоже.
Такой калорийный мужчина, отличный рецепт! Лайк Костену! Не устаю пересматривать!
Видео прям от души делаете!
Красавец мужик! И лайк и подписка!
С удовольствием смотрю Ваш канал 👍
Аппетит на природе гораздо больше, спасибо родной, всё супер
Все живое! Спасибо )
Отличный рецепт👍🏻😉
хорошо, даже очень. человек с душой готовит
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо за душевность)
интересноее блюдо попробую непременно спасибо авторам!!!!!
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
И вам спасибо!
лайк за душевность
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо за душевный коммент ))
простой и душевный мужик супер 👍
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Chyngyz Chekirov Спасибо)
Попробовал на костре в казане прям за уши не от тянеш спасибо за рецепт самый вкусный гуляш по венгерски
@AdventuresBrothers
6 жыл бұрын
На здоровье:)
Мужики, Я точно так же делал на плите, а тут с женой решили купить частный дом, там, соответственно, есть зона летней кухни. Просто бомба, а не рецепт! Как я люблю, все на глазок))) Огонь! Подписался!
Душевный человек, и приятно смотреть. Сразу подписался и поставил 👍 Дай вам бог здоровья. +++++🖐🤝😉
Спасибо за видео! Очень понравилось и крайне душевно и без излишеств))
@AdventuresBrothers
7 жыл бұрын
Спасибо! ))
вы супер!!!!понравились с первых минут видео!!!
Хороший дядька, дай бог здоровья!
молодцы! ВКУСНЯШКА на 100%
Девушка на фартуке держит сердце Супер Повара!))Опять порадовали вкуснятиной!
Молодец, мужик) За здоровый отдых на природе и вкусную пищу!)
Очень понравилось видео.