ФРАНЦУЗСКИЙ УЖИН дома - КАРТОФЕЛЬ "Дофинуа" и ПЕЧЁНКА по-лионски | Кулинарная классика
Французская кухня как она должна быть! Обязательно попробуйте - это не сложнее, чем котлеты или борщ. P.s. - понравится и тем, кто не очень любит печенку. Главное - не переготовить!
#Вкус_с_акцентом #kronenbourg1664blanc
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
Для печенки по-лионски:
-печёнка (говяжья или телячья)
-лук,
-мука,
-лимонный сок
-тимьян.
Для картофеля "дофинуа":
-картофель,
-сливки,
-мука,
-сыр,
-молоко,
-тимьян.
Для украшения:
-растительное масло (фритюр)
- помидорки черри,
- лук-порей,
- петрушка.
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#ФранцузскаяКухня #ГотовимДома #Лазерсон
Пікірлер: 926
Украинский Еврей из Питера, показывал Русскую кухню в Париже!!! Я Вас уважаю!))))
Уважаемый шеф, мой муж никогда даже картошку не чистил , а ваши видео смотрит и горит желанием куховарить)))). Вы прекрасный учитель, спасибо вам за тонкости кулинарии, подсказки, советы и канечно за ваши жизненные рассказы.
Нельзя так издеваться над голодными студентами! Это бесчеловечно! Здоровья!
Когда у тебя есть лимон, ты очень многое можешь себе позволить 😅
Гениально преподнесено . И калужско - рязанский француз поймёт ...
Ну какие тут комментарии!Приготовила съела,вкусно,красиво эстетично,не сложно,уж очень подача ясна,а ведь сегодня должен был быть разгрузочный день!Спасибо за канал,за позитив,за профессионализм!
Лучший повар из всех что тусуют на ютубе ... Всегда смотрю, всегда лайки...
Пока смотрела картофель "Дофинуа", у меня обычная картошка подгорела )))
Обосраться и не жить! Ну как же вкусно все это преподносится! Специально пару рулонов бумажных полотенец прикупил, чтобы слюни вытирать! Респект и уважуха!
Это нечто! Дофинуа уже само по себе самостоятельное блюдо, а в сочетании с печенкой и соусом просто праздничный ужин.
Просто смотреть как готовит шеф это уже наслаждение. А уж когда он пробует у самого слюни начинают бежать))
А я приготовлю. Даже с пореем заморочусь... Огнище, Шеф
Франция! Лазерсон! Шикарная подача! Сколько любви к своему делу! Спасибо!
Не устаю смотреть на ваше искусство. Спасибо шеф!
Это просто музыка кулинарии !!!! Восторг и поэзия прелести искуства еды !!!! Супер !!!! Как я Вас люблю !!!! Всего Вам наилучшего !!!
Золотые слова: "Надо останавливаться вовремя, и с печенкой все будет хорошо".
Не перестою удивляться. Какой же талантливый человек Илья Исаакович. Огромное спасибо ему и его дочьке за эту программу
Молодец шеф Лазерсон. Нравится смотреть его программы. Много знает, многим делится, многому учит. Спасибо за отличные передачи.
Подписалась с аккаунта мужа, теперь у меня 2 подписки на такой замечательный канал. Это самый лучший ,,учитель,, .Тонкий юмор.Золотые руки.Спасибо всей команде, которая делает этот канал.Жду каждый выпуск и наслаждаюсь )) Спасибо ребята
Илья Исаакович!